大学生组团到淄博吃烧烤。
近段时间,一则“大学生组团到淄博吃烧烤”的话题,登上抖音同城榜热搜第一。对传统旅游业“白天看庙,晚上睡觉”的安排,游客是不满意的,因为晚上没有可以体验、参与和观赏的项目,时间就浪费了;对于旅游目的地来说,等于是让财富白白溜走。现在以淄博烧烤为引领的“夜经济”兴起,让游客有了晚上消磨时间、获得更多在地体验的机会,淄博也能够从中获取经济效益,把财富留在本地。作为淄博夜经济中的拳头产品,淄博烧烤味道独特、特色鲜明、文化底蕴浓厚。政府对这样一张富有淄博特色的夜游名片进行扶持,是必须必要的在“酒香也怕巷子深”的餐饮业红海中,能够得到政府支持无异于如虎添翼。同时,淄博还可以烧烤走红为契机,淄博打出一整套组合拳,借势全方位推介城市。
近日,淄博烧烤频频登上各大平台的热搜榜单,从“特种兵”大学生组团吃烧烤到全国各地网红游客打卡烧烤三件套,烤炉小饼加蘸料,淄博烧烤的热度可谓是一波接着一波,外来游客数量只增不减,网友不禁调侃“淄博上一次这么热闹还是在齐国”。
一座城的人为一座城努力,淄博烧烤的出圈离不开淄博人的人情味和团结。面对自己家乡的爆火,上到政府下到群众,每一个人都在为了淄博的发展、淄博的荣誉而努力。
紧跟潮流的淄博,在面对网友提出的要求时有求必应,网友留言想要一米八的帅哥接机,淄博二话不说直接派出一米八五的公务员帅哥前去车站门口接机,还能与其合影拍照。
淄博为游客体验保驾护航
面对问题,淄博会实打实地去解决问题,游客举报出租车不打表还多收五块钱,淄博交通运输局很快做出了回应,对未按规定使用计价器的司机罚款两百并给予开除。
真诚的淄博努力抓住风口寻求突破,渴望被全国人民认可的努力,我们隔着屏幕都能感受到。
泱泱华夏,齐鲁大地
鲁中要塞有一座古老的重工业城市在此矗立
ta 就是淄博
而在淄博有一道美食
它让本地人欲罢不能,外地人流连忘返
ta 就是烧烤
一进入炎热的夏季,在淄博的街头
经常人满为患的——烧烤摊
烧烤时
光是听肉串在火上的滋滋声
都会让你百爪挠心,坐立难安
辣椒粉和孜然面扑在嫩肉上
入口,怎一个美字了得
在淄博人眼里
啤酒配炸鸡从来上不了台面
得撸串儿才行!!!
没有烧烤的夏天是不完整的
吹着风撸着串,哈点啤哼着曲
抹抹嘴边的油,动手烤一烤串
美到飘起来~
走出淄博才知道,原来不是所有的烧烤都带着炉子、小饼、蘸料和小葱。
在外求学、生活的淄博人,回到家乡后必须立刻安排一顿的,当属烧烤。外面的烧烤虽然好吃,但跟家乡这口,NoNoNo没得比!!
特色一:淄博人可以拥有专属小烤炉子
在淄博,烧烤是店内把串烤至半熟,端上桌后由食客自己烤熟。几个好朋友坐在一起,吹着夏天的风,守着热腾腾的烤炉,一边聊天一边不紧不慢地烤着串,自己把握着火候。不论是传统的木炭火炉还是环保的电烤炉,自己烤的串儿谁也比不了~
特色二:蘸料、小葱不能少
孜然粉、辣椒面、芝麻盐、辣酱(甜面酱)放在盘子里,把烤好的串儿在这里面轻轻打个滚儿,细细密密沾满。这种越嚼越香的口感简直不能用语言来形容~
特色三:没有小饼的烧烤是没有灵魂的
淄博吃烧烤,小饼必须要!淄博烧烤的精髓就在这小饼上了。烤好的串儿放在饼上轻轻一撸,再加上辣酱、蘸料、小葱顺手一卷送入口中,肉嫩饼酥,油而不腻。
啥都不说,这些必点!
带皮五花
牛、羊肉
板筋、脆骨、鱿鱼、马步鱼
烤时蔬
淄博人爱烧烤,这是毫无疑问的。淄博烧烤也多,大大小小、形式多样,各有特色、难分伯仲,在路上你随手拦下一位路人,问他最喜欢的烧烤是哪家,他也绝对能掰着手指数上个一二三四,所以说,最棒的美食家是大家。
随着淄博烧烤的名气越来越大,各地的特色烧烤逐渐引起了大家的关注。那些极具地域特色的烧烤成为人们关注的焦点,从而备受瞩目。……在人们的印象中,淄博烧烤、新疆烧烤,以及云南烧烤这三个地方的特色烧烤最具特色。
1,淄博烧烤近期最受关注,因此名气最大。
提到特色烧烤,近期最著名的就是淄博烧烤了。近期甚至有消息说有的烧烤店因为过于忙碌而筋疲力尽只能选择休息一段时间的消息。这也充分说明淄博烧烤的受欢迎程度。……因此在提到那些烧烤最具特色的时候,首先要提到淄博烧烤。
2,新疆烧烤以羊肉串最为著名,是很多人的最爱。
对于很多人来说,对于新疆烧烤的最初印象就是羊肉串。……新疆烧烤以羊肉串为代表,其口味香浓美味,令人回味无穷。正因为如此,新疆烧烤也成为很多人心目中最具特色的存在,并因此而非常受欢迎。
3,云南烧烤食材选择独到,极具地域特色。
在众多极具地域特色的烧烤当中,云南烧烤可谓独具特色。……云南烧烤最大的特点就是食材的选择比起其他地方来更具特色,各种食用菌以及昆虫都会拿来烧烤。……这种其他地方非常少见的特色食材使得云南烧烤成为一种极具地域特色的存在,而广受欢迎。
“淄博烧烤”是一个网络流行语,源于人们对淄博市的烧烤风味的戏谑性描述和期待。
淄博市位于山东省中部,是山东省下辖的地级市。淄博本地的烧烤以新鲜的食材和重口味见长,深受当地人喜爱。但是相比其他城市,淄博的烧烤并没有形成很高的知名度和美食品牌。
随着淄博经济的发展,不少外地人前往淄博工作生活。但由于本地美食知名度不高,这些外地人对淄博本地的烧烤风味并不了解,也没能马上找到与口味相符的烧烤。于是,这种期待与寻觅的心理在网络上发酵,演变成一句半真半假的网络流行语——“还没吃到淄博烧烤”。
这句流行语一方面是对淄博这座城市烧烤文化的戏谑,表示还没领略到淄博出名的烧烤风味;但另一方面也表达了对这座城市美食的期待与向往。虽然浅显,但已经成为网民对淄博印象的一种精神食粮。也让更多人对淄博这座城市产生了兴趣,期待有机会前往品尝道地的淄博烧烤。
所以,“淄博烧烤”这个梗, 是人们对淄博烧烤的向往与期待,是一种对城市风味文化的精神寄托。虽然还没尝到,但已经成为一种网络文化消费和传播。它让更多人注意到了淄博这个城市,并且充满了想去淄博体验美食的愿望。这种文化创意,也为地方城市营销注入了活力,产生了积极的目的。
可以说,“淄博烧烤”从一个小小的网络流行语,已经演变成对城市文化与经济的一种暗合的推动力量。它产生的影响,不仅限于烧烤这个美食范畴,而在于全面推动城市形象与精神面貌的建构。这是网络文化对现实生活的一种有趣互动和渗透。
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