过生日要订多大的蛋糕呢？

50多人需要30寸左右的蛋糕，或者做15寸的双层蛋糕。

市面上蛋糕的大小是有统一标准的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。

6寸的蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝。

8寸的蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝。

10寸的蛋糕够5-8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝。

而14寸的蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的活动庆祝了。

蛋糕种类

1、生日蛋糕：中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

2、满月蛋糕：宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满满。

3、婚礼蛋糕：婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包，同时也意味着快乐幸福之意。

1、身体强壮，快快长大，越长越可爱哦。

2、生日快乐。祝你天天开心，越来越帅！

3、轻轻的祝福，相信你今天过得会很开心！

4、希望儿子健康快乐的成长，快快乐乐过好每一天！

5、幸福像糖果化成了一片，甜蜜了我的童年。

6、愿你的每一天都如画一样的美丽！生日快乐！

7、有你这样的儿子，怎能不感到骄傲，生日幸福！

8、愿你的生日特别快乐，愿新的一年中心想事成！

9、宝贝祝福的每一天都如画一样的美丽！生日快乐！

生日蛋糕画法如下：

1、先画三层蛋糕，画成梯形就可以了。线条要有一定的曲度，会比较可爱。而且，三层蛋糕要大小不一。蛋糕层画好之后，就画上蜡烛。蜡烛用不规则的直线画，也画上小火苗，段举游像树叶形状。

2、接下来是画奶油，在三层蛋糕上的每一层上都画上不规则的波纹线，代表溢出来的奶油。每一层的答拍蛋糕层还可以画一些装饰，底层画成小石头状的，中间层画成水纹状的，顶层画成点点状的。

3、最后就是为蛋糕涂色了，蛋糕和奶油可以涂成粉色，会感觉比较甜。蜡烛涂成深棕色，或者棕色。在蛋糕的旁边画一些小爱心和星星点点，起到装饰的作用。涂完色，一个可爱又甜美的三层蛋糕就画好了。

蛋糕：

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉握销、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）。

黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

生日蛋糕上创意4个字：

马到成功、单身快乐、永远年轻、快快长大、人生挺好、兽星快乐、茁壮成长、寿与天齐、寿比松龄、中年庆典、步步高升、年年好运、事业有成、似锦如织、长生不老、健康快乐。

幸福成长、仙女下凡、幸福快乐、大显身手、鹏程万里、健康美丽、笑口常开、可爱女生、时时开心、万事芬达、青春永驻、猪猪快乐、大红大紫、大名鼎鼎、心情愉快、登峰造极。

买生日蛋糕需要注意的细节

1、尽量不买加氢化植物油的生日蛋糕。大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。

2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。

3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。生日蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常加入了大量廉价香精。

4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。