三初是什么?

三初是什么?,第1张

女生的三初是什么

初潮、初恋、初夜

三初是什么意思?

初潮 初夜 初膜

三初 案件指的是什么

三初是政治语言,是指人民群众的“初信”、“初访”、“初诉”案件。

国家 局在2014年10月15日发布《关于进一步加强初信初访办理工作的办法》,进一步明确了 工作机构和有权处理机关的职责,强化“首办责任”,防止 事项“空转”。

在 机构的责任方面,办法规定,县级以上人民 机构在收到初信初访事项后,应在15日内按投诉请求类、意见建议类、揭发控告类和重大紧急类等情况,分别交送有权处理机关或报送有关领导,并对具备回复条件的 人以电话、书面等形式反馈。若 机关未按规定登记、转送、交办,或未履行督办职责,将责令改正,造成严重后果的将被追责。

3月初3是什么

农历三月初三是汉族以及多个少数民族的传统节日。

农历三月初三,古称“上巳节”。相传三月三是黄帝的诞辰,中国自古有“二月二,龙擡头;三月三,生轩辕”的说法。

农历三月三是壮族的传统歌节,又称“三月三歌节”或“三月歌圩”;侗族多于三月三举行抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动,也称“花炮节”;布依族于三月三杀猪祭社神、山神,吃黄糯米饭;瑶族以三月三为“干巴节”,是集体渔猎的节日;畲族以三月三为谷米的生日,家家吃乌米饭;黎族称三月三为“孚念孚”,也是青年男女自由交往的日子,称为“谈爱日”;土家族的三月三,则是“情人节”,土家族的阿哥阿妹聚在一起,以山歌为媒,以踩脚定亲。其他如水族、苗族、仫佬、毛南族等民族都有各自传统的三月三节日习俗。

二提三初路,四市五法纲,七科六三纲是什么意思

革命时期口诀考点瓦窑七七全抗日瓦窑堡会议决定建立抗日统一战线;1937年“七七事变”标志著日本全面侵华的开始七大联合毛为指七大《论联合 》,把 思想写入 解放辽淮津渡毕解放战争中的辽沈、淮海、平津、渡江战役二中执政转城里七届二中全会,提出执政党建设问题,工作重心由农村转向城市建设时期口诀考点二提三初路十二大提出中国特色社会主义,十三大提出初级阶段和党的基本路线四市五法纲十四大提出社会主义市场经济,十五大提出依法治国和党的基本纲领七科六三康十六大提出 和全面建设小康社会, 提出科学发展观

3月初3是什么日子

三月三是汉族及多个少数民族的传统节日,时在农历三月初三。 古称上巳节

三月三起源

相传三月三是黄帝的诞辰,中国自古有“二月二,龙擡头;三月三,生轩辕”的说法。

又说,三月三可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女娲抟土造人,繁衍后代,豫东一带尊称伏羲为“人祖爷”,在淮阳(伏羲建都地)建起太昊陵古庙,由农历二月二到三月三为太昊陵庙会,善男信女,南船北马,都云集陵区,朝拜人祖。

农历三月三,还是传说中王母娘娘开蟠桃会的日子。晚清《都门杂咏》里有一首七言诗是这样描写当年庙会之盛况的:“三月初三春正长,蟠桃宫里看烧香;沿河一带风微起,十丈红尘匝地扬。”传说西王母原是我国西部一个原始部落的保护神。她有两个法宝:一是吃了可以长生不老的仙丹,二是吃了能延年益寿的仙桃——蟠桃。神话传说中的嫦娥,就是偷吃了丈夫后羿弄来的西王母仙丹后飞上月宫的。此后,在一些志怪小说中,又把西王母说成是福寿之神。

三月初是什么星座

星座是看阳历。你出生那年农历3月初4所对应的阳历就是你的星座。

水平座 《1/21~2/18》 狮子座 《 7/23~ 8/23》

双鱼座 《2/19~3/20》 处女座 《 8/24~ 9/22》牡羊座 《3/21~4/20》 天秤座 《 9/23~10/23》

金牛座 《4/21~5/21》 天蝎座 《10/24~11/22》

双子座 《5/22~6/21》 射手座 《11/23~12/21》

巨蟹座 《6/22~7/22》 摩羯座 《12/22~ 1/20》

3月初4是什么星座

星座是看阳历。你出生那年农历3月初4所对应的阳历就是你的星座。

水平座 《1/21~2/18》 狮子座 《 7/23~ 8/23》

双鱼座 《2/19~3/20》 处女座 《 8/24~ 9/22》

牡羊座 《3/21~4/20》 天秤座 《 9/23~10/23》

金牛座 《4/21~5/21》 天蝎座 《10&伐47;24~11/22》

双子座 《5/22~6/21》 射手座 《11/23~12/21》

巨蟹座 《6/22~7/22》 摩羯座 《12/22~ 1/20》

三月初九是什么日子

公历:2014年4月8日 星期二

农历:甲午年 三月 初九

宜:祭祀 祈福 求嗣 开光 解除 出火 拆卸 入宅 安床 修造 安门 纳畜 启攒 安葬

我国古代天文学家把天空中可见的星分成二十八组,叫做二十八宿,东西南北四方各七宿。东方苍龙七宿是角、亢、氐(dī)、房、心、尾、箕;北方玄武七宿是斗、牛、女、虚、危、室、壁;西方白虎七宿是奎、娄、胃、昴(mǎo)、毕、觜(zī)、参(shēn);南方朱雀七宿是井、鬼、柳、星、张、翼、轸(zhěn)

我国古代天文学家把天空中可见的星分成二十八组,叫做二十八宿,东西南北四方各七宿:

东方苍龙七宿是角、亢、氐(dī)、房、心、尾、箕;

北方玄武七宿是斗、牛、女、虚、危、室、壁;

西方白虎七宿是奎、娄、胃、昴(mǎo)、毕、觜(zī)、参(shēn);

南方朱雀七宿是井、鬼、柳、星、张、翼、轸(zhěn)

云台二十八将以邓禹为首,依照生前爵秩与民间四象二十八宿传说,依次排序为:

太傅高密侯邓禹————————————————青龙角宿

大司马广平侯吴汉———————————————青龙亢宿

左将军胶东侯贾复———————————————青龙氐宿

建威大将军好畤侯耿弇—————————————青龙房宿

执金吾雍奴侯寇恂———————————————青龙心宿

征南大将军舞阳侯岑彭—————————————青龙尾宿

征西大将军阳夏侯冯异—————————————青龙箕宿

建义大将军融侯朱祜——————————————玄武斗宿

征虏将军颖阳侯祭遵——————————————玄武牛宿

骠骑大将军栎阳侯景丹—————————————玄武女宿

虎牙大将军安平侯盖延—————————————玄武虚宿

卫尉安成侯铫期————————————————玄武危宿

东郡太守乐光侯耿纯——————————————玄武室宿

城门校尉朗陵侯臧宫——————————————玄武壁宿

捕虏将军杨虚侯马武——————————————白虎奎宿

骠骑将军慎侯刘隆———————————————白虎娄宿

中山太守全椒侯马成——————————————白虎胃宿

河南尹阜成侯王梁———————————————白虎昴宿

琅邪太守祝阿侯陈俊——————————————白虎毕宿

骠骑大将军参蘧侯杜茂—————————————白虎参宿

积弩将军昆阳侯傅俊——————————————白虎觜宿

左曹合肥侯坚镡————————————————朱雀井宿

上谷太守淮阳侯王霸——————————————朱雀鬼宿

信都太守阿陵侯任光——————————————朱雀柳宿

豫章太守中水侯李忠——————————————朱雀星宿

右将军槐里侯万脩———————————————朱雀张宿

太守灵寿侯邳彤————————————————朱雀翼宿

骁骑将军昌成侯刘植——————————————朱雀轸宿

杨紫

原名:杨旎奥

性别:女

英文名:Andy

生日:1992年11月6日

血型:B型

星座:天蝎

籍贯:北京市房山区

身高:165cm

体重:49公斤

嗜好:唱歌、跳舞、写书法、游泳

喜欢的明星:奥黛丽·赫本 飞轮海 刘若英 章子怡 张曼玉 徐静蕾 舒畅

学历:小学在北京市房山区星城小学 初中在北京55中 现在已升至北京55中高中

杨紫简介

曾主演多部影视作品。与宋丹丹,何炅,盖丽丽,陈瑾,宁静,刘金山,马景涛,吴若甫,夏雨,毛孩,何政军等著名演员合作过,曾获得多项影视大奖。2001年参加全国童星朗诵比赛获得金奖,童牛奖和金鸡节组委会大奖等。

表演经历:

**:

《女生日记》 女一号 冉冉 导演/石建都

此片获得中国第十二届铜牛**节优秀影片及第二十四届金鸡**节组委会大奖

《妈妈的呼唤》 女一号 巧妮

《最生的芬芳》女一号 多伦

女一号小桥

电视剧:

《家有儿女》饰演 夏雪

《女生日记》 饰演 冉东阳

《纯真岁月》 饰演 麦子丹

《少年康熙》 饰演 冰月

《孝庄秘史》 饰演 小宛如

《缘分》 饰演 魏司晨

《如出此门》饰演 周琼

《案发现场》饰演 悦儿

《党员马大姐》饰演 小强

《无限生机》饰演 明娜

《活着真好》饰演 陈寰

《吴承恩与西游记》饰演 叶芸

《回家》饰演 周游游

饰演贝拉

饰演冉冉

以及《大宅门》,《勇敢面对》,《爸爸要离婚》,《生命》,《老费》等等20多部。

广告代言:

《太太静心口服液》

《诺亚舟》学习机

《诺亚舟》搜学王

《大寨花生牛奶》 饮料

《大寨八宝粥》

《卡西龙》运动装备

《上清饮料》

尤浩然介绍

出生日期:1995年10月17日

尤浩然,今年12岁,3岁半就开始拍广告,四年多的时间拍了无数个广告,十几部**,电视剧2003年9月上小学一年级了,之后又去大连,河北拍戏拍戏十分辛苦,休息的时间特别少,而且还要用大量的时间去苦背台词虽然是这样,但是小浩然还没有忘记学习平时一有时间就学习,在老师和爸爸妈妈的指导下,学习成绩一直很优秀,在期末测试上取得了全优的好成绩。生于1995年 大家最熟悉他的也就是那个“我也给你讲小鸭子的故事”那个公益广告。

其他的还演过《大宅门》《军人机密》《离婚进行时》

夏雨的扮演者尤浩然生性活泼可爱,一对会说话的大眼睛,透着灵气,小小年纪的他已经可以看剧本了。他给剧组带来了许多欢乐,酷爱唱歌的他经常会忘乎所以的表演,他经常把阿杜的《天黑》、《撕夜》、《我不在车里》等演译得别有一番味道,而且边唱边比划,问他比划什么呢,他说那是弹吉它。话没说完,大家已经笑得前仰后合了。

拍戏使小浩然开阔了眼界,得到了锻炼,增长了很多课本上学不到的知识,受到了更多的教育。

张一山 1992年5月5日

大型情景喜剧《家有儿女》无疑让杨紫等人成了最大的赢家,值得一提的还有堪称“小夏雨”的童星张一山。

在《家有儿女》中,刘星的扮演者张一山,小小年龄却长了一张酷似“姜文+夏雨”的明星脸,这自然让观众钟爱有加。

值得一提的是,张一山本人也是个极具喜剧天分的小演员。因此,张一山即钟情演戏,又开始客串主持人,每天忙得不亦乐乎,很是有些大腕的范儿。

因为本人活泼好动,加之以前习武,举手投足之间,张一山更是像个活脱脱的小猴子,出手一记猴拳,一招一式,有板有眼,还蛮像那么回事儿。

影视作品:电视剧《船政风云》饰演小苏阿哥、《谁为爱情买单》饰演孔析析

杨丽晓 1992年7月18日

相比之下,出生于1992年的杨丽晓是以饰演《我的兄弟姐妹》中的少年齐思甜被观众所孰知的。

不过,尽管小小年龄,杨丽晓已参演过30多部影视剧。也正鉴于此,尽管她在戏中更多地饰演配角,但每一部都给人留下深刻的印象,粉丝居多。

影视作品:

电视剧:《萍踪侠影》扮演小女剑士、《汉武大帝》扮演少年林虑公主、《抗日名将左权》扮演秀姑、《母亲》扮演少年大秀、《大汉风》扮演鲁元公主、《我的兄弟姐妹》扮演少年齐思甜、《我不是差等生》扮演周冰倩、《大汉巾帼》扮演贾芙、《夜半歌声》扮演金小玉、《搭错车》扮演小阿美、《错爱》扮演少年谢晓英、《锦衣卫》扮演小姑娘、《少年包青天3》扮演(火贺)小狸、《女人不哭》扮演少年章子君、《跤王》扮演小英子、《井冈山》饰演吴月娥

**:《陈云》扮演陈云的女儿伟力、《88995》扮演珊珊、《七剑》扮演血泊少女、《墨攻》扮演小肖的姐姐、《最后的和弦》扮演少年项芸

广告:好丽友巧克力派2005《上课篇》、英语全程通。

秦俊杰

好玩的是,在娱乐圈里,谁搭上老谋子这趟顺风船,仿佛就能一举成名。因此,和老谋子发生那么点关系总是许多女孩子的梦想。也正源于此,拥有“谋女郎”这一身份标签俨然无数女星诗意的甜梦。

不过,一部《黄金甲》成就的不仅仅是“谋女郎”李曼,相应地也成全了“谋男郎”秦俊杰。

尽管秦俊杰本人此前出演的影视作品并不是很多,但鉴于在《黄金甲》中担纲“三王子”这一重要角色,因此,俊朗的外形、忧郁的眼神加之不俗的表现,一举征服许多女性粉丝。

不过,同许多专业演员相比,秦俊杰此前没有任何表演基础,也远不是影视类院校的学生,而后,迅速下嫁某经纪公司。据说,目前,秦俊杰已被北京**学院破格录取。

网球王子真人版的龙马

王莎莎 1991年12月14日

一部《武林外传》真可谓搅红了娱乐半边天,也成全了宁财神。在众多演员中,除了大嘴姚晨从名不见经传一路窜红,就连在剧中饰演莫小贝的童星王莎莎也让观众牢牢记住。

与其他童星相比,尽管王莎莎本人长得并不算靓丽,但可爱、外形上佳,加之洒脱自然的表演,更是让自己片约不断。

此外,与张一山此前习练的经历相似,王莎莎现在仍然就读于河北省云飞武术学院影视专业。有鉴于此,我们很快就会相信王莎莎成为第二个“傻根”似发展的“女版”王宝强。。

影视作品:《小兵张嘎》扮演女一号“玉英”、《武林外传》扮演主演“莫小贝”

吴旭 1993年

吴旭生于1993年,4岁半时就在电视剧《大明宫词》里出演小太平,而后在《一声叹息》里演张国立、徐帆的小女儿,接开来又在《不觉流水年长》里出演刘蓓的女儿,在众多童星里,也算个“女儿”专业户。

近期由吴旭出主演的《让你听听我的手》、《上学路上》两部影视之作,观众更是耳熟能详。

值得一提的是,吴旭当初凭借《上学路上》获第12届北京大学生**节最受观众欢迎小演员奖;此外,她亦凭借《一声叹息》获开罗国际**节最佳新人奖。小小年龄,出演的多部影片荣获过国际**节的嘉奖,吴旭多少也算个不折不扣的演技派童星。

影视作品:《大明宫词》、《永不放弃》、《刑警使命》、《一声叹息》、《不觉流水年长》、《关怀》、《致命一击》、《情归风雨桥》、《有泪尽情流》、《动感银川》

吴景滔 1997年4月9日

婴儿时的小景滔,曾经是杂志封面的重量级人物。与其他童星的平民家庭背景相比,吴景滔的妈妈是前艺人司马燕,爸爸是印尼和中国的混血儿。

也正鉴于这一原因,虽说司马燕第一部拍摄的**是由著名导演谭家明执导的,但儿子吴景滔参演的首部**《父子》,也是由谭家明执导。由此可见,司马燕、吴景滔母子与谭家明导演真可谓情深意重。

不过,与其他童星相比,吴景滔本人本来就长着一张天生上镜的脸,加之动静皆宜,对音乐有着浓厚的偏爱,可以称之才华洋溢。因此,刚刚在《父子》这部**中出演儿子这一角色, 9岁的吴景滔就一举夺得了第43届金马奖最佳男配角奖和26届香港**金像奖最佳男配角和最佳新人双重提名。

张妍 1994年

身为童星,很显然,张妍是通过《走过严冬》、《少女穆然》等影视作品为观众熟知的。无独有偶,几年前那部被称为超级催泪弹的影片——《暖春》更是让张妍一举走红。

在《暖春》这部作品中,张妍出演一个被丢弃的名为小花的孩子。在剧中,张妍将小花被爷爷拣回去之后,那种分外懂事与爷爷亲近并且渴望得到婶娘的喜欢的小孩子的心理刻画得出神入化,让人感动之余,委实有点心酸。

与其他童星相比,张妍显然是个实力派演员。也正源于此,张妍也凭借《暖春》一片获得第27届大众“百花奖”优秀女演员奖。

影视作品:**《走过严冬》、《少女穆然》……

张植绿(演春天后母心的大龙

生日:1992年6月21日(农历五月二十一)

籍贯:浙江省温州市

属相:猴

星座:双子

血型:O

爱好:影视表演,体育运动(尤其是篮球)

特长:奥林匹克数学,作文

最喜欢的颜色:橙色 **

最喜欢的玩具:古今武器,汽车

最爱看的书籍:世界名著

最爱吃的东西:干脆面,西红柿

最想去的地方:澳大利亚,非洲

演 艺 档 案

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1995年9月6日(三岁)考入上海电视台小荧星艺术学校学习影视表演专业,1997年8月以高分成绩毕业选送到上海电视台小荧星艺术团为演员。

自1996年开始,拍过的广告有:麦当劳、六神沐浴露、龙凤包子、阿里斯顿热水器、陆陆牌兄弟泥螺、佑康汤圆、炮天红酒、蒙牛随便冰淇淋等。现任中国名牌菲克旅游鞋形象代言人。

MTV

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卢秀梅独唱《团聚》,得银奖。

**

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《蓝月亮》(《月夜歌声》)饰光慈

《风雨上海滩》饰毛岸青

《鲁迅》饰杨小佛

《大道如天》饰江如山少年

《天地告白》

电视**

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《爱情星期天》饰贝贝

小品舞台剧

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《常回家看看》饰斌斌

《烛光灿烂》饰宾宾

电视剧

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1五十集《上海沧桑》饰唐三浦童年

2三集《小萝卜头的故事》饰小萝卜头

3十八集《相思成云烟》饰大扣童年

4二十集《男人不难嫁》饰周小宝

5二十集《你快乐所以我快乐》饰小军

6二十集《谁是我的儿子》饰陈小洋

7四十集《乌龙闯情关》(《神龙血剑录》)饰刘询童年(乳名:病已)

8三十四集《风云世家》饰小安

9四十集《少年四大名捕》(《四大名捕斗将军》)饰冷血童年和安安两角色

10二十六集《奇缘背后》饰仔仔

11二十二集《男人难当》饰乔小宝

12四十集《青天衙门》饰龙儿

13二十六集《重金防线》(《诚信中华》)饰佳佳

14二十集《观世音》饰金招福

15五十集《风云Ⅱ》饰龙儿

16三十六集《侠影仙踪》饰小皇帝司马聃

17四十集《断肠剑》(《盲侠·金鱼·飞天猪》)饰牛神小庄

18三十三集《春天后母心》饰大龙

19二十五集《为爱放手》饰路小军

2002年5月10日被选为第35届亚行年会开幕式节目主持人

中 文 名:徐娇

英 文 名:Jiao Xu

性 别:女

星 座:狮子座

主要职业:演员

出生日期:1997-08-05

出生地点:浙江,宁波

现在居住地:浙江杭州

目前就读学校:杭州长寿桥小学

演出经历

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2003年考入七色花艺术团

2003年在宁波少儿频道参加“石源小舞台”“七色花之夜”的演出

2004年被七色花艺术专修学校评为“七色花优秀学员”称号

2004年参加“家乐福店庆40周年”短片演出

2004年参加“宁波第三届中国国际消博会”形象宣传片的演出

2004年参加《宁波商帮》演出

2005年参加学校故事大王诗歌朗诵均取得第一名的成绩

2005年参加海曙区“红五月”文艺汇演综艺类三等奖

2005年荣获全国《素质杯》少儿书画大赛铜奖

2005年参加《宁波城市形象片》演出

2006年荣获全国《双龙杯》少儿杯书画大赛金奖

2006年8月选入《长江7号》剧组

长江七号

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在《长江七号》里饰演周星驰儿子的童星徐娇,原本是女儿身,戏里周星驰与她父子情深,戏外周星驰还将徐娇收为干女儿。据了解周星驰原本想找男孩演出,然而面试过上千童星找不到人选,反而回到家乡遇上徐娇后一见钟情,决定由女孩反串演出。

周星驰认徐娇做干女儿,对此星辉负责人魏先生称:“不能说是助养,而是望她可以用‘资优生’申请来港读书,当然会帮学费同生活,因为星爷觉得徐娇有天分,不想浪费才华。”

徐娇戏中人小,戏外鬼大。在为《长江7号》造势的一系列宣传活动中,徐娇被推上潮头,她回答问题技巧娴熟,懂得避重就轻,两边讨好,显出和年龄不相称的老练,甚至是圆滑。她的双面性在戏里戏外都得到充分发挥。

小狄在剧中哭笑得体,感情传递到位,即使是和虚拟角色配戏,也很默契。戏外和媒体自来熟,台上台下一家亲,分不清哪个戏里哪个戏外,她表演的能力令人叹为观止。徐娇小小年纪,已经有一身行走娱乐江湖的好功夫,是经人指点还是自己修炼,都不必再八卦下去,因为她已经用表演证明了实力,证明了星爷的眼力。在《长江7号》中,只有特技制作的外星狗可以和她一较高低。星爷的表演在《长江7号》中相对简单,慈父的单一形象稍欠丰满,如果慈父在良师之外加上益友的层次,相信会在剧情和表演上更加丰富。但是照顾到以小狄为主,星爷自觉向后一步走,甘当绿叶。作为华语影坛中喜剧第一人,星爷以如此恭谦方式开拓转型戏路,很令人期待他以后的作品。

红烧狮子头归属于十分标准的一道地方菜,不但口味美味可口,并且香气让人阻止不了,乃至红烧狮子头就能减肥瘦身,期内的小伙伴们也是禁不住想起来淌口水的,红烧狮子头在制做的情况下需要留意,在方式 上边挑选很重要,也有便是用材的占比和制做的全过程加工工艺,这种要是注意到就可以防止,红烧狮子头制做不成功。

红烧筛子头的做法

菜肴详细介绍

红烧狮子头是属纯正淮扬特色菜。有肥有瘦的肉白里透红光亮,加上翠绿色蔬菜隐映,艳丽的颜色再加香气扑鼻的香气,光看就催动胃口,香醇味浓的肉粒与液汁,是让人没法抵御的顶尖美味可口。

有关传说故事

有关"狮子头",听说它的"远祖"是汉朝《食经》上所记述的"跳丸炙"(见《齐民要术》,炙法第八十)。 史籍记述,当初隋炀帝带著妃子仆从,伴着龙船和千艘船舶沿大运河南进时,"所经州县,五百里内皆令献食。

一州至百舆,极水陆珍稀、(《资治通鉴》)。杨广看过扬州市的琼花,非常对扬州市万松山、钱财墩、河马牙 林、向日葵岗四大名景十分恋恋不舍。返回行宫后,嘱咐名厨以上述四景问题,制做四道菜式,名厨们在扬州市大厨指导下,费尽心机总算制成了松鼠桂鱼、钱财虾饼、河马牙鸡条和向日葵斩肉这四道菜,杨广品味后,十分高兴,因此赐宴臣子,一时间淮阳菜式乱倒朝野。

红烧筛子头的做法

勋贵权势酒宴客人也都以有这四个菜为荣,誉为佳品。来到唐朝,伴随着经济兴旺,勋贵权势们也更为注重饮食搭配。有一次,郇国公宴请,府中的大厨韦巨元也干了扬州市的这四道特色美食,并伴以美味佳肴,水陆稀世,令座中客人们赞叹不已。

当"向日葵斩肉"这家常小菜端上来时,但见那极大的肉丸子制成的向日葵心精妙绝伦,如同"猛兽之头",客人们乘飞机喝酒道:"郇国公半世戎马,军功彪炳,应佩狮子座帅印。

"郇国公开心的 举 杯一饮而尽,为纪念今天盛典,"向日葵斩肉"比不上更名"狮子头"。一呼百诺,此后,扬州市就添了"狮子头"这道特色美食,清炖,清蒸的,广为流传。

红烧筛子头的做法

作法一

食物提前准备

原材料:

肉馅500克,油菜子50克,红萝卜25克,小香葱1棵,姜片1一小块,木薯淀粉适当。

调味品:

植物油60克,生抽2一茶匙,米酒1一茶匙,白胡椒粉1小勺。

烹调方法

1葱、姜清洗切末 ,油菜子清洗,红萝卜清洗切条。

2肉馅和葱、生姜沫、木薯淀粉、白胡椒粉、生抽充足翻拌,并辗压至有延展性,制成尺寸同样的猪肉丸。

3烧开半锅油,将猪肉丸倒进锅中炸至金**。

4炒菜锅内留少

许植物油,略炒油菜及胡萝卜丝,再将炸好的猪肉丸倒进,并添加生抽、冷水、米酒同烧,低火焖煮10分钟至烂熟,用水淀粉勾芡,淋明油盛盘就可以。

特性:

胖瘦适合,肉香四溢。

主厨一点通:

剁肉馅时要参考"三分肥,七分瘦"的标准

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