柚子原产地是福建,是福建的特产,一般来自福建的漳州市平和县和莆田市仙游县等地区,这些地方的柚子是比较好吃的。柚子适合在温暖潮湿的环境中生长,它目前在广东、广西、四川等地区也有种植。常见的品种有橘红、沙田柚、文旦、坪山柚、金香柚、安江香柚。
柚子产地
柚子适合在温暖潮湿的环境中生长,它的原产地是福建,目前在广东、广西、四川等地区也有种植。
柚子品种产地
柚子常见的品种有橘红、沙田柚、文旦、坪山柚、金香柚、安江香柚,其中沙田柚是比较好吃的。
柚子产地哪里好
柚子是福建的特产,一般来自福建的漳州市平和县和莆田市仙游县等地区,这些地方的柚子是比较好吃的。
不同产地柚子福建柚子
福建柚子具体是来自漳州市的,它成熟的时间是10月份,颜色一般是**的,它的形状有圆形和椭圆形,一般价格是5元一斤。
广东柚子
广东的柚子一般是来自梅州,它成熟的时间是11月份,颜色是金**的,一般形状是圆形的,价格大概是6元一斤。
广西柚子
广西的柚子来自于陆川,它的成熟时间是10月份,颜色是**的,形状大部分是椭圆形,价格大概是5元一斤。
四川柚子
四川的柚子产地是广安市,它成熟的时间是11月份,颜色是**的,一般形状是圆形的,价格大概是7元一斤。
福建最出名的柚子叫福建琯溪红肉蜜柚。
应季的蜜柚果肉脆嫩多汁,用手一捏,柚汁爆裂,吃起来比普通的柚子爽口三倍。我们平时买柚子的时候最怕买到皮厚,剥开果肉又少的可怜的柚子。但是平和琯溪蜜柚不存在这种,平和县空气怡人,日照强,种出的柚子表皮光滑无暇,色泽金黄,皮薄肉厚,果形饱满。
琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道,琯溪蜜柚具有很强的地域特点,琯溪蜜柚公认以平和县小溪镇和坂仔镇交接处为中心向外辐射半径15公里为琯溪蜜柚品质最佳地区,与此同时,以中心向外辐射,离中心越远,品质递减。
福建十大好吃的柚子
01琯溪蜜柚、产自漳州市平和县
02度尾文旦柚、产自莆田市仙游县
03福鼎四季柚、产自宁德市福鼎市
04建阳桔柚、产自南平市建阳区
05杭晚蜜柚、产自龙岩市上杭县
06坂里龙柚、产自漳州市长泰区
07华安坪山柚、产自漳州市华安县
08平和红柚、产自漳州市平和县
09湖滨蜜柚、产自宁德市古田县
10平和蜜柚、产自漳州市平和县
1、广西容县沙田村(沙田柚)
提起位于广西省容县的沙田村,很多朋友不一定知道,但要是说起大名鼎鼎的沙田柚,相信有一大部分朋友会立马表示吃过。沙田柚是我们最常见到的柚子品种之一,虽说在多个地方均有种植,但它的发源地却在广西的沙田村,距今已有200多年的历史。
成熟后的沙田柚,果皮呈现鲜**,底部还有类似金钱状的印环标记,人们也习惯称此为“金钱印”。沙田柚里还有酸柚和甜柚之分,前者形状多为圆球形,后者形状多为梨形。甜柚的果糖含量较高,吃起来是肉厚汁多,非常甜。
2、福建漳州平和县(琯溪蜜柚)
平和县,位于福建省漳州市,是福建著名的侨乡。这里有琯溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇兰茶三大农产品品牌,并被誉为“中国琯溪蜜柚之乡”。清朝乾隆时期,琯溪蜜柚是非常重要的朝廷贡品。如今,琯溪蜜柚也是国家地理标志保护产品。
福建平和县的年均气温在21度左右,气候温和,土壤肥沃,降雨量充足,且山区昼夜温差较大,因此产出来的琯溪蜜柚,皮薄肉厚,吃起来清甜爽口,残渣较少,酸味不是很明显,可以说口感是非常好。
3、广东梅州(梅州金柚)
梅州位于广东省东北部,也是全球非常有代表性的客家人聚居地。这个地方属于南亚热带和中亚热带气候区的过渡地带,全年日照充足,降雨量充沛,且土壤多为红壤土,非常适合柚子的生长。
这里产的梅州金柚,个头较大,成熟后果皮呈鲜**,果肉爽口,吃起来有甜甜的蜜味,且残渣较少。因为耐运输、耐存放的原因,梅州金柚还被称作“天然罐头”,据说有人试过放半年都没坏。如今,梅州金柚也是中国国家地理标志产品。
4、重庆梁平区(梁平柚)
梁平区是重庆市里的一个区,位于重庆的东北部。这个地方的季风气候比较明显,四季分明,日照要偏少一些,比较适合梁平柚的生长。梁平柚也是重庆梁平区的主要特产,是全国农产品地理标志产品。
梁平柚一般在每年的10月份开始成熟,它的个头较大,单果重量一般在2斤到3斤左右,里面的果肉呈淡**,吃起来又嫩又脆,甜度较高,酸味较少,且果皮非常容易剥离。此外,梁平柚还和广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚。
5、福建仙游(文旦柚)
前面提到了中国三大名柚里的广西沙田柚、重庆梁平柚,接下来要说的,就是三大名柚里的文旦柚。文旦柚是福建莆田的四大名果之一(另外3个是荔枝、龙眼、枇杷),主要产自福建省仙游县的度尾镇,因此又叫度尾文旦柚。
作为中国国家地理标志产品,文旦柚一般是在每年的10月中旬后采摘。度尾文旦柚的形状比较扁,有点像个大秤砣。它的果皮呈青**,果肉质地细嫩柔软,里面的籽较少,吃起来汁水充足,香甜可口。
莆田市主产度尾文旦柚。度尾文旦柚又名莆田蜜柚,每年10月中旬后采收,果实呈高扁圆形或梨形(与大秤砣类似),果皮淡**,果肉蜡**,容易剥离,口感柔软化渣,酸甜适中,单果平均重量约为05-15kg,可溶性固形物含量在10%以上,总酸度不超过09%,固酸比在111以上,可食率在55%以上。
一、莆田蜜柚简介
1、莆田蜜柚又名度尾文旦柚,是福建莆田四大名果之一,也是仙游县度尾镇的特有佳果。2002年,度尾文旦柚被中国国家质检总局认定为“原产地标志”;2010年经中国国家质检总局审核通过,从2010年5月24日起,决定对度尾文旦柚实行国家地理标志产品保护。
2、度尾文旦柚由该县的举人吴登青以及莆田仙戏班中的某位名旦共同栽培而成,后用高压法育苗传至邻村。
3、度尾文旦柚品质优良,果肉细嫩,汁水多,酸甜适口,带有清香,种子少或无籽,风味独特,含有18种有益氨基酸和11种矿物质,并且含有胡萝卜素、维生素B、钙、磷、铁、挥发油、柚甙、新橙甙等成分。
二、莆田蜜柚特征
1、果实特征:度尾文旦柚呈梨形或高扁圆形,果皮呈淡**,果肉呈蜡**,与襄瓣皮剥离难度较小,汁水多,口感柔软化渣,酸甜适中,无籽或少籽。单果平均重量约为500-1500g。
2、理化指标:度尾文旦柚可溶性固形物含量超过10%,总酸度(以柠檬酸计算)低于09%,固酸比在111以上,可食率超过55%。
3、移栽定植时间:如果是秋植,一般在每年的10-11月份进行种植。如果是春植,一般在每年的2-3月份进行种植。种植密度不得超过33株/亩。
4、成熟时间:度尾文旦柚一般在每年的10月中旬后分期进行采收(果皮四分之三以上的面积转色后采收)。
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