湖南什么酒出名?湖南十大名酒排名
独立寒秋,湘江北去,橘子洲头,提起湖南,我们总会想到臭豆腐和湖南安华黑茶,那么湖南有哪些出名的酒?今天就给大家介绍湖南的十大名酒。
湖南十大名酒
1酒鬼酒
酒鬼酒
酒鬼酒是湖南吉首市特产,是馥郁香型白酒的开拓者,始于1956年。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成。具有色泽透明,香气浓郁,入口香甜醇厚饱满,香气和谐,回味清爽悠长等特点。
2邵阳老酒
邵阳老酒
邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品,产自湖南邵阳,由水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米酿造而成。具有酒质明亮透明,酒体丰满,清香馥郁,爽口回甜等特点。
3湘泉酒
湘泉酒
湘泉酒产自湖南吉首市,是湘泉型白酒的开拓者,是酒鬼酒旗下系列产品。具有酒无色透明,香气纯正,香气和谐,回味醇厚爽口等特点。
4武陵酒
武陵酒
武陵酒产自湖南常德,是国十七大名酒之一、酱香型三大名酒之一,始于1952年。具有酒体呈淡**,酱汁香气突出,口感高雅细腻,醇厚爽口等特点。
5白沙液
白沙液
白沙液产自湖南长沙,其前身为长沙酒厂,始建于1952年7月。由高粱、小麦、糯米、饮用水经古遗六法酿造而成。具有酒窖香气高雅,口感醇厚等特点。
6开口笑酒
开口笑酒
开口笑酒产自湖南,是华泽集团旗下的中高档白酒品牌,属于浓香型白酒的一种。具有口感独特、绵甜香醇等特点。
7邵阳大曲
邵阳大曲
邵阳大曲是湖南邵阳特产,以糯米、高梁、小麦为原料酿造而成,是邵阳市酒厂旗下产品。具有窖香浓郁,绵甜爽净,余味悠长等特点。
8浏阳河酒
浏阳河酒
浏阳河酒产自湖南浏阳,是湖南中商集团旗下产品,始于1956年。以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿造而成,浏阳河酒具有绵柔,淡雅,净爽,甘甜等特点。
9浏阳小曲
浏阳小曲
浏阳小曲产自湖南浏阳,因位于浏水之阳而得名,以大米,高粱辅以小曲酿造而成。浏阳小曲具有入口酒清、甜、醇,米味醇厚等特点。
10德山大曲
德山大曲
德山大曲是湖南常德特产,属于浓香型大曲白酒的一种,始于1959年。由高粱、大米、玉米、小麦为原料酿造而成。德山大曲具有香气馥郁、醇厚、柔和、香甜,回味悠长等特点。
1、酒鬼酒
酒鬼酒,湖南省吉首市特产,中国国家地理标志产品。
曾获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖,曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。
2、邵阳酒
邵阳可以说是如今的湘酒中的翘楚了,邵阳产品开口笑以及邵阳大曲都是十分优质的白酒,而且这两款就在湖南当地的口碑非常好,一度被评为“消费者满意产品”,凭着良好的口碑,邵阳开始稳步上升,暂列第二。
3、湘泉酒
湘泉酒产于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒纳大小曲酒工艺于一体,容各香型为一体,继承湘西民间历史酿酒精华,结合现代先进酿酒技术,精心酿制而成。
酒液无色透明,芳香馥郁,味绵甘洌,醇厚柔美,后味爽净,回味悠长。国内酒界专家定为混合香型-湘泉型,这是继我国传统五大白酒香型之后崛起的又一大香型。
4、武陵酒
武陵酒是湖南的酱香型白酒,依照茅台的大曲酱香型白酒酿造工艺生产,采用川南地区的糯高粱为原料,小麦制曲,一年一个周期。武陵酒酒体微黄、酱味突出、醇厚爽冽,是典型的酱香型白酒。
5、白沙液
长沙白沙酒业有限责任公司坐落在风景秀丽的岳麓山下,湘江河畔,其前身为长沙酒厂,始建于1952年7月,占地面积8万余平方米,拥有固定资产32亿元,年产白酒4000吨。
1、酒鬼酒:酒鬼酒自二十世纪八十年代上市以来,就以其独特的包装,独特的酒质,行销于市场。馥郁香型白酒,色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长。巧妙融合了“泸型之浓香”、“汾型之清香”、“茅型之酱香”于一身,乃中国白酒的集大成之作,堪为神奇之酿。
2、湘泉酒和酒鬼酒是同一个公司开发生产的。湘泉酒系列酒主要分:湘泉原浆酒十年,十五年;福裕湘泉酒;柔和湘泉酒;龙凤湘泉酒;湘泉醉潇湘酒;湘泉锦绣潇湘酒年份酒八年,十二年;悠悠湘泉酒;湘泉古烧;鸿运湘泉;精品文化湘泉等酒。此酒无色透明,香气纯正,诸香协调,酒体醇和,回味净爽,是酒鬼酒公司出品的又一佳酿。
3、浏阳河酒:在20世纪初,浏阳河烧酒享誉潇湘,远传华夏,是我国重要的白酒之一。现在,浏阳河酒依托着五粮液酒厂生产,完全采用五粮液的基酒,以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主原料,结合传统工艺与现代高新技术精心酿制而成。
4、湘窖酒:湘窖是湖南湘窖酒业有限公司的品牌。湖南湘窖酒业有限公司前身是邵阳市酒厂,始建于1957年10月,2003年8月由华泽集团整合并购后更名为湖南湘窖酒业有限公司。湘窖酒平均12年老酒勾调,长年于麻坛存储洞藏而成,湖南中高端白酒畅销单品,湘酒代表之作。酒体窖香浓郁、入口绵甜、落口爽净,回味悠长。
湖南长沙特产酒是什么
说起湖南,当然会有不少吃货想到湖南的小龙虾、臭豆腐,以及各种湘菜系佳肴。有美食,怎么少得了美酒呢?下面为大家分享了湖南长沙特产酒,一起来看看吧!
酒鬼酒
在中国白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒独创、独有的,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。但回顾这些年酒鬼酒的几处亮点,用心细品不难发现,其馥郁香并不仅仅限于酒体风格,多重文化元素同样体现出酒鬼酒和谐动人的魅力。
邵阳开口笑
开口笑是华泽集团旗下的中高档白酒品牌。1996年被国家评为“中国名牌产品”,并获“湖南省著名商标”及“湖南省名牌产品”称号。目前开口笑品牌的产品主要销售区域在湖南、广东,是当地市场的主销品牌。开口笑产品由湖南湘窖酒业有限公司生产,属浓香型白酒,在工艺上延续并发展了独特的“古遗六酿法”,采用地理罕见的'天然山洞洞藏,口感独特、绵甜香醇。
邵阳老酒
邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品,其具有“清亮透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、怡畅爽净”的独特风格,是邵阳品牌系列核心产品。邵阳老酒在包装上充分体现了湘文化的风格,在酒质上继承了醇厚绵甜的特质,2004年上市推广并邀著名笑星为形象代言,以“轻松一口邵阳老酒”的广告诉求,迅速得到了消费者的认可。2007年,邵阳老酒已成为湖南小酒第一品牌。邵阳老酒以贴近百姓消费、切合湖南人饮食习惯的特点得到了消费者的认可。
邵阳大曲
邵阳大曲酒属湖南的特色酒品,是以湖南省邵阳地区所产的优质糯米为原料精心酿制而成,这数十以来,邵阳大曲都一直称得上是名副其实的地方特色名酒。邵阳大曲畅销近半个世纪,是湖南光瓶白酒第一品牌,主攻小瓶酒市场,在包装上充分体现了湖湘文化的风格,在酒质上继承了醇厚绵甜的特质。
德山大曲
德山酒从历史文化悠久的“德文化”中发端。历数千余年的兴衰轮回,具备了独特的酒文化魅力,得以流传至今,飘香于世。“德山大曲”创制于20世纪60年代,由常德市酒厂(湖南德山酒业的前身)取当地“莲花池”优质水,以糯高粱为原料,小麦制曲生产。属浓香型大曲白酒,芳香浓郁,入口醇和,绵软甘洌,回味持久。
白沙液
白沙液之源 “古遗六法”,古人云酿好酒六必,即“黍米必齐,曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、火甚炽必洁、火剂必得”。所谓黍米必齐,即生产所用黍米必须颗粒饱满均匀,无杂质,白沙液精选自“洞庭鱼米之乡”五粮,取其之精华,为白沙液酿造之原料,通过高温堆积发酵,低温入池,摊晾翻选和蒸煮,不糊不烂,酿出酒体,香醇浓郁,入口生津。
;湖南十大名酒排行榜
1、酒鬼酒2、邵阳老酒3、湘泉酒4、武陵酒5、白沙液6、开口笑酒7、邵阳大曲8、浏阳河酒9、浏阳小曲10、德山大曲。
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湖南自古就是产粮大省。
主要生产高粱、小麦、稻谷等五谷杂粮,地理环境优异,条件及资源都相当优秀,孕育出了像酒鬼酒、武陵酒等知名度相当高的白酒品牌。
湖南的衡阳,也是我国黄酒的发源地之一,可以说是酒文化底蕴与饮食同样深厚,酒品质好,自古就受到了不少文人墨客的赞扬。
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