在北京民俗里,熬腊八粥有什么特殊的意义?短

“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收”。农历腊月初八，是我国民间的传统节日——“腊八节”。关中一带到了这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。不光大人、娃娃吃，还要给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利。

“腊八节”吃“腊八粥”的风俗，由来已久，自从人类进入农业社会后就开始兴起。古时的“腊”是祭祀的意思，远在商周时代，我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯，把这种综合祭祀，叫做“合祭”。这种祭祀，表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动，意思是说：一年到头了，能得到丰农足食，该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天，煮上—锅“腊八粥”，借以祭奠神灵，庆祝丰收，预祝来年的更大丰收。这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗。 腊八节在传承过程中，又有一个传说，说是佛教的创始人释迦牟尼在腊月初八这一天，吃了放羊姑娘用苹果糯米团子煮的粥，在菩提树下得道成佛。后世信佛的人，每到腊月初八这天，就念经吃粥，这样就给腊八节增添了宗教色彩。不管怎么说，人们吃腊八粥，都是以庆祝丰收为内容的。

“腊八粥”确实能体现出农业大丰收，因为它是用各种米（江米、黄米、白米、高梁米等)，各种豆(大豆、云豆、豇豆等），各种干果（大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉类混合成的一种粥，这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果。 关中一带及附近一些地区的群众，都十分重视“腊八节”。但县与县、乡与乡、村与村之间，又各有不同的讲究。富平县的农家，这一天喜欢酿酒，名曰“腊脚”；长安县的古风俗，这一天要煮肉糜，抛洒在花木之上，谓之“不歇枝”；乾县、礼泉一带，讲究腊八节要给老人送粥，女儿家要请新女婿吃粥；凤翔一带则是用黄米和八种豆子，加上油盐做一顿腊八焖饭；铜川地区的农村，在这天还流传着为幼男幼女剃头理发的习惯。凡此种种，自有不同情趣。

腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。 据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、 果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈， 反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。南宋人周密著《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗 之类做粥，谓之‘腊八粥’”。至今我国江南、东北、西北广大 地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子 、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，确实能增福增寿。 (中国春节网)

腊八粥各地食俗

农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。

相传，在古印度 北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式，煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。

宋朝 吴自牧撰《梦梁录》卷六载：“八日，寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”此时，腊八煮粥已成民间食俗，不过，当时帝王还以此来笼络众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云：“十二月八日，赐百官粥，以米果杂成之。品多者为胜，此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代，雍正三年(公元1725年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每逢腊八日，在宫内万福阁等处，用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经，然后将粥分给各王宫大臣，品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云：“每岁腊月八日，雍和官熬粥，定制，派大臣监视，盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝粥”，“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”，颇有京城特色。

天津人 煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

山西 的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。

陕北高原 在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。

甘肃人 传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

宁夏人 做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。

青海 的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。

在山东 “孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。

河南人 吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

江苏地区 吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”

浙江人 煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传说。

四川地大人多腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。

国人如此钟情腊八粥，食俗之外，也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》，对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚，调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来，腊八粥同样也是有益的美食，但也应注意不宜多喝。其实，何止是腊八，平素喝粥，对老年人也是大有稗益的。粥的品种也相当多，可因人而异，按需选择，酌情食用。(福建热线)

腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

翡翠碧玉腊八蒜

泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

煮“五豆”

有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮。据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。

腊八面

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为"腊日"，俗称"腊八节"。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为"佛成道节"。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。

农历十二月八日，是中国的腊八节。在中国的农村，这天还有许多农民保留喝“腊八粥”的风俗习惯。（农历十二月又称腊月：因为当时冰天雪地，农民们不能出门耕种，只能在家里做腊肉、腊肠等食物）。

原来“腊八粥”不是普通的粥，它的背后还有一个故事……

从前，有这么一家人，老两口和小两口过着快乐的日子。老两口非常疼爱小两口，什么活也不让小两口做，因为怕他们累坏身体。因此，小两口整天饭来张口、衣来伸手，什么事也不会做。

后来，老两口去世了。小两口因为不会工作，结果坐吃山空，把家里的粮食吃光了，最后连房子也卖了，只剩下了半间烂草棚。冬天来了，小两口连冻带饿，躲在草棚里发抖。到了腊月初八这一天，他们实在饿得受不住了，就从草棚的角落扫出一点杂粮来，熬了一点稀粥来充饥。当他们熬好粥正要吃的时候，忽然一阵大风吹来，把草棚吹倒了，小两口就被压死了。

人们知道这件事，为了让孩子们记住这个教训，在腊月初八这一天，用各种杂粮合在一起熬一锅粥，边吃边说这个故事。22|评论(1)

其他回答 共2条2012-02-25 12:59热心网友柯尔克孜族——每年第一个月出现时，柯尔克孜族人便欢度“诺若孜”节，这与汉族的春节很相似。过节时，每家都按自己的能力把饭菜办得丰盛些，互相请客，以示庆祝。过节那天晚上，当畜群从牧场上回来的时候，每家毡房前都用芨芨草生一堆火，人先从上面跳过，接着牲畜从上面跳过，预示消灾解难，在新的一年里人畜两旺。

布依族——阴历腊月底，家家户户薰肉、灌香肠，烤酒、做糯粮粑粑、米花、缝新衣、手帕。腊月二十三用麦芽糖等果品送灶神。请先生写对子，贴门神、年画。三十晚上全家老少围火而坐，先祭祀祖宗天地，然后全家人互相祝福，吃团圆饭，整夜守岁。大年初一天刚亮，姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水，谁最先挑回头担水，谁就是最勤劳最幸福的人，也以此预兆丰年。初一在家里扎彩灯，晚上一齐点燃，挂在大门口。过了初一，人们开始串门拜年。青年男女相约去“起表”，以歌声表达爱慕之情；或聚在一起在唢呐、月琴、洞箫、姐妹箫、铜鼓等乐器伴奏声中跳“打花包”。有些地区正月十五过完年，正月三十还要过“小年”。

土家族——从正月初一前两天开始，第一天称大年，第二天为小年。除夕夜，各家都燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮。节日期间吃“红曲鱼”，以象征富富有余，还吃大锅烩菜，称合菜。初三举行“摆手舞”会，参加者达万人之多。此外，还有耍龙灯、舞狮子、灯会、戏剧、武术等活动。

壮族——从年三十至正月初二，共三天。凡在外工作的都要在三十之前回家。年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，终夜不熄，叫做“迎新火”。除夕，家家杀鸡杀鸭、蒸扣肉、粉精肉，制做叉烧肉等。晚饭有八道菜，其中有“白斩鸡”、炖整鸡。家家都要守岁到半夜，燃放鞭炮后就寝。正月初一、初二，凡来客必吃粽子，粽子有馅，由去皮绿豆、半肥不瘦的肉拌上面酱制成。男女多于此时对歌，或打陀螺、跳舞、赛球、演戏。年三十晚上煮好初一全天的饭，以示来年要丰收。这种饭叫“粽粑”，有的长达尺余，重五六斤。 节日期间喜爱举行抛花包活动。男女青年各分一队，双方相距约50米，划出界线，互相抛接，凡抛出界线或没有接着便为输者。

东乡族——喜欢在春节期间打土仗，以示对养育自己的土地的热爱之情。初一这一天，举行传统的“打土块”活动。他们以土块做“武器”，互掷对方，这一天，年过花甲的老者也要兴冲冲跑到山野的“战场”上去大显身手。

侗族——初一清早，从塘里弄几条又大又鲜灵的鲤鱼，煎、炸、烧、炖、摆上桌，再加一盘香气四溢的腌鱼，整桌菜以鱼为主。侗家人说，春节吃鱼，预兆新的一年吉庆有余（鱼）、五谷丰登、余钱余粮。春节时，盛行爬山比赛。谁先爬到顶，谁就得到姑娘或小伙子的礼物。姑娘赠送自己刺绣的侗锦，小伙子献出精致的竹盒、斗笠，这项活动往往持续半月之久。

仡佬族——每年农历的三月初三，是仡佬族人民的春节。因他们居住在气温较低的地方，到三月草木才开始发芽，春天才开始。在这即将春耕大忙之际，大家团聚在一起过年，共同祈祷祖宗、山神保佑，诸事如意，五谷丰登。又因清明节常在三月初左右，这样两个节一起过，所以将这一天定为仡佬年，也就是春节。年轻人在节日期间，连村接寨举行打鸡毛、打毽子、打花龙、打鸡蛋等活动，还伴之以歌舞，尽情欢乐。

哈萨克族——春节期间喜爱开展“姑娘追”活动。这种活动风趣动人，也是男女青年表白爱情的一种别致方式。

景颇族——春节期间举行“打靶”比赛。初一早晨，人们纷纷聚到赛场上，姑娘们把自己绣的荷包挂在竹竿顶端，射手射中吊荷包的细线算神枪手，姑娘们便奖给神枪手一碗香甜的米酒。姑娘们是这项活动的组织者和裁判员，哪个小伙子获胜，姑娘就会把水酒作为奖品送到他的嘴边。春节期间，各家各户都酿水酒，向长辈敬酒。

朝鲜族——家家户户贴春联，做各式丰盛饭菜，吃“八宝饭”，除夕全家守岁通宵达旦，弹伽倻琴，吹

人们常说“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，今日就是腊八节了，腊八节俗称“腊八”，顾名思义，也就是每年的农历十二月初八，是我国的传统节日之一。

“腊八”源于南北朝时期，当时称作“腊日”，这本来是一个佛教节日，后来经过历代的演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。

到了腊八节，民间有喝腊八粥、吃腊八蒜等习俗，俗话说“来年成不成，先看腊八冰”，是怎么个看法？今年腊八冷不冷？下面就和小编一起来了解一下。

“来年成不成，先看腊八冰”，是怎么个看法？

“来年成不成，先看腊八冰”是古人传下来的一句预测年景的农谚，“腊八冰”也就是腊月初八河里面的冰，很多地方都有吃腊八冰的传统。

民间认为腊八这天的冰很神奇，吃了后一整年肚子都不会痛，所以古人到了腊八节，一般都会在前一天去河里挖腊八冰，或是用盆装上井水让它结冰，等到了腊八这天就将冰脱盆并敲成碎块后食用。

今年的腊八节正好赶上“一九”的最后一天，离小寒很近。

如果到了腊八节的时候，腊八冰很硬、块头也很大，就说明这一年到了腊八节的时候已经很冷了，预示着来年会风调雨顺，粮食迎来大丰收。

相反，如果腊八冰不厚，甚至很快就融化了，那就说明今年的腊八比较暖和，来年开春会比较冷，回暖比较慢，甚至还会有倒春寒的发生，预示着来年的年景不好，收成也会受到影响。

今年腊八冷不冷？

今年腊八还是冷的，正好赶上了“一九”的最后一天，俗话说“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九耕牛遍地走”，因此今年腊八节是冷的。

腊八节一般都是处在小寒、大寒期间，也就是一年中最冷的时候。

农谚还说“腊七腊八，冻死鸡鸭”、“腊七腊八，冻掉下巴”，都说明了这个时候的气温已经很低了，是比较冷的。

有关腊八节的俗语还有哪些？

1、腊八无雨，来年旱

民间有着“腊八无雨，来年旱”的说法，就是说如果腊八节没有雨水降临，而且还是个万里无云的大晴天的话，就说明来年会比较缺少降水，很可能会有旱情的发生。

这里所谓的无雨，应当是指没有降水，其中也包括了雪。

2、腊八雨蒙蒙，雨水惊蛰冷冻秧

“腊八雨蒙蒙，雨水惊蛰冷冻秧”这句话说的就是腊八如果有雨水降临，那么来年本该是比较暖和的雨水、惊蛰节气，就会比较冷。

这里所说的“降雨”和“腊八无雨”中的“雨”不同，腊八无雨指的是没有降水，而这里的降雨，则单单指雨水。

3、腊八雪纷飞，来年五谷丰

“腊八雪纷飞，来年五谷丰”就是说在腊八这一天，如果出现了大雪的天气，来年地里就是个丰收年了。

作为一年中的最后一个月，这个时候下雪的话，就会覆盖在农作物上，能够起到保温的作用，这样使得农作物免受冻害，免受虫害，安全过冬，来年可以高产。

民间有着“过了腊八就是年”的说法，到了腊八，就意味着拉开了过年的序幕，新的一年即将来临。

今天已经是腊八节了，是备年的开始，家家户户都开始忙碌起来了，很多朋友都会在这一天开始准备腊鱼、腊肉，打扫家里的卫生，迎接春节的到来。

民间食用腊八粥是腊八节的传统习俗之一，在很多地方，还有吃腊八蒜、腊八面、腊八豆腐、腊八糕等习俗。

你们那里腊八节都有哪些习俗？欢迎大家一起来评论分享。

在本周（2018年1月22日至1月28日），将会迎来传统的腊八节。或许很多人对这个节日有点耳熟，却又很陌生。“腊八”在古代是有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，部分地方还有喝腊八粥的习俗。

或许对很多人来说，这个节日的存在感并不强，但它的身上却承传着许多的历史。而在这样的一周中，围绕在你身边的运势，会是好运，还是需要躲避的霉运呢？哪天值得好好利用？而哪天你又要特别注意？腊八节日当周12生肖运势凶与吉！请随星座屋小编一起来看看吧。

分页：腊八节当周生肖鼠、牛运势凶与吉

生肖鼠

腊八当周运势预测：腊八节日的这一周里，生肖鼠的运势是爬楼梯上走的节奏。工作方面，由于运势很旺，难免有时表现太好而被小人嫉妒，此时要警惕卷入是非中。财运方面，本周进账理想，可以进行适度的投资。至于感情，本周单身人士虽然桃花不错，但是也要警惕一些别有居心的烂桃花。

吉日

1月24日（周三），桃花一周中最给力。当天生肖鼠的状态很不错，多出门走动利于单身提升异性缘，而已有伴者跟恋人的相处甜蜜和谐。

1月25日（周四），财运一周最棒。在这一天里，工作表现连连加分，正财、偏财的收获都不错。

凶日

1月27日（周六），当天的运气最差。在这一天中，生肖鼠朋友要注意保重身体，尤其是不要熬夜，作息、饮食要规律，不然可能会出现一些不适的小毛病。

生肖牛

腊八当周运势预测：生肖牛当周的运气有点不如人意，呈现出下楼梯的趋势。工作方面的表现还是不错的，毕竟你们是实力派，不是运气派，所以好好表现也能得到领导赏识。财运方面，支出比较大，需要注意做好规划。至于感情，本周还不是脱单的时机，所以单身汪还是老样子。

吉日

1月25日（周四），当天的桃花运最给力。一周中，表白时机最好的一天，单身汪这天的气场很不错，特别容易吸引到异性的目光。

1月28日（周日），当天的财运最好。这天或许会收获到意外的进账，不妨好好把握机会，好好表现争取下。

凶日

1月26日（周五），一周中这天的运气最倒霉。所以提醒生肖牛朋友，今天要打醒精神，尤其是在工作上要细心一点，以免犯些低级错误。

分页：腊八节当周生肖虎、兔运势凶与吉

生肖虎

腊八当周运势预测：生肖虎当周的运势比较平稳，整体不错。工作方面，本周随着社交圈子的拓展，将会得到难得的合作机会。财运方面，凭借着自己的努力和能力，你能够赢得实至名归的进账。至于感情，已有伴者相处稳定，而单身汪则能碰到合适的发展对象。

吉日

1月24日（周三），一周中财运最好的一天。当天偏财运的势头比较猛，在投资理财方面进账比较丰厚。

1月26日（周五），当天的桃花最给力。单身汪不妨好好努力，为自己争取姻缘，尤其是已经有心上人的朋友，说不定会有惊喜收获哦。

凶日

1月25（周四），一周中运气最差的一天。提醒生肖虎朋友，这一天最好别跟别人有金钱的纠葛，尤其是不要给别人做借贷担保，或是借钱给别人。

生肖兔

腊八当周运势预测：生肖兔本周的运势并不是很好，但也不差，基本稳定。工作上，受到竞争的威胁，生肖兔面临着很大的压力，特别是自主创业的新人，更是要学着转变运作思路。财运方面，本周进账平平，可以适当地考虑赚点外快。至于感情，本周单身汪想脱单的话，则要积极性高一些才行。

吉日

1月26日（周五），财运一周中最好。当天的进账收入不错，而且花出去的钱不多，手头上会有好些闲钱。

1月27日（周六），桃花运最好的一天。当天单身人士将会得到异性的青睐，如果出门走动的话，更容易结识到不错的异性。

凶日

1月24日（周三），当天的运气最倒霉。在这一天中，生肖兔会面临着很大的压力，心情烦闷急躁，很容易头脑短路而犯些大小错误。

分页：腊八节当周生肖龙、蛇运势凶与吉

生肖龙

腊八当周运势预测：生肖龙在腊八节日当周，运势有点差强人意。工作上，与其埋头苦干，还不如留意身边深造或是交流的机会，对工作更有利。财运方面，由于运势不大给力，奉劝你们不要在投机的项目冒风险。至于感情，本周女性朋友会有优势些，而已有伴者则可能会跟对方有口舌吵架之事。

吉日

1月24日（周三），当天财运最好。这一天工作的发展机会较多，尤其是不要错过学习的机会，而你的眼界也会得到拓宽。

1月28日（周日），当天的桃花最给力。在这天单身汪会有很多接触异性的机会，而且也能赢得不好的好感分数哦。

凶日

1月23日（周二），当天的运气最背。在这一天中，生肖龙要注意自己的开销，尤其是吃喝玩乐的事情上不要浪费太多，不然下次发薪水前都会很拮据。

生肖蛇

腊八当周运势预测：生肖蛇当周的运势不大好，呈现下滑趋势。工作上，在团队合作中容易有小人添乱，导致出现一些利益的纠缠，此时务必要谨慎处理。财运上，本周进账收入还算可以，先苦后甜的节奏。至于感情，单身汪机会不多，所以不需要在这上面花费太多时间。

吉日

1月26日（周五），当天的桃花运最赞。虽然这一天脱单有点难，不多却能够利于挽回一段感情，也利于修补恋情的缝隙。

1月28日（周日），当天的财运最给力。在这一天里，生肖蛇将会受到意外的进账收入，简直就是发梦都能偷笑的节奏。

凶日

1月22日（周一），运势最严峻的一天。在这一天中，生肖蛇出门应注意别与人发生矛盾冲突，以免坏了自己一天的心情，影响到工作状态。

分页：腊八节当周生肖马、羊运势凶与吉

生肖马

腊八当周运势预测：传统节日的当周，生肖马的运势开始好转的势头。工作上，不管是求职还是招新，本周都有很好的机会，请好好把握。财运上，基本上是付出多少就收获多少的情况，所以好好努力啦。至于感情，本周随着魅力的提升，单身汪的异性缘还是不错的。

吉日

1月23日（周二），一周中桃花最赞的一天。当天你们特别有自信，也敢于主动跟异性搭话，所以单身汪很适合出击哦！

1月28日（周日），当天的财运最好。在一周中，这天很适合参加抽奖活动，例如商场的抽奖活动，或是转发中奖的，再不然就是能花小钱买到心仪的东西。

凶日

1月26日（周五），当天的运气最倒霉。这一天的情绪比较低迷，容易跟别人发生口舌争执，需要注意。

生肖羊

腊八当周运势预测：传统节日当周，生肖羊的运势在稳步提升中。工作上，只要保持谦逊的态度，向别人请教学习，必定能让你受益匪浅。财运方面，运势一般，而且还会面临要破财挡灾的情况。至于感情，单身人士要多动脑花点心思才能赢得异性的好感。

吉日

1月24日（周三），生肖羊当天的财运最好。在这一天，你们的运势是势如破竹的节奏，工作表现频频加分，也有贵人帮助，所以进账很理想。

1月26日（周五），当天的桃花运最出彩。单身的生肖羊，说不定能在这天邂逅怦然心动的TA。而已有伴者则能好好享受甜蜜的一番约会。

凶日

1月27日（周六），当天的运势最倒霉。这一天中生肖羊总是不在状态，就像是丢了魂魄一样，浑浑噩噩就过了一天。

分页：腊八节当周生肖猴、鸡运势凶与吉

生肖猴

腊八当周运势预测：这一周中，生肖猴的运势基本顺畅。工作方面，得到正能量的帮助，办事效率得到提升，态度也相对沉稳踏实了许多。财运方面，本周需要做好财务的收支。至于感情，本周发展恋情相对缓慢，不过已有伴者则能享受甜蜜的一周。

吉日

1月22日（周一），当天财运指数最高。当天的工作表现很不错，能够高效完成任务，得到领导的肯定和奖励，说不定会有直接的数目进账。

1月25日（周四），一周中桃花运最好的一天。当天单身的朋友，会有不少跟异性打交道的机会，其中也可能会遇到心动的人，不过千万不能急进，以免吓跑对方。

凶日

1月28日（周日），当天的运气最差。在这天中，生肖猴的购物欲会特别强烈，很容易头脑发热买买买，导致月底陷入入不敷出的窘境，甚至是负债的情况。

生肖鸡

腊八当周运势预测：这周生肖鸡的运势在上升好转中。工作上，身边会有不错的机缘巧合，似乎都在迁就着你的节奏，为你们的表现加分不少。财运方面，很适合在不动产方面的投入，但要量入为出。至于感情，本周桃花运不错，很适合社交，结识异性。

吉日

1月23日（周二），当天的财运最好。如果这一天手头比较充裕，不妨可以考虑做些小额度风险小的投资理财，将会赢得不错的进账。

1月24日（周三），这天的桃花运最棒。当天如果有聚会活动的话，单身汪不妨积极响应，很可能会遇到不错的对象哦！

凶日

1月27日（周六），当天的运气最衰。在这一天中，投资理财不宜冒险，只要跟钱财有关的事情一定要打醒十二分精神，以及看管好自己的钱包。

分页：腊八节当周生肖狗、猪运势凶与吉

生肖狗

腊八当周运势预测：当周生肖狗的遇事渐渐回升。工作上，由于得到长辈或是经验人士的帮助，提供了不少的助力，阻力相对较少。财运方面，本周要踏踏实实去付出，以赢得实在的回报才是正道，对于什么捷径那些就不要想了。至于感情，本周得到贵人的牵线，单身人士有望邂逅不错的良缘。

吉日

1月22日（周一），当天的桃花运最赞。单身的生肖狗，当天的节目相对会比较精彩，也有不少与异性接触的机会。而已有伴者，这天哄伴侣成功率将会更高。

1月28日（周日），财运最好的一天。在这一天中，生肖狗神采飞扬，做啥事都更有干劲和动力，而求财方面的进账也将会更理想了。

凶日

1月24日（周三），一周中最倒霉的一天。在这天里，生肖狗不管对生活还是工作，都是一副茫然失措的样子，甚至对往后的人生都感到信心不足，状态很不好啊。

生肖猪

腊八当周运势预测：传统节日当周，生肖猪的运势基本平顺。工作上，生肖猪敢于发言表达自己的想法，这更利于你们发挥自己的能力和所长。财运上，只要肯努力肯拼搏，其实进账收入就很不错。至于感情，单身的生肖猪，说不定缘份就在身边，不妨好好去观察留意一下。

吉日

1月23日（周二），桃花运最给力的一天。在这一天中，生肖猪的魅力得到提升，不管走到哪里都是闪亮的节奏，很容易赢得异性的好感。

1月25日（周五），财运指数最好的一天。当天生肖猪会有不错的进账机会，而且工作表现值得加分，就算之前有什么工作烦恼都能迎刃而解。

凶日

1月28日（周日），一周中最倒霉的一天。生肖猪当天的工作处于特别繁忙的状态，而且忙中容易出错，甚至要牺牲自己的时间加班加点低效率去完成。

中国传统的腊八节各地有不同的习俗，但大体还是有相通之处。古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，也有喝腊八粥的习俗。

腊八节俗称腊八，即农历十二月初八。相传这一天还是佛祖释迦摩尼成道之日，称为法宝节，是佛教盛大节日之一。

腊八节是春节前的第一个节令，农村人视腊八节为过年的前奏。从腊八开始，家家户户就要准备花生、瓜子、腌肉，置办年货。民间有吃罢腊八粥，就把年来过的说法。

腊八日子不用拣，大吉大利福寿绵。在农村，腊八也是个传统的黄道吉日。这一天，农村人除了要喝腊八粥，还常常进行定亲、娶媳、嫁女之类的腊八婚。

腊八节在陕北高原，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果。豆腐和肉混合煮成，吃完后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。

麦仁饭：

西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬。