蛋糕的尺寸通常用寸,但是这个寸指的不是市寸,而是英寸。 其实生活中很多口中说的寸并不是都是市寸,很多都是以英寸来说的,比如电脑或者手机的屏幕尺寸,其实它们的大小实际也都是以英寸来换算的。
6寸蛋糕按照蛋糕的直径来换算的话一般是供一到两个人吃的,8英寸蛋糕可供食用人数约3-5人,10英寸蛋糕可供食用人数约5-8人,12英寸蛋糕可供食用人数约10-14人。
扩展资料选购健康蛋糕建议
1、尽量买不加入氢化植物油的蛋糕。
目前大部分蛋糕都被氢化植物油(植物奶油)产品所浸透,上面的“鲜奶油”是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋,它们都含有对人体健康极为不利的反式脂肪酸。
2、尽量买不含有酥皮的蛋糕。
酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、B族维生素和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。
3、尽量买色素和香精少一点的蛋糕
特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
—蛋糕
6寸(英寸)=1524厘米约等于4545克,适合2-4人左右食用。
6寸(英寸)=1524厘米约等于4545克,适合2-4人左右食用。
其他蛋糕尺寸∶10寸(英寸)=254厘米约等于13635克,适合6-10人食用。
8寸(英寸)=2032厘米约等于909克 适合4-6人食用。
12寸(英寸)=304厘米约等于1818克,适合10-12人食用。
14寸(英寸)=3556厘米约等于22725克,适合12-14人食用。
16寸(英寸)=4064厘米约等于2727克,适合14-16人食用。
和小脸盆一样大,8寸的蛋糕直径2032厘米,半径就是1016厘米。
1英寸等于254厘米,那么一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米,对角线是15公分。蛋糕除了8寸外还有6寸、10寸、12寸,分别对应的直径是15公分、25公分、30公分。
最开始的时候,蛋糕基本上都是圆形的,因此蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位。
吃蛋糕注意事项:
需要注意为了增加蛋糕外观的吸引力,让色泽更漂亮、口感更细腻,蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象,这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人,市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸,除奶油蛋糕外,饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。
-蛋糕
6寸蛋糕的大小是1524cm。
根据一英寸等于254厘米计算,那么6寸蛋糕的直径大概是1524厘米。手伸平,蛋糕放到手上,基本上刚好能覆盖住整个手,蛋糕比手要小一点点儿。
蛋糕尺寸表:
6英寸=1524cm≈1磅:1-2人左右食用,适用于1个人的享用、2人世界的场景。
8英寸=2032cm≈2磅:2-4人食用,适用于一家人的生日享用、各种节庆,探亲访友。
10英寸=254cm≈3磅:5-8人食用,适用于小型生日聚会。
12英寸=3048cm≈4磅:8-10人食用,适用于办公室享用、中型生日聚会
14英寸=3556cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司活动、同学聚会。
16英寸=4064cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
吃蛋糕的注意事项:
1、蛋糕要尽快吃完,由于蛋糕的保质期短,消费者在购买现制现售的蛋糕,特别是奶油、鲜奶、乳酪蛋糕时,除了选择持证经营、信誉良好的厂家生产的产品外,还要查看标明的生产日期,尽量选择当天生产的产品,并尽早吃完。
2、现做蛋糕原料要新鲜,现在市面上绝大多数蛋糕都是现做现售的,原料易受微生物污染。无论从外面购买还是家庭自制,都应该确保奶油、巧克力等是新鲜的;水果彻底清洁后再放入;搅打好的鲜奶如果不立即使用的话,要冷藏并在4小时内用完。
蛋糕尺寸:
6寸蛋糕:2-3人左右食用。
8英寸蛋糕:3-5人食用。
12英寸蛋糕:8-10人食用。
14英寸蛋糕:10-12人食用。
16英寸蛋糕:12人以上食用。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕起源:
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。
这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
-蛋糕 (用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点)
16寸蛋糕是指圆形直径为6英寸的蛋糕。6寸蛋糕真的不大,6寸蛋糕的直径是1524cm。不过是1524cm指蛋糕的胚子,不包括外面的奶油和其它装饰,高度是78cm如果对于cm没有概念的话,那就来一个形象一些的说明:也就是和巴掌差不多大,一般是1-2个人吃的分量。6寸:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。蛋糕就是这样的存在,蛋糕作为舶来品,在国外都是用英寸来计量,在中国却简化为寸。
2一个6寸的蛋糕,实际只有6英寸大小,蛋糕店还会特地标注只有它的直径长度。 6寸的蛋糕是很小的,也是很多蛋糕店里整个蛋糕最小的尺寸,适合1-3个人吃。
3有些地方不用寸来计量蛋糕的大小,而是用磅这个单位来计量蛋糕的重量。 6寸蛋糕重量是1磅,045千克,所以可以很轻松的取回家。
通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。
6寸蛋糕算比较小了。6寸蛋糕的直径大约只有15厘米,够2-3个人吃的样子。所以了,6寸蛋糕常常出现在小孩子的生日里,这样不会浪费。
蛋糕食用注意事项:
1、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。
3、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。
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