西瓜情话

文/ 王小马 图/网络精选

昨天，又去水果店买西瓜了，这次我没有买本人喜欢的8424小西瓜，而是买了个大西瓜，这西瓜是椭圆圆的来自西部的品种，据说是宁夏西瓜，看着诱人，吃着也非常甜蜜过瘾。

恩，夏日的这个大西瓜勾起了我好多和西瓜有关的回忆，想对西瓜说些情话。

1

在路上跌落的西北大西瓜   好心疼

我的家乡在大西北，以盛产哈密瓜闻名，可是我却独爱西瓜。为何，哈密瓜太甜水分也不够多，只能少量的吃，否则要上火。西瓜就不同，大热天的，多吃一点似乎也没有问题，而且在没有冰箱的时代，西瓜是最适合消暑的，夏日里难得的好吃又有益的水果啊。似乎吃西瓜的时候总是很畅快舒心。

喜欢你，还因为西北家乡养成的胃吧。

记得那个时候，每次午睡醒来，总是等待爸爸的皮鞋声远了，他去上班。我和弟弟就一骨碌爬起来，起来第一件事就是捧着半个西瓜，一大勺一大勺把红瓤送到嘴里，舀西瓜吃是我最喜欢的吃法。记得最快乐的暑假是小学升初中，难得没有作业，整日里享受着看电视吃西瓜就是神仙般的日子。

那西瓜可都是大个头，随便一个就是2、30斤重，长的是长长圆圆，肤色墨绿端庄沉稳，俊俏的很，内心是火热鲜红，温润多汁，有点沙有点脆，好像智商和情商双高的人，不仅温和甜蜜也健康稳重，着实让人迷恋啊。

每年一到暑假，爸爸妈妈就会到单位里去领西瓜，那时候福利有分西瓜，一分就是几十个大西瓜，记得每次用小车装回来，都是一麻袋一麻袋的，然后集中放在家中的一角，反正当时的房子也大，也许可以一个房子专门放西瓜，哈哈。吃的时候，就找个顺眼的，取来手起刀落，红心亮出来。

有次在路上，看到有人背西瓜，滚落了一个在路上，只见到那歪嘴裂开忧伤的西瓜，依然是鲜红鲜红的，汁水流了一地，好像强忍着疼呢，看着实在可怜又馋人啊，实在太可惜了，我到现在还记得。

几十斤的大西瓜，总是一家人分而食之的，我和弟弟有时贪心一人一半，吃到一半实在吃不下去了，有时爸妈说，你们两个人吃一半好啦。我们就开始抢着谁先吃那个新开的西瓜，有时也会吃切成一瓤瓤的西瓜可是印象中，总没有手捧一半大西瓜的好吃，奇怪。印象中，一家人一起吃西瓜总是开开心心的样子，那个时候，总想去远方，离开平静的有点乏味的家，可是终于有一天，跑到几千里以外，再难感受一家人其乐融融吃西瓜的场景……忽然就想念起来。

2

南方的小西瓜   一人食有点怅然

多年以后的吃西瓜大多是这样的画面，我一手捧着半个新上市的南方小西瓜，一边看着电脑上的新片，咯咯咯笑，是的一个人吃着三口两口就可以吃掉的小西瓜。

我们这里的西瓜，品种不错的叫8424，还曾吃过早春红玉，特小凤，听着就好像很小的样子。一个也就三、四斤重，是西北西瓜的至少四分之一到五分之一，甚至更小。可以一手把住，不用捧的。

吃小西瓜的日子，就好像我现在夏日时光，两个人更多是一个人，安安静静的吃西瓜，写东西，看片子。

西瓜还是很甜美的，只是静静的再没有人抢也没有人一起分享。好处是，想什么时候吃就什么时候吃，想吃多少就吃多少，坏处是，每次买的时候都不敢买大瓜，偶尔大一点的还拍吃不了。小时候的豪迈没有了，只有长大了谨小慎微，这在吃瓜都看的出来。

恩，胃口不如以前大，从健康考虑，需要注意胃寒的话也不能吃太多的西瓜，于是我们开始更有智慧的吃瓜，没有当初的那份简单纯粹。

一人食，是最近两年非常火的一部视频，倡导的是一个人也要好好吃饭，好好对待食物，话不错，也很受欢迎。可是何尝不是一种现代生活的无奈呢。

生活节奏越来越快，能够聚在一起分一个大西瓜，时间上不允许，节奏不一样，你的工作是早起早睡，他的工作是夜猫子，很难坐下来一起吃西瓜了。这样看来，小西瓜倒是非常符合现代人的生活？健康，独立，简单，两个人可以一起吃也可以分开吃？

一个小西瓜常常被捧在手上被吃，然后面对着手机或者电脑，它的兄弟则在冰箱里等待着家人的垂青。

生活在城市中，常常会感觉到生活的压力，就算你是一个无欲无求，知足常乐的人，也总会有压力产生，就算不说房子，车子，也总要学习和自我成长吧。身边各种读书会，创业课等，还有心理，瑜伽，马拉松等。你是不应该有一刻放松的，这也许是很多城市人的内心台词吧。

当我们不懂得放松，连分享一个西瓜都难以做到的时候，也许正远离那个最简单快乐的自己。

没人抢的西瓜居然也吃出几分怅然的情绪来。

3

一瓜多吃，西瓜节好欢乐

西瓜可以榨汁，可以吃西瓜皮，还可以做西瓜球，培育更多品种的西瓜，从早春红玉到8424，从椭圆形圆形的西瓜到方形的西瓜，我们总是在西瓜上变着花样动脑筋。也许我们是从内心喜欢着西瓜的吧。

榨汁健康舒爽，口味舒爽，一饮而尽，稍微留一点点的瓤渣在杯子上也好像是一个甜美的记忆。西瓜皮用刀耐心的削出来，凉拌或者炒着吃，留一点点红，倒好像是着色的作品，煞是清凉好看，味道也不同黄瓜别有一种风味。再来做西瓜球，那就更是注重形式美观了，好看的一个个西瓜球盛在西瓜里，简直简直就是仙界的食物了美丽而不舍得吃了。

在很多地方还有西瓜节，大家一起品尝，还观赏或者尝试雕刻西瓜，最重要的一起比赛吃西瓜，哈哈，对于一个来自西北，天天捧着几十斤西瓜的人，也许最应该参加的是吃西瓜比赛，而不是吃啤酒吃汉堡等等。

那种纯粹的吃西瓜，欢乐的吃西瓜，为西瓜好收成的西瓜节，也许就和曾经很多的节气过节一样吧，都是为了庆祝丰收的喜悦。我们能够感受到那浓浓的节日气氛。

实在大爱这和酷暑无比匹配的食物了，美味多汁还健康爽朗，关键还那么漂亮，颜值高双商高，为难耐的夏日增添了无限的欢乐和凉爽。

4

酷暑生西瓜，就爱你越酷越甜美

西瓜起源于非洲。西瓜的传播首先从埃及传到小亚细亚地区，一支沿地中海北岸传到欧洲腹地，十九世纪中叶移植到美国，又进入北美和南美。另一支则经波斯向东传入印度；向北经阿富汗，越帕米尔高原，沿丝绸之路传入西域、回纥，引种到中国内地。

看了西瓜流传到中国的历史，可谓辗转多个路线，它自己也没想到在中国那么受欢迎吧。从非洲几经周折来到了西域，最为炎热干燥酷暑的环境，诞生的却是如此美好甜蜜的水果，当它来到我们身边，留下的只有清香甜美喜悦的红色，完全是上天在酷暑赐给我们的礼物。

和西瓜有关的记忆，大多是欢乐的，甜蜜的，爽快的，和它的口味一样，画面也总是笑嘻嘻。无论是一个人，一家人或者一群人在吃西瓜，心情更多是轻松快乐和放松的。

我们也许也可以像西瓜一样，越是酷暑越是甜美呢？严酷的环境诞生出最美好的人生味道来？

和西瓜相伴的我们，心里一定是无比温暖向往美好，那么就选择过一种越酷越甜美的人生吧。

恩，我准备吃西瓜了，你呢？

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。 水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。 一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。 二、构思 制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。 三、色彩搭配 大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。 四、艺术造型与器皿选择 根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。 至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。 五、刀功 选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。

一、你的声音最好听，你身上的味道最好闻，你笑起来的样子最好看，我喜欢的样子你都有。　二、遇见你之前心猿意马。可遇你之后，猿跳走了，马飞奔而去，只剩心意，全然为你。　三、不想做好人，也不想做坏人，只想做你的心上人。　四、封闭日久的心，遇见你之后，冰川融化，万木回春。　五、我对你是指针向南，我爱你是深海沉船，你一来是万物复苏，你离开是世界荒芜。　六、情意这东西，一见如故容易，难的是来日方长的陪伴。世界那么大，能与你相遇，真幸运。　七、我怎么可能会没有心事，全世界都是你的名字。　八、我喜欢那些闪光的东西，比如冬日的雪花，天上的星星，还有你的眼睛。　九、对你的思念太重，压断了电话线，烧坏了手机卡，掏空了储蓄罐，吃光了安眠药，可我还是想见你。　十、感谢时光，不偏不倚，躲过了风口浪尖，让我恰好遇见你。　十一、我的嘴巴里有情话，身上有阳光，脑子里有爱情，灵魂中有慌乱，而心里有个你。　十二、我想和你一起生活，在某个小镇，共享每一个日出日落，和缓缓流逝的岁月。　十三、一辈子和你在一起，才叫将来，换了别人，那叫将就。　十四、心里最渴望的相爱，就是那种只要简简单单在一起就好了，不必浪费太多时间去等待和追求。　十五、曾试过一千次的忘记你，却一千零一次的想起你;曾想过一万次的爱上一个人，却一万零一次的爱上了你。　十六、相遇是春风十里，原来是你。相爱是山长水阔，最后是你。　十七、一座城市再怎么喧闹，没你，便是空城;一个角落再怎么陌生，有你，便是个家。　十八、有一种爱可以地久天长，有一种情可以地老天荒，有一个人会和你长长久久，陪你看朝霞晨露。　十九、岁月静好，很想和你就这样一起安然老去，不紧不慢，不慌不忙。　二十、我还是会相信，星星会说话，石头会开花，穿过夏天的栅栏和冬天的风雪过后，你终会抵达。　高级土味情话表白2　1、段位和你，我都想上。　2、小女子不才，未能一巴掌扇死公子的`意中人，请公子见谅。　3、你是年少的喜欢，反过来也一样。　4、落叶归根，我归你。　5、第一次见到你，我就知道我栽了。　6、我是可爱的小姑娘，你是可爱。　7、不要让我看见你，不然见一次喜欢一次。　8、你知道我和唐僧的区别吗？他想取经，我想娶你。　9、你好，能不能借一生说话。　10、白茶清欢无别事，我在等风也等你。　11、海底月是天上月，眼前人是心上人。　12、遇见你的那天，我就没想过要分开。　13、山有木兮卿有意，昨夜星辰恰似你。　14、你是无意穿堂风，偏偏孤倨因山洪。　15、为你遇见你，竟花光了我所有的运气　16、你是最好的，如果真的有比你要好的人，我就装作没看见。　17、承蒙你出现，够我欢喜好几年。　18、先生，苦海无涯，回头是我。　19、我可以称呼你为您吗？为什么，这样就可以把你放在心上。　20、你吃烧烤会先烤什么？先烤肉啊，我会先考虑你。　21、可爱不是长久之计，可爱我是长久之计。　22、你知道我喜欢谁吗？不知道你就看第一个字。　23、猜猜我的心在哪边？左边，错了，在你那边。　24、你知道我的缺点是什么吗？是缺点你。　25、我一点也不想你，我一点半想你。　26、我想在你那买一块地，什么地，我对你的死心塌地。　27、莫文蔚的阴天，孙燕姿的雨天，都不如你和我聊天。　28、我不思进取，我思你。　29、今天不是你死就是我死，你可爱死了，我爱死你了。　30、抱怨没用，抱我呀。　高级土味情话表白3　1、我想你一定很忙所以只看前三个字就好啦！　2、土豆可以变成土豆泥，玉米可以变成玉米泥，我可以变成我爱泥。　3、你摸摸我衣服的布料，是不是做你女朋友的料。　4、我最近手头有点紧，能借你的手牵牵吗？　5、你知道你和星星有什么区别吗？星星在天上，你在我心里。　6、吃西瓜吗？买一送一，买一个西瓜，送我这样一个小傻瓜。　7、这是西瓜，那是哈密瓜，而你是我的小傻瓜。　8、想带你去吃烤紫薯，然后在你耳边悄悄告诉你“我紫薯与你”。　9、我们的爱坚不可摧，但你是我的软肋。　10、我有点病了你来看看我吧，心病还需心药医。　11、好想你，想的我今天换了三条小内内。　12、可以教我煮汤圆吗？我有点笨，做什么都容易露馅，喜欢你也是。　13、你累不累啊不累啊，可是你都在我脑子里跑了一整天了。　14、还要我重复多少遍？蒙题技巧：三长一短就选短，三短一长就选长。两长两短就选B，参差不齐C无敌。在有你的选择里我都选你。　15、我不看星星，也不看你，这样你和星星都蒙在鼓里。　16、你可真阴啊，居然在背地里喜欢我。　17、我超喜欢吃这个小零食的！！学校小卖部就有，就叫紫薯于你。　18、我姓张，你姓何，我们是对儿小天鹅。　19、这是牛肉，这是猪肉，你是我的心头肉。　20、你会弹吉他吗，为什么拨动了我的心弦？　21、你身上什么重要，你重要，我又不在你身上，你在我心上。　22、你知道为什么我长这么高么？为什么？因为你贴过来的时候就可以听见我的心跳了。　23、我要在你身上做，春天对樱桃树做的事情。　24、我的心里，没有森林，你愿做我那片沙滩上唯一的沙雕吗？　25、以后我们结婚一定要生个男孩，因为我只喜欢你这一个女孩子。　26、我的身体很好，可以抗米袋子，可以抗煤气罐，可就是抗不住像你。　27、我为人特别小气，除了你也就草莓巧克力冰淇淋蛋糕牛奶酸奶汽水等能得我心。　28、你闻到什么味道了吗？没有啊。怎么你一出来空气就甜炸了啊。　29、我对世界怀有恶意,我对你心存爱意。　30、我不想撞南墙了，只想撞你的胸膛。　31、喜欢你是一件很麻烦的事，但是我就是喜欢惹麻烦。　32、抽烟有害健康，爱我延年益寿。　33、我发现昨天很喜欢你，今天也很喜欢你，而且有预感明天也会喜欢你。

菜肴及功效：甜品/点心少年食谱美容食谱减肥食谱口味：甜度工艺：其他水果拼盘材料：配料：草莓600g、橙子250g、苹果200g、西瓜3000g辅料：樱桃5g。水果拼盘特点：造型生动，形态各异，诱人食欲。教你做水果拼盘，怎么做才好吃。1取一个白腰拼盘，用沙滤水洗净草莓500g、甜橙250g、苹果100g、樱桃5g；2将甜橙对半切开，竖立在盘中，形成桃形；3把苹果切掉1/4备用，剩下的上左右两边用两把斜刀交叉做成天鹅的身体和两只翅膀；切割1/4雕刻成天鹅头；4用红樱桃雕刻天鹅的眼睛；5装饰好的天鹅放在桃尾；6把草莓放在甜橙中间，即“天鹅回眸”；7草莓100克，苹果100克洗净；8把草毒的根去掉；9苹果去皮后，用挖球器挖成球形，和草莓一起放入砂滤水中；10将半个重约1000克的西瓜雕成空心底座，放入盘中；11另一个重约2000克的西瓜，在顶部1/3处用切肉刀刻花蓝色的上半部分。剩下的2/3左右，用镂空的方式刻出图案，再用沙滤水浸泡，使刻出的图案栩栩如生；12用挖球器把西瓜肉球挖出来，和草莓、苹果球一起放在冰糖水里，然后放进雕花的西瓜篮里，这就是传统的水果拼盘“水果篮”。

水果拼盘制作小技巧：用水果制作各种拼盘，是一种美的享受。首先要有一个好的命题，然后要精选各种水果，利用水果的本色，做出各种造型生动、形态各异的水果拼盘，会对我们的胃口。小贴士-食物：橙子：橙子不宜与槟榔同食。苹果：苹果忌与水产品同食，会导致便秘。西瓜：西瓜不宜与羊肉同食。在线观看水果拼盘视频：

通过网上的教学视频自学而成。

这位大爷之所以花费5天时间雕刻出的十二生肖，是因为在网上看到了有关于水果雕刻的视频，从而引发兴趣，下定决心去学习，然后花费了5天时间去雕刻出了12生肖这一作品。

水果雕刻是一份专业的技能也是食品艺术的一种。每年都有不计其数的从业者进入食品雕刻这一行业，更有专业培训食品雕刻的学校。水果 、蔬菜的雕刻师们为了雕刻出自认为完美的作品，在水果中优中选优，挑选成熟程度适中，颜色质地分布均匀的水果，并且通过多种水果的颜色搭配来让整个雕刻更加逼真，更加栩栩如生。为了雕刻出完美的作品，他们废寝忘食，付出了数不清的汗水，才雕刻出了一份作品。

而有的水果雕刻师，为了普及水果雕刻这一职业，将简单的水果雕刻的教程视频发送到网上，供人参考学习。有的水果雕刻师则是为了短视频的观看带来的粉丝量，以及视频的收益来录制水果雕刻的教学视频。不管他们因为什么，总之，现在网络上可以轻而易举的搜索到水果雕刻的教学视频，而这位59岁的老大爷，也正是从视频网站看到视频，从而引发他学习的兴趣，最终花费5天时间去雕刻出十二生肖这一作品的。

当然，仅仅是看视频是不够的， 多加练习也是必不可少的工作。自己家中买完水果，利用刻刀等专业工具去雕刻练习，当逐步掌握了视频里的初级雕刻手法后，再一步步加大难度，加大工作量，当这位大爷把视频里的基础雕刻技巧学习完成后，他开始了正式雕刻的旅程，最终花费5天，雕刻出新闻里的作品，十二生肖。

这么热的夏天，吃西瓜绝对是解暑的最佳方式！云浮哪里可以吃到好吃的西瓜？强烈推荐自然是在白石镇！有香甜多汁的西瓜，在活动现场可以吃一卡车的西瓜。怎么样？聚在西瓜里是什么感觉？

:白石镇西瓜节系列活动

16月15日上午10:00举行西瓜节开幕式及表演助兴(西瓜雕，西瓜狂吃)。

26月15日10:25-16:30期间，可参加吃西瓜大赛，定西瓜，猜西瓜重，扛西瓜，滚西瓜接力，摘西瓜，互动西瓜雕刻，互动竹编，品农产品，看摩登花，赏民谣，游贾凡府，去和谐泉和钱毂湖钓鱼，逛石林等。

36月15日中午12:30，品尝农家美食。

46月15日14:30，现场体验西瓜采摘。

白石镇石堤村基本上每年都会出产大量的西瓜。那里出产的西瓜香甜、爽口、多汁、皮薄、蒴果红色。

那里的西瓜有山野特有的香味。

石堤村的西瓜有一种天然的香味，味道很原始。

现在邀请大家来玩这里的西瓜嘉年华，来加入这里的热闹。

让舌尖和味蕾一起感受白石的地道美食。还会有一些好吃的给大家分享，比如松针鸡，正宗的窝鸭，塘鱼，木薯，农家蔬菜等等！

西瓜、富贵树、松针鸡等土特产，这里有十里香的压榨花生油和醇香的白石米酒，欢迎品尝！

现场会有吃西瓜大赛。你有兴趣参加吗？白石镇的西瓜到底有多好吃？我邀请你尝试一下！

交通指引

位置搜索：

云浮市云安区白石镇石堤村委会

高速出口指南：

1走罗阳高速，在松桂出口下高速。

2走深岑高速，金鸡出口。

我国有关西瓜灯最早的记载来源于明朝，有关的文献翻译过来结果如下：

　　明代嘉靖年间，平湖西瓜因汁多味甜、爽口无渣，被列为皇室贡品，其中平湖虹霓堰(现属林埭镇)戴家浜之"三白瓜"为最佳。其瓜白皮、白瓤、白籽且皮薄，明代天启年间，它已是平湖西瓜的当家品种。民国初年，平湖所产的"马铃瓜"味甜而鲜，水多而软，皮硬耐藏，半个多世纪来，一直畅销沪杭、港澳地区及南洋诸国。