你见过的最能吃的人有多能吃？

我在减肥的时候喜欢看吃播。最喜欢看日本的木下佑香做的吃播,食物看着锅里很好吃，而且她吃饭的样子也很可爱，像个仓鼠，一大口一大口的吃，最后吃得精精光。经常有一个人挑战10碗拉面，一份5kg的炒蛋还加了十个玉子。

不过后来了解到这些大胃王都会吃好以后做催吐，很伤身体的，牙齿都会掉之类。

历史上也有很多很能吃的家伙

廉颇 一斗米，十斤饭

廉颇毋庸置疑是一个“大胃王”，但却也有一些悲剧的色彩。公元前245年，赵国新王继位，紧接着就罢免了廉颇。之后廉颇毅然决然走出了他的国土，却仍旧没能获得他人的重用。之后赵国被秦国打的落花流水，赵王又想让廉颇出山。赵王派遣使者前去探望廉颇，看一下他还能否征战沙场。廉颇见到使者之后，仅仅一顿饭就吃下了一斗米、十斤肉。无奈的是朝堂中有小人作祟，赵王派出的这一个使者被小人收买，回去禀告赵王廉颇的确很能吃，但是一顿饭的功夫，他就上了三次厕所。一斗米、十斤肉放到现如今是什么样的一个水平呢？大胃王比赛的总冠军应该能够轻而易举的获得吧。

张齐贤

张齐贤乃是北宋威名赫赫的“大胃王”，更是北宋建国初期有名的宰相，然而这一位宋国的名臣究竟有多么大的一个饭量呢？据说张齐贤小时候的家境非常贫穷，去到他人家中喝粥没有喝饱，便把人家家门口挂着的牛皮拿到了自家煮了吃，一整张牛皮被他一个人全部吃掉了。张齐贤在安州做官的期间，许多平民百姓都想知道他究竟有多么的能吃，因此他的御用厨师便想到了一个方法，那就是张齐贤吃掉一盘，他就往一个木桶中倒掉一盘。用餐完毕后，却让厨师大跌眼睛，竟然装了满满的一大木桶，这或许就是传说中的“饭桶”了吧。

 

辣椒，一直是我们生活中，必不可少的一种食材。

少量食用可以刺激味蕾有助于增加食欲，过量食用不仅会让你感觉难受，同时还会对身体造成一定的损伤。所以都说，吃辣椒要适可而止。

但就是有这样一个人，他被称为“中国辣王”，名叫李永志。

他是一个一天要吃5斤辣椒，还得配白酒的神人，他因为吃辣椒而出名，打破了吉尼斯世界纪录，成为名人。

只不过后来，他因为食用辣椒过量导致身体机能下降。“吃辣椒而红”的特性，也被签约公司利用，最后的结局令无数人惋惜。

1961年出生在河南郑州的李永志，童年就和辣椒结下了不解之缘。

他从小就非常爱吃辣椒，在他3岁的时候，母亲不小心把沾有辣椒面的烩面喂给小李永志时，他不但没有被当场辣哭，反而还和母亲索要剩下的面条 。

等母亲发现的时候，一小碗面条已经被他吃得差不多，李家人都以为他会被哭闹，但是李永志并没有任何反应，这让全家人提着的心又放了下来。

自从这次吃辣椒之后，小李永志每一次吃饭，只要不给他吃点带辣椒的东西，他都会开始哭闹不休。

母亲被磨得实在没办法，在往后的生活中，总会在小李永志的饮食里配上辣椒。

李家人也担心他的身体，但是看着小李永志也没有什么不良反应，父母也就渐渐放心了。

别人的童年，都是伴随着合理饮食搭配，但是李永志的食谱里，不管吃什么都得和辣椒作伴。

别的孩子上学的时候，食堂的饮食为了孩子的 健康 成长，都是偏淡的，李永志因为饮食还闹着要休学。

他的父母最后没了办法，就在他每次开学的时候，都会给他带上很多辣椒。

李永志的学业，坚持到高中就结束了。

毕业之后的他，跟随河南打工人的大军，来到了大城市打拼挣钱。结婚、生子，成为了他的生活旋律。

为了家人的生活，李永志成了一名建筑工人，但每次出门打工，妻子都会给他携带大量的辣椒，成为了别人眼中的“另类”。

别的工友，包里都是携带衣服食物等东西，而他的一打开则是满满的辣椒。

工友打趣地说道：

“李永志你是来种辣椒的，还是来搬砖的？”

每次听到这样的话，他都会默默地赔笑，不回答大家的问题。

等工友们一起吃饭时，才见识到他的厉害：

仅仅是一碗普通的拉面，李永志就能把面馆里，四小碗免费的辣椒油全都给吃了。

工友们一个个瞪大了眼睛，更有甚者还会让老板拿更多的辣椒油给他吃，但是李永志每次都能吃完。

这件事也让餐馆老板非常不悦，后来看到李永志来吃饭，都会把周围桌子的辣椒油收起来。

一切的生活，如果这样继续下去的，李永志或许只是一个“骈死于槽枥之间”的千里马。

但生活中，还是充满着各种意外的。

2008年，在外打工的李永志，收到了来自家里的噩耗。

他的大儿子因为出门买东西，被一辆黑车撞到，失去了站立行走的能力，肇事司机还趁着夜色逃脱。

因为当时监控系统，还没有那么发达，这也成为了一个无法侦破的案件，全家人都为大儿子的几十万医药费而担心。

当李永志赶到医院的时候，他的大儿子还在抢救中。等儿子从手术室中北推出来的时候，李永志一下子晕了过去。

几天没有吃饭再加上看到儿子的现状， 李永志 是着急地晕倒了，等他醒来的时候第一个想法就是吃饭。

他来到了医院附近的饭馆，要了一些吃食，但因为餐厅生意太过火爆，他的饭一时无法送上来。

饿得实在受不了，李永志就吃了桌子上的辣椒，这一吃就一发不可收拾，一连吃了几碗。

等他的食物上来的时候，老板非常惊讶地说道：“这都是你吃的？”

李永志说道：

“是的，老板实在不好意思，我太饿了就先吃了。”

老板用看怪物的眼神看着李永志，老板是非常清楚自己家的辣椒，是怎样的辣度。

平时，客人吃一小勺都是辣得满头大汗，而李永志竟然吃了好几碗，什么事情都没有。

这让老板对他的佩服之情溢于言表，并且还告诉他以这样的能力，完全可以去参加当地的辣王挑战赛。

李永志满脑子都是儿子的病情和几十万的费用，根本就没有兴趣去参加什么比赛，于是婉言谢绝了老板的好意。

但是当老板说，这个比赛得到冠军的话会有奖金，李永志一下子就来了兴致。

于是，在询问了一些比赛的具体问题之后，他便慌慌忙忙地准备参加这次“辣椒王”的比赛。

很快这个比赛也如期而至，李永志带着志在必得的信念，参加了。

结果就不言而喻，李永志轻松夺得了这次比赛的冠军，而且还是压倒性的优势。

他吃辣椒的速度和数量，根本就和这些参赛选手，不是一个量级的。

当一沓崭新的1万块钱，颁发到他的手里的时候，李永志都有些不敢相信：

自己竟然能够通过，吃辣椒挣钱。

而这次活动的举办方，为了推广当地的辣椒，也把李永志当成了一个招牌进行了宣传。

他们通过多方位的宣传，使李永志彻底出了名，当地人们都知道李永志的吃辣椒的能力。

辣王比赛的热度，也随着时间的延续而消散。

比赛也不是天天都有的，现实的生活还是让李永志背上行囊，出发去当建筑工人，工地也在不断变换，唯一不变的就是他行囊中满满的辣椒。

工友们都知道他参加过比赛，而且还拿了1万块钱的奖金，所以他们也给李永志留意着，哪里有吃辣椒的比赛。李永志去参加，就是为了生活。

很快，李永志就有了机会，参加第二次吃辣椒比赛。

一位湖南工友告诉李永志，在“三辣之乡”的湖南隆回县，在每年九月都会举办吃辣椒比赛。正好现在快到了一年一度的9月。

李永志得到这个消息的时候，第一时间就准备前往湖南，参加比赛。

在临走之时，湖南工友还对他说：

“我们湖南人吃辣都非常厉害，你还是算了吧，省的浪费钱。”

但李永志还是毅然上了路。

这次比赛的赛制，也和上次比赛有所不同，之前的比赛就是比吃辣椒的数量取胜，这次的比赛却是一种擂台制的方法。

上台比赛的人，要面对很多人的围攻，一个人吃辣椒总量超过所有挑战者的总和，才能获得冠军。

李永志对于这样的赛制很有信心，他感觉这样的比赛方式才有意思，才能凸显出他吃辣椒的能力。

比赛一开始，李永志就站上了擂台，接受大家的挑战。

一看是一个北方人来挑战湖南人吃辣椒，这就好比“关公前面耍大刀”，让很多湖南人不服气，纷纷上台和他一较高下。

一开始，这帮湖南参赛选手还算本分，一个个上台比赛。

但是随着比赛的进行，当他们发现无法战胜李永志时，就让几个“高手”开始一起和李永志对垒。

可无论来了多么有实力的人，都被李永志打败，最后的结果就是李永志足足进行了十几轮的比赛，才把在场的所有人，比的心服口服。第一也成为他的囊中之物。

这次的第一，不仅有奖金而且还有奖牌，当地县长更是亲自为他颁发了“中国辣王”称号。

这次比赛，也是李永志进军大众视野的，一个敲门砖。

他凭借着这一称号，也成为了一个名人。

毕竟能够被称为“中国辣王，”实力肯定是有的，很快大大小小的吃辣比赛也开始邀请他参赛，他也奔赴在湖南、湖北、四川等吃辣椒出名的地方。

在参加了大大小小的比赛后，他都能最终获得冠军。

更有甚者，很多比赛为了提高知名度，会特意邀请李永志来参加。一时间在辣椒圈有这样一句话：

“有李永志来参加的比赛，任何人只有来争夺第二。”

伴随着不断的比赛，李永志也挣得盆满钵满，自己儿子的医药费也早早有了填补的途径。

李永志也不再出去打工，开始专心参加各种大大小小的吃辣椒比赛。

为了让自己的状态达到最佳，保住自己的第一位置，李永志每天都要用吃辣椒来保持状态。

他基本每天都能吃近5斤辣椒，如果辣度不够的话，他还会吃更多。

不光吃辣椒，他在吃辣椒的同时，有时候会用水进行冲服，也有时候会用白酒进行搭配。

到了后来，“白酒配辣椒”，成为了他每顿饭的标配。

很多人的零食，基本都是瓜子、花生之类的食物，而李永志的零食只是一把辣椒一口酒。

他的名气也随着比赛的出名，渐渐出现在电视的节目中。

2012年10月1日，湖南卫视邀请他，来参加《谁与争锋》的电视节目。

这是他第一次参加，这种比较正式的电视台录制的节目，特意带上了自己的妻子。

当面对主持人询问，关于他吃辣椒伤不伤身体的这个问题，他的妻子也给与了回答。

因为李永志一直吃辣椒，家里人也担心他的身体，于是在2010年的时候，也带着他，前往当地的医院检查了身体。

当地医院的医生，听说他吃辣椒的 历史 ，也是担心不已，并且还解释了过量食用辣椒的危害。

吃辣椒过多容易引起肠胃的损伤，不利于消化系统的吸收，医生也劝慰他不要过多摄入辣椒。

在医生的嘱托和妻子的担心中，他的检查结果也出来了。

令人奇怪的是，李永志的各项检查结果都非常的正常，这也让妻子放下心来。

医生给出的解释是，有可能因为李永志自身身体机能的原因，让他对吃辣椒有一定的免疫力，所以身体没有受到影响。

但还是建议他，以后控制吃辣椒的数量，防止岁数大了对身体造成不可恢复的损伤。

既然身体没有什么大碍，索性妻子也不再管他吃辣椒的问题了。

这款节目播出之后，也让湖南人彻底知道了李永志的大名。

之后的日子里，李永志也从线下转站到了线上，开始参加很多电视台的录制节目。

甚至有一段时间，他还参加了中央卫视的一些节目的录制，也算是在中国彻底变成为了名人。

中国的各项吃辣椒记录，也几乎全部被他打破，迄今为止李永志也算是名副其实的“中国辣王”。

李永志在全国无敌手的时候，他把目标放在了海外。

此时，在印度有一位老头，吃了5个魔鬼辣椒成功申请了吉米斯世界纪录，李永志听到这个消息之后，也想挑战一下这个老头。

很多人都不知道，“魔鬼辣椒”究竟是何种东西，很多人也会想说辣椒能有多辣？吃五个就能上吉米斯世界纪录了？

在这里，我就为大家科普一下，有关辣椒相关知识。

“史高维尔指标”，是目前评测辣椒辣度最常用的一个参数，SUH是计量单位。

其中，龙息辣椒的辣度值为2480000SHU，印度那位来头所吃的印度魔鬼椒是1040000SHU。

简单来说就是，中国辣椒最辣的程度，只是印度魔鬼辣椒的十分之一辣度。

可想而知，印度的魔鬼辣椒究竟有多辣，我们再想想世界第一辣椒——龙息辣椒，得有多辣？

这次比赛，也在吉尼斯裁判的全程监控下进行的。

李永志一开始来到印度也受到很多的歧视，毕竟异地作战，难免会受到这样的影响。

但他根本没有把这些放在眼里，他这次来就是为了，打破吉尼斯世界纪录的。

30分钟吃最多印度魔鬼辣椒的人，就是胜利者。

比赛进程也是相当的激烈，印度老头很快就吃下了3个辣椒，李永志因为没有吃过这么辣的辣椒，一开始受到了一些影响。

当李永志吃到第5个的时候，印度老头已经放弃。

是李永志还是坚持吃了10个之后，停了下来，现场的医护人员给他测量了心率，发现此时的李永志心跳，已经到了200次每分钟。

所有人都劝他放弃但是李永志还是凭借着自己的意志，坚持吃完了32个印度魔鬼辣椒之后，才停止了比赛。

本次的吉米斯世界纪录，也停留在了32颗魔鬼辣椒，保持者的名字成为李永志。

这次远征海外的胜利，让李永志的名字，在全世界的辣椒圈算是彻底出名了。

不光是中国节目组，就连德国、英国等电视节目组，也来到了李永志的家里，对他进行采访。

很多人，也开始利用李永志的名字，去做一些事情，这也导致后来李永志的生活，发生很大变化的导火索。

“时势造英雄”，随着李永志的南征北战，他的名气也越来越大。

2018年，网络短视频的兴起，给了李永志一个“一飞冲天”的机会。

他接到了一个短视频和直播公司的邀请，当时老板向他承诺，会让他日进斗金，而且他还不用出力，只是在视频中表演吃辣椒就可以。

面对这么大的诱惑，李永志的选择并没有犹豫，直接就和当地的一家网络公司，签署了合同。

一开始的直播，李永志利用自己身上的本事，确实圈粉无数。

粉丝们就看着直播间里的辣椒，被他一个人很快吃掉，冲击感也带来了不错的流量。

李永志也成为了，这家网络公司主打的网红。

他开始接到很多广告和代言，甚至在直播带货的方面，也涉猎。

正当李永志准备大干一场的时候，网络的热度，却因为人们的审美疲劳变得有些许暗淡。

没办法，网络公司为流量，开始编排剧本。

在这个时候，一个号称是“李永志女儿”的网络人物，开始频频出现在李永志的视频里。

两个人的表演，也把直播间的人数拉回来不少，为了节目效果很多时候李永志，会吃很多世界出名的辣椒。

那种辣度是对身体有很大伤害的，而且为了节目效果，他吃辣椒喝高度数白酒，是直播间的主旋律。

长久以往，李永志的身体就开始产生了变化。

突然有一天，李永志在吃饭的时候，感到胃部特别的不舒服。

于是，妻子就带着李永志前往医院进行检查，医生在查看了胃部和肠道的检查结果后，给出了很多建议。

李永志的胃部，已经变的非常微弱，以后如果再吃辣椒的话，很有可能会造成胃部穿孔。

不仅如此，他的肠道也有不同程度的损伤，控制吃辣椒，成为了救助自己的唯一出路。

可是面对网络这天大的诱惑，李永志并没有打算放弃的想法，他希望通过网络这条快车道，能让他能快速致富。

可理想很丰满，现实却给他好好上了一课。

随着直播间人气的下降，李永志很快就被网络公司抛弃。

2020年，在李永志的直播间和短视频中，就再也没有出现过他的身影，反而他的女儿，频繁在这个账号上更新 搞笑 视频。

李永志去哪了？成为了一个谜题。

其实很明显，李永志和这家网络公司出现了矛盾，很有可能李永志成为了这个网络公司的弃子。

直到2021年，李永志才通过别人的账号，更新了一条事情。

在这条视频中，人们看到不是“中国辣王”以往的风采，看上去苍老了许多，变成一位普通的老头。

在视频里，李永志哭诉道，自己被网络公司骗了，他的账号已经被网络公司征用。

他也根本没有女儿，那个在直播间里出现的人，是公司安排的剧本。

他不能再在直播和发短视频，因为他将会面对巨额的赔偿金。

他连连表示，自己是一个被公司抛弃的可怜人，正在寻找打官司的途径。

面对这样的视频，很多人也纷纷跑到了“李永志女儿”的直播间询问。

对此，对方的回应是：

“李永志因为身体原因放弃直播，而且他违反公司规定私自拍摄视频和接广告”

面对两个人的争锋对决，最后也只能通过法律的途径来解决。

但据李永志自己透露，当初的合同签署对网络公司非常有利，自己胜出的可能性很小。

如今，我们只能等待法律的判罚，才能看到李永志是咎由自取，还是确实有冤情。

如今，已经有60多岁的李永志，还在为了碎银几两，不惜牺牲自己的 健康 去就交换，让许多人唏嘘不已。

当年，他年轻可以为所欲为地吃辣椒，如今上了年纪很多后遗病症，不止一次因胃穿孔被送到医院。

这也给我们敲响了一记警钟：

即使在年轻的时候，有一个好的身体，也不可过度耗费。

毕竟身体是革命的本钱，不珍惜自己的 健康 ，就是在为以后的生活，埋下一颗不定时的炸弹。

从一名建筑工人，成为“中国辣王”，再到吉尼斯世界纪录保持者，一路走来，个中心酸，相信只有李永志自己知道。

成名之后的网络风口，更是把他推向未知的深渊，网络公司的各种套路，已经见惯不怪，像他这样在网上有很多名气，用尽之后被抛弃的例子也是比比皆是。

如何在流量高的时候，想好自己的退路，成为各大网红都应该考虑的问题。

而如何保护好网络的环境，也成为了我们每个人应该思考的问题。

传递正能量、保护网络安全，是网络公司和众人共同努力的目标。

不知你在看完“中国辣王”如今的遭遇，又有着怎样的看法呢？

俗话说得好，“要解馋，辣跟咸”，辣椒在很多人的生活中都是必不可少的调味品，许多菜肴加上辣椒之后都会变得飘香四溢，让人爱不释口。

有些能吃辣的人简直是无辣不欢，对它爱之入骨，中国“辣王”李永志便是这样的一个人，并且他更加厉害，他不仅无辣不欢，还将辣椒作为主食，配上白酒来喝，简直是辣王之王辣穿肠。而一直保持着这样喜好的他，多年过去的现状是如何呢？

中国“辣王”李永志

辣王李永志，1961年出生在河南省新郑市龙湖镇的沙窝李村，虽然河南并不像湖南、四川那样是一个辛辣菜盛行的省份，但他从小就非常爱吃辣椒，据说他的一日三餐可以没肉没菜，但就是不能没有辣椒。

而让他发觉自己吃辣能力过于无敌的是在2008年，当时的他正在外面打工，刚下班饥肠辘辘的他选择进入了一家云吞店吃碗云吞，但云吞上来之后，他却觉得食之无味，感到非常不爽，于是他不停加辣椒，足足在这一小碗云吞里加了四碗辣椒，方才罢休。

他吃辣的能力在附近出了名，当他再次光临这家云吞店时，老板却将他拒之门外，因为他一个人一顿就吃掉了整个店能用几天的辣椒，老板不想做赔钱的买卖。

而李永志却馋得痒痒，他再次找到一家面店，点了一碗面后足足加了三大碗辣椒才罢休。自此之后，李永志就不停地前往各地寻找美味辣椒的踪迹。

挑战魔鬼辣椒

2009年9月，他在在“三辣之乡”湖南参加了吃辣椒比赛，他以一敌多，直接赢得了冠军并得到了当地政府颁发的“辣椒王”荣誉证书。而后他又参加了许多电视节目，击败了很多“辣王”，知名度越来越大。

2012年，李永志去到了印度参加节目，挑战了原产于印度的“魔鬼辣椒”，据说这种辣椒的辣度超过了100万的“史高维尔”。

所谓“史高维尔”指标就是专门度量辣味的指标，每一史高维尔单位辣味就要用一百万滴水来稀释，魔鬼椒的指数比普通的辣椒高了无数倍，比湖南朝天椒的辣度还要高了三倍多。

而李永志在比赛中直接打破之前别人保持的一口气吃五颗魔鬼椒的世界纪录，一口气吃了12颗，这让他名声大震，毫无疑问地成为大家心中的辣王。而长时间吃辣的李永志，现如今他的身体状况是怎样的呢？

现状如何

李永志对于吃辣椒已经到了几近疯狂的状态，但他的身体却完全没有产生什么异常，并且很少生病十分健康。医生曾不止一次地劝诫李永志，少吃些辣，多吃一些养胃的食物，要不然身体可能会顶不住，但他一直不以为然，仍然猛吃辣椒。

随着网络时代的到来，“辣王”李永志也在网上开了直播，喜欢他的人很多，他的粉丝量已经超过了1000万之多。而李永志的两个孩子也在他的影响下酷爱吃辣，并且从小到大都很少生病，这可能是因为辣椒有驱寒、消食等好处吧。

爱辣的人很多，当像李永志这样爱到疯狂的人怕是真的寥寥无几，不知道在读的各位是否喜欢吃辣椒呢？是否有萌生了尝一尝“魔鬼辣椒”的想法呢？

以吃辣椒为生的辣王李永志，挑战全国各地的辣椒，基本是打遍全国无人能敌，无辣不欢的他，还有着最烈的搭配，辣椒配白酒，想想都让人觉得冒汗。长期如此饮食的李永志，根本不听医生的建议，过量食用辣椒，以至于李永志患上了胃病，经常胃疼，才被家人强制的控制辣椒的食量，身体才有所好转。

无辣不欢的人生，过度嗜辣的一种爱好

无辣不欢是人尽皆知的一种爱好，就好像四川和湖南人爱吃辣椒一样，只是一种饮食习惯而已。但李永志对辣椒的爱好，可谓是一种过度的喜欢。李永志一个人一天的辣椒量达到了五斤，这相当于一个普通家庭一周的辣椒用量，说实话这种嗜辣如命的爱好，的确震惊了很多人。毕竟辣椒作为刺激性的食物，带来的感觉并不是很舒服，如此过量的饮用，的确是很少见了。

四处挑战的辣椒大王，本身的体质特殊

李永志不仅仅是爱好吃辣椒，还特别能吃辣，他喜欢四处挑战，比拼吃辣的能力。在常人口中辣的不行的辣椒，李永志可以面不改色的吃完，甚至还跑到印度去尝试无人敢尝的辣椒，以此炫耀自己的辣王地位。不得不说，李永志吃辣椒的体质应该是天生的，他甚至可以用勺子来吃辣椒粉，火辣辣的辣椒，配上辣人的白酒，却是李永志的最爱，这简直是常人无法承受的辣。

长期重口味饮食的后遗症，肠胃严重的不适

李永志作为辣王，对辣椒的爱好，可谓是变态的一种嗜好，毫不顾忌身体的感觉。每天五斤辣椒配白酒，这样重口味的饮食，对肠胃有着严重刺激，随着年纪的增长，李永志经常胃痛，被诊断出了胃病。由此可见，长久的重口味饮食，对身体有着不好的影响，哪怕是特别能吃辣的特殊体质，肠胃的承受能力有限，清淡饮食才是最适合身体。在家人的劝阻和医生的强烈要求下，李永志开始控制辣椒的量，依旧是无辣不欢，却慢慢的开始减少，不再盲目追求变态辣的滋味。

任何的爱好都要适度，辣王李永志对辣椒的爱好，可谓是过度的喜欢，不仅损坏了自己身体，更是给家人带来了负担，适度的爱好，才是对自己最好的选择，沉迷其中，毫无节制的爱好，终究是利大于弊。

满天星

满天星又称小米辣，原产于贵州遵义，其主要特点就是个小、色红但辣味干猛。尤其是满天星的辣味醇厚，特超香的特性受到了各大餐饮行业的喜爱。0

、满天星的应用：满天星可以制作泡菜、干辣椒、辣椒粉、糍粑辣椒、辣椒油等。适合火锅、麻辣烫、串串香、水煮、暴炒、麻辣香锅、炒菜等使用。

辣椒王又称王中王辣椒，果长为46厘米左右，果实为短牛角型尖角，果皮肉厚，籽粒饱满。

满天星干辣椒属于猛辣型，辣度在10万SHU左右，单生朝天椒，新一代品种、中熟、株高85cm，株幅50cm,果实单生，果长5cm，粗1cm，果面光滑、红果鲜艳、辣味香浓，椒型果小均匀，是麻辣火锅及品位较浓重辛辣菜配料之一

辣度：满天星辣椒辣度很浓厚，比较适合制作辛辣食品。

椒型：果小均匀，椒长一般在5cm左右，与普通野山椒椒形相似。

口感：口感厚重，适合比较能吃辣的朋友或者有一定辣度的产品

颜色：鲜果红艳，干制后颜色相对鲜果较深，为大红色。