1、不计较厨师得到多少。其实餐厅生意更好,厨师付出更多,工资理应更高。
2、多看到大厨们的付出,多赞赏,以和为贵,以德服人。
3、多为员工着想,厨房的设备,用久了会坏,特别是通风环境,常常令厨师们叫苦不迭。多关心他们的需求。
4、优厚的福利待遇,善待员工。不要太精打细算。因为他们是在为你赚钱。
应该是老板不知道厨师经常炒菜咸这种情况吧,所以当你说了之后,老板就去跟厨师沟通了。
我觉得你这个做法很对的,毕竟也是为了饭店着想,老是吵咸的话,以后顾客就不来了。那么就会影响饭店生意。
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