棉花糖在家怎么做?

棉花糖在家怎么做?,第1张

棉花糖也可以在家做,一个鸡蛋做一盘,没有添加剂,孩子吃得放心!

随着天气越来越冷,年味也越来越重了,每每这时都想给家人准备一些纯手工制作的糖果,家里长辈们比较喜欢香甜酥脆的花生糖、芝麻糖,而孩子们则比较喜欢绵软清甜的软糖、棉花糖。超市里面各种五颜六色、眼花缭乱的棉花糖,个个如云朵般轻盈,入口即化,别说孩子了,大人看了也想尝两口。

虽然棉花糖是孩子比较喜欢的糖果,但是对于做美食的人来说也是比较受欢迎的,棉花糖用来做牛轧糖、做雪花酥、做网红奶枣都是必不可少的食材。平时买一包棉花糖也不便宜,大家有没有想过自己做呢?

有时候觉得鸡蛋真的是万能的,不仅仅可以做很多饼干、蛋糕等甜品,今天我们要做的棉花糖也是用鸡蛋做出来的,而且一个鸡蛋就可以做出一大盘棉花糖,软嫩Q弹,入口即化,非常好吃,关键是没有添加剂,孩子吃起来更健康。

自制棉花糖

主要食材:鸡蛋1个,甘汁园双碳白砂糖60克,吉利丁片1片(5克),清水40克,玉米淀粉200克,红曲粉适量。

具体做法

1、准备好所有的食材,吉利丁用清水泡软,吉利丁片是由牛骨头或者鱼骨头中提取出来的胶质,属于纯天然的明胶,也可以用吉利丁粉代替。红曲粉用来做装饰的,没有可以不用。

2、玉米淀粉倒入锅中小火翻炒至微微发黄,用玉米淀粉或者糯米粉都可以。

3、炒好的玉米淀粉倒入烤盘中,用一个干净的鸡蛋压出凹槽。

4、准备一个无水无油的碗,打入一个鸡蛋清,加入10克白砂糖,用打蛋器打发至出现小尖头的状态。

 小时候我们最喜欢吃糖果,酸酸的、甜甜的,各种各样口味的糖果至今仍然难忘。那么,十二星座的专属糖果是什么样的呢一起来看看吧。

 

  白羊座的专属糖果

 白羊座的专属糖果是花朵造型的,天上云朵飘飘,地上鲜花缠绕,你就是我的那一抹绕指柔。[]

 

  金牛座的专属糖果

 金牛座的专属糖果是西瓜软糖,这个颜色就可以让人口水不自觉分泌了,食欲大开,金牛座喜欢简单又美味的东西呢![]

 

  双子座的专属糖果

 双子座的专属糖果就是巧克力糖豆,没有夸张的造型,但是说实话真的是人人都爱的呢,这是属于双子座的独特魅力。[]

 

  巨蟹座的专属糖果

 巨蟹座的专属糖果是星星造型的,一闪一闪亮晶晶,我是你的小星星,我不能给你什么,但是可以给你我所拥有的璀璨星空,这是巨蟹座的专属独白。[]

 

  狮子座的专属糖果

 狮子座的专属糖果是波板糖,五颜六色煞是好看,拥有了它,心情可以美丽一整天哦![]

 

  处女座的专属糖果

 处女座的专属软糖是草莓口味的软糖,草莓甜心酸酸甜甜的滋味就像幸福甜蜜的生活一样,每天都是好时光。[]

 

  天秤座的专属糖果

 天秤座的专属糖果是拥有梦幻般蓝色的硬糖,整体的造型满足了天秤座的少女心,精致灵动。[]

 

  天蝎座的专属糖果

 天蝎座的专属糖果是大白兔奶糖,朴实无华,他们不搞什么噱头,但是那股滋味真的可以做到历久弥新,让人无法遗忘。[]

 

  射手座的专属糖果

 射手座的专属糖果是candyclub的糖果,造型非常的小清新,各种花纹图案信手拈来,就像射手座有着多面的性格,让人想不断挖掘。[]

 

  摩羯座的专属糖果

 摩羯座的专属糖果是爱心造型的,红与白的碰撞最为激烈,就像摩羯座虽然嘴上不说爱你,但是内心早已汹涌澎湃。[]

 

  水瓶座的专属糖果

 水瓶座宝宝的专属糖果是松树造型的巧克力糖果,细腻丝滑的口感真的可以做到让人爱不释手呢![]

 

  双鱼座的专属糖果

 双鱼座的专属糖果是粉粉嫩嫩的四方棉花糖,软绵绵的触感你值得拥有,有了它就像有了一个粉红的梦幻世界一样呢。[]

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糖纸不但可以收藏,还可以动手DIY手工工艺品。

比如千纸鹤、蝴蝶和蝴蝶结、玫瑰花、莲花、糖纸花球挂饰等等,有时间可以慢慢的构思DIY制作方法。另外还可以制作出各种各样的糖纸拼贴画,比如糖纸小人、七彩树、糖纸晚礼服等。

糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦)。

在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果,但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。

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