美食图书馆＋书单推荐：光吃到一些好吃的东西，就能让人觉得幸福

马克·吐温说， 人生成功的一部分秘诀是，吃下爱吃的东西，然后让食物在肚子里斗争到底。

赛尔斯说， 食之过饱，心灵无法容忍躯体；食不果腹，躯体同样无法支撑心灵。

我本人是真的特别喜欢和“美食”有关的东西，不论是**、日剧还是书籍。特别是书籍，真的是看了超多和“美食”有关的书。

因为爱，我们才会喜欢烹饪，喜欢美食，又因为美食，我们收获与传递了更多的爱，然后，生活的更加幸福。

看多了美食，心情也会变得更好，对于生活，也变得更加热爱了。

༄美食小说类：

6个故事，6道美味，6种人生。它教会了我们的，关于爱情、亲情、婚姻、友谊、工作、人际，也关于我们怎样努力的做好自己。

最令人难忘的，往往是那些生活中熟悉的滋味。美食与爱，都是我们人生路上不可或缺的重要组成部分。美食，会让我们学会珍惜，学会爱。

厨房，是母亲的乳房，恋人的双手，宇宙的中心。

纽约、巴黎、伊斯坦布尔，三场婚姻，三段故事，三个厨房。

食物是自然的馈赠，生命中最美好的赐予之一。美食可以治愈伤痛，伤痛也能在烹饪的过程中终结。

味觉与情感间有着最紧密的联系，伺候好自己的胃，就是美好人生的开始。

“天塌下来，也得吃饭。”

下班后，总有个地方在等着你。

“我们活在当下，也愿意回味过去。”

书中25个关于各类美食的故事，抚慰我们内心的孤独与冰冷，让我们面对世界，多了勇气和执着。

32个故事，让读者在美食中，体味都市的情欲和一个人的孤独。

美食和爱，绝对的不能辜负。

美食与志怪并行，讲那些不可辜负的美食与不可轻视的人心。

“人的肉眼，据说只要自己愿意，就一定能看清真实的途径。若真有六道轮回，那有过的路，沾过的雨，扶过的叶，嗅过的花，踏过的雪，吹过的风，是否也是无数个轮回以后的另一种相遇？”

“小巷深深处，栀桂淡淡香。”

关于苏州美食之旅。

365天，524道菜，一间狭小的公寓厨房。

“当你能在一件事中体会到那种狂喜般的满足，你也就找到了你的茱莉亚。”

“那些吃进肚子里的，总有一部分，会转化成让我们成长与生存下去的力量。”

“当我占据着餐桌时，犹如君王降临。”

关于法国美食、关于法国人。

“成年人之所以活起来不方便，可能就是因为既有过去，又有未来吧。”

6段爱情、6种风味、6味人生，人这一辈子，总会遇见一些再也不想见面得的人。

食物代表对人的心意。

༄美食漫画/绘本：

囊括日本9都府县，43道美食。

这里不知道标题是不是翻译有误，其实书中的直子每次去拜访名小吃都有亲友相伴。这让我们既感受到了寻访过程中的亲情、友情，也为读者带来了更丰富愉快的过程体验，并不是单单的“一个人”。

书中直子“民以食为天”的生活态度，还是一如既往的可爱、乐观，又积极向上。

如果品尝美食的人带着一份美好的心情，食物自然也会美好起来。

孤独的人们通过美食结成了奇妙的缘分，在“一口小馆”，每一位独自吃饭的人感受到了爱和温暖。

有点类似《深夜食堂》，书中的八个故事，温情又暖心。

把食物本身的特点和日常喜闻乐见的食物相结合，这些食物和当时的经历融为一体，便成了我们独一无二的记忆。

有趣的灵魂总是幂增长。

“幸福，就是彼此陪伴。” 日子就在这一餐一食饭间平淡过去。

（基情耽美漫+温馨治愈小故事+学做料理小食堂）

特别有意思的私人厨房绘本。

“口腹之欲最容易使人满足，而美丽的欲望则需要无限地延迟下去才是最大享受。”

靠着自己的不断积累与努力，我们总能找到自己想要做的事。

学会吃东西，是每个人走向自由的第一步。

每一次孤身一人的就餐都是一次华丽的冒险。

༄美食旅行/游记：

所有喜爱美好阳光、食物，以及悠闲生活的人，都会喜欢这本书。

不会吃的人生，不是完整的人生。

每一道食物，都是一场相遇。

人间烟火里的香港，颇有深度的香港美食宝典。

通过食物，认识一座城。

你好，舌尖上的台北。

温暖的台湾环岛游记。

和村上春树一起旅行，写的是酒，谈的是人生。

“世界上只有两件事能激起我们最强烈的反应，一是爱情，另一个是美食，在法兰西，二者皆有。”

“吃好吃的东西要死，不吃也要死，无论如何都要死的话，不吃就太浪费了。”

不把早餐称之为早餐的时候，便是美好生活的开始。

༄美食散文/随笔类：

寻常中见风雅，草木里看人间。四方食事，不过一碗人间烟火。

他说， 小时候很淡很淡的惆怅，像白菊花茶一样。

关于老北平八大楼里的各大招牌菜、各大胡同和巷子里的儿时回忆。

那些在记忆里褪色黯淡的旧事，以为早已忘却的故人，被不经意的一筷便能夹起，牵肠挂肚，扯痛心肺。

吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要。

人间至味往往酝酿于人与人之间。

“十岁的快乐是清蒸，吃的是新鲜；二十岁的快乐是小炒，吃的是生猛；三十岁的快乐就已经是红烧，吃的是回味。”

我们一直都在食物中，重温往昔的美好。

“我想要一个家，有一间房子，有青草的气味，有晾在绳子上的床单，有一个在喷洒的水中跑过的孩子。”

一个吃货的自我修养，发自内心的对美食热爱与追寻。

“如果你想一辈子都吃巧克力的话，就要在适当的时候克制不吃巧克力。”

厨房里那些不为人知的秘密与乐趣。

“烹饪是一段庄严而又荒谬的漫长恋爱。”

“若早上便当做得好，感觉是对一天的祝福。” 关于40个和风便当的介绍。

总有些食物，能温暖我们的心。

50年代-90年代末中国饮食文化的变迁。

食四方而知天下。

“人之幸福、生命之充实，并不取决于物质环境的优劣，而取决于个人的自尊心和对生活细节的关注。一个人生活也好，两个人生活也好，一家人生活也好，主要看你怎样生活。”

食物是爱情，饮食是爱情行为，只有享受“慢食”才能够真正的和每日三餐谈恋爱。

最文艺的食谱，充满诗意的“人间烟火”。

大开眼界的清朝美食。

“谈吃也好，听谈吃也好，重要的并不在吃，而在于谈吃亦即对待现实之生活时的那种气质和风度。”

17道经典菜品，还有背后一个个温暖治愈的故事。

“如果没有故事，食物就只是食物而已。正因为有记忆里难以忘却的那个人，食物才变得特别。”

每一种食物都是一种情绪。

“能吃敢吃和能爱敢爱一样，都是年轻人擅长的事，等到有一天你想吃却耽于消化不了，想爱却碍于本钱太少，青春便也过去了。”

༄美食文化研究/纪实类：

味道是文明的重要组成部分，食物能体现社会环境。

从味道的角度谈论食物史，食品历史学家第一次尝试挖掘食物的浪漫吸引力。

内容很详实专业，配图、设计绝对的满分。

选取了二十道美食作为切入点，串连起了日不落帝国的殖民史。

英国女孩眼中的中国美食，用味觉“寻路中国”。

“饮食是前往死亡之路的一段激情。”

很值得一读的介绍咖啡的书籍，咖啡人必备。

食物里的爱情故事。

也许两个容易满足的人，会比较容易幸福。

“先要学会好好做饭，才能好好的吃饭，只有好好的吃饭，才能好好的活下去。” 比孩子先来到这个世界的父母，如果注定无法陪孩子走完一生的路，那教给孩子什么最重要。

这个一位母亲送给孩子的受益一生的礼物。

有文笔、有美食、有情怀。

最美最难忘的味道，永远都在记忆中。

这真的是我在写文以来写过的，最长的书单了。

希望正在读这篇文章的你，看到这些我看过的、推荐的这些，我以为很不错的、让我受益匪浅的关于“美食”的书，也能够去喜欢、去阅读、去收获、去改变。

通过这些“美食”，希望你能变的更温暖，也更幸福。

陪安❤️

PS（以上书籍推荐，排名不分先后）

7本美食好书让你看完馋得流口水!

《一起去看宋朝的活色生香》

作者/陈华胜 出版社/新世界出版社

都说只有在夜市的路边摊，才能感受真正的人间烟火气。那你知道夜市的起源地一一北宋时期的开封，究竟有多繁华热闹吗相比于其他朝代的宵禁，北宋开封的夜晚能够彻夜灯火，直至天明。同时，经济繁荣也让美食更加丰富，各种夜宵、外卖、大排档随处可见，羊汤烧饼、烤串等美食色香味俱全。除了北宋的吃喝玩乐、衣食住行外，书中作者还展现了宋代民间的市并生活，看得人眼花综乱。如果你也想真切地去感受宋朝的繁华，近距离地了解宋朝的市井文化，那这本书你绝对不能错过。

《费雪的美食词典》

作者/[美]MFk费雪 出版社/湖南科学技术出版社

如果你对美食、对生活充满了热爱，传奇饮食文学女作家费雪的书你一定要看。这本《费雪的美食词典》是以26个英文字母为轴线，从A到Z分别记录与美食有关的词语。其中，既涵盖了她独自用餐、外出吃饭、船上美食等多个场景，还有阐述了她对饥饿、暴饮暴食，以及美食赋予人类的欲念、情绪等方面的观点，文笔诙谐幽默，观点洒脱深刻，非常值得一看。

《我的饮食岁月》

作者/[美]MFk费雪 出版社/湖南科学技术出版社

《我的饮食岁月》是以费雪的自传为主要内容，记录了与她一起用餐的家人和旅行过程的珍贵记忆，见证了她对美食的热爱的一生。“炉灶、食材箱、橱柜，这些我已经熟悉得不能再熟悉的东西，构成了我不可侵犯的宫殿，而我就是宫殿里的君王，在这里统御着我的疆士，一切暂时由我掌控。我感到强大，而且热爱这种感觉。”人生起起伏伏，生活充满坎坷，而食物却是永恒的慰籍

《食物语言学》

作者/[美] 任韶堂 出版社/上海文艺出版社

食物百科类的书很多，但是像这种以“食物语言、词源学”为主题则非常少见。本书名字听起来比较生涩难懂，但实际上选题内容非常有趣，如: 为什么墨西哥土生士长的火鸡turkey，竟然和士耳其国家名字一模一样 相比干篇一律的美食书籍，这本书将食物、语言和历史串联起了，带我们打开了新世界大门，发现从来没有了解过的食物冷知识。同时，其还从食物种植制作、追溯起源到历史回顾都一点点抽丝剥茧般进行深入，让我们更加真实地感受到食物世界不为人知的一面，非常推荐阅读

《料理世界央:一百道食谱看饮食的干年故事》

作者/威廉·席特维尔

如果你想全面体系的了解西方料理的来源，那么这本书很适合你。它以起源的时间为序，梳理出近百道菜谱为我们一一展现每道菜谱的由来、做法和历史。从西元前1958年的古埃及面包、西元前30年烤山羊肉，到787年三明治、旧6舒芙蕾·---··在这本书中的00道食谱内容中,我们既可以还一欣赏每一道美食的有趣故事，也能从目录中找到你最感兴趣的那道细细品味。同时，本书还从哲学、宗教文化等多个维度去展现人类文化的不为人知的一面，进而串联起人类与饮食文明的关系。

《醉酒简央》

作者/[英] 马克·福赛 出版社/中信出版集团

《醉酒简史》顾名思义，以“醉酒” 为主线，介绍人类的饮酒历史。从史前的酿酒与农耕时代、进入文明时代的苏美尔人的酒馆，到古代中国的儒家礼仪下的饮而不醉，再到早期基督教的饮酒故事、欧洲中世纪“没有啤酒才喝水”-----作者通过展现了不同地区和不同时段的酒类文化和故事，让我们更加了解饮酒给生活带来哪些影响。这本书内容非常丰富，文笔生动自然，看完之后让人忍不住去喝怀酒，享受一下微踵的快乐。如果想看一本轻松愉快的酒类书籍，非常推荐这本。

《肠子，脑子，厨子:人类与食物的演化关系》

作者/[美]约翰·S艾伦 出版社/清华大学出版社

“酥脆的口感从何而来”“为什么我们都会被酥脆的食物吸引”该书开篇就发问，勾起读者的好奇心，然后以广受欢迎的炸鸡，天妇罗等美食为例，通过神经学生物学多维度探索，最终发现: 原来人类喜欢酥脆是跟昆虫有关·-----在这本书中，作家也就是神经人类学家约翰·艾伦还发现:人类吃饭时用到的不只有舌与胃，还有脑。他把生物学、人类学、心理学和神经科学结合起来，让我们更加理解了究竟为什么人们会产生食物喜好的偏差，进而探索到人类与食物的本质关系

之所以想要编写这样一份书单，是因为前两天精读君在网上看到一个段子：

高中的时候遇到了很大挫折，心里一时想不开，就去厨房打开了煤气罐想自杀……打开之后坐在厨房里等着，自己知道煤气浓度要到一定程度才能死，就在厨房里溜达了溜达，看见了我妈前一天晚上蒸的地瓜，就顺手吃了一块。

妈呀！太甜了！凉了的地瓜太好吃了！于是呼呼的吃了好几块之后，又找了包榨菜，关了煤气之后就回客厅看电视了。

所以呀，人生没有什么大不了的，吃点好的不就没事了吗？

俗话说，“民以食为天”。除了能解决人民的温饱，给人鲜美的口感享受外，美食里还有一种人文关怀，使人陶醉其中。流传至今的《食肉诗》，就体现了这一观点：

黄州好猪肉，价贱如粪土。

富者不肯吃，贫者不解煮。

慢着火，少着水，火候足时它自美。

每日起来打一碗，饱得自家君莫管。

下面，就跟着精读君一起找找，那些经典美食书籍里的文化基因吧！

1

深夜食堂

豆瓣评分：90        13062人评

作者简介|

安倍夜郎，日本知名漫画家。这部充满脉脉温情的都市漫画治愈了无数读者的心。这本书两度改编成同名电视剧，赢得观众一致好评推荐。目前，《深夜食堂》全系列在日本、台湾、韩国等地的累计销量已突破千万册，而这里的故事，还在不断上演。

内容简介|

《深夜食堂》讲述了发生在一个小餐馆里的故事。这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理……

推荐理由|

简单的美食，配上温暖感人的日常故事，让人一拿起书就舍不得放下。深夜食堂，适合一个人在夜深时分慢慢翻阅。《舌尖上的中国》总编导陈晓卿感动推荐！

这套丛书还有 《深夜食堂 02》,《深夜食堂 12》,《深夜食堂 10》,《深夜食堂 03》,《深夜食堂 05》 等，豆瓣评分几乎都在9分以上，是一本值得每位吃货品读的好书。

2

雅舍谈吃豆瓣评分：88        3630人评

作者简介|

梁实秋，20世纪华语世界中散文天地的―代宗师。梁先生小时家道殷实，但他对吃只以美味而论，平民化的油条、窝头都爱，犹如他的散文绚烂之极归为平淡，用文字成就了一缕缕关于吃的文化记忆。作为一名文化“吃货”，他在其他文化名人的饮食文章里出镜率也很高。　

内容简介|

《雅舍谈吃》展示了梁实秋先生一生在饮食文化方面所取得的成就。从老北平著名馆子正阳楼的烤肉、东兴楼的锅烧鸡、厚德福的瓦块鱼到家常风味的炸油鬼、芝麻酱烧饼、窝窝头等， 声色味俱全。

推荐理由|

梁实秋自嘲嘴馋，一生中写下了无数谈吃的文章，收录在这本书中，这些文章带有浓浓的故土情怀，但更多的让读者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各地美食，是名家谈吃中的经典作品。

3

五味豆瓣评分：88        2021人评

作者简介|

汪曾祺，现、当代作家，常以散文笔调写小说，写出了家乡五行八作的见闻和风物人情、习俗民风，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中显现奇崛，情韵灵动淡远，风致清逸秀异。

内容简介|

汪曾祺既不是达官贵人，又不是商贾巨富，因此所食、所喜的多是地方风味和民间小食，他谈萝卜、豆腐，讲韭菜花、手把肉，皆是娓娓道来，从容闲适；读的人则津津有味，满嘴噙香。

推荐理由|

金庸曾说过，大陆“满口噙香中国味的作家，当推汪曾祺和邓友梅”。汪曾祺的嗜吃，在文学史上出了名，不仅在于他会吃，更在于会写吃。本书中，汪曾祺把吃的感受、吃的氛围，怎么个来历说得头头是道、烘托得恰到好处，用真实细腻的语言，表达了无限的生活热情和雅致的韵味。可以说，他是把口腹之欲和高雅文学拉得最近的人。

4

寿司之神豆瓣评分：86        39人评

作者简介|

小野二郎，“数寄屋桥次郎”老板，出生于静冈天龙。九岁便到割烹旅馆工作，从此走上了离不开菜刀的人生道路。二十六岁时，小野毅然放弃在浜松的厨师工作，只身前往东京立志成为专业寿司职人。

内容简介|

本书完整收录了当代首屈一指的寿司职人小野二郎全年制作的握寿司、下酒菜、小菜，堪称终极的“江户派握寿司技术指导大全”。小野二郎不仅向我们展露了华美细腻的技法，还毫无保留地公开了名店美味的秘诀。读者们每翻开一页，都能享受一场绝妙的视觉盛宴。

推荐理由|

这本书虽然评价人数不多，但吃过小野二郎寿司的人都曾感叹，这是“值得一生等待的寿司”。据说小野二郎的小店只有10个座位，并且只卖握寿司这一种菜品，顾客用餐平均时间只有15分钟，人均消费3万日元起，需提前一个月订位。但即便这样，前来拜访的人还是络绎不绝，至于这其中的原因，恐怕唯有读过此书才知道。

精读君此前也已对这本书进行过解读，想要一睹为快的读友可点击阅读这样的餐厅一辈子总要去一次

5

大萝卜和难挑的鳄梨豆瓣评分：81        3717人评

作者简介|

村上春树，日本著名作家。生于1949年。29岁开始写作，作品广受好评。

内容简介|

《大萝卜和难挑的鳄梨》收录了村上春树的52篇风趣随笔，配以画家大桥步的52幅美丽插画，村上以幽默的语言写下蔬菜的心情、关于大萝卜的怪谈、挑选好吃鳄梨的超能力、和海豹接吻的感觉……囊括了形形色色的有趣话题，被誉为“日本最好喝的乌龙茶”。

推荐理由|

如果你常看村上的文字，一定以为这本书会和他的小说一样，幽默中透出淡淡悲凉酸楚。而这本随笔里映出的村上，将完全颠覆你的印象。书中讲述着微不足道的生活琐事，配上大桥步的漫画，娓娓道来，似有一股清新之风吹拂。

6

边走边啃腌萝卜豆瓣评分：81        1370人评

作者简介|

妹尾河童，日本当代具代表性的舞台设计家，1930年生于神户，1954年因舞台设计而崭露头角，此后活跃于戏剧、歌剧、芭蕾舞、音乐剧、电视等表演艺术领域，曾获“纪伊国屋演剧”、“山多利音乐”、“艺术祭优秀”、“兵库县文化”等众多奖项。

内容简介|

本书为妹尾河童上世纪80年代应朝日新闻社《周刊朝日》之约撰写的旅行随笔。河童此行是以日人饮食生活的原点腌萝卜为线索，从东京都出发，北至北海道，南抵鹿儿岛，西达鸟取，不仅一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜，就连民间腌萝卜迷的自制产品也不放过，最后竟至亲自做起薰萝卜来……

推荐理由|

作者细致入微的描述令人垂涎，其讲述的几个普通村庄的故事，也见证了日本人的勤奋和上世纪80年代日本的乡村生活，而河童友人受其嘱托写来的海外腌萝卜报告，也令人依稀感受到日本移民的乡愁。

7

厨房里的人类学家豆瓣评分：80        4801人评

作者简介|

庄祖宜，台湾师大英语系毕业，哥伦比亚大学人类学硕士，西雅图华盛顿大学人类学博士候选人。2006年毅然决然放下博士论文，进入美国麻州剑桥厨艺学校研习烹饪。毕业后随夫赴港，在大饭店里从厨房学徒做起，工作之余经营部落格“厨房里的人类学家”，分享烹饪心得和专业厨房内的所见所闻。

内容简介|

这本书的作者从学院到厨房，与我们分享了专业厨房背后的秘密，以及在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品。

推荐理由|

这是一本轻松有趣的调查笔记，让人想要一口气把它看完。读到她半夜看到感兴趣的面包方子会立刻跑到厨房揉面的部分，心中也会产生“没错，我也是这样”的共鸣！本书还受到作家梁文道、蔡珠儿、韩良忆、叶怡兰等人的倾情推荐。

你的问题  这里有答案  微信公众号 精读君

鼠：喜欢喝酒吃肉凉菜花生米，存放酒和钱财，能瞅空当别人寻不到的钱财和食物。

牛：平时吃饭不讲究，啥饭都香甜，不爱吃坚硬的食物，爱吃松软可口的食物。爱踏实工作挣钱，不爱冒险钻空子的横财。

虎，爱大吃大喝，寻找自爱的 美食 ，敢冒险，敢想敢干，收获钱财和 美食 ，行事粗心胆大，创出一番事业。

兔：爱招待亲朋吃饭，一盘子一碗的和亲朋同时吃喝，亲朋吃的高兴，他也高兴。着重营养食物，财源广招，幸福快乐。

龙：吃饭喜欢摆阔气大放，吃肉大块，好象吃馍一样，吃大鱼，大虾。各方面有一股大气势。

蛇：见 美食 狠吞虎咽的，还喜欢存放，啥都算计利害关系。

马：日常饭菜都不挑剔，干净卫生，零食就是他的 美食 。

羊：爱吃豆类，吃不愁穿不忧的心情，不担心吃喝，衣食自然，吃个炒豆，花生米，八宝粥，尝鲜，等喜爱的 美食 。

猴：隔几天就要改变生活，酒肉海鲜等之类的 美食 。

鸡：吃饭挑剔讲究，看见不干不净就没有了胃口，甚至恶心。需优美的场所，一盘一碗的 美食 ，才感到美味可口。

狗：大骨汤，烧考油炸，坚硬香甜，有劲道的 美食 。

猪：吃饭可不客气，他认为到谁家都是一家人，只要有好吃的，一让就吃，属猪喜欢干净，吃啥都香甜。

十二生肖各自喜爱的 美食 是什么俗话说:喝酒不吃菜，是各人所爱。如果有兴趣的话，下面是我个人认为。鼠:它不管 美食 ，只图个开心，什么食物它都吃，什么家具都爱啃，究竟爱吃什么呢从一首歌曲中找了一点答案，叫老鼠爱大米。牛:牛气冲天，牛不吃荤，爱吃素。虎:虎气生威，虎不吃素，爱吃荤。兔:兔玲琍警惕性高，生活简单，爱吃杂草以及种粒。龙:龙能腾空驾雾，它有什么 美食 呢吃山珍海味吗有龙王答复。蛇:蛇办什么事非常谨慎，蛇的 美食 当然是蛙类了。马:马到成功，马的 美食 与牛的 美食 同类。羊:三羊开泰，羊的 美食 是草类以及种粒。猴:猴精灵，猴爱吃的很多很多，猴吃苞米是首选。鸡:鸡歌长鸣，鸡爱吃植物的种子。狗:狗是人类的朋友，狗爱吃鸡，鸭，鱼等肉类食物。猪:俗话说:猪福猪福，有猪万家福。猪爱吃的是什么 美食 呢？下次再聊。

十二生肖喜爱什么 美食 呢？虽说不同的脾性，不同的脾胃；不同的生活习惯，不同的口味，但是生肖中有些特性是难以改变的。

1、鼠爱吃谷豆类、坚果类。

有歌为证：“老鼠爱大米”、“小老鼠上灯台，偷油吃，下不来”。

虽然如此，但他们对好吃的多不抗拒。

2、千万别以为属牛的人只爱吃绿色食品，他们喜欢一切 美食 ，不过更欣赏粗犷的吃法而已。

3、老虎重口味，十足的吃货。

他们喜欢大鱼大肉，大锅焖炖煮出来的美味最对胃口。

4、兔子是馋猫，对吃十分执着，喜欢一切好吃的东西。

只要脾胃能对付，味蕾能适应，不挑吃但追求味道的升华。尤其是对干香鲜的小吃，最为喜爱，比如：麻辣牛肉干、鱼干等。

5、在龙的眼里，想吃一切 美食 ，真正吃的时侯胃口却有些挑剔。

喜欢精致的 美食 ，大分量摆在眼前反而没胃口。

他们会吃也好吃，爱吃啥想吃啥？一切由心情决定。

6、蛇的口味偏重，喜欢吃咸香口味的东西。

7、活跃的马儿运动量大，肉类不可少，尤其喜爱甜食。

8、羊是吃中的精致者，色香味俱全的海鲜肉类是他们的最爱。

吃肉喜欢啃骨头，比如：鸡头、鸡爪、鸡脖子等。

9、猴子有吃挑吃，少吃时选果腹。

10、鸡喜欢浓厚香的汤类，肉菜反而喜欢清淡。

11、狗爱肉类是特性，尤其是骨头上的肉肉。

12、猪猪不太挑吃，但也会吃，美味谁能拒绝？除非不对胃口。

以上所述，仅个人观点，不喜勿喷。

若按十二生肖来说：

老鼠爱大米，有歌为证。

牛牛爱吃草，老牛吃嫩草。

老虎森林之王，自然是喜欢各种小动物。

兔兔喜欢青草胡萝卜

龙龙虚无的存在，吃什么，应该是信仰而崇拜的香

蛇蛇喜欢鼠跟蛙类

马儿自然吃草了

羊羊是最温顺的动物，只能吃草了

猴子香蕉，树上的各种水果

鸡鸡是家禽，自然吃各种各样的食物

狗狗当然喜欢各种肉食了

猪猪五谷杂粮，无忌口，哈哈！

这就是十二生肖喜欢吃的 美食 ，以生肖论人，那自然不一样了，而且各人的囗味不一，就连南北口味都不一样。

那么仅供参考，权当 娱乐 ，对我身边所了解的人解说一二。

生肖鼠： 鼠鼠喜欢吃什么呢？他们喜欢吃各种 美食 ，基本上没什么忌口。那我就说说他们不吃的食物好了，水果有榴莲，菜有蛇不吃。

生肖牛： 牛牛喜欢吃红烧肉，各种麻辣，他们不吃有榴莲，丝瓜，西兰花。

生肖虎： 虎虎喜欢吃鱼，喝酒，他们不吃的有榴莲，洋葱，苦瓜。

生肖兔 ：兔兔喜欢牛肉，猪干，不吃萝卜，大葱，蛇，水果榴莲，木瓜。

生肖龙： 龙龙喜欢各种 美食 ，他们好似也没什么忌口，不吃的有榴莲，苦瓜，莴苣。

生肖蛇 ：蛇蛇喜欢吃虾，鱼，鸡翅，饺子，不吃榴莲，青蛙，狗肉，蛇肉，苦瓜，生菜。

生肖马 ：马儿喜欢吃牛肉，猪肠，甲鱼，不吃茼蒿，莴苣，香菜。

生肖羊 ：喜欢吃红烧肉，板鸭，麻辣鸡，不吃甜品，胡萝卜，番茄。

生肖猴： 喜欢吃鸡，鸭鱼肉，好似没什么忌口，不吃榴莲，菠萝蜜，番石榴，香菜，芹菜。

生肖鸡 ：各种零食，瓜果，麻辣，烧烤，不吃香菜，苦瓜，番茄。

生肖狗： 狗狗也没什么忌口，他们不吃的有蛇、猫、狗肉等。

生肖猪： 猪猪没有什么不吃的，跟猪的性质差不多，五谷杂粮什么都能吃。

结语： 民以食为天，相信绝大多数的人都抗拒不了 美食 的诱惑，只是每个人的口味不一样，喜欢的 美食 也自然不同了。

生肖属鼠的人： 水煮鱼、酸菜鱼以及螃蟹、大虾、海参等水中动植物 美食 ，里脊肉和排骨，色深味重带汤汁的食物，酒水、饮料、冷饮，李子、杏子、桃子、梅子等带核水果，以及瓜子等；

生肖属牛的人： 辣子鸡、麻辣香锅、煲仔饭等辛辣、麻辣口味的食物，辣条、鸡爪等香辣口味的小食品，肯德基、麦当劳、披萨等西方食品，橘子、橙子、草莓、樱桃等类水果；

生肖属虎的人： 偏喜欢地方口味的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类菜品，以及地方口味的蔬菜，猪尾、猪蹄、猪嘴巴等特色卤制品，坚果、酥糖等零食；

生肖属兔的人： 鲜肉制品，以及鲜肉制作的包子、花卷等面食，蹄筋等特制品，蔬菜果瓜等素食品，蜂蜜、奶茶等饮品；

生肖属龙的人： 鸡鸭鱼肉等地方特色饮食，大多不忌口，但可能部分人不喜麻辣制品，地瓜、玉米、红薯等农产简加工食品，喜茶好酒；

生肖属蛇的人： 鸡鸭鱼肉等制品，以及带鱼、鳝鱼、鳗鱼、海带等水产品，香椿、芹菜等蔬菜；

生肖属马的人： 色泽好看的煎炒、烧烤新中餐，鸡、鸽等禽类食品，鱼、虾、蟹、贝、鳖等水产品，西瓜、甜瓜、果脯等瓜果类食品，奶茶、果汁、饮料、红酒、啤酒和乳态饮品；

生肖属羊的人： 各种肉类制品，牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、鸡汤来者不拒，肠、肝、肺、腰子各种动物下水制品，五谷杂粮，米面皆可，较少忌口；

生肖属猴的人： 鸡鸭鱼羊兔、猪狗牛鹅雁都可接受，野味优佳，泥鳅、青蛙、林蛙同样欢喜；

生肖属鸡的人： 麻辣、酸辣、卤制食品，精心制作的小点心，需要用到刀叉的食品，石榴、核桃、草莓和坚果、颗粒类食品；

生肖属狗的人： 各种肉制品，腊肉、肉干、丸子、回锅肉、蒸肉、扣肉、红烧肉，尤喜红烧酥烂炖制，对瓜果蔬菜需求一般；

生肖属猪的人： 带鱼、鲅鱼、海参、梭子蟹等各种海产品，苹果、梨、桃李杏等各类带核的水果，粘玉米、烤地瓜、糖葫芦、年糕等街头特色小吃。

以上总结的对吗？亲爱的条友们，说出您的属相和所喜爱的 美食 ，看一看同一个属相有没有 美食 上的共同点。

这没法说清楚的，什么生肖喜欢什么样的食物是不能决定的，但十二生肖各有各的 养生 食物，下面学习啦我为你整理了12生肖五行 养生 食物，希望对你有所帮助!

　12生肖的 养生 食物

　生肖鼠、猪：提拉米苏、巧克力蛋糕

　生肖鼠、猪五行属水，依相生理论，金生水，以命理五行颜色来分，金为白色，因而建议肖鼠、猪者可以喝奶味重、色偏乳白的咖啡来提升能量。至于甜点、茶、果汁则采用生肖本身的「五行色彩」来搭配，依命理五行颜色来论，水为黑色，所以推荐带黑色的点心。

　生肖牛、龙、羊、狗：蛋卷、起司蛋糕

　生肖牛、龙、羊、狗五行属土，火烬土生，依命理五行气味来论，火带焦味，因而建议肖牛、龙、羊、狗者可以喝焦味较重的咖啡来引导气血。点心方面，牛、龙、羊、狗的「五行色彩」为**，因此以**为主的点心为佳。

　生肖虎、兔：抹茶蛋糕、薄荷蛋糕

　生肖虎、兔五行属木，木赖水而生，而依命理五行颜色来分，水色黑，因而建议肖虎、兔者可以喝颜色偏纯黑色的咖啡来滋补元气。依命理五行颜色来分，木为绿色，所以推荐带绿色的食物作为点心。

　生肖蛇、马：草莓蛋糕、红豆蛋糕

　生肖蛇、马五行属火，木可生火，而依命理五行气味来论，木味酸，因而建议肖蛇、马者可以喝略带酸味的咖啡来强化能量。至于点心方面，属蛇、马的人五行属火，火的色彩即为红色。

　生肖猴、鸡：鲜奶油蛋糕、杏仁布丁

　生肖猴、鸡五行属金，土可生金，而依命理五行颜色来分，土为黄褐白，因而建议肖猴、鸡者可以喝奶味重并且偏黄褐色的咖啡来补充元气。点心依猴、鸡的「五行色彩」来看，金为白色，所以推荐白色或乳白色系列的点心为最佳。

　十二生肖与十二时辰之 养生

　鼠 子时(子夜11—凌晨1时)，胆经当令。这段时间正是中医 养生 中特别强调的“子觉”时间。《黄帝内经》里，“凡是十一藏取决于胆”讲的就是人体内有11个脏器都依赖胆经的功能支持，因此要有足够优质的睡眠以保胆经获得充足的能量。

　牛 丑时(凌晨1时—3时)为肝经当令。静心养气是最好的保肝方法。要特别指出的是，某些年轻一族如在这个时间喝酒，将会对肝造成极大的损伤。

　虎 寅时(凌晨3时—5时)，肺经当令。按照中医理论，寅时是人体阳气的开始，也是人体气血从静变为动的开始，必须要有深度睡眠，最怕有人打扰。

　兔 卯时(早晨5—7时)，大肠经当令。早起不贪睡，晨起首先活动四肢筋骨，打太极拳，叩齿摩面或双手扣后脑，做“鸣天鼓”。

　龙 辰时(上午7—9时)，胃经当令。活动后喝一杯开水，用木梳梳发百遍，然后洗漱。早餐应该清淡，要吃饱。饭后可以百步走，但不宜做强度锻炼。

　蛇 巳时(上午9—11时)，脾经当令。开窗通风后，可从事脑力活动，但要注意劳逸结合，让眼睛得到及时的休息。

　马 午时(上午11时—午后1时)，心经当令。这是午餐时间，除要营养丰富，荤素搭配外，建议可以喝点汤，菜要少盐。酒可喝但不能醉。饭后宜睡半小时，不要过多。

　羊 未时(午后1—3时)，小肠经当令。午睡后可做少量和缓的运动，喝一杯茶。

　猴 申时(午后3—5时)，膀胱经当令。这是最好的学习时间，记忆力和判断力都很活跃。除用脑学习外，要注意多喝水。

　鸡 酉时(午后5—7时)，肾经当令。这是肾虚者补肾的最好时机。晚饭宜吃少、清淡，可以喝点粥。

　狗 戌时(晚7—9时)，心包经当令。准备睡眠，睡前要静心养气，用冷水洗脸、温水刷牙、热水洗脚，睡宜采取右侧卧位。

　猪 亥时(晚9—11时)，为三焦经当令。“亥”字在古文中是生命重新孕育的意思，所以你要想让身体有一个好的起点，就要从此刻拥有好的睡眠开始。但不管采取什么方式，尽量在晚上11点半前进入睡眠状态。

生肖鼠：喜欢吃面食，既能饱腹，又能够让自己充满活力，有足够的精神去做事情。

生肖牛：是一个大吃货，抵挡不住 美食 的诱惑力，而且他不挑食，只要能够饱腹就可以了。

生肖虎：喜欢吃优质的 美食 ，特别是山珍海味，一些比较高级的食材，才能够显示自己的身份。

生肖兔：是外貌协会，对食物也是一样的，喜欢吃外表看起来很好看的东西。

生肖龙：喜欢吃传统很经典的菜式，比如北京烤鸭，佛跳墙，狮子头。

生肖蛇：喜欢喝牛奶和吃面包，营养搭配，补充一天的能量。

生肖马：喜欢吃豆浆油条和油炸食品，会觉得炸的东西很香，很好吃。

生肖羊：是一个工作狂，总是顾不上吃饭，所以喜欢吃包子来填饱肚子。

生肖猴：很注重自己的颜值和身材，所以在饮食这一方面，会吃一些比较瘦身的 美食 。

生肖鸡：最喜欢吃一些软软糯糯的东西，比如粽子，糯米糍，

生肖狗：是肉食主义者，不喜欢吃蔬菜，喜欢吃一些肉类的食物。

生肖猪：从来都不挑食，只要是 美食 ，他都喜欢吃。

生肖鼠:属老鼠的人并不挑食，他们觉得只要能填饱肚子就行了，在他们眼里，食物都是一样的。

生肖牛:牛喜欢吃草，但是属牛的人特别喜欢吃肉类 美食 哦！如果生活条件好，每天都少不了大鱼大肉。

生肖虎:属虎的人就喜欢吃鸡爪鸡翅鸭脖子之类的 美食 ，其他的 美食 根本不感兴趣。

生肖兔:属兔的人嘴巴特馋，只要是 美食 她们都爱吃，特别是荤菜类 美食 是她们的最爱。

生肖龙:属龙的人吃饭很讲究，他们喜欢营养均衡的 美食 每天都是荤素搭配着吃。

生肖小龙:他们比较重口味，特别喜欢吃辣的食物，火锅是他们的最爱。

生肖马:属马的人脾气虽然火爆，但是他们却喜欢吃清淡的食物，瓜果蔬菜就是他们眼里的美味。

生肖羊:属羊的人超级喜欢吃肉，简直是无肉不欢，烤肉是他们最爱的 美食 。

生肖猴:属猴的人爱吃也会吃，他们经常去寻找 美食 ，不过他们最爱的就是海鲜大餐哦！

生肖鸡:属鸡的人也是重口味哦！他们总是喜欢吃夜宵，烧烤是他们的最爱。

生肖狗:属狗的人特别爱吃鱼，水煮鱼，酸菜鱼都是他们的最爱。

生肖猪: 属猪的人特别爱吃甜品，蛋糕类，还有一些特别软糯的 美食 ，想起来就开始流哈喇子了。

老鼠：大米毫无疑问。老鼠喜欢大米和香水。

牛：诚实、厚而硬的丑牛，丑五行归土，土源于小牛人的食物、草、根茎！

老虎：森林之王，有威信，如何不吃肉而服从公众，如兔子、鸡、羊等。

兔子：兔子、绿荫树，吃天然低矮的草，当然是胡萝卜。它的食物不同于牛，牛可以吃大部分本地植物，大小包括，兔子只能看着它的背。

龙：中华文明的图腾，吃什么，应该是因为信仰而崇拜的香。

蛇：有一个成语叫做“蛇和老鼠的窝”。它描述了那些不擅长自然的人聚集在一起。但是仔细想想，老鼠怎么敢和蛇并肩站着呢？蛇很容易吃。子鼠与蛇，火与水不混。

马：主要生长在草原上，主要生长在草地和一些小灌木上。

羊：十二生肖是最温顺的，因为他们温顺，不敢打架，所以只能啃草（牛、兔、马有副食，加上饭菜）。

猴子：以树为家，树上生长的各种水果自然成为它们的食物。

鸡：由于被人类驯养，作为家禽，各种各样的食物都成为了生命的源泉。鸡和老鼠是不同的。他们的食物是人类提供的。老鼠偷的。

狗：看家是他们的职责，忠诚是他们的座右铭，既然忠诚，自然会受到很多赞扬，大多是荤食。

猪：吃的时候，这个产品有吃太多的名声，食性太杂。

白羊座：白羊座喜欢吃的食物是坚果，因为他们喜欢在吃零食中也可以对身体进行 养生 ，这样可以使自己的身体更会 健康 。

金牛座：金牛座喜欢吃的食物是口香糖，因为他们在吃口香糖的过程中可以使自己的情绪进行放松，可以帮助自己在生活中把杂乱的事情缕清，也可以说吃口香糖是金牛座的一种解压方式。

双子座：双子座喜欢吃的食物是夹心饼干，他们对别的饼干都没有很大的追求，但是他们对夹心饼干视为手上的宝物。

巨蟹座：巨蟹座喜欢吃的食物是红枣，因为红枣可以美颜也可以补血，对巨蟹座来说红枣就是他们最好的零食，他们也可以吃这个东西吃上一整天。

狮子座：狮子座喜欢吃的食物是水果，但是他们吃水果还嫌麻烦，又要洗还要切的。所以果干成了狮子座的选择，芒果干对他们简直就是最爱。

处女座：处女座最喜欢吃的食物是蛋糕，很松很软的蛋糕会让他们感觉到很多的幸福感。有时候处女座在伤心的时候会买上一块蛋糕吃，他们会找一个没人的地方去享受这种 美食 。

天秤座：天秤座喜欢吃的食物是什么都可以，他面对食物没有底线，也就是说，他们不在乎自己的体重，遇到零食就吃。对他们来说只有吃饱了才能减肥，而减肥也是为了自己能吃到更好的 美食 。

天蝎座：天蝎座喜欢吃的食物是糖果，在别人看来有可能感觉和他的外貌是有很大的差别，但事实上就是这样。

射手座：射手座喜欢吃的食物就是麻辣的小鱼这种类型的垃圾食品，每次他们吃这种食物的时候会让他们有种爆棚的感觉，他们也曾经说过把辣条戒掉，但是从没有成功过。

摩羯座：摩羯座爱吃的食物鱼干、鱿鱼干这种类型的，好像上辈子的摩羯是个猫吧。

水瓶座：水瓶座喜欢吃的食物可以说只要是零食他们都喜欢，他们没有很多的要求，有也就是有什么吃什么根本就不挑剔。他们对零食来说也是有也行没有也行。

双鱼座：双鱼座喜欢吃的食物是巧克力，他们的背包里总是塞满了各种各样的巧克力，因为他们，认为吃巧克力可以让自己的心情变得快乐！纯属 娱乐 ，不喜勿喷，谢谢！哈哈[我想静静][我想静静]

　食物与性格着必然的联系，从一个人的食物选择可以推测出其性格特点。性格在无意中决定了我们的饮食偏好，而食物也能反映出人的性格特点，甚至于改变一个人的性格。每个星座都有独特的个性和心爱的食物，白羊座性格属于热情冲动，为人慷慨，那么他最喜爱的食物又是哪些呢？

　

　一个人爱吃什么食物，就可以看出这个人的性格。比如天蝎座最喜欢吃甜食，其性格属于热情开朗，平易近人，但缺乏冒险精神；双子座最喜欢吃酸的食物，大多有事业心，但性格孤僻，不善交际；白羊座最喜欢吃辣的食物，属于有主见，善于思考，但脾气不好，做事不够细心

　

　 代表的美食：水煮牛肉

　白羊座的性格就如同这道菜一样“劲爆”。这道水煮牛肉有着浓厚的川菜特点，颜色鲜艳，最大的特点就是麻辣，口感刺激、重口味，跟白羊的十分相似。刚入口的时候很呛，但品味以后就越来越有味儿，让你根本停不下来，回味无穷。

　

　

　 喜欢的美食：印度咖哩、水煮鱼、麻辣火锅

　白羊们平常刺激惯了，如果吃的东西太平常，可会让他们食欲不振!所以只要是关于吃的，非要新鲜香辣不可，不但口味要重，最好有多辣放多辣，通常白羊吃辣的程度绝对可以媲美电视上的吃辣冠军，越能让他们呼天抢地，他们就越过瘾，严重时简直让人觉得有被虐倾向!至于那些个清清淡淡的玩意儿，白羊实在是没啥兴趣，顶多是为了顾及健康，吃吃草，但是要他们多碰两下，他们可要翻白眼了!

　

　 总之： 粗线条的白羊座对事情的要求都不是很高，也不会太挑剔，只要朋友说好吃，她们就会按耐不住立即买来吃，是想吃就吃型，因为重感情的她们觉得和好朋友在一起吃饭嘛嘛香，来者不拒，不会刻意挑剔。

　 白羊座 不可错过的香港美食

　白羊座做什么都比别人快，吃饭也是一样，就好像吃完了要赶飞机似的，所以去旅行也要选择不浪费时间的美食，在香港流行的茶餐厅最适合白羊座的节奏，茶餐厅源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，美食的多样化、上菜速度的快捷、宽松的就餐环境以及适中的价钱吸引白羊座旅行的步伐。在香港有名的茶餐厅大少爷茶餐厅，店名就叫大少爷。

　店主确实也是少爷一枚，和演艺圈各位大神们的私交也是话题之一，店门口停着两辆名牌跑车，店里也挂着明星的海报和签名，这家店推荐的招牌菜其中以海南鸡饭最滋味，嫩滑鸡肉配上醒胃辣酱，鸡肉香滑，酱料地道，饭更是芬芳美味再加上清甜节瓜汤，令人份外满足。焗猪扒意面，猪扒两大块，又大又厚，腌的入味，多汁好味！十个赞。奶茶，杏仁霜水平也不俗，大少爷茶餐厅店面宽敞，设有卡位。

最近追一部美食剧《侠饭》，黑帮老大带小弟火拼被追杀，于是躲进大学生良太家，老大是个料理高手，随随便便就把罐头食品化腐朽为神奇，一直演搞笑剧的生濑胜久在这剧里帅的一塌糊涂，转型指日可待。

按照日剧套路，每集一治愈，比如这一集：找不到工作的良太，看到房东太太送来的打折牛肉提不起吃的欲望，老大一番激情料理后，说着只要用心，打折肉也能变成顶级料理，良太瞬间就被治愈了。

大家都爱看美食剧，但是好的美食剧都是来自好剧本啊，书中的美食经过我们肆意想象，变得更加难以抵抗。于是看完半夜爬起来整理书柜，竟然翻出这么多。

/1/ 殳俏

《吃，吃的笑》 《人和食物是平等的》

《煮妇日记》《贪食纪》

我是她的迷妹，她从专栏作家到出书，到做悦食杂志，悦食家APP，拍悦食中国系列视频，前几天看到36氪对她的采访，问到如何用食物链接世界，把公司做大？她回答：“吃是一种最简单的获得快乐的方式。你的这些问题，让我觉得好紧张，特别怕回答这样的问题。”

我喜欢这种一点也不高大上的回答，一个美食工作者没有考虑那么多，她一直以来只是想着怎么写好美食，呈现美食，分享美食，一步一步就走到了今天，这是不忘初心的胜利。

来看一段她的文字，在《假装高潮》一篇里写到：从法国美食节目中千篇一律的闭目凝神吸取香味的做作表情，到日本美食节目里男女老少只要嘴巴碰到吃的就大呼“oishi”的夸张动作，我们大家也都开始投身于假装高潮的活动中。因为这个世界，好吃的东西越来越少，而虚幻的快乐越来越多。

最喜欢《三联生活周刊》对她的评价：“作者一肚子时尚的杂学，食物、风俗、时装、八卦、文学、历史、**、电视、地理、各国的美食，一切没用的知识她似乎都知道。懂那么多想干什么？当然懂那么多不写出来就太可惜了。”

为什么一个人可以写出那么多跨界的文字？因为她看到什么脑中想到的都是美食君啊！

/2/ 庄祖宜

《厨房里的人类学家》《其实，大家都想做菜》

一个放弃人类学博士头衔，两周内决定我要做厨师的励志故事，就像当年很多人放弃金领工作到丽江开客栈一样，总有一些人替我们完成了梦想，而我们还在抱怨着：这份工作不是我喜欢的。

看完《厨房里的人类学家》前半部分，会有很多人想转行做厨师，看完后半部分，很多人又会放弃这个想法，因为每一行都不只是我们看到的样子，专业厨师更是和我们说的爱好做美食天差地别。

她到五星级酒店实习：“在冷厨里每天有成箱的色拉叶苗，我必须一片一片拔除嫩茎，稍有压痕或缺角即丢除；小黄瓜绝不用到中间有籽的部位；青椒红椒不只去籽去茎，还要去皮去弯勾，因为这样切出来的细条才会长短厚薄一致；就连剥好壳的虾仁都要首位切齐以求平整。”

出第二本书时，她已经有了两个宝宝，我就像看人生连续剧一样，追着她，急于看到大结局，从书中又追到视频里，看她不疾不徐的做菜，烤焦了也无所谓的放出来，最喜欢这份真真切切。

她的优势就是融贯中西，全凭她超强的学习能力和对美食的狂热。 放在成功学里会变成不怕你优秀，就怕你优秀起来随便跨行，而我看到的是她的坚持。 热情过去，也许熬几年才会有收获，坚持下来的人太少，更加显得她的可贵。

只是我照着她写的五分钟欧式面包做了一下，完全是个面疙瘩，谁来教教我？

/3/ 蔡澜

《蔡澜食单》《蔡澜日本四书：日本美食地图》

他的书太多，各地小餐馆喜欢挂着他的画像，写着蔡澜推荐。他的书易读，篇篇短小精悍，嬉笑怒骂着，东拉西扯着就把美食给科普了，比如写三文鱼，说日本人其实吃金枪鱼比较多，因为一般小店的三文鱼生都容易不新鲜，结果现在每次吃三文鱼，看到疑似软趴趴的就心有戚戚焉。

只是有时候他的胃并不太中国，大多数四川人的胃都是喜辣的，潮汕人也常常念着还是家乡最好吃，所以美食也分地域，庄祖宜推荐的那些欧美美食书，中国胃的我也看不进去，我可以感受到蔡澜最喜欢的还是日式料理，而他的年纪也注定了和我有着不同的对食物的回忆，他那么爱猪油，我却只能想到卡路里。

/ 4/ 美食漫画

《深夜食堂》《幸福的料理箱》《跟老妈学做好吃料理》

很多人先看了《深夜食堂》这部深夜剧，我是先看的漫画书，结果不想再看剧，因为很多故事都有着淡淡的忧伤，我还是看看美食就退散吧，哎。其实这类漫画很多，我比较喜欢的还有《日式面包王》。

李冰的漫画书我买全了，只有这一本跟美食有关，这个是她早期的作品，画风还很“简约”，但是看完的那种温馨，感动，让我想起小时候。

《跟老妈学做好吃料理》画了25道创意菜，我贴两张上来，保证你跃跃欲试。

上边这些都是让你流着口水，夜里翻出零食海吃起来的秘籍，其功效和《孤独的美食家》类似，但是还有一类既让你流了口水，还会负责任的让你咽下去，一起来看看这些能吃的“菜谱书”：

/5/《一个人也要下厨房》

林欣浩写的文章就像用显微镜把每个菜放大，生怕新手学不会，一个黄瓜从买，到洗到去皮到如何拍都细细道来，跟你聊着天儿就把饭给做了。

一道凉拌黄瓜能“啰嗦”出几千字：“你不会配味道是吧，没关系，只要盐放的差不多就行。偏咸了可以说是北方口味，甜了是南方口味，辣了是四川口味。实在不敢放调料的，还可以开一袋面酱或者各种韩国酱沾着吃。您瞧，做这道菜实在没有什么难度，除非是直接把它扣地上。”

啰嗦得这么有趣的作者，看完立马找其他书结果发现人家又聊着天儿在写《哲学家都干了些什么》。

/6/《吃早餐彻底改变了我》

这本书介绍了60种早餐和4种果酱，最特别的地方就是有漫画步骤，这与豆瓣上晒的相册相比就用心不少，绘本作者卤猫在《一人食：番茄瓢虫的棉花糖咖啡》视频里也有出境，食物和人都是走萌系。

/7/《唯爱与美食不可辜负》

其实她不算美食圈作者，她更多的身份是两个孩子的妈妈，但是这二十年的亲自料理，加上泰国生活的经历，让她的妈妈味道很是独特。

她的文字散发着古味，用着上一辈人的文雅词汇，她与女儿一起读诗，与母亲一起讨论新书，经营餐厅，自己装修出舒适的家，对着窗外绿色植物悠闲的看书，每一件都让人向往。

她的书美好，平和，细腻，她在《亲手照顾的生活，有一种平实稳固的味道》里写：“把一堆脏乱的碗盘清洗干净，让人有一种天地还很宽的感觉。你会相信，生活是可以每天重新创造、赏心悦目的。”天地还很宽，好妙，我也想慢慢长成这样精致、优雅的人啊。

/8/《耀扬的厨房》

文字很少，但是够大，就像视频的分镜，特别适合给老人看，比如：妈，做这个给我吃吧，妥妥的。

/9/《初学者的料理教科书》

这本是台版，同时我还买了一本《料理图鉴》，都是漫画，书太小，还是这本教科书最棒，A4大小，200多页，从工具到食材处理，甚至怎么切都手把手教你，看了那么多美食，是不是自己也要做一做呢？

最近天天刷着各种美食视频，先是补完**《月代头布丁》，然后看《孤独的美食家》SP，接着看各种美食博主的短视频，每天手机都会跳出“您已观看视频超过4小时，注意视力”的提示，可是我还收藏了好多美食视频没有看呐，怎么办怎么办？

为了变成一个文武双全的人，我打算每周末开个火，什么？写了这么多，才发现我是个不下厨的人！

想起大学时，班主任请大家看**，只有我带了一堆零食进去，不停的吃，老师笑着说：你真是个香香嘴啊（请用重庆话读一遍）。吃了这么多年，是时候回馈家庭啦，这周先做什么好呢？

12星座最喜欢吃什么食物

　12星座最喜欢吃什么食物，每个星座都有自己的脾气和性格，星座的浪漫之处就在于它是太阳路过的痕迹，面对不同星座也要拿出不同的攻势，星座的内涵在于天人合一的思想，看完12星座最喜欢吃什么食物，快转给身边的人吧。

12星座最喜欢吃什么食物1

　 一、白羊座

　白羊们平常刺激惯了，如果吃的东西太平常，可会让他们食欲不振！所以只要是关于吃的，非要新鲜香辣不可，不但口味要重，最好有多辣放多辣，通常白羊吃辣的程度绝对可以媲美电视上的吃辣冠军，越能让他们呼天抢地，他们就越过瘾，严重时简直让人觉得有被虐倾向！至于那些个清清淡淡的玩意儿，白羊实在是没啥兴趣，顶多是为了顾及健康，吃吃草，但是要他们多碰两下，他们可要翻白眼了！

　喜欢的食物：印度咖哩、水煮鱼、麻辣火锅等。

　白羊座美眉：粗线条的白羊座对事情的要求都不是很高，也不会太挑剔，只要朋友说好吃，她们就会按耐不住立即买来吃，是想吃就吃型的，而且重朋友的她们觉得好朋友在一起吃什么都好吃。

　 二、金牛座

　金牛可是有名的美食家，一向对味觉享受相当挑剔的他们，对于美味的食物可真是不遗余力。所以什么都好只要是好吃的，他们可是来者不拒。平常最喜欢大自然的他们对于自然的食物也有特别的偏爱，因为重视质感的他们，不但希望吃的美味，也希望吃得健康！而且虽然金牛平常蛮懒的，一讲到吃他们可就精力十足，只要是声名远播的美食店，管他多远多贵，这种钱金牛座可一点都不会小家子气，毕竟吃进肠胃的东西比什么都来得实在。这样说来，食物实在是安抚金牛们的好方法，尤其是祭出有名的美食，金牛就什么都依了。

　喜欢的食物：日本料理、世界三大美食等

　金牛座美眉：金牛座美眉的好吃也是出了名的，她们在选择的甜品的时候比较注重入口的纯度。如果是掺了水的用粉冲出来的果汁，金牛座是不太喜欢的，她们一定要不加水的鲜榨果汁。虽然女孩子都会比较注重身材，但是吃甜品的时候，金牛座还是会比较倾向加了朗姆酒的巧克力，浓浓的感觉让她们有强烈的满足感。

　 三、双子座

　好动多变的双子们，最喜欢新鲜有趣的事情了，当然吃饭这码子事也是包括在内的。没事就会喜欢到处吃的他们可是美食街中无人能比的信息来源，什么好吃，哪家最出名，店最老，问他们就没错了。所以喜欢乱跑的他们，到了一个地方就会吃遍大街小巷，对旅游信息专业的程度可以打败资深的导游！因此对双子座而言，新奇有趣比美味可口可能要来得重要一些，各地希奇古怪的小吃会得到双子们的欢迎。

　喜欢的食物：小吃等。

　双子座美眉：双子座美眉可以很快地接收到很多前卫的东西，所以双子座在选择食物的时候要的不仅仅是流行的和新鲜的，她们要的是与众不同的，越是口味特别、越是造型特殊，她们就越喜欢尝试。

　 四、巨蟹座

　巨蟹们也是喜欢吃的民族，尤其对于食欲这种事情可是非常重视，所以蟹子满注重食物可否引起食欲这个问题，因为对“民以食为天”这句真理奉行不悖的他们而言，食欲可是生之大欲啊！当一只螃蟹没食欲的时候那事情就大了，所以在这方面看来，巨蟹座可是一个注重美食的星座！对他们来说，东西不仅要看起好吃，也要听起来好吃，想起来可以引起人食欲的才算，所以蟹子们选的美食必需色香味俱全，就是厌食症也会食指大动才算是完美的食！怎样，很挑吧！而且食物的量不能太少，至少不能像日本料理那样一小口一小口，像是怕人吃的样式。能够的话，满汉全席才是他们理想呢！

　喜欢的食物：蟹宴、满汉全席等。

　巨蟹座美眉：虽然外边卖的稀奇古怪的甜品很多，但是巨蟹座都不太动心的，她们也会说蛮好吃的。但是她们更加热衷在家里自己diy，买一本制作甜品的书，在她们看来，制作甜品的过程要比吃甜品甜蜜、幸福得多。

　 五、狮子座

　狮子们的美食不但要好吃，而且要气派！但是不管吃法国菜、吃意大利菜、吃西餐都要看起来、吃起来能值回票价的，对狮子来说，真的好不好吃、顺不顺口实在不太重要，只要龙虾够大只，下箸就能夹到三片鲍鱼，还有帐单上的数字要够天文才成。当然，狮子不是每餐都这样吃啦，否则早就倾家荡产了，如果是自家用餐，狮子们立刻摇身一变为精算家，便宜大碗最好！如果想找一个气派豪华的地方宴客，问狮子准没错的。

　喜欢的食物：西餐、星级酒店等。

　双子座美眉：她们在选择的甜品的时候基本不太会看菜单，直接问服务生哪些是店里的招牌甜品。她们不太喜欢那些奇奇怪怪的东西，对于价钱也不看重，只要这款甜品够经典，够档次她们就会点来吃。

　 六、处女座

　挑剔的处女座尤其会在健康上仔细考证，在食物上坚持己见！所以对处女座而言美味的食物一定要附加上营养健康，最好顺便标明卡路里以便他们详加计算。基本上要让处女座满意真是件不可能的任务，通常细致的他们最再乎的是吃下胃袋的东西，属不属于天然食品、是否达到世界卫生的标准，还有用餐的地点够不够整洁干净，再来才是好不好吃这个无关紧要的问题，毕竟如果处女们觉得根本无法入口，其它的也就甭提了！而且懂得细嚼慢咽的他们可是很在意每一样加在食物中的小玩意，上至各种配料，下至各种可能的化学物质，谁也逃不过处女座的法眼，所以想常保健康，找找处女座吧！保证一百个营养师也比不上他们。

　喜欢的食物：素菜、健康菜、水果等。

　处女座美眉：在选择甜品的时候也不会被甜品的乖巧外形所迷惑，她们看菜单的时候多半会先看右边的价格，在适中的价格中挑选一款造型和颜色都比较好看的，这才是她们心中的完美选择！

　 七、天秤座

　对天秤来说吃也是一件颇为享受的事，尤其吃东西时通常是人们最放松的时刻，所以一向痛恨紧绷的天秤们尤其喜欢吃饭时的悠游自在。总而言之天秤也是一个美食家，但是并不太过挑剔的他们，不会很坚持非“美食”不吃，一般只要口味中等，地方舒适都可以安顿他们了。只是随和归随和，如果尝到美食，他们也是立刻就能分辨和赞赏，马上就能吃出食物的精髓和别出心裁。这可是别人万万不及的特异功能！重视气氛的天秤，最喜爱的莫过于有情调和气质的餐厅，就算食物并非特别美味，他们也会把分数打得很高。

　喜欢的食物：情调餐厅，小资餐厅等。

　天秤座美眉：事事都追求美的她们在选择甜品的时候又怎么会不先考虑外观呢？他们一定会看哪一款的造型最好看，点来吃，至于中看不中吃这个词在她们这里可是行不通的。

　 八、天蝎座

　天蝎对于吃不怎么讲究，但是往往自成一种特殊的口味，他们会自己调配什么时候该吃些什么，很多时候实在是很难理解蝎子们对于食物的品味，但是依着情绪变化，他们会顺着自己的欲望，吃自己突然想吃的东西，不一定好不好吃，反正是想吃的就可以。总是在暗地里储备能量的蝎子们，也会在不知不觉中为自己的身体储备一些冲刺时必要的能量，一但到了紧要关头，他们立刻就可以发挥超人的意志力和体力。不过通常天蝎的口味不算很清淡，骨子里其实很喜欢刺激的他们，在食物的味道上也偏向比较重的口味，他们搭配食物的手法常常与众不同，成为个人的一种特殊嗜好。

　喜欢的食物：牛排、甜品等。

　天蝎座美眉：很多事情她们都能一针见血的看到问题的本质，对于甜品也不例外，再好看、再美味的甜品在她们看来也不会心动，他们会考虑里面的成分是不是够健康，以养生为主。

　 九、射手座

　对没看过的事物特别好奇的射手们，只要是不同于他们平日能吃到的特别食物都会相当的喜爱，所以上至日本料理，下至印尼菜他都想尝尝新鲜，最好还是能到那个国家去吃个过瘾！一向包容力很大的射手们尤其在对于来自四面八方的料理特别的馋，由于对于陌生国度的向往，导至他们对于不同的生活会充满小孩子般的兴奋和渴望去接触这些事物，所以常常射手们会对国外的餐馆如数家珍，什么沙特阿拉伯来的'啦，印度来的啦，韩国菜、法国大餐等等之类的，想知道哪家最道地，找个射手座问就没错了。

　喜欢的食物：烤肉、韩国料理等。

　射手座美眉：她们常常会几个朋友到甜品店去吃，或者边走边吃甜品，对甜品的外形是不要求的，只要方便拿就好！如果甜品做的很复杂，又要自己加料等等很复杂的工序的话，射手座女孩宁愿不吃。

　 十、摩羯座

　实际的摩羯座们懂得该享受的时候就尽量享受，所以摩羯的饮食未必要精致，但绝对实在！而且平常就不怎么喜欢呼朋引伴的他们，在用餐时也不喜欢太多人的干扰，能够自个儿或带个伴安安静静的吃才是他们比较希望的。凡事都懂得进退合宜的摩羯们，不会对任何食物特别偏爱，会看什么场合而判断吃什么食物，例如在必胜客里他们不会嚷嚷着想吃西餐，路边小店就可以了，但是在大饭店中他们也比较能享受西餐或其它正式餐点的好处也不会老盯着帐单和路边摊做比较。不过能够在一个优雅的地方好好的吃顿饭倒是他们一致的偏好，一向比真实年岁老成的他们，安稳的吃饭可以给他们很大的安全感，也更能体会食物的美味，以及其中包括的情感和温暖。

　喜欢的食物：家常、商务餐等。

　魔蝎座美眉：对于牌子的东西，已经成为人们推崇的了，所以品质上没有尝试过也可以保证。摩羯座走的奢华主义风格！

　 十一、水瓶座

　瓶子一向属于活得太未来型的，所以他们可能会崇尚一些未来的食物，但不是太空食物！因为人道主义的结果，他们可是很珍惜人们可以享受的事物，所以不会想要以太空食物为主食，但是他们却会特别喜爱新一代的健康食品，很能接受才开始有人提倡的新时代饮食观。瓶子会蛮欣赏能量饮食啦，或者是研究一下草药科学，或者开始相信食物可以改变性格之类的新潮言论。总之，只要是新的食品研究他们都会实地的身体力行，同时帮忙它们广为宣传。不过，因为瓶子分析批判能力很强，所以如果没有科学根据或是一套可以支持的理论，他们也是不会随便相信的！

　喜欢的食物：农家菜等。

　水瓶座美眉：在甜品店里，面对经典的提拉米苏她们是不怎会动心，看完菜单之后一定会用她们天真好奇的眼神问服务生：“你们最新款的甜品是什么啊？

　 十二、双鱼座

　双鱼座是浪漫多情的星座，所以对他们而言东西最重要的并不是好不好吃，但是气氛却一定要是罗曼蒂克的。虽然双鱼们常常在现实和梦想边缘挣扎，但是对于吃饭用餐他们却希望能在最舒服的方式下进行，所以气氛、灯光和身边人的温柔体贴都比盘中食来得重要得多了。通常只要和心爱的人在一起哪里都是天堂的他们就样在大海中浮游的鱼一样，容易被波涛汹涌的情绪所左右，所以如果不能先安抚他们的情绪，那么真是吃龙肉也没味道了。所以鱼儿们最好找一个有气质的地方用餐，不但可以提高食欲还可以让心情平静下来，就算找不到满意的餐厅，鱼儿也不要在路边摊随便吃。

　喜欢的食物：浪漫餐厅的食物等。

　双鱼座美眉：在一家装修考究的甜品店里，会激发她们所有的浪漫潜质，他们会自然的散发出她们的小女人柔情。也许她们步入一家静止的甜品店并不是去吃甜品，而是吃甜品带来的那种气氛。

12星座最喜欢吃什么食物2

　 白羊座： 白羊座的男女，有倾向于缺乏磷质，不妨多吃小鱼，核桃，菲菜，洋葱，芥菜和乳酪等。

　 金牛座： 金牛座的人会较容易欠缺碘质和钙质，应多吃菠菜，豆类，苹果，蛋黄和白饭、鱼等。

　 双子座： 双子座的男女会有缺乏钙质的倾向，多吃乳酪，牛奶，红萝卜，豆芽菜和大蒜等有益。

　 巨蟹座： 巨蟹座下出生的人，会较容易缺少磷和碘，不妨多吃紫菜，香瓜，肉类，鱼类和芥菜。

　 狮子座： 狮子座的男女较容易缺乏钙质，应多吃奶类制品，柠檬，鸡蛋，鱼类，海藻及贝类。

　 处女座： 处女座的朋友，有倾向于铁分不足，应多吃牛肉，豆腐，芝士，青椒，苹果和芹菜等。

　 天秤座： 天秤座的人血液较容易倾向酸性，所以，应多吃蔬菜，红萝卜及青椒最为适合。

　 天蝎座： 天蝎座的男女，会较容易欠缺均衡营养，皆因偏食之过。多吃苦瓜，芹菜，韭菜、无花果等吧。

　 射手座： 射手座的朋友，较容易欠缺磷质，最好能多吃樱桃，苹果，麦包，鱼类，草莓和桃子等。

　 摩羯座： 摩羯座下出生的男女，较容易欠缺铁质及维他命A，应多吃草莓，生菜，芹菜，芝士和奶品。

　 水瓶座： 水瓶座的人有倾向于较容易营养失调，应多吃柠檬，牛肉，胡萝卜，大蒜，葱和海带等。

　 双鱼座： 双鱼座的男女，很多会缺乏氟和磷，不妨多吃洋葱，葡萄，黄瓜，乳类制品，海藻和贝类等。