怎样做寿思？

做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6 把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。 把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。 将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁饭粒，这样吃起来口感才会好！ 可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。这次放的是蟹肉，色拉酱，鲜贝和苹果。三文鱼也可以 之后顺势用竹帘将紫菜卷起。 还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟 切寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整。根据个人喜好和需求，一条寿司可以切成4～8片 大功告成!

希望采纳

多音字的妙用：

上联：长（常）长（掌）长（常）长（掌）长（常）长（常）长（掌）

下联：长（掌）长（常）长（掌）长（常）长（掌）长（掌）长（常）

横批：长（常）长（掌）长（掌）长（常）

转折的妙用：

这个婆娘不是人

这个婆娘不是人 九天仙女下凡尘

生个儿子去做贼 偷得仙桃献母亲

大清乾隆朝王翰林为母亲做寿，请纪晓岚即席做个祝寿词助兴。老纪也不推辞，当着满堂宾客脱口而出：“这个婆娘不是人。”老夫人一听脸色大变，王翰林十分尴尬。老纪不慌不忙念出了第二句：“九天仙女下凡尘。”顿时全场活跃、交口称赞，老夫人也转怒为喜。老纪接着高声朗读第三句：“生个儿子去做贼。”满场宾客变成哑巴，欢悦变成难堪。老纪喊出第四句：“偷得仙桃献母亲。”大家立刻欢呼起来。

　　寿诞礼仪是每当生日时举行的人生礼仪，终生要做好多次。这些在生日时举行的礼仪因年龄不同有所差别。虽然这些礼仪的中心都在于祝福，庆贺健康长寿，但小字辈一般不叫“寿礼”，而俗称“过生日”。民众认为，小孩子、青年人做寿是不妥的，要折寿，只有到一定年龄，即到了49岁以后，才能举行寿礼。

　祝寿，莆仙叫“做十”，年满50岁开始，男逢九，女逢十（都是虚岁）举办寿庆。寡妇则同男人，逢九庆祝。

　祝寿一般分为两天，在老人寿辰的前一天，儿女和媳妇、女婿给老人献寿礼。寿礼通常有“寿龟”、“寿桃”、“长寿面”、“寿比南山寿幛”等，称“暖寿”。出嫁女儿送来祝寿礼盘，奉敬猪腿、寿面、衣帽鞋袜等寿礼。凡父母双全的，必须备双份寿礼。受拜者收礼物时，除衣帽袜外，“面食”类不能全收。寿辰之日，做寿的老人晨起梳妆后，就进行拜寿仪式。时中堂上“寿烛”高燃，上悬红底金字“寿”屏。做寿的老人正中而坐，儿子、儿媳、女儿、女婿、长孙、孙女等依长幼次序，一对一对跪拜。寿星给每人一封“红包”作为回礼，最后举行合家宴会。还要向左邻右舍分送“寿龟”、“红柑”、“寿饼”等。富户摆设寿筵，请道士做“诞生醮”，或演戏谢神，或放映**以表庆贺。

　民间流传着“文星拜寿星”的故事。明朝咸化年间，有一位姓岳的朝官来到兴化，他就是莆田民间流传的岳太守。一日，他微服来到莆田黄石地界视察民情，遇到一位须发斑白的老伯，坐在路边哭，地上有个破碗和失落的豆腐。岳太守询问缘故，才知道老伯家里很穷，今天因祖父寿诞，借了碎银买了食品给祖父祝寿，不想被执事的大锣一惊，失手摔掉大碗，散了豆腐。这样回去，不好向阿公交待。岳太守看着这老伯已年过花甲，还有父、祖健在，十分惊奇，就问老伯的父、祖年各几何？老伯回答：“父百二，公百五。”“那你几岁？”老伯答：“九十整”。三代高龄，世间奇闻。于是，岳太守决定亲自到老伯家里看一看。一进门，果然两个年纪更大的老人，出现在面前。岳太守拱手作揖说：“老寿星，本府给你拜寿了！”“不知太守大人要来，失敬失敬。请，请厝里歇脚！”老太公从座位上站起，众人退向两边。“不敢当，不敢当。”岳太守走进厅前，宾主谦让礼毕，然后坐下。一时高兴，岳太守就叫主人拿出文房四宝，写了一联“二甲添半甲，文星拜寿星。”（一甲六十岁，“二甲添半甲”为一百五十岁）。

　祝寿那天，亲戚朋友、校友战友、同事邻居、贵宾稀客纷至沓来，提携长寿吉利的各具特色的贺礼贺品，登门到舍向寿星祝贺。客人来宾吟出“添福添寿”最优美动听的赞美诗，或高呼或吟哦，礼貌有加，言词真挚，情感动人。主人则敬茶递烟，连声道谢。摆出红柑、蜜饯、瓜籽、糖果，殷勤招待。中午设宴款待或晚间酒席则把祝寿推向高潮。一双筷挟菜，三杯酒落肚，寿星红光满面，宾客开怀畅饮，说不尽好言好语。

　仙游人重传统讲礼仪由来已久蔚为风气。作为孙儿子辈份的，除夕回不了家围炉团聚有理由，祝寿不回家则无道理。因此，离家外出远在南洋北美，近在香港澳门的都风尘仆仆赶回故乡。至于在东北、新疆、北京、海南等地工作的干部、读书的学生、做生意办企业的人们就更归心似箭日夜兼程。祝寿牵动天涯海角敬老尊贤孝顺情。

　近些年仙游城关地区贺寿吹新风。正月伊始，街上出现了众多的寿星画，“麻姑晋酒”、“八仙跨海”、“福禄寿三星”等等大幅画图，还有配套的对联供君选购。寿星画图送礼大方文明高雅，挂上厅堂，展示诚意，寿星称妙，宾客叫好！