马卡龙真正的口感是什么样的？

吃过好吃的和不好吃的马卡龙，好吃的，或者说符合我口味的，都有一个共性：外酥里嫩。我对于一般甜品的耐甜度是很低的，但是只有马卡龙是个例外。口感上来说：外层实在太轻太薄，用牙齿轻轻一磕，就像烤布蕾上面的那层焦糖一样，啪的碎开但是紧接着软糯的内陷就会包裹着这些酥酥的碎屑一起营造出微妙的口感。吃厚芝士或者布朗尼口感太绵密容易腻味，吃慕斯又有点儿来无影去无踪，就是马卡龙的外酥里嫩正好在一个平衡点上。口味上来说：马卡龙的口味实在太多。对我来说，如果吃到马卡龙，只有甜味，那八成不会是太好的马卡龙（注意是对我自己的偏好来说）。内陷的味道要鲜明，因为马卡龙本身就是甜度很高的甜品了，所以好吃的马卡龙内陷通常不能太过甜腻，这样才好中和（又是一个平衡点）。最后补充一点，我曾经吃到过外壳可以用硬来形容的马卡龙，也吃到过从头吃到尾只有甜味一种味道的马卡龙，那些都曾经让我觉得马卡龙虚有其表，直到我吃到第一块符合外酥里嫩，香甜适中的马卡龙，我才发现，果然爱吃甜食的我逃不过它的魅力。

　　一句话：甜到发齁

　　马卡龙起源于意大利，最开始只是一片片圆形的杏仁饼干，表面还有很多裂纹，如果你到巴黎，去当地的早市，你会见到这种最原始的马卡龙。不过我没吃过，不知道味道如何想吃的话巴黎最大的早市在意大利广场，每周二，四，日早上七点到下午一点，有些甜品店面包店也会有这样的马卡龙。

　　马卡龙的口感是外酥内软。它的外壳薄而且酥脆，但继续咬下去，会吃到其带有黏性的软软的内层，因此，马卡龙的原料虽然简单，口感却很丰富。虽然它很甜很甜，但却征服了不少人，最主要的原因就在于它独特却充满内涵的迷人口感。 如果你喜欢烘焙，我推荐你试试马卡龙。

　　它的材料非常简单，但要成功却并不容易，据说就连国际甜点大师也不能保证每一次都成功，是“越简单，越难做好”的又一绝佳例证。 马卡龙成功的标志，在于饼身的下缘会出现一层因为烘烤而产生的“裙边”。

截至2020年1月份，马卡龙一个大约在20元左右是真的。

商品的价格是由其价值所决定的，马卡龙贵自然是有贵的原因，这种甜点的面饼中并不含有面粉，正宗的马卡龙其实是由糖粉，杏仁粉和鸡蛋清所烘焙而成，每一个马卡龙都是由两个杏仁粉做的小饼以及内馅所构成。

之所以马卡龙会卖得那么贵，是因为合格的马卡龙成功率非常低，虽然制作的原料很常见，但是一炉子所烤制出来的马卡龙，能够形成完整无缺的美丽蕾丝边的数量却并不多。

扩展资料：

马卡龙相关发展历史：

马卡龙刚传到法国时，与如今的马卡龙还是有很大区别的：只是单片，没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后，特别是进入19世纪后，大批法国厨师竞相制作这种甜品，单片渐渐变成夹心；同时，富有想象力的法国大厨们也尝试加入不同的水果和果酱，——甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。

就这样，杏仁饼变成了21世纪的马卡龙。像这样，在法国发扬光大的马卡龙，被贴上了浓浓的法式标签。因此，马卡龙不单单是一种甜点、一种美食，它更承载着一种文化。

12星座喜欢吃什么食物 率纯金讣萍大海捞针攀

十二星座喜欢吃什么甜品 现在的女性和男人一样要愁车子、票子、房子。即便有了孩子，又都是自己在照顾，每天繁琐事这么多，压力这么大。不吃点甜品来犒劳下劳心劳力的自己怎么成呢？接下来，跟着看下文，十二星座女生各吃什么甜品来解压呢？

十二星座女生吃什么甜品来解压

白羊座女生：红豆抹茶布丁

以急脾气著称的白羊座女性，最大的压力就来自他人不能快速做好自己交代的事情，尤其是看到慢性子的人心中更是有一股急火窜上来了。这种时候，最适合来一碗红豆抹茶布丁来降降火了。抹茶味道略显苦涩，却是静心降火的良方，再配上甜而不腻的红豆中和抹茶布丁的苦味，这道就能温暖人心又能降火的甜品简直就是为白羊座女性量身制作。

金牛座女生：奶酪司康

对惜财如命的金牛座女性来说，没有什么比存款减少更能 她的神经了，这个时候再让她花上一大笔银子买甜点安慰自己，结果只能是火上浇油。所以要给金牛座女性推荐一款小甜点--奶酪司康。这款口感介于面包和蛋糕之间的小甜点，奶酪用料十足，奶香浓郁，外酥里嫩，最重要的是价格便宜。陷入财政压力的金牛女还在等什么呢？快来尝尝吧！

双子座女生：草莓焦糖拿破仑

日复一日的工作，让爱玩爱闹的双子座女性倍感身心疲惫，人待在办公室，心却早已不知飞向何处。这种来自单调乏味的压力必须要用--草莓焦糖拿破仑--这种复合多种甜品元素的小点心来缓解。新鲜的草莓清甜爽口，焦糖奶油味道香浓、入口即化，酥皮脆而不乏韧性，每一口都有新感觉，保你心情瞬间亮起来。

巨蟹座女生：芒果慕斯蛋糕

对于最顾家的巨蟹座女性来说，没有什么比家人的不理解带来的压力更大的了。倍感压力而偷偷躲起来一个人伤心的时候，别忘了送给自己一块芒果慕斯蛋糕吧。清甜而略带微酸的芒果果肉，搭在如自己心思一样细腻绵软的慕斯蛋糕上，像极了此时的心情吧？一块蛋糕都如此懂你，何况是你的家人呢？吃完蛋糕，赶快去和家人好好谈谈吧！

狮子座女生：巧克力熔岩蛋糕

在工作和生活上都透着无人可侵犯的女王范儿的狮子座女生，面对凌空而降的比自己还女王的同性自然是恨不得马上消灭对方的嚣张气焰。什么，手痒痒？人是不能动，那就拿巧克力熔岩蛋糕出气吧。看似平淡无奇的巧克力蛋糕，一刀下去，气就随着还带着热气的巧克力浆流出来了，一刀一刀又一刀，女王大人，气出完了，赶快吃吧！

处女座女生：舒芙蕾

对于追求极致完美的处女座来说，虽然总觉得自己人畜无害，实际上早已进入各种黑名单。“谁都不能懂我”恐怕是处女座女性最大的压力吧。舒芙蕾，这种源自法国的甜品，用最简单的材料和最复杂的制作工艺而成，被称为“甜点皇后”。人人都觉得舒芙蕾的工艺麻烦，但是谁又能抗拒她的美味呢？其实，人们看处女座的女性就像看待这块舒芙蕾一样，虽然麻烦，但也会理解她们的好意。处女座的你，赶快常常这块懂你的甜点吧！

天秤座女生：马卡龙

无论在什么事情上都喜欢纠结的天秤座女性，压力通常都是自找的。所以，最适合给天秤座解压的甜品就是马卡龙。不错，马卡龙凭借其极致的梦幻色彩和超甜口感简单粗暴地直击人心，让人没得选择，必须选它。看来，马卡龙不仅能帮助天秤座的疏解压力，还能治好天秤座的选择障碍症哦！

天蝎座女生：薄荷奶冻

天蝎座的女性面对生活或工作上的压力，总是喜欢选择把它们藏在心里，一个人化解，时间久了，却发现压力越来越多，自己慢慢变得无所适从。薄荷奶冻披着薄荷绿的清新外衣，尝一口，牛奶温柔的甜香中亦带着薄荷沁人心脾的草香，加上奶冻润泽、爽滑的口感，只一口就可以驱散天蝎座女性心中积聚已久的烦闷。

射手座女生：牛奶刨冰

虽说射手座的女性一向以精力充沛的形象示人，但这并不代表她们抗压的能力就很强哦。当她们意识到自己所要负担的责任过强时，她们>>

十二星座，狮子座喜欢吃什么_玩什么_看什么_ 狮子座女生喜欢什么？

狮子女喜欢的男生：会照顾人的男生

狮子座的女生本身就是一个强者，希望什么都要听自己的，常常让男人离自己而去，而且真正依赖人的是狮子自己，她们喜欢男生是能够像真正的男人一样照顾自己，关心自己，不管他的事业是否成功，只要能够给狮子一个温暖的家就够了。

狮子女喜欢你的表现：大胆的冲动

狮子座的人喜欢一个人会有什么表现呢？狮子座的女生看起来很粗心，其实这只是他们豪放的外表，在内心也是很细腻的。假如她们喜欢上一个人，狮子座可是很大胆的，不仅直接表白。甚至你们之间的距离再远，狮子女生都有可能去找你，说是来看看朋友，其实内心早已经喜欢上你了。这就是胆大的狮子爱上一个人的表现。

狮子女喜欢的食物：

美食情缘：狮子们的美食不但要好吃，而且要气派!但是不管吃法国菜、吃意大利菜、吃西餐都要看起来、吃起来能值回票价的，对狮子来说，真的好不好吃、顺不顺口实在不太重要，只要龙虾够大只，下箸就能夹到三片鲍鱼，还有帐单上的数字要够天文才成。当然，狮子不是每餐都这样吃啦，否则早就倾家荡产了，如果是自家用餐，狮子们立刻摇身一变为精算家，便宜大碗最好!如果想找一个气派豪华的地方宴客，问狮子准没错的。

喜欢的食物：西餐、星级酒店等

狮子女喜欢的礼物：狮子女很容易被所取悦。你可以做一个你俩在一起快乐时光的画册，或者一张两人一起特别好看或者特别有意思的合照。千万别忘了配上一个创意十足的镜框哦。

十二星座最爱吃什么 白羊座-饼干克星

白羊座是当仁不让的最喜欢零食的星座，无论何时何地去到白羊的办公室，你绝对不用担心肚子饿了，总是让你眼花缭乱！

最喜欢的零食品牌：乐之法国奶香芝士、趣多多巧克力饼干、达能甜趣开心塔、达利蛋黄派

金牛座-甜品专家

金牛座对于零食是相当有好奇心的，他们对于装帧精美，又不用太费于咀嚼的食物有天然好感，一般倾向于吃甜品，有果酱或奶油夹心的甜品是他们的最爱。

最喜欢的零食品牌：许留山芒果布丁、喜之郎大杯水果果冻、徐福记凤梨酥、向阳坊奶油泡芙，南瓜饼

双子座-猎奇高手

双子座喜欢各种新奇的事物，也会喜欢一些特别时髦的零食，并不管是否真正好吃，不过对于薯片，果冻还有巧克力，是绝对喜欢到底的。

最喜欢的零食品牌：品客薯片、喜之郎果冻、黑巧克力

巨蟹座-贪吃大胃王

巨蟹座是最喜欢吃的星座了。他们经常边工作边吃东西，几乎是在无意识的状态下，吃进许多零食。他们最喜欢的也就是消遣性的零食，花生，瓜子，口香糖。他们稀里糊涂就吃了一堆，然后吵着要减肥。

最喜欢的零食品牌：南乳花生、天府花生、怪味花生、百联瓜子

狮子座-肉食克星

狮子座是个肉食星座，最喜欢街边小食，对各种肉食小零食一概照单全收，最喜欢各种牛肉干，牛，羊肉串，花枝丸等等与肉相关的零食了，瓦咔咔，对这种零食，狮子座根本难以控制自己的食欲嘛！

最喜欢的零食品牌：棒棒娃牛肉干、母亲牛、海霸王花枝丸、灯影牛肉干

处女座-怀旧旗帜

处女座不是很喜欢吃零食的，一般说来，他们会倾向于吃一些比较有情调的精致的零食。而且，他们会经常因为怀旧情怀而吃一些小冰棍，绿豆糕之类的，主要是为了缅怀过去的情感。冰淇淋是他们的首选。

最喜欢的零食品牌：哈根达斯冰淇淋、和路雪冰淇淋、伊利冰品、正泉茂绿豆糕

天秤座-分享高手

天秤座之所以喜欢零食，往往是因为特别喜欢同别人分享零食的乐趣，他们特别喜欢瓜子，花生，爆米花还有鸡爪子。尤其是对鸡爪，可是有着深厚的感情呢。虽然吃起来有碍观瞻，让生性典雅的天秤尴尬不已，但是天秤们还是会经常忍不住大快朵颐一番。

最喜欢的零食品牌：恰恰香瓜子、傻子瓜子、洪濑鸡爪、香喷爆米花

天蝎座-可乐一族

天蝎座基本上不爱零食，因为他们的习惯非常简单。他们吃零食的最大目的不是为了享受，而只是为了填饱肚子。所以他们的零食往往是选择一些饱肚的东西，比如蛋卷啦，炸鸡腿啦，薯条啦，可乐啦之类的洋零食。

最喜欢的零食品牌：可口可乐、牛油蛋卷、炸鸡腿、麦当劳薯条

射手座-巧克力领军

喜欢零食的射手座，也是非常重视品牌效应的一个星座，他们会选择大厂的老品牌来持续的吃下去哦。他们喜欢的零食多种多样，但是往往对巧克力总是特别厚爱，会很仔细的研究各种牌子，找出最适合的口感。

最喜欢的零食品牌：德芙巧克力、吉百利巧克力、可比克薯片、糖炒板栗

魔羯座-蜜饯杀手

魔羯座很喜欢吃零食，他们的办公室里常常摆着各种蜜饯，海苔，肉干等等，最喜欢在工作中边吃边做，好像觉得这样能加速工作效率。

最喜欢的零食品牌：波力海苔、亲亲海苔、盐津浦子蜜饯系列、老干妈肉干

水瓶座-味觉霸主

说到零食，就会发现，其实水瓶座也是零食大户呢！水瓶座很喜欢香脆口味的零食，对零食的品牌有深刻的研究，喜欢薯片和果冻，也很爱吃各种糖果，他们对各种各样新奇的零食充满了品尝的好奇心。

最喜欢的零食品牌：乐事薯片、COCON果肉果冻、雅客糖果、非列罗巧克力

双鱼座-酸甜精英

具有漂浮不定性格的双鱼座，对零食的选择也像一种兴趣一样广泛而缥缈。他们喜欢话梅、铁蚕豆、杏肉、巧克力、冰淇淋、>>

12星座爱吃什么水果 白羊座

石榴

金牛座

樱桃

双子座

苹果

巨蟹座

梨

狮子座

葡萄

处女座

草莓

天秤座

哈密瓜

天蝎座

桃

射手座

开柚

摩羯座

火龙果

十二星座里谁最喜欢吃零食 老鼠

十二星座最喜欢吃什么 白羊座-饼干克星

白羊座是当仁不让的最喜欢零食的星座，无论何时何地去到白羊的办公室，你绝对不用担心肚子饿了，总是让你眼花缭乱！

最喜欢的零食品牌：乐之法国奶香芝士、趣多多巧克力饼干、达能甜趣开心塔、达利蛋黄派

金牛座-甜品专家

金牛座对于零食是相当有好奇心的，他们对于装帧精美，又不用太费于咀嚼的食物有天然好感，一般倾向于吃甜品，有果酱或奶油夹心的甜品是他们的最爱。

最喜欢的零食品牌：许留山芒果布丁、喜之郎大杯水果果冻、徐福记凤梨酥、向阳坊奶油泡芙，南瓜饼

双子座-猎奇高手

双子座喜欢各种新奇的事物，也会喜欢一些特别时髦的零食，并不管是否真正好吃，不过对于薯片，果冻还有巧克力，是绝对喜欢到底的。

最喜欢的零食品牌：品客薯片、喜之郎果冻、黑巧克力

巨蟹座-贪吃大胃王

巨蟹座是最喜欢吃的星座了。他们经常边工作边吃东西，几乎是在无意识的状态下，吃进许多零食。他们最喜欢的也就是消遣性的零食，花生，瓜子，口香糖。他们稀里糊涂就吃了一堆，然后吵着要减肥。

最喜欢的零食品牌：南乳花生、天府花生、怪味花生、百联瓜子

狮子座-肉食克星

狮子座是个肉食星座，最喜欢街边小食，对各种肉食小零食一概照单全收，最喜欢各种牛肉干，牛，羊肉串，花枝丸等等与肉相关的零食了，瓦咔咔，对这种零食，狮子座根本难以控制自己的食欲嘛！

最喜欢的零食品牌：棒棒娃牛肉干、母亲牛、海霸王花枝丸、灯影牛肉干

处女座-怀旧旗帜

处女座不是很喜欢吃零食的，一般说来，他们会倾向于吃一些比较有情调的精致的零食。而且，他们会经常因为怀旧情怀而吃一些小冰棍，绿豆糕之类的，主要是为了缅怀过去的情感。冰淇淋是他们的首选。

最喜欢的零食品牌：哈根达斯冰淇淋、和路雪冰淇淋、伊利冰品、正泉茂绿豆糕

天秤座-分享高手

天秤座之所以喜欢零食，往往是因为特别喜欢同别人分享零食的乐趣，他们特别喜欢瓜子，花生，爆米花还有鸡爪子。尤其是对鸡爪，可是有着深厚的感情呢。虽然吃起来有碍观瞻，让生性典雅的天秤尴尬不已，但是天秤们还是会经常忍不住大快朵颐一番。

最喜欢的零食品牌：恰恰香瓜子、傻子瓜子、洪濑鸡爪、香喷爆米花

天蝎座-可乐一族

天蝎座基本上不爱零食，因为他们的习惯非常简单。他们吃零食的最大目的不是为了享受，而只是为了填饱肚子。所以他们的零食往往是选择一些饱肚的东西，比如蛋卷啦，炸鸡腿啦，薯条啦，可乐啦之类的洋零食。

最喜欢的零食品牌：可口可乐、牛油蛋卷、炸鸡腿、麦当劳薯条

射手座-巧克力领军

喜欢零食的射手座，也是非常重视品牌效应的一个星座，他们会选择大厂的老品牌来持续的吃下去哦。他们喜欢的零食多种多样，但是往往对巧克力总是特别厚爱，会很仔细的研究各种牌子，找出最适合的口感。

最喜欢的零食品牌：德芙巧克力、吉百利巧克力、可比克薯片、糖炒板栗

魔羯座-蜜饯杀手

魔羯座很喜欢吃零食，他们的办公室里常常摆着各种蜜饯，海苔，肉干等等，最喜欢在工作中边吃边做，好像觉得这样能加速工作效率。

最喜欢的零食品牌：波力海苔、亲亲海苔、盐津浦子蜜饯系列、老干妈肉干

水瓶座-味觉霸主

说到零食，就会发现，其实水瓶座也是零食大户呢！水瓶座很喜欢香脆口味的零食，对零食的品牌有深刻的研究，喜欢薯片和果冻，也很爱吃各种糖果，他们对各种各样新奇的零食充满了品尝的好奇心。

最喜欢的零食品牌：乐事薯片、COCON果肉果冻、雅客糖果、非列罗巧克力

双鱼座-酸甜精英

具有漂浮不定性格的双鱼座，对零食的选择也像一种兴趣一样广泛而缥缈。他们喜欢话梅、铁蚕豆、杏肉、巧克力、冰淇淋、>>

十二星座都爱吃什么蛋糕 每个人都有自己的星座，星座魅力无限。

为你的星座量身打造，找准自己的蛋糕！

还在为生日吃什么蛋糕发愁的MM/GG看过来哦！

水瓶座(1/20 - 2/18)

魅力蛋糕：蓝色海岸（法式蛋糕）

茫茫大海，永不停息的潮起潮落。荡漾在蓝色海洋里的小小轮船，这次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊，温暖的歌声悠扬响亮，你是否找准了方向，找到自己归属的蓝色海岸？出门在外，要多多小心呀…

双鱼座(2/19 - 3/20)

魅力蛋糕：覆盆子蓝莓芝士蛋糕（意式蛋糕）

你还记得那个“象小珊瑚珠攒成的小球”吗？对了，那就是你爱吃的覆盆子。含在嘴里，轻轻一咬，酸甜交织的味道，就是双鱼MM时而快乐，时而伤心的心情。不过，咬它一口，却不允许有伤心的泪哦…

白羊座(3/21 - 4/20)

魅力蛋糕：花篮蛋糕（奶油水果蛋糕）

来自大自然的鲜明而清新的橙色，涂抹在可爱的花朵上，还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话，却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥，可爱的白羊MM是不是已经急得马上要扑上去啦？

金牛座(4/21 - 5/20)

魅力蛋糕：蜂蜜干酪蛋糕（西班牙艺术蛋糕）

漂亮的小蜜蜂的劳动成果，有辛勤耕耘出来的丰硕和饱满，色泽带给人收获时的雀跃，明丽而活泼。仿佛能感受到小蜜蜂的头不时从蜂房钻出来，是否在邀请同样踏实工作的金牛GG，进去品尝一番呢。

双子座(5/21 - 6/21)

魅力蛋糕：白巧克力草莓木司蛋糕（日式蛋糕）

天然的味道，源于上帝的恩赐。擦肩而过，留下的只是永远的流痕。一生拥有，仿佛感受到双子GG只能在飞翔的描述中想象着自己的提着小塑料桶摘草莓的情景。原来生活是如此美好…

巨蟹座(6/22 - 7/22)

魅力蛋糕：葡萄采摘蛋糕（德国浪漫之路蛋糕）

柔和的葡萄紫色，代表着关心，给人安全感；而葡萄的一粒一粒代表着一点一滴，无微不至，就像巨蟹GG一样，虽不起眼，却叫人回味深长。

狮子座(7/23 - 8/22)

魅力蛋糕：加泰罗尼亚奶油菠萝蛋糕(西班牙艺术蛋糕)

鲜**的菠萝加上它绿色的叶子，大概没有人会说不好看，但是菠萝周身都带刺，要叫人小心翼翼；就像高傲的狮子GG，远观无害，靠近有伤。

处女座(8/23 - 9/22)

魅力蛋糕：春天蛋糕（德国浪漫之路蛋糕）

鲜**的菠萝加上它绿色的叶子，大概没有人会说不好看，但是菠萝周身都带刺，要叫人小心翼翼；就像高傲的狮子GG，远观无害，靠近有伤。

天秤座(9/23 - 10/22)

魅力蛋糕：凝乳蛋糕（西班牙艺术蛋糕）

又是一个会懂得享受的人。因为当年因为杨贵妃喜欢吃鲜荔枝，才演出这“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的罕剧。荔枝的高品位，当然只属于会享受的天秤MM。

天蝎座(10/23 - 11/21)

魅力蛋糕：蓝莓双层冻乳酪蛋糕（日式蛋糕）

一部《蓝莓之夜》，注定要演绎一段生命与爱情的真谛。感受这最深的莫过于蝎子MM。不普通的追求，外加神秘的深蓝紫色，注定对上了蝎子MM的胃口。

射手座(11/22 - 12/21)

魅力蛋糕：皇家巧克力蛋糕（法国宫廷蛋糕）

尊贵、典雅，却又不凡王者之气。遥望星空，王子所做的只是轻轻地抬起头，带着他心爱的公主步入宫廷。这就是善于追求完美的射手GG的梦想…

魔羯座(12/22 - 1/19)

魅力蛋糕：巧克力南瓜蛋糕（>>

十二星座最爱吃的水果是什么？ 十二星座喜欢的水果

白羊座：西瓜

西瓜是炎炎夏日中解暑的最佳水果，人们热的受不了的时候，都会大口大口的吃西瓜，并且一副很享受的样子，是不是比较像豪迈的白羊座呢？

金牛座：木瓜

从木瓜这个名字中，一眼就可以看出金牛们有点迟钝的个性；不过木瓜果肉细腻，恰恰表现出了金牛座仔细，而有耐心的个性。

双子座：草莓

草莓是种非常常见，却人见人爱的水果，它们可以生吃，可以榨汁，可以做冰激凌，可以做蛋糕；多样化的吃法，另原本平凡的水果也令人眼前一亮。

巨蟹座：葡萄

柔和的葡萄紫色，代表着关心，给人安全感；而葡萄的一粒一粒代表着一点一滴，无微不至，就像巨蟹的人一样，虽不起眼，却叫人回味深长。

狮子座：菠萝

鲜**的菠萝加上它绿色的叶子，大概没有人会说不好看，但是菠萝周身都带刺，要叫人小心翼翼；就像高傲的狮子座，远观无害，近有伤。

处女座：柠檬

柠檬的外表绝对好看，不少食品都以柠檬来做装饰，但是没有人真正愿意吃它，因为它实在不是一般的酸，就像处女座的人，表面非常正常，其实心中常常疑神疑鬼。

天秤座：荔枝

天秤的人最懂得享受是众所周知，当年因为杨贵妃喜欢吃鲜荔枝，皇帝不惜叫人不远万里，快马加鞭，只为了送荔枝；从这就可得知在众水果中荔枝是如何的有品位了。

天蝎座：蓝梅

蓝梅这种水果不产自中国，所以在中国非常的少见，蝎子们最喜欢的就是不普通的东西，再加上蓝梅的外表呈神秘的深蓝紫色，更是对上了蝎子的胃口。

射手座：哈密瓜

哈密瓜表皮粗糙，就像射手们大订咧咧的个性，但是它的果肉却是甜的发腻，是不是很像甜言蜜语算的上专家级别的射手呢？

摩羯座：甘蔗

甘蔗外表看上去就是直直的，黑黑的一根棍子，完全看不出它的内涵，就和摩羯的人一样，表面看上去呆呆板板，他的思想活动都在心里，在做出来之前绝对不会给你知道他想什么。

水瓶座：猕猴桃

猕猴桃英文是kiwi fruit，其实就是用粤语翻译过来“奇异果”的意思，不要说水果本身样子如何，相信看到“奇异”二字，对瓶子们就已经有一定的吸引力了。

双鱼座：杨梅

杨梅本就是一颗一颗，仔细看的话，每颗上面都有成百上千更小的颗粒，像极了心思细腻的双鱼；而且杨梅酸甜交织的味道也像是双鱼时而快乐，时而伤心的心情。

Macaron（马卡龙）做的极好时，口感宛如少女的酥胸。（作家谢中道先生 评）

马卡龙娇嫩、优雅，是有节制的甜食，不会让人产生诸如肥胖、糖尿病等负面联想。（新浪网 评） 马卡龙过于甜和腻，价格偏高。

个别马卡龙品牌被检测出色素超标，引发人们的担忧。

马卡龙是一个特色的食物，它的名字是有由来的，在16世纪中叶的时候在法国流传出来当师傅，做出马卡龙就能赢得喜欢人的欢心，所以他们制作出比较浪漫的马卡龙，也是下午茶的最佳选择。还有一个传说就是法国的糕点大师不会做马卡龙，就不是真正的糕点大师。

一、马卡龙源于什么时期

马卡龙在16世纪中叶就已经流传出来，根据移动历史指导马卡龙做出来是为了博夺心爱之人的欢心，最后变成了学生，也是下午茶选择的最佳甜品甜点时，都会制作这道美食来展示自己的技术。也会发现马卡龙是从法国传出来的，现在的马卡龙跟以前的马卡龙区别很大，以前的马卡龙他是没有夹心的，只是单片的现在人们所看见的马卡龙都有夹心，有各种各样的颜色里面还有蛋白，杏仁饼从19世纪后，很多法国厨师都会做这种甜品，而且方式不断的创新。

二、马卡龙名字是用西班牙语翻译过来的

最后从单片的马卡龙变成夹心的马卡龙，还在里面加入不同的水果和果酱，有的人也会在里面加上咖啡或者是巧克力，把它变成五彩缤纷的样子，就这样杏仁饼变成了马卡龙，并且马卡龙也成为了时尚。马卡龙这个名字也是有历史感的，在西班牙语中它并不叫玛卡龙，只是通过音译翻译过来的，实际它叫做马卡龙，也是法式的一种小甜点，长得像小圆饼用蛋白以及杏仁粉糖霜和白砂糖制作而成，里面也会有夹心，口感是比较细腻的，会发现外面比较脆里面比较软，吃起来比较可口，它的外观是五彩缤纷的制作出来，也是比较精致小巧的，非常浪漫的一种美食，所以马卡龙的名字就是由西班牙发音的音译翻译过来的。

五彩缤纷的颜色，各种颜色。

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。

马卡龙刚传到法国时，与如今的马卡龙还是有很大区别的：只是单片，没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后，特别是进入19世纪后，大批法国厨师竞相制作这种甜品，单片渐渐变成夹心。

富有想象力的法国大厨们也尝试加入不同的水果和果酱，甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。就这样，杏仁饼变成了21世纪的马卡龙。

马卡龙不单单是一种甜点、一种美食，它更承载着一种文化。马卡龙历史上曾是贵族食物，是奢华的象征。但随着历史的发展，马卡龙渐渐进入寻常百姓家，以其缤纷的色彩、清新细腻的口感和小巧玲珑的造型，博得人们，特别是女生们的喜爱。

扩展资料：

马卡龙层次感分明，外酥内软。咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同，杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。

一枚完美的马卡龙，表面光滑，无坑疤，在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。由于不同装饰材料，如抹茶粉、水果粉的加入，使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。

制作饼身大概需要75克白砂糖以及90克的糖粉，而在制作内馅过程中还添加60克左右的白砂糖进去，因此许多人认为马卡龙口感过甜。

由于马卡龙过甜的口感，食用时配一杯茶或是一杯黑咖啡，花较长的时间，小口细细品味。

-马卡龙

有谁能拒绝马卡龙的诱惑呢，买了一盒尝了一口之后发现实在是太甜了，难道是吃法不对吗，为什么会这么甜？在吃马卡龙的时候应该配什么饮品喝是比较好的？

马卡龙为什么那么甜

从马卡龙的发源地上来看，我们可以知道它是来自于欧洲的一款甜品，而欧洲人从古代开始便喜欢用甜味来结束他们的一餐，罗马人，然后是高卢人，会在面粉制作的烘饼上淋上蜂蜜，搭配新鲜或干燥的水果以及香料食用。而多亏了十字军东征，他们才在东方发现了蔗糖。在圣经中所叙述的甜芦苇发展出的糖业贸易在当时的欧洲是一种只在药店中贩卖的珍贵食品。关于糖在当时的地位，推荐大家可以去阅览“甜与权利”一书，当中详细叙述了糖是怎么从奢侈品到工业商品的过程。好的！明显离题了，让我们顺着往下说。这时候大家应该对糖和甜在历史观点上有了一个了解，这绝对是奢侈品，够甜才够奢华，马卡龙是甜品中的王者，不甜怎么当大王！

马卡龙配什么喝的最好

马卡龙本来就是下午茶点,最好是配上一杯清茶,例如锡兰的红茶、或者是烟熏类的铁观音,能够让马卡龙细致优雅的口舌触觉得到更大程度的衬托,清茶的苦涩还能缓解甜腻感。 除了清茶外,马卡龙还可以配上咖啡,可以将其丰富美妙的层次感衬托出来。还有一些清爽的甜酒、或者是热红酒,因为热红酒在蒸馏的过程中能够使得红酒当中的果香被蒸出,配合着马卡龙浓厚的口味,口感非常不错。

马卡龙为什么叫少女的酥胸

传说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨-琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世时，患了思乡病，于是糕点师傅做出她朝思暮想的马卡龙来博取她的欢心。还有人称它是在十六七世纪时由玛丽王后特地从意大利引进法国的，并取名为“少女的酥胸”，很快成为法国多个地区的美食特产。

马卡龙多少钱一盒

大约就在十元到二十元不等了。喜欢吃马卡龙的朋友们可以根据售卖价格，大致估计出是国产马卡龙还是进口马卡龙。