Oktoberfest德国穆尼黑啤酒节
The Oktoberfest is a sixteen-day festival held each year in Munich, Bavaria, Germany during late September (and running to early October) It is one of the most famous events in the city and the world's largest fair, with some six million people attending every year, and is an enjoyable event with an important part of Bavarian culture Other cities across the world also hold Oktoberfest celebrations, modeled after the Munich event
Oktoberfestbiers are the beers that have been served at the event in Munich since 1818, and are supplied by 6 breweries known as the Big Six: Spaten, Löwenbräu, Augustiner, Hofbräu, Paulaner and Hacker-Pschorr[1] Traditionally Oktoberfestbiers were the lagers of around 55 to 6% abv called Märzen - brewed in March and allowed to ferment slowly during the summer months[2] Originally these would have been dark lagers, but from 1872 a strong March brewed version of an amber-red Vienna lager made by Josef Sedlmayr became the favourite Oktoberfestbier
Since the 1970s the type of beer served at the festival has been a pale lager between 5 and 6% abv, and the terms Oktoberfest and Märzen are used by non-Oktoberfest brewers in Germany and the USA to market pale lagers of this strength[3] The color of these lagers may range from pale gold to deep amber, with the darker colours more common in the USA Hop levels tend not to be distinctive, though some American examples may be firmly hopped Modern beers sold as Oktoberfest and Märzen in Europe tend not to be too differentiated from other pale lagers of this strength, while older German and American influenced examples will be fairly malty in flavour and inclined to use a range of malts, especially dark malts such as Vienna or Munich[4]
The Munich Oktoberfest, traditionally, takes place during the sixteen days up to and including the first Sunday in October In 1990, the schedule was modified in response to German reunification so that if the first Sunday in October falls on the 1st or 2nd, then the festival will go on until October 3 (German Unity Day) Thus, the festival is now 17 days when the 1st Sunday is October 2 and 18 days when it is October 1 The festival is held on an area named the Theresienwiese (field, or meadow, of Therese), often called d’ Wiesn for short
Visitors also eat huge amounts of food, most of it traditional hearty fare such as Hendl (chicken), Schweinsbraten (roast pork), Haxn (knuckle of pork), Steckerlfisch (grilled fish on a stick), Würstel (sausages) along with Brezel (Pretzel)), Knödeln (potato or bread dumplings), Käsespätzle (cheese noodles), Reiberdatschi (potato pancakes), Sauerkraut or Blaukraut (red cabbage) along with such Bavarian delicacies as Obatzda (a fatty, spiced cheese-butter concoction) and Weisswurst (a white sausage)
双语对照
词典结果:
Oktoberfest
啤酒节;
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例句:
1
Ls this part of oktoberfest
这是啤酒节的一部分吗?
2
He's just reported inclouseau has gone to the oktoberfest
他刚刚报告克劳修已经去啤酒节了
3
Oh, boys, you know this festival as oktoberfest
欧,孩子们,你们知道的,是慕尼黑啤酒节。
4
Munich, germany: people enjoy a ride in a roller coaster at the traditional bavarian beerfestival oktoberfest
慕尼黑,德国:在传统的巴伐利亚啤酒节日慕尼黑啤酒节(oktoberfest)上,人们正享受过山车的乐趣。
5
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慕尼黑十月啤酒节之所以闻名,不仅因为它是全世界闻名民间狂欢节,也是因为它完整地保留了巴伐利亚的民间风采和生活习俗。人们用华丽的马车运送啤酒,在巨大的啤酒帐篷开怀畅饮,欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。人们在啤酒节上品尝美味佳肴的同时,还举行一系列丰富多彩的娱乐活动,如赛马、射击、杂耍、各种游艺活动及戏剧演出、民族音乐会等。人们在为节日增添喜庆欢乐气氛的同时,也充分表现出自己民族的热情、豪放、充满活力的性格。
节日的第一天上午,来自巴伐利亚、德国其他州以及奥地利、瑞士、法国的游行队伍聚集在一起,人们身穿艳丽多彩的民族服装及传统古装在慕尼黑市长及酒厂老板乘坐的富丽堂皇、花团锦簇的马车引领下,浩浩荡荡、威武雄壮地涌向黛丽丝草场。中午12时,随着礼炮12响,顿时鼓乐齐奏、彩旗飞扬、人声沸腾。市长在作简短致辞后,打开第一桶啤酒,啤酒节便在沸腾的欢呼声中拉开帷幕。这时身穿传统服装的啤酒女郎用单耳大酒杯将新鲜啤酒不断地送到迫不及待的饮客面前。许多身穿鹿皮短裤、背心等民族服装的巴伐利亚人手举啤酒杯穿行在大街上,他们逢人便高喊"干杯",气氛十分热闹,充分体现出当地的名族精神。
慕尼黑啤酒节上只能出售慕尼黑本地生产的啤酒,所以啤酒节的主角一直是当地的几家大型的啤酒屋,如宝莱纳,皇家,欧菲和狮王等几家著名的酒屋。其中最富有传奇色彩的啤酒是以啤酒节命名的OKtoberfest啤酒,(中文音译为:欧菲啤酒)由于该啤酒在每年的三月份酿制,所以在当地又称为Marzen,(德文:三月的意思)。经过六个月的低温窖藏,每到九月底的啤酒节上再由慕尼黑的市长亲自敲开第一桶欧菲啤酒,宣布啤酒节开幕。此时酒花四溅,香浓美味,开坛十里香。所以,欧菲啤酒(Oktoberfest)成为慕尼黑啤酒节上最富有代表性,销量最大的啤酒。
10月初的慕尼黑已有微微的秋凉,整个街道被五光十色的灯光装饰得五彩缤纷。节日的广场,数百顶各种各样的大小帐篷鳞次栉比。这里出售的商品琳琅满目,叫卖声此起彼伏。人们背靠背坐在一起,开怀畅饮,并在乐曲的伴奏下,即兴地歌唱跳舞,甚至跳上桌子相互祝贺。
节日期间,规定每晚啤酒供应到10时30分,10时45分乐队演奏流行乐曲,催促人们离去。这时,万千酒兴未尽的游客会齐声抗议,清洁女工不得不把椅子倒置在桌上,对那些久久不肯离去的游客,保安人员也不得不把他们推向出口,强行让其离开。
平日,德国人给人的突出印象是工作态度认真、严谨,服从命令,遵守纪律和原则性强,但似乎缺乏幽默和热情。然而,在慕尼黑啤酒节上,人们可以发现德国人生气勃勃、热情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亚人对于自身的文化和传统所表现出的执着与自豪感,给来自世界各地的人们留下深刻印象。
这场誉为全球最大的节庆活动之一,每年都会吸引了超过700万名的观光客,足足喝掉600万公升以上的啤酒!大家印象中一板一眼的德国人,其实也具有如此热情好客的一面。连续16天的啤酒节,每年在特里萨广场上架起可容纳数万个座位的大帐棚,提供游客啤酒、德国美食;帐棚外则竖立着摩天轮之类的游乐设施,会场中不时穿插身着中古世纪服装的游行与民俗活动。
世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族,他们「狂饮」的程度,光从数据上就另人吃惊,这场全球最大的节庆活动,根据慕尼黑观光事务当局的统计,平均吃掉20万条香肠、60万只烤鸡并喝掉足足600万公升的啤酒。为期2周的德国啤酒节(Oktoberfest),德国人就喝尽、吃尽总数13528千克的食物,这个量可是够一个人足足吃10年。2003年就约有六百万人万人挤进约31公顷大草地上的14座帐篷里,饮尽约570万公升(一百五十万加仑)的德国啤酒。而在泰瑞莎广场上的所有的啤酒大棚都是临时搭建的,每个大棚都有2000平方公尺左右,都有独立的舞台和啤酒销售柜台。人们坐在传统的长板凳上及长木桌前,享受着举世闻名的德国啤酒和具有当地特色的烤猪腿,除了喝酒之外,街头张灯结彩,市内7家大酒厂组成的游行队伍也纷纷上街载歌载舞。还有许多民俗活动,如音乐会、马戏团表演,也有许多贩卖站与游乐设施,如旋转马与摩天轮等。啤酒一直供应到晚上10点半,这时乐队齐奏催促人们回家的曲子,在泰瑞莎广场上的活动则在晚上11时结束,可是不少游客却还是意犹未尽,流连忘返,许多人仍会转战至通宵开放的酒馆续摊。走近慕尼黑啤酒棚的会场中,会看到十余座由各家知名啤酒公司及餐厅合开的大型啤酒屋帐篷(Beer tent),而虽名为帐篷但每个帐篷都宛如小巨蛋,因为工程浩大跟盖房子没两样,为容纳每晚数千至数万人,各家啤酒屋可是挖尽了心思来满足不同游客的需求,从7月中就开始撘建巨型棚子,而棚内外,都布置得各具特色。十几个啤酒棚共可容纳9万多个座位,每个啤酒生产商会在帐篷内展示属于他们的啤酒,大家在啤酒棚内唱歌、跳舞,吃烤鸡、烤鱼及巨无霸德国面包Pret-zel,另外有不少的啤酒棚里也设有乐队表演的舞台,每晚都会有乐团表演一些耳熟能响的德国歌曲,还有身着中古世纪服装的游行与传统的歌舞。不过最吸引人的还是啤酒棚外许多各式各样适合全家大小玩乐的游乐设施,如旋转木马、海盗船、旋转啤酒筒、旋转秋千、过山车、鬼屋等游乐设施,还有提供游客德意志帝国美食的小摊位,好让任何年龄的人士都会在啤酒节玩得开开心心!除此之外,到了夜晚,五光十色的灯光,照亮了整个会场,更能感受慕尼黑越夜越美丽,而巨型的摩天轮,则是俯瞰啤酒节会场的最佳地点。 青岛国际啤酒节,今年二十岁,呱呱坠地的婴儿已经成长为风华正茂的青年。
从一个地方的小型节会成长为亚洲第一的啤酒盛会,青岛啤酒节的发展壮大,正与青岛经济社会发展的步伐相吻合。
“最初几届喝不到外国啤酒。”从第一届啤酒节开始就参加饮酒大赛、先后获得8届冠军、号称“啤酒王”的青岛市民高仲,直截了当地告诉记者,随着啤酒节的国际化程度提高,已经能喝到越来越多的国际品牌啤酒。
据悉,第一届啤酒节1991年在中山公园西南角举行,由青岛啤酒集团主办,来的多是莱州、威海等省内一些啤酒厂家。
每年来参加啤酒节的淄博人朱全胜,对最初三届啤酒节的印象已经不深。他准确地记着第一次在啤酒节上喝到原装进口的外国啤酒,是在1994年第四届啤酒节上。
此后,在啤酒节上亮相的洋啤酒越来越多。2006年第十六届啤酒节共引进了45个啤酒品牌,其中国外品牌就有41个。
“青岛啤酒节越来越国际化。”青岛市社科院研究员马庚存比较17年来参节啤酒品牌后,这样认为。
参加啤酒节的人,同样出现了更多国际面孔。澳大利亚前总理霍克年轻时曾创下11秒喝下1420毫升啤酒的记录。在2001年的啤酒节上,高仲面对面告诉他,自己喝1500毫升啤酒只需8秒多。霍克一笑:“我已经老啦,不比年轻的时候了。”
记者发现,不知从哪一届开始,举着大杯喝啤酒的外国姑娘或小伙的照片,开始占据开幕式宣传报道的核心位置。
啤酒节上看变迁,文明理性很明显。
“当年是自行车停了一大片,有不少摩托车主趁机拉客赚钱,乱哄哄的好似赶集。”一次啤酒节没落过的马庚存告诉记者,到啤酒城去,多是开私家车、打出租车或者乘坐公交车。
随着交通工具的“鸟枪换炮”,交通秩序也有了质的飞跃。以前,车多人挤,时有碰撞刮擦。如今,啤酒城交通调流井然有序,市民游客出行文明素质明显提高。
点滴之间可见社会进步。已经连续十年负责啤酒城内卫生清洁工作的王德生表示,游客对他们越来越尊重,人们开始主动将垃圾丢到垃圾桶内。
“要说啤酒城里最不能充分发挥作用的,当数醒酒室了。”啤酒节首席顾问林醒愚告诉记者,啤酒节组委会出于人性化考虑,设立了醒酒室。由于的人喝酒越来越文明理性,啤酒城里决定取消醒酒室。
记者还获悉,啤酒城将首次在城内设置义卖场,来自社会各界捐助的名人字画、工艺礼品等义卖所得全部用于公益事业。
另外,啤酒城的娱乐项目也增加了许多。“2007年啤酒嘉年华”除原有16台游乐设施外,还新增价值近3亿元的17台游乐设备和17个游戏摊位。相对于最早“拿竹圈套个小玩意”的地摊游戏,这里的“玩”已进身国际一流水平。
啤酒城东门有一个啤酒节纪念品销售棚,店长李**详细地给顾客介绍一款红木制的小啤酒桶。其间,几位市民买走了几套款式别致的酒瓶起子。
“啤酒节纪念品是后来才兴起的。”林醒愚表示,除第一届啤酒节有企业主办外,其后的啤酒节已经转入政府名下并由政府一手操办。随着改革理念的深入,啤酒节又开始逐渐引进合作伙伴,采取的是政府主导、市场化运作的机制:门票销售有专门的公司承包;晚会演出有专业的公司承办;啤酒城内游乐设施也是一些公司出资引进经营。
历经17载,从改革大潮风起云涌的上世纪90年代初到今天,市场化的思维已经深深渗透到啤酒节的经营理念中。10余年前,谁敢实施门票白天10元、晚上20元的差异化定价策略?
国际化的啤酒节,也是国际化的商业机遇。青岛志和事业公司总经理彭斌,在啤酒节上认识了好几个如今的固定客户。韩国米林株式会社的金先生主要经营农副产品,在2004年的啤酒节上,与彭斌相识。从此,彭斌经销的蒜薹、胡萝卜由内贸转成外贸,通过米林出口到韩国,每年都有数千万元的贸易额。
2009年,第十九届青岛国际啤酒节,为期16天,啤酒品种102种。 ——北京蟹岛集团
项目背景
北京国际啤酒文化节是北京蟹岛集团与德国Schottenhamel Ltd&Co KG(经营慕尼黑啤酒节上最古老的大篷)公司合作,将原汁原味的德国慕尼黑啤酒节带到北京,在蟹岛落户扎根,让啤酒、狂欢、嘉年华成为节日的主角儿,让人们感受到节日热烈的气氛和啤酒美食的享受。北京国际啤酒文化节举办规模、形式与德国慕尼黑啤酒节等同。慕尼黑啤酒节在德国已有近200年的历史,迄今为止已经举办176届,啤酒节每年为慕尼黑市带来将近955亿欧元的收入,不仅给啤酒厂家带来了滚滚财源,也大大推动了当地旅游业和经济的发展。
在当前金融风暴席卷全球的背景下,北京蟹岛集团举办北京国际啤酒文化节这样的国际性大型活动能有效的拉动内需,刺激消费,解决上万农民工就业问题。啤酒节活动不仅本身具有巨大的社会效益和经济效益,同时也将给北京的旅游、旅店、餐饮、交通、娱乐、购物等诸多行业带来很大的商业契机。对促进中外文化交流,吸引外资、引进国外先进技术和管理模式,进一步提高北京国际化大都市在全世界的影响力都有着十分积极的意义。
项目概况
啤酒节项目总占地625亩,其中林地停车场210亩(可停放车辆10000辆);主场地面积415亩,主要建筑为11个可容纳10000人餐饮和欢庆的轻钢真空玻璃大棚。另建设有控制中心、医疗中心、安全指挥中心、运营指挥中心等配套服务建筑设施。项目建设周期预计210天,总投资15亿元人民币。啤酒节活动计划于每年7月17日至8月16日之间择时举行,为期30天。活动期间跨学生暑假和中国传统七夕情人节,亦是北京旅游旺季。
社会经济效益
举办啤酒节可吸纳近10000人的社会闲散劳动力,特别是农民工就业,除项目相关高管人员外,其他岗位人员将全部启用周边农村劳动力。虽然是临时性就业,但收入却很有吸引力,预计啤酒节期间一个月时间的农民工就业者每人可得到5000—10000元/人左右的直接经济收益。
在北京举办规模、形式与德国慕尼黑啤酒节等同的啤酒节活动,其社会、经济效益至少与青岛啤酒节相当(北京超过1800万常住人口的客源市场优势是青岛所无法比拟的)。保守预算,首届啤酒节活动将吸引超过350万人次的游客,营业收入将达到10亿元,缴纳税金15亿元。同时,按照1:45的拉动经济系数计算,啤酒节将会给相关产业带来超过45亿元的经济效益。待啤酒节运营工作的正规、活动知名度的提高及品牌效应形成后(约第三届),预计游客人数可达到400万人次/届,产值可达20亿元人民币以上,上缴税金3亿元人民币以上。
除经济上的直接收益,在北京举行如此大规模的啤酒节还将拉动整个社会的经济发展。啤酒节带动的相关行业的经济效益外延丰富。有着200多年历史的慕尼黑啤酒节访客可达到680万人次,总收入额高达955亿欧元,其中从啤酒节上的直接收入为449亿欧元,酒店住宿收入为301亿欧元,餐饮、购物、交通运输收入为205亿欧元,其他消费收入为449亿欧元(数据源于2003年慕尼黑啤酒节官方统计数据)。2006年青岛啤酒节,青岛市各大星级饭店平均入住率达到95%以上,啤酒节共接待340万人次的游客,同时对百货、餐饮、交通、物流等产生了巨大的连锁经济效益,甚至大大促进了家电、房地产、汽车、电信、银行金融等产业的大幅增长,相关产业从啤酒节游客消费中直接收入达6亿元之巨。
显而易见,啤酒节项目无论社会效益还是经济效益均十分可观,同时,项目建设单位也必将全力以赴,在各级政府的大力支持和帮助下,有条不紊的按照既定目标推进项目进程,力争将项目早日建成中国首屈一指的大型国际化品牌节庆活动,为加快首都城市、社会建设,促进首都繁荣作出积极贡献。
德国。慕尼黑一向是公认的“啤酒之都”,每年秋季都会举行世界上规模最大的啤酒节——十月庆典。来自世界各地的观光客纷至沓来,涌向慕尼黑,一品“巴伐利亚啤酒”,并亲身体验德国人民欢庆节日的热闹和喜悦。其实,早从公元1517年起,德国每隔7年就会在慕尼黑举行一场“桶匠之舞”。这种花式舞蹈是由18人共同演出,他们不断舞动桶箍,并把它们弄成王冠,在黑死病终止蔓延的年代,这些桶匠就是第一批通过欢乐的舞蹈而重燃希望之火的灾民。而制造啤酒桶的这种职业,对整个啤酒业和饮酒者都是不可或缺的。不过,由于清洁大木桶的工作不仅费事又昂贵,所以如今仅剩下少数酿酒厂遵循古老的习惯将啤酒装进大木桶中。桶装啤酒的味道最是香醇。但真正的桶装啤酒只有小酒厂才会有,其他在各大城市及民俗节中见到的木桶都是假的,只用来装饰而已。
深圳之窗啤酒节活动马上就要来了,小伙伴们,如果你们要参与活动,那就提前了解活动内容,这一次啤酒节是从端午节假期开始,一直到九月初,时间还是比较久的哟。
基础信息时间:2019年6月7日——9月1日期间举行
门票(门市价):日场220元,夜场100元,网上买票会便宜一些。
近期优惠
1、世界之窗全天成人票135元(原价220元)
使用时间:67--69
门票说明:特惠售卖,不支持退改,每人每天限定3张
2、480元抢购深圳花橙畅游卡(原价990元)
费用包含:欢乐谷+世界之窗+锦绣中华+东部华侨城大侠谷+欢乐海岸奇梦馆+光明大观园农场6大景区各入园一次
使用时间:51——1031
常规优惠
深圳世界之窗全天成人票210元(原价220元),夜场门票85元(原价100元)
世界之窗阿尔卑斯冰雪世界滑冰票45元
活动内容1、时间从来没有这么长过,足足3个月
本届啤酒节将从6月7日开幕到9月1日!点燃这个夏天专属于鹏城的热情,共历时85天!85天是个什么概念呢对喜欢喝酒的朋友而言,可以从大暑喝到处暑,中间还要经过立秋!
2、可以看到世界级灯光焰火秀
Vlogger最爱入镜爆款——烟花和光影秀!深圳世界之窗一站Get!不管你是拍抖音,发朋友圈九宫格,还是vlog技术流,璀璨烟花展,铁塔灯光秀,少女心爆棚的全新荧光秋千,一次满足游玩取景全部需求。
3、全球最佳啤酒节现场乐队
特邀全球最佳啤酒节现场乐队——IGGY
STONE&ALPENROCKER,德国慕尼黑啤酒节驻场演出乐队——阿尔卑斯乐队,将在世界之窗国际啤酒节,超!燃!亮!相!
4、真人版的世界级热血战歌昆仑决-美女与勇士
格斗之美昆仑决再登“世界”舞台,劲歌热舞,嗨翻全场,荷尔蒙强势散发,近距离热血刺激!
5、美食美酒饕餮宴,食全食美全新体验
何以消暑,唯有冰镇!夏日美食C位出道“食团”,冰镇西瓜、冒烟冰淇淋、冰淇淋面包各种美食美酒等你来打卡。40+多种国际品牌啤酒,青岛、雪花、奥丁格、珠江、乌苏、杰安、百威、瓦伦丁更配夜场的小龙虾、炖牛蹄以一己之力撑起夜宵界半壁江山,绝对让你爽到飞起。
6、世界直播间网红达人秀全球直播
啤酒节首次开放世界直播间,最摇滚!最风趣!最好看!为你直播世界之窗国际啤酒节,给你最“圳”能量的惊喜。
7、超amazing表演异域风情歌舞!美哉
本届国际啤酒节将还有震撼全场、超有感人力的魔术大师,将为世界之窗国际啤酒节,打造一场不可思议的大型魔术show;更有惊险刺激的飞刀表演,几十把飞刀塑人形;还有诸多外籍友人邀请“窗帘们”一同共舞沉浸式感受异域风情,逆天的杂技表演;来自世界各地的美女帅哥,靠身体完成一系列高难动作的表演性杂技,令人大饱眼福!震惊全场!
8、1秒穿越五千年《盛世纪》历史传奇的视觉盛宴
贯穿了中华五千年的历史传奇,汇聚了全球各国的舞蹈杂技,那些只能在电视剧中看到的盛况,是不可错过的视觉盛宴。
7月16日~30日 哈尔滨啤酒节 中国啤酒的故乡
哈尔滨是中国第一桶啤酒的生产地,具有中国最深厚的啤酒文化底蕴;哈尔滨素有“东方莫斯科”、“中国音乐之城”的美誉;哈尔滨人纵情豪饮的风度使德国慕尼黑啤酒节上的巴伐利亚人黯然失色;风情万种的冰城美女和来自俄罗斯的娜达莎成为啤酒节上的一道眩目的风景线,美丽的松花江,浪漫的太阳岛使哈尔滨成为中国著名的夏季度假胜地。哈尔滨国际啤酒节正是以这种古典与现代、激情与浪漫而举世瞩目。本届主题为 “相聚百年啤酒文化之都,传承浪漫啤酒文化传统”; 口号是“欢乐灌溉情醉冰城欢迎你到中国啤酒的故乡”。
本届啤酒节的活动主要包括:开幕式、闭幕式、哈尔滨啤酒文化论坛、大型文化活动、啤酒企业专场展销活动日、酒文化展览、哈尔滨精品房地产项目展示会、百年好合华夏婚典、名车展示会、华夏美食节、旅游产品交易会、北大荒绿色产品展销会、精品服装产品展销会和其它群众性文化娱乐活动等等。除了开幕式(包括马车及花车巡游)、文艺演出、燃放焰火等活动外,还将继续哈尔滨啤酒纯生佳丽的甄选活动。此外,为提高啤酒节规格,打造哈尔滨新的标志性景观,啤酒节还将设立一个“中国啤酒的故乡”的标志性景观雕塑,以增加其独有的特色。活动期间,将举行哈尔滨啤酒纯生佳丽甄选活动,通过全市范围内业余选手的选秀大赛,为啤酒节增添一道靓丽的风景线。
Tips:
航空:
哈尔滨阎家岗机场雄距东北之首,是东北最重要的国际航空港。有通往国内各主要城市的国内航线,也有通往香港、日本、韩国、俄罗斯等国际航线。
铁路:
哈尔滨是中国大陆境内铁路最为发达的城市之一,目前哈尔滨火车站是中国集结铁路最多的车站之一,滨洲(哈尔滨至满洲里)、滨北(哈尔滨至北京)、拉滨(海拉尔至哈尔滨)、哈大(哈尔滨至大庆)、滨绥(哈尔滨至绥化)等铁路在此会合,年客货运量均列全国首位。对外交通方面,哈尔滨位於中东铁路起点,可以连接俄罗斯的莫斯科,据此还可直通欧洲其他国家。
7月27日~8月7日 大连国际啤酒节 激情无国界
大连依山傍海,景色秀丽,是中国著名的海滨旅游城市和避暑、疗养、休假胜地。她面向烟波浩淼的太平洋,临海处海湾较多,礁石错落,地貌奇特,构成了以蓝天、碧海、白沙、黑礁为特色的幽雅明丽的海滨风光。从大海上遥望大连,景色更加精采迷人,一千多公里的海岸线上撒满了一个个绿宝石状的岛屿, 有闻名世界的蛇岛和鸟岛等等。大连还有美味绝伦的海鲜,水洁沙优的浴场,欢快飞奔的游艇,这一切都令人神往。
天气渐热,大连人对啤酒节的盼望也越来越“热”。 2006中国国际啤酒节,将于7月27日至8月7日在大连星海广场隆重举行。承办方乐观地估计,本届啤酒节的参节厂商数量、参展品牌数量及活动组织规模均将达历史之最。 啤酒节共划分了酒商狂欢区、慕尼黑帐篷区、华表中心区等八个功能区域。参与的啤酒厂家比往届阵容更强大,截至目前,朝日、何夫人、百威、英博、燕京、烟台、青岛、华润、珠江等国内外100余个知名品牌已报名参节。
本届啤酒节的主题是“炫彩啤酒节,激情无国界”,共有招待酒会及开幕式、啤酒高峰论坛、啤酒文化展、摄影大赛、市民竞饮大赛、市民DV大赛以及门票大摇奖DD直达慕尼黑等10余项主题活动。目前,各项筹备工作已经全面展开。节日期间,广场上空每天还将进行两场动力伞飞行表演,晚上进行动力伞焰火表演,并有动力伞激光等10余项特技表演。广场外还有花车巡游、分会场呼应活动,海上有国际豪华游轮“丽星”号的热情参与,可谓陆海空全方位火爆热情。
Tips:
航空:
大连西北郊的周水子国际机场距离大连市中心十多公里,每周有495个航班直达全国各主要城市,以及日本、韩国、东南亚仙台等地。此外,除了计程车外,亦有532、516、701、710等公车来往机场与市区之间。
铁路:
每天由大连始发往北京、沈阳、哈尔滨等地火车有50多列,并有大连至沈阳的「辽东半岛号」及「金石滩号」等旅游特快列车,以及至北京、长春、哈尔滨等的全空调旅游专线高速铁路。
水路:
大连港是中国大陆主要港口之一,货物吞吐量居大陆第三位,与上海、天津、青岛、烟台、秦皇岛以及韩国仁川等沿海城市有定期客轮、高速客轮往返。海港就位於大连东侧,紧邻市中心,有801、13路等公车来往市区之内,交通相当方便。
8月1日~5日 大不列颠啤酒节 阅览历史的精彩
第30届大不列颠啤酒节将于8月1日至5日在伦敦西区奥林匹亚展览中心举行,说起大不列颠啤酒节,就不得不提一个组织DDCAMRA (Campaign for Real Ale),来源于英国啤酒爱好者对传统啤酒酿造工艺的保护运动。而这也是大不列颠啤酒节呈现给全世界的最大的礼物DD精酿啤酒。大不列颠啤酒节是世界上最大的精酿啤酒聚会。在这个节日里,您将尽享曾令您魂牵梦绕的真麦芽啤酒、梨子酒和苹果酒,当然还能品尝一两杯啤酒!现场音乐、酒吧问答、游戏、食品和购物,这里的气氛热闹非凡。
8月1日一早,奥林匹亚展览中心将是人山人海,四周是超过200个酿造作坊和超过450种他们精酿的啤酒的展览台,每届啤酒节期间啤酒厂商都会用心地把展台布置得十分精致典雅,在显眼处,装贴着自己的厂徽,四下一看,宛如万国博览会。这次啤酒节上还有来自国外的梨子酒和苹果酒哦,特别是一种叫着golden ale的啤酒,是时下十分流行的一种啤酒。
作为大不列颠啤酒节重要的一个节目就是参观传统的精酿工厂,了解英国的酒吧文化。原来,上世纪70年代CAMRA成立后,推动了英国对酒的各种律法的改革,由此,激活了英国几百家传统的精酿工厂,更催生了如今渗透到英国人生活中的元素DD酒吧的发展。
在展览中心的中央的空地上,组委会将设置许多的圆桌,虽然大家都来自世界各地,互不相识,不过,没有关系,举起你的酒杯喝一杯,就成了朋友了!来这里的很多是CAMRA成员,他们用自己的热情来传承传统的酿造技术,有机会的话,您可以和他们探讨一下欧洲古老的酿酒工艺。在会场,我们还看到了两个身着红色军礼服,胸前挂满勋章的白发老兵,看到他们爽朗的笑容,不禁感慨啤酒节的魅力真是无处不在。
Tips:
电话:
伦敦的公用电话非常普遍,分为投币式和插卡式电话,电话卡可在杂货店、邮局、书报摊、书店等地方买到。一般电话卡只要直接插入公共电话,上面显示余额后,即可拨号;另有一种是有密码的预付卡,打国际电话最划算。
●999 急救、火灾、救护车、警察(免费)
●192 英国电话号码查询(收费)
●153 国际电话号码查询(从公共电话亭拨打免费,否则收费)
●中国拨伦敦:0044-区域号码(将0省略)-电话号码
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海关:
通过海关检查时,如果携带需申报物品的海外旅客走红色通道。酒类的携入限量为葡萄酒2公升,外加酒精度超过22%以上的烈酒1公升,或是低于此标准者2公升。
8月12日~27日 青岛啤酒节 亚洲最大的啤酒盛会
炎炎夏日,坐在优雅清凉的环境中,面前是滋滋作响、香喷喷的烤肉,手捧冰凉爽口的扎啤,恐怕是再惬意不过的美食诱惑。2006年8月12日至27日,亚洲最大的啤酒盛会DD第十六届青岛国际啤酒节即将举行。中国最富盛名的啤酒城市,2008北京奥运会帆船项目举办城市,将再一次陷入欢乐的漩涡。
青岛国际啤酒城是亚洲最大的国际啤酒都会,一年一度的青岛国际啤酒节的举行地。坐落于石老人国家旅游度假区的黄金地段,是一处以大型游乐、啤酒文化为主题的高档次游乐园。每年啤酒节期间,这里就成为万众瞩目的焦点。
一进大门,一座高大的标志性雕塑DD溢满全球,雕塑由一个大型高脚杯矗立于圆形的水池中央,高脚杯被做成为世界地图的图案,啤酒沫从杯中不断地溢出,上有青岛啤酒商标,寓意十分深刻。在水池后面有一半月形石壁,上有“国际啤酒城”五个大字。夜幕降临后,彩灯、喷泉、水柱相映成趣无比绚丽。
转过城标雕塑,便是呈扇状展开的美丽的万人广场,历届国际啤酒节开幕式都在此举行,现已成为永久性的节庆活动场所。广场宽阔的草坪上,设有露天舞台和数千个座椅,节庆期间,美食娱乐、饮酒大赛、时装表演等活动更使得游客如云,令人眼花缭乱。在这里,你可以享用到世界各地知名啤酒,目前初步确定参加今年啤酒节的啤酒品牌有青岛纯生、菲律宾生力、德国巴伐利亚和依堡、日本朝日、澳大利亚自酿、墨西哥科罗娜等。所有参节厂家都会生产本届啤酒节的特供酒。另外,组委会拟在啤酒城内设置12个品酒大棚,每个大棚面积都在1000平方米左右。
到啤酒城除了喝啤酒外,还可以进行大型游乐活动,北部综合区已建成大型游乐唱DD环宇世界。环宇世界由享誉国际的加拿大富尔列斯公司设计,日本JI公司承建。这两家曾经负责设计和承建迪斯尼乐园的主要公司为环宇世界带来这个世界乐园的欢乐风采。环宇世界分美国主街,维也纳、白金汉城堡、美洲竞技场、维多利亚食街、环宇宝贝世界、百老汇剧场、美国式的城镇、欧洲式的古堡、大型的室外圆形剧场、奇妙的水幕镭射**、中古时期的角斗和特技、友好的大卡通、可爱的小丑、热闹非凡的蒙地卡罗节日巡游庆典。
今年啤酒节要从日前异常火爆的世界杯赛事中吸取竞赛性和悬念性的元素,把啤酒和体育紧密结合起来。啤酒节东西两个会场之间,也计划举行长跑、健步走、足球等竞赛类的活动。今年的啤酒节将再次与嘉年华活动联合,共同打造一个狂欢的盛会。本次啤酒嘉年华活动所有的游乐设备都是来自迪拜的福莱杰国际娱乐有限公司,操纵设备的机械师也全部是外籍人员,游乐设备的数量不仅比去年多了一倍,而且仅大型游乐设备就有15台之多:有能把人弹上60米高空的“弹射椅”、可以驾驶卡丁车狂飚的“F1赛场”、最受欧洲游客欢迎的弹跳模仿机器“袋鼠”、直径达30米且每个舱位都配备空调的“摩天轮”。同时,今年游乐设施更加人性化,像“海岛船”、“碰碰车”等传统项目都有两个版本,届时进入场地的大人和孩子都可以尽情狂欢。 今年的啤酒嘉年华仍然设在啤酒城西区,占地从去年的3万平方米增加到5万平方米。
除了保留饮酒大赛“老三样”的比赛方法外,今年还会增加团体的、花样的饮酒比赛,并将饮酒大赛冠军的悬念保持到最后。
Tips:
航空:
青岛的流亭机场有国内航线38条,每天都有往返国内各地的班机;在国际航线方面有7条航线,可飞往日本大阪、福冈、下关、东京、韩国汉城、仁川及新加坡等地,而往返香港、澳门航线也有2条。交通十分便利。
铁路:
青岛位于胶济铁路上,每天进出列车20多列,与全国铁路网连接之后,可通往北京、上海、郑州、西安等国内主要城市。
水路:
五大外贸口岸之一,目前和世界120多个国家及地区的1000多个港口有贸易经济往来,与大连、上海、天津、青岛、烟台、秦皇岛等沿海城市有定期客轮往返,交通运输十分方便。
9月16日~10月1日 慕尼黑啤酒节 激情相约
秋天是庆祝丰收的季节,也是北半球气候最舒适宜人的时候,位于中欧的德国每年都以 9 月第三个周末到 10 月第一个周日登场的慕尼黑啤酒节,让全世界感染了豪迈极致的狂欢气氛。
德国是个盛产啤酒的国家,其产量仅次于美国,居世界第二位。德国所产啤酒质优味醇、品种多样,享誉世界。巴伐利亚的啤酒产销量居德国第一,而作为其首府的慕尼黑的啤酒馆规模庞大有如迷宫,啤酒节也是历史悠久,载誉全球。 慕尼黑正是以其优质的啤酒、欢乐的气氛和丰富多彩的节日内容为其啤酒节引来了数百万游客。节日期间,人们像潮水般涌向慕尼黑,热闹非凡。
慕尼黑十月啤酒节,这一世界著名的传统民间盛事源于1810年,为庆贺巴伐利亚储君卢德亲王与萨克森希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。当时正值10月大麦和啤酒花丰收的季节,饮酒、唱歌、跳舞是最主要的表现欢乐的方式。流传至今,每年9月的第三个星期六至10月的第一个星期日就固定成为啤酒节。
啤酒节之所以闻名,不仅因为它是全世界最大的民间狂欢节,而且也因为它完整地保留了巴伐利亚州当地的风土民情。啤酒节的第一天早上,身穿传统服装的德国各邦代表及其它国家的游行队伍聚在一起,由慕尼黑市长与酒厂老板带领,游行至主要的举办场地——特蕾莎广场〈Theresienwiese〉,那里架设起数座巨型帐篷,里面摆满各厂牌的啤酒供人畅饮。慕尼黑当地人的海量称雄全州,平均每人每年要喝200多公升啤酒。依据纪录,在节庆期间人潮多达六百万,喝掉六百万公升的啤酒,吃掉二十万条德国香肠。人们用华丽的马车运送啤酒,在巨大的啤酒帐篷开怀畅饮的同时,欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。除此之外,还有一系列丰富多彩的娱乐活动,如赛马、射击、杂耍、各种游艺活动及戏剧演出、民族音乐会等。在这些活动中,慕尼黑人充分表现出自己民族的热情、豪放、充满活力的性格。令人惊讶的是参加啤酒节的啤酒不仅没有外国品牌,而且没有慕尼黑以外的啤酒品牌,全部是慕尼黑当地的啤酒。也许慕尼黑啤酒节之所以200年来经久不衰,正是源于它的本地化,只有本地化了才可能国际化。
平日,德国人给人的突出印象是工作态度认真、严谨,服从命令,遵守纪律和原则性强,但似乎缺乏幽默和热情。然而,在慕尼黑啤酒节上,人们可以发现德国人生气勃勃、热情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亚人对于自身的文化和传统所表现出的执着与自豪感,给来自世界各地的人们留下深刻印象。公办的啤酒节活动在晚上11时结束之后,许多人意犹未尽,仍会转战至通宵开放的酒馆续摊。
值得一提的是,4 年一次的 FIFA 世界杯足球赛在 2006 年由德国担任东道主,正是在慕尼黑举行!可以预见这个美丽、友善、盛事不断的城市,将凝聚全球上亿人的目光焦点,一起陷入不可自拔的狂热中了!
Tips:
海关:
礼品及纪念品: 来自欧盟国家的旅客, 个人自用品可免税带进德国; 非欧盟国家的旅客, 其入口德国的免税品价值不得超过 17895 欧元。
货币兑换:
在机场和主要的火车站均设有外汇兑换处, 营业时间 6:00-22:00。
交通:
目前从中国北京、上海和香港直接飞往德国之航班主要以法兰克福 (Frankfurt) 及慕尼黑 (Munich) 国际机场作为终点站。
9月28日~30日,10月5日~7日 斯德哥尔摩啤酒节 在微笑的国度
第十五届斯德哥尔摩啤酒节在9月28-9月30日,以及10月5日-7日在 Factory Nacka Strand举行。这里是被欧洲人评为秋季最好的酒节,每年的流量达24000多人,啤酒节在一种梦幻般的气氛下推广啤酒与威士忌文化。各个国家总共有超过1000种不同的酒在这期间向游人展示。
这里就像是一条酒吧街一样,临街的就是吧台,想喝一杯,就停下来来一杯。人不时很多,没有那种很拥挤的感觉,真的跟在酒吧的感觉差不多,许多的金发女郎提醒着我这是在北欧。在展台的中央,有人向大伙表演纯粹的北欧酒文化,譬如,修理很大的木制酒桶等等。这里还有专门介绍啤酒知识的讲座,一般的当然是免费普及的,不过高深的知识是要收费的哦!每年,斯德哥尔摩啤酒节都会进行最佳啤酒、最佳威士忌的评选。今年还将新增一项比赛,最佳苹果白兰地评比。评比是由专业人士投票决定的,很权威哦,评比结束后,大家济济一堂,来张全家福,可是一件很荣耀的事情!斯德哥尔摩啤酒节,就像瑞典给我的感觉,含蓄内敛,别具一格。
Tips:
住宿:
瑞典的住宿不便宜,大城市有提供旅游套餐特惠,内容包括住宿折价、免费当地交通,及所有景点交通费,甚至于回程铁路车票优惠。游客中心及旅行社皆提供详细资料。
电话:
在瑞典打长途电话,最好购买Telia电话卡,电话卡有35、60及100克朗三种。如果所购点数使用完毕,可拨打电话公司总机,以信用卡购买点数。最好不要在旅馆房间内打电话,因需付大笔的额外费用。
免付费紧急电话号码112。
海关:
●入境:所有入境旅客无需疾病免疫证书。
●出境:本国货币出境不得超过5000克朗;外国货币出境无限制,但必须证明其来源正当。
货币兑换:
在大城市中心、火车站或者码头都可以找到Forex,提供最好的货币兑换以及旅游支票兑现服务。
具体时间:
●周四 300 pm - 1100 pm
●周五 300 pm - 1200 pm
●周六 1200 am - 1200 pm
电话:
+46 (0)77170 70 70
门票:
●周四: SEK 160 (包括啤酒品尝和啤酒论坛)
●周五、周六: SEK 180(包括啤酒品尝和啤酒论坛)
年龄限制:20岁以上
德国啤酒节
啤酒节源于德国,1810年的十月,为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后,十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。每年从九月下旬到十月上旬,人们倾巢而出,亲朋好友相伴,恋人情相依,欢聚在一起,喝着自制的鲜酿啤酒,吃着德国独有的各式各样的香肠和面包,其间乐队身着民族服装穿梭于人群之中,娴熟地演奏轻松欢快的乐曲。
德国的啤酒主义文化
啤酒不是酒,这就是日尔曼人的范畴学。在标准的德国公司里,总会有一个员工餐厅,或者是置放饮料的冰箱什么的,里面放着各种花色类型的啤酒。而上班时间喝这些饮料,不会被认为是不合适。
和世界杯无关,这其实算是德国“啤酒主义”文化的组成部分。不难回溯出,德国对啤酒发展史和酿造科学的贡献大概是世界上最大的,不仅是大多数贮藏啤酒品种的诞生地,也创造出了许多独特的艾尔(Ale)风格,可类比该国对哲学、文学世界和音乐殿堂之贡献。
很多非啤酒热爱人士,对贮藏啤酒和艾尔总是区别不清楚,若是去多特蒙德旅游时参观到著名的“啤酒博物馆”,更是会被繁复、差异的工序弄昏头。
其实,遵循传统做法中之主流,是按酵母品种为啤酒分类:使用艾尔酵母的,和使用贮藏啤酒酵母。在分装入桶、瓶、听时,多数商业啤酒会来一番过滤,再就是加热杀菌,而传统的艾尔只进行轻微的过滤。
单口感而言也是容易辨别,艾尔啤酒有果香复合口味,饮用温度较高,而新式的贮藏啤酒是那种更“爽洁”的口味。在上个世纪中后期,视觉上清亮明澈的贮藏啤酒,相较传统的艾尔、波特(Porter)及赛多特(stout)吸引了越来越多的消费者。
三十年又河西,艾尔的非标准化个性特征正让其东山再起。目前较著名的德国艾尔风格啤酒有:主产在慕尼黑的维斯啤酒(Weissbier/Weizen),大的生产厂家好比来上海铂金稀缺地段开餐馆的慕尼黑宝莱纳(Paulaner),流行品牌如爱丁格尔(Erdinger)、涌泉弗朗奇斯卡娜(Spaten Franziskaner)等。
以3K——教堂(Kirchen),酒馆(Kneipen)和狂欢节(Karneval)——闻名的科隆地区则是出产一种叫 “酷而实”(Kolsch)的艾尔。使用贵族型的酒花如哈雷图尔,有低度到中度酒花香和苦味,厂家Kuppers Brewery在这个领域雄霸全球。
德国最大啤酒家族之一迪拜尔兹的家乡杜塞尔多夫市,则是生产爽脆苦味的艾尔,叫阿尔特(Altbier)。至于储藏啤酒,前述的多特蒙德便是由闻名啤酒界的多特蒙德出口贮藏啤酒(Dortmunder Export Lagers)。
慕尼黑的十月啤酒节,让他国人提到德国啤酒就想象慕尼黑大叔手持1升啤酒杯,大啖整鸡的场景。其实还可以做另一种情景想象,因为德国、欧洲乃至世界历史的很多片段,与“啤酒主义”文化存在诸多交集。如1919年秋天,希特勒就是在慕尼黑一家叫Hofbraeus的小啤酒馆和纳粹党的前身德国工人党接上了头,从而开始了其政治生涯。
这家啤酒馆还在,就位于市政广场旁,现正为万国球迷簇拥。
说到深入国家文化骨髓的德国啤酒文化,不能不提及啤酒园(Biergarten)。这不是日本那种屋顶上挂着粉红色灯笼或闪烁霓虹灯的场所,而是庭中有栗子树或菩提树一类的大植物的露天饮酒场所。可以说代表慕尼黑贮藏啤酒产品的皇家啤酒厂和罗温布鲁,也是开放巨大啤酒园,为上千啤酒爱好者的夜生活提供场地。
喝啤酒时的习惯,日尔曼人也和包括中国在内的东方人不同,即不一定会佐配小菜,最多是咸面包。假如喝的同时佐以乳酪或生火腿、香肠,这就已经成为正餐的一部分,而不算是下酒小菜了。
有趣的是,啤酒在德国宗教史上也发挥过功勋作用:古代天主教徒在复活节前的四旬节需为纪念基督受难而禁食,其时便有修道院研发、生产的修塔库啤酒卖。该种艾尔啤酒颜色很深,酒精浓度达到55%,又含有丰富的矿物质和维生素,用来作为补充和支撑禁食四十天的体能所需。
现在的聚会总少不了喝酒,那么2017年上海有什么啤酒节吗2017年上海扬子江啤酒节什么时候开始呢?本期传统节日就带你一起去了解一下2017上海扬子江啤酒节,下面我们就一起来了解一下吧。
问:2017上海扬子江啤酒节什么时候开始?2017上海扬子江啤酒节在哪里举办?答:2017上海扬子江啤酒节时间:2017年9月20日至30日,2017上海扬子江啤酒节地点:延安西路2099号。
2017上海扬子江啤酒节简介:为给宾客呈现原汁原味的巴伐利亚风貌,第19届上海扬子江万丽大酒店德国啤酒节将在今年9月20日再度隆重开幕啦!持续11天,还原地道的德国啤酒节,只为带给你一个难忘的夏末!
2017上海扬子江啤酒节都有哪些活动?2017上海扬子江啤酒节有什么看点?
上海旅游节官方认可的第十九届德国啤酒节啤酒原汁原味新鲜空运自巴伐利亚——世界最古老啤酒所在地产的唯森啤酒(Weihenstephan)。
美食香气逼人科堡香肠与黄金猪肘是一定少不了的,金黄的表皮酥脆黏香,回味无穷。配上德式面包,还能更德国一点吗?
帐篷与表演要的就是气氛!与慕尼黑当地所举办的啤酒节相同,酒店搭建起大帐篷,配以传统、纯正的巴伐利亚民间风情装饰。
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