十寸蛋糕多大？

十寸的254cm，十二寸的30cm左右。

10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于254厘米，所以10寸蛋糕的直径是254厘米。至于多少人吃要看个人，一般10寸蛋糕适合11-15人食用。12寸就是直径294厘米，大概够8到15个人吃。蛋糕尺寸中的寸，指的是英寸。

一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的，如果是成品的蛋糕，直径就会根据品种不同相应增加，慕斯蛋糕，芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕，直径不增加，或只增加少许，鲜奶蛋糕，黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加，甚至更多。

扩展资料：

6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 

10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 

12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 

14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。 

16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。

蛋糕重量换算关系是：1磅=04535924公斤=09071847斤 

-蛋糕

1、蛋糕尺寸对照表图。

2、蛋糕尺寸大小参照。

3、蛋糕尺寸表。

4、蛋糕尺寸适合人数。

1蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。

26英寸为24cm，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

38英寸为32cm，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

410英寸为24cm，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

512英寸为3048cm，10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

614英寸为356cm，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。

716英寸为4064cm，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。

818英寸为505cm，18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。

9蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

10蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

不是，蛋糕是按英寸来计算的。

寸”一般指的是蛋糕模具和蛋糕坯的直径，即四寸的蛋糕直径约为1016厘米；六寸的蛋糕直径约为1524厘米；六寸的蛋糕直径约为2032厘米，以此类推。

蛋糕尺寸：6英寸、8英寸、10英寸、12英寸。

蛋糕直径：15厘米、20厘米、25厘米、30厘米。

1英寸等于2、54厘米，1米等于39、37英寸，1米等于10分米，1米等于100厘米。

      

      1、10寸蛋糕是指圆形直径为8英寸的蛋糕，因为蛋糕俗称西饼，是英制单位，即正确的单位是英寸。

      2、一英寸=254厘米，因此10寸蛋糕指直径为254厘米的蛋糕。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料;以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料制作的。

      10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于254厘米，所以10寸蛋糕的直径是254厘米，一般10寸蛋糕适合8-10人食用。十寸蛋糕做成奶油蛋糕等成品时，直径会更大些，根据不同抹面和装饰会再增加1-2厘米或更多。

十寸蛋糕多大

      蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

      蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

      鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存，所以最好当天食用完。

10寸蛋糕直径254CM，因此可以拿一张A4纸作参照物，和A4纸最长的那条边差不多大。

10寸蛋糕的直径约为254厘米左右，加上外层奶油及装饰物等，直径会再增加1-2厘米或更多，因此10寸蛋糕直径约与A4纸长边的长度差不多，适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

蛋糕分类

1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

10英寸蛋糕直径约25厘米，因为蛋糕底胚是用标准大小的蛋糕模具烘烤的，所以蛋糕清胚直径超过25厘米，一旦制成奶油蛋糕完成后，直径会变大。根据不同的抹灰和装饰，它将增加1-2厘米或更多，这足以5-8人食用。

10英寸方形蛋糕的对角线长度为：10×25厘米（约25厘米/英寸）=约25厘米。方形蛋糕的大小是对角线，因为对角线是最长的，这个长度可以加载到10英寸的蛋糕盒中。如果它很宽，由于方形关系，可以按三角函数sin45，正方形，右边，角线和两边形成等腰直角三角形，对角线与边之间的角度为45度，即宽度=25X071=1775厘米。

以蛋糕坯分类的蛋糕：

1、海绵蛋糕（SpongeCake）

主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天，最好低温冷藏。

2、戚风蛋糕（ChiffonCake）

戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开，分别打发，最后才混匀。其组织最为膨松，水分多而味道清淡不腻，十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子，常温：冬季可保存3天,夏季可保存1天最好低温冷藏。

3、布丁蛋糕

主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料，通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。

直径约25厘米。蛋糕是一种古老的西点，通产是由烤箱制作，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。通常用英寸形容蛋糕的尺寸，1寸约等于25厘米，10寸即25厘米左右。

10英寸蛋糕直径约25厘米。蛋糕是一种古老的西点，通常是由烤箱制作，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。通常用英寸形容蛋糕的尺寸，1寸约等于25厘米，10寸也就是25厘米左右。