蛋糕有哪些种类 种类非常多

蛋糕是很多人都爱吃的甜品，很多人都是喜欢每天吃点蛋糕的，其实蛋糕的种类非常多，很多人都不怎么了解，下面介绍蛋糕有哪些种类 种类非常多。

蛋糕有哪些种类

蛋糕有哪些种类蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可分为：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。

戚风蛋糕：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。

天使蛋糕：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。

重油蛋糕：是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。

奶酪蛋糕：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪。

慕斯蛋糕：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。

生日蛋糕的由来

中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。

蓝莓芝士蛋糕怎么做松软

想要品尝到美味的蓝莓芝士蛋糕，当然是得先将材料准备妥当哦。其实逛超市也是放松的过程，所以就不要拖家带口的跑去超市买蓝莓，买芝士了，自己一个人去吧。魅蓝的蓝莓和诱人的芝士就放置在厨房木板上了，要将这两种食材顺手拈来完美的融合在一起，手艺活得棒呢。

吃要是想吃到松软的蓝莓芝士蛋糕，具体要怎样做呢

蛋清和蛋黄要分干净。鸡蛋可以先放入冰箱中冷冻，之后取出然后打蛋清，这样效果会好一些。蛋清打发之后，将打蛋器调到低速继续打一下。据说打至湿性发泡，能拉出尖角即可。

选择低筋面粉。这种面粉做成的蛋糕会膨胀得比较大，自然吃起来会松软一些。如果不加面粉的话，就直接加入饼干碎也是OK的，比较多人会选择苏打饼饼干碎做成饼底。

塔塔粉、泡打粉可加可不加。打发蛋白的时候，可以放入一些白醋和玉米淀粉，不需要加入泡打粉也是OK的哈。

双子座适合什么蛋糕

双子座的人都是双重性格，代表他们的蛋糕需要人格分裂一般有冲击力的造型和色彩才行。用缎带和大块奶油花陪衬的搭配肯定让人惊喜，用可爱的柔粉色加上夸张前卫的装饰，就像她们对立的性格，冲撞出独特的美。

双子座专属蛋糕：白巧克力草莓慕斯蛋糕，日式蛋糕。这是纯天然的味道，每一瞬间的绽放都是上帝的恩赐。

现在的女性和男人一样要愁车子、票子、房子。即便有了孩子，又都是自己在照顾，每天繁琐事这么多，压力这么大。不吃点甜品来犒劳下劳心劳力的自己怎么成呢？接下来，跟着看下文，十二星座女生各吃什么甜品来解压呢？

十二星座女生吃什么甜品来解压

白羊座女生：红豆抹茶布丁

以急脾气著称的白羊座女性，最大的压力就来自他人不能快速做好自己交代的事情，尤其是看到慢性子的人心中更是有一股急火窜上来了。这种时候，最适合来一碗红豆抹茶布丁来降降火了。抹茶味道略显苦涩，却是静心降火的良方，再配上甜而不腻的红豆中和抹茶布丁的苦味，这道就能温暖人心又能降火的甜品简直就是为白羊座女性量身制作。

金牛座女生：奶酪司康

对惜财如命的金牛座女性来说，没有什么比存款减少更能刺激她的神经了，这个时候再让她花上一大笔银子买甜点安慰自己，结果只能是火上浇油。所以要给金牛座女性推荐一款小甜点--奶酪司康。这款口感介于面包和蛋糕之间的小甜点，奶酪用料十足，奶香浓郁，外酥里嫩，最重要的是价格便宜。陷入财政压力的金牛女还在等什么呢？快来尝尝吧！

双子座女生：草莓焦糖拿破仑

日复一日的工作，让爱玩爱闹的双子座女性倍感身心疲惫，人待在办公室，心却早已不知飞向何处。这种来自单调乏味的压力必须要用--草莓焦糖拿破仑--这种复合多种甜品元素的小点心来缓解。新鲜的草莓清甜爽口，焦糖奶油味道香浓、入口即化，酥皮脆而不乏韧性，每一口都有新感觉，保你心情瞬间亮起来。

巨蟹座女生：芒果慕斯蛋糕

对于最顾家的巨蟹座女性来说，没有什么比家人的不理解带来的压力更大的了。倍感压力而偷偷躲起来一个人伤心的时候，别忘了送给自己一块芒果慕斯蛋糕吧。清甜而略带微酸的芒果果肉，搭在如自己心思一样细腻绵软的慕斯蛋糕上，像极了此时的心情吧？一块蛋糕都如此懂你，何况是你的家人呢？吃完蛋糕，赶快去和家人好好谈谈吧！

狮子座女生：巧克力熔岩蛋糕

在工作和生活上都透着无人可侵犯的女王范儿的狮子座女生，面对凌空而降的比自己还女王的同性自然是恨不得马上消灭对方的嚣张气焰。什么，手痒痒？人是不能动，那就拿巧克力熔岩蛋糕出气吧。看似平淡无奇的巧克力蛋糕，一刀下去，气就随着还带着热气的巧克力浆流出来了，一刀一刀又一刀，女王大人，气出完了，赶快吃吧！

处女座女生：舒芙蕾

对于追求极致完美的处女座来说，虽然总觉得自己人畜无害，实际上早已进入各种黑名单。“谁都不能懂我”恐怕是处女座女性最大的压力吧。舒芙蕾，这种源自法国的甜品，用最简单的材料和最复杂的制作工艺而成，被称为“甜点皇后”。人人都觉得舒芙蕾的工艺麻烦，但是谁又能抗拒她的美味呢？其实，人们看处女座的女性就像看待这块舒芙蕾一样，虽然麻烦，但也会理解她们的好意。处女座的你，赶快常常这块懂你的甜点吧！

天秤座女生：马卡龙

无论在什么事情上都喜欢纠结的天秤座女性，压力通常都是自找的。所以，最适合给天秤座解压的甜品就是马卡龙。不错，马卡龙凭借其极致的梦幻色彩和超甜口感简单粗暴地直击人心，让人没得选择，必须选它。看来，马卡龙不仅能帮助天秤座的疏解压力，还能治好天秤座的选择障碍症哦！

天蝎座女生：薄荷奶冻

天蝎座的女性面对生活或工作上的压力，总是喜欢选择把它们藏在心里，一个人化解，时间久了，却发现压力越来越多，自己慢慢变得无所适从。薄荷奶冻披着薄荷绿的清新外衣，尝一口，牛奶温柔的甜香中亦带着薄荷沁人心脾的草香，加上奶冻润泽、爽滑的口感，只一口就可以驱散天蝎座女性心中积聚已久的烦闷。

射手座女生：牛奶刨冰

虽说射手座的女性一向以精力充沛的形象示人，但这并不代表她们抗压的能力就很强哦。当她们意识到自己所要负担的责任过强时，她们的压力也就随之而来了。而适合射手座女性解压的甜品必然要能调动起她们的活力才够合格，牛奶刨冰，虽然基础味道单一，但是由于刨冰本身的冰爽口感再配上灵活而丰富的食材，一定可以唤醒射手座女性的活力哦！

魔羯座女生：玛德琳蛋糕

视工作如命的魔羯座女性哪怕压力再大也不愿意离开工作岗位，大有要在一线战斗到底的精神。这个时候，怎么可能把她拉出去吃甜品解压呢？那就把甜品放在她的手边吧。这款精致小巧、食用方便又混合着黄油、柠檬香味儿的的玛德琳蛋糕最适合给工作狂魔羯座女性了。在忙碌的工作间隙，随手拿起一块，当食物的香甜驱散压力的阴云，就又可以精力满满地战斗啦！

水瓶座女生：榴莲班戟

工作、生活中不能再提出新的创意，这可就要了水瓶座女性的命，一贯以创意多多著称的她们视创意为生命，这就不是压力的事，是要命的事啦！赶快来尝一下这款味道独特的榴莲班戟吧。榴莲班戟从外面看像一块小豆腐，切开来，洁白的奶油包裹着大块的榴莲果肉，咬一口，口感筋道的班戟皮、绵密的奶油混搭软糯的果肉，只能说，当初改良这款甜品的大师太有创意了，怎么样？这款甜品足以激活水瓶座女性的创意细胞吧？

双鱼座女生：焦糖泡芙塔

多愁善感又爱浪漫的双鱼座女性，最怕现实毁了自己的幻想，但是这种事又会经常发生。来自现实的压力摧毁了双鱼座女性多少梦幻的想法啊！所以，双鱼座的女性一定要尝试一下焦糖泡芙塔。这款甜品同样是来自法国，而且是法国传统的婚礼蛋糕，本身就带有“爱”与“浪漫”的寓意。看到这款甜品，双鱼座女性是不是觉得自己又活过来了呢？

双子座的女生喜欢什么样的小礼物？ 一盒益智游戏组、皮夹、笔、腰带等礼盒组、一盒多种口味造型的巧克力、一个化妆品礼盒。送一个大号的毛绒玩具熊,

推荐你去那些做创意礼品定制的网站自己设计一个礼物，小礼物上面的图案可以自己在线定制的哦，例如用她的照片再配上温馨的文字定制在礼物上面，她肯定喜欢的，呵呵

双子座女生是天使与恶魔的结合体，双重性格注定他们喜欢的东西可能是没有定向的。 但有一点，就是他们的好奇感通常比一般人都强，因此对新鲜的东西比较感兴趣。 而双子座女生本身就是一个万花筒的形象，各式各样新鲜少见的东西都能引起她们的喜欢，最好是带有一点异国情调的小饰品，她们通常都不是拜金主义者，所以大可不必耗费大量金钱，只要是与众不同，有一点点小个性的东西即可。

双子座女生喜欢什么样的礼物 双子座：5月21日~6月20日

主宰行星：水星

属性：风象星座

个性总结：

双子座的人思想境界开阔，内心充满着美好的幻想，双子的情感犹如一部优美的随想曲。双子聪明伶利，甚至有些神经质，内心总是闪耀着美好、欢乐、幸福、爱情和理想的火花。他希望自己永远置身在无忧无虑的乐园中，喜欢用紧张的工作，频繁的活动来驱散自己的烦恼，双子开朗的性格会感染周围的人，很容易唤起别人的倾慕心。简单的一句话就可能触动双子的心弦，一点小事也会使他扬长而去。如果您能很好地掌握双子座的性格特点，预测他的反应，那么不难使他倾心相与。双子座的人理智很强，善于运筹错综复杂的形势并能在关键时刻作出自己正确的抉择。一般说，双子座的女性会有丰富的爱情生活，尤其是当金星在双子座的时候。双子座不喜欢平淡无味的家庭生活，他们希望生活的内容丰富多彩，千变万化：经常出去散步、郊游或旅行，开阔一下眼界，换换生活环境，结识些新的朋友和陶冶一下性情，这些是双子生活中不可缺少的一部分，也是他保持高昂情绪的基础。

建议送双子女孩的礼物：一组小香水礼盒、一盒多种口味造型的巧克力、一个化妆品礼盒、白色的开心泰迪熊 双子座女生喜欢什么礼物？ 双子座喜欢贵一点的东西，因为这个星座的人喜欢宠着，爱着，贵的能向别人炫耀一下觉得有面子。如果买的不贵，就多少几句你买礼物的辛苦和真心，因为很好骗

双子座女生喜欢什么样的生日礼物 10分 我就是双子座，但一般送我什么都可以，便宜的不要

双子座女生喜欢什么礼物 我是双子的,不过每个人的爱好有不同,送礼物要看节日,如果要告白的话,最好能在情人节送浪漫点,相信每个女生都逃不过这一招吧!

礼物清单：

一组文具、一盒益智游戏组、皮夹、笔、腰带等礼盒组、皮鞋、皮带、休闲背包、送她的礼物、一组小香水礼盒、一盒多种口味造型的巧克力、一个化妆品礼盒。

送双子座女生什么礼物，双子座女生喜欢的礼物 我 是双子座女生， 我 就 喜欢项链，戴起来感觉美美的， 我 的一个闺蜜男朋友送的是思思恋，戴起来很美， 我 现在还没有男朋友， 我 自己给自己买了一个，同学们 都 说美呢， 你 可以百度思思恋的，有很多种款式呢，找到适合自己的 就 好。 你 要是送双子座女生礼物的话，思思恋项链不错的。

双子座女生喜欢什么生日礼物？ 可以买到了没什么诚意要创意的话，我也是双子座的，我推荐按照她的喜好来买。

双子座女生喜欢什么礼物 送给双子女什么礼物最好 与星座无关，只要能代表你的心意，她喜欢的就行

双子座的女生喜欢什么生日礼物 水果蛋糕 还有很多带有梦幻色彩 和浪漫的让人感动的东西 更多的是快乐

双子座女生礼物送哪些最好 个人认为双子座其实还蛮真的，所以送实用的东西会好一点，另一方面双子也蛮现实的，所以东西不能太廉价。再加上是送女生，把握这位女生的喜好，送她喜欢的东西最重要。当然个人建议仅供参考，希望帮到你！