和老板之间，还有与顾客之间的冲突如何处理

首先确认一下，是不是有必要分清对错的事情。要是无关紧要的事情，就在老板面前说顾客错，在顾客面前说老板错。哈哈···
要是确定是有必要分清对错的事情。就要认真分析了。是谁的错就是谁的错，然后给错的一房，找个台阶下。
如果是可大可小的事情，或者双方都不能算错或不错。就把问题归于第三方。
顾客不认错是怕老板不认帐，老板不认错是怕被顾客抓住把柄，狠敲一笔。
你最好能绕过对错的事情。直接拿出解决方案来。