白羊座的八月是不是特别衰

白羊座的八月是不是特别衰

　白羊座的八月是不是特别衰，星座可以用来指引人们的生活，不同的出生日期划分了不同的星座，关心自己的星座运势可以让生活更顺，了解更多的白羊座的八月是不是特别衰。

白羊座的八月是不是特别衰1

　 白羊座是不是特别要面子要面子的极品奇葩星座

　 要面子的极品奇葩星座

　 第一名：狮子座

　买单王，爱面子到骨髓不是盖的，10次饭局11次都是他们结账。

　 第二名：摩羯座

　闷亏王，不会主动求助的你们，再无助的时候也只能打碎牙往肚子里咽了。

　 第三名：白羊座

　火爆王。用战斗也维护可悲的面子。一点鸡毛蒜皮的事情也能爆炸。

　 第四名：天秤座

　假话王。为了维持人前满面光鲜，对讨厌的人也举目含笑，谦和有加。

　 第五名：巨蟹座

　控制王。内在的母老虎一直被压抑，只好用各种小清新的无辜来骗人骗己。

　死要面子会一生，逞强的连自己都后悔的星座

　有句话是这么说的,死要面子的人都活得比较累,只是为了让别人看到自己是光鲜的，但实际上为了面子忍受了很多折磨痛苦，逞强逞的太过头，是不是自己也会后悔特别机灵的三大星座分别都是谁

　有些人天生带着一股机灵劲，处事八面玲珑，走到哪里都非常受欢迎。他们做事得体，为人随和，适应能力强，懂得随机应变，处理事情游刃有余。那么十二星座中哪些星座特别机灵，特别的讨大家喜欢呢？下面跟我一起来看看！

　 双子座：超人的智慧

　双子座受守护星水星的影响，拥有超人的智慧，反应能力快，口才一流，善于沟通。不管是做事还是和人沟通，他都能利用自己的小聪明，随机应变。把事情或者人际完美解决，堪称足智多谋，八面玲珑的诸葛亮。

　 天秤座：情商相当高

　 白羊座：公共场合大声喧哗

　白羊座总是大喇叭，说话很大声不经过大脑的。在认识的朋友眼中，这个叫做真性情，是值得交往的人。因为他们的内心没有那么多弯弯曲曲，通常都是想到什么说什么，丝毫不掩饰自己的情绪。可是如果在公共场合也这样的话，那就不是真性情了，是讨人厌的喧哗。因为并不是所有人都想知道你们在谈论什么事情的，可是白羊总是会说的很大声，让很远位置的人都听得到，这点很是烦人。白羊座女孩是不是很傻上升白羊座是不是很好白羊座是不是好老婆喜欢抱着老婆睡觉的星座

　生活中很多人在睡觉的时候都习惯性的抱着一些东西，可能是一些玩偶，也可能是自己的手臂，当然也有人喜欢抱着自己的老婆睡觉，好像这样更会让人产生一种安全感。那么在十二星座中，喜欢抱着老婆睡觉的星座说的都是谁呢？今天就让我们一起来看看吧。

　 双子男：显得恩爱

　双子男觉得抱着自己的'老婆睡觉是一种夫妻感情恩爱的表现，在这一点上面，双子男还是很让老婆满意的。双子男不管是结婚多久，他们都愿意抱着自己的老婆睡觉，双子男不仅仅是自己要有安全感，他们也希望能够给老婆带来一些安全感，这样夫妻生活才会和谐。

　2月21日是不是白羊座招摇哪个人是白羊座白羊座男生喜欢你 会粘着你吗白羊座男人喜欢什么身材女人这些星座男扮女装挺有女人味

　女扮男装还比较简单，只要在穿着上注意一点，男生的神态其实很好模仿。但是男扮女装就很难了，尤其是女人味的这一点，很多男生只会越学越奇怪。不过今天我们要一起来看下，十二星座中，哪些男生男扮女装起来，还挺有女人味的呢？

　 金牛男：有女生的内敛

　男生想要扮好女生，神态是很重要的。这一点对于性格大为粗犷的男生来说，会比较难，因为女生大多会比较细腻。而金牛男恰好在这一点上很符合，他们没有其他男生的那种吊儿郎当，反而多了一些女生的内敛。所以只要在化妆技术上没有问题的话，金牛男就可以很好的变成女生。

　白羊座女生是不是导电的白羊座有是不是爱吃素素食主义者 这些星座女喜吃素菜

　我们每个人都是独特的，世界上没有两片相同的叶子，自然也不会有相同的两个人。而每个人的爱好兴趣也是各有风格，各不相同。就比如饮食习惯上，有些人喜欢吃肉类食物，而有些人是素食主义者。你知道在十二星座中，哪些星座女喜吃素菜吗？

　 双鱼女：生活习惯

　双鱼女是一个很善良的女生，她们的内心敏感而又孤独。对于生活饮食来说，她们不太会吃那些肉类的食品，一个是因为她们认为素食有助于自己的身体健康，还有就是因为她们见不得血腥，所以她们就养成了经常吃一些清淡的食物的生活习惯，比较喜欢吃素食。

　 白羊座八月份哪天财运较旺你的基本财运如何？

　 你的基本财运如何？

　西方占星盘上的「二宫」为掌管物质、自我保障的事物，基本涵义为透过本身努力所得来的收入、对财物的看法与运用方式，可判断得财的难易度和财物破耗的程度好坏，意谓着可看出当事人的流动资产，包含薪资收入、现金的损益、有价品（如名牌包、珠宝、艺术品）、对于赚钱的积极度、赚钱与存钱和花钱的方式与类型、谋财能力的强弱、生活质量的舒适度……

　与钱财相关的宫位、行星与相位等等的影响因素非常多，基本上由「二宫」的星座、「二宫」宫主星的落点、「二宫」宫内星以及所有相关相位与行星等等，皆可一探本命盘的财运端倪，现就「二宫」所落入的星曜，来简单判断如何影响处理钱财的模式类型与机运。

　 「二宫」有太阳：

　对于金钱、财物等经济与物质方面非常重视，会投注许多心力在赚钱上头，常忙于扩充财源、寻思理财计划来拥有财物，有些人则会想当老板；若为吉相时则往往赚钱的能耐强并有着还不错的财运，亦能累积相当的财富。此外，由于想展现出金钱与自猫石对话之2022年八月小喵喵运势

　顺利且忙碌的一段时间，你们的生活将会充满了惊喜，一些过去你们觉得不太可能的事情，居然会一下子都变成可能了，这就让你们自己都不敢相信，原来人生可以如此的顺遂啊！这样的顺遂可以说是在你们的人生经验之外的状况，要知道心想事成这样的感觉实在是太赞了！

　那么，在新的一年里，各个星座运势是怎么样子的呢？且随猫石对话一起去看看吧！

　爱情上，我要说的是，这是一段需要学习如何彼此体谅并好好相处的时间，你们会发终于等到你！八月会找到好归宿的4大星座

　七月已经过去了，迎接我们的是热情的八月份，而立秋刚过去，可怕的秋老虎也即将袭来，可能会让八月份有萎靡不振的感觉，什么都可以提不上劲，恋爱总不能提不上劲了吧啊！哪些星座会在八月份找到好的归宿呢？能遇到那个对的人。

　 天秤座

　天秤座是一个十分有智慧的星座，对于这个八月来说，对于有伴的你们，会遇到争吵与冲突，但是天秤座都会选择沉默，而会与其他异性有暧昧的痕迹。对于单身的天秤座来说，本月有遇到异地恋的机会，而且是正桃花。

　 白羊座女生性格是什么属虎射手座女生性格

　 属虎射手座女生性格

　 属虎射手座的女生性格特征

　天然生就的纯真的素质，如同一阵清新的风;一种无法抑制的活力和一股奔向自由的激情，这就是射手座的女性。这是思想单纯，爱好体育运动，内心充满欢乐的"少女"。她的心总是向往着纯真的、被理想化的了爱情。与射手座的男性一样，你不愿意自己受到任何感情上的约束。在度过了自由自在、无忧无虑的独身生活之后，一旦她建立了自己的家庭，她将会成为一个贤妻良母和家庭的中流砥柱。她需要得到别人的尊重，她的工作希望得到欣赏和好评，她既关心丈夫和孩子们的幸福，又懂得如何尊重你们各自的独立性。

　 相处对象：

　与生辰星位在双子座的男性结为伴侣，你们的生活将会是充满朝气的乐园。你与激情满怀的牧羊座的男性以及热情洋溢的狮子座的男性白羊座在几岁最帅最帅白羊座的明星都是谁2022年最火的星座明星

　 第一名：摩羯座

　 代表人物：鸟叔PSY

　凭借一首《江南Style》红遍全球的韩国艺人鸟叔可是摩羯座哦~想象不到吧！他可谓是一鸣惊人，一夜爆红的典范了。鸟叔的成功可不能全部归功于幸运，摩羯座的那种韧劲在他身上也是体现的淋漓尽致。很多人都知道他和王力宏是美国同一所音乐学院毕业的，想要投入娱乐圈其实实力只是一部分，外形确实打白羊座想引起你的注意什么阿兰·欧肯：水星在双子逆行要注意的事

　依据大家所在的不同国家，水星将在18日或19日在双子座转为逆行状态。然后会在6月11或12日在双子座恢复顺行。这次水逆非常特别而且强大，因为水星是在自己主管的双子座内逆行的，而且火星已经在这里一段时间了，随后太阳在21日也会来到双子座，火星和太阳一旦来到双子座内，能量就会变得分散而不稳定。如果你的本命盘中有重要行星或轴线在双子座和处女座（特别是双子座），这次水逆对你们影响会很大。（水逆其实对每个人都有影响，但是尤其是对水星掌管的人）。

　 水逆期间的建议：

　1、在水逆前或者水逆结束之后再敲定你们重要的出行计划；

　2、在水逆前，如果可能的话最好等到6月12日之后再签署重要的文件；

　3、在水星逆行期间不要给自己安排太多计划和项目；

　4、这段时间你的生活越简单，就越容易度过水逆（当然，每时每刻都简单一些），现在这段时期非常混乱，充满不确定，我已经发现越来越多的人都变得疯狂，而且超级焦虑。不要这样！“这种意识是美丽又完美的仆人，但却

白羊座的八月是不是特别衰2

　 白羊座守护花：风铃

　白羊座的性格一向都是比较急躁的，遇到一点小事情就会非常的着急。也正因为如此，白羊座得罪了不少的人。所以能够在八月份给白羊座带来好运的花就是风铃了，风铃是一种能够让人不由自主就变得温柔起来的花。只要白羊座在遇到事情的时候，情绪能够保持淡定，能够忍一时风平浪静，不会一碰到事情就急躁，那么在这个八月份，他们的运势就会变得非常好。

　 桔梗

　桔梗能够给白羊座带来很不错的气质，也能够让他们变得更加的有魅力，所以在这个八月份，白羊座可以经常给自己买一束桔梗。尤其是爱情运不是特别好的白羊座，他们时常会羡慕别人那么的幸运，怎么总是能够轻易的就遇到一个自己的喜欢的人呢。而这主要还是气质问题，首先要让自己变得光彩多人，必须要让别人注意到自己，才能够有更进一步的发展。

　 水仙花

　在这个八月份，白羊座有一个非常不错的契机。那就是在事业上，只要他们把握住机会了，那么就能够一改之前的颓废，能够立马有一个质的变化。所以在这个八月份能够给白羊座带来好运的花就是水仙花呢，它们能够帮助白羊座遇到贵人。其实他们本身已经非常的有能力了，而往往只是差临门一脚，只要有了贵人，那么一切就会水到渠成了，白羊座也需要跟周边人都维持好关系。

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烙馍 烙馍是徐州民间特有的面点，历史悠久。徐州一直流传着一首民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。” 烙馍制作的炊具是直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子。馍的食法多种多样，不仅可卷荤裹素，还可用蔬菜或其他馅料做成菜合。若用两张烙馍，中间放上葱花油盐、鸡蛋做成油馍更是美味可口。如在和面时加进芝麻，放入糖或盐烙成半熟的馍，放入油锅中炸至金黄，吃起来更加香脆可口，别具风味。用绿豆面做成烙馍，用羊肉汤或丸子汤煮馍，则是徐州一带别具特色的吃法。 蝴蝶馓子 徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒具诗》中写道：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”（“寒具”是馓子两汉时期的别称） 馓子也常被百姓作为一种中药而采用。故此，徐州民间常用馓子泡汤，配以延胡索、苦楝子治疗小儿小便不通；用地榆、羊血炙热后配馓子汤送下，治疗红痢不止。尤其是产后妇女，在月子里喝红糖茶泡馓子，以利于散腹中之瘀。 不过徐州人最喜爱的食法是烙馍卷馓子，配以稀粥，吃起来惬意舒坦。 东坡回赠肉 北宋神宗熙宁十年（1077年）秋，黄河决口，七十余日大水未退。徐州知州苏轼亲率全城吏民抗洪，终于战胜洪水，并于次年修筑“苏堤”。百姓感谢苏东坡为民造福，纷纷杀猪宰羊，担酒携菜送至州府感谢苏公。 苏公推辞不掉，将这些肉加工成熟后再回赠百姓。 苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙：“慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。”“回赠肉”的特点是鲜香醇厚，油而不腻。苏东坡在徐州留下了四道名菜，除回赠肉外 还有金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾、后人将这四道菜称之为“东坡四珍”。 如今在徐州街头的各家饭庄，您仍然可领略到东坡肉带给您的回味无穷的满口醇香。 古彭第一羹——饣它汤 饣它汤（同“啥”音）徐州人早餐爱喝的一种鲜汤。已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧，封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤，其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州时易其名延用至今。清末，其料由野鸡改为母鸡，稷米改为麦仁，但其制作仍不失雉羹之宗法，风味犹存。 蜜汁地瓜 蜜汁地瓜，又称红薯、白芋、山芋、番薯等。徐州丰沛一带所产地瓜，亦称花叶红薯，皮黄肉红，味道鲜甜，据传是清时的贡品。传统名菜“拔丝贡薯”即是取用此种红薯作主料。“蜜汁地瓜”久受食者喜爱，是徐州甜品中的佼佼者。此菜的辅料有白糖、蜂蜜、桂花汁、金橘等。做法讲究，需大火烧开，小火慢炖。 其特点是鲜甜不腻、汁浓味美。 五仁油茶 “五仁油茶” “油茶”之称源于“茶油”，亦称“茶子油”，是一种具有食疗作用的汤点。据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’，加五仁可医百病。”卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶，外面用布包裹起来可保暖，上面有软带可背在肩上，便于遛街串巷，到闹市或娱乐场所等处叫卖。有人曾为五仁油茶题诗云：“俱云五仁非五人，仁仁取义又销魂。千开万滚多情甚，为伍油茶俱成仁。” 释家菜 元末明初，五省通衢的徐州出现了繁荣景象，佛教兴盛，寺庙众多， 街头出现了由寺院僧人开办的素菜馆。素菜馆制作的释家菜纯以素为料， 做法讲究，形成了与官邸风味、民间风味迥然不同的释家风味。天花宴、 菊花宴、素八珍3种宴席较为知名。 “天花宴”取意于六朝高僧金陵说法“天花乱坠”的佛门佳话。先上一个大型冷拼盘居中，象征天上尊者如来；周围再上十个冷盘，象征十大护法金刚；接着陆续上六大件，四小碗，四个座菜，最后的是“一品锅，总计为26道菜，随一品锅上的饭食叫做“罗汉饭“。 “菊花宴”为元代禅宗高僧创作。先上八个冷盘，再上八个大件：金钵红莲、落霞飞鹜、孔雀开屏、蜜饯菩提、糖醋金针、爆檀香球等。最后上八个小碗，共24道菜。每一组菜都是八道，其意在于总结出人生的八个方面“苦乐成败称讥荣辱”。最后一道菜是菊花火锅。 “素八珍”则是在研究和继承宋代的蔬食养生经验的基础上加以改进所创制。主要有炒碎豆腐、糖醋响、香元四宝、炸万年青、口蘑锅巴、烹瓤椒子等菜。徐州以盛产山药而闻名。太极山药泥是道家“太极宴”中的一道甜菜，以太极图形而命名，突出了道家风味的特色。其主料是山药、枣泥酱，配料有楂糕、黑枣、青梅、白果仁、核桃仁等，调料为桂花酱、白糖等。此菜的特点是柔糯味浓，香甜可口。由于山药含有多种营养成分，具有健脾、固肾、益精、强身之功效，是道家养生之菜。 家菜 徐州是道教创始人张道陵的故乡，也是道教饮食文化的发祥地之一。道教的饮食文化是以求长生养生为目的，有食素与食荤两派，不过在节日大典、例祭、道事活动时均用蔬食菜馔。素菜又称斋食，所用原料有豆腐、面筋、竹笋、菌类等。荤食原料多用野味、山珍，调料惯用药料，以汁浓味厚见长，具有养生的特点。 道家宴席主要有：“三清托荤宴”、“太极宴”、“三五宴”、“四四宴”等。托荤菜有：“阴阳鱼”、“乾坤蛋”、“四方肉”、“太虚丸子”、“黄芪竹荪”、“陈皮鸡”、“胭脂肉”等。由徐州“太极宴”研制组制作的“托荤太极宴”菜点共有4组28品。第一组：先上主拼太极图，外围五行碟；第二组，先上两小件，跟上一汤，后上八大件；第三组：上四道点心；第四组：上一品锅、四菜碟，两样主食。 金丝缠葫芦 徐州烹饪界素以拔丝技艺著称。“金丝缠葫芦”即拔丝楂糕，系彭门徐州厨行宗法的一大绝技，执烹饪之牛耳，独擅其美，自古迄今久盛不衰，为其他菜系所莫及，深得中外宾客赞赏。 此菜因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成，为徐州特产，曾被评为全国名牌产品。楂糕的制作在徐州历史久、技艺高。《铜山县志》记载：“土人磨楂为糜，和以饴，曰楂糕。”也曾有《咏楂糕》诗赞曰：“红如朱染透如晶，色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽，味回津液两颊生。” 此菜的特点是酸甜相兼、金丝缠绕、千丝万缕、妙趣横生，且有消积食、散淤血、止痢抗菌之功效。有人为此菜题诗曰：“采来山果助加餐， 美媲明珠饷玉盘。万缕千丝妙手巧，延年益寿似霞丹。” 糖醋四孔鲤鱼 此菜久负盛名，因其历史悠久，有众多传说。曾有人赋诗士曰：“此鱼不是寻常鱼，前天在天池后在徐。缘何鼻上多双孔，荷满微湖香满渠。”一般鲤鱼均是两个鼻孔，惟铜山县、沛县沿微山湖一带所产鲤鱼为四个鼻孔，肥美胜过黄河之鲤。黄河之次决口，夺泗水河床入海，久经冲刷形成微山湖，这一变化为四孔鲤鱼生长提供了特殊的生存环境，但所产稀少。 1952年10月29日毛泽东主席在罗瑞卿及徐州市市长张光中等人的陪同下，登上了云龙山，谈及徐州风物时，毛主席说，徐州的四孔鲤鱼天下驰名。就餐时，厨师特制一道四孔鲤鱼，毛主席品尝后赞不绝口，称果然名不虚传。 1990年春节，徐州诗词协会在宴春园饭店请海外诗人雅集，席间上了一道糖醋四孔鲤鱼，有人尝后即席赋诗云：“鱼儿跃跃喜迎宾，四孔欣张来报喜。春满彭城客欲醉，酸甜酥嫩总宜人。”道出了糖醋四孔鲤鱼外酥里嫩、酸甜味浓的特点。 龙门鱼 鲤鱼是徐州人民喜爱之物，有视鲤鱼为喜庆有余之意，故徐州有“无鲤不成席”的风俗。儿童入学、学子进考必烹制鲤鱼使其食之，喻其“成龙”之意。 相传“龙门鱼”一菜始于彭城人刘裕（南朝宋武帝）。刘裕幼年入学时，其父设家宴庆贺，做了四道菜，一是清炖鸡，取百事吉利之意；二是红烧肉，取肉味醇厚，希其为人忠厚；四是烩蛋，菜色金黄，望其事业辉煌；四是红烧鲤鱼，冀其富贵有余。总的意思是希望刘裕能像越过龙门的鲤鱼，通达富贵。刘裕听后说，何不现在就让鲤鱼跳过龙门？随即将红烧肉块枕在鱼头下，把鸡块垫在鱼尾下，鱼的头尾就翘起来，再将烩蛋浇在鱼身上，然后说，这鲤鱼不是已经跃过龙门到了金色的云彩中了吗？在座宾客闻之大为称赞。刘裕做了皇帝后，率军来到彭城，回忆往事，踌躇满志，命厨师按他的意思将四道菜做成一道大菜，取名“龙门鱼”，用来祭祀先人。 此菜的特点是外酥里嫩，兼蓄五味，形状美观，汁浓鲜香。 鸳鸯鸡 鸳鸯鸡得名于美丽的传说。相传秦朝末年，天下大乱，烽烟四起，有位美食虞姬，因避秦乱随父来到古吴。虞姬姿容绝代，博学多才，立志非英雄不嫁。一日游于庙会，见一壮士双目炯耀，仪表非凡，勇猛过人，单臂举起庙前千斤巨鼎，心中倾慕。回家禀告父亲，邀请壮士做客。虞姬亲制一菜，名为“鸳鸯鸡”，其父会意，当即将虞姬许配给壮士。这位壮士就是项羽。项羽起兵反秦，秦亡后，项羽自命西楚霸王，定都彭城，这“鸳鸯鸡”也就在彭城流传下来了。“鸳鸯鸡”酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美，寓意深长，为人们所喜爱。 羊方藏鱼 此菜系彭城古典菜，始于彭祖。据＜大彭烹事录＞记载：彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。彭祖恐其溺水坚决不允。一天，夕丁捕到一条鱼，让母烹制，恰巧家中正炖羊肉，其母趁彭祖不在，把羊肉割开将鱼藏入，与羊肉同炖，至鱼熟取出，与夕丁食之。彭祖回来后吃羊肉时，觉有异香之味，即问其故。经妻子说明，彭祖如法重制，果然鲜美异常。有人认为，汉字中的“鲜”字即源于此。 羊方藏鱼为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗：丰生丰长汉高祖，鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡，乐吃鱼汁羊肉方。”这道菜源于彭祖的“羊方藏鱼”。羊方藏鱼的制作，古法取材十分讲究，夏秋季用羯羊配鲫鱼，冬春季用阉过的牝羊配鳜鱼。其菜的特点是原汁原味，滋浓味醇。 最顶的:烙馍馍卷馓子,啥汤,包子油条,羊肉串 麻辣烫 米线:二楼米线 蛙鱼:13中附近有家不孬 杂串:女人街后面路口有家可以 凉皮：西安路王陵路交口西北角 富国街上也可以 下淀羊肉馆 东贺村羊肉馆 老头已经死了，现在儿子在做，据说水平下降 红兴红英羊肉馆的羊肉汤 在夹和街东头 汉桥羊肉馆 毛家羊肉馆 在新区离师大分校很近 我觉得味道最好 烧烤:二姐 三中下面，肉筋还行，肉串不好（个人感觉), 矿大 易初爱莲对面很不错 大福源东面有家室内的味道不错，推荐 (名字忘了) 狗肉:夹和街东头 晁记 堤北 樊家 据说沛县狗肉正宗的就是樊家狗肉，不知道这一家真不真花江狗肉 西安路和夹和街路口，狗肉火锅据说不错，没吃过 韩世的狗肉汉堡确实好吃 开发区，三环路大马雕塑（已经拆了） 饭馆:二中附近： 小酒馆：红袍牛杂、呛子鸡 小白羊：开水白菜 大红锅：地锅鸡、脆皮臭干、卤水鸭头观音芝麻鸡：芝麻鸡 中枢街： 古城土菜馆：鸡、烧带鱼等，家常菜 辣子村 中山路解放桥北建行旁边的巷子里有一家忘了名字了，米粉肉和糖醋鱼很出名 西苑和天桥东都有一家翠花酸菜鱼，实惠 夹和街有一家黑腿鸡 火锅:首推小尾羊 芙蓉的的面特别好吃，要吃最便宜的锅底，贵的不好吃 谭鱼头，淮海路 京味涮坊（好像是这个名字），体育场机关加油站斜对面，京味木炭黄铜火锅，原味 小肥羊：天桥东有一家，据说不错 肉夹馍据说文化宫后面有一家不错 早点中枢街的杭州小龙包 味道一级棒 中枢街的鸭血粉丝汤有名,( 个人感觉富国街朋克对面有家很好) 旁边的鱿鱼15两串很棒,有个伙计的肉筋也不孬 西苑的酸菜鱼，又经济又好吃，里面的招牌自然是酸菜鱼了！ 中山路海螺村旁边有个小巷口，里面小小金福楼的菜也不错 教育学院对面有家饺子馆，比好7和大娘都要好，而且还实惠 。 28中旁边的亚华生态园很有风格的，里面环境不错，菜还可以 红跑车里的牛排味道好极了，18一份 吴越人家的面和湖蟹炒年糕 天一酸菜鱼的海蟹粥 神厨房的干煸八带鱼 老店油淋鱼特色还有:蚕豆、炒豆腐、尖椒小公鸡。地址就在机关加油站往西100米！ 原西安路的花江狗肉搬到会堂旁边拉，记住是李记，狗鞭酒绝对真材实料。 另外东贺羊肉旁边的银行已关拉，去高速公路入口处的羊肉馆吃羊肚喝羊汤。 观音芝麻鸡，崔氏小公鸡，曹记低锅鸡 大红锅的地锅确实不错，醉生仁、脆皮臭干、三鲜白菜也都很好吃。地锅龙虾，感觉比鸡还好吃！ 农夫考鱼(地方忘了) 2中对面到鼓楼小学之间的巷子也有好多小吃都不孬

个人都有自己独特的性格，在星座学里面又按年份把人类归纳成12星座，金牛、白羊摩羯等等。我们平时吃什么，怎么吃和我们的长相无关，但多多少少与我们的性格和生活习惯有关。那么你知道你的口味喜好与你所属星座之间有着什么微妙的联系吗这种与生俱来的关系，注定了各个星座有着不同的个性，对美食有着不一样的独特见解，对美食的有着不同的偏执与幸福向往，独属于你的幸福美食又是什么呢让我们一起来看看吧!

白羊座

个性：白羊座是黄道12星座中的第一个星座，它和战斗与竞争有关。牡羊座性格的人具开创性，凡事争先的性格，使他们对新的事物兴奋且好奇，常能成为开路先锋。作事很有冲劲，勇往直前不怕困难，努力以求取天下第一为其职志。但往往过於急躁，常令人感到有勇无谋，加上未经世事磨链，缺乏思考而贸然行事，往往功亏一篑而自已才感到後悔。

美食情缘：白羊们平常刺激惯了，如果吃的东西太平常，可会让他们食欲不振!所以只要是关于吃的，非要新鲜香辣不可，不但口味要重，最好有多辣放多辣，通常白羊吃辣的程度绝对可以媲美电视上的吃辣冠军，越能让他们呼天抢地，他们就越过瘾，严重时简直让人觉得有被虐倾向!至于那些个清清淡淡的玩意儿，白羊实在是没啥兴趣，顶多是为了顾及健康，吃吃草，但是要他们多碰两下，他们可要翻白眼了!

喜欢的食物：印度咖哩、水煮鱼、麻辣火锅等

金牛座

个性：金牛座是黄道12星座中第二个星座,它和务实与温顺有关。金牛座性格的人具有温文儒雅的外表,但务实的性格，使他们懂得分析投资报酬率。他们不作没意义的事,但却如牛一般勤奋努力,也具有牛一般的固执脾气。他们重视工作,但却不会忽略休息的重要性,因此他们也喜欢享乐,在没人打扰的状况下,也偶尔放纵一下自己。

美食情缘：金牛可是有名的美食家，一向对味觉享受相当挑剔的他们，对于美味的食物可真是不遗余力。所以什么都好只要是好吃的，他们可是来者不拒。平常最喜欢大自然的他们对于自然的食物也有特别的偏爱，因为重视质感的他们，不但希望吃的美味，也希望吃得健康!而且虽然金牛平常蛮懒的，一讲到吃他们可就精力十足，只要是声名远播的美食店，管他多远多贵，这种钱金牛座可一点都不会小家子气，毕竟吃进肠胃的东西比什么都来的实在。这样说来，食物实在是安抚金牛们的好方法，尤其是祭出有名的美食，金牛就什么都依了。

喜欢的食物：日本料理、世界三大美食等

双子座

个性：双子座是黄道12星座中第三个星座，和学习及沟通有关。双子座有敏捷灵巧的反应,喜欢追求知识的广博他们学东西很快,并且能把学到的新东西很快地传达出去，因此他们十分善於沟通表达，也很会与人谈判及交易，偶尔耍耍小聪明也无伤大雅。不过，求新求变的性格使他们欠缺耐心，学东西不够深入，当他们觉得所学不够时有神精紧张的现象。

美食情缘：好动多变的双子们，最喜欢新鲜有趣的事情了，当然吃饭这码子事也是包括在内的。没事就会喜欢到处吃的他们可是美食街中无人能比的信息来源，什么好吃，哪家最出名，店最老，问他们就没错了。所以喜欢乱跑的他们，到了一个地方就会吃遍大街小巷，对旅游信息专业的程度可以打败资深的导游!因此对双子座而言，新奇有趣比美味可口可能要来得重要一些，各地希奇古怪的小吃会得到双子们的欢迎。

喜欢的食物：小吃等

巨蟹座

个性：巨蟹座是黄道12星座中第四个星座，它和亲情家庭有关。巨蟹座很会关心照顾别人，很重视亲情并且喜欢家庭的温暖因为在家中会让他们有安全感。他们的本位主义十分强烈，对於陌生的人、事、物想要进入他们的情感中，不是一件容易的事，对外来的排拒性很强，所以家国观念非常强烈。但要注意，敏感的性格易造成善妒、猜忌易焦虑的情绪美食情缘：巨蟹们也是喜欢吃的民族，尤其对于食欲这种事情可是非常重视，所以蟹子满注重食物可否引起食欲这个问题，因为对“民以食为天”这句真理奉行不悖的他们而言，食欲可是生之大欲啊!当一只螃蟹没食欲的时候，那事情就大了，所以在这方面看来，巨蟹座可是一个注重美食的星座!对他们来说，东西不仅要看起好吃，也要听起来好吃，想起来可以引起人食欲的才算，所以蟹子们选的美食必需色香味俱全，就是厌食症也会食指大动才算是完美的食!怎样，很挑吧!而且食物的量不能太少，至少不能像日本料理那样一小口一小口，像是怕人吃的样式能够的话，满汉全席才是他们理想呢!

喜欢的食物：蟹宴、满汉全席等

狮子座

个性：狮子座是黄道12星座中第五个星座,它和光明与热情有关。他们重视典范,常成为众人注目的焦点,有领导者风范,喜欢热闹及耀眼的光芒,有不错的舞蹈演戏天份。为人光明磊落,对耍小手段的行陉嗤之以鼻。在热情的外表下,他们不愿意一个人默默无闻的,会用夸张的举止来引起大家的注意。但要注意,过度的自尊心容易让他们显得自大,同时过度地玩乐也要当心不要乐极生悲。

美食情缘：狮子们的美食不但要好吃，而且要气派!但是不管吃法国菜、吃意大利菜、吃西餐都要看起来、吃起来能值回票价的，对狮子来说，真的好不好吃、顺不顺口实在不太重要，只要龙虾够大只，下箸就能夹到三片鲍鱼，还有帐单上的数字要够天文才成。当然，狮子不是每餐都这样吃啦，否则早就倾家荡产了，如果是自家用餐，狮子们立刻摇身一变为精算家，便宜大碗最好!如果想找一个气派豪华的地方宴客，问狮子准没错的。

喜欢的食物：西餐、星级酒店等

处女座

个性：处女座是第六个星座，它和精细及挑剔有关。处女座要求完美并且重视细节，往往都能注意到枝微末节，因此在别人会觉得他们很细心。聪明灵巧的心智反应，使他们沟通表达能力不错。行事条理及作事谨慎的态度，使他们有条不紊。但要注意，过度挑剔使他们容易忽略大处，往往会有见树不见林之感，而在时间紧迫的状况下工作压力容易令他们精神紧张美食情缘：挑剔的处女座尤其会在健康上仔细考证，在食物上坚持己见!所以对处女座而言美味的食物一定要附加上营养健康，最好顺便标明卡路里以便他们详加计算。基本上要让处女座满意真是件不可能的任务，通常细致的他们最再乎的是吃下胃袋的东西，属不属于天然食品、是否达到世界卫生的标准，还有用餐的地点够不够整洁干净，再来才是好不好吃这个无关紧要的问题，毕竟如果处女们觉得根本无法入口，其它的也就甭提了!而且懂得细嚼慢咽的他们可是很在意每一样加在食物中的小玩意，上至各种配料，下至各种可能的化学物质，谁也逃不过处

女座的法眼，所以想常保健康，找找处女座吧!保证一百个营养师也比不上他们。

喜欢的食物：素菜、健康菜、水果等

天秤座

个性：天平座是第七个星座，它和平衡及和谐有关。他们重视公平,喜欢和谐,注重人际关系。他们很理性,看事情的角度为多方面,常会为了追求公平,站在弱势的这一方说话,但那不代表是他心中真正的想法。他们喜欢艺术及美的事物,举止优雅,会设身处地为别人著想,会有不错的人缘。不过,因为重视公平,常会欠缺决断力,优柔寡断。美食情缘：对天秤来说吃也是一件颇为享受的事，尤其吃东西时通常是人们最放松的时刻，所以一向痛恨紧绷的天秤们尤其喜欢吃饭时的悠游自在。总的而言天秤也是一个美食家，但是并不太过挑剔的他们，不会很坚持非“

美食”不吃，一般只要口味中等，地方舒适都可以安顿他们了。只是随和归随和，如果尝到美食，他们也是立刻就能分辨和赞赏，马上就能吃出食物的精髓和别出心裁，这可是别人万万不及的特异功能!重视气氛的天秤，最喜爱的莫过于有情调和气质的餐厅，就算食物并非特别美味，他们也会把分数打得很高。

喜欢的食物：情调餐厅，小资餐厅等

天蝎座

个性：天蝎座是第八个星座，它和神秘与黑暗有关。天蝎座充满了神秘感,对环境的洞悉能力很强,随机应变,有很强的心灵感受能力，能感应到玄秘的黑暗世界且能看穿别人心中的想法。善於谋略且攻於心计,能长时间地策划一件事,就算是已经无路可走时,也会有逆转性的变化发生。喜欢掌控一切,有很强的占有欲。在报复心的趋使下容易作出毁灭性的行为。美食情缘：天蝎对于吃不怎么讲究，但是往往自成一种特殊的口味，他们会自己调配什么时候该吃些什么，很多时候实在是很难理解蝎子们对于食物的品味，但是依着情绪变化，他们会顺着自己的欲望，吃自己突然想吃的东西，不一定好不好吃，反正是想吃的就可以。总是在暗地里储备能量的蝎子们，也会在不知不觉中为自己的身体储备一些冲刺时必要的能量，一但到了紧要关头，他们立刻就可以发挥超人的意志力和体力。不过通常天蝎的口味不算很清淡，骨子里其实很喜欢刺激的他们，在食物的味道上也偏向比较重的口味，他们搭配食物的手法常常与众不同，成为个人的一种特殊嗜好。

喜欢的食物：牛排、甜品等

射手座

个性：射手座第九个星座,它和文化与探险有关人马座热爱自由,喜欢探险且有文化特质喜欢到处去游历喜欢看书,从前人的经验中体会出智慧狂放不羁的性格使他们酷爱大自然,不喜欢受拘束,而幸运之神也常降临他们身上,使得他们很有自信但潇洒的个性使他们不愿安定,常用行为逃避而远走他方,使人觉得他们不负责任,过度的自信心会有轻忽的行为,常常是他们失败的根源。美食情缘：对没看过的事物特别好奇的射手们，只要是不同于他们平日能吃到的特别食物都会喜爱，所以上至日本料理，下至印尼菜他都想尝尝新鲜，最好还是能到那个国家去吃个过瘾!一向包容力很大的射手们尤其在对于来自四面八方的料理特别的馋，由于对于陌生国度的向往，导至他们对于不同的生活会充满小孩子般的兴奋和渴望去接触这些事物，所以常常射手们会对国外的餐馆如数家珍，什么沙特阿拉伯来的啦，印度来的啦，韩国菜、法国大餐等等之类的，想知道哪家最道地，找个射手座问就没错了。

喜欢的食物：烤肉、韩国料理等

摩羯座

个性：魔羯座第十个星座,它和稳重与踏实有关魔羯座个性沉稳,重视纪律,在他们心目中,没有一步登天的想法就算总是遭遇到困难和挫折,或是别人的冷潮热讽,他们也不以为意,把这些失败的痛苦转换成未来成功的经验他们的组织架构能力很好,层次分明、井然有序,同时也很遵守秩序,不会逾越公权力及权威,他们自律甚严,有坚强的忍耐性不过踏实的性格,使他们很喜欢向别人说教,让人觉得他们严肃,而坚忍的个性,使得自已过份压抑自已,造成自己极大的痛苦,加上他们悲观的生活态度,容易成为自甘堕落的恶魔。美食情缘：实际的摩羯座们懂得该享受的时候就尽量享受，所以摩羯的饮食未必要精致，但绝对实在!而且平常就不怎么喜欢呼朋引伴的他们，在用餐时也不喜欢太多人的干扰，能够自个儿或带个伴安安静静的吃才是他们比较希望的。凡事都懂得进退合宜的摩羯们，不会对任何食物特别偏爱，会看什么场合而判断吃什么食物，例如在必胜客里他们不会嚷嚷着想吃西餐，路边小店就可以了，但是在大饭店中他们也比较能享受西餐或其它正式餐点的好处

也不会老盯着帐单和路边摊做比较。不过能够在一个优雅的地方好好的吃顿饭倒是他们一致的偏好，一向比真实年岁老成的他们，安稳的吃饭可以给他们很大的安全感，也更能体会食物的美味，以及其中包括的情感和温暖。

喜欢的食物：家常、商务餐等

水瓶座

个性：水瓶座是第十一个星座,它和创新改革有关水瓶座喜欢突破传统束缚,追求特立独行,是个思想前卫及叛逆性格的人喜欢创新,逻辑思考能力好,能够从事科技的发明且不断改良及求新求变,不喜欢特权,敢於挑战权威他们有人道主义的精神,常能体会民间疾苦,照顾社会的弱势者,认为每个人是独立的个体,不愿破坏人我之间的分际不过因为过度而标新立异,常令人会有突兀的感觉过度地反抗特权,加上固执的性格,常成为别人排挤的对象,而过度重视人我空间,不顾虑别人的想法,独来独往,而变得与世隔绝。美食情缘：瓶子一向属于活得太未来型的，所以他们可能会崇尚一些未来的食物，但不是太空食物!因为人道主义的结果，他们可是很珍惜人们可以享受的事物，所以不会想要以太空食物为主食，但是他们却会特别喜爱新一代的健康食品，很能接受才开始有人提倡的新时代饮食观。瓶子会蛮欣赏能量饮食啦，或者是研究一下草药科学，始相信食物可以改变性格之类的新潮言论。总之，只要是新的食品研究他们都会实地的身体力行，同时帮忙它们广为宣传。不过，因为瓶子分析批判能力很强，所以如果没有科学根据或是一套可以支持的理论，他们也是不会随便相信的!

喜欢的食物：农家菜等

双鱼座

个性：双鱼座是最後一个星座,它和虚幻与浪漫有关,双鱼座性格随缘,富有同情心,情感丰富,有很强的感受能力浪漫的他们爱作梦,喜欢幻想,很有艺术天份, 常能藉著艺术来宣泄自己的情感他们像大海一样,有著无穷无尽的包容力,能为别人无怨无悔地付出牺牲而不求回报不过因为过於虚幻的性格,使自己沈醉在梦幻中,不够真实,缺乏人生目标而过於同情别人,使自己身陷在悲哀的情感纠葛中,加上天生不会拒绝别人的个性,反而造成混乱的局面滥用同情心也容易有欺瞒情事发生。

美食情缘：双鱼座是浪漫多情的星座，所以对他们而言东西最重要的并不是好不好吃，但是气氛却一定要是罗曼蒂克的。虽然双鱼们常常在现实和梦想边缘挣扎，但是对于吃饭用餐他们却希望能在最舒服的方式下进行，所以气氛灯光和身边人的温柔体贴都比盘中食来得重要得多了。通常只要和心爱的人在一起哪里都是天堂的他们就样在大海中浮游的鱼一样，容易被波涛汹涌的情绪所左右，所以如果不能先安抚他们的情绪，那么真是吃龙肉也没味道了。所以鱼儿们最好找一个有气质的地方用餐，不但可以提高食欲还可以让心情平静下来，就算找不到满意的餐厅，鱼儿也不要在路边摊随便吃。

喜欢的食物：浪漫餐厅等

人间草木、人间之味、生活是很好玩儿的，都是汪先生的随笔，内容有些是重复的，丰富的生活小事，构成了行云流水的画面。细微生活的讲究，人间自然的乐趣，草木虫鱼的故事。

天南地北的风俗习惯，民间各种稀奇古怪的事情，大大小小食物的吃法，都给与了他们生活的感应。那些长远的记忆，有色彩、有声音、有味道、有人间的烟火气，有点温暖也有点寂寞。

看到这儿的时候，刚好看到读书群里发小学生的作文，抛开一些逻辑问题外，这种写作手法很熟悉，细想一下，这不就是作家所说的本真吗。看到事物的本真，不多加一点累赘，不浓不淡的几笔形容词，农民伯伯般简单朴实的名词、动词，写出了遥远记忆里的那副画，画中有诗，诗中有人。清秀潇洒，很美，一种人间的美，人的美。

<葡萄>

一月，下大雪。雪静静地下着。果园一片白。听不到一点声音。葡萄睡在铺着白雪的窖里。

二月里刮春风。立春后，要刮四十八天“摆条风”。风摆动树的枝条，树醒了，忙忙地把汁液送到全身。树枝软了。树绿了。

八月，葡萄“着色”。下过大雨，你来看看葡萄园吧，那叫好看！白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅。你就把《说文解字》里的带玉字偏旁的字都搬了来吧，那也不够用呀！

九月的果园像一个生过孩子的**，宁静、幸福，而慵懒。

十月，我们有别的农活。我们要去割稻子。葡萄，你愿意怎么长，就怎么长着吧。

这真是一年的冬景了。热热闹闹的果园，现在什么颜色都没有了。眼界空阔，一览无余，只剩下发白的黄土。

<水果店>

一进门，扑鼻而来的是浓浓的水果香。最突出的是香蕉的甜香。这香味不是时有时无、时浓时淡、一阵一阵的，而是从早到晚都是这么香，一种长在的、永恒的香，香透肺腑，令人欲醉。

我后来到过很多地方，走进过很多水果店，都没有这家水果店的浓厚的果香。这家水果店的香味使我常常想起，永远不忘。那年我正在恋爱，初恋。

<农作物>

黄豆对中国人最大的贡献是能做豆腐及各种豆制品。如果没有豆腐，中国人的生活将会缺一大块，和尚、尼姑、素菜馆的大师傅就通通“没戏”了。素菜除了冬菇、口蘑、金针、木耳、冬笋、竹笋，主要是靠豆腐、豆制品。素这个，素那个，只是豆制品变出的花样而已。

我的家乡，嫩蚕豆连内皮炒。或加一点切碎的咸菜，尤妙。稍老一点，就剥去内皮炒豆瓣。有时在炒红苋菜时加几个绿蚕豆瓣，颜色鲜明，也能提味。

一早起来，到马铃薯地里（露水很重，得穿了浅靿的胶靴），掐了一把花、几枝叶子，回到屋里，插在玻璃杯里，对着它画。马铃薯的花是很好画的。伞形花序，有一点像复瓣水仙。颜色是白的、浅紫的。紫花有的偏红，有的偏蓝。当中一个高庄小窝头似的黄心。叶子大都相似，奇数羽状复叶，只是有的圆一点，有的尖一点，颜色有的深一点，有的淡一点，如此而已。

西瓜以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。

冬天吃的菜，有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤。乌青菜塌棵，平贴地面，江南谓之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后园辟小片地，种乌青菜，经霜，菜叶边缘作紫红色，味道苦中泛甜。

野菜不外是两种吃法，一是开水焯后凉拌，一是裹了蛋清面糊油炸。

庄稼长得非常壮大茁实，油绿油绿的，看了叫人身心舒畅。路旁的房屋也都干净整齐。行人的气色也很好，全都显出欣慰而满足。黄发垂髫，并怡然自得。

体力充沛，材料凑手，做几个菜，是很有意思的。做菜，必须自己去买菜。提一菜筐，逛逛菜市，比空着手遛弯儿要“好白相”。到一个新地方，我不爱逛百货商场，却爱逛菜市，菜市更有生活气息一些。买菜的过程，也是构思的过程。想炒一盘雪里蕻冬笋，菜市场冬笋卖完了，却有新到的荷兰豌豆，只好临时“改戏”。做菜，也是一种轻量的运动。洗菜，切菜，炒菜，都得站着（没有人坐着炒菜的），这样对成天伏案的人，可以改换一下身体的姿势，是有好处的。

做菜要实践。要多吃，多问，多看（看菜谱），多做。一个菜点得试烧几回，才能掌握咸淡火候。冰糖肘子、腐乳肉，何时软入味，只有神而明之，但是更重要的是要富于想象。想得到，才能做得出。

我曾用家乡拌荠菜法凉拌菠菜。半大菠菜（太老太嫩都不行），入开水锅焯至断生，捞出，去根切碎，入少盐，挤去汁，与香干（北京无香干，以熏干代）细丁、虾米、蒜末、姜末一起，在盘中抟成宝塔状，上桌后淋以麻酱油醋，推倒拌匀。有余姚作家尝后，说是“很像马兰头”。这道菜成了我家待不速之客的应急的保留节目。有一道菜，敢称是我的发明：塞肉回锅油条。油条切段，寸半许长，肉馅剁至成泥，入细葱花、少量榨菜或酱瓜末拌匀，塞入油条段中，入半开油锅重炸。嚼之酥碎，真可声动十里人。

他平平静静，没有大喜大忧，没有烦恼，无欲望亦无追求，天然恬淡，每天只是吃抻条面、拨鱼儿，抱膝闲看，带着笑意，用孩子一样天真的眼睛。

这是一个活庄子。

<人间草木>

云从树叶间过去。壁虎在葡萄上爬。杏子熟了。何首乌的藤爬上石笋了，石笋那么黑。蜘蛛网上一只苍蝇。蜘蛛呢？花天牛半天吃了一片叶子，这叶子有点甜么，那么嫩。金雀花那儿好热闹，多少蜜蜂！波——，金鱼吐出一个泡，破了。关在门外的一片田园。门里是甚么岁月呢？

夏天的早晨真舒服。空气很凉爽，草上还挂着露水（蜘蛛网上也挂着露水），写大字一张，读古文一篇。夏天的早晨真舒服。

搬一张大竹床放在天井里，横七竖八一躺，浑身爽利，暑气全消。看月华。月华五色晶莹，变幻不定，非常好看。月亮周围有一个模模糊糊的大圆圈，谓之“风圈”，近几天会刮风。“乌猪子过江了”——黑云漫过天河，要下大雨。

一直到露水下来，竹床子的栏杆都湿了，才回去，这时已经很困了，才沾藤枕（我们那里夏天都枕藤枕或漆枕），已入梦乡。

鸡头米老了，新核桃下来了，夏天就快过去了。

山水对人都很亲切，很和善，迎面走来，似欲与人相就，欲把臂，欲款语，不高傲，不冷漠，不严峻。

我小时常常在将雨或将晴的天气里，谛听着鸣鸠，心里又快乐又忧愁，凄凄凉凉的，凄凉得那么甜美。

我的童年的鸠声啊。

真绿，空气真新鲜，真安静——一点声音都没有。

山和谷都是绿的，但绿得不一样。浅黄的、浅绿的、深绿的。每一个山头和山谷多是一种绿法。大抵越是低处，颜色越浅；越往上，越深。新雨初晴，日色斜照，细草丰茸，光泽柔和，在深深浅浅的绿山绿谷中，星星点点地散牧着白羊、黄犊、枣红的马，十分悠闲安静。迎面陡峭的高山上，密密地矗立着高大的云杉。一缕一缕白云从黑色的云杉间飞出。这是一个仙境。我到过很多地方，从来没有觉得什么地方是仙境。到了这儿，我蓦然想起这两个字。我觉得这里该出现一个小小的仙女，穿着雪白的纱衣，披散着头发，手里拿一根细长的牧羊杖，赤着脚，唱着歌，歌声悠远，回绕在山谷之间……

写风景，是和个人气质有关的。徐志摩写泰山日出，用了那么多华丽鲜明的颜色，真是“浓得化不开”。但我有点怀疑，这是写泰山日出，还是写徐志摩自己？我想周作人就不会这样写。周作人大概根本不会去写日出。汪先生是平常的，平和的。中国的知识分子是善良的。

12星座最喜欢吃什么食物

　12星座最喜欢吃什么食物，每个星座都有自己的脾气和性格，星座的浪漫之处就在于它是太阳路过的痕迹，面对不同星座也要拿出不同的攻势，星座的内涵在于天人合一的思想，看完12星座最喜欢吃什么食物，快转给身边的人吧。

12星座最喜欢吃什么食物1

　 一、白羊座

　白羊们平常刺激惯了，如果吃的东西太平常，可会让他们食欲不振！所以只要是关于吃的，非要新鲜香辣不可，不但口味要重，最好有多辣放多辣，通常白羊吃辣的程度绝对可以媲美电视上的吃辣冠军，越能让他们呼天抢地，他们就越过瘾，严重时简直让人觉得有被虐倾向！至于那些个清清淡淡的玩意儿，白羊实在是没啥兴趣，顶多是为了顾及健康，吃吃草，但是要他们多碰两下，他们可要翻白眼了！

　喜欢的食物：印度咖哩、水煮鱼、麻辣火锅等。

　白羊座美眉：粗线条的白羊座对事情的要求都不是很高，也不会太挑剔，只要朋友说好吃，她们就会按耐不住立即买来吃，是想吃就吃型的，而且重朋友的她们觉得好朋友在一起吃什么都好吃。

　 二、金牛座

　金牛可是有名的美食家，一向对味觉享受相当挑剔的他们，对于美味的食物可真是不遗余力。所以什么都好只要是好吃的，他们可是来者不拒。平常最喜欢大自然的他们对于自然的食物也有特别的偏爱，因为重视质感的他们，不但希望吃的美味，也希望吃得健康！而且虽然金牛平常蛮懒的，一讲到吃他们可就精力十足，只要是声名远播的美食店，管他多远多贵，这种钱金牛座可一点都不会小家子气，毕竟吃进肠胃的东西比什么都来得实在。这样说来，食物实在是安抚金牛们的好方法，尤其是祭出有名的美食，金牛就什么都依了。

　喜欢的食物：日本料理、世界三大美食等

　金牛座美眉：金牛座美眉的好吃也是出了名的，她们在选择的甜品的时候比较注重入口的纯度。如果是掺了水的用粉冲出来的果汁，金牛座是不太喜欢的，她们一定要不加水的鲜榨果汁。虽然女孩子都会比较注重身材，但是吃甜品的时候，金牛座还是会比较倾向加了朗姆酒的巧克力，浓浓的感觉让她们有强烈的满足感。

　 三、双子座

　好动多变的双子们，最喜欢新鲜有趣的事情了，当然吃饭这码子事也是包括在内的。没事就会喜欢到处吃的他们可是美食街中无人能比的信息来源，什么好吃，哪家最出名，店最老，问他们就没错了。所以喜欢乱跑的他们，到了一个地方就会吃遍大街小巷，对旅游信息专业的程度可以打败资深的导游！因此对双子座而言，新奇有趣比美味可口可能要来得重要一些，各地希奇古怪的小吃会得到双子们的欢迎。

　喜欢的食物：小吃等。

　双子座美眉：双子座美眉可以很快地接收到很多前卫的东西，所以双子座在选择食物的时候要的不仅仅是流行的和新鲜的，她们要的是与众不同的，越是口味特别、越是造型特殊，她们就越喜欢尝试。

　 四、巨蟹座

　巨蟹们也是喜欢吃的民族，尤其对于食欲这种事情可是非常重视，所以蟹子满注重食物可否引起食欲这个问题，因为对“民以食为天”这句真理奉行不悖的他们而言，食欲可是生之大欲啊！当一只螃蟹没食欲的时候那事情就大了，所以在这方面看来，巨蟹座可是一个注重美食的星座！对他们来说，东西不仅要看起好吃，也要听起来好吃，想起来可以引起人食欲的才算，所以蟹子们选的美食必需色香味俱全，就是厌食症也会食指大动才算是完美的食！怎样，很挑吧！而且食物的量不能太少，至少不能像日本料理那样一小口一小口，像是怕人吃的样式。能够的话，满汉全席才是他们理想呢！

　喜欢的食物：蟹宴、满汉全席等。

　巨蟹座美眉：虽然外边卖的稀奇古怪的甜品很多，但是巨蟹座都不太动心的，她们也会说蛮好吃的。但是她们更加热衷在家里自己diy，买一本制作甜品的书，在她们看来，制作甜品的过程要比吃甜品甜蜜、幸福得多。

　 五、狮子座

　狮子们的美食不但要好吃，而且要气派！但是不管吃法国菜、吃意大利菜、吃西餐都要看起来、吃起来能值回票价的，对狮子来说，真的好不好吃、顺不顺口实在不太重要，只要龙虾够大只，下箸就能夹到三片鲍鱼，还有帐单上的数字要够天文才成。当然，狮子不是每餐都这样吃啦，否则早就倾家荡产了，如果是自家用餐，狮子们立刻摇身一变为精算家，便宜大碗最好！如果想找一个气派豪华的地方宴客，问狮子准没错的。

　喜欢的食物：西餐、星级酒店等。

　双子座美眉：她们在选择的甜品的时候基本不太会看菜单，直接问服务生哪些是店里的招牌甜品。她们不太喜欢那些奇奇怪怪的东西，对于价钱也不看重，只要这款甜品够经典，够档次她们就会点来吃。

　 六、处女座

　挑剔的处女座尤其会在健康上仔细考证，在食物上坚持己见！所以对处女座而言美味的食物一定要附加上营养健康，最好顺便标明卡路里以便他们详加计算。基本上要让处女座满意真是件不可能的任务，通常细致的他们最再乎的是吃下胃袋的东西，属不属于天然食品、是否达到世界卫生的标准，还有用餐的地点够不够整洁干净，再来才是好不好吃这个无关紧要的问题，毕竟如果处女们觉得根本无法入口，其它的也就甭提了！而且懂得细嚼慢咽的他们可是很在意每一样加在食物中的小玩意，上至各种配料，下至各种可能的化学物质，谁也逃不过处女座的法眼，所以想常保健康，找找处女座吧！保证一百个营养师也比不上他们。

　喜欢的食物：素菜、健康菜、水果等。

　处女座美眉：在选择甜品的时候也不会被甜品的乖巧外形所迷惑，她们看菜单的时候多半会先看右边的价格，在适中的价格中挑选一款造型和颜色都比较好看的，这才是她们心中的完美选择！

　 七、天秤座

　对天秤来说吃也是一件颇为享受的事，尤其吃东西时通常是人们最放松的时刻，所以一向痛恨紧绷的天秤们尤其喜欢吃饭时的悠游自在。总而言之天秤也是一个美食家，但是并不太过挑剔的他们，不会很坚持非“美食”不吃，一般只要口味中等，地方舒适都可以安顿他们了。只是随和归随和，如果尝到美食，他们也是立刻就能分辨和赞赏，马上就能吃出食物的精髓和别出心裁。这可是别人万万不及的特异功能！重视气氛的天秤，最喜爱的莫过于有情调和气质的餐厅，就算食物并非特别美味，他们也会把分数打得很高。

　喜欢的食物：情调餐厅，小资餐厅等。

　天秤座美眉：事事都追求美的她们在选择甜品的时候又怎么会不先考虑外观呢？他们一定会看哪一款的造型最好看，点来吃，至于中看不中吃这个词在她们这里可是行不通的。

　 八、天蝎座

　天蝎对于吃不怎么讲究，但是往往自成一种特殊的口味，他们会自己调配什么时候该吃些什么，很多时候实在是很难理解蝎子们对于食物的品味，但是依着情绪变化，他们会顺着自己的欲望，吃自己突然想吃的东西，不一定好不好吃，反正是想吃的就可以。总是在暗地里储备能量的蝎子们，也会在不知不觉中为自己的身体储备一些冲刺时必要的能量，一但到了紧要关头，他们立刻就可以发挥超人的意志力和体力。不过通常天蝎的口味不算很清淡，骨子里其实很喜欢刺激的他们，在食物的味道上也偏向比较重的口味，他们搭配食物的手法常常与众不同，成为个人的一种特殊嗜好。

　喜欢的食物：牛排、甜品等。

　天蝎座美眉：很多事情她们都能一针见血的看到问题的本质，对于甜品也不例外，再好看、再美味的甜品在她们看来也不会心动，他们会考虑里面的成分是不是够健康，以养生为主。

　 九、射手座

　对没看过的事物特别好奇的射手们，只要是不同于他们平日能吃到的特别食物都会相当的喜爱，所以上至日本料理，下至印尼菜他都想尝尝新鲜，最好还是能到那个国家去吃个过瘾！一向包容力很大的射手们尤其在对于来自四面八方的料理特别的馋，由于对于陌生国度的向往，导至他们对于不同的生活会充满小孩子般的兴奋和渴望去接触这些事物，所以常常射手们会对国外的餐馆如数家珍，什么沙特阿拉伯来的'啦，印度来的啦，韩国菜、法国大餐等等之类的，想知道哪家最道地，找个射手座问就没错了。

　喜欢的食物：烤肉、韩国料理等。

　射手座美眉：她们常常会几个朋友到甜品店去吃，或者边走边吃甜品，对甜品的外形是不要求的，只要方便拿就好！如果甜品做的很复杂，又要自己加料等等很复杂的工序的话，射手座女孩宁愿不吃。

　 十、摩羯座

　实际的摩羯座们懂得该享受的时候就尽量享受，所以摩羯的饮食未必要精致，但绝对实在！而且平常就不怎么喜欢呼朋引伴的他们，在用餐时也不喜欢太多人的干扰，能够自个儿或带个伴安安静静的吃才是他们比较希望的。凡事都懂得进退合宜的摩羯们，不会对任何食物特别偏爱，会看什么场合而判断吃什么食物，例如在必胜客里他们不会嚷嚷着想吃西餐，路边小店就可以了，但是在大饭店中他们也比较能享受西餐或其它正式餐点的好处也不会老盯着帐单和路边摊做比较。不过能够在一个优雅的地方好好的吃顿饭倒是他们一致的偏好，一向比真实年岁老成的他们，安稳的吃饭可以给他们很大的安全感，也更能体会食物的美味，以及其中包括的情感和温暖。

　喜欢的食物：家常、商务餐等。

　魔蝎座美眉：对于牌子的东西，已经成为人们推崇的了，所以品质上没有尝试过也可以保证。摩羯座走的奢华主义风格！

　 十一、水瓶座

　瓶子一向属于活得太未来型的，所以他们可能会崇尚一些未来的食物，但不是太空食物！因为人道主义的结果，他们可是很珍惜人们可以享受的事物，所以不会想要以太空食物为主食，但是他们却会特别喜爱新一代的健康食品，很能接受才开始有人提倡的新时代饮食观。瓶子会蛮欣赏能量饮食啦，或者是研究一下草药科学，或者开始相信食物可以改变性格之类的新潮言论。总之，只要是新的食品研究他们都会实地的身体力行，同时帮忙它们广为宣传。不过，因为瓶子分析批判能力很强，所以如果没有科学根据或是一套可以支持的理论，他们也是不会随便相信的！

　喜欢的食物：农家菜等。

　水瓶座美眉：在甜品店里，面对经典的提拉米苏她们是不怎会动心，看完菜单之后一定会用她们天真好奇的眼神问服务生：“你们最新款的甜品是什么啊？

　 十二、双鱼座

　双鱼座是浪漫多情的星座，所以对他们而言东西最重要的并不是好不好吃，但是气氛却一定要是罗曼蒂克的。虽然双鱼们常常在现实和梦想边缘挣扎，但是对于吃饭用餐他们却希望能在最舒服的方式下进行，所以气氛、灯光和身边人的温柔体贴都比盘中食来得重要得多了。通常只要和心爱的人在一起哪里都是天堂的他们就样在大海中浮游的鱼一样，容易被波涛汹涌的情绪所左右，所以如果不能先安抚他们的情绪，那么真是吃龙肉也没味道了。所以鱼儿们最好找一个有气质的地方用餐，不但可以提高食欲还可以让心情平静下来，就算找不到满意的餐厅，鱼儿也不要在路边摊随便吃。

　喜欢的食物：浪漫餐厅的食物等。

　双鱼座美眉：在一家装修考究的甜品店里，会激发她们所有的浪漫潜质，他们会自然的散发出她们的小女人柔情。也许她们步入一家静止的甜品店并不是去吃甜品，而是吃甜品带来的那种气氛。

12星座最喜欢吃什么食物2

　 白羊座： 白羊座的男女，有倾向于缺乏磷质，不妨多吃小鱼，核桃，菲菜，洋葱，芥菜和乳酪等。

　 金牛座： 金牛座的人会较容易欠缺碘质和钙质，应多吃菠菜，豆类，苹果，蛋黄和白饭、鱼等。

　 双子座： 双子座的男女会有缺乏钙质的倾向，多吃乳酪，牛奶，红萝卜，豆芽菜和大蒜等有益。

　 巨蟹座： 巨蟹座下出生的人，会较容易缺少磷和碘，不妨多吃紫菜，香瓜，肉类，鱼类和芥菜。

　 狮子座： 狮子座的男女较容易缺乏钙质，应多吃奶类制品，柠檬，鸡蛋，鱼类，海藻及贝类。

　 处女座： 处女座的朋友，有倾向于铁分不足，应多吃牛肉，豆腐，芝士，青椒，苹果和芹菜等。

　 天秤座： 天秤座的人血液较容易倾向酸性，所以，应多吃蔬菜，红萝卜及青椒最为适合。

　 天蝎座： 天蝎座的男女，会较容易欠缺均衡营养，皆因偏食之过。多吃苦瓜，芹菜，韭菜、无花果等吧。

　 射手座： 射手座的朋友，较容易欠缺磷质，最好能多吃樱桃，苹果，麦包，鱼类，草莓和桃子等。

　 摩羯座： 摩羯座下出生的男女，较容易欠缺铁质及维他命A，应多吃草莓，生菜，芹菜，芝士和奶品。

　 水瓶座： 水瓶座的人有倾向于较容易营养失调，应多吃柠檬，牛肉，胡萝卜，大蒜，葱和海带等。

　 双鱼座： 双鱼座的男女，很多会缺乏氟和磷，不妨多吃洋葱，葡萄，黄瓜，乳类制品，海藻和贝类等。

　　出自于余华《活着》

　　余华，当代作家，浙江海盐县人，祖籍山东高唐县。著有中短篇小说《十八岁出门远行》《鲜血梅花》《一九八六年》《四月三日事件》《世事如烟》《难逃劫数》《河边的错误》《古典爱情》《战栗》等，长篇小说《在细雨中呼喊》《活着》《许三观卖血记》《兄弟》，也写了不少散文、随笔、文论及音乐评论。同名人物有赛艇运动员、医生等。

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　　简介

　　1960年4月3日（《四月三日事件》的来源）出生于浙江杭州，后来随当医生的父亲华自治、母亲余佩文（父母的姓，是余华名字的来源）迁居海盐县。中学毕业后，曾当过牙医，五年后弃医从文，先后进县文化馆和嘉兴文联。余华曾两度进入北京鲁迅文学院进修深造，在鲁院期间，结识了后来成为他妻子的女诗人陈虹。因陈虹在北京工作，余华后来迁居北京十余年。现居浙江杭州。

　　余华1984年开始发表小说，是中国大陆先锋派小说的代表人物，并与苏童、格非等人齐名。其作品被翻译成英文、法文、德文、俄文、意大利文、荷兰文、挪威文、韩文、日文等在国外出版。长篇小说《活着》和《许三观卖血记》同时入选百位批评家和文学编辑评选的“九十年代最具有影响的十部作品”。1998年获意大利格林扎纳·卡佛文学奖，2002年获澳大利亚悬念句子文学奖，2004年获法国文学骑士勋章。长篇小说《活着》由张艺谋执导拍成**。

　　这段对你写论文有用

　　80年代中期余华等作家在中国文坛上的崛起,无疑是中国先锋小说历史上的大事,从某种意义上来讲,他代表了当代先锋小说的真正开端余华的小说用一种近乎残酷的手法直面描写生活中最丑陋而远离理性的区域,往往给人以心灵上的震撼,也对当代文学共鸣的状态形成了强烈的冲击余华在中国文坛上以独行侠著称,其较有影响的作品当推〈活着＞、、等。这些作品奠定了他在中国文坛上的地位，也充分地展现了他自己的写作风格。

　　余华1960年4月出生于浙江杭州，在他一岁的时候，离开杭州来到海盐，从那时起他便在那个叫海盐的地方度过了人生三十多年的时光。余华的记忆是从“连一辆自行车都看不到”的海盐开始的，童年的他因为父母上班没时间照看他便经常把他和哥哥锁在家里。他们所能看到的就是窗外石板铺成的大街和远处的田野里耕作的农民。因为从小在医院长大的缘故，见惯了医院里血肉模糊的情景与病人在面对亲人死亡哀嚎痛哭的情形，在他幼小的心里刻下了一种悲剧的意识，这种悲剧的意识最终主导了他以后在文学写作道路上的思想。余华的作品发展对人的存在的探索空间，对人的生存状态进行了直面的揭示。他的小说以一种冷静的笔调描写死亡、血腥与暴力，并在此基础上揭示人性的残酷与存在的荒谬。

　　余华他在父母的安排下当过牙医，是因为父母都从医的缘故，所以父母也希望他能走上从医的道路。但余华并不喜欢医院的工作，后来他在自己的努力下转到了县文化馆工作，从此走上了文学创作的道路。不过在医院工作的那段经历及见闻为他以后创作奠定了基础成为创作题材及风格的源泉。余华没有上过正式的大学，对此他自己一直耿耿于怀，后来在鲁迅文学院深造总算以研究生班的结业证书一洗遗恨。

　　1987年，余华以一篇风格独特的短篇小说《十八岁的出门远行》正式踏上文坛，小说讲述了一个以少年出次离家的一段行程，其中充满了一种梦魇般的惊异与恐惧。余华对现实生活中人生存现状的极端刻画让人匪夷所思。余华深受卡夫卡和法国新小说的影响，卡夫卡的作品使他对人类扭曲变形的原始罪恶有着特殊的敏感；萨洛特、西蒙和罗勃—格里耶等人那种无限贴近物象却又在真实与幻觉中临界状态摇摆的叙述方式，在余华的作品中得到了鲜明的张扬；同时，受鲁迅的冷峻笔法和敢于直面揭示人类阴暗面的写作态度影响，余华在进入丑陋的世界解读人性的罪恶时显得娴熟而老练。在当今中国文坛，余华以其冷酷的叙述著称，他那忧郁的目光从来不屑于注视蔚蓝的天空，却对那时那些潮湿阴暗的角落孜孜不倦。

　　在《四月三日事件》、《河边的错误》、《现实一种》、《难逃劫数》等作品中，他细致的描写了人与人之间的残杀，如《现实一种》“像是在说一种事物的因缘，人们虽然彼此伤害，杀戮，生活的本相如此的残酷，但是人类却依然莫名其妙的繁衍。”他早期的这些小说中叙述者在表现这种冷漠与残酷时，由于刻意追求的冷峻风格而使作者的态度显得暧昧，事实上余华的这种貌似超然而冷静的叙述风格来源于作家与现实之间的一种紧张关系，他要与他笔下的人物及其代表人性的残暴与残酷的一面保持距离。不论善恶，他都要保持一种理解之后的超然，并由之产生一种悲悯之心，这也导致了他在进入90年代后作品《活着》、《许三观卖血记》中的风格转变，这些小说在描写底层生活的血泪时依然保持了冷静的笔触，但更为鲜明的是加入了悲天悯人的因素。

　　最早读余华的《活着》，源于张艺谋导演，由巩利和葛优担当主角的**《活着》，且不说张艺谋导演的如何，巩利和葛优演的如何，单是那种苦难的小说人物情节就深深地吸引了我，看完**还意犹未尽，忍不住又去书摊上搜寻出版体小说猛读一气。《活着》隐含着余华内心对弱势群体强烈的关切意识，这些乡村小人物活着的原始愚昧状态令人悲哀。

　　《活着》讲述了一个出身地主家庭腰缠万贯的少爷徐富贵，因为整日无所事事，游手好闲转于市井之中，沉迷于吃喝嫖赌之事，后来因赌博输光了家产气死了爹娘，被迫流浪街头，差一点成了乞丐，幸亏碰到以前家中的一个丫头收留了他，后来成为他老婆，他们结婚生子，而后被拉去当壮丁打日寇，后来又打国民党。徐富贵在战场上想：老子大小也打过几十次仗，老子死也要活着。一语道破了他生存的悲剧形式，悲剧意识没有潜在人物性格里。徐富贵因为想念家中的妻子和孩子他想早些回去，后来就从部队中偷偷溜走了，徐富贵在灾难中显示出来了他的生命异常坚强。回去后他却因祸得福，二龙替代他挨了枪子（二龙因为和他赌博时赢了他的全部家产，却因闹土改革命被定性为地主而拉去枪毙）所以徐富贵感到很侥幸，他认为如果不是他是败家子他早就挨枪子了，所以他想战场上好几次遇险但都没有死掉已经是大福大贵了，可能是父母给自己取得名字好或是祖坟埋得高，这下他可以好好的活了。虽然接下来的日子并不比战争时候好过，但是他们却感觉非常幸福，他们一家的生存方式让人觉得是最低等无意识的动物生存，而他们每个人心中储藏着浓厚的亲情，正是他的存在反衬着他们活着的真实，在寻求适合他们的卑微活法。但是，余华用几乎残酷的悲剧意识心理解除了他们希望如此卑微活着的权利。女儿成了聋哑，儿子在给县长儿子输血中死去，妻子得了软骨病不久离开了人世，徐富贵的悲剧纯粹是时代人为。余华性格潜在的悲剧意识是好人命不长，好人命都苦。

　　余华在自己小说中说过这样一段话：从开始他就发现虚伪的人物同样有自己的声音，他认为应该尊重这些声音，让他们自己去风中寻找答案。于是，作者不再是一位叙述的侵略者而是一位聆听者，一位耐心、仔细、善解人意感同身受的聆听者。他努力这样去做，在叙述的时候，他试图取消自己作家的身份，他觉得自己应该是一个读者，事实上也是如此。

　　我们读一部文学作品，被作品中的人物和故事情节影响着，用人物的思想和态度来纠正我们的思想和态度，我们需要这样的影响，有一点值得一提的是，当众多伟大传世的作品在影响一位作者时，他自己笔下虚构的人物及故事也会影响着他。

　　余华的这种冷酷的悲剧意识到了许三观的身上与徐富贵的却有了不同，徐富贵的悲剧是时代人为，他所经历的悲剧于他所处的时代环境有关。战乱，社会局势的动荡，三层大山的压迫形成了徐富贵悲剧的根源，作者的笔下也反映住他对那个时代敏锐的感觉。许三观的悲剧是引申的，给读者深沉的悲剧意味。余华的小说非理性和荒谬揭示人性，从他的作品中我们可以看出他在世相的隐藏下那根敏感的神经，这点和前辈作家鲁迅看似痴癫的《狂人日记》有点相象。

　　《许三观卖血记》讲述的是一个出身农村的丝厂送茧工许三观三十年的生活经历。回乡探亲的许三观偶然得知乡亲们“卖血”的习俗后随同前往医院并以换取的三十五元在城里娶了个“油条西施”许玉兰。在以后的十几年里，每有家庭变故许三观就以卖血来换救危机，直到三个儿子终于各自组建家庭后他才恍然发觉岁月以夺去了他的健壮，“卖血救急”的好时光一去不返，对未来灾祸的忧虑使他在街头痛哭起来。小说从一开始就注定了许三观的悲剧色彩。农民本注定以土为生，当土地不能再给农民以丰衣足食的心理和现实保证的时候从而使“卖血”成为衡量体魄甚至要娶妻生子的标准——“卖一次血能挣三十五块钱呢，在地里干年活也就挣那么多。”农民的劳动被贬值到如此地步！以至于用“卖血”的方式来维持生计，用出卖“生命”的方式来延续“生命”，这是多么荒诞的一个怪圈？

　　文革伊始，许三观就作为一个旁观者将运动的实质一语道破：“什么是文化革命？其实就是一个抱私仇的时候。”文革给中国造成的伤害是历史性的，那种近乎癫狂的运动造就了成千上万个悲剧的发生。余华抓住了这一时代的脉搏，通过社会最底层一个小人物许三观半生的故事以小见大的揭露了文革对人民的创伤及当时社会底层人民的生存状态。许三观作为社会一个小的单位，不可避免的颠簸在这场历史大劫中，许家的第一件祸事就降临在主妇许玉兰的头上。性格泼辣的许玉兰因被嫉恨者贴了张诽谤的大字报而被推在万人批斗大会上充当“妓女”陪斗，然后这一“结论”被作为事实而为人民接受，惯常的逻辑推理被打乱，造成了悲剧的根源。许三观为妻子送饭，他的合理行为却被视为反常，丈夫和儿子一起一本正经的为妻子和母亲开家庭批斗会，只因为接受了一个路人随口的一句指示。这一切，都让人从一个客观的立场上清楚的看到了当时现实世界的人们那一种麻木，泯灭良知及对人性的摧残。余华的作品总是不动声色的将人物推向一个又一个的灾难，余华的那些人物总是被注定走向阴谋，走向劫难，走向死亡。他们早就蒙上了宿命的阴影，他们面临灾难，切近死亡却浑然不知，他们如此坚决麻木走向灾难让人惊异。余华作品中惯用的这些反常的描写创造了一种奇怪而陌生的绝对真实，同时把读者带入一个奇异的领域。在这里，人们走向自己的墓地就像兴高采烈的去参加某个假面舞会，人们生活在阴谋和危险的边缘却心安理得，甚至从容不迫。余华善用朴素的语言阐述小人物命运中隐藏的痛苦和无奈，善于提炼他们生命中的每份精致，性格里冷静的悲剧意识使他们不动声色讲述了他们生存的悲哀，心中的悲哀。这同时也是作者本人心中潜在的悲哀，他作品中的阴郁与悲哀似乎无法让我们直视外面晴朗的天空与明媚的阳光。

　　余华性格潜在的悲剧意识从他的作品《在细雨中呼喊》中得到了进一步的体现。余华用沉稳的言语细细拉出潜在心底的激流、悲哀或是秘密，从最初的孙光林那一群未开发性意识的莽撞忧郁的少年在他沉稳的解剖中走向悲剧或完善。

　　孙光林和苏杭的决裂是他个人内心的体验。孙光林忍受着决裂的孤独和寂寞的痛苦，那是余华心中潜在的忧郁和孤独，是他性格悲剧意识潜在的根源。孙光林因为生理的变化恐惧自身，恐惧世界，一份隐秘的怀疑与恐惧往往藏着一份未知的欣喜与尝试。而这份未知的欣喜与尝试在性格隐藏的悲剧意识中告终，希望与渴望总在余华性格潜在的悲剧意识的描写里湮灭。随着孙光林连续的希望破灭，他不得不接受残酷的现实，在性面前他既困惑又迷茫。对生理秘密未尝体验的惊悸使他心里迷乱冷漠，性事在他心中既神秘又厌恶又充满新奇与向往。孙光林一步一步走向成熟也一步一步走向悲哀的心境。其实人生只是一场无奈的悲剧，包括性。这种悲剧意识潜藏在余华的内心深处，意识觉醒而无力挣扎，心向阳光而身处沼泽，这种悲剧意识性格也融合在他的作品人物的性格里，苏宇，苏杭以及哥哥孙光平和父亲的乱性加重了孙光林的悲剧意识。在那个“万恶*为首”的时代本是善，性是恶的千古思训禁锢了他们的性之花朵，在压抑的现实与思训中畸形开放成了罪恶。性本是善的，美的，可是现实生活里的人糟蹋了这份美好。这是一种悲哀，是中国人群性意识的悲哀，更是远古中国性历史的悲哀。

　　随着孙光林所爱的女人，所崇拜的老师，所相好的朋友一个一个的从他的世界分裂出去，他心中的悲哀更是无法解脱，他对这个世界的失望与恐惧一日日加深。最后，孙光林在送鲁鲁回家温暖过去与苏宇友谊的那个心境令人黯然。余华冷静的叙述让人感摄到一股强烈却让人沉没的搐动，那一种深刻的抵触或坚强正是余华的性格潜在的悲剧意识。无论怎样平和温暖的场面都笼罩在他性格的悲剧意识里，展示它悲剧性的一面。

　　余华在1986至1987年写作的小说，每一篇都可以被称为一个寓言。他企图构建一个封闭的个人的小说世界，通过这种世界，赋予外部世界一个他认为是真是的图像模型。表面上他模拟的是社会极端的人性的错鄂，事实上，他通过这种极端的近乎虚实之间的叙事手法，反映另一个世界是人们的生存状态，对于社会的阴暗面及人性善恶的揭示，他从不避讳。他发现了世界的另一面。但这一时期他刻意追求“无我“的叙述效果迫使它不得不创造一个面具：一个冷漠的近乎残酷的叙述者，并用这种冷漠残酷的小说给读者一种震撼。这一点，从他的小说《现实一种》中表现的比较突出：山岗的儿子皮皮杀死了山峰的妻子借助公安机关杀死了山岗。他们之间这种野蛮的屠杀方式及结果，都起源于很藐小的琐屑，从中显示出人性中文明的一面远远抵挡不住其野蛮与愚蠢的一面，后者略受诱惑就一触即发，二者一旦引发就会像多米诺骨牌一样自动发展、扩大，直到将双方都毁灭殆尽。这种残酷的方式及悲剧的结局，给人们触目惊心的感觉。源引一位作家的话说：“余华在用文字制造疼痛”。

　　余华说：“我寻找的是无我的叙述方式”，在叙述中“尽可能地回避直接的叙述，让阴沉的天空来其实阳光”。与传统的故事讲法不同，余华设计了一个冷漠的叙述者，并借助这个叙述者提供了观察世界的另一种视角，这种视角极端而直截了当地使人看到另一幅世界图景与人的兽性的一面。余华声称自己追求的是“真实”，他有意识地将人性残酷阴暗的另一面演示出来，并将其称之为“人生的真相”，人生的真相是什么？从小孩们的无意伤害，到大人们的互相杀戮，每个人的犯罪的手都是出于偶然或者本能，就跟游戏相同，实际上，造成人世间很多悲剧的原因就是因为人的人生态度，人生不是游戏，但现实中的人类却似乎更热衷于把人生当成一种游戏。

　　总之，无论我们是第一次或者是已读过余华的作品的人，第一感觉的印象就是：作者余华本人也可能是一个思想消极阴暗，有着对社会愤世嫉俗的心理，甚至有点神经质的人。他喜好揭露人类的劣根性的一面，喜欢把人类的那种愚昧、无知、野蛮、粗鲁以及肮脏的一面淋于低上，并且喜欢把每个故事中的主人公的结局都要排成一种悲剧或带上悲剧的色彩。这可能与他自己潜在的那种悲剧意识有关，与他童年时代被父母整天锁在家里的禁锢以及后来在医院生活的那几年，住在太平间的对面整天面对着冰冷的尸体的出出进进，面对那些失去亲人的悲伤，那种血淋淋的生离死别的场面有关，那些意识平担在他童年的脑海里记忆了下来，并且甚至影响了他以后写作的风格。

　　余华说过：真正的作家永远只为内心写作，只有内心才会真实地告诉他，他的自私，他的高尚是多么突出。内心让他真实地了解自己，一旦了解了自己也就了解了世界。很多年前我就明白了这个原则。可是要捍卫这个原则必须付出艰辛的劳动和长时期的痛苦，因为内心并非时时刻刻都是敞开的，它更多的时候是封闭起来，于是只要写作，不停地写作才能使内心敞开，才能使自己置身于发现之中，就像日出的光芒照亮了黑暗……

　　我们读余华作品，应该学会从本质上了解他，他的内心思想，他的人生经历，然后，当我们再回过头再去读他的小说时，我们就会深刻地体会到余华作品中那股震撼的力量，是源于生活，源于岁月的蹉跎，也是源于他本人思想的根源。

　　在中国文坛上，余华一直以他独特的残酷的叙述手法著称，也在一直在用他思想境界和独特的文字叙写文学殿堂的神奇。我们也衷心地祝愿他、愿他写出更多更好的作品来

　　作品特点

　　余华的成名作是短篇小说《十八岁出门远行》；此前他发表了二十几篇小说均没有多少影响，这篇作品发表后，深得李陀等著名评论家的好评，余华于是一举成名。此后，他在《收获》等国内重要刊物上接二连三的发表了多篇实验性极强的作品，令文坛和读者震撼，在评论家的密切关注下，他很快成为了马原之后中国先锋派小说的最有影响力的人物。余华并不是一名多产作家，他的作品以精致见长。作品以纯净细密的叙述，打破日常的语言秩序，组织着一个自足的话语系统，并且以此为基点，建构起一个又一个奇异、怪诞、隐秘和残忍的独立于外部世界和真实的文本世界，实现了文本的真实。余华曾坦言：“我觉得我所有的创作，都是在努力更加接近真实。我的这个真实，不是生活里的那种真实。我觉得生活实际上是不真实的，生活是一种真假参半、鱼目混珠的事物。”由于先锋文本读者甚少，成名之后的余华及时地做出了调整，自《在细雨中呼喊》开始，他的作品不再晦涩难懂，而是在现实的叙述中注入适度的现代意识，以简洁的笔触和饱满的情感尽可能地获得读者最广泛的共鸣。

　　余华的早期小说主要写血腥、暴力、死亡，写人性恶，他展示的是人和世界的黑暗现象。他小说中的生活是非常态、非理性的，小说里的人物与情节都置于非常态、非理性的现实生活之中。正如谢有顺指出：“暴力是余华对这个世界之本质的基本指认，它也是贯穿余华小说的一个主词。”

　　余华说：“那时期的作品体现我欧冠世界结构的一个重要标志，便是对常理的破坏。简单的说法就是，常理认为不可能的，在我的作品里是坚实的事实；而常理认为可能的，在我那里无法出现。导致这种破坏的原因首先是对常理的怀疑。很多事实已经表明，常理并非像它自我标榜的那样，总是真理在握。我感到世界有其自身的规律，世界彬飞总在常理的推断之中。”

　　余华认为：我更关心的是人物的欲望，欲望比性格更能代表一个人的价值。

　　在叙述态度上，余华追求罗伯-格里耶的“零度状态写作”，即“无我的叙述方式”。

　　结构上，余华采用时间结构小说，他把物理时间转换为心理时间，几个时间交错叙述，把时间进行分裂、错位，呈现出多重象征。

　　余华的小说在形式和语言上做过大胆的试验与探索，语言感觉与法国新小说相似。

　　作品总目

　　中篇小说集：《鲜血梅花》《战栗》《现实一种》《我胆小如鼠》

　　中短篇小说集：《世事如烟》《黄昏里的男孩》

　　长篇小说：《在细雨中呼喊》《活着》《许三观卖血记》《兄弟》

　　随笔集：《温暖和百感交集的旅程》《音乐影响了我的写作》《没有一条道路是重复的》

　　“歹刘黄”的传说

　　古时候，洛阳附近有一个后生，姓刘名丹亭。他自小爱花如痴，种花成癖，在百花之中，尤好牡丹，院前屋后种了许多花草和牡丹。然而正因为他花种得特别好，常遭顽童袭骚。他非常生气，每次凡被他捉住者，轻者罚劳作一晌，重则打板数下。因此，当地顽童便给他起了个绰号叫“歹刘”。这样渐渐传开，久而久之便取代了他的名字，成了“大名

　　“荷包牡丹”的传说

　　古时，离洛阳城东南200来里路，有个州名叫汝州，州的西边有个小镇，名叫庙下。这里群山环绕，景色宜人，还有一个美妙的风俗习惯：男女青年一旦定亲，女方必须亲手给男的送去一个绣着鸳鸯的荷包，这其中的含意是不言而喻的。若是定的娃娃亲，也得由女方家中的嫂嫂或邻里过门的大姐们代绣一个送上，作为终身的信物。

　　镇上住着一位美丽的姑娘,名叫玉女。玉女年芳十八，心灵手巧，天生聪慧，绣花织布技艺精湛，尤其是绣的荷包上的各种花卉图案，竟常招惹蜂蝶落之上面，可见功夫之深。

　　这么好的姑娘，提亲者自是挤破了门槛，但都被姑娘家人一一婉言谢绝。原来姑娘自有钟情的男子，家里也默认了。可惜，小伙在塞外充军己经两载，杳无音信，更不曾得到荷包。玉女日日盼，夜夜想，苦苦思念，便每月绣一个荷包聊作思念之情，并一一挂在窗前的牡丹枝上。久而久之，荷包形成了串，变成了人们所说的那种“荷包牡丹”了。

　　“枯枝牡丹”的传说

　　北宋末年，金兵入侵中原，有位姓卞的将军率部途经洛阳，时令正值隆冬季节，满眼百草枯黄，千树凋零的凄凉景象。

　　将军急欲催马征程，马鞭折断，便顺手在路旁撇了一段枯枝，打马向东而去。

　　几经转战，一天他率部来到江苏省盐城的便仓镇，己是人困马乏，亟待休整。将军下马，环顾四周，将权作马鞭的枯枝插入地下，以令所部在此安营扎寨……

　　翌年的春天，那段插入地下的枯枝竟抽出了嫩芽，展出了新叶，随着谷雨过后，又神奇地开出了鲜艳美丽的花朵。当地百姓闻得此事，从方圆百里纷纷赶来观花烧香。经药农辨认，方知是一株牡丹。人们奔走相告：“大宋有望，大宋有望。”并将此牡丹称为“枯枝牡丹”。后来，当地人捐款筑台，兴建了“枯枝牡丹园”，将此牡丹供奉其中。

　　刘师阁”的传说

　　隋朝末年，在河南汝州的庙下镇东，有个刘氏家族居住的地方--刘家馆。这里有一个美丽天真的少女，出生于书香门第，自幼琴棋书画，无所不通，备受亲邻的喜欢。随后父母相继过世，少女便随在长安作官的哥嫂来到长安定居。隋朝灭亡后，哥嫂相继谢世，独留她孤怜一人无处可去，又兼看破红尘，竟出家作了尼姑。

　　出家时，少女将原来家院里亲手种植的白牡丹带到庵中，以表献身佛家，洁身自好之意。在她的精心管理下，白牡丹长得非常茂盛，美丽。一株着花千朵，花大盈尺，重瓣起楼，白色微带红晕，晶莹润泽，如美人肌肤，童子玉面。观者无不赞其美，颂其佳，故每逢四月，众多信女纷纷前来此庵拜佛观花，且以花献佛为乐，香火愈旺。

　　因此花出自“刘氏居之阁下”，故名为“刘氏阁”，又叫“刘师阁”。后来，此牡丹品种又传到四川省天彭，山东荷泽等，芳香远播。

　　“万卷书”的传说

　　明代，安徽亳州有个书生，名叫欧阳搏云，字苦书。本是出生在官宦之家，后因家境日下，渐渐败落，十分贫寒。但是，书生不甘命运的安排，更不愿寄人篱下，决心考取“功名”，光耀列祖，哪知连年落榜。有位好心肠的先生告诉他：“后生功底太差，还需读万卷书，方能感招天地之神。”

　　于是他终日抄书习文不止。可是家中贫寒，纸又太贵，只得将一篇篇文章抄写在墙壁上和门板上。一日他在室中感到闷倦，便来到后院散心。只见后院那株多年未开花的牡丹丛，花繁叶茂，感到惊喜，于是突然心血来潮，返回室内，取来笔砚，将文章抄写在牡丹花瓣上，以花代纸。那位好心的先生路过这里看到此景，称此牡丹为“万卷书”。这也许感动了“花神”，翌年，欧阳搏云果真中了“举人”。

　　百鸟朝凤

　　很久很久以前，凤凰只是一只很不起眼的小鸟，羽毛也很平常，丝毫不象传说中的那般光彩夺目。但它有一个优点：它很勤劳，不像别的鸟那样吃饱了就知道玩，而是从早到晚忙个不停，将别的鸟扔掉的果实都一颗一颗捡起来，收藏在洞里。

　　这有什么意思呀？这不是财迷精，大傻瓜吗？可别小看了这种贮藏食物的行为，到了一定的时候，他可发挥大用处了！

　　果然，有一年，森林大旱。鸟儿们觅不到食物，都饿的头昏眼花，快支撑不下去了。这时，凤凰急忙打开山洞，把自己多年积存下来的干果和草籽拿出来分给大家，和大家共渡难关。

　　旱灾过后，为了感谢凤凰的救命之恩，鸟儿们都从自己身上选了一根最漂亮的羽毛拔下来，制成了一件光彩耀眼的百鸟衣献给凤凰，并一致推举它为鸟王。

　　以后，每逢凤凰生日之时，四面八方的鸟儿都会飞来向凤凰表示祝贺，这就是百鸟朝凤。

　　北新桥

　　在北京有个地方叫北新桥，名字叫桥，可实际上没有桥，更没有桥翅。这里面有个民间传说。

　　据说，高亮一枪扎破龙女变的水篓之后，龙婆就带着受伤的女儿逃到了山北的黑龙潭，在那里安了家业。现在，黑龙潭里还有一种能撞石头的小鱼儿， 相传这是“龙种”，是龙婆的子子孙孙。高亮扎破水篓以后，惹急了龙公，他带着波浪滔天的大水， 追赶高亮。高亮死后，水也还了原。可龙公这口气， 总也咽不下去，可是又惹不起刘伯温，就带着龙子和龙子那一肚子甜水，顺着玉泉山泉眼，钻到地底下去了。这也就是玉泉山的泉水之 所以又多又甜的缘故。龙公心中暗想：刘伯温啊刘伯温！我惹不起你这牛鼻子， 就算罢了吗？城，你总有个修完的时候，修完以后你刘伯温走了，那时就该听我老龙的了！所以，龙公、龙子就在地底下的泉眼里头忍了下来。

　　一天两天，一月两月，一年两年，北京的八臂哪叱城终于修完了。刘伯温正准备回去见皇帝交差，忽然想起那捣乱的孽龙来。他想：这可恶的孽龙保不齐 我走后他又要来捣乱了！唉，要是有姚广孝在这里坐镇，就好了，可是他当和尚去了，这可怎么办？

　　于是，刘伯温只好先去找姚广孝。这一天，刘伯温在西南城外一座庙里找到了姚广孝，表明他的来意后，刘伯温又说：“八臂哪吒城图，是咱们两个人画的， 我回去交差的时候，就说北京城也是咱们两人修的，你还是二军师爷。”姚广孝听后很高兴，就答应了。于是，刘伯温便打点行李，带着随从，离开北京去见皇上交差了。

　　那龙公听说刘伯温走了，就带着龙子，顺着地下的水道，往北京这边走来。父子俩来到北京城底下，看见一处海眼，就往上撞，不想，非但没撞出去， 龙头上还撞了一个大包，原来上面有“镇物”。接着，龙公、龙子又撞了好几处海眼，脑袋都撞肿了，也没撞出去，他们心里真是恨透了刘伯温。这一天，走到北京城的东北方， 又看见了一处海眼，龙公带着龙子又一撞，没想到，这回一撞就撞出了地面。这地方，就是后来的北新桥。

　　龙公和龙子撞出海眼后，龙公变成了一个老公公，龙子变成了一个年轻的小伙子，父子俩带着水就上来了。海眼的水，还不厉害吗？一眨眼的功夫，北新桥的一南、一北、一东、一 西，全成了大河了。附近的老百姓哭天喊地，慌忙逃命。唯有龙公、龙子，浮在水面上，走来走去，透着那么扬扬得意。

　　这时，早有人报告二军帅姚广孝了。姚广孝一听，心里说：刘伯温还真有两下子，他料到孽龙要捣乱，果真孽龙就来了！姚广孝换好衣服，拿着一把宝剑，飞快地向北新桥奔来。到了北新桥，他用剑一指，三划两划，就把水止住了，跟着腾身一跃，也跳到水面上，大喊一声：“孽障，还敢发水淹北京城吗？叫你们瞧瞧二军师爷的厉害！”龙公吃了一惊，心想：刘伯温明明不在北京了，怎么又出来了一个二军师？这二军师，也实在不软，宝剑一划，水就止住不涨了，我们倒要小心防备他！想着，就对龙子使了个眼色，父于俩各自亮出一把青龙剑， 不由分说，恶狠狠地朝着姚广孝扎来，姚广孝急架相迎，只见一片冷森森的剑光，三个人立时就杀在一处。单凭一个龙公，姚广孝是能够制服的；单凭一个龙子，他更是手到擒来。可是他们父子俩联手， 姚广孝就吃不住了。姚广孝一剑比一剑慢，眼看就要败了，正在这个紧要关头，眼前云光一闪，只听龙公哎哟一声，就躺在水面上了，大腿上鲜血直流。这事来的很快，不但姚广孝不知道是怎么回事，就是龙子也愣住了。姚广孝正往对面寻找人影的时候，就听有人大喊了一声：“姚军师，快拿小龙，我乃大宋朝岳飞是也。”姚广孝一听，心中十分高兴，一边向龙子挺剑刺去，一边高叫：“岳元帅留步！。”岳元帅没有回声。小龙正在这愣神的功夫，被姚广孝一剑扎倒。龙公、龙子被捉住了， 北新桥一南、一北、一东、一西的水，也就随着落下去了，并且永远也不会再涨起来了。

　　把龙公、龙子锁起来以后，姚广孝倒为难了，把这大小两条孽龙放在哪里呢？他想来想去，想出了一个好办法：把龙公锁在北新桥的海眼里，海眼上修一个深深的井筒子，拴上长长的大锁链，井上再修一座三间大殿的庙宇。庙里供什么神像呢？姚广孝想起帮他拿住龙公的不是岳元帅吗，就供岳飞吧。龙公在被锁进海眼之前的时候问道：“姚军师，难道要关我一千年、一万年吗？什么时候我才能出来呀？”姚广孝说：“等这座桥旧了，修起桥翅儿来，就是你的出头之日。”打这儿起，这里就叫了北新桥，北新桥从来也没有过什么桥翅儿。 姚广孝又把龙子锁在崇文门镶桥下的海眼里，龙子也问：“姚军师，难道关我一千年、一万年吗？我什么时候才能出来呀？”姚广孝说：“只要你听见开城门的时候打碘，就可以出来了。”打这儿起，崇文门开城、关城不再打碘，一律改为打钟。老年人都说：“北京城九门八碘一口钟啊”。人们看到北新桥北边还有一座镇海寺，就更信这个传说了。

　　“八大碗”的由来

　　相传八仙过海惹怒龙王，久战难胜，劳累疲惫，退踞海滩稍憩，颇觉腹中空空，饥饿难忍，便分头寻食充饥，哪知一眼望去的海滩薄地，荒无人烟。除曹国舅一人未回其余个个扫兴而归。

　　曹国舅一人不辞劳苦，腾云驾雾，行至内地，一股奇香扑鼻，不觉垂诞三尺，立即寻香进入凡间一庄上，乔装农家村夫在庄主宅院窥视，只见四方桌上八人围座、猜拳行令、畅怀痛饮、诱人的菜肴一个接一个地上。国舅寻思道：我原乃朝廷国舅，宫廷菜肴我享用得发腻，农家菜肴我未曾见过，何不先让我大饱口福，忽想众仙友腹空我不可独享，继而采带了七样菜肴，又想起仙姑不食荤，所以又为其独带了—素菜—青菜豆腐，计八大碗并留言：国舅为众仙借菜八碗，日后定当图报。

　　八仙狼吞虎咽更觉奇香无比，酒足饭饱之后精神倍增，再战龙王大获全胜。

　　以后人们为讨吉庆改方桌为八仙桌、坐八客、食八菜（八冷碟、八大碗菜）一直流传到今。

　　“狮子头”的由来

　　“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”（见《齐民要术炙法第八十》）。史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时，“所过州县，五百里内皆令献食。一州至百舆，极水陆珍奇”（《资治通鉴》）。杨广看了扬州的琼花，特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫后，吩咐御厨以上述四景为题，制作四道菜肴。御厨们在扬州名厨指点下，费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象芽鸡条和葵花斩肉这四道菜。杨广品尝后，十分高兴，于是赐宴群臣，一时间淮扬菜肴倾倒朝野。

　　到了唐代，随着经济繁荣，官宦权贵们也更加讲究饮食。有一次，郇国公韦陟宴客，府中的名厨韦巨元也做了扬州的这四道名菜，并伴以山珍海味、水陆奇珍，令座中宾客们叹为观止。当“葵花斩肉”这道菜端上来时，只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦，有如雄狮之头。宾客们趁机劝酒道：“郇国公半生戎马，战功彪炳，应佩狮子帅印。”韦陟高兴地举酒杯一饮而尽，说：“为纪念今日盛会，‘葵花斩肉’不如改名‘狮子头’。”一呼百诺，从此扬州就添了“狮子头”这道名菜。

　　清代，乾隆下江南时，把这一佳肴带入京都，使之成为清宫菜之一。嘉庆年间，甘泉人林兰痴著的《邗江三首吟》中，也歌咏了扬州的“葵花肉丸”。其序曰：“肉以细切粗斩为丸，用荤素油煎成葵**，俗名葵花肉丸。”其诗云：“宾厨缕切已频频，团此葵花放手新。饱腹也应思向日，纷纷肉食尔何人。”

　　混沌初开

　　伊米尔活着的远古时代，

　　没有沙或者海，没有汹涌的波浪；

　　世界没有大地，也没有天空，

　　只有那开裂的、寸草无生的鸿沟。

　　—《西比尔预言书》

　　很久很久以前的洪荒时代，天地一片混沌，没有沙石，没有大海，没有天空和大地。在这一片混沌的中间，只有一道深深开裂着的，无比巨大的鸿沟，叫做金恩加之沟。整个鸿沟里面是一片空荡和虚无，没有树木，也没有野草。

　　在金恩加鸿沟的北方，是一片广大的冰雪世界尼夫尔海姆。在那里，浓雾终年笼罩在万年的冰封和积雪上，非常的寒冷和黑暗。一股巨大的泉水从尼夫尔海姆最深邃和最黑暗的地方奔涌而出，形成了许多川流不息的溪流；这些溪流夹带着冰雪世界里的万年寒气，其中有的含着剧毒，由北而南地向金恩加鸿沟奔腾而来。当溪水汇入鸿沟的时候，奔腾的急流骤然跌入无比深邃的沟底，发出雷霆一般巨大的轰响。同时，尼夫尔海姆的无数冰块由溪流夹带而来，历经千万年的时间，慢慢地在金恩加鸿沟的旁边堆积起了许多冰丘。

　　在金恩加鸿沟的南方，有一个称为摩斯比海姆的火焰之国，那里终年喷射着冲天火焰，整个地方都是一片无比强烈的光亮和酷热。一个叫做苏特的庞大生灵，手持光芒之剑，守卫在火焰国摩斯比海姆的旁边。

　　火焰国中喷射出的冲天火焰，飞溅出许多剧热的火星，落在金恩加鸿沟的两岸上，也落在鸿沟旁边堆积着的冰丘上。冰块遇到高热的火星后溶化成水气，又被从尼夫尔海姆吹来的强劲寒风再次冻结起来。就这样循环重复，千年万年之中，在火焰国的热浪和冰雪国的寒气不断作用下，这些冰丘慢慢地孕育出了生命。巨大的生灵伊米尔就这样诞生出来了。

　　在无尽的黑暗和弥漫的大雾中，有着巨大身躯的伊米尔在混沌世界中徘徊，寻找食物。在很久以后，他遇到了同样也在热浪和寒气作用下诞生于冰丘的一条母牛奥都姆布拉。巨大的母牛在身下流淌出了四股乳汁，汇成了四条源源不绝的白色的河流。于是，庞大的伊米尔就以奥都姆布拉的乳汁为食，而母牛则以舔食冰雪为生，特别是冰地上偶然会有的一些盐霜。在混沌黑暗、冰天雪地的洪荒时代里，只有这样两种巨大的生灵存在着。

　　无数岁月以后，终日饱饮牛乳的伊米尔变得非常地强壮。有一次，在他饮完牛乳沉沉睡去的时候，从他的双臂下面忽然生长出了一男一女两个巨人。接着，他的双足下面也生长出来了他的一个儿子。从他的双臂下面生出来的那对巨人后来成了一对夫妻，生下了许多巨人子裔。在他们的许多孩子中，其中一个叫做密密尔，是个极其富有智慧的巨人。从伊米尔的足下诞生的是一个有六个头的邪恶巨人，后来也有了许多后代。但是他的子裔大都是一些体形庞大，生性愚笨的巨人，有的有许多个头，有的则是一些野兽。巨人之祖伊米尔自己也在此后又生下了其他的一些巨人。所有出自伊米尔的巨人们，都被称为霜的巨人，他们是巨人世界的主人，世界秩序的破坏者和神祗们的敌人。

　　牝牛奥都姆布拉日日夜夜地舔食着冰雪，不断地寻找盐霜。有一天，在它用力舔食石头上一些盐粒的时候，它的舌头底下忽然舔出了一些头发。它继续地舔着，第二天，一个完整的脑袋出现了；到第三天，它舔出了一个活生生的人形。众神的始祖布里就这样诞生了。布里是一个高大英俊的男人，强壮有力而性情温良。他不久生下了一个同样高大而雄壮的儿子博尔。

　　博尔在长大以后，娶了女巨人培丝特拉为妻。培丝特拉是从伊米尔双臂下面生长出来的那对巨人的女儿，也是智慧巨人密密尔的姐姐。博尔和培丝特拉不久生下了奥丁、威利和维三个儿子。天地之下没有语言可以形容他们的高大和雄健，他们是三位伟大的神明，也将是所有世界的主人。

　　博尔的儿子们逐渐成长起来，变得越来越强壮，同时也开始不再满足于生活在这样一片黑暗、寒冷和混沌的世界之中了。经过一番计划后，奥丁、威利和维三位神祗向洪荒世界的统治者，巨人的始祖伊米尔发动了攻击，并且最后成功地杀掉了这个庞然大物。但是，当伊米尔轰然倒下的时候，从他的伤口中流出了无穷无尽的大量鲜血，汇成了一条巨大的血的河流。这条鲜血的河流最后造成了洪荒世界里的第一场洪水，淹没了在伊米尔身边生活着的那些霜的巨人。在他们之中，只有一个叫做贝格尔密的巨人和他的妻子一起坐在一只类似石臼的小船上，千幸万苦地逃出了泛滥的大洪水。因此，在众神之主奥丁回想过去的岁月时，他说道：

　　“在大地创造之前，

　　那无休无尽的长冬里，

　　诞生了巨人贝格尔密；

　　我首先所能记起的，

　　是那机警的巨人，

　　怎样安然躲进他的方舟。”

　　在躲过大灾难以后，他们又生下了许多后代。霜的巨人一族，又从贝格尔密开始繁衍开来了。

　　天地和人的创造

　　然后，在美仑美奂的天地中间，

　　博尔的儿子们修筑了河山；

　　太阳从南方照耀到他们的宫墙，

　　大地上，绿色的韭葱开始萌芽。

　　—《西比尔预言书》

　　奥丁、威利和维三位神的祖先在杀掉了庞大的巨人伊米尔以后，开始计划创造一个舒适而美丽的世界。

　　三位最早的神祗在一片阴暗冰冷的世界上苦苦地思考着怎样创造世界，不断寻找着可供创造的材料。但是，他们的面前除了冰雪就是溪水，力大无穷的众神为此煞费脑筋。终于有一天，奥丁对着眼前正在腐烂的伊米尔的庞大尸体失声喊叫起来：

　　“用伊米尔的尸体做新世界的材料！”

　　其他两位神祗也有茅塞顿开之感，纷纷称赞奥丁的好主意。于是，众神一起动手，把伊米尔的巨大身躯肢解开来。他们把伊米尔的肉体放在了金恩加鸿沟的正中间，把填满了鸿沟的肉体作为大地。众神又用他的血造成海洋和湖泊，用他的骨骼造成丘陵和山脉，牙齿和零碎的腭骨造成岩崖和卵石，头发和胡子造成树木和青草。

　　在大地造成以后，众神又把伊米尔的脑壳抛在上面，形成了天空，又把他的脑浆抛散到天空上面，形成云彩。为了不让天空从上方掉下来，众神派了四个侏儒分别到东南西北四个角落，用他们的肩膀支撑住天空的四角。这四个扛着天空的侏儒，他们的名字就分别为东、南、西和北。

　　在创造了大地和天空以后，奥丁、威利和维又从南方的火焰国中采来了许多火星，把它们随意抛散到天空上。这些火星就停留在天空上，成为满天的繁星，照亮了整个世界。

　　早在众神还没有想到要用伊米尔的尸体创造世界的时候，从伊米尔腐烂的肉体中生出了许多蛆虫。这些蛆虫攫取巨人之祖身上的精华，竟都是一些富有灵性的生物。在奥丁等神的裁决下，他们都有了类似人类的形体和智慧。从尸体受光一面生长出来的蛆虫变成了精灵或者叫光明精灵，从尸体背光一面生出来的则变成了黑暗精灵，人们一般把他们叫做侏儒。支撑天空的东南西北四个侏儒就是从伊米尔的尸体中生发出来的。

　　精灵们通体发亮，光明耀眼，长得非常美丽。他们通常性情温良，开朗热情，能和树木花草、游鱼飞鸟彼此沟通，因此众神就把他们作为神的朋友。他们也经常帮助众神管理世界，特别是日月星辰等一类事务。

　　侏儒们虽然和精灵同出一物，容貌性情却与之截然相反。他们长得矮小又难看，漆黑如沥青，而且贪财好色，狡猾而爱撒谎。

　　在世界规模初具的时候，神的祖先开始考虑创造一种完美的生物，得以居住在富饶肥沃的大地上。三位神祗经常带着这个问题在天地之间行走，察看他们创造天地的业绩。有一天，当奥丁、威利和维在海滩上散步的时候，海浪冲来了两截木头，一截是(木岑)树，一截是榆树。众神把它们拣起来后，觉得恰好可以作为创造人的材料，便开始用刀把它们分别雕刻成两个人形。由于众神精心雕刻，那段木成了一个栩栩如生的男人形状，而榆木则是一个女人的样子。

　　树木成形后，三位神祗就为他们注入了生命。

　　奥丁首先把人形握在手中，赐给了他们生命与呼吸；

　　威利接着赐给了他们灵魂与智慧；

　　最后，维赐给了他们体温和五官的感觉。人类诞生了。

　　根据他们的由来，神的祖先把男人命名为阿斯克（意为(木岑)树），女人命名为爱波拉（意为榆树）。众神让这对人类的始祖居住在四周由大海环绕的大地上，让他们结为夫妻，生儿育女。从阿斯克和爱波拉开始，人类就在大地上一代一代地繁衍开来，一直传续到了今天。

　　在创造人类，并且把他们安置到大地上的同时，神的祖先也在大地的上面，整个宇宙最中心的地方划定了一处神的居所，作为神国。发光的精灵们因为美丽温良，得以和众神比邻而居，在神国的四周建造了精致的精灵国。

　　在人类居住的大地的东边，众神划出一块地方允许巨人们居住。从洪水中逃出的巨人贝格尔密就居住在这个称为约顿海姆的巨人国里，并且繁衍出了许多霜的巨人。

　　黑色的侏儒们因为品性欠佳，众神罚他们只得居住在大地的下面，而且不得被白天的光线所照射到，否则的话他们就会变成石头或者溶化掉。为此，矮小的侏儒们就在泥土下面或者岩石中凿洞为巢，形成了一个黑精灵国，或者叫侏儒国。

　　智慧巨人密密尔有一个美丽、肤色黝黑的女儿，她的名字叫做夜晚。夜晚经常骑着她的骏马，奔驰在群星闪烁的天穹上。后来，美丽的夜晚和精灵国里掌管光线的黎明精灵德灵相爱了，他们生下了一个象他父亲一样英俊而光彩夺目的儿子，起名叫白天。

　　从此以后，当晨曦的红色光芒照耀在大地和海面上的时候，称为唤醒者的精灵们就会在黎明精灵德灵的宫墙外吟唱起清晨之歌，夜晚的儿子白天随即在歌声中骑上他的骏马，向无边的苍穹奔驰而去。同时，他的母亲夜晚经过一夜的奔驰，疲倦地回到宫殿里休息。

　　在巨人国里，有一个巨人生有一儿一女，长得英俊美丽，光彩夺目，分别叫做月亮和太阳。骄傲的巨人经常向其他生灵称赞他的儿女如何如何出众，这就引起了众神的注意。后来，众神就把这两个美丽的孩子从巨人国带走，分别交给他们两匹骏马和一辆大马车，让他们昼夜更替地在天空上巡行。

　　从此，称为太阳的女孩发着金光，跟着白天，称为月亮的男孩发着银光，跟随着夜晚，分别在天空上不断奔驰。

　　两条狰狞的恶狼，分别追逐着太阳和月亮，垂涎欲滴地企图把他们吞噬掉。他们不断地朝着太阳和月亮咆哮，紧紧跟在他们后面。但是，太阳用来驾车的亚维克和爱尔维斯是两匹无与伦比的神骏，它们的鬃毛闪烁着金色的光芒，以极快的速度拖曳着镶满宝石的太阳车向前奔驰。所以，太阳总是能够摆脱掉恶狼的追逐。

　　当金色的太阳驶过西边的地平线后，她就来到了黄昏精灵比灵的宫殿。在经过一天的奔驰以后，疲惫的太阳就在比灵为她安排的华床上休息了。比灵的仆从们则举着点燃的蜡烛和火炬围在她的床前，守护着她。当晨曦再次出现在地平线上的时候，太阳将再一次踏上她的马车，驾驭骏马奔驰在天空上。

　　当太阳登车启程的时候，月亮驾车回到了比灵的黄昏宫殿。当月亮休息在他的华床上的时候，一群睡眠精灵打着磕睡围绕在他的身边。

　　就这样，大地上的人类有了昼夜之分，也有了阳光的和煦和月光的温情。

　　宇宙树尤加特拉希

　　我述说，湮没时代的巨人们，

　　过去岁月里哺养过我的巨人们；

　　我推算出九个世界，那伟岸的(木岑)树，

　　九条运行于地底的巨大根须。

　　——《西比尔预言书》

　　在一切一切的中心，宇宙的中心，矗立着一棵无比伟岸的大(木岑)树，称为尤加特拉希。这棵巨大的(木岑)树是宇宙万物的起源和载体②，它生机盎然，茂密的枝叶覆盖了整个天地。

　　三条巨大的树根支撑着宇宙树尤加特拉希，使它岸然挺立。这三条树根分别通往神国、巨人国和冰雪世界尼夫尔海姆。在这些树根的末端，分别有三眼泉水为宇宙树提供水分。

　　在最北面尼夫尔海姆中的那眼泉水称为海维格尔玛，在一片冰天雪地中，泉水寒冷彻骨，冷雾蒸腾。一条狰狞的毒龙尼特霍格盘踞在那里，日夜不停地噬咬着伸入泉水的巨大树根。毒龙生为恶魔，企图最终咬断宇宙树的巨根，毁灭世界。

　　巨人国所在的约顿海姆，和人类的大地一样，原来是金恩加鸿沟所在的地方。在这里，连结宇宙树巨根的泉水是由智慧巨人密密尔看守的，所以这眼泉水叫做密密尔泉。密密尔就是从巨人之祖伊米尔双臂之下生出来的那对巨人的儿子，从小就聪明非凡。在他看守泉水的时候，他已经成了一个老巨人。

　　密密尔泉的泉水中充满了知识和智慧，关于整个天地、九个世界里发生的一切事情的知识，都熔汇在这清澈透明的泉水中。因此，无论是谁，不管是神祗、精灵、巨人、侏儒还是人类，只要喝了密密尔泉里的泉水，就会变得既有知识，又富有智慧。

　　但是，老巨人密密尔却一步不离地看护着泉水，不让任何神祗或者巨人靠近一步。天地之间，从来也没有哪一个生灵能够喝上一口密密尔的泉水，除了老巨人自己。每天傍晚，当绚丽的晚霞把泉面映照得如诗如画的时候，老密密尔就会用一个精致的角杯汲上一杯知识和智慧的泉水，自己慢慢地享用。天长日久，巨人