江西上饶都有些什么特产？

江西上饶的特产有万年贡米、婺源绿茶、余干辣椒、三清山白茶、上饶早梨。

一、万年贡米

万年贡米，江西省上饶市万年县特产，中国国家地理标志产品。万年贡米，自南北朝时期就专供皇室。明正德七年（1512），明武宗下令新建万年县，县令将县里特有大米进贡，皇帝御膳后传旨 “代代耕种，岁岁纳贡”。万年贡米是钓鱼台国宾馆指定国宴用米。

二、婺源绿茶

婺源绿茶，江西省婺源县特产，中国国家地理标志产品。“婺源绿茶”从18世纪开始就已进入国际场，乾隆年间，外销到英国；咸丰年间，婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号，共制绿茶数千箱运往香港销售，“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。

三、余干辣椒

余干辣椒，江西省上饶市余干县特产，全国农产品地理标志。余干辣椒又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产，由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好，最为有名，因而得名“枫树辣”。

四、三清山白茶

三清山白茶，江西省玉山县特产，全国农产品地理标志。三清山白茶产于世界自然遗产三清山地区，该茶是绿茶中变异的珍稀茶种。氨基酸含量是普通绿茶中的2—3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半，属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。

五、上饶早梨

上饶早梨，江西省上饶市广信区特产，全国农产品地理标志。

上饶境内山地丘陵旱地土壤多属黄红壤，pH值在55-65之间，有效土层厚至100厘米以上，土质肥沃、透气、保水、保肥，有机质含量高，富含硅、钾、钙、镁、铁等大量的有益元素，适宜梨树生长。

-万年贡米

-婺源绿茶

-余干辣椒

-三清山白茶

-上饶早梨

上饶市辖上饶、广丰、玉山、婺源、弋阳、横峰、波阳、余干、万年等10县和信州区，代管德兴市。面积22791平方公里。人口660万。上饶地理位置在北纬27º34'-29º34'，东经116º13'-118º29'之间。全境处中亚热带季风湿润气候区，年平均气温167-182ºC，年降雨量为1600-1800毫米，年无霜期为251天-274天。境内气候温和，日照充足，雨量丰沛，无霜期长，分温热、温和、温凉三小气候区，具有春秋短、冬夏长的季候特点。

上饶市位于江西省东北部。东邻浙江，西接安徽，南连福建，地理位置十分重要；素有“八省通衢”、“豫章第一门户”的称谓。浙赣铁路穿境而过，皖赣铁路，横南铁路纵横交错；320、206国道和311高速公路贯穿东西南北，百十里内有四个机场。交通通讯极其便利。

上饶凭借独特的区位优势，牵江浙、出沪宁、携八闽、达粤桂，货畅其流，人行其便,铸就了发展大商贸大流通的黄金宝地。力转向进城务工，为创办各类企业提供了充足的有较高素质的劳动力储备。

上饶古属扬州，春秋为吴越之地。自东汉建安年间析豫章郡地设置鄱阳郡（析余汗地置上饶县）以来，已有1700多年历史。

在漫长的历史变迁中，上饶的政区设置几经变动。晋时，鄱阳郡改为信安，南朝改吴州，隋朝改饶州；明朝分设饶州府、广信府。新中国成立后，设上饶专区，后改上饶地区；2000年10月，经国务院批准，撤消上饶地区改设上饶市。

上饶是一方热土。境内万年仙人洞遗址出土了大量石器和中国最早的陶器。证明了一万多年前，人类祖先就在这里定居、劳作和繁衍。

吊桶环耕作遗址发掘的稻种，确认了这里是世界稻作起源地之一。

上饶境内，仅新石器时期与商周文化遗址就达48处。现发掘保存文物19000余件。

上饶位于亚热带湿润气候区，年平均气温167~182摄氏度，年降水量1600~1800毫米。光照充足，无霜期平均达244天。

上饶地貌以中低山地、丘陵为主。南部与福建交界，绵亘着武夷山山脉，主峰黄岗山海拔21577米，是大陆华东第一高峰。中部怀玉山山脉，主峰玉京峰海拔18169米，是中国著名景区三清山的中心地带。北部赣皖边境的鄣公山及黄山余脉，大部为低山和丘陵。间有连片的小盆地。西部江河纵横，湖泊星布，土地肥沃，是著名的鄱阳湖平原。

上饶四季分明，风光秀丽。中部三清山方圆二百里，雄奇峻秀，尘绝人寰，素有“江南第一仙峰”的美誉。

南面龟峰，凡三十六峰，峰峰皆景，被明代大旅行家徐霞客赞为“江上龟峰天下稀”，又被游客誉为“天下盆景”。

自然植被保存完好，存有大量古树古溶洞古建筑古文物的婺源，山青水碧，小桥流水，一派恬静的田园风光，游人誉为“中国最美的农村”，被列为中国南方唯一的文化旅游示范县。

还有鄱阳湖的万倾波涛；葛仙山的道观香火；鸳鸯湖的嬉水鸳鸯；无不美伦美奂，令人由衷赞叹造物的鬼斧神工与对这片土地的偏爱。

上饶还是一座资源宝库。地下地表资源极其丰富。

全市有耕地607万亩，其中流灌面积占806%；水域42169万亩，可供养殖的水面达160万亩；牧草地031万亩；加上气候温润，光照充足，雨量充沛，发展农牧水产得天独厚。

有林地191158万亩，活立木蓄积量达3100万立方米。林木植物120科，272属，629 种； 除了松、杉、毛竹等优质用材林外，还有大量的国家珍稀树种银杏、罗汉松、黄杉、水杉、柳杉、红豆杉、白豆杉、水清树、莲香树、香果树、楠木、花榈木等。

药用植物如黄连、党参、厚朴、石耳、灵芝、钩藤、杜仲等，总数达216种。

野生动物有300多种。属于国家一级保护动物的有黄腹角雉、华南虎、云豹等，还有崇安髭蟾、扬子鳄、大鲵等一秕珍稀动物；近年在婺源发现的黄角噪眉，引起了联合国有关组织的高度重视。

地下已探明的工业矿藏达70余种，铜、银、金、铌钽、磷等矿产储量在全省乃至全国都占有重要地位。其中铜储量占全国储量的168%，亚洲最大的铜矿德兴铜矿就在上饶境内。黄金储量占全省总储量的80%，铅、锌、磷、蛇纹石、硫铁矿等均居全省首位。另外，黑滑石、膨润土、珍珠岩、花岗岩、大理石、砚石、叶腊石、水泥灰岩等的储量也极为可观。

上饶境内江河纵横，水资源极为丰富，人均占有量3812立方米，亩均占有量度4925立方米，均高于全国全省水平。

依托华东大电网，上饶电力供应充沛。随着大坳和下会坑等大型水利枢纽的建成投产，上饶已彻底消除了能源的后顾之忧。

近年来，随着当地农村产业结构的调整，大批的青壮劳力转向进城务工，为创办各类企业提供了充足的劳动力储备

交通便捷。浙赣铁路复线、皖赣铁路、横南铁路和320国道、206国道、311高速公路东西横贯，南北穿行；加上四条省道和数百条县乡干道交织成网。百十里内有四个机场。信江、乐安河、昌江三条水系自东向西在波阳汇合注入鄱阳湖，沟通23条航道，北出长江，内河湖泊通航一千多公里。水陆空立体交叉组成网络，进出上饶极为方便。

邮电通讯畅通。市县区乡全部开通程控电话，实现长途传输数字化；开通了8100长途程控交换局，3400公里的光缆联接城乡。GSM数字交换机和DDN数字数据网，电视电话会议、NO7信令系统、同步定时系统、电视监控系统、信息服务系统、计算机互联网、多媒体通信网等，为社会公众提供了的服务平台。

科技进步。按照“科学技术是第一生产力”和“创新、产业化”的原则，有关部门积极组织科技攻关，全市获市级以上科技进步奖355项，省以上科技进步奖105项，科技成果推广奖5项；国家“星火奖”54项。申请国家专利500余件。全市拥有科技专业学会402个，会员8000余名。农村专业技术研究会770个，会员11300人。目前，全市共有专业技术人员74000余人，其中具有高级职称的科技人员2000多名。科学技术在生产实践中的作用日显突出。

文化繁荣。全市有文化馆13个，图书馆12个，博物馆14个，**院49个，文化中心292个，**放映队196个，民间职业剧团426个，农村图书室3400个。全国文化先进县1个，全省先进县2个，百强文化站23个。

改革开放以来，上饶凭借“八省通衢”的地理位置和丰富的资源优势加快发展，地方经济出现全面增长的强劲势头。

工业已初步形成以有色金属、建材、食品、轻纺、机电为支柱的五大行业。德兴铜矿、永平铜矿、弋阳铜矿、上饶县铜矿、横峰钽铌矿、万年银金矿、万年砂金矿、大茅山金矿等一批大中型采矿企业的崛起，展示了采矿业、矿产品加工业广阔的发展前景。

以生产水泥、水泥制品、建筑陶瓷、石棉制品为主的建材业，产品已有十大类50余种，生产企业600多家。

机电行业已有汽车、电工电器、仪器仪表、农机、轴承、石化通用、矿山机械、食品机械等八大类。其中照相机、客车、电磁线、交联电缆、电度表等六类产品已显示出规模效益；相机、客车、轴承等产品已走出国门进入国际市场。凤凰牌照相机已是国产相机第一品牌；上饶牌客车；方圆牌圆筒漆包线被认定为江西省名牌产品，上字牌电度表为省免检产品；长风牌焊条、焊丝为全国焊条行业首秕推荐产品。

依托丰富的粮油资源发展起来的食品工业更是一派兴旺。其中国家中型企业有5户，年利税过千万元的5户，过亿元的一户。月兔牌香烟、全良液牌白酒、大鄣山牌茶叶、饶州牌白酒、万年贡米、相继成为江西省名牌产品。德兴异VC钠有限公司开发的食品添加剂，产量占全国一半以上，出口量占全国的四分之三。婺源开发的有机茶，在国际市场享有盛誉，2000年度出口量占欧盟各国总销量的70%以上。

农业产业化步伐加快。围绕优质稻、生猪、肉牛、特种水产、茶叶、茶油、蚕桑、葛业、鳗鱼、果业、竹业、乌黑鸡等主导产业，兴建规模生产基地。全市已建农业企业935个，各类产业化组织146个，带动农户508万户；基地种植面积达70万亩。全市种植业优质品率达80%以上。创制国家A级绿色食品9个；涌现出广丰卷烟、白银鹅、万年珍珠、贡米、婺源茶叶、荷包红鲤鱼、铅山鳗鱼、横峰葛粉、德兴茶油、波阳银鱼、余干乌黑鸡、藜蒿等大批在国内外市场上享有盛誉的名优产品；年出口金额达138亿美元。昔日的鱼米之乡，正在成为沿海大中城市优质农副产品供应基地。

旅游业正在崛起。上饶山川秀美，风景如画。又位于安徽黄山、福建武夷山、浙江千岛湖以及江西的庐山、三清山、龙虎山等著名旅游景点的交通中心地带，发展旅游业得天独厚。许多旅游景点得以开发，旅游设施不断完善。

现有的景点有：国家级景区三清山、龟峰，南岩佛窟、葛仙山、武夷山自然保护区、鹅湖书院、婺源田园风光、灵岩洞国家森林公园、万年仙人洞、吊桶环、闽浙赣革命旧址、上饶集中营等等。

随着城市基础设施建设的加快，城市商业、旅馆业、交通运输、以及文化娱乐业都呈现大幅增长的势头。

上饶民风淳朴，自古有喜迎八方来客的传统。近来，当地党委政府审时度势，提出进一步解放思想，充分发挥上饶作为江西“东大门”，具有承接沿海地区产业转移和资金、科技、人才、信息流动的良好区位优势，以及资源丰富、交通便捷、综合成本低廉的比较优势，用“攻坚”的思路、办法推进对外开放。加速建设开放、文明、发展的上饶。要通过“开放攻坚”，加强招商引资，吸引八方宾客，实现投资多元化。围绕这个目标，全市上下协力改善投资环境。投资96亿元建立市级工业园区，筑巢引凤。2001年仅用于信州区道路改造的资金就达294亿元，交通通讯供水供电学校医院等基础设施日益完善。成立经济发展服务中心，为来饶投资的客商提供优质服务。在政府的引导下，国内外客商看好上饶这块风水宝地，一个投资上饶共谋发展的热潮扑面而来。