蛋糕的做法小蛋糕？

今天分享的这个小蛋糕的做法，用料少做法简单，非常适合烘焙新手，赶紧来试试吧。

原料：鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉、椰蓉、玉米油。

做法步骤：

第1步、准备好食材，泡打粉和低筋面粉混合，2个鸡蛋去壳后110g;

第2步、将鸡蛋打入无油无水的打蛋盆里，隔热水;

第3步、分三次倒入白砂糖，打发蛋液;

第4步、打发到提起打蛋头，蛋液纹路不会立即消失;

第5步、筛入低筋面粉和泡打粉的混合物；

第6步、用刮刀翻拌均匀,注意不要画圈圈搅拌哦,否则会消泡;

第7步、将玉米油倒入面糊翻拌均匀;

第8步、倒入椰蓉翻拌均匀；

第9步、装入模具,七、八分满即可;

第10步、烤箱选择烘烤模式，上下管都是170度；

第11步、按启动键后烤箱开始预热；

第12步、预热好后，烤箱会有蜂鸣声提醒，此时将蛋糕糊放进烤箱中层，调整时间为15分钟后，按启动键，开始烘烤，烤好后取出放在冷却架上冷却后脱模即可；

第13步、成品，香喷喷的小蛋糕既可以做下午茶点，又可以当早餐哦。

小贴士：

1、装蛋液的容器必须是无水无油的，否则不易打发。2、全蛋液隔热水更易打发。3、翻拌的时候一定要注意手法，否则会消泡。

之前我做戚风蛋糕总是失败，现在才知道其实做戚风蛋糕并不难，在失败很多次后，向前辈们取经，终于有一天，一位美食达人告诉我一个秘密，她说小白也不怕，想要做好戚风蛋糕，可以去看甜悦的戚风视频，听了美食达人的指点，然后就是搜索视频来看了，开始看了一遍，尝试做了一次，但我还是记不住过程，把过程顺序搞乱了，但是做出来的还是比我之前的好一些，然后我把视频又看了几遍，那一天我连续做了三次，一次比一比好，那时我才掌握其中的窍门，觉得好开心呀！我很感谢那位美食达人！然后又来做了一次，这次比前几次又要成功很多，对我来说，已经很好了。我做的八寸的戚风蛋糕，没有踏，也没有收腰，蛋糕也很松软。倒入模具后，剩下的蛋糕糊，我做了几个小蛋糕，也是很松软的。

原料：低筋面粉、蛋白、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米油、玉米淀粉。

做法步骤：

第1步、准备好所有材料，必须用电子秤称一下。

第2步、将蛋清和蛋黄分离在两个不锈钢盆里，确保蛋清里没有蛋黄。(所有工具和盆必须保证干净，无水，无油)

第3步、将牛奶和油倒入蛋黄的盆里，轻轻摇晃几下，使牛奶和油将蛋黄包裹。

第4步、这时开始打蛋白，电动打蛋器低速把蛋清打撒。

第5步、然后高速打发至蛋白能勾起小尖勾了，就加入三分之一的白砂糖。

第6步、继续开高速打发，打发到蛋白有阻力，形成尖勾的时候在加入二分之一的白砂糖。

第7步、用刮刀刮一下边缘的溅起不均匀的蛋白霜，然后打蛋器垂直低速搅拌，这是让蛋白霜形成均匀的小气泡，把大气泡吸走，看一下蛋白霜是否细腻有光泽。打好的蛋白霜要静置两到三分钟。

第8步、蛋黄里筛入低精面粉。

第9步、用手动打蛋器把材料搅拌均匀，使面糊产生粘性就可以了。

第10步、现在就要来检查蛋白霜，用手动打蛋器搅起一坨蛋白霜，看看表面和里面的气泡是否均匀，最佳的状态是跟静置前的状态，然后用手动打蛋器搅拌几圈，蛋白就可以用了。(如果静置之后的蛋白霜是干燥粗糙的，问题不是很严重那就要用手动打蛋器抽打一会儿，使它恢复均匀细腻的状态，然后蛋白霜就可以使用了。)

第11步、分三分之一的蛋白到蛋黄糊里面，用翻拌的手法拌均匀。

第12步、然后把拌好的面糊倒入剩下的蛋白里面，还是用翻拌的手法，把面糊拌均匀。

第13步、然后把面糊倒入模具里，大概15厘米的高度，缓缓倒入，然后震出大气泡，可以用牙签将表面的气泡春破，也可以划圈圈。

第14步、然后放入预热好的烤箱里，160度，放中下层烤35分钟。

第15步、烤好的戚风蛋糕要从15厘米的高度摔下去，摔两次就可以了，然后倒扣放凉再脱模，一个戚风蛋糕就做好了。

第16步、颜色刚刚合适。

第17步、蛋糕也是很松软的。

小贴士：

1、所有工具必须保证干净，无水，无油。2、打蛋白中途不能隔太久，要一口气打好。3、温度仅供参考。

蛋糕里面出现小黑点，一般来说并不一定是蛋糕已经变质。小黑点可能来自面粉中的杂质、蛋糕中加入的某些材料或蛋糕模具等，也可能是蛋糕制作时烤炉或其他设备中的残留物等。如果蛋糕外观颜色、质地、味道均正常，而小黑点也不多且分布均匀，则一般不必担心。但是，如果蛋糕外观变色、变形、异味或口感不佳，建议不要食用，以免对人体健康造成风险。此外，为保持蛋糕的新鲜度，建议存放于阴凉、干燥、通风处，并注意避免蛋糕表面直接接触空气，以免蛋糕表面干燥硬化。

天野莓(天野草莓)

声优：悠木碧

生日：4月5日

身高：154cm(第一季)→159cm(第一季，在巴黎)→167cm(第二季)

血型：O型

喜欢的人：樫野真

糕点精灵：香草

本作女主角。虽然容易出差错而且冒失却十分努力，被表扬后会翘尾巴(脸红)。有点迟钝，走楼梯也有60%的可能摔跤。制作蛋糕技艺上还不成熟，可以说是生手，但每天都做着练习。有着不同于常人的味觉和感受力。被樫野、花房和安堂说职业技师中很少有的，能一下子辨别出奶酪的不同；小莓的外婆也认为她的舌头是绝无仅有的。受到安利老师的鼓励确定了成为糕点师的梦想，为了制作出小时候在自己哭时能让自己笑脸重现的外婆做的草莓挞，进入圣玛丽学院，和甜点王子们组成了草莓组合。经过长时间的相处，从而喜欢上樫野；但由于天生的天然呆，本人并没有发觉。并在第二季最后一集中与樫野kiss，两人牵手一起在马路上奔跑。 樫野真 声优：冈本信彦生日：8月18日(狮子座)

身高：165cm(第一季)→172cm(第二季)

血型：B型

喜欢的人：天野莓

糕点精灵：巧克力

本作男主角。小时候在叔叔的巧克力店里喜欢上了巧克力，被周围的同学称作为“甜点王子”的男孩，十分努力。态度冷漠，容易生气,，由于美夜，患上了“女人恐惧症”，但对草莓不会。和草莓的关系由对立逐渐变得亲近。第一期草莓称他大S和恶魔，后来喊樫野。擅长于巧克力系甜点，梦想是成为一流的糕点师，有一家一流的店,父母还开了医院。最后与草莓一起。经常被草莓叫成“大S恶魔”。在第二季最终话中向草莓告白。 安堂千乃介 声优：浜添伸也身高：166cm(第一季)→175cm（第二季）

生日：2月25日(双鱼座)

血型：O型

糕点精灵：奶糖

喜欢的人：天野莓(第一季)，小泉加奈(第二季)

点心店“梦月”店主的长子，五兄弟中的长男。甜点王子之一。和樫野一同长大，经常叫他“小真”。对人很和蔼亲切。很温柔。擅长在西式点心中加入日式点心的成分。喜欢做抹茶系列的糕点。喜欢过草莓，在第二季为与加奈正式交往。 花房五月 声优：代永翼身高：165cm(第一季)→174cm（第二季）

生日：10月2日(天秤座)

血型：ab型

喜欢的人：天野莓

糕点精灵：咖啡

擅长于作含糖分技巧的华丽的装饰类的蛋糕，因为父亲说喜欢玫瑰和甜点，所以喜欢做玫瑰糖塑和玫瑰味糕点。长得像母亲。父亲已去世。甜点王子之一。特别地喜欢美丽的东西，包括自己。是自恋狂。对女性亲切(15集)眼下角有一颗痣。第二季为中长发；喜欢草莓。 加藤留美/加藤露美(かとう ルミ)(kadou rumi) 声优：见玉明日身高：158cm(第一期)//166cm(第二期)

血型：B型

二年级A班，蛋糕制作上属C组。

个性明朗，和草莓是朋友又是同宿舍房间的室友。

动画特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班，蛋糕制作上和草莓同是A组。有男朋友，叫拓也，正在读书，露美曾送过巧克力给他（详见《快乐的情人节》） 鲇川洋子

身高：155cm（第一季）164cm（第二季）

草莓的同学，属于C组。小城组合一员，蓝色短发的女孩，对梦想相当执着。是个聪明，文静的漂亮女孩。曾在最棒蛋糕竞赛中，抄袭了草莓组合的设计，后来和草莓成为朋友。来自青森县。 小泉加奈/小泉神奈

声优：佐藤聪美

身高：156cm（第一季）167cm（第二季）

圣玛丽学园的学生，草莓和糕点王子的同班同学，是草莓的朋友。在第一季第七话中有登场，苹果的姐姐。很温柔。第二季头发变长，第二季中去安堂的店帮忙，一说安堂就容易脸红，最后和安堂在一起。 中岛几绘 声优：永田依子

草莓的同学，B组代表，制作糕点的实力一流，其实并没有看不起草莓，只是很忌妒草莓可以跟甜点王子同一组。 佐山千夏 声优：乃蓝里

草莓的同学，隶属于B组，很看不起草莓，但后来改变了对草莓的看法。自从升学进入高中一年级后，担任“玛莉沙龙”的女服务生。 三原理惠 声优：江里夏

草莓的同学，隶属于B组，跟她的同伴几绘和千夏一样，非常看不起草莓，后来改变了对草莓的看法。曾抄袭了草莓所制作之生日蛋糕的造型制作蛋糕参赛。 鮎川洋子 声优：佐佐木望

草莓的同学，隶属于C组，曾在最棒蛋糕竞赛中，抄袭了草莓小组的设计，来自青森县。 小泉加奈子 声优：佐藤聪美

昵称加奈。二年级A班，蛋糕制作上属C组。

动画中因妹妹苹果得草莓帮助，与草莓成为朋友。喜欢安堂。

特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班，于安堂开设的“梦月”分店工作，并与他交往。 森美纪 声优：三泽纱千香

只在动画中出现。二年级A班，蛋糕制作上属C组。绿色头发，加奈的朋友。特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班，于安堂开设的“梦月”分店工作。 神田小百合 声优：山冈由里

只在动画中出现。二年级A班，蛋糕制作上属C组。**头发，加奈的朋友。特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班，于安堂开设的“梦月”分店工作。 早见绘里香 声优：内田彩/台湾：黄珽筠

圣玛莉学园二年级生，于第17集登场。 小城美夜(こしろ　みや)(koshiro miya)(大**) 声优：矢作纱友里生日：8月14日(狮子座)

身高：156cm(第一季)→166cm(第二季)

血型：B型

喜欢的人：樫野真

糕点精灵：栗子(西洋栗)

中等部三年级生，“砂糖圣华”的社长女儿，超级喜欢樫野。樫野刚上圣玛丽学园的时候吃了小城的布丁而批评她，听惯了奉承的小城第一次听到真心话十分感动(当时很生气)，喜欢上了樫野(让樫野很不舒服)。曾经和糕点王子们组队参加“完美糕点”，但因花痴而分心，频频出错，让樫野产生害怕女人的“毛病”。在“完美糕点”输给了其他组合，但凭身份和权力进入了该校的比赛。第二期中和樫野是同班同学。是强尼的堂姐。 市松健

声优：元村哲也

圣玛莉学园一年级生(动画中为三年级)。 Johnny/强尼/约翰尼 声优：陶山章央生日：11月27日(射手座)

身高：185cm(第二季)

身份：小城美夜的堂弟

喜欢的人：天野莓

糕点精灵：玉米

第二季新登场人物，美国人，成绩优异，一直是班里第一。梦想是制作出属于美国独特的糕点。非常喜欢草莓，每次见面都会强抱草莓而引起樫野吃醋。曾想借比赛将草莓抢来做女朋友。小城的堂弟。后来因为小城美夜帮忙工作，所以参加小城组合。 森野健一

声优：市川利奈

圣玛莉学园一年级生，父亲为法式料理店店主，母亲为蛋糕师，与尼可拉斯和万太郎两人是伙伴。 尼可拉斯·林

声优：村田太志

从比利时回国的海归派子女。 九条万太郎

声优：藤田圭宣

全国和果子大赛金牌奖老店“九条”的传人。 天王寺麻里/天王寺麻理(てんおうじ まり)(tenouji mari) 声优：喜多村英梨身高：167cm(第一季)→170cm(第二季)

生日：6月20日(双子座)

血型：A型

糕点精灵：蜂蜜(甜心大人)

喜欢的人：安利·留卡斯（先前），海棠留衣（后来）

安利老师爱徒、学生会会长的天才美少女天王寺麻里。初登场于第3话(坐在钢琴前)。金色的头发，51话中剪成短发。弹钢琴很厉害。喜欢安利，很在意安利对她的评价和看法。无论在日本还是巴黎，感觉都像个公主。曾因看到弗朗索瓦和安利老师很亲密(其实是安利为了考验她，而演出来的)而在巴黎该校的糕点比赛中落败(吃醋)。曾希望和草莓在完美糕点中决胜负，以一分之差赢了。后在世界完美蛋糕决赛中鼓励小莓。在第二期中一度因店铺的业绩上不去受到安利老师的责备而心情低落。在60话中回想起要为人们的笑容而做甜品的初衷，改变了想法，提升了店铺业绩，得到了安利老师的认可。 海棠留衣

声优：越田直树

生日：2月25日(双鱼座)

身高：181cm(第一季）→183cm（第二季）

喜欢的人：天王寺麻里

血型：A型

糕点精灵：杏仁

完美糕点比赛中为天王寺的队友，学生会副会长，取得了天王寺会长的绝对信任，擅长做巧克力，看不起樫野，认为他是个自大的小鬼，喜欢天王寺麻里，叫她为“麻里公主”。动画37集时看天王寺的眼神有异常。和另外两个队员可以说是高等部的“糕点王子”。自称“星之王子” 冴木亮

年龄：18

生日：9月15日(处女座)

身高：180cm(第一季）187cm（第二季）

血型：AB型

三年级，料理评理家之子。漫画里性格沉默寡言，专长于糖工艺。动画里是上届“完美糕点比赛”的优胜组员。

“完美糕点比赛”中为“天王寺队”的队员。 泷川玲二

年龄：18

生日：6月23日(巨蟹座)

身高：179cm（第一季）184cm（第二季）

血型：B型

三年级。家族百年经营法式西点店，本人亦是“梦月”的粉丝。

漫画里性格爽朗，任何糕点只要尝过一次，就能自己再做出来。动画里则专长于糖工艺，上届“完美糕点比赛”的优胜组员。

“完美糕点比赛”中为“天王寺队”的队员。 新垣夏希 声优：加藤英美里

年龄：16

生日：8月16日（狮子座）

身高：167cm（第一季）

血型：O型

一年级，生于冲绳的果农家庭，擅长于热带水果类甜点。个性明朗。

与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学园”，并一起参加“完美糕点比赛”。

“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队长。 知念美果 声优：桑谷夏子

年龄：16

生日：7月11日（巨蟹座）

身高：160cm（第一季）

血型：B型

一年级，生于冲绳的果农家庭，擅长跳舞，E罩杯。

与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学园”，并一起参加“完美糕点比赛”。

“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队员。 上原绘美

年龄：16

生日：6月6日（双子座）

身高：155cm（第一季）

血型：AB型

一年级，与理奈是双胞胎，生于冲绳的果农家庭，兼开冰激凌店。

与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学园”，并一起参加“完美糕点比赛”。

“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队员。 上原理奈

年龄：16

生日：6月6日（双子座）

身高：155cm（第一季）

血型：AB型

一年级，与绘美是双胞胎，生于冲绳的果农家庭，兼开冰激凌店。

与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学园”，并一起参加“完美糕点比赛”。

“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队员。 潼川零次

生日：9月15日(处女座)

身高：174cm(第一季)/176cm(第二季)

血型：AB型

完美糕点比赛中为天王寺的队友，擅长糖塑制作。 佐伯良

生日：6月23日(巨蟹座)

身高：172cm(第一季)/174cm(第二季)

血型：B型

完美糕点比赛中为天王寺的队友，擅长和风小甜品。在完美糕点决赛时，为了赢草莓，抄袭了大师的作品。 盐谷和佐藤

身高：

盐谷：153cm（第一季）170cm（第二季）

佐藤：154cm（第一季）171cm（第二季）

大**的两个贴身护卫。 理查德·本尼

声优：杉田智和

身高：167cm(第一季)→174cm(第二季)

喜欢的人：天野莓

来自意大利，在法国留学。有着淡蓝色的头发，举止优雅，并且和五月同学都拥有自恋的毛病，(甚至咖啡还说他可能在五月之上。其中五月的代表玫瑰花，而且查理德的代表是金色五星。)是该校代表组的队长。在40话中与迷路的草莓相遇，场景根本不浪漫，但是和草莓一起吃了奶油煎饼。(后来糕点王子都吃醋了。)在临走时还亲了草莓。虽然在脸上，但是作风和五月十分相似。喜欢日本，知道很多关于日本的事。很喜欢草莓，被甜点王子称为花花公子。

糕点精灵：罗勒 艾丽

身高：156cm（第一季）

是一个黑头发，褐色眼眸的女生。是从希腊来的，家里办了一家香水公司，而且有个很厉害的鼻子，像是气味调味师。

糕点精灵：劳力尔（月桂） 库拉拉

声优：石原夏织

身高：166cm(第一季）

粉红色头发的女生，绿色的眼眸。来自德国，该校成绩最好，擅长统计、查资料。

糕点精灵：埃斯特拉贡（龙蒿） 山岸柠檬 声优：伊濑茉莉也身高：146cm(第一季)→162cm(第二季)

原来是柠檬小组的组长，在法国本部学习，初一时是安利老师的学生，技术很好但很骄傲。听安利老师说草莓很认真，到日本分校验证，和其他3人一起参加了完美糕点”比赛，输给了草莓小组。但受到了草莓鼓励，重新回到了巴黎学习，并拥有了代表该校成员的机会，她很感激，崇拜草莓。草莓组合到巴黎后，再一次和柠檬对决，42集再次输给草莓组合。第二季再次转学到日本，跳级到高一，与草莓同班，和草莓、留美、强尼分为一组。叫草莓’草莓前辈‘。

糕点精灵：薄荷 安利·留卡斯(アンリ リュカス) 声优：岸尾大辅糕点精灵(一男一女)

身高：170cm(第一季）→175cm（第二季）

曾在世界完美糕点上出现过(是宫廷糕点精灵)专门制作蛋糕的学校“圣玛丽学园”的老师。法国著名的蛋糕店“マリーレーヌ”的创建者玛丽·留卡斯的曾孙。发现了小莓优秀的对味觉的感受力，挖掘她到学园读书。制作点心的才能比其他老师都要高出很多。但是在48话时说认为成为糕点师是不需要爱情的。(也是为了考验草莓而故意说的，在第50话解释，是因为让草莓超越她的外婆)，草莓即将要进入圣玛丽学院的时候去法国的该校。很照顾草莓。在第二期创造了玛丽花园让草莓，樫野，柠檬，强尼获得不错的锻炼。 天野枣(あまの なつめ)

声优：水野マリコ

身高：145cm（第一季）155cm（第二季）

草莓的妹妹。过去曾在钢琴比赛中获得第一名(见第一集)、但是在第28集却提不起对钢琴的兴趣（因一个比自己还弹的好的一个男生），在姐姐草莓和糕点王子的帮助下，重拾小时候刚开始学钢琴时的心情，继续弹钢琴，对钢琴又有了兴趣。喜欢甜点王子(有些害怕樫野），认为他们超级帅。 天野茂(あまの しげる) 声优：大原崇草莓的爸爸。 十分疼爱两个女儿。反对小莓到圣玛丽学园读书、去巴黎参加比赛，在小莓及小莓妈妈的劝说下同意。喜欢打高尔夫球，但球技不怎么样，是一个画家。 天野杏子(あまの きょうこ)

声优：世戸さおり

身高:168cm（第一、二季）

草莓的妈妈，一名音乐家。曾开了一家钢琴馆，草莓的妹妹枣比草莓还会弹钢琴，所以对枣非常疼爱而忽视草莓，得知草莓要去圣玛丽学院学做蛋糕因很内疚而同意草莓到圣玛丽学院读书。 天野美智子(あまの みちこ) 声优：久保田民絵草莓外婆。年轻时曾到巴黎的圣玛丽学园留学，很受安利老师祖父的青睐，是个非常优秀的糕点师，曾经做了草莓挞，鼓励草莓。让草莓有了当糕点师的梦想。在两年前去世。

在乡村的小城市中开了一家手工蛋糕屋，在去世后由草莓的叔叔继承下来。

糕点精灵：马荷兰 （精灵王国博物馆的先代馆长） 天野光

身高：170cm(第一季）

小莓的叔叔，想留住草莓外婆的草莓挞却因没有钥匙不能打开秘方的笔记本才发明了自己独创的草莓挞，继承了草莓外婆开的一家手工蛋糕屋。并把草莓外婆留下的笔记本送给了草莓，告诉草莓要继续努力。 樫野雅

声优：名冢佳织

樫野真的姐姐，看起来很凶很冷酷却很温柔，知道樫野很怕痒，一直想保护樫野真。喜欢村冈(樫野家中的保镖)，因家人反对迟迟不为人所知，后在第一期大结局中宣布家人已同意他和村冈结婚，希望樫野真不要犹豫，同时获得了祝福 樫野丽

樫野的妈妈，因为樫野是家中的唯一长子，希望樫野能继承家业。但也因此让樫野与家中闹翻。 琳达

麻里在纽约的朋友。擅长舞蹈。因多次面试失败而失去自信，被麻里的甜点小屋所感动。麻里也从她身上学到了许多道理。 小泉苹果

加奈的妹妹，在莺之幼儿园上学。最初被全班同学排挤，在小莓的帮助下融入班级。 蜜糖(甜心大人)天王寺麻里的糕点精灵被香草一群精灵称作“蜜糖(甜心)(蜂蜜)大人”，曾被吊车尾组合称为“蜂蜜猪”。对糕点王国有很大的贡献。

金色长发，性格和天王寺有些像，都是聪明，冷静的漂亮女孩。 邪恶党(又称：吊车尾组合 又称：甜点王子)

(成员：大王-果子(小坚)(樫) 粘粘-安迪(小安) 玫瑰伯爵-自恋(小五)(是“甜点王子”的Q版)

樫：表面自负捣蛋，其实是心地很好的人，曾被小莓开导，喜欢“巧克力”(糕点精灵)。妈妈是一个极其出色的农民，热情，种出来的蔬菜特别好吃，很疼爱樫。樫被感动，放弃了宫廷蛋糕师的梦想，决心和安迪、小五开个蔬菜甜点店，用妈妈种的蔬菜做甜点。

安迪：完全是安堂的翻版，性格和声音一模一样。

小五：完全是五月的翻版，性格和声音一模一样。

因为果子比赛时偷窥了宫廷糕点的方案，事情暴露后，惹怒了女王，被剥夺了勺子，只能用木勺子(没有魔法)。用战车扰乱宫廷宴会，最后虽然扰乱了宴会，但用曲奇装饰的战车碎片被女王品尝，获得了原谅，拿回了勺子，小莓去甜点王国时遇见过。虽然很让人讨厌,可是却很善良。(顺便说下，果子(樫)和真的刘海不是很相同,具体在55集06:16左右) 栗子(西洋栗) 声优：矢作纱友里小城美夜的糕点精灵，第13集时出现，34集时因看中大**对爱情的执着和热情成为‘大**’的糕点精灵。和大**一样喜欢俯视别人，有点自大，但不失可爱。擅长做栗子方面的糕点，十分高贵。 薄荷 声优:小仓唯柠檬的糕点精灵，已经150岁了。绿色的头发，绑着两个小辫子，穿着类似公主裙的裙子，个子矮矮的，非常可爱。称香草为“香草前辈”。首次出现在21集(那个时候是蝴蝶的)。非常敬佩香草，年纪又非常小，所以叫香草做“香草前辈” 玉米

强尼的糕点精灵，在52集中登场。银色的中短发，红色的瞳孔，操一口含英语的日语。在美国就学会了日本的礼仪。对强尼的奔放不满。擅长烤制点心。表面看上去是个乖巧的女孩子，但是一旦被惹怒了就会变身暴走状态(用火把违反礼仪的人烧焦，坚野和强尼就曾被烧过,见52集，也烧过邪恶团)。 桃子

夏希组合成员的精灵之一，夏希组合队员美果的精灵(绿头发的那位的精灵)在33集出现。头发是绿色的，穿着粉色女仆装。 橙子

夏希组合队长夏希的精灵，棕色头发，两个马尾辫，一身橙色，看上去很乖巧很可爱。 莓子

夏希组合两个双胞胎的精灵，与本身一样，还有个姐妹黑莓。穿着红色女仆装。 黑莓

同上。与莓子不同的是，穿着深红色女仆装。 罗勒

查理德的糕点精灵，在第41集中登场。**的头发，宫廷装，是个非常优雅的绅士。 埃斯特拉贡

库拉拉的糕点精灵。红色的短发，戴着小眼镜，非常男性化，同时也非常傲慢。 劳力尔

艾丽的糕点精灵，在第41集中登场。粉红色的头发，扎两个辫子，总是笑眯眯的，非常和善的样子。 马荷兰

美智子(小莓的奶奶)的糕点精灵，是糕点王国图书馆的前代馆长，一直披着紫色的披风，看起来很老，乍一眼看去有点恐怖，像老女巫，有着长长的鼻子。把可以打开美智子笔记的勺子给小莓。

慕斯比比、摩卡奇奇、香草爱丽、蓝雀安琪、香巧蒂尔、芭菲茶茶、甜酒啡啡、甜莓杰茜、蜜蜜桃子、冰淇爱丝、莱恩                   

　　慕斯比比

因为遭仆人莱恩陷害失去味觉，来到蛋糕村寻找能够医治百病的“美味奇迹”。性格天真可爱的小公主，经常发现可能与“美味奇迹”有关联的东西或事情，少根筋，思维也和别人大不一样，但是一个精神饱满，积极热心的女孩。喜欢看巴拉拉小魔仙。

星座：双子座（据分析）

人物原型：慕斯蛋糕

摩卡奇奇

男主一号，帅气可爱的小熊，有严重的洁癖，会看重自己的外在形象，做事慢条斯理、从容不迫。对女主角慕斯比比有一丝暧昧。

星座：天枰座（官方）

人物原型：摩卡蛋糕

香草爱丽

柔弱的小羊，浪漫主义者，心地善良，通晓少女所有话题。有时经常会因为迷糊而做出一些错事。例如曾经打碎香巧蒂尔的皇冠。

星座：处女座（官方）

生日：9月16号（官方）

人物原型：香草千层蛋糕

蓝雀安琪

高傲美丽的孔雀，技术精堪的蛋糕师，有一家自己的蛋糕店，朋友们经常来做客，专心致志，追求完美，但自尊心较强，对蓝尾草的花粉过敏。

星座：摩羯座（官方）

人物原型：仁心蓝莓蛋糕

香巧蒂尔

优雅可爱的小鹿，外表懒洋洋的女孩，家里有很多书籍，懂得很多知识，内心成熟稳重。能认真谨慎的思考每一件事情。

星座：天蝎座（官方）

人物原型：香橙蛋糕

芭菲茶茶

贵族小狗，富家千金。摩卡奇奇的表妹。骄傲虚荣，很要面子。在第12集《减肥大作战》中被大家感动，后与大家成为朋友，虽然还是很要面子。

星座：双鱼座（据分析）

人物原型：绿茶蛋糕

甜酒啡啡

小时候很爱钻研，结果后来视力越来越差，所以经常看错东西，很擅长机械修理，曾建造过一所游乐场，性格迷糊，善良老实，做事有恒心。和慕斯比比一样喜欢巴拉拉小魔仙。

星座：金牛座（据分析）

人物原型：提拉米苏蛋糕

甜莓杰茜

害羞小鸡，害怕打雷。香草山谷守护者，隐居者。内向，害羞。

星座：水瓶座

人物原型：草莓千层蛋糕

蜜蜜桃子

顽皮的蜜蜂，蜜糖山庄的庄主，力大无穷的怪女孩，很有爱心，个性直率，喜欢照顾动物。对甜酒啡啡有一种特殊的感觉。

星座：射手座（据分析）

人物原型：蜜蜜蛋糕

冰淇爱丝

雪糕村人，因多年前出远门而迷了路，因为思乡心切而把蛋糕村错认成雪糕村，事后在蛋糕村住下，为人热情，感情丰富，擅长制作干果。

星座：狮子座（据分析）

原型：可可雪糕

莱恩

慕斯比比的贴身仆从。因为想得到王位而让慕斯比比吃下了失去味觉的蛋糕，并换装跟随慕斯比比来到蛋糕村。在慕斯比比在蛋糕村寻找“美味奇迹”的每时每刻都想着怎样除掉慕斯比比。

原型：狮子（lion/猜测）

    望采纳，谢谢~

蛋糕店里有那种组合口味的慕斯蛋糕啊 就是好多个不同口味的小蛋糕拼起来的 方形是小方块蛋糕拼的  圆形蛋糕的是扇形拼的  

网上都可以团购的呢  近的话有的蛋糕店还提供送货

顺手在网上找了些呢~

大约等于8寸，一磅等于453592 37克，此定义在1958年被美国以及其他英联邦会员国承认；换算回来，一千克等于22046 2262磅，一磅等于04535 9237千克。英国在1963年开始，依据度量衡法案的规定，改用国际磅的定义。

磅和寸都是现在蛋糕比较适当的计量单位。两磅约八寸，但具体的细节部分你还是需要咨询蛋糕店，每一个蛋糕店的每一个款式蛋糕应该或多或少都会有差异。

1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。

2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。

3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。

-蛋糕