肠粉、叉烧、炒河粉、艇仔粥、虾饺、姜撞奶、马蹄糕等。1、肠粉：是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派

失败(面摊版) 碱水面没有过过冷水，所以面里面都是碱水味； 鱼丸也没有鱼味，但是你为了掩饰，特别加上了咖哩汁想把它做成咖哩鱼丸， 但这麼做太天真了！因为你煮的时间不够， 咖哩的味道只留在表面上，完全没有进到里面去，泡进汤里又完全被冲淡了，

广东人讲究吃，不仅有自成体系的粤菜，还贯通中西汇集南北各种美食。因地域原因和传统民俗文化特点，广东形成了讲饮食、尚消遣的地方文化。而广东早茶风俗则是这种传统饮食消遣文化的突出代表。一、 何谓广东早茶？广东早茶是广东地区一种特色民间饮食风俗，