淮安十大地标建筑
1、淮安电视调频发射塔
2、周恩来纪念馆
3、淮安大剧院
4、淮安市体育中心
5、淮安国际食品博览中心
6、淮安四馆
7、淮安镇淮楼
8、淮安清江浦楼
9、淮安站
10、淮安市南船北马雕塑
1、淮安电视调频发射塔
淮安电视调频发射塔占地40亩,发射塔高度320米,以发射电视、广播信号为主要功能,还综合了旅游观光、餐饮休闲等功能。发射塔主体由2层塔座、塔身,8层塔楼和100米桅杆四个部分组成。塔楼设置于176米~2152米,共8层,其中含两层室内观光层,和一层室外观光层;垂直高速电梯安装于核心筒内,速度可达4米/秒。新塔的设计采用现代的理念,平面为三棱圆形,向上旋转攀升,象征大运河蜿蜒流动的气势,是新城的标志性建筑,也是淮安的一处新地标。
地址:江苏省淮安市清江浦区黄码乡运南村
2、周恩来纪念馆
国家级博物馆红色经典景区4A景区
周恩来纪念馆由一组纪念性建筑群、一个纪念岛、三个人工湖和环湖四周的绿地组成。馆区总面积40万平方米,其中70%为水面。在纪念馆南北800米长的中轴线上,依次建有瞻台、主馆、陈列馆、周恩来铜像广场和仿中南海西花厅等纪念性建筑。此外,还有岚山诗碑、海棠林、海棠路、樱花路、五龙亭、怀恩亭、西厅观鱼等。设计者独具匠心,将西方现代建筑手法和中国传统建筑风格与地方特色糅合到一起,用无声的建筑语言向我们描述了一代伟人周恩来的人格风范。该设计曾获全国设计大奖,该项工程也被中国建筑协会评为特别鲁班奖。
地址:江苏省淮安市淮安区桃花垠永怀路2号
3、淮安大剧院
淮安大剧院位于淮安新城核心区,由浙江大学建筑设计研究院设计,设计理念是根据淮安市的市花“月季”为原型,从高空俯瞰犹如一朵绽放的花朵。大剧院的总占地面积为478万平方米,总建筑面积为298万平方米,由剧院和影城两部分组成,设有道具间、化妆间、排练厅等功能设施。观众厅座椅共1226座,其中一层720座,二、三层各253座。观众厅内整体布局明亮,座椅颜色采用了鲜明的红色,热情四溢,十分醒目,夺人眼球,观众席座椅采用错排布置的设计,保证良好的视觉效果。
地址:江苏省淮安市淮安区枚皋东路2号
4、淮安市体育中心
淮安市体育中心是淮安市开展文体活动的重要平台,于2014年建成并投入使用,是淮安市标志性建筑之一,也是展现淮安形象的重要窗口。体育中心占地面积约650亩,总建筑面积157万平方米,中心主要建设有体育场、游泳馆、体育馆和网球馆。体育中心自正式运营以来圆满完成了江苏省第十八届运动会、淮安市第八届运动会、纪念周恩来120周年诞辰文艺演出和中国国际食品博览会等赛事活动。
地址:江苏省淮安市清江浦区
5、淮安国际食品博览中心
淮安国际食品博览中心位于江苏省淮安市清江浦区,占地面积约1303万平方米,集展览、商业、会议、服务于一体,由展览大厅、多功能会议厅以及综合服务、商业配套等多个功能分区组成。博览中心运用了时尚新颖的现代化元素,其整体形象轻盈优美,起伏有致,结合“淮扬菜”特色,设计了“鱼”和“豆腐”、“波浪”和“船”的意象造型,令人耳目一新。
地址:江苏省淮安市清江浦区北京南路169号
6、淮安四馆
淮安四馆是由同济大学建筑设计研究院操刀设计,整体造型的灵感源自“漕运之都”具特点的漕舫,城市博物馆灵感来自厚重的古城楼,音乐厅的造型由12片“花瓣”组成,象征淮安市花月季绽放,是是淮安市标志性建筑。淮安四馆用地面积5449平米,总建筑面积86500平米,主要功能为博物馆、图书馆、文化馆、美术馆及其配套用房。
地址:江苏省淮安市淮安区
7、淮安镇淮楼
淮安镇淮楼,古城淮安的标志性建筑,当地人称之为“鼓楼”。镇淮楼从南北朝时起,经历晋、隋、唐、宋、元、明、清至今,已有一千多年的历史。镇淮楼为砖木结构城楼式单体建筑物,下层为台基,中有城门洞,上层为二层山楼,全楼通高185米,东西长36米,南北宽26米。整个建筑结构坚实、风格浑厚、造型优美,具有浓烈的民族特色。现镇淮楼被辟为淮安区博物馆展览厅,在登高览胜的同时还可以了解淮安古老的人文历史。
地址:江苏省淮安市淮安区
8、淮安清江浦楼
清江浦楼始建于清雍正七年,楼两层,青砖灰瓦,斗拱飞檐,屋面嵌以黄绿琉璃瓦,饰双龙戏珠,色彩绚丽。2003年在修建中州公园时,淮安政府充分研究淮安地域建筑风格,由东南大学专家重新创作设计了新清江浦楼。该楼具有鲜明的地域建筑特征,与中洲特定城市地段空间相呼应、协调,成为东西往来水陆视线焦点。新清江浦楼已成为淮安的一大地标建筑。
地址:江苏省淮安市清江浦区浦楼街道河南西路
9、淮安站
淮安站位于江苏省淮安市,隶属中国铁路上海局集团有限公司管辖,是新长铁路的中间站。淮安站总建筑面积10575平方米,建筑造型充分运用柱廊符号作为基本元素,外墙面采用灰白色的毛面花岗岩弧顶的条形窗,万寿花的门框,层层叠出的檐口以及雕花与之相配,赋予合理的比例和优雅的艺术处理,巧妙地造就了建筑外轮廓的完整和精美,是淮安市标志性建筑之一。
地址:江苏省淮安市淮阴区珠江路18号
10、淮安市南船北马雕塑
“南船北马,九省通衢。”很多人对淮安这一称号听闻已久,却从不知其缘起。古时,清江浦因漕运而兴,至清朝乾隆年间达到鼎盛,与扬州、苏州、杭州并称运河线上的“四大都市”。当时,这里是南北客商云集交汇之地,向北骑马,向南坐船,是南船北马、九省通衢的要冲。如今,“南船北马”景观雕塑也被建在了淮安通往省会南京的高速公路入口处,整个造型似一艘巨驳,有“张帆远航”的意思,蕴含着对淮安的祝福与期盼。
地址:江苏省淮安市清江浦区
淮安清河开明好一点。
都是新办学校,淮师附小有老校底子,个人认为应该好一点,其实基本差不多。
淮安市白鹭湖小学于2012年建校,学校位于杭州路10号,是淮安市重点小学。整个校园占地近六十亩,简欧风格的教学楼环绕在学校的三面,简洁大气、活泼优雅是整个校园给人带来的第一印象。
驾车路线:全程约17505公里
起点:淮安市
1淮安市内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发,沿健康西路行驶31公里,右转进入淮海西路
2) 沿淮海西路行驶320米,右转进入G205
3) 沿G205行驶15公里,左转进入黄河西路
4) 沿黄河西路行驶38公里,直行上匝道
5) 沿匝道行驶930米,直行进入淮安西枢纽
2沿淮安西枢纽行驶420米,直行进入淮徐高速
3沿淮徐高速行驶1837公里,直行进入京台高速
4沿京台高速行驶2664公里,朝菏泽/东平/G35方向,稍向右转进入济南绕城高速
5沿济南绕城高速行驶239公里,朝绕城北线/聊城方向,稍向右转进入晏城枢纽立交
6沿晏城枢纽立交行驶17公里,直行进入济南绕城高速
7沿济南绕城高速行驶138公里,朝青岛/淄博方向,稍向右转进入表白寺枢纽立交
8沿表白寺枢纽立交行驶870米,直行进入青银高速
9沿青银高速行驶30公里,直行进入济南绕城高速
10沿济南绕城高速行驶80公里,稍向右转进入崔寨西互通立交桥
11沿崔寨西互通立交桥行驶13公里,直行进入京沪高速
12沿京沪高速行驶1615公里,稍向右转上匝道
13沿匝道行驶11公里,直行进入黄石高速
14沿黄石高速行驶345公里,朝天津/滨州/G18/G25方向,稍向右转上匝道
15沿匝道行驶15公里,直行进入荣乌高速
16沿荣乌高速行驶606公里,朝唐山/G25方向,稍向右转进入团泊南互通
17沿团泊南互通行驶14公里,直行进入长深高速
18沿长深高速行驶1203公里,朝秦皇岛/京哈高速/唐山南/京唐港方向,稍向左转进入唐津高速
19沿唐津高速行驶430公里,朝沈阳方向,稍向右转上匝道
20沿匝道行驶12公里,直行进入京哈高速
21沿京哈高速行驶3145公里,朝阜锦高速/明字屯互通/阜新/四平方向,稍向右转进入明字屯互通
22沿明字屯互通行驶10公里,直行进入阜锦高速
23沿阜锦高速行驶1183公里,朝沈阳/G25/长春/彰武方向,稍向右转进入阜新互通
24沿阜新互通行驶830米,直行进入长深高速
25沿长深高速行驶1761公里,直行进入平康高速
26沿平康高速行驶812公里,直行上匝道
27沿匝道行驶27公里,直行进入京哈高速
28沿京哈高速行驶1024公里,直行进入长春绕城高速
29沿长春绕城高速行驶93公里,朝长春南/伊通/通化/白山方向,稍向右转进入长春南互通
30长春市内驾车方案
1) 沿长春南互通行驶14公里,朝长春南/金宇大路方向,稍向右转进入长春南互通
2) 沿长春南互通行驶11公里,直行进入金宇大路
3) 沿金宇大路行驶930米,右前方转弯进入新明街
4) 沿新明街行驶13公里,直行进入华新街
5) 沿华新街行驶10公里,右前方转弯进入政兴路
6) 沿政兴路行驶320米,右转
7) 行驶80米,左前方转弯
8) 行驶190米,左转
9) 行驶30米,到达终点
终点:长春市
7月31日晚,南京地铁里一名年轻女子举止怪异,胡言乱语,还用言语骚扰其他乘客。民警联系上女生父亲,得知女生24岁,是一名程序员。因爱慕单位一名男同事,几天前鼓起勇气,发了200多条信息表白了,但对方一条没回。女生随后就变得情绪低落,但万万没想到,她会伤心过度,精神失常
俗话说,男追女隔座山,女追男隔层纱。大概意思就是,日常生活中,一个男生去追一个女生的话可能会非常困难,犹如隔了一座大山,但是女追男的话,那就简单了很多,就好像隔着一层纱一样。然而,有时候事情并非我们想的那样,女追男有时候更难。
家人介绍,女孩是一名女程序员,在南京一家公司上班。入职后,对公司的一名男同事心仪已久,于是在7月31日的那天,她选择了表白男同事。只是,令人没有想到的是,她的表白被拒绝了。家人从女孩手机上看到,她给男同事发了将近200多条微信,但是对方一条都没有回。或许,女孩无法接受这样的结果,最终伤心过度,精神崩溃,变得失常。
民警将女孩带到警局,给她披上衣服,买了吃的之后,她渐渐平静了下来。凌晨四点多,女孩的父母从老家淮安赶到南京将女孩带走。临走的时候,民警叮嘱,一定要给女孩看病,不要让病情变得更严重了。父母满脸无奈,表示会的。
这样的结局,真是让人悲从中来。女孩都有勇气表白,为什么没有勇气接受这样的结果呢。天底下男人多得是,为什么因为一次表白就变得精神失常,真的不敢相信。或许,她只是内心世界太脆弱,无法接受这样被拒绝的结果,伤心过度最终导致了精神失常,希望想开以后能回到正常人的状态。她的经历让人想到了一句话,爱情是个美好的东西,就好像龙卷风,很多人都听过,但是见过的人并不多。一个好好的姑娘,因为这样一次表白就变成这样,真不值得的啊。
要读懂中国古代史,怎么也饶不开一条人工河--京杭大运河。
该怎么形容这条河流呢?
它是中国唯一南北走向的大河,以一己之力贯通南北经济逾千年。中国古代两大最重要的人力工程,一个是长城,另一个就是京杭大运河,从影响力上来说,后者还要强于前者。
“尽道隋亡为此河,至今千里赖通波;若无水殿龙舟事,共禹论功不较多”。 京杭运河始于春秋,成于隋唐,完于元代,盛于明清,是世界上最长的运河,绵延2500年,横亘3600里,从南方的小桥流水涌进北方的广袤平原,带来了无数黄金财富,道尽了千年风流传奇。
这次到“运河之都”淮安,我第一个目的地,便是京杭运河分段之一的里运河。
里运河古称邗沟,是京杭大运河最早修凿的河段,自清江浦至瓜洲古渡入长江,北接中运河,南接江南运河,长170余公里。公元前486年,诸侯各国战乱频繁,吴王夫差为了解决军粮运输,便开挖河道,将若干湖泊连接在一起,由此长江与淮河贯通。
邗沟的开凿意义非凡,它不但拉开了运河的大幕,还诞生了两座 历史 名城:淮安与扬州。
历史 上的淮安盛极一时,漕运兴盛时曾与杭州、苏州、扬州齐名,为运河沿线四大都市, 有“南有苏杭、北有淮扬”之说。
淮安处于古淮河与京杭运河交点,为运河由南转北的关键地带,明清时漕运5大中心:漕运指挥中心、河道治理中心、漕船制造中心、粮食储备中心、淮北食盐集散中心,皆设立于此。据记载,每年约有400万石漕粮,相当于5万4千多吨粮食由此北上。
“北通涿郡之渔商,南运江都之转输”。 流淌千年的里运河,荟聚了天南海北的商贾,为淮安带来了富泽与荣耀,沉淀出文化与民风,孕育出“包容天下,崛起江淮”的城市精神,无愧于淮安的母亲河。
如今的里运河被开辟为了景点,为国家4A级景区,总长度156公里,花260亿元投资打造。沿河岸漫步,可谓遍地是古迹,古桥、古闸、古寺、古阁依次出现,如同置身于明清画卷中。
河岸旁种满了树木,绿意葱葱,空气极佳,路边常有跑步市民,水面上偶有水鸟划过,显得静谧空灵。
在文化长廊入口,有一处清江大闸,古朴斑驳,其貌不扬。这座石闸距今已有600多年 历史 ,是大运河全段上保存最完好、最古老的石闸,也是里运河繁忙富饶的见证。
闸门高11米,宽73米,用于调节水位和控制里运河的流量,使漕运船只顺利通过。清江闸是漕粮北上必经之道,每逢运粮季节,万艘漕船帆樯衔尾,绵亘数里,蔚为壮观。康熙六次南巡,每次都要到闸上走走,看过运河船只后才肯放心。
京杭运河成为世界文化遗产后,清江闸作为重要遗产点,也被列入了名录之中。
接着往东走,会看到一座朱色大气、高耸入云的古塔,这便是大名鼎鼎的“国师塔”。
国师塔为九层八面的楼阁式佛塔,高62米,攒尖式屋顶直上云霄,飞檐翘角,巍峨壮观。古塔位于慈云禅寺内,是为了纪念顺治皇帝的老师玉琳国师所建。
寺庙原名慈云庵,始建于明万历四十三年,是淮安名刹,民国时遭遇大火,大雄宝殿消失于火焰中,仅存天王殿、藏经殿、国师殿建筑。
玉琳国师位高权重,却在声誉日隆时急流勇退,辞归山林,为当时名僧。国师在此跌坐而逝,为佛法作了最后一次布施,去世后肉身尚存,两百年后才被人掩埋,是 历史 上唯一以国师身份成就肉身的僧人,星云大师为其著有《玉琳国师传》。
国师塔造型优雅,前俯香火旺盛的慈云寺,背倚川流不息的里运河,像一位得道老者,注视着万千众生。
走过国师塔不远,又有一座红色楼阁映入眼帘,它就是清江浦楼。
实际上这是一座新清江浦楼,旧清江浦楼始建于雍正七年,为方形青砖两层楼。新楼倚靠运河水,与国师塔遥相辉映,夜晚时分,灯火璀璨,光耀照人,成为了淮安地标性景点。楼内展陈有清江浦楼记、乾隆南巡错题 “清江浦”的场景,可以登楼参观,眺望绵延不绝的运河水。
楼阁往东,有一处青砖碑墙,上写“水渡口”,这里曾是明清时漕运北上关键渡口。
因黄河夺淮入江,河流倒灌,清江闸以西的清江口经常淤塞,便在此河边开辟码头,货物至此卸载改为车运,两河之间形成车路,得名“车路口”。 后又开凿清江坝,里运河漕船可直抵坝口,免去陆运之艰,于是便得“水渡口”之名。
历史 上是有过“水渡口”碑记的,这面砖墙就是对曾经的纪念。
漫步里运河沿岸,众多珍贵古迹让我留恋不已。闲逛之余我还发现了一座并未开放的“吴公祠”,心中一惊,难不成是吴棠祠堂,上前一看果然如此。
吴棠是光绪年间的漕运总督,清末著名大臣,历封疆大吏16年,担任过漕运总督、两广总督、四川总督,一度和曾国藩、左宗棠齐名。比起前两位的争议,吴棠一生光明磊落,功绩卓著,后人多为正面评价。
吴棠一生是励志范本,据记载,吴棠儿时“家奇贫,不能具膏火,读书恒在雪月光照之下”。因家中贫穷,点不起膏火,只能在雪夜里照着月光读书,最终功成大业,让人佩服不已。
淮安因运河而兴,也因此而衰。清朝末期,清王朝内忧外患,疏于治理河道,漕运由此衰落,此时海运兴起,到同治年间,已有九成漕粮改为海运。
1901年漕运正式停办,流淌了千年的大运河结束了自己的使命,慢慢退出了 历史 舞台。
如今的淮安不再是名噪一时的都市,阅尽繁华的它娴静美好,带着沉淀千年的底蕴,带着山清水秀的风光,成为了让人依依不舍的宜居之城。
可里运河不曾退下,凭借着这里水源比较稳定的特点,依旧在运行,仍是煤炭等大宗物资南运的重要通道,航道标准也较高,可通航2000吨级船舶。
临走之时,黄昏已近,夕阳将金光洒在河面上,运河变身为金色河流,清风阵阵划开半面涟漪。两岸行人不断,常有老人唱戏下棋,偶有小情侣卿卿我我。
我看着金光粼粼的河水,忽觉得京杭运河的繁华不曾消失,它早已经化为文化和风景,潜入我们的生活当中。
小贴士
地址:江苏淮安市清江浦区,文化长廊不收门票,内部景点收费。
交通:乘坐11路、26路、31路公交到慈云寺站下,往北不远便是。
作者:小鹿,知名旅行家!带你游遍中国各城市冷门、有趣、免费风景
我来自桓仁,所以我对桓仁的特产很熟悉,今天我就向大家介绍一下桓仁的特产。桓仁的特产是很好很好的,桓仁的大米全国出名,桓仁的人参产品、鹿产品、山野菜产品、桓龙湖里的鱼、桓仁的笨鸡蛋,秋白桃、还有桓仁当地产的小棒黄瓜、桓仁的冰葡萄酒,都是在全国各地很受欢迎的。
我先讲一下我们桓仁的大米,桓仁大米中以“雅何大米”和“四河、六河”最为出名。如果有机会到桓仁旅游,你可以到这几个地方买。因为桓仁大米口感好,产量低,供给量是很有限的。出了辽宁省,你就很难买到纯正的桓仁大米了。所以说,桓仁的大米是独一无二的桓仁大米。
我在讲一下五女山冰葡萄酒吧,五女山冰葡萄酒是世界上公认的顶级葡萄酒。它是由纯种威戴尔葡萄在冰雪严寒中采摘,经破冰榨汁发酵酿制而成。由于冰霜雪冻盒贵酶菌的作用,果汁较普通果汁浓缩了十倍以上。因此冰葡萄酒具有优雅浓郁的芳香,醇柔爽净的口味,饮之令人心旷神怡。我还知道葡萄酒的好处呢。
1。增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
2。减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
3。利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
4。杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
5。滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
6。葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
在桓仁有许多三野菜,有;刺嫩芽、猫爪子、龙须菜、黄菇、蕨菜、山苞米、姬菇、龙须菜、五味子、干品草本、刺嫩芽、山野菜等等的野菜。
淮安特产有平桥豆腐、盱眙十三香龙虾、淮安茶馓、 高沟捆蹄、 文楼汤包、 苏粤乳鸽、震丰圆馄饨、老侯系列野味等。风味各异、使人回味不绝。如 (1)盱眙十三香龙虾是盱眙特有的菜肴,以洪泽湖天然养殖的龙虾为原料,配 13 种中药材精心烹饪而成,其色泽殷红,肉质细嫩,虾黄鲜美,麻味醉厚,辣感独特,堪称一绝。目前,十三香龙虾已走进上海、南京等大中城的千家万户,享有很高的声誉。盱眙县在建设大旅游的进程中,将十三香龙虾作为特色饮食业精心培育,在县城、马坝等地规划建设了“盱眙龙虾城”。 (2)淮安茶馓:淮安茶馓历史悠久,风味独特,是淮安特产之一。 茶馓造型美观奇特,配料合理。做出的馓子细如线,黄如金,环环人扣、丝丝相连。吃到嘴里,香、脆、酥、甜还略有些咸味。茶馓采用上等精白面加芝麻、细盐或糖配制,将其搓条、盘条,配以麻油抢炸成馓,在制作中不加食碱,且用温油炸成,不易变质。它的形状有扇子型、梳子型、宝塔型、荷花型、葫芦型、菊花型等。特点是:香、脆、酥、油色质全黄、透酥松脆、香气浓郁、生津开味、点火就着、人水就化。淮安茶馓不仅是方便食品,而且是对某些疾病有特殊疗效的滋补食品。据(本草纲目)说:撤性甘味咸,湿、无毒。有“利大小便、润肠、温中益气”之功用。又说:用延胡索、苦棣子等研为末,每服半钱至一钱;以捻头(茶馓)汤食前用下,可治小儿小便不通。据考,孕妇产前吃茶馓有舒筋活血、松骨、催生的妙用;产后吃茶馓,可强身助健康。 现在的淮安茶馓以鼓楼食品厂出产最为有名,造型有梳状、菊花状、宝塔状等等,以梳状(长 4 寸、宽 1 寸)最为普及。人们常爱携带淮安茶馓馈赠亲友。来淮的游人也不忘带几盒装璜美观、香脆可口的茶馓作为旅行的珍贵纪念。 (3)高沟捆蹄 是涟水久享盛誉的特产,由高沟镇姓郑的师傅始创于清代后期,距今已有 100 多年的历史。 高沟捆蹄色泽普红,肥而不腻,咸中带甜,香软可口。它是以精选的猪痰蹄膀肉,干的猪小肠衣为主料,配以桂皮、丁香、八角、花椒、肉果、甘草、橙皮、豆仁、火硝、黄酒、冰搪、精盐、味精、葱姜、麻油、高级酱油等辅料,经 20 多道工序精制而成。层次清晰,色泽鲜明,口感丰富,吃后余香满口,再呷上几口今世缘美酒,真是其乐陶陶,其味无穷。 。而今,涟水县加大了高沟捆蹄的生产规棋,添置了生产设备,提高了生产能力,在高沟镇办起了一个捆蹄厂,全县做捆蹄的专业户已达数百家,使传统的技艺焕发出新的青 (4)文楼汤包 文楼、是坐落在淮安楚州河下镇上的百年老店。民间便谚云:轻轻提、慢慢移、先吸汤、后吃皮。其 特点:皮薄透明而不破,口张汤满而不溢,蟹黄鲜美,爽滑不腻。
淮安土特产比较多,其中有茶馓,涟水鸡糕,高沟捆蹄,盱眙龙虾,老侯系列野味,洪泽湖四珍,乳鸽等。
一、文楼汤包 文楼汤包由淮安古镇文楼而得名。文楼兴办之初开清茶馆卖小点经营涨蛋、卢肉、煮干丝等味满楚城。后来由店东陈海仙的武楼酵面串汤包改制成水调面汤包皮面筱薄点火就着包内馅心以肉皮、鸡丁、肉块、蟹黄、虾米、竹笋、香料、绍兴酒等十二种配料混合而成先加温成液体后冷却凝固。把冷冻后的馅心纳入包内入笼而蒸出笼汤包中的馅心成液体用手撮入碟内倒上香醋撒上姜米再用香菜上席后食用时以餐具点孔用嘴吸入汤鲜美可口弛明京都流传百载。 现在每年中秋时节当螃蟹上市则蟹黄汤包便开始供应文楼美名在外顾客争购品尝令文楼应不暇接门庭若市。 二、鼓楼茶馓 淮安茶馓是淮安土特产之一是用上白精面拉出象麻线一样的细面
丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环环环相连呈梳状、菊花形等网壮图案放入麻油锅中泡炸而成质地酥脆味道香美。相传淮安茶馓于清朝晚期就生产了已有一百多年的历史。在清代咸丰五年1885年镇淮楼旁的茶馓名师岳文广改进了茶馓制法生产出文明中外的鼓楼茶馓亦称岳家茶馓。宣统元年1909年参加江苏省物品展览会获得 奖励。1930年又参加国际巴拿马比赛会获得银质奖章。在北京食品会上获得优质奖。 茶馓制作分开条、搓条、盘炸等几道工序。
三、平桥豆腐 平桥豆腐因淮安平桥镇而得名平桥豆腐如何烩制呢 首先选择盐卤点浆的精细豆腐放在冷水锅里煮十分钟左右把黄花水煮掉。然后取出略微压一压除去水份再把它切成瓜子大小的碎片越薄越好浸放在水中。如八人一桌用一斤半豆腐就够了。 烩制时用一斤左右的鸡汤或肉汤加三钱猪油及适量葱、生姜若加鲫鱼脑、蟹黄等更好煮沸之后就将豆腐片和一两多熟肉丁或虾米、七钱酱油一起放进肉汤内。烧开之后用三钱豆粉勾汤加少许味精拌匀便可上桌食用了。如能加一点麻油、胡椒粉之类则其味就更美了。
四、淮城蒲菜
蒲菜是淮安的特产。这种菜清香甘甜酥脆可口似有嫩笋之味。这种菜是淮安城里仅有的土特产生长在淮城的勺湖、月湖如移植到郊外或江南、两广蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉管把这洁白肥嫩的蒲根茎放入鸡汤或肉汤内外加佐料烩制。如跟猪肉一起烩制则更好。这种菜味鲜爽口营养丰富为淮安佳肴。现在进过人们不断实践、改进精心烹调已能做出清蒸蒲菜、荤烩蒲菜等数种名菜。
五、长鱼宴席 淮安河塘盛产长鱼长鱼又称鳝鱼。用长鱼作菜摆宴席名叫“长鱼宴”。根据淮安府志记载“淮安长鱼肉嫩性纯。俗名‘策杆青’”。进过淮安历代厨师精心研制形成了传统名菜“长鱼宴”。高明的厨师能用长鱼作主菜摆宴席每天一席连续三天做出一百零八样形式各异味道不同鲜而可口。传统长鱼菜谱每席八大碗、八小碗、十六碟子、四个点心。
八大碗1、龙凤呈祥 5、长鱼鱼圆 2、叉烧长鱼 6、杂 素 鱼 3、乌龙抢蛋 7、米 粉 鱼 4、高丽长鱼 8、大烧马鞍桥 八小碗1、烩 壮 元 5、铃铛鱼 2、锅贴长鱼 6、一声雷 3、银丝长鱼 7、龙凤川 4、二龙抢珠 8、长鱼羹 十六碟子1、白炒长鱼片 9、炝虎尾 2、软兜长鱼 10、溜长鱼 3、子盖长鱼 11、桂花鱼 4、长 鱼 丁 12、长鱼圆 5、长 鱼 干 13、炸脆鱼 6、月 宫 鱼 14、长鱼丝 7、长鱼吐丝 15、炝班肠 8、炝胡椒鱼 16、蝴蝶鱼 四个点心1、烧卖 3、银丝炒 2、酥合子 4、长鱼三翻饼 六、钦工肉圆、曹家小刀面 钦工肉圆的制作已有千百年的历史。它的特点是光滑细嫩富有弹性色白汤浓味道鲜美。当地有民谣称赞曰“钦工肉圆撂过墙拾起还是圆又光掉在地上跳几跳吃到嘴里嫩又香。” 钦工肉圆选料讲究制作精细配料多样。首先要选择好主要原料猪后腿的精瘦肉。制作时用冷水洗净切成小块然后用刀背或铁棍拍打成糊状。拍打时要用力适当均匀一气呵成。然后拌以适量肥肉粗精盐、鸡汁、蛋清、碱粉、纯豆粉、姜葱等佐料搅拌均匀后再发酵4-5小时方可下锅或氽汤或油炸皆成美味。
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1、《墨梅图轴》 《墨梅图轴》
徐伯璞(1902年—2003年),别号二东老人,二东庐,山东肥城人,早年入齐鲁大学,后留学日本,归国后从事教育。曾任山东省正谊中学校长,山东省督学等职。抗日战争爆发后,供职于国民政府教育部,历任国民教育科科长、故宫博物院顾问等职。新中国成立后,曾担任淮安市博物馆顾问,江苏文史馆馆员等职。因为工作的关系,他和近现代书画大家如张大千、潘天寿、傅抱石等有过亲密的交往和接触。徐老能书善画,其书宗章草,其画多以松、竹、梅为主题,古拙生动,韵味十足,有清逸之气,属文人画范畴。 2、清玉碗 口径122厘米,高6厘米,底径6厘米。餐饮器。为整块玉料雕刻而成,古人雕玉多随型就势,以整块玉料切割雕刻的大件玉器,一般为官造作坊所为。此碗雕刻细致,器型规整,打磨精细,侈口,圈足,碗外壁近底处有一圈浮雕蕉叶纹,清代早期官造玉坊制作,十分难得。 高40厘米,口径9厘米,腹径31厘米。清浦区城南乡高庄战国墓出土。原始瓷是介于陶和瓷之间的一种瓷器,因其还处于瓷的原始状态,所以叫原始瓷。此熏炉在中国同类器物中是目前所见最大的一件。其造型奇特,通体施釉,胎质坚密。囱口下、腹肩一周及下腹部均饰有瓦楞纹,腹部饰二排错列的镂空三角形气孔,平底下饰三圆柱状矮足。双囱上有立鸟钮刻纹铜盖,口沿加厚,囱间有一矮小的直口。此种独特的双囱造型是有一定功用的:块状香料点燃后投入炉中,可能容易息灭,而此种双囱有拔风助燃的作用,使香料充分点燃后,盖上双盖,香气就从三角形气孔中袅袅飘出。这在当时定是贵族所用之器。4、汉釉陶壶 高332厘米,口径125厘米,底径135厘米。此壶胎体坚实,釉水好,品相佳。造型稳重,侈口,长颈,鼓腹,圈足外侈,足圈较深。自口沿下至腹部,全布有多层水波纹,三角形纹,麦穗状纹等,为汉陶中的精品。5、汉釉陶瓿 汉釉陶瓿
高182厘米,腹径28厘米。胎体坚实,叩之有金属声,施半釉,釉色青绿透亮,品相佳,无破损,饰双层水波纹。瓿的双耳上饰有人面纹,并在腹肩上贴有一对铺首衔环。平底,下饰三扁矮足。 6、西晋青瓷熏炉 高149厘米,口径68厘米,下盘口径118厘米,底径99厘米。品相完好,其口沿有釉下点褐彩。这一时期在青瓷上出现的釉下点褐彩,是已发现中国瓷器上出现最早的釉下彩装饰,突破了传统单一釉色的装饰效果,为以后彩瓷的发展打下基础。 高47厘米,腹径25厘米,底158厘米。冥器。淮阴区三树乡出土。又名魂瓶、谷仓罐。西晋时,社会经济形态以封建大地主的庄园经济为主,大地主多拥有自己的庄园及武装,他们在庄园的四周建有楼阁,用来瞭望和防守。庄园主身前享受优越的生活,死后还要把这一生活形式浓缩在魂瓶上,带入地下。此罐上部堆塑亭台楼阁、人物、佛像等,腹部帖塑骑吏五人,持幡步吏四人。造型庄重,胎质细致,釉色纯正,是这一时期典型的随葬品。多出土于江南地区,江北极少见,淮安仅此一件。8、唐三彩仕女抱犬俑
唐三彩是一种施以多种彩釉的陶器制品,它的釉彩以黄、绿、白三种颜色为主,所以人们习惯称之为唐三彩。唐三彩是在汉代低温铅釉的基础上发展起来的,是一种低温釉陶器,烧造温度在900摄氏度左右,胎料为白色粘土,用含铁、铜、钴等元素的矿物作釉料的着色剂,釉料中再配以大量的铅化合物,以降低其温度,并增加色泽的光亮。釉料在受热过程中向四周扩散流动,各种颜色相互浸润交融,形成非常自然而又斑驳灿烂的彩色釉,千姿百态,瑰丽华美,宛若天际彩云,缭绕变幻。唐三彩器物、器形极为丰富,有人物、马、骆驼等。淮安市博物馆馆藏唐三彩仕女抱犬俑,高22厘米,坐宽88厘米,描绘一位少女优雅地坐在凳子上,怀中抱着一只可爱的小花狗,造型端庄大方,体态优美,形象逼真。少女身着低胸无领紧身衫,彩色条纹拖地长裙,裙摆下露出一双做工精良的翘头鞋,这种装扮说明了唐朝思想开放,人们穿着打扮很时髦、很前卫,少女怀中抱着温顺俏皮的小花狗,充分反映人与动物之间的亲密关系,同时也说明唐朝生活富裕,人们已经不满足仅是吃饱、穿好的平淡生活,有了饲养宠物的闲情雅致,唐朝崇尚丰腴美,这一点从少女丰满圆润的脸蛋上亦可看出。该俑色泽华丽,美观大气,反映了唐朝人们的生活状况以及审美品位。 9、元龙泉窑莲瓣刻花纹碗 口径132厘米,高8厘米,底径42厘米。清浦区城南韩城出土,出土时碗、盏托等文物均置于一磁州窑鱼藻纹大盆内。碗外壁刻有凸起的莲瓣纹,内壁刻卷草纹,碗底施釉,有锥形隆起,俗称“鸡心底”,底足露胎处“火石红”满布。10、元磁州窑盖罐 高26厘米,腹径厘米,底径112厘米。磁州窑产品胎上多施有白色化妆土,纹饰以白地黑彩、褐彩为主。此罐自盖顶至底绘多层旋纹与波浪纹,主纹饰为三组开光黑褐色彩绘,二组为折枝花卉,一组为两人物对坐图案,绘画古拙,是一幅很好的元代民间艺人的绘画作品。盖沿略残。11、元磁州窑鱼藻纹大盆 元磁州窑鱼藻纹大盆
口径48厘米,高155厘米,底24厘米。清浦区韩城出土,河北邯郸磁州窑产品。胎骨厚重,器型硕大,内壁绘放射状条纹,盆心绘鱼藻纹。烧成后又在盆内外罩一层“波斯兰”釉,注水后,盆内碧波潆潆,鱼儿水草均如活的一。 口径125厘米,高55厘米,底径55厘米。康熙朝仿唐三彩装饰效果而创烧的新品种,又称“虎皮三彩”。瓷胎,以绿、黄、紫三种基本色彩的釉为主色,没有红色,所以叫“素三彩”。碗底楷书“大清康熙年制”双圈青花13、康熙青花云鹤八卦纹瓷碗 口径143厘米,高71厘米,底径55厘米。此碗外壁饰青花云鹤八卦纹,下饰山石海水纹,碗心饰海水团花纹,底书“大清康熙年制”青花双圈楷书款。康熙朝官窑器。14、雍正豇豆红瓷盘 口径207厘米,高45厘米,底径13厘米。豇豆红是祭红釉的一种,因发色如成熟的豇豆色,故名。它是以氧化铜为着色剂,在1200℃高温下一次性烧造而成。此盘口沿一圈露白釉,俗称“灯草口”,器型规整,釉色纯正均匀。底书“大清雍正年制”青花双圈楷书款。雍正朝官窑器。15、乾隆白地绿彩云龙纹瓷盘 口径182厘米,高42厘米,底径11厘米。在烧制好的白瓷盘上,以黑彩勾框,以绿色填色。盘心饰绿彩云龙纹。外壁饰二条云龙纹。龙纹刚劲有力,神态凶猛。底书“大清乾隆年制”篆书方章款,乾隆朝官窑器。16、乾隆五彩暗八仙纹瓷盘 乾隆五彩暗八仙纹瓷盘
口径20厘米,高53厘米,底径105厘米。盘口外侈,束腰。主纹饰为古代神话传说中“八仙”所持的葫芦、扇子、鱼鼓、笊篱、横笛、宝剑、阴阳板、花篮八种法器,称为“暗八仙”。底为“大清乾隆年制”青花篆书六字方章 17、清黄地绿彩云龙纹瓷碟 乾隆朝官窑器。清代的官窑器有明确规定,黄地彩器只允许皇族使用,其他人均禁止使用,皇帝、皇后、太子、皇妃等皇室成员所用的数量亦有严格规定。18、商饕餮纹铜鼎 通高245厘米,口径195厘米。口沿上立双耳,三柱足。口沿外饰三组简化的饕餮纹。沭阳万匹农民王正明捐献。据此,省市考古队在万匹发现了一处重要的新石器时代遗址。19、战国铜盘 口径243厘米,高68厘米。为古代盛水器,二件。口沿下饰双兽耳,外壁饰云雷纹,纹饰繁缛,保存完好。清浦区城南高庄战国墓出土。20、战国蟠螭纹铜鼎 通高23厘米,腹径21厘米。涟水县原东风公社出土。此鼎带盖,附双耳,三兽蹄型足,纹饰细密,铸造精良,盖及鼎身满饰蟠螭纹。
总平面呈“一”字型,象征着周恩来总理虚怀若谷、海纳百川的光辉形象,28根罗马柱象征着周恩来总理开国后丰功伟绩的28年,淮安火车站设计建设的基本理念饱含了对周恩来总理的深情。
淮安火车站的建筑造型充分运用柱廊符号作为基本元素,赋予合理的比例和优雅的艺术处理,巧妙地造就了建筑外轮廓的完整和精美;建筑体量高达,敦实厚重,内部空间广阔,象征着一代伟人周恩来那虚怀若谷、海纳百川的光辉形象;火车站反映了城市历史文化地理特征:柱廊再现了淮安丰富的文化内涵;车站稳重的形象隐喻了淮安人民手拉手肩并肩精诚团结共创辉煌的坚定信念,体现了淮安人民高屋建瓴,用开放的思想欢迎各方来客的精神风貌;运用新技术、新材料,塑造了一个大跨度大空间的建筑形象,站房与无站台柱雨棚一体化并存,体现了车站的建筑特征,满足铁路跨越式发展的要求。
为了彰显淮安的地方特色,在火车站贵宾厅显著位置,设置了周恩来亲笔书写的诗词《大江歌罢掉头东》,由于温度与湿度的关系,字画不易保留,故以红色大理石作底,雕刻金色字词。
贵宾厅内挂有淮安市著名书画家章农创作的腊梅,创意来源于周恩来总理故居中总理亲手栽种的腊梅。
在另外一间贵宾厅内,悬挂着淮安书画院集体创作的“古淮胜迹运河新姿”,该图以淮安闸口为背景,囊括有淮安电信大厦、若飞桥、五河口、民族饭店、水利枢纽等重要景点
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