吃起来和龙虾很像但是会苦是什么动物

形似小龙虾，比小龙虾好吃很多，已经成为濒危动物



辽沈美食

2019-09-04 08:33本地资讯创作者

关注

它形似小龙虾，却比小龙虾好吃很多，不过它已经成了濒危动物，这就是吉林喇蛄，别称大头鳌虾、东北小龙虾、东北螯虾等，东北蝲蛄分布鸭绿江水系浑江水域各支流处，后来延伸分布至黑龙江以及朝鲜部分水系，主要还是在东北一带，以前去本溪时候吃过，生于溪流或是湖泊处，平时就呆在水底，不好动，对于水质要求比较高，有点污染喇蛄就死了，小龙虾对水质要求不是很高。螯虾下目共有5科约400多种，除此之外，东北螯虾还有很多远房亲属，比如说波士顿龙虾、牡丹虾。



东北蝲蛄为什么也叫东北小龙虾，主要它和小龙虾是近亲关系，蝲蛄和小龙虾同属于十足目腹胚亚目-螯虾科，但蝲蛄是蝲蛄属、正螯虾总科；也就是说我们平常吃的麻辣小龙虾是克氏原螯虾（小龙虾）是原螯虾属，螯虾总科。波士顿龙虾是十足目无螯下目龙虾科，牡丹虾是十足目长额虾科，有人说蝲蛄来自日本，其实小龙虾的故乡既不在中国，也不在日本，而是来自遥远的北美洲，东北蝲蛄是土生土长的东北食材，东北还有一种叫地蝲蛄，那是昆虫，和东北吉林蝲蛄不是亲属关系。



早些年的时候，吉林长白山地区的沟沟叉叉里都有蝲蛄生存，放学就去抓蝲蛄吃，现在基本已经绝迹，东北蝲蛄可以煮着吃，也可以做成一道绝世美味，蝲蛄豆腐，把蝲蛄磨成碎末捣碎成浆糊状，过滤掉其他杂质，提起里面的蛋白质做成豆腐一样的蝲蛄豆腐汤。与小龙虾相比，蝲蛄的味道鲜美，口感微甜，没有小龙虾的土腥味。所以做成蝲蛄菜品比较好吃。最后蝲蛄汁加入蛋清倒入锅内，待开锅后豆花状蝲蛄豆腐就漂浮成型，开锅之后放入小白菜，再加上点香油，鲜嫩可口的蝲蛄豆腐就出锅啦，这道菜以前是招待尊贵客人才能吃得到，现在蝲蛄越来越少了，我倒是觉得可以研究研究使用清水小龙虾来替代做这道菜，如今东北的野生蝲蛄已经属于濒危动物，希望大家不要捕捉野生蝲蛄啦，

正所谓众口难调啊，我们每个人都有自己喜欢的食物和口味。每个人的所爱不同，性格不同。有人喜欢辣的，有人喜欢甜的，也有人喜欢苦的。对于大多数人来说披萨，一般就是那一个口味的样子。那么十二星座又会爱吃什么口味的披萨呢？白羊座：麻辣口味的披萨白羊座性格就是那种大大咧咧，有什么就说什么的性格，所以在选择披萨的口味的时候，白羊座的宝宝会选择麻辣口味的披萨，这会让他们感觉吃起来超级爽的。尤其是配上冰镇饮品简直是种享受了。金牛座：龙虾口味的披萨金牛座在选择披萨口味的时候，喜欢吃那种麻辣小龙虾口味的披萨。因为金牛座也是很喜欢吃辣的东西的，如果再配上他们最喜欢的小龙虾那也是一种享受啦。双子座：双重口味的披萨双子座之前说过是个喜欢变幻无常的星座。所以，在选择披萨的口味的时候他们会更偏向于选择有双重口味的披萨，这样就避免了不喜欢这一款就没得选择的尴尬啦。多种选择对双子座来说是很有必要的。巨蟹座：芝士夹心口味的披萨巨蟹座在吃披萨的时候很喜欢那种一口下去的满足感。所以他们在选择披萨的口味的时候，一定会嘱咐厨师要做那种芝士夹心的披萨。那种一口下去的满足感对巨蟹座来说是很快乐的，并且还能拉丝儿，也是很好玩啦。狮子座：水果口味的披萨狮子座的人对披萨这种东西还是无所谓的，但是非让他们选择的话，他们会毫不犹豫的选择水果口味的披萨，狮子座有的人喜欢吃甜品，所以，对他们来说既然要加东西的话那就加水果吧，一样多吃，俩不误。处女座：好吃的就行处女座作为一个很单调的星座，虽然有时候对吃的方面很挑剔，但对他们来说，披萨的口味其实都差不多，只要好吃就行。并且一定要有披萨味儿才行，披萨就是披萨不能是那种吃起来不伦不类的他们会接受不了的。天秤座：有肉的披萨天秤座也是很喜欢吃肉了。对他们来说，披萨里面一定要有满满的肉才能让人满足啊。天秤座不太喜欢那种看起来配料很匮乏的披萨，披萨就是要里面有各种夹心和肉才能让人满足并且吃起来也开心。天蝎座：海鲜口味的披萨天蝎座在吃披萨的时候，大多会选择有海鲜口味的披萨。天蝎座的人很会享受，所以在吃披萨的时候一定会去选择那种可以加看起来很贵的食材的披萨。那么，海鲜对天蝎座来说就是一个不错的选择。射手座：田园风味的披萨所谓田园风味的披萨，那就是有很多玉米和蔬菜的披萨啦。射手座在选择披萨的时候，会选择那种看起来很平价的披萨。田园风味的披萨在射手座的宝宝看来可以让他们感受到大自然的气息，很接地气了。摩羯座：热门口味的披萨摩羯座很喜欢追风，所以一般是别人吃什么他们就会选择吃什么。在摩羯座看来，既然有这么多人买，口味一定不会很差。这样也就避免了自己浪费钱踩雷啦。他们才不会轻易当小白鼠尝试新品呢。水瓶座：榴莲口味的披萨水瓶座就是那么与众不同，对于他们来说，披萨一定要吃榴莲口味的才有趣。这种很复杂的味道在水瓶座看来也是很有趣的，有时候她们也会选择新品，多尝试一些。双鱼座：薄脆的披萨双鱼座作为一个很有自己想法，并且喜欢那种很有艺术感的星座，在选择披萨的时候会选择那种薄脆的披萨。在双鱼座看来这种披萨也是很与众不同的，吃起来很好玩。

不同的星座独自在家会悄悄地干什么事情呢？双子座

双子自己在家的时候就想这样简简单单地瘫一天，平时应付人类太辛苦了，终于不用装成任何样子，可以舒舒服服地待着了，这一天要是被别人打扰了，双子一定会用很酸的态度对待打扰他的人的！

巨蟹座

巨蟹自己在家会偷偷点一些垃圾零食以及外卖，平时家人或者另一半不让自己吃的东西，他独自一人在家的时候，会全部满足自己，什么炸鸡、涮串、辣条、小龙虾，统统给本大爷安排上！

狮子座

狮子座独自在家不会偷偷干什么，基本都是一懒就是一天，床上、沙发上爬来爬去，除了上厕所基本不下地，吃东西十有八九都是在床上解决的，如果这一天断网了，那狮子也就完蛋了。

处女座

处女座独自在家的时候会偷偷翻翻旧玩意儿，可能会拿出小时候的藏宝箱，翻翻里面的东西找回忆，可能拿出过去的影集，看看那些封存的过往的景象，然后感叹一下曾经的美好。

天秤座

天秤座是个特别臭美的星座，别管他们男女，都一样爱美，独自在家的时候，他们会自己化化妆、整整发型，跟着网上的美妆博主学学新妆，再翻翻自己的衣服，来一场说开就开的时装发布会。

天蝎座

天蝎座其实也是一个很享受生活的星座，独自在家的时候没人打扰，正好可以享受一下一个人的浪漫时光，他们会跟着之前mark的各种食谱给自己做顿好的，配杯红酒或香槟，跟自己cheers！

射手座

射手座独自在家的时候一般会给自己来一套从头到脚的保养，享受一天全方位的spa，别管射手是男是女，都很在意自己身体和健康，从泡脚开始，足底按摩、腿部按摩、后背够不着随便怼几下子、敷面膜、刮痧板刮脸、按摩梳梳头，最后冲澡完毕，睡觉！

摩羯座

摩羯座独自在家一般都会看动画片，当着别人面看动画片怕被说幼稚，而实际上摩羯就是个很童真的星座，都说他们城府深、老道，但是他们真的没那么多想法，只是做事比较谨慎罢了。

水瓶座

水瓶座独自在家的时候基本得睡上半天，剩下的半天就在想要不要出去玩，虽然可以独自在家，但是他们也不想闲着，想出去玩玩或者找点事做，去画室画画、自己滑滑雪、游游泳都挺OK的。

导读8月即将过半，在国内养殖业市场中，生猪、鸡蛋、水产行业受多重因素限制，价格呈现涨跌分化的表现！其中，生猪价格延续了波动偏弱的趋势，但是，市场供需博弈依然突出，养殖端出栏情绪极易分化，这也造成猪价高频振荡。

而在鸡蛋市场，近期，蛋价冲高回落，随着销区备货积极性反弹，叠加，产区市场供给缩量，蛋价“涨翻天”，而对于水产行情，本周普水类鱼价逐步升温，草鱼以及鲤鱼价格大幅上涨，而特水类小龙虾涨幅超16%！

那么，市场发生了啥？国内生猪、鸡蛋以及鱼价有哪些变化呢？今天我们就具体分析一下吧！

一、猪价遇冷，行情冲高下跌！

进入8月份，猪价延续小幅波动的表现，市场呈现涨涨停停的态势，此前2天，受东北地区猪价跌破10元/斤，市场抵触情绪反弹，叠加，生猪外调增加，本地猪价上涨，这也带动南方部分市场看涨情绪转浓，国内生猪价格稳中走强！不过，随着购销博弈激化，猪价跌势反扑，价格震荡下行！

8月13日，全国生猪均价1069元/斤，下跌002元/斤。

猪价下跌范围增加！上涨地区收缩至3处，其中，海南涨02元，均价12~122元/斤；甘肃涨01元，均价103~105元/斤；吉林涨01元，均价101~104元/斤；

而下跌地区集中在华中、华北以及华东局部地区，河北下跌01元，103~106元/斤；安徽下跌01元，104~105元/斤；江西下跌005元，11~1115元/斤；湖北下跌01元，103~105元/斤；河南下跌01元，103~105元/斤；广西下跌01元，11~112元/斤；

猪价冲高下跌，这符合当前市场购销博弈，一方面，国内消费支撑受限，毕竟，旺季还未开启，高温依然发酵，生鲜猪肉走货进入低谷，需求不畅限制了屠企提价的积极性，而屠企亏损压力较大，转嫁风险下，压价收猪的情绪较高；

另一方面，养殖端压栏情绪不高，由于此前生猪盲目压栏，市场大猪存栏有所增加，而规模猪企本月出栏份额提升，出栏呈现放量的表现，叠加，二次育肥有出栏的情绪！养殖端压栏积极性不高，择机逢高出栏的情绪偏浓，市场落袋而安的情绪凸显！

因此，基于市场供需博弈，猪价呈现震荡偏弱的表现，而从官方数据了解，全国农产品批发市场，8月12日猪肉批发均价2921元/公斤，价格相比前一日回落11%，猪肉价格涨价难度较大，这也反馈出市场猪肉需求不佳，消费掣肘较为突出！

二、蛋价“涨翻天”！

本月初，国内鸡蛋价格进入震荡偏弱的走势，由于高温限制了终端需求积极性，食品厂观望情绪较强，而鸡蛋霉变风险下，贸易商谨慎备货，压价情绪较强，产销市场蛋价震荡走低！

但是，由于本月养殖场新开产蛋鸡数量明显低于淘汰鸡，养殖端产能回落明显，而受高温因素限制，产销各环节处于低库存阶段，随着8月进入中旬，食品厂以及商超等也将逐步为学生返校以及中秋节备货，下游需求反弹，产销市场蛋价共振，价格呈现“涨翻天”的表现！

据数据了解，北京市场，鸡蛋到货均价上涨011元，大洋路报价涨至483元/斤。

而上海粉蛋价格涨至533元/斤，褐壳鸡蛋徘徊在473元/斤。

在广东市场，蛋价震荡上涨，广州褐壳蛋价横盘5元/斤！

而在北方产区，山西、河北、辽宁等地，养殖端鸡蛋走货价上涨011元/斤左右，河北地区，蛋价涨至45~46元/斤。

而在河南地区，蛋价上涨01~02元/斤，价格涨至453~47元/斤，在山东地区，蛋价上涨01~015元，青岛报价涨至49元/斤！而在江苏以及安徽地区，养殖端蛋价上涨幅度也达到了01元/斤左右！

由于消费市场逐步回暖，市场也有集中备货的需求，叠加，养殖端产能偏弱，基层库存不足，蛋价呈现普遍上涨的态势，不过，由于终端市场对于高价鸡蛋有一定抵触情绪，预计，蛋价短暂上涨后，仍将有窄幅回落的变化！

三、鱼价开挂，小龙虾暴涨16%！

本周国内水产市场，价格走势分化，其中，普水类，草鱼以及鲤鱼行情上涨，鲫鱼以及罗非价格下挫，而受海南口罩问题影响，两广存塘不足，牛蛙价格大涨，环比涨幅达135%，而受高温限制小龙虾捕捞难度增加，市场供给偏少，部分地区3-9钱小龙虾涨价3~5元，涨幅超16%！

具体来看，在普水类，本周草鱼行情61元/斤，相比上周涨34%，其中，山东以及东北部分地区，随着立秋后需求反弹，价格上涨05元/斤左右，而在南方部分地区，受高温限制，价格有小幅回落的表现，其中两湖地区，多地塘口草鱼报价下跌01~03元/斤！

而在鲫鱼市场，本周塘口报价87元/斤，价格下跌43%！其中，江苏产区受成鱼上量增加，价格震荡下行，四川以及安徽地区，价格相对企稳，其中，安徽部分地区，鲫鱼价格上涨02元/斤！

在鲤鱼市场，本周鲤鱼塘口价格52元/斤，上涨36%！罗非鱼本周塘口报价49元/斤，环比上周下跌22%！

而在特水类，本周对虾价格塘口均价254元/斤，环比上周涨幅达到了76%，广东、广西以及福建等地，由于市场供给进入“空档期”，价格出现较大幅度上涨的表现，福建地区，规格多以50~60头为主，30头供给不足，价格上涨3元/斤左右，而在山东地区，大虾供给偏少，27头报价达到30元/斤！

对于小龙虾来说，由于湖北等地，高温仍在发酵，小龙虾捕捞难度较大，市场供给明显不足，而随着立秋后，消费市场逐步恢复，小龙虾需求陡增，部分3~6钱小龙虾价格上涨幅度达到了3~5元/斤，本周塘口均价也涨至283元/斤，环比上周涨幅高达164%！

预警！8月13日猪价走低，蛋价“涨翻天”，鱼价开挂小龙虾涨16%！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！

晚上总想吃点什么，哪几个星座最无法抵抗夜宵的诱惑？双子座

不但不能抵抗夜宵的诱惑，还不能自己独享夜宵，必须要跟大家分享才行，就算不找一帮人出去撮顿麻小，那也得和室友、闺蜜、另一半整顿小烧烤，自己吃太寂寞，其实呢，主要是人多点，能吃的样也多。

巨蟹座

论巨蟹为什么发胖？那你得问他晚上十点以后他都吃了啥，不吃饱了根本睡不着，叫外卖又那么方便，为啥不让自己快快乐乐的睡觉呢，每天午餐过后就开始琢磨夜宵搞点啥吃了，让他戒夜宵，还不如让他shi了算了。

狮子座

夜宵可以吃，但得分怎么吃，只是觉得饿，但又没什么好吃的，狮子基本可以忍过去。而狮子没那么饿，完全可以不吃的时候，你在他面前摆了一盘小龙虾，底下还有龙虾汁拌面嘚~加双筷子吧！

处女座

作为十二星座里面自律的代言人，管不住嘴那岂不是打脸？夜宵可以吃，那得是不需要减肥的时候，旦凡自己发胖，或者肠胃有问题，处女绝对会管住嘴，别说夜宵了，你就让他戒饭都行。

天秤座

为了美和健康，完全可以管住自己那张嘴，别说夜宵，你就是让他忌肉都行，只要不是危害到一定程度，他们是不会轻易忌口的，尤其夜宵的诱惑又那么大，只有到不板嘴不行的地步才能够真的不吃。

天蝎座

天蝎座有抵抗夜宵的本事，但是他们却并不想抵抗，这个星座也是相当自律的，可以随时管住自己的嘴，但是他们不想管，反正我也不胖、反正我也睡不着、反正有好吃的，那就整呗！

射手座

射手座根本不会抗拒夜宵的，就算没啥好吃的，那也想吃点啥再入睡，如果饿着肚子睡觉，肯定会做噩梦的呀！梦见面前的烤鸭飞走了、梦见碗里的水煮鱼游走了，你说可怕不可怕？

东北拉古和小龙虾的区别为：分布地区不同、外形特征不同、栖息环境不同。

一、分布地区不同

1、东北拉古：东北拉古分布于辽宁北部，吉林长白山一带以及黑龙江大兴安岭和呼伦贝尔少数溪流。

2、小龙虾：小龙虾分布于比利时、伯利兹、巴西、智利、中国、哥伦比亚、哥斯达黎加、塞浦路斯、厄瓜多尔、埃及、法国、格鲁吉亚、德国、意大利、日本、肯尼亚、墨西哥、荷兰、菲律宾、葡萄牙、南非、西班牙、苏丹、瑞士、乌干达、英国、美国、赞比亚。

二、外形特征不同

1、东北拉古：东北拉古体形略似龙虾而小，全身由头胸部和腹部组成。头部，覆有头胸甲，在中部有一条弧形的横沟，称为颈沟，是头部和胸部的分界线。头胸部的前方有一个额剑，呈三角形，其边缘有踞齿状突起。胸部腹面两侧生有5对步足。

2、小龙虾：小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约56~119厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘**或白色的斑点。甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。

三、栖息环境不同

1、东北拉古：东北拉古生活在原始深林的小溪或丛林河流中，一般栖息在鹅卵石底的缝隙中，以捕捉小鱼小虾和一些新鲜的动物尸体为食，拉古生性胆小，反应迅速，水下稍有波动即遁走，如遇危险也会用其有力的螯攻击对方。

2、小龙虾：小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽，临时的栖息地，包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起，会破坏和削弱堤岸。在洪水退去的地区，可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。

有些人喜欢食物，热爱生活。面对食物，他们没有抵抗力。这样的人越简单，对人越善良，对生活越渴望美好。有些人是标准的美食家，他们很难拒绝美食。他们热爱生活，对生活充满希望。

1金牛座

金牛座有两个爱好，一个是赚钱，另一个是吃饭。金牛座配得上美食家这个词。金牛座极度缺乏安全感和沉默感，但金牛座非常热爱生活，对食物没有抵抗力。如果你有金牛座的情人，你会发现他们会带你吃喝熬夜。生活舒适舒适。金牛座从不拒绝熬夜。金牛座总是晚上最兴奋的时候。他们点外卖，自己做饭。无论是小龙虾、烧烤还是深夜方便面，他们都在追逐最近流行的戏剧，过着悠闲的生活。

2巨蟹座

巨蟹座也是一个多愁善感的星座。当他们爱上巨蟹座时，他们非常兴奋。他们温柔善良，有很多家庭。他们是恋爱结婚的好对象。巨蟹座非常爱家。他们喜欢家里温暖的感觉。他们擅长烹饪，也是美食家。如果你爱上了巨蟹座的女人，就像找女朋友和妈妈一样。他们温柔可爱。同时，他们有一种母性的光辉，把你的生活整理得井井有条。巨蟹座会为恋人准备各种美味的食物，督促他们起床吃早餐，为他们安排午餐和晚餐。总之，巨蟹座的体贴和关怀超出了恋人的想象。

3白羊座

白羊座是一个充满激情的星座，他们像火一样热情，敢于爱恨，对生活充满热情，也是一个美食家的星座。白羊座表面上看起来很强壮，但内心脆弱，自尊心强，害怕被欺骗和伤害。当没有人时，他们会表现出脆弱的一面。他们会秘密地难过。他们不能自己难过。然而，白羊座仍然用阳光感染周围的人。他们快乐、勇敢、喜欢食物，经常沉浸在食物中。对朋友好的白羊座经常和朋友一起吃海塞。当白羊座心情不好时，他们会用零食来填补自己的不快，这似乎会让他们感觉更好。

以下来自巨蟹男生亲自自述，读者们可以自己感受一下，跟巨蟹座男生谈恋爱，到底是怎样的。

跟巨蟹谈恋爱的感受，我讲下我的做法。

1、笔者快结婚了，日常跟未婚妻俩人最大的爱好就是宅在家。下班之后除了跟朋友聚会外，就是各种宅，各种卧床不起，周六周日更甚。

但是笔者可以买菜把饭做好，把水果准备好，端到她面前，伺候她吃完，然后继续收拾摊子。真的，周末除了上厕所和洗澡，未婚妻可以在床上呆两天。

2、记得以前研究星座时看过一条，巨蟹座是天生的美食家，做饭不用学的，我不知道你们是怎样的，但是我的确是这样，也一直想做个餐饮小店，把美味发扬光大。

所以没事在家的时候就会练手，让未婚妻品尝。笔者呆过新疆，更喜欢新疆的美食，大盘鸡、手抓肉、抓饭、烤肉，后来自学的各种布丁，慕斯蛋糕还有我们这里流行的小龙虾等等，都会在家里做来给她吃。

因为笔者深深的怀疑市面上依旧流行各种地沟油，只不过没曝光而已，你们懂的。所以在家吃更安全，更干净。

3、未婚妻女汉子一条，没在一起之前，包里从来不带纸巾，更别说湿巾之类的用品，每天晚上都会把纸巾湿巾放在她包里，免得她在外的时候没得用。

最后，以上事例只是想说明一个问题，你真的入了巨蟹的内心，就会知道巨蟹会把你当孩子一样照顾，替你打理好一切，可以什么都不让你做，享受就好了。

巨蟹不会怕苦，更不会怕累，但是，一定要记住一点，要让巨蟹知道，你能够明白他的好，否则，有一次，就没有下一次了，因为不被理解，是巨蟹最大的痛点。

作为巨蟹男生的你，有木有同感？