关于粽子的来历

　　1端午节吃粽子的来历

　　端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。　　晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。

　　2历史

　　据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午；说端午食粽是祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。

　　实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

　　晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽” 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。

　　3由来

　　这里有一段有趣的传说。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

　　为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

　　清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：“四时花竟巧，九子粽争新。”

　　九子粽是粽子的一种，即为九只粽子连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看，并且用九种颜色的丝线扎成，五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能 得儿子的说法。

　　清代诗人吴曼云也写有一首赞美九子粽的诗：“裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。”

　　粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

　　由于饮食文化的传播，早在古代时，我国制作粽子的技术就传到了国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

　　秘鲁人是在圣诞节吃粽子的，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至连一些已经出嫁的女儿，在这天也要赶回娘家，再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

　　缅甸人也爱吃粽子。在端午节，他们用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软软的，甜甜的，别有风味。

　　日本的端午节是在阳历的五月五日，他们包粽子的主料是米粉，其形状酷似钟形。

　　马来西亚人包的粽子，形状很像我国广东的粽子，其特点是个头较大，除鲜肉粽、火腿粽外，还有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。

　　菲律宾的粽子是长条形的，风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。

　　4历史记载

　　历史上关于粽子的记载，最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”，《说文新附•米部》谓“糉，芦叶裹米也。从米，葼声。”《说文•夂》：“葼，敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵•送韵》：“糉，角黍也。或作粽。”

　　粽子又名“角黍”，最早记载见西晋周处的《风土记》：“仲夏端五，方伯协极。享用角黍，龟鳞顺德。注云：端，始也，谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日，与夏至同。●（同 “鸭”），春孚雏，到夏至月，皆任啖也。先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟，二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’，一名‘角黍’，盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”

　　明代李时珍《本草纲目》中，清楚说明用菰叶裹黍米，煮成尖角或棕榈叶形状食物，所以称“角黍”或“粽”。

　　明清以后，粽子多用糯米包裹，这时就不叫角黍，而称粽子了。

　　5粽子做法

　　汉代，粽子是“芦叶裹米”；到了西晋，变成了“菰叶裹黏米，杂以粟”。后魏贾思勰在《齐民要术》中记载更为详细：

　　《食经》曰：“粟黍法：先取稻，渍之使释。计二升米，以成粟一斗，着竹内，米一行，粟一行，裹，以绳缚。其绳相去寸所一行。须釜中煮，可炊十石米间，黍熟。”

　　《食次》曰：“●：用秫稻米末，绢罗，水、蜜溲之，如强汤饼面。手搦之，令长尺余，广二寸余。四破，以枣、栗肉上下着之遍，与油涂竹箬裹之，烂蒸。奠二，箬不开，破去两头，解去束附。”

　　到了明朝，李时珍在《本草纲目》中记载：

　　“糭，俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如糭榈叶心之形，故曰糭，曰角黍。近世多用糯米矣，今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。”

　　现在的传统做法则是，先将粽叶（芦苇叶或竹叶等）泡湿，糯米用水泡好，以肉、豆沙、枣仁等为馅，包成三棱形、方形、枕头形等蒸、煮而成。

　　可见，明朝的时候，糯米已经成为粽子的主要原料。而现代用赤豆、枣子和糯米混在一起的粽子做法，则是南北朝的时候已经开始流行了。

　　6粽子的形状

　　因地区不同， 由材料以至粽叶， 都有着很大的差别，连“裹” 的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形， 作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

　　粽子流派北方的粽子，多是简单白米，或者杂以赤豆、枣子，蘸白糖食用。江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多端。和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用酱油浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。

　　国内的粽子，以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代，就享有盛誉。食书记载嘉兴粽子的种类和做法：

　　“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。”

　　“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。”

　　“薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。”

　　“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

　　“莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。”

　　“松仁粽”：“去皮包小粽”

　　“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。”

　　嘉兴粽子中，又以五芳斋最为著名。国内各大城市的大型超市中，应该可以买到正宗的五芳斋粽子。

　　7吃粽子有学问

　　吃粽子时，可以适当喝些茶水或糖水有助于消化。最好，配一些蔬菜水果一起吃，更有营养。另外，有慢性胃肠等消化道疾病的人不宜多吃。

　　粽子古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的――传说而已，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》；而流传有序，历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。特点是只用糯米，无馅，煮熟后晾凉，吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。

　　最大的粽子――大肉粽产于广西南宁，每只重约两斤，以肥猪肉、绿豆为馅，清香、软糯、甘润、膏腴不腻。

　　最小的粽子在上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许，形如枕头，火腿为馅，小巧清鲜；湖心亭以为茶食，甚妙。

　　中国最有名的粽子都产在浙北杭嘉湖的鱼米之乡：嘉兴五芳斋的鲜肉粽四季供应，用筷子分夹四块，块块见肉，芬芳和润，酥烂嫩鲜，肥糯不腻。湖州诸老大粽子以洗沙甜粽见长，以豆沙、猪板油丁为馅并不稀罕，难得的是豆沙是洗沙――红小豆煮烂去壳，再加糖、熟猪油、玫瑰原汁炒至乌黑晶亮有劲。这种豆沙吃口香、润、细、滑――北京市场上的豆沙多学日本，以机器磨碎加糖而已，干而不滑，香淡粒粗，哪里谈得上一个“润”字。

　　一贯看不上北京的小枣粽子，不仅是淡而无味，吃起来还要吐核，小枣煮过了或生虫，则味道会变得十分怪异，败人清兴。日前无事翻书，发现屈原故里湖北秭归的粽子竟也是这样的，北京粽子仿佛一下子“名正言顺”，神气起来，甚怪。

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沙拉

芙菁沙拉 芙菁

番茄沙拉 番茄

洋葱沙拉 锅+洋葱

土豆泥 锅+土豆+牛奶

香草沙拉 薄荷+甘菊+薰衣草

番茄芝士沙拉 番茄+油

含羞草沙拉 黄瓜+卷心菜+芦笋+煮鸡蛋

拌菜 锅+菠菜

腌萝卜 调味料+黄瓜 +芙菁

韩式黄瓜拌菜 黄瓜+油

豆腐沙拉 豆腐+黄瓜+洋葱

意粉沙拉 意大利面+黄瓜

日式沙拉 萝卜+白菜+洋葱

什锦沙拉 调味料+卷心菜+黄瓜+芦笋+番茄

汤

黄油浓汤/黄油土豆浓汤 锅+土豆+洋葱+黄油

西班牙凉菜汤 锅+番茄+黄瓜+洋葱+面包

马赛鱼汤 锅+洋葱+番茄+比目鱼/鲑鱼/油

玉米汤 锅+玉米+黄油+牛奶

洋葱汤 锅+洋葱+黄油

南瓜汤 锅+南瓜+土豆/洋葱/牛奶/豆浆

豆浆 锅+大豆+毛豆

味噌汤 锅+味噌+菠菜/土豆/洋葱/豆腐/油炸豆腐

香草汤 锅+甘菊+洋葱

芦笋汤 锅+芦笋+洋葱/牛奶/豆浆

水萝卜汤 锅+水萝卜+牛奶

蛋花汤 锅+鸡蛋+洋葱

豌豆汤 锅+豆浆+大豆

鱼翅汤 锅+短种翻车鱼+香菇

泰式酸辣汤/冬阴功汤 锅+小河蟹+番茄+褐色香菇+菠菜

越南河粉 锅+米粉+洋葱+香料

冷餐

牛油炒芙菁 平底锅+芙菁+黄油

炸薯条 平底锅+土豆+油

土豆薄饼 平底锅+土豆+小麦粉+油

可乐饼 平底锅+土豆+小麦粉+油+香草奶酪/香草黄油

黄油土豆 平底锅+土豆+黄油

烫卷心菜 平底锅+卷心菜+洋葱/番茄/面包粉

爆米花 平底锅+玉米

玉米粥 平底锅+玉米+牛奶

煮鸡蛋 锅+鸡蛋

煎荷包蛋 平底锅+鸡蛋+油

烤蘑菇 平底锅+油+蘑菇类

锡纸蘑菇蒸 平底锅+蘑菇类

三明治 面包+黄瓜+番茄

香草三明治 面包+薄荷+甘菊+薰衣草

水果三明治 面包+酸奶+水果类（除西瓜）

葡萄面包 面包+葡萄

果酱面包 面包+咖喱粉

土司 平底锅+面包

法式土司 锅+面包+鸡蛋

牛角面包 锅+面包+黄油

炸肉饼 平底锅+土豆+油+面包粉

奶油炸肉饼 平底锅+土豆+油+面包粉+牛奶

奶酪炸肉饼 平底锅+土豆+油+香草黄油

佛卡恰面包 平底锅+小麦粉+油+香草黄油

法式咸奶油派 平底锅+小麦粉+南瓜+菠菜+土豆

烘饼 平底锅+荞麦粉+鸡蛋

土豆炸鱼 品帝国+土豆+油+小麦粉+蓝鳃太阳鱼/黑鲈鱼/大种蓝鳃鱼/大种黑鲈

蜂蜜土司 平底锅+面包+蜂蜜

法式土司 面包+奶酪+煮鸡蛋

炸饭团 平底锅+米饭+油+面包粉+奶酪

多尔玛 平底锅+卷心菜+米饭+洋葱

烤玉米 平底锅+玉米+黄油

酱烤茄子 锅+茄子+味噌

烤茄子 平底锅+茄子+油

烤地瓜 平底锅+地瓜

蒸蛋羹 锅+鸡蛋+蘑菇类

生鱼片 金枪鱼/红点鲑/鳟鱼/马苏鲑鱼/比目鱼/虎鱼/大种虎鱼/鲤鱼

鱼糕 锅+鳗鱼/比目鱼/鲈鱼/短种鲈鱼

炒时蔬 平底锅+油+卷心菜

八宝菜 平底锅+油+卷心菜+胡萝卜+香菇

烧卖 锅+洋葱+卷心菜+小麦粉

饺子 平底锅+小麦粉+洋葱+卷心菜+香菇

小笼包 锅+小麦粉+胡萝卜+香菇+口蘑

咖喱肉包 锅+小麦粉+咖喱粉

芝士包 锅+小麦粉+奶酪

天妇罗 锅+小麦粉+油+鸡蛋+茄子/香菇/西太公鱼

春卷 平底锅+米粉+卷心菜

豆腐 锅+大豆

豆腐渣 锅+大豆+油炸豆腐+胡萝卜

油豆腐 锅+豆腐+小麦粉

油炸豆腐 锅+豆腐+油

高野豆腐 锅+豆腐

豆腐火锅 锅+豆腐+豆浆

冷豆腐 豆腐

腐竹 锅+豆奶

鸡蛋卷 锅+油+黑鸡蛋

蒸煮芋头 锅+土豆

南瓜煮 锅+南瓜

油炸菜豆腐 锅+豆腐+油+胡萝卜/土豆

日式水煮萝卜 锅+萝卜

干切萝卜 平底锅+萝卜

金枪鱼肉脍 金枪鱼+鸡蛋

韩国年糕 锅+年糕+香料

主菜

煎鸡蛋卷 平底煎锅＋油＋牛奶＋鸡蛋

蛋包饭 平底煎锅＋油＋牛奶＋米饭＋鸡蛋

芝士火锅 锅＋面包＋奶酪

番茄芝士火锅 锅＋番茄＋面包＋油

红酒芝士火锅 锅＋面包＋奶酪＋杯装红葡萄酒/葡萄酒

芝士土豆 平底煎锅＋土豆＋奶酪

奶汁烤菜 平底煎锅＋意式通心粉＋洋葱＋奶酪

比萨饼 平底煎锅＋小麦粉＋番茄＋奶酪

法式香煎板鱼 平底煎锅＋小麦粉＋油＋比目鱼/马苏鲑鱼/鲈鱼/鲑鱼/鳟鱼/短种鲑鱼

醋腌鱼 油＋洋葱＋金枪鱼/刺身/鲑鱼/短种鲑鱼

烩饭 平底煎锅＋米饭＋油＋番茄＋洋葱

意式烤饭 平底煎锅＋米饭＋洋葱＋小麦粉＋牛奶

农夫早餐 平底煎锅＋洋葱＋土豆＋奶酪＋黄油

芝士通心粉 平底煎锅＋意大利面＋奶酪

意式通心粉 平底煎锅＋意大利面

咖喱炒饭 平底煎锅＋米饭＋咖喱粉

咖喱饭 锅＋米饭＋咖喱粉＋土豆

蔬菜咖喱 锅＋米饭＋咖喱粉＋土豆

辣咖喱 锅＋米饭＋咖喱粉＋香料

海苔咖喱 锅＋米饭＋咖喱粉＋海苔

牛奶咖喱 锅＋米饭＋咖喱粉＋牛奶

彩虹咖喱 锅＋咖喱饭＋菠菜＋番茄＋海苔＋泽西牛奶

究极咖喱 锅＋彩虹咖喱＋海苔咖喱＋失败作

至高咖喱 锅＋彩虹咖喱＋牛奶咖喱＋失败作

意大利面 锅＋小麦粉＋油

蘑菇意大利面 平底煎锅＋意大利面＋蘑菇类

西班牙杂烩饭 平底煎锅＋米饭＋洋葱

炖菜 锅＋小麦粉＋土豆＋胡萝卜/牛奶/芦笋/卷心菜/芜菁

意式香草面 平底煎锅＋意大利面＋油＋香草黄油

意式面汤 锅＋意大利面＋马赛鱼汤/黄油浓汤

烤宽面条 平底煎锅＋意大利面＋番茄＋黄油

德国荞麦拌奶酪 平底煎锅＋荞麦粉＋奶酪

穆萨卡 平底煎锅＋茄子＋土豆泥＋奶酪

豆腐汉堡 面包＋煎豆腐＋泡菜类

蛋浇饭 米饭＋鸡蛋

鸡蛋盖饭 锅＋米饭＋海苔＋鸡蛋

寿司 锅＋米饭＋刺身

寿司饭 锅＋米饭＋刺身＋鸡蛋/黑鸡蛋/鱼糕/黄瓜/香菇

烤鱼 平底煎锅＋香鱼/红点鲑/鳗鱼/鲑鱼/柳叶鱼/鲈鱼/泥鳅/鲫鱼/鳟鱼/马苏鲑鱼/大种西太公鱼/鲤鱼

煮鱼 锅＋青花鱼/大种香鱼/大种红点鲑/大种鳗鱼/带子柳叶鱼/大种银鱼/大种鲈鱼/大种泥鳅/大种鲫鱼/大种鳟鱼/大种马苏鲑鱼/鲤鱼

饭团 调味料＋米饭＋海苔

烤饭团 平底煎锅＋饭团＋油

粥 锅＋米饭

炒饭 平底煎锅＋米饭＋油＋鸡蛋/香菇/胡萝卜

盖浇饭 锅＋米饭＋胡萝卜＋油炸豆腐

蘑菇饭 锅＋米饭＋香菇＋口蘑

蘑菇盖饭 锅＋米饭＋口蘑

天妇罗盖饭 锅＋米饭＋天妇罗

油炸豆腐寿司 调味料＋米饭＋油炸豆腐

杂菜煎饼 平底煎锅＋小麦粉＋卷心菜＋油

乌冬面 锅＋小麦粉＋鱼糕

清汤面 锅＋乌冬面＋油炸豆腐

天妇罗乌冬面 锅＋乌冬面＋天妇罗

炒乌冬面 平底煎锅＋乌冬面＋油

荞麦面 锅＋荞麦粉

天妇罗荞麦面 锅＋荞麦面＋天妇罗

炒荞麦面 平底煎锅＋荞麦面＋油

煎豆腐 平底煎锅＋豆腐＋油＋金针菇

炒河粉 平底煎锅＋米粉＋油＋卷心菜

栗子饭 锅＋米饭＋栗子

纳豆米饭 米饭＋纳豆

竹笋饭 锅＋米饭＋竹笋

牛奶锅 锅＋胡萝卜＋洋葱＋牛奶

纳豆卷 调味料＋米饭＋海苔＋纳豆

河童卷 调味料＋米饭＋海苔＋黄瓜

铁火卷/生金枪鱼片 调味料＋米饭＋海苔＋金枪鱼

新香卷 调味料＋米饭＋海苔＋腌菜类

豆浆锅 锅＋豆奶＋豆腐＋口蘑/香菇/泥鳅/菠菜/胡萝卜/萝卜

韩国泡菜 锅＋白菜＋口蘑＋韩国泡菜类

煮螃蟹 锅＋白菜＋豆腐＋大种河蟹

蟹肉丸 平底煎锅＋大种河蟹＋鸡蛋

杂烩 锅＋萝卜＋鱼糕

石锅拌饭 平底煎锅＋米饭＋韩式黄瓜拌菜＋香菇

甜品

甜土豆 锅＋地瓜＋黄油＋鸡蛋

南瓜布丁 锅＋南瓜＋泽西牛奶＋鸡蛋

巧克力香蕉 锅＋香蕉＋罐装巧克力

烤苹果 平底煎锅＋苹果＋黄油

苹果派 平底煎锅＋苹果＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋

菠萝派 平底煎锅＋菠萝＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋

草莓派 平底煎锅＋草莓＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋

鸡蛋糕 平底煎锅＋小麦粉＋鸡蛋

布丁 锅＋牛奶＋鸡蛋

芝士蛋糕 平底煎锅＋鸡蛋＋牛奶＋奶酪

现烤蛋糕 平底煎锅＋鸡蛋＋牛奶＋小麦粉＋黄油＋蜂蜜

甜甜圈 锅＋小麦粉＋油＋鸡蛋＋牛奶＋黄油

曲奇 平底煎锅＋小麦粉＋鸡蛋＋黄油

巧克力曲奇 平底煎锅＋罐装巧克力＋曲奇

冰激凌 调味料＋黑鸡蛋

蛋糕 平底煎锅＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋＋牛奶

蜂蜜蛋糕 平底煎锅＋蛋糕＋蜂蜜

巧克力蛋糕 平底煎锅＋罐装巧克力＋蛋糕

生日蛋糕 调味料＋小麦粉＋上等黄油＋黑鸡蛋

巧克力生日蛋糕 调味料＋罐装巧克力＋生日蛋糕

奶酪生日蛋糕 调味料＋生日蛋糕＋上等奶酪

巧克力火锅 锅＋罐装巧克力＋面包

葡萄酒蛋糕 锅＋鸡蛋糕＋黑鸡蛋＋泽西牛奶＋水果类[草莓/樱桃/西瓜/菠萝/香蕉/葡萄/橘子/桃子/苹果]

蛋糕卷 平底煎锅＋小麦粉＋黑鸡蛋＋泽西牛奶

西班牙小油条 锅＋小麦粉＋油＋黑鸡蛋

栗子蛋糕 调味料＋栗子＋蛋糕

小甜饼 平底煎锅＋小麦粉＋上等黄油＋泽西牛奶

巧克力冰激凌 调味料＋冰激淋＋巧克力

草莓冰激凌 调味料＋冰激淋＋草莓

抹茶冰激凌 调味料＋冰激淋＋抹茶罐

巧克力鸡蛋糕 锅＋鸡蛋糕＋罐装巧克力

巧克力炸面圈 锅＋甜甜圈＋罐装巧克力

巧克力布丁 锅＋布丁＋罐装巧克力

巧克力软糖 平底煎锅＋小麦粉＋罐装巧克力＋黑鸡蛋＋黄油

水果冷糕 玉米粥＋冰激淋＋草莓＋香蕉＋水果类[草莓/樱桃/西瓜/菠萝/香蕉/葡萄/橘子/桃子/苹果]

生巧克力 锅＋罐装巧克力＋泽西牛奶

草莓生巧克力 锅＋罐装巧克力＋泽西牛奶＋草莓

抹茶生巧克力 锅＋罐装巧克力＋泽西牛奶＋抹茶罐

意式芝士饼/提拉米苏 巧克力鸡蛋糕＋热咖啡＋罐装可可＋奶酪

米粒布丁 锅＋布丁＋米饭

蜂蜜布丁 锅＋布丁＋蜂蜜

豆奶布丁 锅＋豆浆＋鸡蛋

蛋挞 平底煎锅＋小麦粉＋黑鸡蛋

草莓大福饼 调味料＋草莓＋年糕

贡月团子 调味料＋糯米粉＋黄豆粉

粽子 米粉＋竹子

水果糯米团 糯米粉＋水果类[草莓/樱桃/西瓜/菠萝/香蕉/葡萄/橘子/桃子/苹果]或杏2个

栗子馒头 锅＋栗子＋年糕

草饼 锅＋夏茶叶＋年糕

荞麦蛋糕 锅＋荞麦粉＋糯米粉

安倍川年糕 黄豆粉＋年糕

杏仁豆腐 锅＋杏＋豆腐

樱桃派 平底煎锅＋樱桃＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋

三色蛋糕 锅＋糯米粉＋草莓＋夏茶叶

其他类

米饭 锅＋米

面包 锅＋小麦粉

苹果果酱 锅＋苹果

草莓果酱 锅＋草莓

葡萄果酱 锅＋葡萄

蓝莓果酱 锅＋蓝莓

红茶 锅＋红茶罐

香草茶 锅＋香草茶罐

蜂蜜茶 锅＋红茶罐＋蜂蜜类

玫瑰茶 锅＋玫瑰茶罐

奶茶 锅＋红茶罐＋牛奶

王家奶茶 锅＋金色混合茶＋泽西牛奶

俄罗斯茶 锅＋红茶＋果酱类

春色混合茶 锅＋春色混合红茶罐

夏色混合茶 锅＋夏色混合红茶罐

秋色混合茶 锅＋秋色混合红茶罐

金色混合茶 锅＋黄金混合红茶罐

热咖啡 锅＋咖啡粉

牛奶咖啡 锅＋热咖啡＋牛奶

卡布奇诺咖啡 锅＋热咖啡＋泽西牛奶

热牛奶 锅＋牛奶

可可茶 锅＋罐装可可茶

蜂蜜奶昔 锅＋冰激凌＋泽西牛奶＋蜂蜜类

酸奶昔 锅＋冰激凌＋泽西牛奶＋酸奶

绿茶 锅＋绿茶罐

抹茶 锅＋抹茶罐

煎茶 锅＋煎茶罐

普洱茶 锅＋普洱茶罐

乌龙茶 锅＋乌龙茶罐

荞麦茶 锅＋荞麦茶罐

人参茶 锅＋人参茶罐

蜜桃汁 调味料＋桃子

香蕉汁 调味料＋香蕉

苹果汁 调味料＋苹果

橘子汁 调味料＋橘子

混合果汁 调味料＋香蕉＋水果类2种(西瓜除外)

混合果奶 调味料＋混合果汁＋牛奶

梅子汁 调味料＋梅子

瓶装梅子酒 锅＋梅子酒

瓶装杏子酒 锅＋杏子酒

桑格利亚酒 锅＋葡萄酒＋水果类2种(西瓜除外)

杯装红葡萄酒 锅＋葡萄酒

杯装玉米酒 锅＋玉米酒

杯装啤酒 锅＋啤酒

杯装蜂蜜酒 锅＋蜂蜜酒

杯装栗子酒 锅＋栗子酒

杯装春风酒 锅＋春风葡萄酒

杯装夏风酒 锅＋夏风葡萄酒

杯装秋风酒 锅＋秋风葡萄酒

杯装四季酒 锅＋四季葡萄酒

杯装果实酒 锅＋果实酒

杯装玫瑰葡萄酒 锅＋玫瑰葡萄酒

　　在端午节的时候，很多地方都会有各种各样的习俗和讲究，包粽子就是其中比较常见的一种习俗，很多人都会自己包粽子吃。端午节包粽子有一定寓意，一是为了纪念屈原，二是驱赶蛟龙，三是求子等，所以这个习俗一直流传下来。

　端午节包粽子有什么寓意

　1、纪念屈原

　如今，端午节做粽子最广为人知的含义是为了纪念屈原。据说，爱国诗人屈原在面对亡国之痛时，于五月五日悲愤地跳入汨罗江。

　为了防止鱼和虾伤害他的身体，人们把大米放入竹管中，然后放入河里。这就是粽子的前身，也就是管粽子。

　2、驱赶蛟龙

　建武年间，在长沙人的一个梦中，一个叫老板的人牺牲了龙吃的东西。它们需要用艾草和五色丝线捆扎，这是龙最害怕的两件事。这样，龙就可以被赶走。粽子慢慢演变成玉米，然后随着时间的推移，它演变成各种各样的粽子。

　3、求子

　九子粽是粽子的一种。端午节包九子粽子也意味着找孩子。九子粽是一串九个粽子，有大有小，上面大下面小。形状不同。端午节包粽子的意义也很丰富。不同的地方可能有不同的含义。

　端午节包粽子是为了纪念谁

　纪念屈原。

　1、最著名的寓意是纪念屈原。在历史故事中，爱国诗人屈原面临着亡国的痛苦。农历五月初五，他跳入汨罗江。当时，为了防止鱼虾入侵屈原，人们把竹筒里的大米放进河里。这是粽子的前身。

　2、《粽子》的谐音为“众子”和“仲子”，寓意人民的富裕。一些地区的人们会互相给对方九个粽子，这意味着对孩子的渴望。

　3、在民间故事中，还有驱龙的意思。用五色丝线系上龙最怕的艾草叶，就可以把龙赶走。这也是粽子形状的发展。

　端午节什么时候包粽子好

　粽子应该在端午节那天做。因为粽子需要在那天吃，所以在那天做粽子和吃粽子会更美味。如果我们不能吃完粽子，我们可以煮粽子，然后把它们放在冰箱里。当我们想吃的时候，我们可以蒸它们。它也更方便。而且，粽子其实很好吃。

　做粽子的步骤是：配料、制粽叶、配料、做粽子、煮粽子。

　小贴士：粽子的包装方法有很多，包括三角形、四边形、长形、宝塔形、牛角形等。馅料也有很多，包括枣子粽子、绿豆粽子、五花粽子、豆酱粽子、蛋黄粽子、红豆粽子等品种。粽子营养丰富。适量食用可以补充身体能量。