麦芯粉和小麦粉的营养区别

维生素、矿物质、膳食纤维、脂肪。小麦粉在小麦加工的过程中，保留了很大一部分小麦表皮中的维生素以及矿物质，所含营养丰富，对人体的健康也很有益，麦芯粉是将小麦进行深精加工的产品，因为会去掉麸皮和胚芽，其中的维生素、矿物质、膳食纤维、脂肪等，所以相对于小麦粉来说，其营养价值含量比较低。小麦芯粉的纤维质较高，热量和碳水化合物含量相对较低，因此适合作为低热量、高纤维的食材，但是不要长期的食用一种食物，这样可能会造成营养不良，要注意营养搭配。

小麦不是粗粮，是细粮。粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。

小麦粉

小麦粉，是用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。小麦粉是我国北方居民的主食之一。

小麦粉中碳水化物含量在70%以上，主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成，是人体能量的主要来源。

小麦粉的色泽对食品品质，尤其是感官品质具有重要的影响，特别是对于蒸煮类食品。制作糕点、饼干可选用面筋含量较低的小麦粉。

适合做面食。

五得利七星雪晶小麦粉品质很高。弹性大，面筋多。可以做的食物种类也非常多，比如面包，油条，馒头，花卷儿等等各种面试。

五得利面粉集团有限公司始建于1989年，总部坐落于河北省大名县。创建之初，创始人提出了客户、农户、员工、国家和企业“五方得利”的经营理念。已发展成为当今世界产销量第一的面粉加工企业。日处理小麦能力达30000吨。产销量世界第一，被中国企业联合会和中国企业家协会评为中国制造业500强企业。

企业概况

五得利面粉集团有限公司是一家大型民营面粉加工企业，位于河北省大名县，农业产业化国家级重点龙头企业。2012年，集团实现销售收入125亿元规模、效益居全国面粉行业首位。

集团始终坚持“五方得利”（即农户得利、客户得利、员工得利、国家得利、企业得利）的企业核心文化理念，并以其先进的设备和高标准的质量管理，使产品先后获得“中国名牌产品”、“消费者信得过产品”、“国家免检产品”等荣誉称号。

1、家用的小麦粉并不一定就是低筋面粉，因为小麦粉包含了低筋、中筋、高筋三种。一般在超市里购买到的小麦粉是中筋面粉，如果需要低筋面粉，或者高筋面粉，可以观察面粉的蛋白质含量。

2、通常面粉上面都有明确的注明，如果是低筋面粉，包装袋子上就会显示是低筋面粉。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

3、低筋面粉比较适合用来制作蛋糕，这种面粉的蛋白质含量比较低，除了用来做蛋糕，还能制作饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

4、中筋面粉的蛋白质含量在9~11%之间，属于普通的面粉，可以用来制作很多的面粉，适合做中式面点，比如制作饺子皮、面条、烙饼等。

5、高筋面粉的蛋白质含量比较高，经常用来制作具有咀嚼感的面包、面条、饺子皮等。高筋面粉和面的特点是成品色泽较白，抄吃起来爽口有筋性，不易破碎，可根据个人需要进行购买。

星之神殿可获道具：

铁剑

钢剑

勇者之剑

暗黒之剑

希布哀猎人

雷之剑

圣剑

淑女剑

生锈的剑

铁枪

钢枪

投枪

骑士杀手

圣枪

皇帝的枪

铁弓

钢弓

长弓

劈材斧

生锈的盾

革盾

铁盾

钢盾

皇帝的盾

生锈的戒指

神圣戒指

珊瑚戒指

柠檬

面包

饮用水

小麦粉

胡萝卜

有洞的奶酪

汤

大蒜

玛拉草

黄油

面粉

鲱鱼

饮用水

肉干

生肉

蜂蜜

香肠

鳟鱼的骨头

发霉的奶酪

切碎的丸子

药草糖浆

葡萄酒

拉姆的葡萄酒

特产的人偶

熊的木雕

黑珍珠

红色三角帽子

奇怪的假面

星之水瓶座

星之双鱼座

星之白羊座

星之金牛座

星之双子座

星之巨蟹座

星之狮子座

星之处女座

星之天秤座

星之天蝎座

星之射手座

星之摩羯座

五得利七星雪晶小麦粉和八星雪花粉各有优势，具体可参考以下几点：

1 星级越高，面粉的品质就越好。五得利面粉9星的最好。星级代表面粉的品质有区别，星级越高，面粉的品质越细腻，吸水性也更好。七星雪晶粉和八星雪花粉都是高筋粉，但八星雪花粉的精度更高，所以口感更好。

2 8星雪花粉做出来的面食口感更细腻，更柔韧，适合做饺子、包子、馒头等面食，而7星雪晶粉则更适合做煎饼、披萨等口感需要松软的面食。

综上所述，五得利七星雪晶小麦粉和八星雪花粉各有优势，具体选择可以根据自己的需求来决定。