蜜雪冰城为什么那么便宜？

其实在那个时候，蜜雪冰城的柠檬水是多么的便宜，因为这些饮品它们的成本真的是非常低的。其实听我这样一说，大家都会觉得这样的做法也太过简单了，但事实就是这样。他们卖的东西便宜了，肯定会吸引大量的消费者，这样他们算下来的话还是只赚不赔的。对此各位网友应该恍然大悟了吧。

因为蜜雪冰城定位的人群就是学生，饮品的定位就是比较低的，主要讲究的就是薄利多销，所以越多人排队就说明蜜雪冰城的生意越好，而且只有挣钱了，分店才会越来越多。比如说到蜜雪冰城中一杯奶茶的成本确实也不贵，就像柠檬水，其实就是一两片柠檬加水加糖，所以还是很赚钱的。

2、蜜雪冰城成本低

蜜雪冰城成本非常的低，所以就会有很多人买，成本的钱早就回来了，而且还有得赚自然是不会亏本的答案，是不是很贪心呢不过呢，毕竟他是开店那就是要赚钱的，相比较一些别家的奶茶店还是很不错的，性价比相对比较高，所以蜜雪冰城都特别喜欢看在学校 美食 街的附近，光是这个售价就已经赢了。

2019年9月2日，上海五角场，乐乐茶的制茶装置

“一分价钱一分货”，这在奶茶界也同样适用。用料普通的蜜雪冰城，在口感和花样上， 你不必对它抱有过高的期望 。但蜜雪冰城的惊喜就在于，如果你不那么追求味道，大夏天想买点冷饮解渴，那么蜜雪冰城绝对是性价比之王。“你不嫌我穷，我也不嫌你low”——这句话完美形容了蜜雪冰城真爱粉的心境。

卖得这么便宜，蜜雪冰城是怎么赚钱的

问题来了，蜜雪冰城卖得这么便宜，是靠什么赚钱的？ 很多人脱口而出，“薄利多销”。但，真的这么简单吗？ 把成本和单价都压到极致、开在三四线城市的蜜雪冰城毛利率比不上奈雪、喜茶、乐乐茶，只有45%。单店的营收也不超过喜茶、奈雪、乐乐茶的十分之一[15]。

喜茶虽贵，但仍然火爆

但蜜雪冰城是他们中扩张最猛的。2020年，695家喜茶，500多家奈雪的茶和65-70家的乐乐茶门店数量加起来，也比不上蜜雪冰城的零头[15]。要知道2017年3月份，蜜雪冰城也才2600多家门店[16]。只不过，很多人都忽视了，撑起蜜雪冰城万店规模的，是不同于喜茶和奈雪的“加盟为主”的商业模式。蜜雪冰城门店里，绝大多数是加盟店。 2017年，2600多家门面里，只有200多家是直营店，直营占比不到一成 [16]。而蜜雪冰城实施单店加盟，需要加盟商全资运营。 蜜雪冰城是不参与分成的 [8]。换句话说，加盟店自负盈亏，赚了钱亏了钱都算不到蜜雪冰城总部头上。不靠卖奶茶、冰激淋赚钱，那么加盟费是不是蜜雪冰城的主要利润来源？只能这么说， 加盟费也只是小钱 。

2021年1月16日，重庆市云阳县的蜜雪冰城加盟店

在所有的奶茶品牌里，蜜雪冰城的加盟费算非常低了。蜜雪冰城的县级加盟费只要7000，即使省会城市，也才11000元[7]。再加上蜜雪冰城主攻三四线下沉市场，加盟店可能大多都开在县城、地级市。所以，蜜雪冰城靠加盟费获得的收益其实有限的。 其实，与其说蜜雪冰城是卖奶茶的，不如说它是个奶茶原料的供应商 。蜜雪冰城的产业链比喜茶、奈雪还牛。比如奈雪，虽然拥有自建茶园和“中央厨房”，但原材料仍然依托对外采购。跟奈雪合作的供应商就有250多家[7]。

喜茶的自建茶园 @喜茶

而蜜雪冰城的供应链则贯穿上下游。它不光实现了核心原料自产，还将研发、物流配送、加盟商管理，全都捏在自己手里。 蜜雪冰城背后有3家公司，各司其职 ：郑州两岸企业管理有限公司主导运营、品牌管理，成立于2012年的河南大咖食品有限公司供应果酱、奶浆、调味粉剂等原材料，另一个子公司郑州宝岛商贸有限公司提供仓储物流服务[8]。加盟商向蜜雪冰城总部集中采购原材料。一批6万块的原材料，有的门店1个月就消耗殆尽[17]。

这是蜜雪冰城原料供应商大咖食品官网的产品展示，可以看出大部分都是粉类、果酱、奶浆

生意火爆的加盟商反过来向蜜雪冰城采购更多服务。这于是就实现了良性循环——这才是蜜雪冰城真正的财富密码 。在蜜雪冰城营收里，加盟商原材料采购费用占非常大比重[1]。不过，这样的商业模式有利必有弊。蜜雪冰城的门店早就突破10000+，全国各地遍地开花，这很难不让人担心——蜜雪冰城在下沉市场会不会饱和？常年来主攻下沉市场，在一线城市，蜜雪冰城吃得消高昂的租金和人力成本吗？快速扩张带来的卫生安全隐患同样急迫。就在前不久，几家线下门店被爆出篡改食材有效期、使用隔夜茶汤等问题，蜜雪冰城不得不发文道歉。性价比之王蜜雪冰城还能走多远？ 未来某一天，它会高端起来吗 ？在蜜雪冰城的创业回忆录里，CEO张红甫是这么说的：“经营和找人过日子一样，适合自己才是最好最重要的，生就的旺夫大圆脸，就认真踏实过日子吧，别羡慕网红脸，咱化不成那样的妆。”

[1] 36氪Pro(2021)蜜雪冰城即将完成约200亿估值新一轮融资，高瓴、美团龙珠入场

[2] 张红甫(2020)蜜雪冰城创业史

[3] 蜜雪冰城公众号(2020)破万啦！蜜雪冰城第10000家店开业，突破万店，布局“全球梦”！！

[4] 光大证券(2021)闻香识茶，奈雪将至 ——新式茶饮行业纵览及奈雪的茶上市前瞻

[5] 蜜雪冰城官网(2021)蜜雪捐款2200万，抗击暴雨在行动

[6] 安信证券(2021)专题报告：千亿新茶饮市场边界宽，龙头初显筑壁垒

[7]奈雪的茶(2021)招股书

[8]蜜雪冰城官网(2021)加盟咨询

[9] 喜茶官网公众号(2021)夏黑葡萄，看镜头

[10] 惠农网(2021)云南夏黑葡萄批发

[11] 蜜雪冰城(2021)父亲节，用一杯柠檬水致敬父亲！

[12]安岳人民政府(2021)安岳柠檬指数-价格播报

[13] 中国质量新闻网(2021)蜜雪冰城的“秘密”：篡改开封食材日期、过夜奶浆仍使用

[14]蜜雪冰城小程序(2021)商品详情页

[15] 东吴证券(2021)新式茶饮行业专题:春茗纳新叶，奈雪焙生香

[16]咖门(2017)门店开了2600家，20年的茶饮品牌老兵如何持续生猛？

[17]新京报(2021)奶茶“围城”：蜜雪冰城加盟“每天百人面试”，品牌大战内卷成风

不觉得便宜啊，喝优乐美奶茶，更便宜啊，只是需要自己冲而已

因为成本就很低啊， 定价是他们的市场策略

因为比较低端材料

因为你太有钱了

蜜雪冰城的菜单：

1、鲜果茶系列：柠檬芦荟茶、冰鲜柠檬水、蓝莓果粒茶、芒果冰麦。

2、冰淇淋系列：魔天脆脆草莓圣代、奥利奥缤纷碗、茉莉雪顶。

3、奶茶系列：珍西米奶茶、麦麦奶茶、红豆奶茶、双拼奶茶。

4、特调系列：经典咖啡、紫薯麦麦拿铁、抹茶红豆拿铁、红枣牛奶。

5、蜜雪冰城的主打产品：柠檬水、珍珠奶茶、紫薯燕麦牛奶、摇摇奶昔。

6、柠檬水算的上蜜雪冰城家的经典招牌了，量非常大，满满一杯，并且3元的价格可以说是十分美丽了。柠檬水的味道清爽解渴，适宜的甜味中稍稍带着些酸度，老少皆宜。夏天时，炎热的街道上手捧一杯经典柠檬水，一定是件快乐的事情。

　　开一家蜜雪冰城多少钱，多久能回本这要考虑到投资者想在哪些地方开加盟店，以及那个地方的市场情况是什么样的，以省会城市来讲，开个蜜雪冰城要花费10-30万元左右，但省会城市消费者消费能力高，人们生活节奏快，所以方便快捷的奶茶市场就很有卖点，相对应的销量就会高。

蜜雪冰城q群：921935766

　　而且，蜜雪冰城加盟人气很高，一家蜜雪冰城的每月的净利润预估是三万多，所以只要经营得到位不超过三个月六万元的投资就会回本。而蜜雪冰城总部对每个加盟店的运营是有保障的。

　　如果是第一次创业没有经验怎么办蜜雪冰城总部会给加盟店全程保驾护航，店铺开张会指导加盟商怎样进行前期的宣传，以及后期运营的维护和高销量的保持。

　　都道万事开头难，但蜜雪冰城会让加盟店的开张红红火火，蜜雪冰城有专业的营销团队，在开店前会提供具体到每天的运营方案，并为怎样针对不同人群进行宣传的方法提供经验分享和指导，为后期的发展铺好路。

　　只要有个好开头，后面的发展就能顺顺利利。开店之后蜜雪冰城加盟总部会为店铺提供咨询的保障，只要遇到什么困难或者有什么问题都能随时拨打负责人的电话进行咨询，负责人都会全面地解决问题。

　　蜜雪冰城不断研发出新品，保持顾客对蜜雪冰城的新鲜感，顾客的回头率高，也能吸引到更多新顾客，所以整个过程加盟商只要把店铺保持着日常运营，还要能及时发现问题，把疑难杂症都交给蜜雪冰城加盟总部就可以了。

蜜雪冰城不是一种字体，是一个品牌。

蜜雪冰城品牌Logo的上面部分用的是玫瑰红色的“M”变形得来的，“M”取自蜜雪冰城中的“蜜”的拼音首字母，寓意蜜雪冰城的产品主要面向年轻的时尚的消费群体，目的是希望可以追求时尚的年轻人，浪漫甜蜜的情侣们带来甜蜜的生活体验。点击了解更多加盟项目

蜜雪冰城品牌Logo的下半部分用的是玫瑰红色的“X”变形得来的，是“雪”拼音首字母“X”的变形而得来，还有一点清雅黄蜜色的点，体现一种“垂涎欲滴”的回味，意在表达蜜雪冰城饮品带给人的美味遐思。同时图案构成也像一个微笑的表情，代表的是我们愿意传递给大家持续不断的正能量，带你微笑面对生活每一天。

如果你有任何问题和不明白的地方，都可以咨询蜜雪冰城。蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋——茶饮品牌。是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构品牌。蜜雪冰城开创了全新的连锁形态，将高品质低价格与健康新鲜熔合一体，为消费者提供特色产品。

为做好每一支冰淇淋、每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大产业链（研发生产、仓储物流、运营管理）共同协作，使蜜雪冰城在国内饮品行业稳步成长，并致力于推动全球冰淇淋与茶饮行业更好、更快发展。

最先而言蜜雪冰城2021年的确有免费加盟代理的现行政策，可是依据他的官方网站叙述是有时间限定的，实际现行政策以下：

一：免去首年一部分花费。

脸相全国各地顾客

现行政策地区为全国各地

实际特惠的_容是：

1免去首年加盟费用

2免去第一年的咨询费

3免去第一年的期间费用

这一现行政策的_间限期是：2021年2月18日-2021年4月30日

二：必须常见问题

1此现行政策只适用店面为现行政策期内提交审核根据并开展签订的店面。

下边大家而言说你要必须交的花费：

1依据加盟代理地区不一样每一年的加盟费是不一样的，省级城市一般是1000零元每一年，地市一般是8

00零元每一年，县里地区内得话一般是6000每一年，这一花费就是你从第二年逐渐会造成的。

2下面便是担保金了，这一花费就是你2021年开实体店就必须交纳的花费，花费是15000元，这一花费一般是合同书完毕以后，总公司会退回担保金的。

3出来便是你必须开实体店地区内的租金成本费了，这一自身依据本地市场行情而定，可是那样的店开店选址很重要，一般必须挑选人工流产大的商业圈内。

4出来便是门店装修了，依据你所租的门店尺寸成本费会各有不同，一般门店并不大得话1-2万就差不多了。

5开实体店前期必须先从总公司购置很多的原料，这一花费一般也会在1-2万元上下，中后期依据必须在开展填补原材料。

6最终便是人力成本了，一般小一点的店必须2名的营业员，如果是自身家中有些人得话也可先自己做起_，中后期在开展人才招聘，对于工作人员薪水得话，地区不一样薪水会有一定的不一样，一般小县城得话2500上下应当就可以了。

7最终便是你开起_以后的每个月的水电气，卫生费，物业管理费这种花费了，这一花费必须自身依据本地状况开展核查了。

之上是我针对蜜雪冰城的加盟代理现行政策和花费的一些观点，期待大伙儿有一定的协助，若有存在的不足期待大伙儿留言板留言强调。

最后希望喜爱的盆友能够加关注个人收藏！！！

如果想把一家店开起_要三十万上下

      一、外婆烧仙草 评级：三星半

      我经常点大杯的外婆烧仙草，料特别足，而且我很喜欢嚼里面的花生碎和葡萄干，不过我不喜欢烧仙草的口感。每次点我都会备注少放烧仙草。热的冰的比常温的更好喝，这款饮品甜度要少糖，不然会腻。

        二、满杯百香果 评级：四星半

        这款饮品是我在蜜雪冰城点的次数最多的饮品。酸酸甜甜特别好喝，而且清爽解腻。百香果的口感我很喜欢。珍珠、椰果放在这里比放在其他饮品的好吃程度直接高出一个度。夏天喝一杯冰的百香果简直绝了。

        三、现煮奶茶系列  评级：一星

        除外婆烧仙草的其他奶茶，即各种珍珠奶茶、三拼双拼奶茶、霸霸奶茶。奶味茶味都很水，喝起来像是把Coco或一点点家对应的珍珠奶茶兑了三分之一以上的水做成的，喝几口就会觉得腻，不好喝。

        四、冰鲜柠檬水  评级：四星半

        蜜雪冰城的招牌饮品，用料没有满杯百香果丰富，但也是酸酸甜甜清爽很好喝。上火、口腔溃疡的时候喝这个不会刺激到，关键是价格太亲民了。个人觉得不管是冰的温的还是热的都好喝。

        五、芝士奶盖四季春 评级：四星

        蜜雪冰城的这款奶茶是一点点四季奶青的平替，口感没有四季奶青浓郁，不过我喝着还是挺喜欢，比现煮奶茶系列好喝多了。不过千万不要在晚上喝这款奶茶，太提神了。我有一次喝了之后，凌晨两点都睡不着，第二天早上醒来头昏脑胀的。

      六、芝士抹茶 评级：五星

        这款奶茶是我个人到现在最喜欢的蜜雪冰城家的单品，抹茶和芝士相融合后，不管是口感还是味道都特别美好。这款奶茶的价格和芋泥燕麦牛奶两款饮品是我消费过他们家的单品中最贵的，但物有所值。

        七、芋泥燕麦牛奶 评级：三星

        总的来说很一般，让人有些失望。可能热的更好喝一点，但是这款饮品跟以前喝过的卡旺卡芋泥鲜奶差太多了，燕麦也没喝出来。

        八、吃土摇摇奶昔 评级：四星半

        奶昔里的奥利奥饼干碎口感棒极了，先喝奶昔再嚼饼干碎很有层次感，我个人很喜欢。

        九、奥利奥雪王大圣代 评级：四星

        比很多小店里卖的十块九块的雪糕好吃多了，不过对于我来说份量有点多，但是夏天吃这个特别爽，但化了再吃，口感就腻了。

      十、摩天脆脆 评级：三星半

        价格非常实惠，且比肯德基麦当劳卖的甜筒份量要多，夏天不管喝啥饮品都可以随手拿一个在路上吃。

        十一、蓝莓摇摇奶昔 评级：三星半

        没有吃土摇摇奶昔好喝，但蓝莓果肉的口感不错。