蓝球运动员杨明身高

杨鸣

中文名：杨鸣

别名：白巧克力

国籍：中国民族：

汉族出生日期：1985年7月31日

身高：1米93

体重：80公斤

运动项目：篮球所属运动队：辽宁捷豹星座：狮子座位置：后卫杨鸣，辽宁衡业篮球俱乐部队员，在场上担任后卫的位置。其特点是速度快，有冲击力，传球意识好，防守积极，中远投命中率较高。

　　杨鸣193米的身高在中国的控卫中已属大个，因此深得当年辽宁队主帅蒋兴权与男篮主帅尤纳斯的喜爱。因为身材高大，杨鸣在场上给人飘逸的感觉。与传统型控卫相比，杨鸣在场上的突破更加犀利，冲击力更强，最善于在对方的高大球员的头上高手抛投、急停跳投，以及在三分线外行进中出手。因此，得分能力较强的杨鸣特经常客串得分后卫。因为具备较强的突破能力，杨鸣的突破分球也经常让对手难以预料。

　　此外，在辽宁队的同批球员中，杨鸣的心理素质非常出色，尽管全场得分不高，但杨鸣经常在球队最需要得分的时候挺身而出，在其他人不敢出手的时候大胆出手。防守中，他也懂得用积极的拼抢来弥补自己的弱势。这种大刀阔斧的欧式风格也使杨鸣经常遭遇伤病侵袭，让他失去了很多在尤纳斯面前表现自己的机会。

移步换景的写景作文万盛子如广场,步行街,体育馆,天梯,观景台

我的家乡万盛可是个好地方。其中，万盛公园比较具有代表性。

万盛公园是个美丽、有趣、令人陶醉的地方。清新的空气真令人感到愉快。走进了公园的大门，走过长长的马路，就来到了既好玩又让人强身健体的地方——健身器材。人很多，除了普通的器材，还有羽毛球场、篮球场、乒乓台。大家都在运动，有的在打羽毛球，有的在打篮球

中间有一棵很大的树，抬头望去，真高啊！旁边还长着一棵“千年老树”。“千年老树”的周围长着许多茂盛的枝叶，像一个个小精灵守护者它。两旁也载满了参天大树和美丽的鲜花，使人充满了精神，使人心情愉快。

写作文万盛龙鳞石海

各位游客，现在我们已经来到了万马奔腾广场。请大家仔细看看，我们面前这幅壮美的景观，平行的几块石头如同几匹扬蹄而奔的骏马，其势恢弘壮观，观之犹闻战马萧萧长鸣，不绝于耳。身临其中，犹如带领我们进入了一个硝烟弥漫的古战场。

相传，在清朝同治元年（1862年）的3月23日，太平军首领石达开亲率十万勇士和数万战马，由万盛场经石林镇的猪行、青羊寺，然后到扶欢坝，下赶水向綦江进发，25日兵临綦江城下，并围城而攻。当时綦江县令杨铭下令紧闭城门抵抗，并四处求援，当晚还斩杀了城中的太平军内应税超南。四月初二、初四和初五，上司派兵增援綦江，石达开久攻綦江不下，得知城内的内应被杀，又见敌人外援已到，遂无心恋战，便撤兵至江津。八月初十，石达开又率师进入綦江，留守此地的熊大人的一部分官兵，与从南川方向杀来的清军进行了一场血战，其战死的战马就在龙鳞石海的“鼓坪石阵”化作了巨石。大家看看，这几尊巨石像不像一匹匹的战马呀。另有一传说是说，这一群天马，屹立此处是为了沉香找二郎神寻仇。这段传说与接下来我们要看的一线天的形成息息相关，等会到了那里的时候，我再给大家揭开这个谜底

万盛石林的作文有哪些

万盛石林_600字

美如画卷的桂林山水；风光秀丽的张家界；宏伟壮观的长江三峡；千奇百怪的黄山石给我深深的印象。这次我又一次领略了大自然的杰作——万盛石林。

刚一来到石林山下，映入眼帘的是那久经沙场、身材魁梧的将军石。将军石像一位将军，一看就是准备出征、重任在肩。

看完了将军石，我们向山上走去。渐渐地眼前的石头开始变了。沿着笔直的小路上山，山上是一些奇形怪状的巨石。6米。由6快不同重量的石我们来到第二个景点——石鼓。石鼓简介：重：10吨。身高：块构成。石鼓周围怪石嶙峋；有的像龙王宝座；有的像华丽的床；有的像雄鹰展翅；有的像茂密的森林真是千姿百态，形态各异。

将军石身材魁梧，石鼓十分奇特，然而这水上石林也别有一番风趣。

在一片清澈见底，绿得发亮的水里，许多石头悠闲的在水里浸泡。犹如一群孩子在水里打水仗。水中央有一块怪石，怪石像荷花一样绽开了笑脸，好像是观音的莲台。水上石林美不胜收。

走出水上石林，我们又进入了一线天。进入一线天一股清凉空气迎面而来，使人神清气爽。走进一线天深处，左右两方是各种各样的岩石。上方则露出一线光明，一线天空。从地上到地下有一道陡峭、湿润的悬崖。两边的悬崖，头上一丝天空让人感到像是一幅壮观的图画。

万马奔腾更是雄伟壮阔。放眼望去，一匹匹骏马正飞快的奔驰。隐隐约约听到了马蹄声，犹如山崩地裂，好像大地都被震动起来。它们是这里的主人。走进一看骏马膘肥体壮，正抚慰着小马。

大自然真是一幅神奇而又美丽的画卷，又像一本看不完的书。

关于万盛石林

万盛 (1) 狮子槽（3天） 下午在南坪汽车站—（15元）—万盛包长安—（60元）—石门（扎营）—（步行上山）—狮子槽（扎营）—（走黑山谷）—万盛 特点：自虐之旅，条件艰苦。

可欣赏山中美景，还可欣赏黑山谷景色。

建议：人数控制在7人以内，好包车，到达张家（石门过去几公里）可以找人带路上山。

下山可从狮子槽翻山到青年镇，大概花费7小时。

费用概算：80元/人 (2) 九锅箐（3天） 下午在南坪汽车站—（15元）—万盛包长安—（60元） 九锅箐（扎营）—（步行）— 界碑（渝黔）—探洞 特点：此地为九锅箐森林公园，风景不错，还有茶山产好茶，夜晚听松涛为一绝。

建议：到万盛后在向大妈饭店对面的小巷内有家肥肠馆，味道好，品种多，一定要腐败哈。

包车上山晚点可以逃过门票，晚上扎营可扎在景区木屋区内。

费用概算：80元/人 (3) 重庆浒（3天） （周五下午）重庆——万盛——石林宾馆前下车—（夜行上山）—农家扎营—（步行）—重庆浒—（下山）—万盛 特点：山高林密，原生态的风景多。

未开发的石林风光肯定有收获，夜晚去探洞一定会让心跳一下。

建议：夜行路程长，注意安全。

扎营可选在农家旁，人很淳朴，还可品尝正宗老腊肉等美食。

重庆浒附近的景色秀丽，可细细探询。

如在夜晚探洞一定要作好准备工作。

先可在万盛直接包车上山，节约时间。

费用概算；90元/人

万盛黑山谷和万盛石林

原帖地址：//tiebabaidu/fkz=439334510 有万盛黑山谷住宿刚放暑假，我约了几个同学一起到重庆市万盛区黑山谷去玩，由于不习惯旅行社约束，我们决定自己乘车去玩，记录了一些旅途的攻略！这里和大家一起分享一下：乘车篇：首先在重庆乘公交车到南坪长途汽车站，然后购重庆到万盛的车票（提醒：可以不要保险节约2元^_^，千万别坐黑车和不上高速的车），票价37元/人。

到达万盛后，可以乘坐当地的出租车，3元起价入住当地，也可以坐当地人力三轮，1公里以内1元钱，超过1公里2元。

住宿篇：7月1日最新价格，重庆到万盛票价：39元，在南坪长途汽车站乘车，也可以在陈家坪乘车。

住万盛城区我建议几个地方：万盛宾馆（标间：168元，平时好像也可以打折，上次去没住，觉得价格高了一点。

TEL:023-48270487），永胜宾馆（标间：80元，平时可以打8折，上次我们住的那里，干净卫生，性价比很高：TEL:023-85390399）还有其他的一些小旅馆之类的，环境卫生不敢恭维了。

当然还有旅游区周围的农家乐（50-150元不等）用餐篇：在当地我觉得早餐最好吃当地地道小面，遍布大街小巷随处可见，3元/2两。

还有当地有加火锅-红红火锅很地道的老火锅，当然还有很多重庆的品牌连锁火锅都不错，这里推荐一家万盛的白渡鱼，味道也不错。

当然你也可以吃当地的一些比较特色的东西：酸杂肉（我就觉得很酸，其实不适合吃惯辣的我们，还有就是血豆腐，有特色），也可以在农家品尝当地的腊肉之类的。

特别推荐：当地滨江路的农夫烤鱼。

旅游篇：万盛到黑山谷坐普通班车：5元到黑山谷或者石林。

如果到铜鼓滩的话人多我建议打车去，大概100元。

黑山谷门票：60元/人，电瓶车：20元/人，缆车：20元/人，还有双人情侣漂流：50元/船/2人，黑山的浮桥和吊桥很好玩，人多更 。

石林门票：60元/人，好像还有滑竿可以坐，价格没问铜鼓滩漂流：100元/人，漂流时间我记得好像要3个小时，向 的话叫撑船的帮你搞，但是我建议还是安全第一。

上次我们就遇到翻船的，幸好都有救生衣，不过很 。

万盛还有九锅箐森林公园、奥陶纪公园、樱花温泉，这几个地方我还没去，下次决定去探一下。

大家可以根据自己的实际情况，制定自己的旅游路线和时间，当然可以根据自己的预算来制定自己的旅程。

如果你是开车的话，可以在南坪或者环城高速上渝黔高速，在綦江分路上綦万高速。

最后提醒：记住万盛旅游投诉电话：^_^，打当地110，你说你是外地游客，当地警花会告诉你的。

重庆万盛石林的地表石林

以地表石林为代表的典型的喀斯特地貌景观十分吸引人。

该类景观表面呈虎皮状，形成一系列各不相同的观赏景点。

在这里，群峰壁立，奇峰危石，可谓千姿百态，石门、石寨、石柱等，酷似人工堆叠，却无人工痕 迹；飞禽走兽的石头，栩栩如生、惟妙惟肖；田园阡陌、炊烟袅袅，清泉碧池、悬崖雪瀑，白鹤青 、 碧空鸟语，清丽若未施粉黛的闺秀楚楚动人。

其主要景观有情朗峰、香炉山、巨扇、地缝一线天、化石 、石鼓、将军石等数十处。

显示出万盛石林景观的美感与灵性。

重庆万盛石林的附近景点

天籁谷天籁谷位于重庆万盛AAAAA级风景区黑山谷景观带，平均海拔1100米，规划数公里山谷主景观长廊，两大商业中心，五大主题园区，星级主题酒店群落，二十三项游乐项目，其中包括太空风洞娱乐，室内滑雪场、直升机停机坪、儿童汽车赛事乐园、商业小镇等。

两大商业中心风情商小镇 温泉商业小镇五大主题公园区水乡音乐公园，游乐温泉公园，SPA森林公园，中药养生公园，果岭趣味公园。

星级主题酒店群落五星级温泉酒店，六星级湖滨酒店，七星级天籁SPA酒店。

二十三项游乐项目太空风洞，低空飞行俱乐部，四季滑雪场，儿童汽车赛事乐园等

万盛石林好久开放的？现在门票好多？

经过全面重新打造，重庆市万盛区龙鳞石海日前重新开园。

龙鳞石海景区在原万盛石林基础上打造而成，由龙鳞石海景区、奥陶纪公园、椅子台红庙度假区三大景观区组成，总面积约70平方公里。

自2010年10月起，万盛正式启动了龙鳞石海景区的提升改造，不仅新建了景区山门，还重组了游览路线，把过去从下往上游的路线变成了从上往下游，另外增设了2公里观光车道和10公里游步道，游客游览更加轻松。

龙鳞石海景区形成于距今6亿年的寒武纪、奥陶纪时期。

地质专家表示，龙鳞石海景区内的爬行动物类化石和鱼化石，在相同的海相层中发现，堪称中国之最，在世界范围内也属罕见。

万盛区区委书记向涛说，景区内分布众多、形态各异的古生物化石，会让游客在游览的同时，感受到沧海变桑田的神奇的自然力量。

由于万盛部分地区是红苗民族的聚居地，这次改造过程中，万盛区有形无形地将红苗文化元素融入了景区的建设，使游客能在游览的同时，对红苗的生产、民居、节庆、服饰、手工、饮食等方面有直观的了解。

持本地身份证：10块钱 （现在持本地身份证都是50元）未持本地身份证：50块

金锁石林的作文

金锁石林是以砂岩地貌为主题的自然风景区。

据考证，金锁关附近远古时代曾是一片汪洋大海，海底冲刷逐渐形成了砂岩沉积区，经过造山运动，海底升高后形成了陆地。

砂岩被雨水冲刷溶解、切割和风化后，逐渐形成了百余座石柱、石峰、石壁等罕见的石崩奇观。

从铜川金锁关西行五六公里，沿羊肠小道爬至群山之巅，一片疑似“天崩地裂”而成的天然石林豁然出现眼前。

由于交通不便，这些形态迥异的石林至今鲜为人知。

当前，这里已被当地 列为即将开发的旅游资源之一。

石林所在的大山半山腰是一个仅有几十户人家的小山村——铜川市印台区金锁关镇何家坊村渠家庄组。

村里老人任永华说，村民们把石林叫“石寨子”，他小时候放牛时曾上过“石寨子”，当时50多米高的最大石柱顶端有围墙、窗户，听老人们说这是为了躲土匪所修。

由于没有文字记载，有关石林的记忆仅此而已。

石林面积约有32万平方米，在山梁上这片石林呈“一”字形状排开，高居石林中心的状若一头雄狮，两侧是形态各异的石质天然造型，有的如大鹏展翅，有的如牛头、驼峰，站在不同地点观赏这些石林，都会有不同的视觉感受和象形认知。

走进石林，穿行其间，但见怪石木立，突兀峥嵘，石峰、石柱、石笋拔地而起，姿态各异。

如翘首期盼，等待归人，又如耳鬓厮磨，窃窃私语。

石林壁峰之间，翠蔓挂石，金竹挺立，山花香溢，灵禽和鸣，一派大自然和谐景象。

万盛石林的广告语

长江三峡风光 长江三峡 解放碑 朝天门 重庆人民大礼堂 山城夜景 观赏山城夜景有三大去处：南岸区南山上的一棵树观景台和大金鹰，可谓“隔岸观火”；鹅岭公园上的瞰胜楼，身临其境纵览两江；朝天门“两江游”游船，环绕扬子嘉陵，360°全方位立体饱览山水之城。

大足石刻 景点汇总 ■主城区景点： 购物商圈：解放碑、三峡广场、观音桥步行街、杨家坪步行街、南坪步行街 观光休闲：朝天门广场、南滨路、洪崖洞、一棵树、洋人街、山城步道、中央半岛温泉、海棠晓月温泉、白市驿天赐温泉、北温泉、南温泉 历史古迹：重庆人民大礼堂、湖广会馆、磁器口古镇、通远门、巴曼子墓、龙骨坡200万年人类遗址 红色旅游：红岩村、白公馆、渣滓洞、曾家岩50号、重庆黄山抗战遗址博物馆、桂园、史迪威将军博物馆 文化艺术：三峡博物馆、重庆市规划展览馆、坦克库艺术中心、重庆美术馆、画家村、国画院 寺庙道观：罗汉寺、华岩寺、老君洞道观、涂山寺 名人旧居：梁实秋雅舍、徐悲鸿旧居、三毛南山故居、施光南南山故居 自然风光：金刀峡、缙云山、南山植物园、歌乐山森林公园、铁山坪森林公园、峨岭公园、广阳岛 ■大重庆地区景点： 自然风光：长江三峡、小三峡、小小三峡、乌江画廊、白帝城、张飞庙、天坑地缝、黑山谷、石宝寨、天生三桥、仙女山草原、红池坝草原、千野草场、东泉、西泉、中华龙泉、统景温泉、桂花温泉、冷泉、圣灯泉、海兰云天温泉、清湾泉、桃花泉、南海泉、慈母山泉、芙蓉江、阿蓬江、桃花源、小南海、汉风神谷、武陵江、神女溪、大宁河、青龙瀑布、望乡台瀑布、龙水湖、长寿湖、桥头湖、永川茶山竹海、永川野生动物园、黄水国家森林公园、石篆山国家森林公园、圣灯山国家森林公园、芙蓉洞、雪玉洞、万盛石林、金佛山、四面山、雪玉洞、江南龙宫、钓鱼城、丰都鬼城、江津骆_山、张关水溶洞 名人纪念：聂荣臻故居、刘伯承故居、赵世炎故居、冯玉祥故居、秦良玉陵墓、甘宁坟、严颜墓、红三军司令部旧址、陈独秀旧居、愚王祠、杨尚昆故居 寺庙道观：大佛寺、双桂堂、银杏堂、螺罐山、慈云寺（全国唯一和尚、尼姑同庙寺院） 历史古迹：大足石刻、白鹤梁题刻、龙河悬棺群、小三峡悬棺群、江津莲花石 特色古镇：中山古镇、涞滩古镇、龚滩古镇、偏岩古镇、龙潭古镇、东溪古镇、大昌古镇、双江古镇、西沱古镇、汉风古镇、白沙古镇、安陶古镇、洪安古镇、龙兴古镇、三江古镇、黄龙古镇、安居古镇、塘河古镇、丰盛古镇、后溪古镇、路孔古镇、清泉古镇、松溉古镇、塘河古镇、双江古镇、走马古镇 民俗风情：铜梁龙灯、綦江版画、秀山花灯、摆手舞、秀山木板画一、中国最佳旅游城市天府广场 成都市 二、全国历史文化名城 成都市、都江堰市三、世界遗产 世界文化遗产：青城山——都江堰世界自然遗产：大熊猫栖息地四、游乐场所 成都欢乐谷成都国色天香乐园成都极地海洋世界成都龙门阵都市休闲主题乐园成都游乐园编辑本段|回到顶部旅游 成都的气候属亚热带季风型气候，由于四周高山环绕，又呈典型的盆地气候。

春天来得早，通常在春节前后就春暖花开。

夏天由于盆地原因比较闷热，秋天凉爽宜人，冬天无严寒霜冻。

全年平均气温在16℃~18℃。

每年7、8两月是雨季，春季和冬季少雨，冬天的气温极少低于5℃。

一年四季日照少、多雾少风。

成都最佳的旅游时间是3月至6月、9月至11月。

但7、8月最热的时候，成都附近的青城山、西岭雪山、九龙沟、九峰山、天台山、龙池森林公园等都是最理想的避暑胜地。

冬天上龙池森林公园、西岭雪山欣赏雪景也是南方省区难得的好时机。

一、国家旅游区（点） 青城山国家AAAAA级旅游区（点），都江堰国家AAAAA级旅游区（点），红砂村花乡农居国家AAAA级旅游区（点），宝光桂湖国家AAAA级文化旅游区（点），刘氏庄园国家AAAA级旅游区（点），竹溪湖国家AA级旅游区（点），回龙沟国家AA级旅游区（点），白塔湖国家AA级旅游区（点）。

二、风景名胜区 国家级：青城山-都江堰风景名胜区、西岭雪山风景名胜区、龙门山风景名胜区、天台山风景名胜区。

省级：九龙沟风景名胜区、朝阳湖风景名胜区、云顶石城风景名胜区、龙泉花果山风景名胜区、黄龙溪风景名胜区。

三、森林公园 国家级：龙池森林公园、西岭雪山森林公园、天台山森林公园、白水河森林公园。

省级：鸡冠山森林公园、白鹿森林公园。

四、自然保护区 国家级：龙溪-虹口国家级自然保护区、白水河自然保护区，两河城市森林公园。

省级：鞍子河大熊猫自然保护区、黑水河大熊猫自然保护区。

五、重点文物保护单位 全国重点文物保护单位（17处）：武侯祠、杜甫草堂、永陵、都江堰、辛亥秋保路事纪念碑、刘氏庄园、明蜀王陵、升庵桂湖、邛窑遗址等。

省级重点文物保护单位30处。

市级重点文物保护单位72处。

六、省级历史文化名镇 崇州历史文化名城、邛崃历史文化名城、新都历史文化名城、洛带历史文化名镇、城厢历史文化名镇、黄龙溪历史文化名镇、安仁历史文化名镇、新繁历史文化名镇。

七、人文景观 成都著名的人文景观有都江堰

1 万盛石林 每日8:00于重庆火车站乘旅游列车到万盛；在南坪汽车站乘327路汽车到万盛，再转乘游览专线汽车可直达石林。

2 陈家坪汽车站乘坐汽车到万盛，也可在菜园坝火车站坐5617次旅游专列到万盛，然后在万盛旅游汽车站（万盛宾馆傍）乘坐万盛—石林班车，5元/人。

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一百五十字作文作文美食，美景

暑假如期而至，大批大批的游客来到了重庆远近闻名的旅游景点——我的家乡万盛。这里有水流湍急的铜鼓滩、风景如画的黑山谷和世界上最古老的石林。既然有那么多的美景，美食一定不会少吧。是的，当你望着星罗棋布于全区大大小小的美食店，不知道在哪里吃，那样的场面有些尴尬吧。没关系，让我来作你的导游。

我们先到万盛城区豪华气派的饭店去看一看，最具代表性的就是青羊饭店了。远远望去这栋高大的楼房像古时的建筑物。可走进去一瞧，又十分的现代化，丝毫不比重庆的差。里边可谓是富丽堂皇、灯火辉煌，令人感到很典雅。大厅里，一张张桌子旁摆放一圈椅子；雅间里的人们不受外界的影响，尽情的团聚。像色香味俱全的荔枝鱼，看起来红黄相间，吃起来甜而不腻，香甜可口。饭后几位朋友一起可以到三楼打打牌，休闲消遣。

走了不远，我们来到了著名的天外天火锅店，往里一瞧，大厅以被人占满了，简直就是数不胜数。他们吃得热火朝天，好不痛快！有的大人们干脆站起来开始大声地“猜拳罚酒。”是呀，当你望着红红的油锅和这么一桌美味：毛肚，鸭肠，竹笋谁不想“大开吃界”，痛痛快快地大吃一场。看起来火锅永远是重庆饮食主旋律。

我们在把目光落到风味小吃店上。这恐怕是我们小孩子的最爱了。甜甜的冰粉，凉虾，麻辣的酸辣粉，凉面，想想是多么美味。要想找它们也不难，就在区文化馆后边，因为它们排成一条“线”，所以我觉得可以叫：“好吃一长龙” 呵呵。

最后是农家乐，他们大都分布在万盛的郊区和景区、景点旁。一座座精巧的小房，看起来十分朴素。主人们热心地招待客人。美味的家常菜、钓钓鱼、摘葡萄、打台球好玩的应有尽有。别小看它们哦，它们有些是评了星级的农家乐哟！

我当导游还不错吧？当你再来万盛旅游时候，就如同到你自己的家了吧。

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杨瑷伦

杨荟

杨艺三

杨瑞静

杨师淇

杨拉拉

杨笑箐

杨旌丞

杨狄

杨其军

杨永瑞

杨佳宁

杨奕琪

杨仪林

杨青

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杨清云

杨为杰

杨红雨

杨浩钰

杨玮霖

杨韵珊

杨蕙轩

杨慧

杨于怀

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杨诗雨

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杨一指

杨琪睿

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杨艺菲

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杨贝三

杨冬来

杨安常

杨小湄

杨曼黎

杨志伟

杨心兰

杨娴妤

杨新月

杨俊波

杨雨荷

杨辰岢

杨秀华

杨苠哪

杨雯曼

杨凯一

杨舒里

杨艺淳

杨八菁

杨秦涛

杨林枵

杨国伟

杨

赐

获得2007年《感动中国》荣誉的人物是：中国航天事业奠基人钱学森；国家科学技术大奖获得者闵恩泽；党的理论传播者方永刚；细心侍奉亡妻家人33年的河南工人谢延信；香港教育界的传奇夫妻钟期荣、胡鸿烈；用爱心唤醒英雄的妻子罗映珍；为保护群众生命财产牺牲的空军飞行员李剑英 ；被称为湖南张海迪的残疾人李丽；坚守医德的医生陈晓兰；为救落水者牺牲的年轻军人孟祥斌。此外，感动中国还向“嫦娥一号”卫星研制开发团队表达了特别致敬。

NO 1：中国航天事业奠基人钱学森

事迹：他是浙江杭州人，1938年在美国获博士学位，1950年开始争取回归祖国，受到美国政府迫害，历经5年于1955年才回到祖国。1958年起，钱学森长期担任火箭导弹和航天器研制的技术领导职务，为中国火箭和导弹技术的发展提出了极为重要的实施方案。 1965年，钱学森正式向国家提出报告和规划，建议把人造卫星的研究计划并列入国家任务。在实施人造卫星研制计划中钱学森在许多关键技术问题的解决上贡献了智慧。 钱学森对科学技术的重大贡献是多方面的，他以总体、动力、制导、气动力、结构、计算机、质量控制等领域的丰富知识，为组织领导新中国火箭、导弹和航天器的研究发展工作发挥了巨大作用，对中国火箭导弹和航天事业的迅速发展做出了卓越贡献。

推荐词集锦：

•感动中国推选委员阎肃，对钱学森老人这样评价：大千宇宙 浩瀚长空，全纳入赤子心胸。惊世两弹 冲霄一星，尽凝铸中华豪情，霜鬓不坠青云志。寿至期颐 回首望去，只付默默一笑中。

•感动中国推选委员杜玉波，在推荐钱学森老人的时候这样写：辗转回国，钱学森展现了中国科学家的硬劲；力学、喷气推进、航天技术，钱学森展现了一位科学家在研究上的牛劲；东方红卫星、神舟飞船、嫦娥奔月，钱学森给中国航天事业打了足够的底劲；今天，这位中国航天之父所开拓的事业正阔步向前，冲劲十足！

颁奖词：在他心里，国为重，家为轻，科学最重，名利最轻。5年归国路，10年两弹成。开创祖国航天，他是先行人，劈荆斩棘，把智慧锻造成阶梯，留给后来的攀登者。他是知识的宝藏，是科学的旗帜，是中华民族知识分子的典范。

NO 2：李剑英 英雄试飞员

事迹：李剑英，河南郑州人，空军上校军衔，历任飞行员、飞行中队长、领航主任等职。 2006年11月14日，李剑英在完成训练任务驾机返航途中，遭遇鸽群撞击，发动机空中停车。此时，飞机高度194米，跳伞就能保住自己的生命。从鸽群撞击点到飞机坠毁点2300米跑道延长线的两侧680米范围内，分布7个自然村，居住着3500口人。当时飞机上还有800多公升航空油，120余发航空炮弹，1发火箭弹，还有易燃的氧气瓶等物品，如果跳伞后的飞机失去控制，坠入村庄，后果不堪设想。16秒的时间内，为了保护人民群众生命和国家财产，他先后三次放弃了跳伞逃生的机会，毫不犹豫地选择了迫降。迫降过程中，飞机受到高出地面水渠护坡阻挡，爆炸解体，李剑英同志壮烈牺牲。在16秒时间里，他用生命写出了人民军队爱人民的优美赞歌。 李剑英曾荣立二等功1次，三等功2次。2006年12月6日，空军党委为他追记一等功，并追授“空军功勋飞行人员”金质荣誉奖章。

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•感动中国推选委员陈小川，在推荐李剑英的时候这样写到：李剑英说过这样的话：“老百姓对我们那么好，我们要常怀感恩之心。”正是军人的沛然正气与感恩之心，塑造了一位真正的英雄。

•感动中国推选委员任卫新，对李剑英这样评价：生为国生，荣为国荣，碧空长剑，英雄不死。永恒的十六秒，他用军人的生命谱写了热爱人民炽烈的壮歌。

颁奖词：烟笼大地，声震蓝天。星陨大地，魂归长天，他有22年飞行生涯，可命运只给他16秒！他是一名军人，自然把生命的天平向人民倾斜。飞机无法转弯，他只能让自己的生命改变航向。

NO 3：钟期荣 胡鸿烈 香港教育界的传奇夫妻

事迹：两位均已89岁高龄，香港树仁大学创办人。1987年胡鸿烈获委任为第六届的全国政协委员。1993年第八届开始，他连续两届获委任为全国政协常委。 胡鸿烈及钟期荣夫妇青年时代已经是民国司法外交界的青年才俊， 1953年两人学成回香港后，一直是执业律师。因感于许多年轻人没钱上大学，1971年他们自资创办树仁学院，牺牲了自己的青春和健康，为香港社会培养数以万计的人才。 35年来，胡氏夫妇为学校拼尽心力，生活非常节俭。胡鸿烈更不惜以迟暮之年，回律师楼工作，出入法庭打官司，为学校大楼挣工程费。据估算，两人创立树仁学院，奉上毕生积蓄估计至少4至5亿元。 1979年，胡博士获邀回大陆，出席中国国庆三十周年纪念，获邓小平接见，成为第一位踏足内地的立法局议员，并在1987年获委任为第六届的全国政协委员。

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•感动中国推选委员陈淮，对钟期荣、胡鸿烈两位老人这样评价：作好事并不难，难的是一辈子作好事，始终不渝的作好事，把一件好事做到终生！

•感动中国推选委员王晓晖，在推荐两位老人的时候这样写：他们的信仰观照了许多社会无力的角落，当我们每个人都去弥补社会缺位的时候，其实也弥补了更多缺位的人心。他们为百年树人，更树仁义于百年。

•感动中国推选委员王振耀，在推荐两位老人的时候这样写：我想到了中国的武训。胡钟夫妇本为青年才俊，意气风发，但感于贫困学子，即抛家舍业，投身教育，一座树仁学院就是一座丰碑，永远感动中国。

颁奖词： 贤者伉俪，本可锦衣玉食，却偏偏散尽家产，一生奔波。为了学生，甘为骆驼。与人有益，牛马也做。我们相信教育能改变社会，而他们为教育做出楷模。

NO 4： 孟祥斌 为救落水者牺牲的年轻军人

事迹：男，28岁。第二炮兵某旅机要参谋。 2007年11月30日上午，孟祥斌带着妻子叶庆华和女儿到市区购物。11时20分左右，在经过通济桥时，一名轻生女青年从10余米高的桥上跳下，孟祥斌一边冲向桥边，一边脱掉身上的衣服，不顾江水寒冷，跳水救人。10分钟后，前来救援的摩托艇渐渐靠近了他们，孟祥斌用尽最后一丝力气将女青年托出水面，交到救援人员的手中，自己却再次沉入水中。13时40分，被打捞起来的孟祥斌被送往医院急救，但是却没能挽留住他年轻的生命。 12月4日，在孟祥斌的葬礼上，浙江金华市近3万名群众自发从四面八方赶到金华市殡仪馆，为舍己救人的英雄孟祥斌送行。 孟祥斌1997年12月入伍，山东齐河人，爱学习、肯钻研，曾当选第二炮兵工程学院第七次党代会代表。

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•感动中国推选委员彭长城，对孟祥斌这样评价：我们常常无时无刻地追问自己人生的意义，也许意义不在于追问，而在于行动。而孟祥斌用纵身一跃放大了自己生命的价值。

•感动中国推选委员纪宝成，在推荐孟祥斌的时候这样写到：真的仁者视他人的生命如自己的生命，真的勇者愿为他人的生命付出自己的生命。

颁奖词：风萧萧，江水寒，壮士一去不复返。同样是生命，同样有亲人，他用一次辉煌的陨落，挽回另外一个生命。别去问值还是不值，生命的价值从来不是用交换体现。他在冰冷的河水中睡去，给我们一个温暖的启示。

NO 5：方永刚 把忠诚献给最壮丽的事业

事迹： 男，44岁，中共党员，海军大连舰艇学院政治系中国特色社会主义理论教研室教授。方永刚入伍20多年来，以对马克思主义的坚定信仰，立足本职岗位，深入学习、积极传播、模范践行党的创新理论，在党的理论武装工作中做出了突出贡献。 方永刚热爱本职，兢兢业业，在军校教员岗位上忠实地履行着自己的职责。他把业余时间全部用在了刻苦学习和研究党的创新理论上，正是凭着这种水滴石穿的精神，从邓小平理论、“三个代表”重要思想到科学发展观，党的创新理论每前进一步，他的学习研究就会跟进一步、深入一层，不断推出研究成果。他先后出版16部政治理论专著，完成10项国家和军队重点科研项目，发表100多篇学术论文，荣获全军院校育才银奖、全军政治理论研究优秀成果一等奖。 方永刚作为辽宁省国防教育讲师团成员、大连市委讲师团成员、沈阳军区联勤部客座教授，先后为部队和地方党政机关、社区、企事业、干休所、学校等单位作辅导报告1000多场，从军队到地方、从城市到乡村、从北国的漠河边防到南疆的海防哨卡，都留下他传播创新理论的足迹，被官兵群众誉为“平民教授”、“大众学者”和“科普专家”。 2006年11月，被确诊为晚期结肠癌的方永刚，仍然以顽强的毅力与病魔抗争。他坚持从医院回到学院，为学生上完最后两节课，还躺在病床上完成了对3名研究生的学期教学和毕业论文写作辅导任务。 方永刚真学、真信、真情宣传、真诚实践党的创新理论，用生命的激情诠释了一名军校教员的敬业奉献精神和高尚师德师风。

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•感动中国推选委员陆小华，对方永刚这样评价：有人说，理论是灰色的。他作为一个理论工作者，以他的实践和人生告诉人们，理论是彩色的，生命之树常青。

•感动中国推选委员陈小川，在推荐方永刚是这样写到：他从古今中外的历史中，思考中国的今天和未来，他是伟大理论的真诚播火者，他所传播的理论和他的道德人品一起，赢得了青年一代。

颁奖词：一个真正的战士，在和平年代也能找到自己的方向， 一个忠诚的战士，在垂危的时候，不会忘记自己的使命，他是一位满怀激情的理论家 ，更是敢于奉献生命的实践者。在信仰的战场上，他把生命保持在冲锋的姿态。

NO 6：李丽 湖南张海迪

事迹：女，45岁，衡阳人，1岁患小儿麻痹症，童年从未站起来过；40岁时再遭厄运，车祸让她下半身完全瘫痪，从此与轮椅为伴。 在多舛的命运里，她不仅没有怨天尤人，还选择了一条向社会传播爱心之路。 她创办了“李丽家庭教育工作室”和公益网站“丽爱天空”，长期从事公益事业和青少年心理教育工作，先后义务深入省内外100多个学校、企业、社区、监狱开办家庭教育和心理健康教育系列讲座，听众达10万余人次；帮助近百名厌学孩子重返校园、数十名中学生戒除网瘾，为近万名学生树立自信。4年多时间里，她的善行使得20多万人获得心灵的洗礼。她还成了很多服刑人员的“偶像”，被人们誉为“感恩天使”、“湖南的张海迪”、“中国的海伦•凯勒”。

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•感动中国推选委员王振耀，对李丽这样评价：我们从李丽的事迹中感到了爱的力量。李丽也证明这样一点，一个人无论多么平凡，无论多么孱弱，只要孜孜不倦，奉献爱心，就一定能够促成社会的良好道德风尚的广大。

•感动中国推选委员于丹，在推荐李丽的时候这样写：孱弱的身体，强大的心灵，这个座标对太多健康的躯体是一个提示，让我们更多自省，看到真诚与善良的心灵力量是无边的。

颁奖词：残疾打不垮、贫困磨不坏、灾难撞不倒，坚强和她的生命一起成长。身体被命运抛弃，心灵却唱出强者的歌。五年时间，温暖八万个冰冷的心灵，接受、回报、延伸，她用轮椅为爱心画出最美的轨迹。

NO 7：闵恩泽 2007年国家科学技术大奖获得者

事迹：男，84岁。石油化工催化剂专家，1994年当选中国工程院院士，我国炼油催化应用科学奠基人。2008年1月，经国务院批准，他成为2007年度国家最高科学技术奖两位获奖人之一。 闵恩泽1955年在美国学成后冲破重重阻碍回国。60年代在极端艰苦的条件下，为中国自主开发了微球硅铝裂化催化剂，打破了国外技术封锁，满足了国家的急需，为我国炼油催化剂制造技术奠定了基础。70年代，在特殊的政治条件下，他没有忘记科研工作，领导了多种催化剂等的研制和开发，也均投入生产和应用，使我国炼油催化剂迎头赶上世界先进水平，实现了我国炼油催化剂跨越式发展。 1980年以后，他指导开展己内酰胺磁稳定床加氢研究，使我国裂化催化剂生产达到世界先进水平，满足了我国炼油工业的发展和油品升级换代的需要。 闵恩泽院士是德高望重的著名专家，为我国石油化工工业培养了大批科技人才，凝聚了产学研相结合的科技创新团队，近年来，他进入绿色化学的研究领域，把催化剂科学技术扩展到了应用于生物质资源的加工利用。2001年起，他指导的生物柴油生产和应用的研究已经取得长足进展。 从60年代，闵恩泽已经多种疾病缠身，并被发现有肺癌，切除两片肺叶和一根肋骨。但是他没有放弃中国的石油催化事业，一直坚持工作并不断取得突破进展，至今仍工作在科研第一线。

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•感动中国推选委员陆小华，对闵恩泽这样评价：归国五十多年，奠基中国炼油催化应用科学，以知识报效国家，一生成果难数，开发生物柴油推动绿色化工，凭贡献乐享人生。

•感动中国推选委员任卫新，在推荐闵恩泽的时候这样写：青春投学，爱国有志；耄耋赤子，报国有恒。成就卓著，贡献卓绝，桃李不言，下自成蹊。

颁奖词：在国家需要的时候，他站出来！燃烧自己，照亮能源产业。把创新当成快乐，让混沌变得清澈，他为中国制造了催化剂。点石成金，引领变化，永不失活，他就是中国科学的催化剂！

NO 8： 陈晓兰 坚守医德无私无畏医生

事迹：陈晓兰，女，55岁，原上海一家地段医院的理疗科医生。近年来，陈晓兰一直从事医疗器械行业打假，被她揭露的各种医疗器械达20多种，其中8种假劣医疗器械被查处，因此被央视评为2006年度“3•15质量先锋” 。 在她与假劣医疗器械10年的斗争中，为了取得一手证据，她曾假扮病人，冒着危险 “以身试针”。在她的推动下，国家专门多次下发文件，取缔和查处了七种一度使用很广的伪劣医疗器械和治疗方法，曾受到国家食品药品监管局的肯定和奖励。 目前，上海市食品药品监管局已经正式聘请她为“食品药品安全社会监督员”。

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•感动中国推选委员彭长城，对陈晓兰这样评价：她只是一个弱女子，却挑起了维护医疗环境纯洁的大任，屡遭报复，陷入困窘，依然坚持，无怨无悔，最终推动主管部门出台多个法规性文件。她所作的对得起作为一位医生的良知。

•感动中国推选委员于丹，在推荐陈晓兰的时候这样写到：一个弱妇女子冒着生命危险揭露行业潜规则，她代表了这个社会核心价值的方向。

颁奖词：虽千万人，吾往矣！曾经艰难险阻，她十年不辍，既然身穿白衣，就要对生命负责，在这个神圣的岗位上，良心远比技巧重要的多。她是一位医生，治疗疾病，也让这个行业更纯洁。

NO 9：谢延信 细心侍奉亡妻家人33年

事迹： 男，55岁，河南焦作煤业（集团）鑫珠春工业有限责任公司机电科工人。 1973年，刘延信与同村姑娘谢兰娥喜结良缘，第二年7月，谢兰娥去世前，嘱咐丈夫要好好照顾自己的爹妈和智障兄弟。此后，刘延信付出了33年的忠贞与孝心，成就了一个大孝至爱、感天动地的谢延信（刘延信后改姓为谢）。 1979年岳父患重度脑中风，再也没有站起来。一老，一瘫，一傻，一幼，家庭的重担全部压在了谢延信的肩上。谢延信老了，病倒了，但他的意志没有垮、孝心没有变、责任没有失、良心没有丢。他隐藏起最沉重的哀愁，担负起让希望生生不息的重任。

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•感动中国推选委员杜玉波，对谢延信这样评价：这个人对爱情忠贞，对老人孝顺。谢延信，人如其名，信守一生。

•感动中国推选委员陈淮，在推荐谢延信的时候这样写到：家庭是什么，是人世间最可信赖的社会细胞。谢延信作到的不仅仅是孝，这是对家庭亲人的忠诚，我们这个社会需要的就是这种忠诚。

颁奖词： 当命运的暴风雨袭来时，他横竖不说一句话，生活的重担压在肩膀上，他的头却从没有低下！用33年辛劳，延展爱心，信守承诺。他就像是一匹老马，没有驰骋千里，却一步一步地到达了善良的峰顶。

NO 10：罗映珍 700个日夜唤醒沉睡爱人

事迹：女，27岁，中共党员，从1998年9月起在云南省临沧市永德县小勐统镇计生服务所工作。 罗映珍的丈夫罗金勇是云南省永德县公安局民警。作为一名警察的妻子，罗映珍模范遵守社会公德，积极弘扬家庭美德，不但热心本职工作，而且热爱公安事业、关心支持缉毒工作。多年来，她以实际行动谱写了一曲当代女性的奉献之歌、正气之歌、爱心之歌。 2005年10月1日，罗金勇与妻子罗映珍回家探望父母，途中罗金勇临危不惧与3名毒贩进行了殊死搏斗，因寡不敌众身受重伤，成了"植物人"。从那以后，罗映珍肩负起了照顾丈夫的责任，不离不弃，精心呵护，无怨无悔。罗金勇在医院接受治疗期间，罗映珍在医院附近租了一套房子，省吃俭用，每天全身心地守候在丈夫身旁，和丈夫说话，并含泪写下了600多篇爱的日记，用日记呼唤着丈夫意识深处的觉醒。 现在，罗金勇已从深度昏迷的植物人状态中苏醒过来，能眨眼，能开口讲"你好"、"是"、"累了"等几个简单的字，并在特殊的体位下能喝水。见证了这个奇迹的人们都说，是罗映珍的坚持和爱，唤醒了沉睡的丈夫。

2006年，她被评选为感动云南十大人物。2007年，全国妇联、云南省妇联分别授予罗映珍三八红旗手荣誉称号，临沧市公安局还授予罗映珍二级警司警衔。罗金勇及其妻子罗映珍的先进事迹经全国各大新闻媒体宣传报道后，引起了强烈的社会反响，社会各界纷纷伸出关爱和援助之手，积极支持好警嫂罗映珍。

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•感动中国推选委员刘姝威，对罗映珍这样评价：谁说久病床前无贤妻？罗映珍用行动告诉我们：爱是这个世界上最伟大的力量。

•感动中国推选委员王晓晖，在推荐罗映珍的时候这样写：苦难磨励爱情的坚强，爱情总因苦难而显光芒。她不仅唤醒了丈夫，也唤醒了许多人在这纷杂时代中对内心情感最深处的拷问。

颁奖词： 把爱人从沉睡中唤醒，是生命的奇迹，还是心灵的力量？她用一个传统中国女人最朴素的方法诠释了对爱人不离不弃的忠贞。甜蜜不是爱情的标尺，艰难才能映照爱情的珍贵。

感动中国特别奖：嫦娥一号研发团队

事迹： 我国首颗绕月探测卫星嫦娥一号取得圆满成功，这是我国科技自主创新取得的标志性成果，是中华民族在攀登科技高峰征程上实现的又一个重大的跨越。在这项具有重大历史意义的航天工程中，中国航天科技集团公司“嫦娥一号”卫星研制团队平均年龄不到30岁。

更难能可贵的是，在这宏大的系统工程中，所有的一切都是利用中国自己的技术、自己的产品、自己的设计、自己的条件完成的。“嫦娥一号”，是完全的“中国制造”!

•感动中国评委对于嫦娥团队的评价语：这是一支年轻的队伍，平均年龄仅30岁。副总指挥34岁，副总设计师37岁，总体主任设计师36岁。这是一群航天才俊，为达到“精确变轨，绕月飞行，首飞成功，一年寿命”的探测工程目标，他们针对月球探测卫星的新特点，集思广益开拓进取，短短三年多来先后攻克了轨道设计、月食问题、数传定向天线研制、卫星热设计、导航与控制分系统设计、测控数传分系统设计、紫外月球敏感器、数管分系统设计等一系列技术难题，拿下了一大批具有自主知识产权的核心技术。这是一只高度团结的队伍，统一决心、统一意志、统一目标和统一行动。这是一支不负众望的团队，11月7日，北京航天飞行控制中心，当嫦娥一号卫星以超出设计预期的精准度进入环月工作轨道的那一刻，举国欢庆、全民振奋。中国人千年奔月的愿望终于梦想成真。“我们期盼成功，因为你们的卫星打多高，我们的头就能昂多高”。中国航天人再一次以自己的心血和汗水雄辩地向世人昭示，中国人民有志气、有信心、有能力在攀登现代科技高峰的征途上不断谱写新的华章。中华民族完全能够屹立于世界先进民族之林。

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最崇敬他们，创造惊天动地的伟业 最热爱他们，平均年龄不到三十岁 大江后浪推前浪， 丰田新穗赶旧穗。 好日月，好社会，崛起振兴 靠的就是这新一辈 （阎肃）

少年壮志当拿云。一个平均年龄不到30岁的团队，十年磨一剑，实现了中华民族千年来的飞天之梦。从此，仰望星空，嫦娥不再寂寞；环顾宇宙，骄傲在心中荡漾。辉辉中华，泱泱大国，开始展示一个文明古国应有的大气与辉煌。（陈章良）

嫦娥是中国美丽的传说，嫦娥一号是中国强大的现实。神话成真的设计者们飞扬着青春，飞扬着激情，飞扬着智慧，飞扬着报国志，飞扬着强国梦。70后、80后们证明他们已经接过承载着中华复兴使命的接力棒，以超越前人的速度雄心大展，剑指未来。嫦娥一号是中国航天科技创新的转折点，更是中国航天人完成代际交接的里程碑。（王晓晖）

一个千古不变的奔月梦想，几代中华儿女的不懈追求，时间推移到公元2007年，嫦娥飞起，一个民族的心也一起飞腾。壮哉嫦娥，圆我中华千年飞天梦想；壮哉中华，崛起神州，飞腾世界。（纪宝成）

中国人对于奔月的梦想可以追溯到几千年前，但是，真正将这一梦想变为现实的，是当代的航天功臣们。他们用自己的聪明才智，为中国人插上了飞天的翅膀！（刘姝威）

他们同舟共济，众志成城的团结合作，是“嫦娥”成功奔月的强大动力；他们知难而进，百折不挠，求真务实，科学严谨的工作作风让嫦娥的舞姿如此精准完美；他们“一切为了祖国，一切为了成功”的航天精神永恒地镌刻在浩瀚无垠的太空。（杜玉波）

赣菜到底有多少道菜，尚无精确的统计。1986年江西科技出版社出版的《江西名菜谱》一书中，收集介绍了209道菜肴，实际上可能只是沧海一粟，景德镇一位厨师编撰的一本《豆腐菜400例》就记载了四百余种。赣菜之中，又有南昌、鄱阳湖、赣南等几种不同风味，虽然具有同样的赣菜特点，但种类更多，烹饪方法也不尽相同。

原汁原味是赣菜的最大特色，这是所有赣菜厨师和研究者的共识，也是赣菜巨大魅力之所在。赣菜所选用的原料，大都产于本地，江西丰富的物产为赣菜的发展奠定了最坚实的基础。山清水秀的江西，历来都是富庶的鱼米之乡。鱼米乃菜之基，江西不但盛产粮食，而且稻米品种繁多，万年贡、冷水粳、袁州黑糯、奉新血糯。。。不同的米会做出不同的菜，没有冻米自然也就没有遂川冻米鸡，没有好米磨出的粉，哪里会有粉蒸肉、粉蒸鱼的香江西的菜品原料据统计不下500种，仅鄱阳湖的鱼就有170多种，兴国有红鲤，婺源有红荷包鲤，万安还有玻璃红鲤。乌鸡、黑鸡、三黄鸡·．．．鸡的种类也多，不同的鸡，烹制出来的菜肴味道自然大相径庭。还有各种野味，江西山多，野鸡、野鸭满山遍野。至于特产，那就更丰富了，安福的火腿可与金华媲美，南安的板鸭在东南亚一带都久负盛名，还有庐山的石鱼、石耳、石鸡，萍乡的烟熏肉·．．…真正是物华天宝！赣菜之所以受到欢迎，其选料之广泛和精细是一个重要原因，而且赣菜讲究因料施艺，物尽其用，能够把各种最好的原料用得恰到好处。

现代烹饪的发展，因为科技的日益发达，命名调味品在烹饪中的地位大大提高。这本来是一件好事，全是过多地使用或过分地依赖调味品，产生的一个直接后果，便是影响了菜肴原料的原汁原味。吃起来口味感觉不错，但是往往盖过了原料自身的口味，实际上是喧宾夺主。赣菜在这一方面正好显示了自己特有的个性，它始终坚持自己的原料本味，并不十分突出调味品。一个赣菜烹饪的通则便是：调味宜淡不宜重。这是烹饪学上一个十分重要的创新，是坚持走自己的路的一个体现。赣菜的烹饪理论认为，原料本身的味道是最有特色的，而且往往是最鲜美的，最有滋味的。一百种不同的原料，就会有一百种不同的口味，世界上有什么调味品能赛过原汁原味人类越是走向文明和进步，就越是崇尚自然，崇尚返朴归真。原汁原味的菜肴正视了这一消费趋向。

如果我们认真研究一下赣菜的种种特色，就可以发现，原汁原味才是赣菜追求的正宗。烧也好，焖也好，炖也好，炒也好，十八般技艺归结到一点，就是千方百计要烹制原汁原味。汤为百鲜之源，赣菜的烹饪非常讲究汤的制作，就是为了突出其原汁原味。比如如今风行全国的赣菜瓦钵汤，广东一带原来盛行的老火汤也自愧弗如，差距就在于瓦钵汤更注重原汁原味。三杯鸡为什么备受推崇一杯油，一杯酒，一杯酱油，把鸡剁成块盛在瓦钵内密封，然后用小火去煨去炖，鸡汤真正是原汁原味，因而才香气四溢。赣菜的汤，如是清汤，则清澈见底，味鲜；如是奶汤，则色白如乳，味浓。这都是赣菜独特的烹饪之道。白浇鳙鱼头也是一道有名的赣菜，不但江西人爱吃，外地人也都爱不释手，原因也正是在于鱼的原汁原味充分表现了出来，别看只是鱼头，似乎不如鱼身好吃，其实鱼头的内涵最丰富，一旦炖出了原汁，其味自然鲜不可支。还有永新狗肉、莲花血鸭、油焖笋等赣菜，其成功之秘诀，大概都是万变不离其宗，保持原汁原味。

赣菜的特色当然还有不少，如酥烂脆嫩、咸辣适中，油厚不腻、味感醇和，等等。各地的赣菜大师们可以罗列出许多赣菜的特色和优势，但是所有这些特色和优势归根到底，仍然都是原汁原味的派生。赣菜的魅力，赣菜的价值，最根本的就在于其原汁原味的本色。学习赣菜，首先要分清其原汁原味；烹饪赣菜，首先要掌握其原汁原味。我们认识赣菜，说一千，道一万，如果离开了原汁原味，那就一钱不值。当今，在全国各地竞相打出自己的菜系品牌之时，我们应当高扬起赣菜的品牌大旗，那旗上应当鲜明夺目地写上四个大字：原汁原味！　抗战时期，国民党省政府迁至泰和，淮扬菜随着抗日的人流迁徙至江西南昌，后移泰不口、宁都，一批淮扬烹饪大师如黄信衡、卜洽祥、孔少华在南昌谋生，收徒传艺，对赣菜影响颇大。但是，一个地方菜肴风味的形成，取决于这个地方厨师的水平；一个地方菜系品牌的推出，同样得益于这个地方厨师不懈的奋斗和努力。

在南昌城南绳金塔街353号，一座简陋得令人不敢相信的小屋内，我寻访到了颇有名气的南昌市烹饪协会一个南昌厨师自己的组织。门口挂着协会的牌子，然而走进协会却还需要穿过一间理发室的铺面，然后再攀上两层狭窄的楼梯。协会的办公室里四张桌椅，一部电话，没有沙发，没有客厅，一部新装的壁挂空调听说还是为迎接中国厨师节而添置的。没有编制，没有行政拨款，从会长到干事工作都不计报酬。然而，就是这个烹饪协会，把南昌市上万名厨师团和凝聚在一起了，为继承和创新赣菜品牌而不余遗力地奋斗着。近百家团体会员，每年不间断地召开年会、技术交流会、研讨会，举办技能比赛、仪器展销，先后编撰了十来本有关赣菜研究和菜谱整理的小册子，几十年如一日地培训厨师，把赣菜的传统技艺一代一代地传下去。也就是这个协会，为筹备第13届中国厨师节而殚精竭虑，做了大量细致具体的工作。

协会会长汪声瑜，一位几乎一辈子从事饮食事业的七旬老人，从1985年5月协会成立一直在这里工作至今。谈起赣菜，他的脸上情不自禁流露出自豪，那矍铄的目光中分明闪烁着一种深深的挚爱之情。他向我娓娓介绍赣菜的历史，赣菜的特点，赣菜的发展和创新，像展开一幅琳琅满目、精彩纷呈的画卷，令人叹为观止。他的观点非常鲜明，在中国的菜系中，赣菜以其独有的特色，完全应该占有一席之地。常务副会长涂立波，这位烹饪大师，与汪声瑜一道为赣菜的兴隆而奔走呼号。还有协会的几位工作人员，一边不停地忙乎着工作，一边热情地与我讨论赣菜。我终于从这间小屋找到了答案：是南昌烹协高举起了赣菜振兴的大旗，是南昌的厨师们义无反顾地挑起了发展赣菜的重担!

赣菜拥有今天如此兴隆的局面，与协会坚持多年培训赣菜厨师分不开。当今在南昌，以及在外地许多城市，烹饪赣菜的厨师中很大一部分都是从这里经过培训而走上灶台的，甚至包括考场，现场教学，现场示范，精通赣菜的厨艺大师亲手操作，亲自讲解。学员们分成两批，一批切菜剁菜作好准备，一批就上灶烹炒实践。没有高深的理论，却每堂课都实实在在。一个培训班一般40人左右，三个月一期学完，学员们对赣菜的选料、味型和基本技艺都能运用和掌握。前前后后这样的培训班，总计办了一百多期，一茬又一茬的赣菜厨师从这里学到了本领，赣菜的传统也正是在这里得到了发扬光大。

诲人不倦的老厨师们为弘扬赣菜所作的奉献令人尊敬，让我们记住走上讲台的老一辈赣菜大师们的名字口巴：熊新根、卜洽祥、罗喜弟、周明、蔡荷生、杨铭金、王良生、涂立波、余克懋、杜明哲厨师们为弘扬赣菜所作出的另一个重大贡献，是大力推动赣菜的对外交流。他们深知，一个地方的菜系要在全国打出品牌，必须大胆走出去，走向全国的市场，通过市场实践和对外交流，不断扩大影响力。在一个开放的时代，开放的社会，烹饪技术也必须通过扩大开放才能实现创新不口发展。以南昌烹协为龙头，赣菜的厨师们从第五届全国厨师节起，每届都派出自己的代表团前往参加，而且每次都精心推出了赣菜的展台。一些城市举办美食节等活动，赣菜的厨师们闻讯也争相到会一展身手。中国烹饪协会举办中华餐饮名店的评选，南昌烹协积极组织赣菜馆参评，独一处、民间饭庄、江西饭店、鄱阳湖大酒、和平大酒店、阳光大酒店、豫章城、饭是钢等13家南昌的酒店饭馆已经榜上有名。在天津的美食节上，赣菜引起了轰动效应，著名的天津南市美食街上开起了赣菜馆。2007年的中国杭州西湖博览会美食节，赣菜成为除东道主外获得奖项最多的一个外地菜系。南昌的瓦钵汤从广州一路跑火开到深圳，今 天近20家瓦钵汤店仍然顾客盈门高朋满座。民间饭庄在深圳开了4家分店，也是天天火爆。狮子楼当年在北京、在海口都红得发紫，京剧进饭店更是吸引了无数票友和顾客。北京新开的一家鄱阳湖大酒店坐落于三环的蓟门桥，地段虽不是闹市，因为赣菜的特色名气，生意仍非常兴旺。在上海，在杭州，在武汉。。。已经无法统计，全国有多少城市开起了赣菜馆!只知道全国各地向南昌烹协要求推荐赣菜厨师的，应接不暇，供不应求。河南的洛阳还特地盛情邀请南昌的厨师们去那里表演半月，在洛阳航空大厦的宴厅，天天宾客满堂。百姓对赣菜的评价：“川菜太辣，苏菜太甜，鲁菜太实，还是赣菜好，兼顾东南西北。”

回顾赣菜这些年的发展，汪声瑜感慨地说：主要是有一批潜心钻研的厨师，有一个能够团结厨师的组织，当然，还有政府的支持，舆论的配合。他的这番话，为厨是菜之魂做了最好的注脚。赣菜今天能够在中国菜系中拥有如此辉煌，是一代一代赣菜厨师们用一道道菜肴精品构筑起的盛宴。