回顾《中餐厅》，还是第一季最亲民，为什么

《中餐厅》第四季也和第三季一样，总有让人窒息的部分，上一季“明学”出圈，收视率达到了巅峰，究其原因，主要是因为内部冲突加剧，黄晓明一直走“霸道总裁”人设，一旦有人不服从于他，他就开始急眼，前半季几乎都在吹鼻子瞪眼。直到后半部分才开始渐渐洗白。

第四季《中餐厅》问题更加突出

第四季财务问题依然十分紧张，行程已经过了三分之一，但餐厅依然处于亏损状态，和上一季不一样的是，黄晓明开始走“老好人”路线，对于餐厅的事务一直是听之任之，放任不管。

林大厨依然是买买买，完全没有节制，赵丽颖看在眼里急在心里，最后终于忍无可忍向林大厨说“不”！但由于语气听起来让人不太舒服，很多网友质疑她情商太低。

除了绕不开的财务问题，其他问题在第四季也非常明显，按理说这一季请了4位大厨，应该是最轻松的一季，也是可以创营业额记录的一季，结果节目组光请人，却没有好好利用四位大厨。

上一季只有林大厨一个大厨，黄晓明为了营业额拼命拉客，没桌子硬从员工区腾出来，这季可好，四位大厨一天只营业十桌，有时候邀请的客户没来，还没有十桌，中午不营业，晚上也不翻台，脏活累活以及后厨的活以前明星都能干，这一季完全名存实亡，明明团队已经越来越专业，但是中餐厅却有点开不下去的感觉。

大家都是餐厅合伙人，林大厨不但要做饭，还要负责采购，这也就算了，还要自己先垫钱，没有一点财务自由，最后要报销，黄晓明和赵丽颖却当作没听见，完全没有站在经营者的角度看问题，餐厅没赢利就扣后厨的钱，这是认真的吗？

成本多少，赢利多少，这些都是店长需要考量的东西，发现餐厅一直没赢利，黄店长却始终发现不了是不是菜单定价的问题，即使知道，也没人站出来去修改菜单，对于这样的经营模式，真的不敢认同。

回顾整个节目，还是第一季最亲民

回顾整个节目，发现还是第一季最亲民，当时大家都边摸索边进步，没有什么套路，整个节目呈现一种很随意的感觉，但大家又都带点小紧张，不知道当天能拉来多少客户，更不知道当天能产生多少营业额。

这种期待感贯穿全季，赵薇当店长脑子活又亲切，跟黄晓明的咄咄逼人比，赵薇对员工的肯定和鼓励，显得尤为可贵。

当时只有张亮一个厨师，黄晓明负责跑堂拉客，每个人都轮流做饭，大家其乐融融，氛围十分好！

第一季的环境也是最好的，面朝大海，春暖花开，餐厅宽敞明亮，放眼望去，就是大海，有一种度假的感觉，有时候虽然没有营业但有客人来了，也可以坐下来喝喝饮料和啤酒，非常治愈。

后面几季就彻底没了这个感觉，团队套路也变多了，每季都重点把财务矛盾放大，少了一种慢综艺的欣赏性。

其实这个不存在谁来背锅的问题，毕竟大多数综艺的播出热度都是逐季下降的。经常看综艺的观众应该都对这个问题有所了解，诸如奔跑吧兄弟、向往的生活等综艺都是刚开始播出的几季最火，之后综艺的人气度都会开始慢慢的下降，这是一个很正常的现象，毕竟观众都会审美疲劳，同一个综艺看久了，谁都会累，导演能做的不过是每一季综艺换一换嘉宾，换一换地点和方式，但是总的来说，节目的实质依然没有发生变化，观众看多了这个类型的综艺也会感到疲倦，所以久而久之这个综艺的关注度就会有所下降。

01、综艺的创新很重要，维持热度也同样重要。

对于一个综艺来说，创新是很重要，很多国内的综艺都是借用的其它国家的综艺模式，换句话说就是看其他国家的这个综艺火了，自己又没有什么创意，于是乎只能搬过来借用一下了，国内的多档综艺都存在这个问题，具体有哪些就不在此处细说了。但是除了创新，维持一档综艺的热度也是非常重要的事情，毕竟所有的事情都是有时效性的，综艺也一样，今年很火的综艺不代表明年也会火，如何维持一档综艺的热度，让其经久不衰，这是一门很大的学问，很少有综艺能够做到一直很火。

在维持热度这方面，跑男和极限挑战都算是做得比较成功的综艺，这两档综艺这些年的热度一直都很靠前，相较之下，中餐厅的热度维持的并不是很好，第一季中餐厅刚出来的时候，还有很多人关注，可是几季后关注的人就越来越少了。

02、中餐厅的同类综艺越来越多。

中餐厅最开始推出的时候还算是国内一档比较创新的综艺，虽然其中也有借鉴的成分在，但是因为国内的同类型综艺较少，所以还是有很多人关注这档综艺，但是自从中餐厅有了热度后，国内的同类型综艺开始扎堆出现，观众被分成了多个批次，对于中餐厅的关注自然就下降了。

03、女团类综艺吸引了观众的注意力，相较之下中餐厅的热度开始下降。

很多人应该都发现最近女团类综艺貌似很火啊，比如某某台的《乘风破浪的姐姐》，以及之前的创造101等，这些节目的热度在近些年可谓是居高不下，观众的精力都是有限的，跟中餐厅相比，观众可能更喜欢看这些综艺，其次让我们再回到中餐厅这个节目本身来看，前几季中餐厅还有赵薇等热门明星加盟，可是第四季中餐厅除了赵丽颖，其余的嘉宾并没有太大的看点。但是令人可惜的是赵丽颖在这档节目中的表现也不尽如人意。

随着中餐厅第四季的完美收官，黄晓明作为这四季一路陪伴的人发表了一篇长微博来告别这个节目，而且在这个节目最后的时候，黄晓明说黄店长的路途到此为止，但是中餐厅会一直陪伴大家，可以看得出来黄晓明对于中餐厅是有很多的感情的。

因为黄晓明是唯一一个陪伴中餐厅这么久的一个嘉宾，中餐厅的第四季其实对于很多的嘉宾来说意义非常重大，因为他们这一次的困难特别多，2020年因为疫情的发生，我们很多的嘉宾和参加中餐厅的各个工作人员都非常的困难，他们在这一次的中餐厅的节目录制当中经历了很多的困难，疫情的发生让他们也非常困难的录制，尤其是这二十多天的录制让他们经历了很多的过程节目在收官的时候，黄晓明发表了长文，表达自己对于这个中餐厅节目的不舍和对于这个中餐厅这一季不容易但完美收官的一个欣慰的表示。黄晓明在录制当中还做出了很多与之前不一样的改变，其实也是在不断地成长的产品。在这一次的中餐厅第四季的录制当中，能够感觉得到黄晓明对于这个节目的不舍。

在武汉解封的这100天的日子里面，中餐厅克服了重重困难，来到了这座需要被拥抱的城市，给各行各业的抗议英雄们不上了一顿年夜饭，一起度过了这个有意义的时刻，在这21天里面完成了一个非常了不起的壮举，而且还表达了对于每一个参加这个综艺节目嘉宾的感谢，包括赵丽颖，张亮，李浩菲，王俊凯，杜海涛的嘉宾们的感谢。

随着第四季的完美收官，黄晓明的黄店长身份也告一段落，希望能够在下一季给我们带来更多好的节目效果。

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《中餐厅第四季》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，由黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲担任固定主持，后期刘宇宁、杨超越等嘉宾陆续加入团队成为合伙人。节目中合伙人们把“中餐厅”开回中国国内，从重庆出发沿长江而下最终到达湖北武汉，在游轮上进行二十一天奇幻漂流，采用“美食+户外”的全新玩法。

从中餐厅官方账号晒出的大合照来看，已知的飞行嘉宾有王俊凯、杨超越、杜海涛、刘宇宁等人。原因是这些人都是当前正火的明星，有他们的加入，绝对可以给节目带来不一样的特色。作为芒果台的节目，飞行嘉宾从来都不让人失望。

1、丁禹兮

丁禹兮凭借《传闻中的陈芊芊》和《韫色过浓》这两部剧火了一把，而《韫色过浓》也是芒果tv播出的，从丁禹兮去《快本》来看，湖南卫视还是很看好这个演员的，所以他来一期《中餐厅》也很正常。

2、杨超越

杨超越很适合综艺，而且她本身极具争议。在《中餐厅第四季》的发布会现场，大家还祝福杨超越生日快乐了呢，而且还有粉丝放出路透，证明杨超越的确是参加了《中餐厅第四季》的录制。

3、刘宇宁

刘宇宁来《中餐厅第四季》是板上钉钉的，宣传阵仗最大的一位，也是飞行嘉宾中粉丝最多的一位。刘宇宁唱歌很好听，颜值也很高，所以就很快速地吸引了大批粉丝，跟湖南卫视也有过几次合作。

4、宋威龙

宋威龙、汪苏泷这几个年轻艺人跟湖南卫视的关系都不错，只要是有剧在湖南卫视播出的，那么关系应该都很好，从《向往的生活》中可以看得出，宋威龙还是很有综艺感的。

5、关晓彤

关晓彤是未知数，但湖南卫视偏爱关晓彤是事实，关晓彤主演的所有电视剧，都在湖南卫视播出，《极光之恋》、《凤囚凰》、《甜蜜暴击》、《二十不惑》，所以这一次关晓彤来也是很有可能的。

6、王俊凯

王俊凯作为《中餐厅》的“老人”，而且跟湖南卫视的关系也非常好，第四季的时候有可能以飞行嘉宾的形式来一期。

　　《中餐厅》第四季已经开始录制，嘉宾名单也被曝光，都是大家喜欢的人，当然黄晓明依然在，不知道这次能不能听到“明言明语”，不过话说回来，黄晓明自从成为《乘风破浪的姐姐》发起人后吸粉无数，大家也对他有了改观，觉得他没那么油腻了，反而有点憨憨的可爱。

　　《中餐厅》第四季的录制地点是巴东，从路透图来看，嘉宾有黄晓明、赵丽颖、丁禹兮、张亮和林述巍，他们是在湖北开船出发，这季的嘉宾阵容还算不错，有老成员，也有新成员，就是不知道新成员的厨艺怎么样。

　有网友翻出之前赵丽颖下厨做菜的微博，每次都是酱油放多了，得知她要参加第四季《中餐厅》，粉丝们叮嘱她记得炒酱油时别放那么多菜，看来大家都很担心赵丽颖的厨艺，说不定结婚生子后，赵丽颖厨艺见长了，所以很期待她在节目里的表现。

　　黄晓明作为《中餐厅》的元老，有他在感觉心里踏实了不少，最近黄晓明在《乘风破浪的姐姐》里与三十位姐姐打交道，这非常考验情商，这次他又要奔赴《中餐厅》的战场，看来这段时间黄晓明确实有点忙。

　据悉除了张亮、林述巍、黄晓明、赵丽颖和丁禹兮以外，网友还在路透里发现了虞书欣和李浩菲的身影，看来这季又安排了几位飞行嘉宾，有虞书欣在，餐厅肯定充满欢声笑语，因为疫情的关系，第四季在国内录制，在跟客人语言交流上应该不存在太大的问题。

　　第四季全新出发，《中餐厅》继续创造辉煌，这档下饭综艺相信大家已经等了很久了，现在进入录制阶段，不久后就会跟观众见面，让我们期待下吧。