黄豆是单子叶植物还是双子叶植物

黄豆是双叶子植物，双子叶植物没有胚乳，营养物质储存在子叶中。

黄豆是豆科植物大豆的**种子，为“豆中之王”。黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。

黄豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。

5月21日出生的人很可怕

从4月开始的肺炎疫情大暴发，成为全球疫情“震中”，日均新增感染人数更高突破40万，到现在累计确诊人数超3100万，累计破42万。

伴随每日疯长的确诊病例与而来的，是逐渐混乱的秩序以及的极度匮乏。

然而一波未平一波又起。

据透露：截至7月20日，已经报告了超过45万例毛霉菌感染病例，超过4300人死亡。

截至6月28日，的毛霉菌感染病例超过4万例，超3000人因此死亡；截至5月22日，全的毛霉菌病感染病例为8848例，212人死亡；而就在5月初，毛霉菌病感染患者仅约300人。

毛霉菌病是什么？

毛霉菌病又被称为毛霉病（mucormycosis），是指自然环境中存在的毛霉目（mucorales）真菌引起的系统性真菌感染性疾病。

2022 年6月7日，西北部拉贾斯坦邦城市阿杰梅尔，一名毛霉菌病感染者在当地医院接受治疗

其可侵袭鼻窦、大脑和肺部，症状表现为头疼、鼻、咳血、面部麻木和肿胀、视力模糊、呼吸困难等，严重情况下还可能造成上颌骨受损甚至失明。它还可侵袭人体动脉血管，诱发血栓形成及坏死。

毛霉菌病具有发病迅速、进展快、死亡率高的特点。严重情况下率可超过50%。因为患处会变黑或变色，因此也被称为“黑真菌症”（Black Fungus）。

毛霉菌病的感染主要通过空气中孢子，此外食入霉变食物和外伤被孢子污染也是常见的感染途径。

这种疾病基本不会在人际间传播。即使放在全球范围内，毛霉菌病仍属罕见。实际上，我们每天都会许多真菌孢子，但免疫系统和健康的肺部通常对真菌感染具有很高的抵抗力。致病性，即危险的真菌感染仅在免疫系统减弱的情况下发生。

毛霉菌病虽是罕见病，但毛霉菌却很常见，广泛存在于自然界中，土壤、空气、、食物及一切霉变有机物上。尤其是在高温、高湿以及通风的条件下生长良好。毛霉菌处处可见，但大部分人都不会感染。

毛霉菌并不是单指一种霉菌。

在这个大家族中，也不是所有成员都会导致毛霉菌病。只有毛霉科中的根霉属、毛霉属和犁头霉属才是最常引起毛霉菌病的病原体。相反，有的成员还为我们的食品工业做出了突出贡献。

五通桥毛霉、腐乳毛霉、总状毛霉、雅致放射毛霉等是我国腐乳及毛豆腐中最常用的毛霉菌种，它们产生的多种蛋白酶既能帮助我们分解大豆蛋白等原料，可以增强腐乳的色香味，又可以形成皮膜，腐乳的形状。

目前，毛霉菌是我国腐乳生产使用量更大、覆盖面最广的生产菌种，约占腐乳菌种的90%-95%。

为什么是？

那么，这次为何成了真菌感染的温床？

毛霉菌病在的大暴发并非偶然：

之一，毛霉菌病的发病原本就具有普遍性。

根据毛霉菌病的报告，在土壤、腐烂的食物、建筑工地，甚至的环境中，都发现了毛霉菌的身影，远远超出了世界范围内医院床单、药品和包装食品等产品污染的范围。

2022 年6月5日，阿巴德的一家医院，耳鼻喉科医生对毛霉菌病患者进行手术

显然，的卫生环境是滋生毛霉菌的“温床”。加上当地炎热的季风气候，使得毛霉菌病在的发病率本就远高于全球水平。因此，由于自然和地理因素，真菌感染可能在东南亚更为常见。

2022 年3月微生物学家发表在《微生物》上的一项研究，还有澳大利亚广播公司5月10日报援引分子多样性保护的一项研究报告都表明，即使在肺炎疫情暴发前，全球每10万人毛霉菌病发病率中位数仅为02例，而发病率达到14例，是全球均值的70倍之多。

第二，本次毛霉菌病感染者激增，可能与使用类固醇类药物治疗肺炎有关。

根据世卫（WHO）的建议，重症患者可以使用“全身疗法”来缓解病情。而“”等类固醇类药物被证实为可以有效降低肺炎死亡率的药物，可将死亡率从40%下降到20%，不仅有效，还特别便宜。

本来肺炎患者的肺部往往都有不同程度的损伤，易受感染。而肺炎患者由于在治疗中大量使用等药物，因此其免疫系统受到了抑制，免疫功能受损。肺部受损或免疫系统被抑制时，这些孢子就可以在我们的呼吸道或鼻窦中生长，并侵入身体，导致感染症状。

智库“转型中研究院”（NITIAayog）于5月22日召开新闻发布会，医学专家保罗（Dr Vinod Kumar Paul）表示，毛霉菌病例的激增可归因于在治疗肺炎患者时不成比例地使用类固醇。

第三，毛霉菌喜欢在温和、酸性的环境中生长。糖尿病患者体内因为血糖高，环境偏酸性，因此更易受毛霉菌感染。

早在肺炎大流行之前，糖尿病就在世界范围内就被确定为毛霉菌病的危险因素。在2000~2022 年间全球科学期刊上发表的所有毛霉菌病病例中，40%的患者都伴有糖尿病。

根据的数据，该国成年人糖尿病患病率达到了12%至18%。

火上浇油的是，治疗的类固醇药物不仅能降低人体免疫力，还会提高血糖水平，这更增加了感染毛霉菌病的可能性。

BBC报还援引了另外两项由医生所做的研究：其中一项研究了100多例毛霉菌病患者，其中79人为男性，83人患有糖尿病；另一项研究了45例毛霉菌病患者，所有患者均患有糖尿病。“毛霉菌病患者的血糖没有一个是正常的。”眼科医生纳亚尔（Akshay Nayar）告诉BBC。

长瓦尔丹也表示在感染病例中，64%的患者患有糖尿病，53%的患者一直在服用类固醇药物。

免疫力下降，则容易发生毛霉菌病

第四，是与的卫生条件有关。

专家们怀疑，毛霉菌病的传播与氧气使用各环节上可能存在的污染有关。

公共卫生基金会 雷迪（KSrinath Reddy）教授就曾表示，近期毛霉菌病患者激增，有可能是由于了被污染的水导致的。他说：“这次，更多的病人需要氧气。许多病人在家里使用氧气浓缩器，如果水被轻微污染，就有感染真菌的风险，特别是那些免疫力不佳的人。”

此外，孟买一家公立医院耳鼻喉科主任马法特也提醒，毛霉菌存在于的表面，因此，“患者在接受氧气支持时，应确保加湿器不漏水（以防止真菌生长）”。

班加罗尔的外科医生拉奥（Sampath Chandra Prasad Rao）认为，医院重症监护室使用的氧气瓶和氧气管质量有问题、将工业氧气转换为氧气过程中消不彻底，或者是在呼吸机湿化水中没有使用无菌水而使用受污染的自来水等，都有可能造成污染。

同时，表示，许多肺炎患者的重症监护病房中都放有加湿器，环境下真菌更容易侵入人体。

另有部分卫生专家认为，核酸检测采样过程中使用被污染的棉签也可能是导致毛霉菌病蔓延的原因。

还有更可怕的

据长在6月28日发布会上公布的数据，毛霉菌感染病例的率已远远超过了肺炎。

2022 年5月25日，孟买，医生为疑似患有毛霉菌病的病人进行检查

与此同时，本就满负荷的，更是濒临崩溃，无法承担更多的压力。患者更是生不如死，惨不忍睹。

其一，患者们首先面临着诊断困难。

毛霉菌导致的鼻脑部感染可以大致分为早中晚期。

毛霉菌突破鼻后会通过血管扩散，局部感染鼻子、嘴巴和眼睛周边的，这时多半只需要通过小手术切除坏死的，再配合抗真菌药物就可以治好。

但是，由于毛霉菌入侵速度极快，更佳治疗期一般只有最初的几天。雪上加霜的是，早期症状往往最难被察觉。

真奈市的钱德鲁（Chandru），其家人最早因为毛霉菌导致的嘴部发炎就医，可医生只当作普通炎症做了拔牙处理。即使之后她的面部和眼睛都开始肿胀发炎，医生也认为只是拔牙导致的正常反应。

4天后，她的症状发展成了眼睛突出、视力下降甚至失明——这些往往是毛霉菌进一步向内入侵影响视神经、中期感染的症状。他们这才去了专门的毛霉菌感染中心诊断，最后被确诊为毛霉菌感染，这时已经不得不摘除整个眼球了。

另一位患者吉加拜·克雷（Jijabai Thakare）在眼睛已经失明的情况下（感染中期）才向小村庄里的医生问诊。并不专业的只给了她完全无关的抗生素进行治疗，仅仅3天后，她的左半边身体就完全了——这是毛霉菌侵入大脑的后期感染的症状。

“发展到这个阶段的病人已经无药可救了，我们只能把他们交到上帝的手上。”医生科塔卡（Kothalkar）说。几天后，吉加拜救治无效，不幸去世了。

其二，即便有患者被及时确诊并侥幸活下来，很多也不得不摘除眼球或其他感染的，避免进一步扩散至大脑。

5月末，孟买眼科医生阿克谢·奈尔（Akshay Nair）接诊了一名感染此病的25岁女性。她刚刚从肺炎中康复，但不知道为什么感到身体越来越难受。她先是头痛、发烧，带血的黑色鼻涕，眼睛也疼痛得要命，视力变得模糊，几近失明。

奈尔医生给她做眼睛检查，骇然发现她的眼眶里长着密密麻麻的黑色真菌。还有她的鼻子，整个鼻腔都成了它们的培养皿。为了避免毛霉菌进一步扩散，奈尔医生摘除了患者的眼睛。

“我只能通过摘除眼睛来保住她的生命，否则，真菌无法消除，会入侵她的脑部，性命难保。”

从4月份起，奈尔医生接诊了40名感染毛霉菌的患者，其中11个人不得不被摘除一只眼睛。

去年12月到今年2月，他在孟买、班加罗尔、德里等大城市的6名同事，也报告了58起毛霉菌病例，大部分患者是在肺炎康复后12到15天内被感染的。

在孟买锡安医院（Sion Hospital），耳鼻喉科主任雷努卡·布拉多（Renuka Bradoo）说，过去2个月，他们科就接到24名毛霉菌病患者，远高于过去一年出现的6名。这24人中，有人失去一只眼睛，有6人死亡，绝大多数人是肺炎康复者。“我们现在每周都能见到两三个这样的患者。在疫情期间这简直是噩梦。”

班加罗尔的眼科医生拉古拉伊·赫格徳（Raghuraj Hegde）说，在过去两个星期，他接诊了19名毛霉菌患者，大部分是年轻人。“有些人病得实在太厉害，我们甚至不能给他们做手术。”

其三，还发现了其他真菌感染。

“黑真菌症”已让人们心惊胆战不寒而栗。然而，更的事来了，还确诊了数例“白真菌症”。

更有甚者，5月末，医务人员在一名45岁患者的身体内同时发现了三种真菌：黑真菌、白真菌和黄真菌！

白真菌症是一种极度罕见的真菌病例，且比黑真菌症更加危险。而且，黄真菌症更为罕见：毛霉菌从未感染过人类，历史上只感染过爬行动物。

这真是没有最，只有更。

当地时间6月16日，《经济时报》报道，一名男子肺炎康复后患上“绿真菌症”。他出现发高烧、流鼻血等症状，经检查发现真菌已感染其鼻窦、血液和肺部的90%。

更可怕的是，斯瑞？阿罗宾多医学科学研究所(SAIMS)代表称：“这是邦发现的首例绿真菌症病例，但不确信是不是全国首例。”

药品短缺，怎么办？

针对毛霉菌病病例的不断增加，莫迪已经把它称作是一个“新的挑战”。他在近日的讲话中表示，系统性解决毛霉菌病问题非常重要。

5月20日要求各邦根据《流行病法》宣布毛霉菌病为应通报的法定流行病，以寻求更有效的进行应对。德里高等还建议联邦加大对相关药品的进口力度。

然而，用于治疗毛霉菌病的特效药“两性霉素B”产量少且价格昂贵。一剂的价格在6000至8000卢比（约合530至700元），而一名毛霉菌病患者需要的剂量多达90至120剂。患者在治疗期间需每天注射药物，疗程长达6至8周。很多家庭负担不起治疗费用。

今年29岁的穆什塔克（Samiya Mushtaq），确诊感染毛霉菌病后，家里为给他买药已经花费了约40万卢比（约合35000元），无力负担接下来的费用。他的母亲说，儿子本来就有肾病。自感染了后，又被诊断出毛霉菌病，“现在钱已经全部用光。”

由于原料药短缺，治疗毛霉菌病的药物生产受到阻碍，能负担得起治疗的家庭也很难取得足够的药物。

64岁的毛霉菌病患者瓦德瓦接受过两次手术，但感染已经蔓延至他的鼻子，正在向眼睛扩散。瓦德瓦患病后，医生开了100小瓶的药量。但医院药房无法采购到药物，需要由患者自己去买。家人四处奔波，高价买药，也只买到30瓶。

针对不少地区药物短缺的情况，已向各邦分发29250瓶两性霉素B，却依然是杯水车薪。

在肺炎疫情最严重的马拉哈施特拉邦，已经有超过1500人确诊感染毛霉菌病。该邦每月对两性霉素B的需求量比疫情暴发前增长了100倍，从3000剂增加至30万剂，但药厂的现有产能远远无法满足需求。

但是，截至5月末，该邦只买到了8500剂，加上从接受的165万剂配额，共计25万剂。像被用于治疗肺炎的抗药物瑞德西韦一样，马拉哈施特拉邦已对两性霉素B采取管控措施，防止囤积和买卖该药物。但美媒《福布斯》称，该药的价格已经达到平时的5到10倍。

此外，临时决定发放5个牌照，这样一来，生产两性霉素B的公司将增加到10家，并宣布将进口60万剂此类药品以满足国内需求。但是这5家药企要到7月份才能启动生产，且总共只能提供11万瓶，仍将依赖进口。

两性霉素B供不应求，制造商正在寻找更多渠道购买原料药。两性霉素B的活物成分（API）短缺是是该药品短期内增产的主要难点。

为此，有公司正向中国企业寻求帮助。据《快报》消息，一些人近期 了中国华北制药集团。“我们会在6月底前拿到40kg-50kg的API。我们还与药品管理做了沟通，以和另一家中国公司 ，让其物。”供应商BDR Pharmaceuticals董事长兼总经理表示。

药企称，如果能保证原料药供应，两性霉素B的产量有望达到每月50万到80万剂。然而另一个产能瓶颈在于，该药的另一种必需原料纯合成脂质（purified synthetic lipids）依然需要一家瑞士公司提供，后者为了优先供应欧洲的疫苗生产，减少了对的供货，目前才发出去年12月的订单。目前本土产量只有21kg。

同样，生产过程中使用的过滤器则需要从美国进口，同样面临短缺。

并且业内人士透露，两性霉素B的生产周期约为25天，即便所有厂商立即投入更大产能，最快也要到7月中旬才能缓解供应紧张的状况。

从4月疫情强势反扑到现在，从炫耀疫苗接种速度最快到更高日增感染人数破40万，从号称全球制药大国到毛霉菌症特效药的短缺，短短三个多月，天上地下。不知道有没有汲取教训？或者学到什么经验？

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以上就是与5月21日出生的人很可怕相关内容，是关于肺炎的分享。看完属什么的双子座命最差后，希望这对大家有所帮助！

怎样辨别自己是什么体质的？

主要是根据一个人具体的一些表现：

平和型：饮食正常、睡眠好、二便通畅、性格开朗，社会和自然适应能力强，此为典型的平和体质。

气虚型：说话没劲，经常出虚汗，容易呼吸短促，疲乏无力，这就是气虚体质。这种人从性格上来说，一般性格内向，情绪不够稳定，比较胆儿小，做事不爱冒险。

阴虚型：如果一个人怕热，经常感到手脚心发热，面颊潮红或偏红，面板干燥，口干舌燥，容易失眠，经常大便干结，那就是阴虚。他们大部分都是性格比较外向好动的，性情是比较急躁的。

阳虚型：即使再热的暑天，也不能在空调房间里多待，因为这些人比较怕冷。总是手脚发凉，不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些人属阳虚体质。

溼热型：如果你看到一个人，脸部和鼻尖总是油光锃亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，那他就是溼热体质。这种人还容易大便黏滞不爽，小便发黄，比较浓，性格多急躁易怒。

气郁型：《红楼梦》中的林妹妹是气郁体质的代表，性格忧郁脆弱。这种人一般比较削瘦，经常闷闷不乐，多愁善感，食欲不振，容易心慌，容易失眠。

痰溼型：心宽体胖是这类人最大特点，腹部松软肥胖，面板出油，汗多，眼睛浮肿，容易困倦。性格温和稳重，善于忍耐。

血瘀型：刷牙时牙龈容易出血，眼睛经常有红丝，面板常干燥、粗糙，一般肤色是发暗的，常常出现身体疼痛，容易烦躁，记忆力也不太好，容易健忘，性情急躁。

特禀型：平常说过敏，也有好多人对不同的物质有过敏现象，比如花粉过敏或者某种食物过敏，这就是中医上这就被称为特禀体质。多是遗传所致。

怎样辨别自己是什么肤质的

我们的面板主要分五个型别：油性、中性、干性、混合性和敏感性。

除了敏感性肤质指的是受到一点小 就容易过敏之外，其余 4 个都是按皮脂分泌多少来区分的。

通过洗脸就可以判断自身的肤质，洗完清水脸后，别抹任何东西，然后感受紧绷感多久才会消失：

20 分钟内消失，即为油性面板；

20～40 分钟消失，中性面板；

40 分钟以上才能消失的，那就是干性面板了。

而部分人存在额、鼻部为油性，其余部位为中性或干性的情况，这就属于混合性面板。

怎么样辨别自己是什么体质？

从你症状看是阳虚体质

怎样分辨自己是什么体质，各个体质的养生是什么》

这个要咨询中医师，辩证不当面很容易辩错

什么体质的人适合吃阿胶？怎样分辨自己是什么体质

阴虚的人可以吃。阴虚主要是缺水的症状，潮热盗汗，手脚心出汗

怎样知道自己是什么体质的人？

病情分析:你好！面部长斑与血液回圈不良有关，这样的体质容易感冒，得小病。便秘是因为血供不好肠道蠕动能力差。 意见建议:吃药不能解决问题，建议你要动起来。比如饭后出去散散步，吃的食物要以素食为主，并且是含纤维素高的，多喝水，也有稀释大便的功效。另外要养成定时大便的习惯，比如每天晨起大便，良好的生活习惯也能帮助你增强体质，脸上的斑纹自然消失。

怎样辨别自己是什么星座

星座是按出生那年的阳历（新历，公历）生日划分的

下面是星座日期划分表，把阳历生日对照下面的就可以知道是什么星座啦

白羊座 ( 03/21 - 04/20 )

金牛座 ( 04/21 - 05/20)

双子座 ( 05/21 - 06/21)

巨蟹座 ( 06/22- 07/22)

狮子座 ( 07/23 - 08/22)

处女座 ( 08/23 - 09/22)

天秤座 ( 09/23 - 10/23)

天蝎座 ( 10/24 - 11/22)

射手座 ( 11/23 - 12/21)

魔羯座 ( 12/22 - 01/19)

水瓶座 ( 01/ 20- 02/18)

双鱼座 ( 02/19- 03/20）

怎么辨别自己是酸性体质还是碱性体质

答题测试酸碱性 1 你是否经常食欲不振？ 2 你是否经常夜里睡眠不好？ 3 你是否经常早晨起床时精神不佳？ 4 你是否每天都感到很疲劳？ 5 你是否不能长时间专注工作？ 6 你是否经常情绪不稳定，容易发怒？ 7 你是否老是手脚发凉，四肢发麻？ 8 你是否经常神经衰弱、记忆力下降？ 9 你是否免疫力低下，容易生病？ 10 你是否牙龈容易出血，伤口容易化脓？ 11 你是否经常头疼、腿痛、肩酸、腰酸？ 12 你是否经常得面板病？ 测试结果分析： 如果上述的12道问题中，你有5道以上的答案为“是”，那么你很可能就是酸性体质。除根据上面列举的酸性体质的特征进行自我检查外，还可以去药店买PH精密试纸自己测试。人体尿液中的PH值一般为55～6，建议在早晨用试纸检查自己的尿液，如果多次发现PH值低于5，那同样说明你可能属于酸性体质。如果有必要的话，还可以到医院做进一步检查确认，以便对症医治。 预防和改善酸性体质 酸性体质的产生是体内碱性物质不足所造成，自我预防和改善酸性体质可先从饮食下手。首先调整饮食结构，保持营养摄入的平衡。可以多吃些偏碱性的食物，如水果、蔬菜、苏打饼干等。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净水、可乐等。其次，必须保证适量的运动以及杜绝抽菸、酗酒等不良习惯。最后，情绪对体液酸化的影响很大，所以保持良好的心情也很重要。 健康小资料—常见食物的酸碱性 强酸性 蛋黄、乳酪、白糖做的点心或柿子、乌鱼子、柴鱼等 中酸性 火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等 弱酸性 白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鳅 弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等 中碱性 大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等 强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等

咱们人体有许多种液体：细胞内液、细胞外液（血浆、组织液和淋巴液），还有分泌的各种消化液、排泄出的汗液、尿液……不胜列举。这些液体各有各的酸碱度，可以用pH值来统一衡量。pH值是溶液中氢离子浓度指数的数值，一般在0～14之间，当pH值为7时，溶液为中性；小于7时为酸性，值越小，酸性越强；大于7时呈碱性，值越大，碱性越强。人体在正常生理状态下，血液的pH值精确保持在735～745之间，为弱碱性。

血液是个复杂而具有自我调节能力的系统。血液中含有碳酸氢盐、磷酸盐、血浆蛋白、血红蛋白和氧合血红蛋白等几大缓冲系统，这些化合物保证了在不停有物质释放入血液又排除出血液的动态平衡中，只要不超过这些化合物的缓冲能力，血液的pH值会始终在一个极小的范围内波动。

但如果长期单一的摄入同一类物质，身体平衡就会被打破，所以大家要均衡饮食，多喝白开水。

1、我们人体的各个部位都有严格的PH范围，这个是由我们复杂的酸碱调控机制维持的。其目的在于使不同部位的酶发挥活性。比如胃蛋白酶就得在酸性环境下起作用。

2、虽然食物的酸碱属性不足以引起我们的PH水平变化，但是原因并不是它们的酸碱性不存在，而是我们的身体巧妙的把它们排除出去了。

3、在身体代谢机能失效的情况下，身体的酸碱失衡会很快出现对人体致命的损伤，所以人必须是一种特殊的酸碱体质，过酸或过碱都会致人死亡。（如果身体没事，除非拼命作死，否则也很难改变这种酸碱平衡稳态）

结论：并没有酸性体质和碱性体质，注意膳食均衡。

单子叶。大米是单子叶。因为它的种胚只有一片子叶。禾本科的作物大多都是单子叶植物，例如小麦，水稻，玉米等。双子叶植物指的是有两片子叶，常见大豆科的植物，例如大豆，绿豆。还有马铃薯，棉花等。

大豆是雌雄同株植物吗

大豆是雌雄同株植物，也是雌雄同体植物。大豆是豆科一年生草本植物，种类繁多。然而，大豆也可以用作预防高血压和心脏病的药物，因此大豆在中国是一种受欢迎的食物。

大豆区分雌雄

大豆不分性别。只是说明有些大豆变质了，新的大豆可以浸泡发芽，变质的就赢了t发芽，有的可以浸泡甚至有的可以不要湿透了。

大豆传粉方式

大豆是雌花同花，说明是两性花。豆科既有草本植物，也有木本植物，自花授粉是豆科的典型特征。因此，大豆的授粉方式是自花授粉。大豆花中的雌蕊和雄蕊必须同时成熟。有时，大豆花中雄蕊的花粉通过风或昆虫传播到同一朵花的柱头上。

大豆是自交还是杂交

大豆是自花授粉。一般正常情况下，大豆是自花授粉，而且还是属于封闭授粉，所以大豆是自花授粉。