在这个少雪且日渐温暖的季节里,春节不知不觉掩埋了平淡的日子,迎面扑来。看着墙上新买的挂历,数着本世纪最后一个春节临近的日子,不禁感叹岁月匆匆,流逝的又是一个平静而忙碌的一年。
年近而立,孩提时代积攒的或多或少的好印象随之趋淡,不再是鞭炮烟花水饺压岁钱的年代,不再憧憬自己又长了一岁,见识又多了一成,与其说春节是个最快乐的时候,不如说是个让人猛然意识到年龄为之衰老、责任为之重大的关口。
泛泛地祝贺一下,说几句辞旧迎新的吉利话,写一点闹春怀旧的文章,早就没了那份雅兴。像节目主持人一般,说说今年大事,感慨今昔,畅想未来,不过是赢得捧场人恭维的掌声。自欺欺人的话我不说,或许我们的期望太高,春节不过是一年365天里平平常常的一天,我们对它注入了太多的文化内涵和商业炒作,因而显得格外沉重。其实,我们不如以一颗平常心待之,抑制那份期望和躁动,在吃喝说笑、探亲访友的程式外,获得一些不易觉察的满足。
曾经,春节留给我许多美丽又难忘的记忆。我想,今天的孩子们也会和我当时一样,感受到这一喜庆而隆重的节日。但是,不同年龄阶段有不同的体验,或许是自己的性格和兴趣使然,无论各类媒体如何渲染轰炸,我的实际感受总是不尽人意,比平常的日子,多了许多无奈,多了些烦累与沉重。父母那里必须去,亲朋好友那里也得去,同事相约还得去,实质内容总不外乎吃喝二字。恭喜发财、新年好、大吉大利之类的陈词滥调说得心里别扭却又不得不一遍遍反复念叨。游街购物、猜谜挑灯、送礼请客一年又一年重重复复无休无止。人就像一只陀螺,被它抽打着旋转不止,自己都不知道重心在哪里。如此不堪重负的节日,我们还要强作儿时的兴奋,观看彻夜循环的晚会,听听属于别人的笑声,感受的却是自己困乏的双眼、失望的情绪、无欲的胃。我宁肯像往常一样,粗茶淡饭,十点钟睡觉,临时看一会书,或者跟朋友们打一圈牌。总觉得在这个全民皆欢的日子,我丝毫的兴致都没有,甚至一向良好的食欲。
传统、文化、历史、习俗原是人为的产物,是我们的祖先制定了它,我们一代一代人不停地拷贝翻版,演化发挥使其辉煌灿烂,更有网络的宣传让其飞腾变异,它最终制约了我们自己,违背了人类起码的一点本性--人是向往自由和幸福的,春节,可以说是一面最为清晰的镜子,从中每个人都能看到,如此疲惫消极的脸孔,是你儿时的样子吗?哪怕一丝欢乐的影子。
是的,我们不断老去,不断感受世事沧桑。今年的春节又被明年的春节复制,今天的不快明天就可能烟消云散,记忆过滤了每个人心底的阴影和悲伤,剩下的或许就是可以称之为美丽的东西吧,但是曾经呢?那里没有我们的位置,那是经过虚化的,虚拟的,明知是假我们还要重复,还要写成文章,哄一哄行人和孩子。
民以食为天,饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要,而且具有十分丰富的文化内涵。沙湾是个鱼米之乡,人们对饮食比较讲究。沙湾节日美食享有盛誉。每逢节日,沙湾人民都会制作不同的食品,如煎堆、粽子、月饼等节日食品……沙湾节日美食因历史的积淀而变得幽香,因时代的进步而活力四射。一切在变中求新,新中求变。
一、行花街
粤语说“唔行花街唔算过年”,就是说不逛花市不算过年,行过花街才过年是萦绕在番禺人心间千年难易的情结。行花街是广东番禺人的传统的过年习俗。 二、年廿八洗邋遢
春节将至,辞旧迎新,这段时间,家家户户都要把屋里屋外打扫干净,粉饰一新。春节前打扫卫生的习俗,在民间有些地方叫“掸尘”或者“采屋”,据称意在洗去一年的纤尘和污垢,祈盼新的一年有新气象。
三、 贴春联
春节即将来临之际,家家户户都喜欢贴春联,春联工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,给节日增添了浓郁的气息。
四、团年饭
吃团年饭,是现今最有年味的传统习俗。这顿团年饭,有送旧迎新、寄托对来年期望之意。吃团年饭要一家人齐齐整整,团团圆圆,还特别讲究菜式。团年饭特别看重“好意头”,菜式就代表着深深的寓意。
一般人的团年饭,必有几道菜:红皮赤壮(烧乳猪)、大吉大利(猪舌炒西兰花)、发财好市(发菜焖蚝鼓)、年年有余(清蒸鲩鱼)、独占鳌头(姜葱焗鲤鱼)、“勤心上学”(芹菜炒猪心)。此外,还要多买些生菜(生财、生猛)、芹菜(勤奋勤恳)、青蒜(会打会算)和生葱(聪明灵敏)等时蔬压年。
五、 拜年
亲戚朋友之间在过年期间相互拜年,也有人在过年前提前拜年。“恭喜发财,利是逗来”是新年用语中使用频率最高的一个。
六、做酥角,做煎堆
酥角和煎堆是过年的传统食品。在过年前几天,都要在家炸油角煎堆,这叫“开油锅”,寓意家里人丁兴旺、衣食无忧。煎堆像北方的汤圆一样代表一家团团园园,油角的馅是花生、芝麻、白糖。煎堆的馅是爆米花、花生。
七、汤圆
年三十晚一家人坐在一起吃汤圆,寓意一家人团团圆圆、和睦幸福。新年吃“汤圆”除了是团圆外,更是为了迎接春节的一个轮回。
八、舞狮、舞龙
春节期间的舞狮活动,除在广场表演之外,还沿街起舞,逐家逐户去拜贺,以示醒狮临门,安好吉祥,主人家则悬赏于门,包红挂青,让瑞狮去摘取,名曰“采青”。借此活动希望狮子能把好运带到家里。其次是舞龙,广东的龙舞,名目繁多,千姿百态,不同的龙舞,寄托着人们不同的理想和愿望
湘江野生动物世界
香江野生动物世界是目前我国唯一一家由民营企业投资管理的大型野生动物园。 在130公顷的公园里,有数百种、近万只野生动物。 除了常见的物种外,还有大量从南非和泰国进口的珍贵动物,如牛羚、黑羚和鳄鱼。 全国仅有的两只白狮和八只白虎已全部落户公园。 自1997年以来,已培育出10多只小白虎。
广州长隆欢乐世界
交通管制:
地铁3号线到汉溪长隆地铁站后,可乘坐免费公交至长隆景区:香江动物园南门→香江动物园北门→香江动物园南门→长隆国际马戏团→欢乐世界正门(长隆国际马戏团) ) → 长隆酒店 → 长隆地铁站(每15分钟一班)
营业时间:平日09:30-18:00 周六周日09:30-19:00
百万葵园
百万葵园主题公园,位于广州市南沙区万青沙镇,占地26万平方米,种植了100万株向日葵。 将为广州这座国际花园城市增光添彩,成为全国首创。 ,全部使用进口种子(主要是日本)观赏向日葵的天堂。
营业时间:8:30-17:30
推荐游玩时间:4小时
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