虾公 虾公,其实就是虾。虾身子小小,雌雄难辨,丁镇人这么叫,其中自然含了些雄性崇拜的意味。 鲜虾公好吃,却不如虾公酱。 虾公酱是丁镇名产,民国元年续修的县志上记载的"昌顺号"酱菜坊就是以其制作的虾公酱而名噪一时