请问怎样与潮州人交往？

1与潮州人交往应注意避忌什么？（例如：什么不能说或做）

答：基本没什么特别的避忌，民俗避忌参考这个：

出远门要归家或在亲友家住几天，避忌前后共七天，犯着亡人不好的兆头。

送葬路上，送葬人碰到过往相识者，忌打招呼和呼名搭话，唯恐被棺中的亡灵得知，对被招呼者不利。在山场上作葬事者不得呼叫姓名，要叫对方只能比手势或暗示，否则对被叫方不利。

凡人亡故，亲属守灵，严禁让猫走近死尸，俗传商朝妲妃被狐狸精所藏魂，而猫是狸属，走近死尸，死尸会“还魂” 起来走动吓人。

到友人或不太相识的地方喝茶，提起茶杯时禁忌擦盘沿，否则被认为是寻衅。

走进武馆拳间切忌摆动里面的刀棒，如果随意摆弄，则被认为你是有意寻衅而来，定与你比试武艺。

亲友逢年节遇喜事送来的全牲礼物、整角的酵粿、甜粿，忌全收，酵粿、甜粿要切回一小角，鱼忌收全鱼或带头部分，因为只有这样才能保持鱼儿游来游去，否则意味着要断交，今后送礼的人不再送这样的礼物上门了。

平时通信忌用红色笔水书写，因为只有休书、绝笔书、绝交信件才写红字。

请客用餐，汤菜要双，忌用三道菜，因为三道菜是死囚伏法前吃的。婚宴席上，禁忌动吃席上三鸟“四点金”。即头、尾、两翅。

贺礼的现金、鸡蛋切忌奇数。送丧事的楮仪、赙仪金额忌偶数。

进行喜事活动中，忌打坏盘碗杯碟，否则认为不祥，须用吉祥语圆场。

夜间作梦，梦见在生的某一个人突然死去，不可以把梦中的事告诉某个人，否则那个人是会倒霉的，恐应了你的梦中所见。

煮熟的全鸡（包括鸭鹅），要先开畔，切忌先砍下头劲。

祭拜祖先忌用无带皮的肉和掸去鳞的鱼，否则对祖先不恭敬。

男女婚礼，禁忌从定婚起合计三个年头，犯了丧事的“三年祭”，不吉利。

妇女怀孕期间：不可以用灰土；不可以移动房中大件的家具，如衣柜、眠床、饭桌之类东西；不可钉铁钉；忌捆绑东西；忌劈柴；忌接近丧事，如见棺木、做功德事等。否则对婴儿不利。

小孩吃饭时忌把筷子插在饭碗上；忌用筷子敲打盘碗，因为象乞丐讨饭的样子

2经商的潮州人爱谈有什么话题？

答：话题的除了跟你所作的生意有关之外就是那些在外面的富豪老乡和一些民生方面的，偶尔谈谈哪里有交警～～

3潮州人欣赏那种人格？

包括潮州人在内的大多数人类都不喜欢与狡猾小气奸诈的人交往

（BTW：潮州泡茶一般叫工夫茶，没说茶道的，而且并不是特别喜欢，习俗而已）

只能说女的心狠手辣，男的痴心错付。

9月23日，一名来自东北的26岁男子杨某在广东潮州的一家酒店内，烧炭自杀身亡，警方接到报警后迅速赶来，但是赶到时该名男子已经没有生命体征 。在男子留下的遗书中，他写自己死后，希望家人不要追究他女友的责任。并且在遗书中对女友苏某进行了表白。 

杨某原本是一个外向活泼的东北男孩，在退伍之后到广东潮州工作，后来认识了小6岁美貌女友苏某。杨某开始与苏某交往之后，他的生活完全围着女朋友转，为女友买奢侈品，陪她看明星演唱会，这看起来就像是热恋中的情侣。但是苏某其实只是看中了杨某的经济条件。

交往期间，每一天杨某都会傻傻的为苏某转账666元，如果没转，苏某就会被威胁，如果苏某收不到钱，就拉黑他，开启冷暴力对待他。杨某每次也都是会乖乖听话，有的时候苏某生气了，不领转账，杨某还会乞求，让苏某收钱。恋爱期间，杨某一共转了总共有20几万。这钱有些是向亲戚朋友还有些是贷款借来的，一直收到催款电话，不得不靠抗抑郁症药物治疗。

与女友苏某最后一次吵架后，杨某决定烧炭了结自己的生命。当警方赶到时，杨某已经没有了生命特征。警方问苏某，当时为什么不报警，如此冷漠，她表示，不想让杨某纠缠，想要让他死心才这样。可以说苏某对于杨某毫无留恋之情。

在恋爱中，男女之间本应保持对等关系。相互付出，相互成就。而不是一方努力付出，另一方坐享其成。从这段关系上不难看出，男方把女方当成了自己的全部，而女方却只把对方当成自己的提款机。最终男方不仅在经济上承受了巨额损失，甚至付出生命代价，女方则没有任何的损失。

其次，爱情虽然可贵，但它并不是生活的全部。男方最终选择了结束自己的生命，想要告诫女方误入歧途，甚至告诉家人在其死后不要追究女方责任。而实际上，对于女方而言，选择爱情的基本条件就是男性的物质优越，这一点并不会随着男方的离世而改变。而男方的选择，带给痛苦最深的却是其家人。好不容易将儿子抚养长大，却选择这样的方式让白发人送黑发人。

最后，对于广大的年轻人而言。并不是所有的爱情都是美好的，当发现其不堪一面时，一定要学会及时的止损，避免一错再错。真正爱你的人，不会把你逼入如此境地。女孩子外貌诚可贵，品德价更高。

一篇谏书早晨上奏给皇帝，晚上就被贬官到路途遥远的潮阳去。

原文：左迁至蓝关示侄孙湘

唐代：韩愈

一封朝奏九重天，夕贬潮州路八千。

欲为圣明除弊事，肯将衰朽惜残年！

云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前。

知汝远来应有意，好收吾骨瘴江边。

译文：一篇谏书早晨上奏给皇帝，晚上就被贬官到路途遥远的潮阳去。想替皇上除去有害的事，哪能因衰老就吝惜残余的生命。云彩横出于南山，我的家在哪里？在白雪厚积的蓝田关外，马也停住脚步。知道你远道而来定会有所打算，正好在瘴江边收殓我的尸骨。

扩展资料：

赏析：首联写因“一封（书）”而获罪被贬，“朝夕”而已，可知龙颜已大怒，一贬便离京城八千里之遥，何异于发配充军？

颔联直书“除弊事”，申述自己忠而获罪和非罪远谪的愤慨，韩愈之刚直胆魄可见一斑。目的明确，动机纯正，后果怎样，终亦不顾。此联有表白，有愤慨，而表达却颇为含蓄。“肯将衰朽惜残年”，大有为匡正祛邪义无反顾的勇气。

颈联即景抒情，既悲且壮。谪贬赴任，“其后家亦谴逐，小女道死，殡之层峰驿旁山下”，可谓悲极。前瞻茫茫，雪拥蓝关，马也踟蹰起来。

尾联很有“虽九死而不悔”的态度，也含有蹇叔哭师的悲切，抒英雄之志，表骨肉之情，悲痛凄楚，溢于言表。

全诗容叙事、写景、抒情为一炉，诗味浓郁，感情真切，对比鲜明，是韩诗七律中的精品。

作者简介：韩愈（768～824）字退之，唐代文学家、哲学家、思想家，河阳（今河南省焦作孟州市）人，汉族。祖籍河北昌黎，世称韩昌黎。晚年任吏部侍郎，又称韩吏部。谥号“文”，又称韩文公。他与柳宗元同为唐代古文运动的倡导者，主张学习先秦两汉的散文语言，破骈为散，扩大文言文的表达功能。

宋代苏轼称他“文起八代之衰”，明人推他为唐宋八大家之首，与柳宗元并称“韩柳”，有“文章巨公”和“百代文宗”之名，作品都收在《昌黎先生集》里。韩愈在思想上是中国“道统”观念的确立者，是尊儒反佛的里程碑式人物。

　　每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。

　　我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

　　相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

　　在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行；许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

　　今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

　　中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱。

　　中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

　　● 中秋赏月

　　每逢中秋来临，我国自古就有赏月的习俗，赏月谈月也便成为人们久谈不衰的话题。

　　追溯中秋赏月的来历，据《长安玩月诗序》载：“秋之于时，后夏先冬；八月于秋，季始孟终；十五之夜，又月之中。稽于天道，则寒暑均，取于月数，则蟾魄圆。”也就是说，八月十五在秋季八月中间，故曰：“中秋”。为何人们钟情中秋赏月呢有诗道：“明月四时有，何事喜中秋瑶台宝鉴，宜挂玉宇最高头；放出白豪千丈，散作太虚一色。万象入吾眸，星斗避光彩，风露助清幽。”

　　从时令上说，中种是“秋收节”，春播夏种的谷物到了秋天就该收获了，自古以来，人们便在这个季节饮酒舞蹈，喜气洋洋地庆祝丰收，这在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有描绘。从渊源上说，中秋又是“祭月节”，它源于远古人类对自然的崇拜。古代帝王的礼制中有春秋二祭：春祭日，秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”这一天，“秋分”这个季节在八月内每年不同，所以秋分这一天不一定有月亮，祭月无月是大煞风景的，逐渐约定俗成，祭月的日子固定在八月十五日。从科学观察来看，秋季地球与太阳的倾斜度加大，华夏大地上空的暖湿空气逐渐消退，而此时，西北风还很微弱。如此，湿气已去，沙尘未起，空气即显得格外清新，天空特别洁净，月亮看上去既圆又大，是赏月的最佳时节。恰如古诗所云：“光辉皎洁，古今但赏中秋月，寻思岂是月华别都为人间天上气清澈。”

　　《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。

　　民间中秋赏月活动约始魏晋时期，盛于唐宋，在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。据宋朱翌《曲消旧闻》说：’中秋玩月，不知起于何时考古人赋诗，则始于杜子美。”浏览唐诗，中秋赏月诗确有多篇，如王建有诗云：“月似圆盛色渐凝，玉盆盛水欲侵棱。夜深尽放家人睡，直到天明不炷灯。”徐凝的诗云：“皎皎秋月八月圆，嫦娥端正桂枝鲜；一年无似如今夜，十二峰前看不眠。”

　　宋代，民间中秋赏月之风更加兴盛。据《东京梦华录》对北宋京都赏月盛况有这样的描写“中秋夕，贵家结饰台榭，民家争占酒楼，玩月笙歌，远闻千里，嬉我连坐至晓”。《新编醉翁谈录》记载：“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三，皆以成人之服服饰之，登楼或于中庭拜月，各有所期：男则愿早步蟾宫，高攀仙桂；女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。” 每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面， 牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

　　明清以后，中秋节赏月风俗依旧，每逢中秋，一轮圆月东升时，人们便在庭院、楼台，摆出月饼、柚子、石榴、芋头、核桃、花生、西爪等果品，边赏月，边畅谈，直到皓月当空，再分食供月果品，其乐融融。许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。在我国的少数民族地区，中秋这一天，还举行别具特色的“拜月”、“闹月”、“行月”、“跳月”、“偷月”等丰富多彩的活动。

　　碧空如洗，圆月如盘。人们在尽情赏月之际，会情不自禁地想念远游在外、客居异乡的亲人。因此，中秋节还有“团圆节”之称。许多古诗表达了人们此时的思念之情。唐人殷文圭《八月十五夜》：“万里无云境九洲，最团圆夜是中秋。”王建《十五夜望月寄杜朗中》诗云：“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。”中国人历来把家人团圆、亲友团聚，共享天伦之乐看得极其珍贵，历来有“花好月圆人团聚”之谓。

　　● 十大赏月佳处

　　1 庐山赏月

　　奇秀天下的庐山屹立于长江南岸，鄱阳湖之滨。中秋之夜，在上匡庐赏月也许是人生中难忘的经历。庐山素有“清凉世界”、“避暑胜地”等美名，秋日里更是赏红叶的好去处。山上空气清新，森林、花鸟、温泉、飞瀑、峭壁、别墅一应俱全，形成完善的休闲渡假旅游胜地。庐山含鄱口是观日出的最佳胜景，但其实这里也是赏月的好去处。在望鄱亭中坐下，鄱阳湖上碧波万顷，渔火点点，轻风阵阵。渐渐地，一轮明月从湖那边缓缓升起，中秋的月色，在山上看起来显得更加清冽，更加明朗，仿佛伸手可及，让人欲乘风而去。又或走在牯岭镇上，抬头看明月如镜，月色撒在地上，四下如同镀上一层银色的光泽。

　　2 黄山邀月

　　黄山之美是一种多彩而又清纯的美。在南国还是初秋时节的中秋佳节，黄山却已层林尽染。漫山的红叶，将名传天下的黄山迎客松映衬得愈发苍翠。入夜，盈盈明月轻轻爬上树梢，爬上了山，山雾如轻纱将其笼罩，更显得朦胧皎洁。黄山的月如此纯净，黄山的夜如此静谥，这个时候，无论您是在山路上漫步而行，或是在山上品酒赏月，都将不由自主沉醉于这片银色的世界之中。

　　3 三峡仰月

　　举世闻名的长江三峡，气势雄伟。峡内重峦叠嶂，礁石林立。到了晚上，江上生明月，听江涛澎湃，观远山夜景，夜色朦胧中的三峡别有一番景致。由于受长江截流前“告别三峡游”口号的影响，许多游客误认为截流后长江水位将上升，景点将被淹没，三峡不能游。事实上，三峡的景点在截流后不但美景如昔，而且增加了世界上最大的水利枢纽工程——“三峡大坝”这一气势恢宏的景观。月明之夜，在豪华游轮的大型观景台上与三五好友品茗赏月，把酒谈心，真是人生一大乐事。

　　4 西湖游月

　　杭州西湖之美，乃世人皆知。中秋月明之夜，泛舟湖上，尽可领略“烟笼秋水月笼纱”的诗般意境。三潭印月是西湖三岛之一，也是自古以来的赏月胜地。三个石塔，亭亭玉立在波光潋滟的湖面上。每逢月夜，特别是中秋佳节，在塔里点上灯烛，洞口蒙上薄纸，灯光从中透出，宛如一个个小月亮，倒影湖中。待到皓月中天，月光、灯光湖光交相辉映，月影、塔影、云影融成一片“一湖金水欲溶秋”。

　　5 石湖串月

　　石湖，离苏州城西南九公里。石湖东面有座九环洞桥，又叫行春桥，这里是石湖看串月的最佳处。每当农历八月十七半夜子时，月亮偏西时，清澈的光辉透过了九个环洞，直照北面的水面上。这时，微波粼粼，在石湖水面上可以看到，一串月亮的影子在波心荡漾，这就是“石湖串月”奇景。这两三天中，石湖里灯船往来如梭、丝竹弦歌声彻夜不绝。上方山上，楞枷塔下，皓月当空，澄澈万里，湖波山岚，一片清光。

　　6 象山夜月

　　在广西桂林象山。象鼻和象身中间有一水月洞，江水从洞中横贯而过。中秋之夜，乘小舟作江上游，驶入水月洞，便见“水底有明月，水上明月浮；水流月不去，月去不还流”的绝妙景观。

　　7 桨声灯影水乡月

　　浙江不仅西湖秋月、三潭映月动人，绍兴水乡的月更有一番灵韵。古城绍兴河道纵横、曲水流殇，石桥相连，酒肆林立，其水醉人，景醉人，书法醉人，黄酒醉人，月色更醉人。水乡的月夜灵动飘逸如水墨画，坐着绍兴独有的乌篷船漫游夜的水乡，艄公在船尾用双脚划桨，好像在骑脚踏车，边品尝黄酒、茴香豆，轻棂的月光便顺着矣乃的桨声流淌过来，和着水中倒映的临河白墙青瓦小楼里的灯影，如梦如幻，不由让人猜度月的心事，细读水的情节。在绍兴可参观鲁迅故居、百草园、三味书屋、兰亭，游稽山鉴水，咸丰酒店，景如诗画，景含文化，各有情趣。而距绍兴不远的宁波有8月16过中秋的传统，在天一阁上望月，秋月年年望相 似，不知秋月待何人？奉化溪口山水掩映，清幽秀丽。从宁波乘船前往海天佛国普陀山，可观海上明月共潮生的壮观景象。在潮声音伦中赏月，更有一种超凡脱俗的味道。

　　8 峨眉山月半抱秋

　　有“峨眉天下秀”之称的峨眉山为中国佛教四大名山之一，因有山峰相对如峨眉得名。全山纵横200多公里，顶峰万佛顶海拔3099米，雄浑秀丽，气象万千，山上寺庙众多，浓荫密布，云雾缭绕。24座古刹依山取势，各具特色。在半山赏月，峰如峨眉，月如金盘，别有一番静劾和奇俏。观方池秋月，波影融融，来水漱玉，去波寻珠。白水秋风，圣积晚钟，双桥清香，灵岩叠翠一处又一处的胜景让人浮想连翩。特别是金顶的“峨眉四绝”——日出、云海、佛光、圣灯和沿途可见的峨眉猴群更别有情趣。 下了峨眉山，可游乐山大佛，往距乐山城北23公里的平羌三峡，过奉节，游长江三峡，感受朗月映照下的三峡“无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来”的壮阔。

　　9 洞庭湖月两澄明

　　洞庭青草近中秋，更无一点风色，一望无际的芦苇摇曳满湖金黄。八百里洞庭烟波澹荡摇空碧，叶叶扁舟弄斜阳。1700年的风吹雨打并没有使岳阳楼苍老，日登层楼，见楚天千里清秋，水随天去秋无际；夜上层楼，见素月分辉，明河共影，表里俱澄澈。潇湘八意中的“洞庭秋月”、“远浦归帆”、“渔村夕照”都可见到。湖中的小岛君山有湘妃祠、柳毅井、传书亭等众多古迹，斑竹、连理竹等竹影婆娑。时间充裕可前往3小时车程距的长沙，游岳麓山，访岳麓书院，看橘子洲的金桔开始熟了，而天心阁古城墙上的月色更有一种古朴苍凉的味道。

　　10 天野苍茫月无言

　　甘肃省兰州以南的美丽大草原，贯穿了夏河、碌曲、玛曲、合作等七个省市。这里秋天虽不似夏天那般繁花似锦，但格桑花、香柴花、小野菊、蒲公英星星点点，色色相映，营造着甘南无处不飞花的意境。草原与山、河、湖密切相处，藏传佛教古寺点缀期间，更添了些神秘和诱惑。夏河是甘南游的第一站，有“小西藏”之称，拥有世界藏书最多的藏传佛教格鲁派寺院——拉卜楞寺。桑科草原、格桑花草原一个连一个。玛曲的草原也很美，玛曲的黄河又很壮观。黄河流经这里，突然一个加弯，形成了秀美绝伦的“天下黄河九曲十八湾”之首曲景观。秋夜，半个月亮爬下来，月光洒在黄河岸上连绵不断的峰巅，微风轻轻吹着，如涛低吟，大草原越发安静了，连牧羊犬声也听不到，仿佛万物都已沉入梦乡。明月下黄河洁 丽、沉静，还带着点儿羞涩；而月下的草原更加空旷、静沓。天苍苍、野茫茫的情结凝聚在天边的草原月色里。碌曲县内有郎 木寺众多寺庙，寺庙高高低低藏在郁郁葱葱的山谷里，经殿金碧辉煌，佛邸、僧房、民宅则是木顶石壁，风情各异天蓝山白，草绿水清的景致好似瑞士风光。

　　● 吃月饼

　　我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

　　月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

　　● 其它中秋节的习俗

　　中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。

　　在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

　　广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

　　中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。

　　江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。

　　明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。 近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

　　江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

　　江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

　　安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

　　四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

　　在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。

　　河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

2023年潮州一日游最佳景点有：韩愈纪念馆、广济桥、广济门城楼、牌坊街、古府城墙。

1、韩愈纪念馆：韩文公祠是潮州八景之一“韩祠橡木”的所在地。也是目前国内保存最完整、历史最悠久的纪念唐宋八大家之一韩愈的祠宇，距今已有八百多年的历史。潮州人民为了纪念韩愈，把潮州的江山都易姓为韩，所以潮州的江叫做韩江，山称为韩山就是因此而来。

2、广济桥：中国四大古桥，被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。夜晚还有灯光秀，到潮不到桥，枉费走一遭。桥墩上建有牌坊和精美的楼台亭阁，中间有18艘古梭船相连接的浮桥（启闭式，夜间通航），梁舟结合，在上面走一走，别有一番趣味。

3、广济门城楼：在古府城墙上的众多城楼中广济门城楼最为壮丽。广济门城楼原称“广济楼”，也称“韩江楼”，民间俗称“东门楼”，是原潮州古城七门中最巍峨壮观的一座同时既是潮州名城的主要标志。

4、牌坊街：街上立有22座牌坊，每一座牌坊背后都有一个故事，沿街保留了众多骑楼建筑，除了探访古迹，潮州手打牛肉丸、芋泥饼、鸭目捻等美食都极具特色。再往后走就是开元寺，整座寺院保留了唐代平面布局，又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术，香火鼎盛。

5、古府城墙：一座明朝时期的古建筑，据史料记载，潮州古城墙先后经历了十几次大大小小的修建过程，从这些过程中，也足以窥视潮州璀璨历史文化的一斑。

以上内容参考-韩愈纪念馆-牌坊街