大海捞针和海底捞针的区别

没有区别。

大海捞针和海底捞针的意思都是在大海捞针，比喻极难找到。

出处：元·柯丹丘《荆钗记·误讣》：“儿，此生休想同衾枕，要相逢除非东海捞针。

海底捞价格看开设的酒店等级、使用的食材。截止2019年12月，低价格的50元左右一位;高价格的可达到每位120元左右。海底捞用餐时几乎所有的菜都可以点半份的，Sam测试过多次，两个半份比一个一份的量要更足，所以半份既能让自己对菜品有更多的选择。

每次在海底捞火锅的店里，都可以看到一片火热的景象，众多的消费者都在这里排队，等待吃火锅的机会。海底捞火锅就是一个很受大众欢迎的品牌，而且每次都能够带给人们美味的享受，即使仅仅是路过它的门店，也能够被这里的美味所吸引。

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在海底捞火锅的店里，有着众多的美食，老顾客几乎每周都会来光顾，吃一次这里的火锅美食，不仅可以满足肚子里的馋虫，同时也能够让获得很是不错的享受。所以开一家这样的火锅店，想要获得好生意是非常轻松的。海底捞火锅的店里有着上千款美食，而且火锅的种类丰富，轻松满足顾客需求。

海底捞火锅具有很是强烈的吸引力，众多的顾客都已经被这里的美味所征服，因此选择这个火锅品牌来开店，是能够在市场中获得很是红火的生意的。海底捞火锅开店的人气一直都在不断上升，而且经营这样的好项目难度也并不高，能够带给市场收益也十分的不错，因此投资这个火锅项目，是众多投资者都非常期待的。

海底捞是以四川火锅美食为主要宗旨的一家服务一流的代表性连锁火锅店。海底捞的品牌创立从94年至今有二十几年。分店分布全国各大城市。

海底捞的服务是非常到位的，首先是微笑服务的热心服务。在海底捞遇到的每一个员工，从前台到服务人员，再到后厨，见到你都会和你打招呼，微笑温暖，好像我是他们的朋友，被邀请招待一般，热情周到，没有烦躁，没有迟疑，每个人都会尽力做到最好。即使忙碌的时候也不例外。

再就是菜品，海底捞的菜品非常的干净，和讲究。能感觉的到，是在用心准备，选择很多。也有很多的时令蔬菜和时令肉类的选择。而且，制作方法非常的讲究。

最后要说说海底捞的体验，就是除了菜品好，服务好之外，海底捞的特色表演，四川的变脸艺术的表演很是精彩。还有甩捞面的师傅，面甩的好，技术也是很厉害的。

海底捞捞金会员的礼遇，可以在线上预约，可以用积分来兑换礼物，会员还可以领取生日转身礼物，其他时候有活动还可以领取优惠。

金海会员需要6000-11999成长值；每月1日定级。最近12个月，获得相应等级成长值，升至相应的会员等级。每月1日定级，最近12个月，如果达不到维持当前等级会员所需的成长值，则降一级。6个自然月内最多只降级一次。

海底捞会员级别晋升制度：

1、按照会员近12个月获得的成长值，依次划分为红海会员、银海会员、金海会员和黑海会员，降级规则另有规定除外。

红海会员（原1星会员）：0－1999成长值。

银海会员（原2星会员）：2000－5999成长值。

金海会员（原3星会员）：6000－11999成长值。

会员和非会员的区别：

1、网络远程排号,会员可以网络远程排号,减少现场等位时间。

2、捞币兑好礼会员可凭借账户内的积分,实时在海底捞的门]店或者线上渠道参与礼品兑换活动,兑换后积分相应扣减。

3、会员专属活动,会员可获得生日赠礼、升级礼遇等优惠,并有机会参与海底捞举办的互动活动。

海底捞当初跟四川人的一个休闲的习惯有很大关系，因为四川人很喜欢打麻将，最后一张和牌就叫海底捞。

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。

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品牌理念：

海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌。

经过二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步，发展成为今天拥有近2万名员工。同时也拥有一批食品、饮食，营养，工程，仓储、管理方面专家和专业技术人员。

-海底捞

没有任何一个行业会存在永久的霸主，海底捞这种火锅店的王者口碑逐渐下滑，它的业绩开始被巴奴火锅、小龙坎火锅这种新兴力量夺走，人们拥有了更多的选择权，火锅行业也迎来了新格局。

01、过度服务不可取，会让人们产生反感

海底捞最大的特色莫过于它的“服务”，在海底捞的宣传里面，任何一个人去了那里都会感觉“宾至如归”，有的人就算在家里都没有享受过如此热情的待遇，而海底捞却让顾客享受到了全方面的贴身服务，突出一个无微不至。

就算是开设在我们这种三四线城市的海底捞，当夜幕降临之后，大多饭店都关了门，大部分饭店的服务员和老板都想让顾客赶紧走人。但是当你走进了海底捞之后，只要你一进门，就会有服务员对你热情微笑，还会为你送上擦脸的热毛巾用来提神，并亲切问候劳累了一天的你，主动接过你手中提的物品，然后替你安排座位，贴心的帮你点菜和介绍菜品特色，想你之所想，让你挑不出一点儿毛病。

但是，并非所有顾客都是喜欢热情服务的，尤其是这种服务过了头，更会引起顾客的反感。比如一对情侣或者闺蜜想要亲切交谈时，一旁的服务员仍然不停的插话，并提供“热情”的建议和服务，这就显然多余了。

此外，更让人尴尬的就是在海底捞过生日，那简直就是大型社死现场，对于年轻人更是精神折磨，一众服务员拿着灯牌挥舞，围着你旁边唱生日快乐歌，这个时候欢乐是大家的，而当事人感到的是窒息般的尴尬，恨不得把自己的头埋到沙子里。

要是让海底捞的员工知道你分手了，那他们会为你齐唱《分手快乐》，那声音大的让整个海底捞的人都会知道：这个世界又多了一条单身狗。

餐饮业要是服务意识是正确的，但是当服务过了度之后，就会引起人们的反感和捕食，消费者宁愿安安静静的吃个饭。

02、服务不能取代味道和价格

海底捞遭遇“滑铁卢”离不开疫情的冲击影响，当然绝大多数实体行业都因此受到了影响，导致了业绩下滑。海底捞最让人诟病的是它趁着疫情大幅涨价，引起了许多消费者的不满，随后，海底捞迫于压力又把价格回调。

但是，海底捞这波操作还是消磨了不少市场好感度，当海底捞的消费日益昂贵之时，人们原本就不富裕的钱包就会因此而被劝退。

当海底捞的价格高于它的服务和味道之时，理智的消费者就会转身去其他火锅店，比如巴奴、小龙坎这类店铺就是很好的选择。

03、网红营销不再被消费者买账

海底捞的名气有不少靠得是网红营销宣传，许多网红打着“20元吃一顿火锅”、“吃垮海底捞”等名义去探店，表面上是让消费者省钱，其实是宣传海底捞的服务，毕竟现实之中不会真有人拿着10元、20元就天天去吃海底捞，海底捞的免费牛肉粒也不是无限制供应。

人们在经历了太多的网红宣传套路之后，“网红”这俩字已经逐渐接近贬义词了。

最后：

期待火锅行业的大洗牌和成熟，有竞争有变革的市场，对于我们普通消费者才是最有利的。