王一博是谁推荐到天天向上的?

王一博是谁推荐到天天向上的?,第1张

是公司的资源但是最开始不是让他去,是其他人,但是有活动冲突,就让他去替补了,而且不是直接选他直接去当主持人,而是有十几个小兄弟同台竞争的,天天小兄弟里有去年新倚天屠龙记的男主,名字不记得,然后还有昊然弟弟,彭昱畅等,但是他能留下来就是因为表演环节他功底扎实,不表演时就低调的站在旁边,并且很勤快,最后基本上是汪涵拍定了他,这个话不多但是努力的男孩子

王一博是参加了天天小兄弟的竞赛,最后被节目组综合考虑选中的。

当时《 天天向上 》面临改版,主持人兵役的兵役,主动或者被动的退出了节目。迫切的需要新鲜的血液来带来不同的收视效果。 那时王一博恰巧符合要求,补充小伍的位置。

第一:年纪小,颜值高。 成长空间大,正好覆盖现有主持人没有的年龄段。

第二:因为练习生出道,舞蹈优势很明显。 恰巧可以和嘉宾在唱歌、跳舞环节形成互动,这是钱枫和汪涵欠缺的。

第三:学习能力强。 在往期的节目中可以看到,王一博开挖掘机、冰雕、咖啡拉花、击剑等技能中,都能很快把握窍门并出色完成。

第四:人缘好。 这个就不多说了,看看现在基本成为团宠就知道了。他应该是慢热的人,但是熟络之后就是可以深交的那种。

应该还有好多人怀疑他有后台,有金主捧之类的。这个目前还没有爆出什么内幕,不过暂且看应该就是 个人努力加运气,所以被选中。

鞋子合不合脚只有穿鞋的人知道,节目组认为他是最适合的,那这就是选他最大的原因。

王一博是典型的狮子座性格:坚强、勇敢、不服输、热血、乐观、不满足于现状。

他的气场是与《天天向上》的气场高度“契合”的。

王一博从那时候“天天小兄弟”那么多人里面被选出来,一站就站了这么久。

当时台上挤挤挨挨那么多个人,除了有几个之前就在其他节目中见过的我还有点印象,剩下的就只有一博让我牢牢记住了。

他不跳舞的时候寡言少语不怎么引人注目,颜值也不算顶尖,总是但是跳起舞的时候整个人都在发光,气质完全不一样,自信又霸气,轻轻松松就吸引了所有人的目光。

最后果然留下的就是他,那时候我还暗暗想过芒果台就是有眼光。后来很长一段时间,王一博作为固定主持人在台上其实也说不了几句话,都是需要跳舞的时候或者其他主持人主动cue他才有点存在感,一度让我怀疑过天天团队是不是有想过要换掉他。结果他在那个位置一站就站到现在,慢慢有了自己的风格和定位,今年更是凭《陈情令》爆红,赢得了越来越多人的喜爱。

芒果2020年跨年演唱会,全场观众叫声最大的就是“王一博”,而且持续了整晚,哪怕是在别的嘉宾表演刚结束的时候,能听到的观众喊声仍然是他的名字。

原来他的“爆红”竟然已经到了这个程度。

所以为什么他能做《天天向上》MC呢?

因为他既然有能让观众发现他魅力的实力,天天节目组和芒果台当然更能比观众提前发现。

所以,就像一博自己说的一样,你努力了,总会有人看见吧。

作为粉丝,我们只要支持他就够了,这个真诚又热血的大男孩,他值得!

你好,很高兴回答这个问题。王一博去年在《陈情令》中饰演蓝忘机而大火。关于王一博是谁推荐到天天向上的问题。据我了解,是由韩国男团UNIQ组合的经济公司推荐,因为王一博当时是UNIQ组合的成员之一,也是从这里出道的。为什么是推荐王一博呢,我下面详细说一下事情的来龙去脉。

一、天天兄弟大换血。

“天天兄弟”一直是《天天向上》的招牌,最原始的阵容是汪涵,钱枫,田源,欧弟,俞灏明,还有日本的矢野浩二。由于节目改版以及其他的因素,这些年天天兄弟也是走的走出事的出事。浩二因为国际问题退出主持,欧弟回台湾发展,田源则因为出轨的事件被迫离开了节目。原来的天天兄弟也只是剩下了汪涵和钱枫。

二、王一博与《天天向上》的缘分,以及加入天天兄弟的故事。

王一博第一次接触《天天向上》是20150619这一期,作为嘉宾登上湖南卫视最火的综艺节目之一。后来,天天兄弟大换血,节目组需要新鲜血液补充,因为合作的关系,UNIQ组合推了不少小兄弟给节目组,王一博就是其中之一。据说,当时UNIQ推荐王一博的原因是他太不爱说了了,组合当时计划回归,想让他去锻炼一下,没想到被节目组相中了,他公司都懵圈了。

三、《天天向上》节目组综合考虑,最终将王一博留在天天兄弟。

按照流出的天天小兄弟竞选名单来看,将近20位小兄弟,有专职演员、专职唱跳歌手、跨界演员等,王一博是因为综合能力最突出,才被选中的。 首先 ,他从小学舞蹈,身体协调性和学习能力极强; 然后 ,年纪轻,不怕摔打,自信且热爱舞台; 其次 ,懂配合,他不抢嘉宾的戏,认真做自己分内的事; 再次 ,和其他小兄弟相比,他的跨界能力堪称最强,出道时是团内主舞、rapper,唱歌也可以,还会滑板和摩托车,属于“章鱼”属性的艺人,触角伸得够长,工作完整度高,够专业和敬业; 最后 ,当然是颜值超高啦,在天天兄弟里的颜值担当。

总之,王一博最开始是由UNIQ推荐到《天天向上》舞台的,但他能够留在这个舞台靠的是他的能力和努力。

我是晓峰道 娱乐 ,很荣幸回答这个问题。

王一博 ,一个二十出头的年轻人,长得很帅,话虽不多,但是擅长舞蹈、才华横溢,因2019年暑假里的一部《陈情令》而大火。有不少人曾经质疑,虽然王一博的颜值很高,但是他并没有主持人惯有的“巧舌如簧”,有时候甚至连梗都接不上,为什么却成了《天天向上》的一名主持人?难道有内幕?其实这样想就错了。

当年,天天兄弟成员大换血,于是王一博出现在了候选人名单上。之后,他用自己的实力打败了其他对手,成为众多人选中那个对的人,正式加入《天天向上》栏目,成为一名主持人。这里不得不说要感谢当初“天妈”的慧眼识才和前辈汪涵的提携。

其实在众多年轻的候选艺人中,从不缺乏活泼且能说会道的人,而王一博就像一股新鲜血液,虽然话不多,甚至有点羞涩,但是他谦逊努力,当然相貌也很出众,他的存在反而让节目有了活力,并且增加了互动。最重要的是他的舞跳得也很好,节奏感很强,而且踩点踩得特别准。他扎实的舞蹈功底常常让观众有种眼前一亮的感觉。所以,汪涵十分喜欢这个小兄弟,认为他勤奋有可塑性,经常还会找机会让他说话。

而对于这样的人设,有人说王一博填补了欧弟的舞蹈空缺,也有人说他成为了又一个沉默的小伍,但是事实上,一博一直在做他自己,只因为当初“天妈导演组”对他的一个定位“你做好你自己就可以”。所以,起初在舞台上看到别的主持人能说会道,自己不免有些恐慌的王一博,在这样的鼓励下渐渐定下心来。在节目中,他可以不用掩饰自己,表达自己的真情实感就好。即使他站在那里不说话,但是也不显得尴尬,因为他看上去特别真实。而很多粉丝也正是因此而来,并开始喜欢上了他。

而有时候王一博在节目中展现灿烂笑容的时候,观众们会觉得跟他平日里的安静羞涩有了很大的反差,发现他的笑容竟然如此的甜,于是对此展开热议,甚至“王一博笑”还上了热搜。这不得不说也让《天天向上》这个节目更加有观众缘了,并且借此圈粉无数。当然,很多网友就是冲着王一博来的。

《天天向上》虽然是一档能让观众快乐的综艺节目,但是它也一直致力于向大众传播知识和正能量,而王一博在几年的主持生涯中也渐渐成了一名全能艺人,因为他在节目组的安排下上了不少“兴趣培训班”,学会了很多的技能。而且通过这个节目,网友们总是能看到全新的王一博,以至于他的颜值跟才艺比起来,仿佛已经不是那么耀眼了。所以,我能这样说吗?我们从《天天向上》中见证了王一博的成长,也坚信一直很努力的他会越来越好、终成大器。

王一博刚到《天天向上》的时候,《陈情令》还没有出来,那时候他其实是作为公司的替补人员去的,汪涵也是慧眼识人留下了他。如今王一博人气超高,他显然没有让节目组失望,对于《天天向上》来说无疑是个非常好的结果。

如果看过王一博刚到《天天向上》节目的朋友应该就会发现,当时他到节目组的时候并不是最终的人选,他只是作为备选人员进了天天小兄弟的阵容,当时参与竞争的还有彭昱畅、曾舜晞等人。而且因为本身比较低调不争不抢,王一博一开始的表现并不抢眼,他最后之所以能留下来,还要多亏汪涵慧眼识人。

对于为什么选择王一博留下,汪涵的理由很简单,他就喜欢一博不争不抢,话不多,努力踏实,才确定要了他。我觉得之前的小五在一定程度上影响了汪涵的审美和判断,王一博无论是外形还是性格和当初那个低调可爱的小五都十分相似,他们虽然在节目中话不多,但却都是非常努力、单纯真实的一个人,这样的人汪涵才能放心留在身边。

而王一博显然没有让节目组失望。王一博本身就有十分扎实的舞蹈功底,在节目中他虽然在说话上比不上其他人,但是要到表演才艺的时候绝对是王一博的表演时间。除此之外,去年热播的《陈情令》也让王一博一夜红遍大江南北,和肖战成为 娱乐 圈当红炸子鸡。成名后的王一博无疑也给《天天向上》贡献了不少的收视率。

所以很多时候,有些人的光芒真是藏不住的,一切也都是最好的安排。在《陈情令》之前,谁能想到王一博会火成这样?如果汪涵当初选择其他更加高调的人选,估计也没有现在王一博贡献收视率了。因此我真的很佩服王一博也很佩服汪涵,他们两人都做了非常正确的选择,也希望他们的兄弟情可以一直保持下去!

其实我个人认为他不是谁推荐,而是靠自己实力争取的。

我们知道,做一档综艺,光有内容还不行,没有热度,还需要观众的关注度,这个时候就需要流量了,刚好王一博是个流量代表。

在2015年,王一博加入了天天向上主持人候选人名单,成为天天兄弟的成员,非常英俊,新鲜。经过几个月的试验,王一博终于以超强的力量打败了对手。他从20多人中脱颖而出,正式加入天天向上,成为了一名主持人。

你估计猜不到为何很多年轻人都说因为是王一博的加入,才会更加想看天天向上。

王一博在主持这方面虽然并不如汪涵与大张伟,但王一博的话题度与热度是很高的,《天天向上》这个综艺节目也应该算是王一博带火的,有了热度与关注度,才更会有话语权!

毕竟他是小鲜肉,一个老节目需要更多新鲜血液的加入,才可以吸引有更多的观众。在这个主持人里面,无疑就是王一博担当了这个角色。可见在小五走了之后,《天天向上》做出这样的改变,也是慧眼识珠。王一博也因为这个节目给喜爱他的粉丝看到了他的另一面。所以这是一种双赢的局面。

王一博来天天向上的经历颇为心酸!很多人以为王一博是靠自己的人气来到的天天向上,实际上并不是这样的,当初本来公司安排了别人到节目组,结果后来当事人档期冲突来不来,这才安排王一博来做替补。就这样阴差阳错,王一博来到了《天天向上》。

关注过《天天向上》的朋友都知道,王一博来了节目组之后,其实也并不是一开始就能够成为主持人的。当时和王一博同台竞争的还有彭昱畅、刘昊然、曾舜晞等人,这些人组成天天兄弟团,在旁边配合王涵他们一起录节目。这个兄弟团的表现好坏,将决定他们后面能否留下来成为天天兄弟,和汪涵、钱枫他们一起主持《天天向上》。

王一博的表现其实并不是最活跃的,但是他给人的感觉是最低调,最靠谱的。需要王一博表演的时候,他就会在舞台上卖力演出,为节目增加看点,如果不需要他的时候,他就静静地站在舞台旁边,不会抢大哥们的风头。他这种为人处世的风格和小五以及俞灏明都非常像,所以后来做决定的时候,汪涵就选中了王一博。

当时王一博刚成为天天向上主持人的一份子时,他可没有现在的人气,所以靠人气上位是不存在的事情。汪涵在节目里说过,他就喜欢一博不争不抢,话不多,努力踏实。所以一个人努力和表现好不好,其实旁边的人都是看得到的,王一博学东西最快表现又好,他无疑是最佳人选。

有意思的是,此前王一博还没走红的时候存在感并不高,而如今的他却成了《天天向上》节目的收视率保证。所以如果节目组一开始觉得他人气不高而嫌弃他的话,如今就损失大了,在这里就不得不佩服汪涵和节目组的眼光了,他们没有因为王一博的安静而放弃他,如今出现双赢的局面真是最好的结果。

没谁可以推荐吧! 2014年就男团出道了……但是经纪公司不靠谱,接的资源都不怎么样,也就今年还有个演男二的剧,之前都是到公司拍的其他片里打酱油。可能认识他的人最大的印象就是天天向上里话不多,专业出外景的小年轻。熬到现在三年多,才有一点粉,也很不容易了。我大一入学的时候就知道他出道,现在我都快毕业了……希望小哥哥加油吧,这么好的人可以走得更好的。

一博是靠自身努力留在天天向上的

将打好的奶泡倒入冲好的咖啡杯中,当倒入的奶泡与咖啡已经充份混合。表面会呈现浓稠状,这时候便是开始拉花的时机。用巧克力酱挤出米字在咖啡奶泡上,用牙签从中点顺时针按图画就完成一杯咖啡拉花。

咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺,关于咖啡拉花的起源其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家。

咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术。而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡业界。从一开始就得到了大众的注目,所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。

咖啡拉花简介

当时咖啡拉花,注重的大部份都是图案的呈献。但经过了长久的发展和演进之后,咖啡拉花不只在视觉上讲究。在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。

在欧美国家和日本有许多的专业咖啡书籍,都在介绍“LatteArt”的基本技术。更有许多的咖啡相关书籍,是以咖啡拉花作为封面的专业象征,而且咖啡拉花已经是现今各种比赛的必备专业技术。

咖啡拉花比赛,聚集了来自世界各地的咖啡拉花高手。在比赛中展现各种创新图案及熟练的技巧,并在有素有咖啡界的奥林匹克大赛之称的“world barista competition”世界咖啡拉花比赛中,咖啡拉花更是选手们必备的专业咖啡技术。各个国家的每位代表选手们,都会在比赛过程中的卡布其诺项目中,展现自己的高超拉花技巧。由此可见,咖啡拉花在意式咖啡界的重要性及专业性。

—咖啡拉花

1、制作咖啡拉花,奶泡及Espresso当然是主角,因此必须使用磨豆机及咖啡机,把咖啡豆变做Espresso。

2、奶泡由牛奶打成,因牛奶的脂肪与蛋白质含量及温度均会影响奶泡的形成,拉花最好使用全脂鲜牛奶,因其脂肪与蛋白质含量较高,能打出更多及更细滑绵密的奶泡。此外,牛奶必须雪冻到0-4°C,因为冻牛奶能加长打泡时混合时间,奶与泡混合得宜,拉花才会靓。

3、意式咖啡机的蒸气棒/奶泡壶/打奶棒三种都是打奶泡工具,手打奶泡壶及电动打奶棒较难掌握,初学宜选用单一气孔的蒸气棒,因气孔少,蒸气出得愈慢,较容易控制。奶泡壶则可因制作分量自行选择大小,一般可选350cc或600cc的钢壶。

4、盛载奶泡作拉花之用,大小方面可因应每部咖啡机的蒸气压力和每次制作的份量,自行选择大小,一般可用300ml、350ml或600ml的壶。拉花壶有不同形状,建议选购壶身形状壶底阔并向上收窄的类形,忌选中间阔上下窄形状,因不利打奶泡。

5、壶嘴形状方面,可选圆而阔的壶嘴,外弯为佳,较容易控制奶泡倒出的稳定性。壶嘴沟槽则可选择能起汇集奶泡作用的长沟型,拉起来会比较易控制。

很多人都是比较喜欢喝咖啡的,为了让咖啡不仅美味变得好看,所以会有拉花的存在,想要学习,咖啡拉花必须要掌握一些技巧。

会发现咖啡拉花看起来非常的简单,但起始动手非常的难,对于一些初学者来说掌握一些技巧是非常有必要的。第1步就是萃取咖啡,一定要把咖啡制作好,提前放到准备操作的杯子当中,而且咖啡的浓度也要进行调试。紧接着就需要将提前准备好的奶泡进行,打制将上面一些比较粗的奶泡去掉,这样奶泡才会变得圆滑细腻,在拉花的时候更容易一些。将提前准备好的奶泡倒入准备好的咖啡当中当奶泡与咖啡融合之后就会感觉到特别的粘稠,这个时候粘稠度正好就可以进行拉花操作。

当在拉花的时候是需要提前握住杯子的手腕左右,轻轻的晃动杯子,而且手腕也需要左右来回的进行晃动,不需要整只手臂晃动,这样幅度会过于大影响拉花的效果,而且杯子的晃动幅度也会偏大。制作完之后可以看见杯子中会有白色的奶泡,要左右轻轻的摇晃一下,这样方向就会逐渐的改变,而美丽的拉花就被制作完成。

会发现在制作拉花的时候需要细心,有一些动作技巧一定要注意耐心,时间要求会比较高,不能够急于求成,否则效果会比较差。在咖啡店购买一杯咖啡,会发现咖啡师制作的拉花不仅好看而且简单,但是学起来并不是特别的容易,对于初学者来说,每一个动作都非常的难,如果想要制作的非常完美,就需要掌握技巧。在网络上可以找到一些视频进行学习,需要一步一步的锻炼,当熟悉之后才能够将拉花制作的更加完美。

1、浓缩咖啡:味道苦但是浓香。

2、玛奇朵:是在浓缩咖啡的基础上加上一层奶泡,甜甜的奶泡冲淡了浓缩咖啡的苦涩味。

 3、美式咖啡:是采用虹吸壶等等制作出来的黑咖啡,也可以在浓缩咖啡中加入大量的水制作而成,口味比较淡。

4、白咖啡:是在浓缩咖啡上加入牛奶制作而成,充满奶香味而不伤胃。

5、拿铁:在浓缩咖啡上加入接近沸腾的牛奶。

6、康宝蓝:是在浓缩咖啡上加上一层奶油。

 7、布雷卫/半拿铁:是在浓缩咖啡上加入半牛奶半奶油的混合物,或者再加入少许的奶泡。

8、卡布奇诺:卡布奇诺是由浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶各用三分之一制作而成。

9、摩卡:是由浓缩咖啡、巧克力浆、奶油以及牛奶混合而成。

10、焦糖玛奇朵:在热乎乎的牛奶里加入浓缩咖啡、香草最后加入焦糖而成。

11、爱尔兰咖啡:带有酒味的咖啡,内含爱尔兰威士忌。

12、维也纳咖啡:在温热的咖啡底撒上砂糖,接着倒入滚烫的黑咖啡,最后在咖啡表面放上装饰的奶油。

有拉花和雕花的咖啡基本就是两种:拿铁和卡布奇诺。这两都属于花式咖啡的一种,以意式浓缩咖啡为基底,加入一定比例的牛奶和奶泡制成。奶泡与espresso融合到一定的饱和状态后,运用手部的晃动技巧使牛奶泡利用水纹波动的原理,浮置于espresso的表面上,并利用各种不同的晃动控制技巧而形成各式各样的图形。

拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕,重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意,这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂都跟着一起动。如果一杯咖啡拉花做得好,意味着是高水平地制作了意式浓缩咖啡和牛奶奶泡,如果奶泡太大、意式咖啡没有均匀厚实的油脂层,拉花就做不好。

印花可以说是最简单的了,不需要太多技巧,只需要油脂够厚够稳定,奶泡够细腻稳定就可以。借助模具,用可可粉或者糖粉撒到咖啡表面即可形成图案。咖啡拉花在咖啡表面上做出叶子、动物或其他图案的技术。随着时代的进步,咖啡拉花不仅只是在视觉上讲究,而在牛奶的绵绵口感与融合的方式与技巧也有所提升。

入门的拉花奶泡其实很好学习,大概20分钟,一台稳定机器上的打发就能成型。所以,需要从基础拉花打发入门,再去学习如何调整,做所谓的针对不同花型所需不同的奶泡。初学者建议选用矮身圆底大口径的咖啡杯练习,会较容易掌握,拉花时间相对高身杯短,图案亦较容易拉出。两个重点要注意,一是要把咖啡杯和拉花刚拿正手一定要稳,二就是水流的控制,手一定要稳,不断这样练习当坚持住,你觉得非常熟练的时候,找简单的图案去试试吧。

咖啡拉花手法和技巧

 咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。那么咖啡拉花手法和技巧是怎样的?以下仅供参考!

  coffeeart 成型的原理

 奶泡和融合好的咖啡液之间存在密度差异,较轻的奶泡可以浮在带有张力的液面中,融合好后,在注入奶泡成型时,奶泡有一个向前的冲击力和向下的冲击力,所以倾倒时的奶泡与液面的夹角越小也就是奶缸嘴与液面的距离越小就越容易成型,线条也就更容易流出去碰到杯壁后回流。

 缩短奶缸嘴与液面的距离的方式有两种,一个是倾斜杯子,让杯子的的液体尽量的靠近杯口,还有就是压低奶缸(所以要选择大一点的奶缸去进行拉花制作,就可以最大限度的压低奶缸嘴更好的贴近液面)进行拉花时,奶缸里的奶泡量不要过多,要分一些出来,否则也不好控制,不管做组合图还是单图,都必须让油脂萃取和奶泡的打发几乎同时完成接着作图,这是最佳的状态,而且特别是做单图(比如压纹)的时候,两者的衔接要非常好,谁也不要等谁。

  关于融合

 首先它是两种液体的碰撞,所以你要想到的是如何让它们之间的结合度最好,所以好的融合结果是液面干净而且有光泽有张力,颜色一致,这样不但有利于成型,口感也会比你随意融合时要好很多。碰到Crema状态不佳的情况下 可以拉高融合时的距离并且缩小流量大小,把油脂搅起来,融合时咖啡杯子不要晃动以免加速奶泡的分离,反而要让奶缸里的牛奶在融合时也要有轻微的左右运动轨迹可以减缓奶泡分离的速度。还有一个定点融合,但是前提条件是要足够好的espresso 和 奶泡质地,定点融合的好处是有更强的对比度和干净度,前提条件不够的情况下不建议使用,而且咖啡表面味道太浓。

 融合的手法采用左右搅拌法,融合时的水流高度保持一致,这是个人目前为止最喜欢的融合手法,可以很好的做好高效率的融合,液面干净,Espresso和奶泡的结合度也非常高。

  咖啡的融合量

 单图的制作时,倾斜咖啡杯,融合到杯里的液面面积最大之时便可出图(一般是杯量的1/3),出图时机决定了图案成型之后在杯中的比例大小。组合图制作时,应该融合的更多一点(至少杯量的1/2),让液面更有支撑力,而且融合多些可以不让液面流动性那么强,更易制作,而且融合量多时去出图可以让图案更干净,留白空间更多,不要进入一个误区说组合图融合较少留更多量给后面图案的制作,这是适得其反的,不但图案容易飘,而且到图案制作结束你会发现,第一个动作做出来的`花型到最后会被液面的撑大,做组合图时,在哪里出图就倾斜哪里的液面,这样有利于成型,摆动小麦穗时,先注入一小会,感觉奶泡释放出来了再开始晃动,晃动和后退的节奏要协调好,这样作图的节奏就上来了。

  成型时要注意的点

 做单图时回杯的节奏是缓缓的,从头到尾都是保证液面靠近杯口,所以要求做到左右手的协调性,这样不但图案更容易成型,而且在做单图时图案更有张力。做组合图时转杯子,尽量不要转奶缸。所以握杯子的方式要正确,保证手腕能够灵活的转动,哪边作图就倾斜哪边的液面,这样有利于成型。

  奶泡的晃动

 (摆幅、摆频、流量大小)做到收放自如 灵活掌控 (可以忽前忽后忽大忽小 忽快忽慢) 晃动的重心是奶缸嘴部分,不是缸身,晃动时不要让奶缸里的液体翻江倒海的乱晃,晃动线条前持续注入一小会再开始有节奏的晃动,不要急着晃动,这样可以避免节奏打乱而乱晃。单图晃动的过程始终是贴着液面,顺着水流向前的冲击力晃动,而且保持一致的晃动节奏(摆幅、摆频、流量大小),要收尾了再拉高收细 果断往前收。

  关于单图的对称性

 回杯时注意尽量不要用手腕回正,容易歪,应该是握好杯子后尽量用身体的倾斜去回正,这样做出来的图案才会有更好的对称性,造成图案不对称或者在杯中摆位歪的原因有三种,一个是奶缸嘴的朝向不垂直于杯子耳朵,一个是握杯子是歪的,一个是握缸是歪的。最主要的是要做到让你奶缸嘴的朝向是和倾斜的液面的中轴线是一致的,这样必然可以保证图案是正的,但如果要做到图案是正的而且在杯中的位置也是正的,那就要做到奶缸嘴的朝向垂直于杯耳朵中轴线,同时倾斜的液面的中轴线也是垂直杯子耳朵所在的中轴线。

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1、首先制作奶泡,将牛奶倒入奶泡壶中,份量不要超过标准奶泡壶的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶就会因为膨胀而容易溢出来。

2、将牛奶用专用打奶泡器加热到60度左右,但是不可以超过70度,否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热。

3、将盖子与滤网盖上,快速抽动滤网将空气压入牛奶中,抽动的时候不需要压到底,因为是要将空气打入牛奶中,所以只要在牛奶表面动作即可;次数也不需太多,轻轻地抽动三十下左右即可。

4、移开盖子与滤网,用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉,留下的就是绵密的热奶泡。

5、冲煮Espresso,建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡,完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时,表面会呈现浓稠状,这时候便是开始拉花的时机。

6、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕,重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意,这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时,杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。

7、逐渐往后移动拉花杯,并且缩小晃动的幅度,最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线,画出杯中叶子的梗作为结束。

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