创意蛋糕图案大全

创意蛋糕图案大全,第1张

 有科学研究表明,吃甜的东西可以缓解人们生理上紧张的感觉,如果你觉得很焦虑的话,可以吃些蛋糕让自己开心哦!下面是我为大家整理的创意蛋糕图案,希望对大家有帮助!

创意蛋糕图案展示

 创意蛋糕图案1

 创意蛋糕图案2

 创意蛋糕图案3

 创意蛋糕图案4

 创意蛋糕图案5

 

  创意蛋糕图案6

  创意蛋糕图案7

 蛋糕按面胚的分类

 1、海绵蛋糕(SpongeCake)

 主要是利用鸡蛋打进空气,经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕,是最早出现的蛋糕常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天最好低温冷藏。

 2、戚风蛋糕(ChiffonCake)

 戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开,分别打发,最后才混匀。其组织最为膨松,水分多而味道清淡不腻,十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天最好低温冷藏

 3、布丁蛋糕

 主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料,通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天

 4、慕思蛋糕

 是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天

 5、天使蛋糕(AngelFood Cake)

 属于乳沫类蛋糕,只用无油脂成分的蛋白部分,毫不油腻而且有弹性,非常爽口,其成品清爽雪白,仿佛安琪儿的食物,故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇,特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天最好低温冷藏

 6、芝士蛋糕(CheeseCake)

  创意蛋糕图案展示

 创意蛋糕图案1

 创意蛋糕图案2

 创意蛋糕图案3

 创意蛋糕图案4

 创意蛋糕图案5

 黑森林蛋糕的传说

 黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区。

 相传,每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时,面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。

  12星座选蛋糕

  牡羊座 ~重口味、冲冲冲

  金星在牡羊的人,追求口感的冲动与勇猛,要有「特重」的蛋糕口味,才能让牡羊觉得满足。 推荐蛋糕:纯巧克力蛋糕。浓郁的巧克力,一入口,就会有一股猛烈的香甜,活力直达脑门。

  双鱼座~ 醉人的浪漫

  情感富饶的双鱼,凡事要给她一点浪漫的想像空间;有点酒味、梦幻式的造型蛋糕,是最适合的了。 推荐蛋糕:慕斯香槟。慕斯的柔软口感衬著多情的樱桃,淡薄香槟酒诱发醉人的旋律。

  水瓶座~ 勇於尝试 前卫口味

  创新的水瓶座,禁得起千变万化的新研发挑战,各种首创型的蛋糕,金星水瓶的人都勇於尝试。 推荐蛋糕:抹茶鲜奶,沈浸在抹茶的清香和牛奶的软香中,夹层中的布丁、什锦水果,让人忍不住一口接一口。

  天秤座~ 品味出众 优雅迷人

  优雅迷人的天秤座,对於蛋糕要比金牛更讲究优雅的视觉,造型上必须是高贵或具有创意的蛋糕。 推荐蛋糕:鲜果满园蛋糕。丰富的水果与巧克力插片给您带来一季的丰收与满足。抚平天平的心。

  处女座 ~造型与口感双重完美

  金星处女需要的是造型和口感完美的蛋糕,最好还能提供元气,才是处女座的最爱。 推荐蛋糕:夏水果之恋蛋糕。清爽不甜腻的口感,搭配布丁的Q嫩,让人回味无穷。

  魔羯座~ 道地行家 实力品味

  不讲求外型,而是道地的行家级味觉感受,因此对於蛋糕的挑选,必须口味道地,属於实力派品味者。 推荐蛋糕:慕斯咖啡。没有四射的艳光,但醇厚咖啡慕斯上缀牛奶巧克力球、巧克力卷、白巧克力丝,吃起来实在,是一种踏实的成功回味。

  射手座 ~恋恋 异国风味

  金星撞到爱玩的射手,这下不知要玩到哪一国了!能和金星射手速配的蛋糕,最好充满异国风,才能把射手游子的魂给镇住。 推荐蛋糕:挪威森林蛋糕。充斥著热带风情的水果派对,感受异国风情的欢乐。

  天蝎座 ~神秘 致命的吸引力

  金星在天蝎,视觉上需要带点沉重或神秘的色彩,才足以让蝎子感受到欢愉,让人觉得像致命吸引力般。 推荐蛋糕:流金溢彩蛋糕。巧克力片围编的外表下,有著令人意想不到的爽口及香甜

  巨蟹座 ~老少咸宜 阖家欢

  当金星碰到顾家的巨蟹,所偏爱的蛋糕,口味一定要能老少咸宜。推荐蛋糕:春润欢悦蛋糕。绵密香浓的鲜奶搭配弹力十足的布丁,清新爽口。

  狮子座 ~是上流社会的伦

  送蛋糕给金星狮子,造型要气势不凡,让狮子在满座嘉宾中,成为注目焦点。 推荐蛋糕:舞动万圣蛋糕,松软绵密的蛋糕里睡着幼滑的布丁和多汁的水果,上面盖着丝滑的鲜奶,一口下去清新爽口。

  金牛座~贵族口味 美食家

  标准的美食主义著,越是贵重、罕见的食材所制成的蛋糕,越能受到金星金牛的青睐。推荐蛋糕:夏日风情蛋糕。浓郁的巧克力粉上加上几滴巧克力浆,时令水果和牛奶巧克力球白巧克力插片,口感细腻,别致精巧,贵气十足。

  双子座 ~社交女王 跟流行走

  能言善道的双子,适合时下最IN、最时尚的蛋糕,可以提升双子社交活跃度。推荐蛋糕:花样年华蛋糕,GANSO巧克力蛋糕家族的唯一一款白巧克力蛋糕,只用随意的巧克力拉丝便突显其高贵纯洁的身份。

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