求推荐几个好喝的夏天鸡尾酒调酒配方,想要酸酸甜甜的口感!

求推荐几个好喝的夏天鸡尾酒调酒配方,想要酸酸甜甜的口感!,第1张

前几天刚刚好喝过这种,很多人大力推荐,品牌方有给出调配比,你可以试试~

一般就是Kiss Red赤吻(40ml)+青金桔2个/柠檬2片/薄荷叶这种提供清新酸味口感的+自己喜欢的茶/果汁这些,不太喜欢有更多味道的可以试试就加巴黎水和冰块~

苝韵颜酒的Kiss Red赤吻作为基酒本身就是口感微酸甜的,可以直接加冰喝,度数只有10度,我一般就直接当饮料喝啦,很爽

  ⊙马利宝椰香酒 参考价格:126元

  适合与苹果汁、菠萝汁等果汁喝,酒少量,果汁多,特别适合不能喝酒的人。

  ⊙绿薄荷酒 参考价格:134元

  除了清甜的口味,主要是欣赏漂亮的颜色。配雪碧或大量碎冰喝,也可以倒入杯子之后加起泡奶油。

  ⊙波士咖啡甜酒 参考价格:134元

  咖啡的香味很浓,酒也很甜,加大量碎冰后饮用。

  ⊙蓝香橙酒 参考价格:126元

  为了不破坏漂亮的颜色,适合搭配汤力水、雪碧、苏打水等不加带任何颜色的饮料。

  ⊙百利甜酒 参考价格:150元

  又香又甜,奶香浓郁,加入大量碎冰稀释后就很好喝,是许多人特别喜欢的口味。

  ⊙君度甜酒 参考价格:168元

  放半杯碎冰,然后倒入甜酒与冰一样高,就可以喝,也可以加汤力水或者纯净水。

  B-52 轰炸机是时下很流行的一款鸡尾酒。酒如其名,令人震撼十足,是一款专门给男人的鸡尾酒。如果你自认为是一个有冒险精神的男人,那么不妨品尝一下这款酒。

  调制方法:将甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加依次倒入利乔杯中,点燃伏特加,兑和法调制。

  长岛冰茶:初次听说这个名字,我怎么也不会想到这款酒居然如此的烈,以致有人叫它“失身茶”。但当它装入细长的高杯,那幽幽的颜色实在令人浮想连篇。

  调制方法:将金酒1/3 oz、百家得1/3 oz、特其拉酒1/3 oz、君度1/3 oz、柠檬汁1 oz倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐,用柠檬做装饰。

  地震 earthquake被人戏称为“三碗不过岗”,就是因为它绝对够劲,据说没有人能站着喝完三杯。

  调制方法:将杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3摇匀倒入鸡尾酒杯

  红粉佳人可算是一款传统的鸡尾酒了。它色泽粉红,味道甘甜。很适合女性喝。如果是不善饮的女孩子和朋友到酒吧,这倒是一款不错的选择。

  调制方法:将金酒15oz、石榴汁1oz、蛋清1个、柠檬汁1oz用三角杯摇混即可。

  我的好多朋友都喜欢特其拉炸弹这款酒。年轻的,追求时尚与刺激人们,这款酒实在是太合适了。“嘭”的一声,利用酒冲气,一口饮尽,相信人们都很喜欢这种饮酒的方式。

  调制方法:先加特其拉,后加雪碧或苏打水,然后用一杯垫盖住杯口,在吧台上也放一杯垫,将杯子往上举起,然后“砸”在吧台上。“嘭”的一声,趁着酒气,一饮而尽。

  SCREMING ORGASM 高潮 :曾经有一段时间我沉浸在酒的魔法中无法自拔,而这款酒的名字让我一下子就爱上了它。它甘甜润口,却可以让你HIGH到最高点。

  调制方法:先冰杯。在摇酒器中加入适量冰块 将1/2 oz咖啡酒、1/2 oz香甜奶酒、1/2 oz杏仁白兰地和1/2 oz伏特加倒入摇酒器中摇晃,然后只将酒倒入杯中。

  BLOW JOB 吹管之乐的乐趣在于它的喝法为:双手不可碰到杯子,用嘴巴将酒杯含起把酒喝掉。

  调制方法:先准备一只香甜酒杯,最底层1/2 oz咖啡酒,第二层1/2 oz香甜奶酒 最上层1/2 oz伏特加。

  SEX ON THE BEACH 性欲海滩:有人说,这款酒酒喝完后将会慢慢挑起你的性欲让你像置身於大海一HIGH。

  调制方法:先冰杯。摇酒器中冰块加满,将 1 oz特加、1/2 oz黑莓酒、1/2 oz水蜜桃酒和约1 oz凤梨汁倒入摇酒器摇晃,后只将酒倒入杯中。

害怕点到太偏女性风格的酒怎么办,今天小编给大家推荐几款有品味又适合男生喝的鸡尾酒,酷酷的**姐可以收藏哦。

古典鸡尾酒

假如想要的酒精度适中,可以多喝几杯的,请选择此酒。本品以威士忌为基酒,配以安格式苦精、方糖、苏打等原料。这款鸡尾酒不管是味道还是外观都类似于当时流行的tody,能让人回忆起过去的岁月,因而被称为经典鸡尾酒。

玛格丽特

被称为"鸡尾酒后"的玛格丽特是除了马天尼之外世界上最著名的传统鸡尾酒之一。酒体饱满,有一种清脆的果香和龙舌兰的特殊香味,入口酸甜可口,非常清爽。

威士忌酸

以威士忌为主料,2盎司、3/4盎司的新鲜柠檬汁、3/4盎司糖浆即可。

得其利

得其利是比较常见的鸡尾酒,这种酒比较出名,之所以出名是因为喝他的人——海明威先生,因此PapaDaiquiri也叫HemingwayDaiquiri。

干马天尼-007邦德先生最喜爱

想喝一杯男人味十足、酒度较高但只有老手才涉猎的酒,那就点干马天尼这款吧。

教父——致敬经典的必备

烈度35,褐色的鸡尾酒。用苏格兰威士忌做基酒,配杏仁香甜酒制成。这款鸡尾酒和由克鲍拉导演的美国著名黑帮**《教父》同名,由意大利产的杏仁甜酒作为辅料调和而成。这款鸡尾酒的口味是由杏仁甜酒决定的。

01Pink Lady 红粉佳人原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆75-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯,置于杯垫上。来历:此乃1912年,著名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔多思的鸡尾酒。烈度:3

  

  02Tequila Sunrise 特基拉日升原料:海波highball杯用料太多,不如用漏斗鸡尾酒杯。龙舌兰酒30ml,红石榴糖浆10ml, 柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或味全等橙汁比较理想),从中心向外切一刀柳橙片一片装饰。作法:加3分满冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分满,用吧叉匙轻搅拌。取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底,不搅拌。夹柳橙片架于杯口,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒如同红日正喷薄而出,故名。星座:射手座(1123-1222)烈度:25

  

  03Matador 斗牛士原料:龙舌兰酒30ml,菠萝汁45ml(dole),莱姆汁15ml。作法:在古典酒杯中加入三分之一满冰块,将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入杯中,置于杯垫上。来历:Matador之意为斗牛士,墨西哥斗牛盛行,本款鸡尾酒用墨西哥特产龙舌兰做基酒,故名。烈度:25 

  

  04Screw Driver 螺丝起子原料:伏特加30ml,柳橙汁(用鲜橙汁或味全橙汁味道极佳)。作法:在高飞球杯(highball)中加3分满冰块,量伏特加30ml倒入,注入柳橙汁至8分满后,用吧叉匙轻搅4-5下,放入调酒棒,置于杯垫上。来历:当年在伊朗油田上工作的美国人为了克暑,用工具袋中的螺丝起子来搅拌伏特加和柳橙汁作为降温饮料,故名,又称螺丝刀。烈度:2 

  

  05Russian 俄罗斯人原料:伏特加20ml,琴酒20ml,深色可可酒20ml。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。来历:伏特加原产俄罗斯,故名。烈度:4 

  

  06Black Russian 黑色俄罗斯人原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml。作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,置于杯垫上。来历:本款酒又称“黑俄”,因为采用了俄罗斯人最喜爱的伏特加为基酒,又加入了咖啡香甜酒,颜色较深,故名。烈度:45 

  

  07White Russian 白色俄罗斯人原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml,鲜奶油(打过)。作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,在上面浇一层打过的鲜奶油,置于杯垫上。来历:本款酒又称“白俄”,原本是在“黑俄”上加了一层白色的鲜奶油,故名。烈度:4 

  

  08Angel's Kiss 天使之吻原料:深色可可香甜酒,奶水,红樱桃装饰。作法:用量酒器量深色可可香甜酒于香甜酒杯中,用吧叉匙的背面顺杯壁缓缓倒入鲜奶,深色可可香甜酒倒满3/4杯,奶倒满1/4杯(不论容量,只论高度)。横叉樱桃于杯口,置于杯垫上。来历:不明星座:白羊座(321-420)烈度:3 

  

  09Cuba Libre 自由古巴原料:深色朗姆酒30ml,柠檬汁15ml(现榨味更佳),可乐,柠檬一片作饰品。作法:在高飞球杯中加满8分冰块。量30ml深色朗姆酒与15ml柠檬汁于杯中,注入可乐至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。夹柠檬片于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。来历:Cuba libre是古巴人民在西班牙统治下争取独立的口号,美西战争中,在古巴首都哈瓦那登陆的一个美军少尉在酒吧要了朗姆酒,他看到对面座位上的战友们在喝可乐,就突发奇想把可乐加入了朗姆酒中,并举杯对战友们高呼:“Cuba libre!”从此就有了这款鸡尾酒。烈度:2 

  

  10Dog's Nose 狗鼻子原料:琴酒45ml,啤酒。作法:量45ml琴酒倒入冰镇的香槟酒杯,加冰镇过了的啤酒至8分满,轻搅均匀,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒润泽光亮,就像一只健康小狗湿润的鼻子,故名。烈度:25

   

  11Lime Yogurt 莱姆酸奶原料:莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml。作法:量莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml倒入搅拌机内。用碎冰机碎适量冰块,加入搅拌机内。打匀倒入可林杯中,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒以其配料及口味取名。自制。烈度:0

   

  12Shanghai 上海原料:黑色朗姆酒30ml,柠檬汁20ml,茴香酒10ml,红石榴糖浆不超过3-5ml(否则颜色太红)。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。来历:上海曾为欧美各国的租界地,这款鸡尾酒无论是色香味反映的就是旧上海的风貌,故名。烈度:3

   

  13Bloody Mary 血腥玛丽原料:伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰。作法:高飞酒杯加3分满冰块,加入伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量),再注入番茄汁至8分满杯,用吧叉匙轻搅几下,夹取柠檬角于杯口,芹菜棒于杯中,置于杯垫上。来历:“血腥玛丽”指十六世纪中叶英国女王玛丽一世。她心狠手辣,为复兴天主教杀戮了很多新教教徒,因此得到了这个绰号。本款鸡尾酒颜色血红,使人联想到当年的屠杀,故名。烈度:2

  

   14Virgin Mary 纯真玛丽原料:柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁150ml,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰。作法:高飞酒杯加3分满冰块,量番茄汁150ml,柠檬汁15ml倒入,加辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量),用吧叉匙轻搅几下,夹取柠檬角于杯口,芹菜棒于杯中,置于杯垫上。来历:“纯真玛丽”乃是“血腥玛丽”不加基酒,故名。烈度:0

   

  15B&B B对B原料:白兰地酒1/2杯,班尼狄克丁香甜酒1/2杯。作法:量班尼狄克丁香甜酒1/2杯倒入香甜酒杯,再沿吧叉匙背面将1/2杯白兰地酒缓缓倒入杯中(动作要轻缓),置于杯垫上。来历:白兰地酒brandy和班尼狄克丁香甜酒benedictine都是B字母开头的,故名“B&B”。烈度:4

  

   16Kamikaze 神风特攻队原料:伏特加30ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml,柠檬一片作饰品。作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,夹柠檬片于杯口,置于杯垫上。来历:不明烈度:4

  

  17California Punch 加州宾治原料:白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,苏打水8分满,穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。作法:在高飞球杯中加满8分冰块,量白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,倒入,再加入苏打水至8分满杯,用吧叉匙轻搅2-3下。夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。来历:不明烈度:2

  18God Father 教父原料:苏格兰威士忌15ml,杏仁香甜酒15ml,红樱桃装饰。作法:古典杯加8分满冰块,量苏格兰威士忌15ml,杏仁香甜酒15ml,用吧叉匙轻搅几下,串红樱桃于杯口,置于杯垫上。来历:原料中的杏仁香甜酒最先是用意大利名产甜露酒阿马雷特,而教父是黑手党首领的称谓,故名。烈度:35 

  

  19Pousse Cafe 普施咖啡原料:红石榴糖浆1/5杯,深色可可酒1/5杯,白柑橘香甜酒1/5杯,绿薄荷香甜酒1/5杯,白兰地1/5杯。作法:将五种酒按顺序用吧叉匙的背面顺杯壁缓缓倒入香甜酒杯,置于杯垫上。来历:不明烈度:35 

  20Old Fashioned 古典酒原料:波旁威士忌30ml,安格式苦精1毫升约4滴,方糖1块,苏打水少许,柠檬皮(一厘米切法),穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。作法:夹方糖于古典杯中,滴苦精4滴于糖上,在糖上加少许苏打水,用吧叉匙压碎方糖。在杯上拧柠檬皮,抹香杯口,放入杯中。加入适量冰块,量波旁威士忌30ml倒入,用吧叉匙轻搅4-5下。叉红樱桃于柳橙片上,放入杯中,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒装在古典杯中最典型的调法,故名。烈度:35

  

   21Hawaiian Cooler 夏威夷酷乐原料:琴酒30ml,白柑橘香甜酒15ml,柠檬汁15ml,苏打水8分满,穿叉红樱桃与凤梨片作饰品。作法:高飞球杯加8分满冰块,量琴酒30ml,白柑橘香甜酒15ml,柠檬汁15ml倒入,加苏打水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下,叉红樱桃与凤梨片于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。来历:Hawaiian Cooler之名即为夏威夷人用来降温避暑的饮料。烈度:2

   

  22Mint Frappe 薄荷芙莱蓓原料:绿薄荷香甜酒30ml,碎冰1杯,红樱桃作装饰。作法:在鸡尾酒杯中加满碎冰,量绿薄荷香甜酒30ml淋在冰上,切短两根吸管插入碎冰内,夹樱桃于冰上,置于杯垫上。来历:frappe即果汁刨冰,又加绿薄荷香甜酒,故名。烈度:25

  

   23Daiquiri 戴吉利原料:白朗姆酒45ml,莱姆汁15ml,糖水15ml或一匙砂糖。作法:将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。来历:Daiquiri是古巴一座矿山的名字,1898年古巴独立后,很多美国人来到了Daiquiri,他们把古巴特产朗姆酒,砂糖与莱姆汁混在一起作为消暑饮料,故名。烈度:3

   

  24Brandy Alexander 白兰地亚山大原料:白兰地20ml,深色可可酒20ml,奶水20ml,豆蔻粉。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,表面撒少许豆蔻粉,置于杯垫上。来历:英王爱德华七世还是皇太子的时候和丹麦国王的长女亚力山德拉结婚,此酒为皇子献给太子妃的结婚纪念酒,故名。烈度:3

   

  25Amaretto Sour 杏仁酸酒原料:杏仁香甜酒45ml,柠檬汁225ml,糖水225ml,穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入酸酒杯,夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯上,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒以其配料及口味取名。烈度:25

   

  26Whiskey Sour 威士忌酸酒原料:波旁威士忌45ml,柠檬汁225ml,糖水225ml,穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入酸酒杯,夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯上,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒以其配料及口味取名。烈度:25

   

  27Grasshopper 绿色蚱蜢原料:绿薄荷香甜酒225ml,白可可香甜酒225ml,奶水225ml。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒颜色淡绿,很像蚱蜢的体色,故名。烈度:3

   

  28Flying Grasshopper飞天蚱蜢原料:伏特加30ml,绿薄荷香甜酒15ml,白可可香甜酒15ml。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒乃是“绿色蚱蜢”去掉奶水,换作伏特加,酒性更烈,故名“飞天蚱蜢”。烈度:4

   

  29Egg Nog 蛋酒原料:白兰地30ml,白朗姆酒15ml,糖水15ml,鲜奶油90ml,蛋黄1个,少量豆蔻粉。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料(最后倒入蛋黄),摇至外部结霜。倒入高飞球杯,撒上少许豆蔻粉。置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒因为用到了白兰地,鸡蛋,亦称作“白兰地蛋诺”Brandy Egg Nog烈度:25

   

  30Gin Fizz 琴费士原料:琴酒30ml,柠檬汁15ml,莱姆汁15ml,糖水15ml,苏打水8分满,柠檬一片作饰品。作法:小摇杯装1/2冰块,量琴酒30ml,柠檬汁15ml,莱姆汁15ml,糖水15ml倒入,摇至外部结霜,将摇杯连原料带冰块一起倒入高飞球杯,加苏打水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。夹柠檬片于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。来历:“Fizz”是苏打水泡沫爆响的谐音,原料中基酒为琴酒,故名,又称“杜松子汽酒”。烈度:2

   

  31Frosted Pineapple 凤梨霜汁原料:白薄荷糖浆30ml,凤梨汁8分满,穿叉红樱桃与凤梨一片作饰品。作法:可林杯中加入8分满冰块,量白薄荷糖浆30ml倒入,加入凤梨汁至8分满,用吧叉匙轻搅几下,叉红樱桃与凤梨片于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒以其配料及口味取名。烈度:0

   

  32Cinderella 灰姑娘原料:柠檬汁30ml,柳橙汁30ml,凤梨汁15ml,红石榴糖浆10ml,七喜汽水8分满,穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。作法:可林杯中加入8分满冰块,量柠檬汁30ml,柳橙汁30ml,凤梨汁15ml,红石榴糖浆10ml倒入杯中,注入七喜汽水至8分满,用吧叉匙轻搅几下,夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。来历:本款“鸡尾酒”不含酒精,没了酒的刺激对于男人来说略显平淡,故名“灰姑娘”。烈度:0

   

  33Chi Chi 奇奇原料:伏特加30ml,凤梨汁90ml,柠檬汁15ml,椰浆30ml,穿叉柠檬片与红樱桃作饰品。作法:量伏特加30ml,凤梨汁90ml,柠檬汁15ml,椰浆30ml倒入搅拌机内。用碎冰机碎适量冰块,加入搅拌机内。打匀倒入可林杯中,夹穿叉柠檬片与红樱桃于杯上,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。来历:不明烈度:0

  

   34Pina Colada 凤梨可乐达原料:白朗姆酒30ml,凤梨汁90ml,柠檬汁15ml,椰浆30ml,穿叉凤梨片与红樱桃作饰品。作法:量白朗姆酒30ml,凤梨汁90ml,柠檬汁15ml,椰浆30ml倒入搅拌机内。用碎冰机碎适量冰块,加入搅拌机内。打匀倒入可林杯中,夹穿叉凤梨片与红樱桃于杯上,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。来历:“pina”即西班牙语“凤梨”,而“colada”即冰镇果汁朗姆酒,本款鸡尾酒是墨西哥等地区极流行的降暑饮料。烈度:15 

  

  35Scorpion 天蝎座原料:白朗姆酒30ml,白兰地15ml,柳橙汁60ml,凤梨汁60ml,穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。作法:量白朗姆酒30ml,白兰地15ml,柳橙汁60ml,凤梨汁60ml,倒入搅拌机内。用碎冰机打碎适量冰块,加入搅拌机内。打匀倒入可林杯中,夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯上,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。来历:不明烈度:2

   

  36Fruit Punch 水果宾治原料:柳橙汁60ml,凤梨汁60ml,红石榴糖浆10ml,七喜汽水8分满,穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。作法:可林杯中加入8分满冰块,量柳橙汁60ml,凤梨汁60ml,红石榴糖浆10ml倒入杯中,注入七喜汽水至8分满,用吧叉匙轻搅几下,夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。来历:“punch”即果汁、香料、奶、茶、酒等搀和的香甜混合饮料,本款punch又由多种果汁调成,故名。烈度:0

   

  37Mai Tai 迈泰原料:白色朗姆酒30ml,深色朗姆酒15ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml,糖水15ml,红石榴糖浆10ml,穿叉红樱桃与凤梨片作饰品。作法:小摇杯装1/2冰块,量白色朗姆酒30ml,深色朗姆酒15ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml,糖水15ml,红石榴糖浆10ml倒入,摇至外部结霜,将摇杯中原料和较完整的冰块一起倒入古典酒杯,穿叉红樱桃(在上)与凤梨片(在下)一边挂在杯口,一边浸入酒中,置于杯垫上。来历:“Mai Tai”乃澳大利亚塔西提岛土语,意思是“好极了”。1944年这款酒的最初品尝者是两个塔西提岛人,他们品饮之后连声说:“Mai Tai!”,从此得名。本款酒又叫:“好极了”“迈太”或“媚态”。烈度:3

   

  38Golden Dream 金色梦幻原料:意大利加里亚诺香草酒30ml,白柑橘香甜酒15ml,柳橙汁15ml,奶水15ml。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。来历:不明烈度:25

  

   39Margarita 玛格丽特原料:龙舌兰酒45ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml。作法:制作盐口鸡尾酒杯(切柠檬一片,夹取之擦湿鸡尾酒杯口,铺薄盐在圆盘上,将杯口倒置,轻沾满盐备用)。用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入盐口杯,置于杯垫上来历:本款鸡尾酒是1949年全美鸡尾酒大赛冠军,它的创作者是洛杉矶的简杜雷萨。在1926年,他和恋人玛格丽特外出打猎,她不幸中流弹身亡。简杜雷萨从此郁郁寡欢,为纪念爱人,将自已的获奖作品以她的名字命名。因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西,故本款鸡尾酒杯使用盐口杯。烈度:4

  

   40Singapore Sling 新加坡司令原料:琴酒30ml,柠檬汁30ml,红石榴糖浆15ml,樱桃白兰地15ml,苏打水8分满,穿叉柠檬片与红樱桃作饰品。作法:用8分满冰块冰摇杯,量琴酒30ml,柠檬汁30ml,红石榴糖浆15ml倒入,摇至外部结霜,倒入加适量冰块的可林杯,加入苏打水至8分满,淋上樱桃白兰地15ml,穿叉柠檬片与红樱桃于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。烈度:25来历:“斯林酒”又称“司令酒”(Sling)是鸡尾酒的一种,一般由白兰地、威士忌或杜松子酒制成的饮料,可加糖,通常还用柠檬调味。而这款“新加坡司令”则是由被英国小说家萨马塞特毛姆称赞为“东洋之神秘”的新加坡著名的拉夫鲁斯饭店于1915年创制的。故名。

  

  

  

  

  

牡羊座:喉管火药

1/4 Jack Daniel Bourbon

3/4 Vodka

3 dash Tabasco

Crushed Red Pepper

Brandy glass

Top 151 Rum

别小看牡羊座情人的燃点,想放纵的时候,情人的喉咙可是能停下一辆正在催油门加速的蓝宝坚尼!牡羊座情人看似辣烫活跃,其实是有酒胆没酒量;要想请情人喝酒,情绪一定要够high,选在两人正打得火热时,尤其在沸腾的disco或party,一场热舞之后……。调给牡羊座喝的酒,够烈才能有所表现,牡羊座情人虽不擅饮酒,为了想证明自己OK,往往会一乾为快。

在球形杯里倒入红酒及兰姆酒,再倒进少许碎胡椒,饮用时直接用Lighter点火,或者可以长条火柴棒引燃,瞬间即可有熊熊蓝色火焰窜动,在烧许加温后让对方用吸管迅速把酒当成情人般吸乾,这会使情人异常兴奋。任何Cocktail掺杂纯酒饮用,往往会飙升晕眩冲击力;但这款「喉管火药」口感辣呛,点火后插吸管的游戏喝法,会让情人对这款酒更有兴趣。

建议你最好准备一杯水,喝下酒后的情人,绝对需要。「喉管火药」挑战牡羊座情人的酒胆,你只要一句「就把这酒当成我吸乾」,或问情人「敢不敢喝?」通常都能激发情人去尝试。酒量差的人,只要一杯就会天崩地裂,即使酒量再好,2~3杯也会被搞定。

恶魔坟场是由龙舌兰、黑朗姆酒、苏格兰威士忌、美国威士忌、杏仁白兰地等六种酒合成的一种酒。将材料倒入杯中(不加冰块),最后倒入啤酒浮于酒液面上即可。鸡尾酒的世界优美而复杂,微醺君也不敢说接下来推荐的就是最适合女孩子的三杯。只能说这是对于初次接触鸡尾酒,甚至是初次接触酒类的女孩子,最容易尝试的几个选择之一。

莫吉托鸡尾酒也是用高球杯盛装的。它是一款经典的古巴鸡尾酒,由白朗姆酒、薄荷、柠檬汁、糖和汽水调配所成,看起来轻盈透澈,喝起来也相当清新爽口。口感清爽的琴酒,搭配热情奔放的樱桃白兰地,喝起来口味十分舒畅。炎炎夏日的午后,一杯就能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特毛姆将新加坡司令的诞生地,波拉普鲁饭店评为“充满异国情调的东阳神秘之地”。酒味并不浓烈,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕,像少女的羞涩。味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,象单纯青柠般的初恋。

由于女士喝不惯干的酒,喜欢稍微有点甜味的,而之前这几种酒也都是以干型为主,女士就没有什么好感,现在也有很多可以选择的了,比如一些甜酒或者半甜型的酒。个人不喜欢用黄柠檬,更喜欢那种小小的青柠味。我个人感觉谈不上是不是女生更适合喝哪种酒,看自己喜欢就好了。由玛格丽特鸡尾酒衍生出来的,整体是蓝色像加勒比海的颜色。据说是为了纪念某个喜欢吃盐女子而发明出来的。配制蓝色玛格丽特的时候,要在杯口抹上一圈盐。此酒度数不是很高。

汤力水适合配有橙香味的酒和一些烈性酒,并非什么酒都可以配。喝鸡尾酒适合搭配一些干果或者玉米花和薯片,有相得益彰的感觉,不适合搭配点心等零食。

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