今天就给大家介绍这种适合家庭制作,简单好吃,又特别有节日气氛的“圣诞节雪花姜饼”。和普通的饼干相比,它的甜度并不高,却因为添加了暖身的红糖、肉桂粉、姜黄粉等,更具风味,也更适合寒冷的冬天。接下来一起看看具体做法吧。
没有模具也不影响,只要有大小合适的圆形慕斯圈,或者小碗,用来扣出圆形饼干底,再在上面画出简单的六边形图案就可以了。
用料
A姜饼饼干底 可制作24个,直径7cm,厚5mm的姜饼
无盐黄油 145克
红糖 50克
糖粉 50克
蜂蜜 80克
鸡蛋(常温,大个) 1个
低筋粉 400克
盐 2克
肉桂粉 5克
姜黄粉 5克
香草精(可不放) 3克
B装饰
蛋白糖霜(配方见小贴士) 适量
粗砂糖 少许
白巧克力(可替代蛋白糖霜使用) 50克
圣诞节雪花姜饼,超好吃老外配方,含无蛋白不打发糖霜做法的做法
准备好制作姜饼的各种材料,黄油刮成薄片在室温下软化,红糖搅碎过筛,低筋粉过筛备用。
步骤1
将黄油倒入厨师机搅拌桶中,中速搅拌1分钟左右,到均匀细腻的状态。
步骤2
加入红糖、糖粉、蜂蜜,高速打发
步骤3
再加入全蛋液,高速打发2分钟左右,到完全吸收,没有水油分离的蓬松状态。
步骤4
换上和面钩,再筛入粉类材料(低筋粉、肉桂粉、姜黄粉、盐),低速搅成面团。
步骤5
将面团装入保鲜袋,擀成厚片,密封后放入冰箱冷藏半小时左右。如果着急做,也可以急冻10分钟。不急的话冷藏隔夜都可以。
步骤6
烤箱预热,上下火175度,10分钟。将冷藏的面片夹在保鲜膜中,或夹在两张油纸中间,擀成厚度约5cm左右,用模具扣出图案。
如果没有雪花形状的模具,普通圆形慕斯圈或小碗之类的都可以,画的时候按雪花图案画就可以了
步骤7
把扣好图案的姜饼放在烤盘的烤垫上,剩余的边角料重新揉成团,冷藏后重复操作(因为我要留一部分做姜饼屋,所以面团只用了一半,做了12个)。带网眼的这种烤垫一是不粘,二是透气,烘烤时饼干不容易鼓芯。
步骤8
将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火175度烤8-12分钟左右。具体烘烤温度和时间,要根据不同烤箱实际炉温不同,和姜饼个头大小来酌情调整。
步骤9
烤好后取出烤盘,自然晾凉后再从烤垫上取下,放在晾网上,冷却到室温就可以装饰了。不要趁热脱离烤垫,刚烤好的饼干发软,容易掰断弄碎,凉了就好了
步骤10
将蛋白糖霜或融化的白巧克力装入裱花袋,剪小口,在饼干底上画出图案。
步骤11
画好后,趁尚未凝固,撒上少许粗粒白砂糖,晾凉到凝固就可以了。
步骤12
画起来很快,因为图案非常简单,不需要打底稿和调色。如果用白巧克力来画,画的过程中容易遇冷凝固,这时用电吹风的热风稍微吹一下就可以了。
巨蟹座的男生其实在平时还是挺节俭的,并不随便乱花钱,甚至连出外吃饭也会综合比较各方面性价比才决定去哪间餐馆最划算。因为巨蟹座不会认为这是抠的表现,他们只是希望更多的把钱花在有用的地方,比如买房子、车子、甚至是理财,而他们平时的生活就希望简单一点、随和一点就好了,对于不太惹人注意的地方,他们通常能省则省,并不太会花钱。
但是平时抠门的巨蟹座男生在遇到自己真正喜欢的人时还是很舍得为恋人花钱的,小的比如请女朋友吃饭、大的比如为女生买下婚房、钻戒等等,他们统统都很舍得,会在女生面前大方展示他们大气豪爽的一面,一点都不抠。
如果自己心仪的女孩问巨蟹座男生,“你是不是平时对别的女生也这么大方啊?”巨蟹座男生会说才不是呢,要不是真的爱你,我才不愿花那么多钱把你娶回家了,可谓是相当甜蜜的表白与宠溺了。
巨蟹女爱钱。
巨蟹女们是很财迷的,她们爱钱,也只是单纯的爱钱而已。钱多了她们想做的事就有很多,却往往很难决定是否要花钱。她们选择爱人的时候往往是人和物质条件各占一半的。
巨蟹座难以忍受和一个自己不爱的人在一起,也很难容忍没有物质基础的爱情。综合来选择,她们往往会选择一个门当户对,自己又很喜欢的男人在一起,然后会为了自己的财迷心愿努力奋斗的。
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巨蟹座确实是一个本身花钱不太冲动的星座,其实这也取决于巨蟹座有没有钱。如果说巨蟹座的钱比较多的话,那么继续做可能就会出现冲动消费的现象,看见什么东西就想买。但如果说巨蟹座的手头比较紧,那么巨蟹座就会选择去计划每一分钱该如何花。巨蟹座在没有钱的时候买东西就会选择货比三家,也会看紧自己的钱包。
巨蟹座不会选择去花一些冤枉钱,巨蟹座买的所有东西都是自己平时能够用得上的,而且巨蟹座也是会不断的进行比较区域购买,性价比最高的一个东西,这也是让很多的人都觉得巨蟹座非常的会过日子。不管是巨蟹座男生还是巨蟹座女生,都是如此,而且巨蟹座也是一个非常可爱的星座,当他们听到一个东西的单子特别贵的时候,可能就会舍不得买,但是当他们把所有的东西都加起来,单价很高的时候,就会觉得无所谓。因为自己花了这么多的钱,买了这么多的东西。
巨蟹座并不是一个斤斤计较的星座,在给女朋友花钱的时候,巨蟹座是比较大方的,但是继续做比较重视付出和回报。如果说在和另一半相处的过程当中,另一半总是让巨蟹座一个人支出的话,那么巨蟹座可能就会非常的不高兴,下一次也不愿意再去付出了。
巨蟹座会更加的追求一个物品使用的时间,如果说东西比较贵的话,那么巨蟹座也会觉得无所谓,只要使用的时间长就可以了。巨蟹座在买衣服和鞋子的时候不会经常的去进行购买,但是一般买的都比较贵,因为巨蟹座觉得这样也是比较划算的。每个人的消费观都是有一些不同,而巨蟹座的消费观也是让很多的人都摸不着头脑。
都说娶妻要娶贤,一个贤惠的妻子能帮男人稳定后方,让他们没有后顾之忧,专心在职场拼搏。但是你见过婚前就帮男朋友精打细算,为他省钱的女朋友吗?花男朋友钱的人大有人在,为男朋友省钱的人可就比较少见了,接下来就让我们看看这样的贴心好女友,都由哪些星座出产吧,一起来看看吧。
1白羊座针对白羊座的女生来说,即便是在感情中他们也不愿意太多花男朋友的钱,因为这个会让她觉得愧疚了自己的男朋友。而真正的爱情不该与金钱相关联的,因此她不但不会花男朋友的钱,还会继续替他献计献策,帮她投资理财。
2巨蟹座巨蟹座的女孩子是与生俱来的好妻子,即便仅仅女友,她们也会把这种本性发挥得淋漓尽致。对她们而言,划算过日子是很重要的。帮男朋友划算,更是为未来的生活打下基础。所以无论是在婚后,她们都会尽量帮男朋友把钱财财产打理好。
3摩羯座摩羯座的女生都较为稳重成熟,她们很客观并且有自己的思想。在她们眼中,真心实意比钱财关键,而且只要男友真心待他们就行。的钱层面她们不会有比较高的追求完美,反而还会帮自己的男朋友划算。
4射手座射手座的女孩子十分追求真爱的公平,在她们眼中,假如有很多的金钱上的牵涉,这份感情也会变得不纯粹。并且如果男生为了她掏钱,她也会想方法给与等额的的收益。为了让你省点钱,自然会就要帮男朋友省钱了。
在这个追求利益的时代,能够不计较物质,只在乎感情的女生是非常值得珍惜的。娶了这样的妻子,肯定能让自己的生活变得越来越好。
恋爱中看一个人是不是真心喜欢你,就看他是不是心甘情愿为你做任何事情;有这样一类人,平常扣多要死了,恋爱中,对自身抽成也就罢了;假如还不肯在你的身上多花点钱;那样,那样的男友可一定要慎重考虑考虑了。
白羊座:
白羊男的爱情使命:一切对与错,先哄为妙。在恋爱过程中,没什么绝对性对错;白羊座自知如果想自身过的好,就要先哄好女朋友,哄女友最简单粗暴方法就是买她想要的东西,陪着她高兴。因而,白羊座是一个会宠爱、深爱着、愿意为女朋友花钱的小羊羔,会将她哄的开开心心的。
狮子座:
狮子在日常生活中一直稳重,安稳;平日中的狮子给人的印象会有一点小家子气,但是,但凡掌握狮子的朋友都知道,狮子是一个非常适合结婚的男孩子,明白克勤克俭;可是,针对自己喜欢的人,狮子从不抠门,只需女友想要的、自己喜欢的,无论价钱高低,狮子都是会毫不犹豫地买回来。
天蝎座:
天蝎座日常生活是一个较大男人主义,针对周围的人永远都是出手大方的,因此,对自己的女朋友,天蝎座亦是如此。他们会觉得为自己喜欢的人花点钱是天经地义事情,爱他们也为他们花点钱怎么了。因而,做天蝎的女朋友是最快乐的,她们也会主动为她们花钱,送礼物;疼女朋友也是轻轻松松。
巨蟹座
巨蟹座的男生其实非常有家庭主妇气场,这些人在钱上还是比较勤俭节约的,再加上针对家务活或是乱七八糟的事儿比较熟悉,都知道花钱的区域多,因此更划算省吃俭用。巨蟹男会期待将钱使用更好用的地区上边去,例如有车有房什么的,置于下哪些饭馆这种事情用不着消耗,但是巨蟹座都不会扣门扣到自己生活都过不好。但是遇见自己喜欢的女人,巨蟹座或是出手大方的。
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