餐厅或者酒吧通常是把两个面对面的沙发,中间加一个小桌子,被称为“卡座”, 这个说法来源于香港。高台是指分布在"吧台"的前面或者四周高台一般是给单身来的客人散台是指酒吧散台一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。一般适合2--5个的客户群共同使用。
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有多少散台、座数都得合理安排分配, 散台区属于酒吧互动区(也是酒吧的心脏区),卡座区属于私人专属区(也就是酒吧的肢体部分),散台区需要卡座区的衬托,而卡座区需要散座区的引领和气氛的带动;如 果散座区的座位太少,而卡座区座位过多,就会减弱酒吧的互动气氛,营业时间也会相应减短,正如一个人的心脏如不能正常跳动,那就会慢慢死去。
相反,如果散座过多,卡座过少,就如只有心脏没有肢体的人一样,那就是行尸走肉一个。因此,散台与卡座的合理分配比例,应该根据当地消费习惯以及营销手段来计算。 但无论什么样的市场,都需要着“心脏”的支撑以及肢体的配合。迄今为止,只有少量的设计公司提供原创的散台设计服务,包括乌托风酒吧设计等等。
朋友你好!如果你去酒吧玩问消费情况的话要注意一下几点:
1首先酒吧消费根据你在什么城市,什么样档次的场所消费,不同地方不同档次的酒吧消费不一样,如沿海城市的酒吧和山城酒吧消费就不一样!
2一般酒吧都设最低消费,分别有散台,卡座,包厢,散台最多能坐6个人,一般最低消费在150左右,卡座有大卡和小卡,大卡388左右小卡288左右,能坐人数8-10人,包厢一般有专门dj打碟,dj打一场200左右,酒水除外,最低消费在600左右,要有气氛人多最好坐卡座,人数多坐大卡,人少就小卡,要有情调就坐‘外吧’因为那有bartender{调酒师}带女朋友坐外吧喝喝鸡尾酒看看表演很不错,如果你2-3个人,消费能力有就坐小卡,要是条件不允许就坐散台!
3最后祝您有个愉快的夜晚!
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