不知道为什么,看着那些高颜值的蛋糕就忍不住想要尝一尝,最近又买了好多小蛋糕,给大家分享一下吧。
贝夫雪菓子甜点
真的超爱这款甜点,雪白雪白的,看着就十分讨喜,它是一款东方传统的糕点,我们很小的时候就吃过。它采用的是高温水蒸的制作工艺,所以糕点很蓬松很细腻,而且吃多了不会上火。吃起来真的超柔软,而且不会太甜,更多的是一种清甜,还有一股浓浓的米香,重点是,它的热量很低,也没什么脂肪,不容易发胖哦。乐堂LeTAO双层芝士蛋糕
这是一款日本进口的芝士蛋糕, 而且是双层的哦,香浓的北海道草莓烘焙芝士,搭配经典的马斯卡彭芝士,两种口味混合,浑然天成,口感恰到好处。再加上表面上的草莓果蛋糕粉,让整个蛋糕的口感变得更细腻更轻柔。真的,没吃之前你真的没法去描述它的美味,整体偏清甜,每一口都让人回味无穷。毛巾卷蛋糕网红爆浆小甜品
之前基本都是在线下的甜品店买的毛巾卷,虽然说是好吃,但是价格稍微有点贵,就想着再网上淘一淘。尝过了之后发现,其实和甜品店里卖的口感差不多,因为它也是纯手工制作的,关键是便宜啊,省下来的钱还能买一杯奶茶,难道不香吗!我最喜欢的还是芒果味的毛巾卷,咬一口松软香甜,满满的都是幸福感。泓一法式马卡龙甜点
本来对于马卡龙的印象不是很好,因为之前吃的有点太甜了,每次吃完都觉得齁嗓子。但是后来入手了这款马卡龙,却让我重新认识了马卡龙,它的口感比较清新,有一点点的甜,但整体口感更平衡更轻盈,吃起来也不会觉得腻。一共有3种口味,我自己更喜欢的还是原味的,丝滑香浓又软糯,味道也更醇正。用料
鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
细砂糖 75克
芝麻 3克
超简单爆浆小蛋糕的做法
准备鸡蛋、面粉、细砂糖
两个鸡蛋打入碗中
搅拌均匀,准备打发。
糖分三次加入鸡蛋,每次加三分之一
打发至有纹路即可,分三次筛入低粉
搅拌均匀
放入模具,表面撒点芝麻
之后入烤箱中层上下火180度烤10分钟
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买,或者当地蛋糕也可以定制的。
现如今的抖音已经成为了很多年轻人都喜欢玩的一个拍视频软件,在这上面不仅可以看到许多的帅哥和美女,还能看到各种新鲜好玩的东西,正所谓“玩抖音,脑洞大开”,说得可是一点没错。
过生日的时候,送蛋糕的朋友分为两种,一种是给你惊喜的朋友、一种就是给你惊吓的朋友,你知道抖音上这些很给人惊喜的蛋糕吧!
为爆浆蛋糕是因为蛋糕的上面有一层厚厚的奶油,后面要让它全部覆盖到蛋糕上,然后这样的做法,从视觉感受上看很像是爆浆,所以称之为爆浆蛋糕!
抽钱蛋糕:抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱, 挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕,按中间的开就会弹出红钞票那种,生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
1、众星香蕉牛奶软心甜甜圈:它外表色泽金黄诱,咬一口,酥脆可口,而里面是香甜美味的牛奶软心夹心,并带有香浓的香蕉味,让人久久回味。吃完后香气弥漫在口腔中,连呼吸都能感受到香甜。
2、一口一口又一口轻口小蛋糕:基本上,所有人第一眼看到这个蛋糕的时候,都忍不住惊呼“哇!好想吃啊!”只要轻咬一口,口感超松软细腻,香甜柔软,还蛋香浓郁,简直回味无穷。
3、卡尔顿长崎蛋糕:金**的蛋糕体,咖啡深棕色的表皮和底层,是长崎蛋糕的一大特点。虽说是由鸡蛋、砂糖、面粉为主料,却充满了日式风味,而口感细腻甜香,松软嫩滑。
《喜欢你》定制款长崎蛋糕之所以如此受欢迎,不仅源于卡尔顿长崎蛋糕自身细腻鲜甜的口感,还有与热门IP《喜欢你》的成功跨界,才可以打造出引人注目的好产品。好产品加上热门IP的实力助阵,影响力当然能呈现出现象级别。
凹蛋糕起源于日本,是一种半熟蛋糕,近两年在中国流行,售价不菲。
这种爆浆蛋糕做法并不难,材料也简单,用时短,自己在家动手做一个,切开,看到金**的浆汁爆出,感觉很奇特!
初级
烤
甜味
半小时
主料
蛋黄3个
蛋白2个
低筋面粉32克
蜂蜜40克
辅料
白糖15克
盐1克
柠檬汁适量
蜂蜜爆浆凹蛋糕的做法步骤
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1将油纸辅在蛋糕模具里
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2蛋白中加入柠檬汁和盐,分次加入白糖打发至干性发泡
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3一次性加入蛋黄和蜂蜜
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4打发均匀
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5倒出1/3蛋糊放入冰箱冷藏备用
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6剩余的蛋糊筛入低粉
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7翻拌均匀
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8将面糊倒入模具中,用刮刀将面糊向边缘靠拢
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9中间倒入冷藏的蛋糊,不用震模
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10放入预热好的烤箱中下层上下火170度13分钟
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11烤至表面柔软但不粘手,晃动或轻拍模具蛋糕中间会微微动荡,即可出炉
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12不需倒扣,和模具一起放在晾晒网上自然冷却到蛋糕表面慢慢下陷再撕掉油低
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13成品图
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14成品图
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15成品图
减脂餐:爆浆酸奶蛋糕
鸡蛋+柠檬汁+代糖+牛奶+酸奶,搅拌均匀,加入过筛的全部粉类,搅拌均匀,倒入纸杯中,放入黑巧克力,放入椰劳片坚果碎装饰,入烤箱185度烤15-20分钟。
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