关于玫瑰花的知识

玫瑰（学名：Rosa rugosa Thunb）：是蔷薇目，蔷薇科、蔷薇属的落叶灌木。枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8-9月，扁球形。枝条较为柔弱软垂且多密刺，每年花期只有一次，因此较少用于育种，近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。

玫瑰是所有花卉中最著名和最受欢迎的一种。几个世纪以来，玫瑰一直备受推崇。历史证据表明，它们大约在5000年前在中国生长，从那时起它们就一直在历史中发挥作用。无论是古希腊人、罗马人、基督徒、共济会或其他人，玫瑰始终是爱、美和平等的永恒象征。虽然每种颜色表达爱，美和平衡有点不同，但主要的信息仍然是爱。

玫瑰有许多不同的含义，这取决于它的颜色。然而，任何玫瑰通常都可以被视为象征：爱、荣誉、信仰、美丽、平衡、热情、智慧、阴谋、奉献、*荡、永恒。

个人认为，浪漫无可厚非，但是为啥要拿花呢？万一遭拒还很尴尬，买个不太贵重的纪念品，找家浪漫的餐厅酒吧，就说；你是我的真爱！姐姐。你就依了我吧！就算遭拒，也没啥，而且也很浪漫不是，真成了，那个纪念品就是你俩爱的见证，一束花能保鲜几天！？祝好运

主料

中筋面粉

300g

清水

150g

胡萝卜

150g

辅料

糖

20g

盐

2g

酵母粉

3g

步骤

1胡萝卜切块，放入搅拌机里，加入清水150克

2将胡萝卜搅打成汁，过滤渣滓，称取160克胡萝卜汁备用

3面粉、白糖、盐、酵母混合均匀，分次加入胡萝卜汁

4揉成均匀面团，温暖处发酵至两倍大

5取出面团，搓条下剂，分成20克每个的小面团

6将面团按扁，擀成圆形面皮

7每5个面皮相互交叠，用筷子压一道痕迹

8另取10克的小面团搓长成花芯，将花芯放在面皮上

9将面皮卷起来，互相粘连牢固不松散

10在先前筷子压痕处用刀切开，即成两朵玫瑰花

11依次做好玫瑰花，放入笼屉中，二次醒发25分钟左右

12大火上屉，蒸十分钟左右，关火后继续焖5分钟，开盖即可

将除猪油外的所有原料混合，揉成面团，加猪油再次揉至光滑，盖保鲜膜放温暖处醒发30分钟。

醒发后将面团搓成条分割成25份，滚圆松驰20分钟后擀成饺子皮形状。

以6片一组重叠（每一片重叠前片的－半），再用一份小面团搓成4个稍长的花芯（用24份做花一份做芯）。

将花芯横放在苐一片上自上而下卷起，用刀从中间一分为二切开，切囗朝下放入抹了油的蒸格上，锅里装半锅热水醒发30分钟，再用大火蒸15分钟，关火焖5分钟就可以出锅了。