菠菜汁能跟鸡蛋一起蒸吗？求解

菠菜汁能跟鸡蛋一起蒸，没什么不妥

不能和菠菜搭配的食物：

菠菜与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收

菠菜与牛奶：同食会引起痢疾

菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻

菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻

1 菠菜和鸡蛋能一起吃吗

菠菜和鸡蛋是可以一起吃的。

菠菜和鸡蛋同吃不仅不会产生什么不适反应，反而还可以营养互补，菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素b、钾和叶酸等微量元素的比较好的来源，鸡蛋中主要含有卵磷脂和蛋白质，搭配食用可以均衡营养，补血养颜，健脑益智，保护视力。

2 菠菜和鸡蛋一起吃有什么好处 明目

菠菜和鸡蛋中富含叶黄素和玉米黄素，这两种营养素可以协助眼睛过滤有害光线，减少有害光线构成的不利影响，多吃菠菜和鸡蛋也可减低视网膜斑点退化导致老年人致盲的危机。

美容养颜

鸡蛋和菠菜都是很好的美容养颜佳品，鸡蛋菠菜搭配食用可有效的加强这一功效，菠菜中富含抗衰老又能增强青春活力的物质，而鸡蛋中丰富的铁元素也能让皮肤面色红润，鸡蛋菠菜搭配美容护肤，养颜抗衰老。

健脑益智

鸡蛋和菠菜对神经系统和身体发育都有促进作用，常吃菠菜鸡蛋，可补益身体，提高机体免疫力，增强记忆力，小孩子常吃，还能促进生长发育。

补血

菠菜和鸡蛋中都富含丰富的铁质，铁元素在人体造血和运输氧和营养物质过程中起到重要作用，经常食用富含铁质的鸡蛋和菠菜，可以补血，改善缺铁性贫血。

3 菠菜和鸡蛋的常见吃法 菠菜炒鸡蛋

鸡蛋打散，加盐搅匀，菠菜热烫后，沥干切成3cm长，油锅少热，将鸡蛋放入炒熟后盛出，锅加油再烧热，加入料酒，菠菜，食盐煸炒至菠菜断生，然后将炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加味精，香油炒匀即可出锅。

菠菜鸡蛋汤

将鸡蛋打在碗中搅拌，黑木耳泡发后撕片，黄花菜泡透洗净，菠菜洗净后切开；高汤入锅，放入黑木耳，黄花菜，菠菜，姜片，大火煮沸，加盐，酱油，倒入搅匀鸡蛋，再淋上香油即可。

我们的饮食当中，有一些食物一起吃是不利于营养的吸收，相当于白吃了，所以说是有一些食物是相克的，但是呢，很多的食物都是能一起吃了，有可能是谣传，那在不同的食物选择当中有网络上说菠菜和鸡蛋不能一起吃是禁忌的食物，这是真的吗对于这一点今天小编就来跟大家分享一下，网络上说菠菜不能和鸡蛋一起吃是谣传吗　　具体的解答如下　　第1点、菠菜和鸡蛋是可以同吃的。　　首先要说明的就是鸡蛋和菠菜是能够一起吃，菠菜当中是含有丰富的铁元素和维生素的，鸡蛋当中是富含有丰富的蛋白质微量元素，对于身体来说都是必选的项目，如果是我们在一些体质较差的时候或者需要补充体质的时候，都会使用到鸡蛋，还有菠菜，有利于我们肠道的吸收。第2点、一般菠菜最好不和韭菜一起吃。　　菠菜和韭菜，韭菜都是属于草酸比较高的食物，我们在日常的饮食当中食用过多的草酸可能引起身体的不适，那些肠胃较弱的人群肠胃较弱，是不利于我们身体的健康的，而且两者食材又属于凉性食材，所以最好不一起食用。　　第3点、菠菜最好不以钙片吃。　　因为菠菜当中是含有丰富的铁元素的，那对于我们补血来说有一定的效果，钙片当中是补钙的，菠菜当中的草酸含量又非常的高，容易在我们身体里面可能形成结石，是不利于身体的健康吸收的，所以不建议这两者食物一起食用。　　对于菠菜和鸡蛋能不能一起吃的疑问，以上就是大家的分享，他们两者是能够一起食用的，通过本次的分享就可以看到，对于这一些情况，我们是可以根据自己的选择来进行操作的，希望本次分享的健康吃菠菜和鸡蛋，对你有一定的帮助。