现在提起关咏荷这个名字,所有人第一反应想到的就是"渣渣辉老婆",但在20年前,如果你在香港影视圈提起关咏荷这三个字,就连路人都会说这是"女神"、"明星"、"名媛"。
曾经TVB的当家花旦,一代观众心里的“娥姐”、“苗翠花”,为了婚姻完全收起光芒洗手作羹汤。
人见人爱的女神,从爱情到结婚都是顺风顺水
没错,年轻时候的关咏荷是一位名气和实力都很OK的明星,长相好,气质佳,更让人羡慕的是家世显赫,毫不夸张的讲,关**从小就是在钱罐子里长大的。可就是这样完美的一个女孩子,遇见了当时还没有什么名气的张家辉,一眼就沦陷了。
一个这样的女孩子对自己倾心,哪个男人能不动心呢?和张家辉拍拖以后,关咏荷也慢慢有了淡出 娱乐 圈的想法,因为两个人感情逐渐升温,想要结婚的想法越来越厉害,所以很快关咏荷就离开了 娱乐 圈,安心呆在家里做全职太太。
结婚之前是名媛,不嫌弃老公穷,后来老公也变成了影帝
有种爱情叫人气小花和龙套小生
张家辉和关咏荷的相遇绝对不是「门当户对」。
张家辉出生在一个窘迫的单亲家庭,爸爸一早就出走,妈妈扛下了所有的生活重担,领着四姐弟艰难过活。
香港石峡尾的廉租房里,张家辉度过了自己物质匮乏的童年。但作为家里唯一的男丁,也是最小的弟弟,妈妈和三个姐姐都非常疼他。
生活给了百般苦,但张家辉也领会到了相依为命中的一丝甜,贫苦的环境也逼出了他坚忍的性格。
1984年,既为生活所迫,也希望减轻家里的负担,17岁的张家辉考到警察学校,毕业后成了一名巡警。
初出 社会 的张家辉梦想当上重案警察,但是四年巡警生活仍然在持续,自己的上司更不愿意放他去逐梦,年少气盛的他因此决定辞职,甚至都没有想过之后的路怎么走。
1989年,经朋友介绍,张家辉进入了李修贤创办的**公司做幕后工作。
李修贤是曾经的一代巨星,也是多个香港明星的伯乐,提携过的演员包括张家辉、周星驰、成奎安等。
因为觉得张家辉有演戏的天分,李修贤用一部《壮志雄心》带他出道,但也应了出道即巅峰的道理,此后的八九年时间里,张家辉都是龙套小生,演技不被认可,作品没什么水花,只算混了个脸熟。
除了《赤子雄风》和《洪熙官》,张家辉的戏份都少之又少,而且角色都还是专门负责挨打那种。
跑龙套的时候什么常人无法忍受的苦,他都吃过,被狗追、吃勺子、被火烧、跳高楼………
张家辉对那段经历的回忆是—— “每个晚上都打我一顿,真打,很大力地打。夜宵的时候,我拿着个便当躲在发电车后面,一边吃一边哭。还没吃完,就听见喊:‘好!开工!’我只好擦掉眼泪钻出来,又开始被打。”
而原本很期待看他上电视的妈妈,看到宝贝儿子挨打的戏份,心疼到慢慢不看了。
另一边的关咏荷,过的则是“别人家孩子”的人生。她出生在一个商人家庭,从小衣食无忧。毕业后做着四平八稳的文员工作,因为对演戏感兴趣,报考了无线的演员培训班,虽然没有被录取,却成了TVB的特邀演员,
又古典又洋气的长相迅速吸引了观众们的注意,一位监制将她推荐给了《皇家档案》,在这部剧里,关咏荷演到了人生第一个女主角,并成功签约了亚视。
一到亚视,已经是妥妥的封面+花旦待遇了。
后来她和任达华搭档的《暴雨燃烧》,饰演一个精神分裂病人,演技也被观众和业界认可,坐实了亚视一姐的位置。
关咏荷的星途在老天爷赏饭吃的运气和自己的努力下,顺风顺水,甚至在1993年左右,为了寻求更大的突破,她从舒适区的亚视,转战**圈,后来又跳槽到TVB从头开始。
1997年,关咏荷凭“苗翠花”一角,击败了同届的宣萱、张可颐,拿到了TVB颁奖礼的第一个“视后”。
隔年,她又凭借《陀枪师姐》里的“娥姐”差一点连庄,不过最终惜败给蔡少芬。
不过由她主演的《醉打金枝》、《苗翠花》,文戏稳,武戏燃,对于港剧钟情的观众,都会记得关咏荷。
一个当家花旦,一个龙套小生,看似不相交的两根命运线,因为一部《龙在江湖》而缠绕在了一起。据张家辉所说,他欣赏关咏荷的不娇柔造作、踏实、传统。
两人从加拿大拍完戏后,他尝试着说了一句:我很想你啊。
没想到,这一句表白竟然被他试成功了。1992年,两人开始拍拖。
当年的关咏荷站在事业巅峰也从未避忌过自己的恋情,只是每逢说到张家辉的名字,更多声音都是唱衰,花旦爱上龙套的距离承载了太多偏见。
1993年,张家辉关咏荷因为一同出入被狗仔拍到,恋情遭到曝光。
当红一线女演员爱上跑龙套的小透明,现实中这样的“剧情”并不为人所接受,所有人都觉得张家辉配不上关咏荷。
还是一穷二白的张家辉只能租得起几平米的出租屋。
正式跟张家辉住在一起之前,关咏荷都没有住过100平米以下的房子,从小就是生活在豪宅里的
当关咏荷的家人提出将张家辉带回家看看的时候,还未见过世面的张家辉一到关咏荷家吓了一跳。
关咏荷的家足足有400多平米,张家辉一想到两人同居的出租屋还没有人家卫生间大心里说不出什么滋味来。
当时的张家辉找机会问关咏荷“讲真的,你住在我的破房子里,有没有惦记自己家?”
关咏荷这样回答“说不想是不可能的,还是有那么一点点,比如家里这漂亮的台灯”。
结果,关咏荷做了让张家辉既惊讶又十分感动的事情,回家将台灯带走,顺便也表明了跟定张家辉的心。
外人看他们不相衬,张家辉自己也觉得奇怪。
他曾经问关咏荷,你这么漂亮,这么红,我也看不到什么前途,你为什么接受我?
让张家辉意外的是关咏荷的回答: 你现在不行,谁能担保你以后不行?
她给足了彼时默默无闻的张家辉认可和自尊。
关咏荷看到了张家辉“潜力股”的一面,张家辉看到了关咏荷大明星外表下的平易近人和善良。但女强男弱、地位悬殊,再加上相差三岁的姐弟恋,那年的媒体并不看好这段感情,说张家辉吃软饭,说关咏荷是“猪油蒙了心”。
外界的纷纷扰扰多了,张家辉不断问自己的话是:你究竟有多大能力去照顾一个女人呢?
他卯足了劲想要证明自己。即使跑龙套,也跑成拼命三郎的架势。但长时间在低谷的徘徊以及女友的过度出色,还是让张家辉退缩了。
再加上恋爱曝光后的种种压力让张家辉一度濒临崩溃的边缘,不辞而别去了南非呆了整整8个月。
整整8个月,张家辉没有和家人及关咏荷联系。窝在南非一家餐馆里端盘洗菜
关咏荷不仅没有找他,而是十分理解的等待他走出来。
直到张家辉得知家姐身患癌症才赶回香港,竟然看到了是关咏荷在大姐身边悉心照料。
直到那个时候,张家辉才明白原来关咏荷一直在自己身边陪伴着……
历了这次“劫”,两人就大大方方发糖了。
关咏荷当年参加了一档访谈节目,节目组瞒着她把张家辉请到现场,张家辉直接用一首张学友原唱的《真情流露》把关咏荷唱哭了,兴高采烈的像个孩子,幸福都写在了脸上。
这次同框也成了这段爱情中的名场面。
表姐真心觉得,关咏荷当时眼睛里满满都是张家辉的影子,看着都会傻笑的那款。
只有深爱的人才会有这样动人的对视吧。
之后,关咏荷给了张家辉一些专业建议,比如建议他转型喜剧角色。这让张家辉听进去了,在王晶还没有完全不顾口碑的后时期,他们的合作是成功的。
张家辉在喜剧里闯出一方小天地后,关咏荷又建议他重回类型片,这才遇上了杜琪峰的《大事件》,在赚到人气之后拉升了表演质感。
多少年的龙套磨砺而出的演技靠这一部片子被业内正视。
但两人之间女强男弱的根本问题并没有解决。在敏感又极力想要证明自己的另一半面前,关咏荷选择了封存起自己的光芒,她做出了一个重要决定—— 息影 。
搭档张家辉拍完《金装四大才子》后,关咏荷拒绝了TVB的续约,淡出影视圈。
2003年,张家辉和关咏荷在澳大利亚结婚。
结婚后的关咏荷和张家辉开启了“造人”模式,再一次检查中,关咏荷得知自己怀孕两个月了,在外拍戏的张家辉特意飞来陪她,但是没过多久,关咏荷就流产了,听到消息两人非常难受。几个月之后,关咏荷又有了,大家很小心,但是因为年龄大了,又再一次流产了,两人在医院崩溃大哭
好在2006年时,女儿张童终于出生了。当年惊艳了银屏的一代视后,重心彻底转向了相夫教子。
好在关咏荷的全身而退迎来了张家辉事业的巅峰。
2008年,张家辉与林超贤合作的**《证人》,凭借精湛过人、收放自如的演技,让张家辉2009年成为扬眉吐气的“影帝年”。
不仅横扫香港各大颁奖典礼,更是七度称帝,创造了男演员凭同一部**获奖数量的记录,成了香港 娱乐 圈的神话!
站在颁奖台上的张家辉,却把取得的成绩全都归功于太太关咏荷。
“因为她为这个家付出,我才能把所有精力投在演戏上,太太是我在 娱乐 圈最大的收获”。
接着就是《激战》,让张家辉二度成为金像奖影帝。
2009年,因为一部《证人》,张家辉拿了金像奖、亚太影展、长春**节等7个**节的最佳男演员奖杯,打破了男演员凭一部戏获奖最多的纪录。
拿第28届金像奖最佳男主角名单揭晓时,得知自己获奖的张家辉给了关咏荷一个大大的拥抱。
给他颁奖的吴君如说他“实至名归”。台上的张家辉眼眶红了,获奖感言是—— “谢谢我去世的姐姐和我太太,她照顾小孩,让我可以安心工作” 。
镜头转到台下,关咏荷也擦起了眼泪。
还有一句流传很广的话,是张家辉曾说:
不管是身为小透明还是后来贵为影帝,张家辉从没传出任何绯闻。
与杨紫合作拍《沉默的证人》更是被杨紫吐槽一直要不到对方的任何****。
张家辉称想要找他来香港,先找到刘德华,再找到张学友就可以找到我了。
张家辉和关咏荷逛街,牵着手有说有笑,相爱28年依然宛如热恋。
纷纷扰扰的 娱乐 圈里,他们28年里都没有过绯闻、花边,爱得和这个名利场都仿佛绝缘。
张家辉和关咏荷的爱情里,最动人的是他们都站在 娱乐 圈的浪尖,但手心紧紧拽着平平淡淡的小幸福。他们都很笃定,就是要携手一起走下去。
同时,张家辉的爱情观也延续到了下一代身上,他对未来女婿的期待是—— 要爱我的女儿,家世家底什么的不重要,是个勤快的老实人,让她开心比较重要。
张家辉和关咏荷的爱情真的安静而美好。不管周遭有多少繁花似锦,他们都能安然度过时间给的所有考验。
这也说明,管它什么门当户对的,爱情里只需要够坚定、够用心。
他们出席活动,旁若无人地亲吻。
捧脸杀。
他们素颜出街,总是十指紧扣。
两个人的感情却是几十年如一日。
两个人的感情也越来越好,一起参加活动都是恩爱现身,关咏荷虽然已经55岁了,却丝毫不显老。
如果说只有一种爱情让人足以相信,我想那就是张家辉与关咏荷了。
中秋简介
中秋节是我国的传统佳节,与春节、端午、清明并称为中国汉族的四大传统节日。据史籍记载,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制节期为农历即阴历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”;又因这个节日在秋季、八月,故又称“秋节”、“八月节”“八月会”;又有祈求团圆的信仰和相关节俗活动,故亦称“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”“追月节”“玩月节”“拜月节”;在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。关于中秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗、是古代秋报拜土地神的遗俗。
中秋节从2008年起为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
编辑本段中秋由来
“中秋”一词,最早见于《周礼》。根据我国古代历法,农历八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故称“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,三秋中第二月叫仲秋,故中秋也称为“仲秋”。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
随着社会的不断发展,古人赋予月亮许多传说,从月中蟾蜍到玉兔捣药,从吴刚伐桂到嫦娥奔月,丰富的想象力为月宫世界描绘了一幅幅斑驳陆离的胜景。自汉至唐,骚人墨客纷纷吟咏月亮及月中之事,八月十五月圆时成为抒发感情的极佳时刻。至北宋太宗年间,官家正式定八月十五日为中秋节,取意于三秋之正中,届时万民同庆。中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五作为亲人团聚的日子,因此,中秋节又被称为“团圆节”。
中秋节成为一年之中的重大节日,又与科举考试有着极其微妙的关系,在我国封建社会,开科取士,一直是统治者十分重视的一件大事。而三年一次的秋闱大比,恰好安排在八月里举行。胜景与激情结合在一起,人们便将应试高中者,誉为月中折桂之人。每到中秋,必须进行隆重庆贺,成为全社会人民的重要风俗,经朝历代,盛行不衰,中秋节逐渐成为我国四大节日(春节、清明、端午、中秋)之一。
编辑本段中秋传说
嫦娥奔月
相传远古时候,有一年天上出现了十个太阳,直烤得大地冒烟,海水枯干,老百姓眼看无法再生活下去。
这件事惊动了一个名叫后羿的英雄,他登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多余的太阳。
后羿立下汗马功劳,受到百姓的尊敬和爱戴,不少志士慕名前来投师学艺。奸诈刁钻、心术不正的蓬蒙也混了进来。
不久,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。
然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被蓬蒙看到了。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。
待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。
嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。
嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了。气得后羿捶胸顿足哇哇大叫。悲痛欲绝的后羿,仰望着夜空呼唤爱妻的名字。这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。
后羿急忙派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。
百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
这个嫦娥奔月的故事以鲜明的态度和绚丽的色彩歌颂、赞美了嫦娥,与古文献有关嫦娥的记载相比较,可见人们对嫦娥奔月的故事做了很多加工,修饰,使嫦娥的形象与月同美,使之符合人们对美的追求。 与现代流传甚广的“嫦娥奔月”相左,《全上古文》辑《灵宪》则记载了“嫦娥化蟾”的故事:“嫦娥,羿妻也,窃王母不死药服之,奔月。将往,枚占于有黄。有黄占之:曰:‘吉,翩翩归妹,独将西行,逢天晦芒,毋惊毋恐,后且大昌。’嫦娥遂托身于月,是为蟾蜍。”嫦娥变成癞蛤蟆后,在月宫中终日被罚捣不死药,过着寂寞清苦的生活,李商隐曾有诗感叹嫦娥:“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”
吴刚伐桂
抬头仰望明月,可见当中有些黑影,在我国便传说这就是吴刚在伐桂。唐代,演绎出吴刚砍桂的神话,传说月中桂树高达五百丈,这株桂树不仅高大,而且有一种神奇的自愈功能。有一位西河人姓吴名刚,本为樵夫,醉心于仙道,但始终不肯专心学习,因此天帝震怒,把他居留在月宫,令他在月宫伐桂树,并说:“如果你砍倒桂树,就可获仙术。”但吴刚每砍一斧,斧起而树创伤就马上愈合,日复一日,吴刚伐桂的愿望仍未达成,因此吴刚在月宫常年伐桂,始终砍不倒这棵树,而他也不断地砍下去 。
玉兔捣药
相传有三位神仙变成三个可怜的老人,向狐狸、猴子、兔子求食,狐狸与猴子都有食物可以济助,唯有兔子束手无策。后来兔子说:“你们吃我的肉吧!”就跃入烈火中,将自己烧熟,神仙大受感动,把兔子送到月宫内,成了玉兔。陪伴嫦娥,为其下凡的捣灵药
玉兔入月宫
传说很久以前,有一对修行千年的兔子,得道成了仙。它们有四个可爱的女儿,个个生得纯白伶俐。
一天,玉皇大帝召见雄兔上天宫,它依依不舍地离开妻儿,踏着云彩上天宫去。正当它来到南天门时,看到太白金星带领天将押着嫦娥从身边走去。兔仙不知发生了什么事,就问旁边一位看守天门的天神。听完她的遭遇后,兔仙觉得嫦娥无辜受罪,很同情她。但是自己力量微薄,能帮什么忙呢?想到嫦娥一个人关在月宫里,多么寂寞悲伤,要是有人陪伴就好了,忽然想到自己的四个女儿, 它立即飞奔回家。
兔仙把嫦娥的遭遇告诉雌兔,并说想送一个孩子跟嫦娥作伴。雌兔虽然深深同情嫦娥,但是又舍不得自己的宝贝女儿,这等于是割下它心头的肉啊!几个女儿也舍不得离开父母,一个个泪流满面。雄兔语重心长地说道:“如果是我孤独地被关起来,你们愿意陪伴我吗?嫦娥为了解救百姓,受到牵累,我们能不同情她吗?孩子,我们不能只想到自己呀!”
孩子们明白了父亲的心,都表示愿意去。雄兔和雌兔眼里含着泪,笑了。它们决定让最小的女儿去。
小玉兔告别父母和姊妹们,到月宫陪伴嫦娥住了!
玄宗漫游月宫
在唐朝,最富有传奇色彩的就是游夜宫的传说了。相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月,突然玄宗兴起游月宫之念,于是天师作法,三人一起步上青云,漫游月宫,但宫前有守卫森严,无法进入,只能在外俯瞰长安皇城,在此之际,忽闻仙声阵阵,清丽奇绝,宛转动人!唐玄宗素来熟通音律,于是默记心中。这正是“此曲只应天上有,人间哪得几回闻!”日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声,自己又谱曲编舞,这便是历史上有名的“霓裳羽衣曲”。
各地月饼的传说
月饼象征团圆,是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。而中秋节吃月饼的习俗,是由元朝末年流传下来的。
元朝末年,汉人打算起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。人们买了月饼回到家中,发觉里面藏着纸条,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!” 于是众人纷纷起义反抗统治者,中秋节吃月饼的习俗就是这样留下来的。
无锡人中秋早晨一般都吃红烧玫瑰糖芋头,据说也与此有关。相传蒙古灭宋之后,民族压迫深重,汉人时刻都想反抗。有一年,大家约好中秋之夜一齐动手。为了厌胜,人们要吃红烧芋头,象征“鞑子”人头落地,这就是现在中秋节吃糖芋头的来历。
这个传说在潮汕各地则变异为:当时元朝统治者规定,每户潮人家都要住一个蒙古兵,受汉人供养,监视汉人的行动,并且只允许三家共用一把菜刀。老百姓恨极了,便趁着中秋节吃月饼的机会,把相约举事的纸条,放在月饼馅子里。潮人取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,因此每至中秋,则以芋头来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
广东各地有中秋节吃芋头的习俗,据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子后,便以其头祭月,后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。
编辑本段中秋习俗
中秋祭月,在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。
中秋宴俗
古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕,按皇家人口将月饼切作若干块,每人象征性地尝一口,名曰“吃团圆饼”。清宫月饼之大,令人难以想象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼,便是“径约二尺许,重约二十斤”。
文人赏月
赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。与唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说,中秋还有另外一种形态,即中秋是世俗欢愉的节日:“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。
民间拜月
明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。
月光马儿
明清时期月神形象发生了重要变化,由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并在的世俗形象。这个时期,人们供奉绘有月光菩萨的月光纸,也叫“月光马儿”。富察敦崇的《燕京岁时记》(一九Ο六年)。记载:“月光马者,以纸为之,上绘太阴星君,如菩萨像,下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵,藻彩精致,金碧辉煌,市肆间多卖之者。长者七、八尺,短者二、三尺,顶有二旗,作红绿,笆或**,向月而供之。焚香行礼,祭毕与千张、元宝等一并焚之。”
兔儿爷
兔儿爷的起源约在明末。明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》:“京中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。”到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致,有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩,或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不一而足。
“每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。此外,南纸店,香烛也有出售的。 这兔儿爷,经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物,把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士,有的骑着狮、象等猛兽,有的骑着孔雀,仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎,虽属怪事,但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷,俗称“叭哒嘴”,更讨人喜欢。它虽为拜月的供品,但实在是孩子们的绝妙玩具。
在几十年前的北京街头,大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五,兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处,到处都是兔儿爷摊子,大大小小,高高低低,摆的极为热闹。
玩花灯
中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯。当然,中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。
早在北宋《武林旧事》中,记载中秋夜节俗,就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯,多集中在南方。如前述的佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹。
在广州、香港等地,中秋夜要进行树中秋活动,树亦作竖,即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高技起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。孩子们多互相比赛,看谁竖得高,竖得多,灯彩最精巧。另外还有放天灯的,即孔明灯,用纸扎成大形的灯,灯下燃烛,热气上腾,使灯飞扬在空中,引人次笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。
在广西南宁一带,除了以纸竹扎各式花灯让儿童玩耍外,还有很朴素的袖子灯、南瓜灯、桔子灯。所谓柚子灯,是将柚子掏空,到出简单图案,穿上绳子,内点蜡烛即成,光芒淡雅。南瓜灯、桔子灯也是将瓤掏去而成。虽然朴素,但制作简易,很受欢迎,有些孩子还把油子灯漂入池河水中作游戏。
广西有简单的户秋灯,是以六个竹篾圆圈扎成灯,外糊白纱纸,内插蜡烛即成。挂于祭月桌旁祭月用,也可给孩子们玩。
如今广西广东的不少地区,在中秋夜布置灯会,扎制用电灯照亮的大型现代灯彩,还有用塑料制成的各式新型花灯供儿童玩,但却少了一份旧时灯彩的纯朴之美。
另外南方还广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的游戏,在江西、广东、广西等地都有流传。如《中华全国风俗志》卷五记:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圆塔形,有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔中烧之。俟瓦片烧红,再泼以煤油,火上加油,霎时四野火红,照耀如昼。直至夜深,无人观看,始行泼息,是名烧瓦子灯”。广东潮州的烧瓦塔,也是以砖瓦砌成空心塔,填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆,就是将草柴堆成堆,在拜月结束后烧燃。而在广西边疆一带的烧番塔,亦类似这种活动,但民间传说是为了纪念清代抗法名将刘永福将逃入塔中的番鬼(法国侵略者)烧死的英勇战斗,颇有爱国的思想。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。
传说这种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后,对汉人进行了血腥的统治,于是汉人便进行不屈的反抗,各地相约中秋节起事,在宝塔的顶层点火为号。类似于峰火台点火起事,这种反抗虽被镇压下去,却遗存了烧宝塔这一习俗。 这个传说与中秋吃月饼的传说有异曲同工之妙。
舞火龙
舞火龙,是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米,用珍珠草扎成32节的龙身,插满了长寿香。盛会之夜,这个区的大街小巷,一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞,热闹非凡。
香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说:很早以前,大坑区在一次风灾袭击后,出现了一条蟒蛇,四处作恶,村民们四出搜捕,终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后,大坑便发生瘟疫。这时,村中父老忽获菩萨托梦,说是只要在中秋佳节舞动火龙,便可将瘟疫驱除。事有巧合,此举竟然奏效。从此,舞火龙就流传至今。
不管这传说有多少迷信成份,但中国是龙的故土,在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历史,这是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大,除总教练、教练、总指挥及指挥外,安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。
部分少数民族的祭月拜月习俗
在少数民族中同样盛行这祭月、拜月的风习。云南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”风俗。傣族传说,月亮是天皇第三个儿子岩尖变的。岩尖是个英勇刚强的青年,他曾率领傣族人民打败过敌人,赢得了傣族乡亲的爱戴。后来,他不幸死后,变成了月亮,升向天空,继续发出柔和的月光,在黑暗中给傣族人民带来光明。每逢中秋节这天,小伙子一清早就带上火药枪上山打火雀、野鸡,猎取节日野味。姑娘、媳妇们忙着到湖边、池塘里抓鱼。他们都忙着准备节日的晚餐。老阿妈则忙着舂糯米,做大小不同的食物,四只桌角上各放一个糯米圆饼,每个饼上插一炷冷香。待到月亮从山林上空一升起来,就点燃冷香,全家大小开始“拜月”。然后,对空鸣放火药枪,以示对英雄岩尖的敬意。最后,全家老小欢乐地围坐在小方桌旁,品尝食物,谈笑赏月,尽兴方散。
鄂伦春人祭月时在露天空地放上一盆清水,摆上祭品,然后跪在盆前,向月扣拜;土族人用盆盛清水,将月亮的倒影受到清水盆中,然后,人们不停地用小石子打盆中的月亮,俗称“打月亮”。
广西西部壮族的“祭月请神”活动更典型,每年夏历八月中旬,有的就在中秋夜,人们在村头村尾露天处,设一供桌,供放祭品和香炉,桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝,象征社树,亦作月神下凡与上天的梯子,这里保存了古老的月亮神话因素。整个活动分为:请月神下凡,由一名或两名妇女作为月神的代言人;神人对歌;月神卜卦算命;歌手唱送神咒歌,送月神回天四个阶段。
蒙古族“追月”。中秋之夜,蒙古族人爱做“追月”的游戏。人们跨上骏马,在银白色月光下,奔驰在草原上。他们朝西放马奔驰,月亮由东方升起,坠落天西方。执着的蒙古骑手,不到月亮西下,“追月”不止。
藏族的“寻月”。西藏一些地区的藏族同胞欢度中秋的习俗是“寻月”。是日夜晚,男女青年和娃娃们,沿着河流,跟着倒映水中的明月,把周围河塘中的月影措遍,然后回家团圆吃月饼。
赫哲族“祭月”。在我国东北的赫哲族聚居地,每逢中秋佳节,人们要采葡萄、祭月。相传是为了纪念一个聪明、勤劳的赫哲族媳妇媳妇。她受不了婆婆的虐待,跑到江边向月亮求救。最后终于奔到了月亮上。
德昂族“串月”。云南潞西的德昂族青年男女,每逢中秋月明高挂,分外明亮的时候,山头塞尾,不时传来一阵悠扬动听葫芦笙,男女青年在一起“串月亮”倾诉衷情。有的还通过“串月亮”送宾榔、送茶订下婚约。
阿细族“跳月”。阿细人过中秋的传统习惯是“跳月”。中秋之夜,从各个村塞聚集到山村中的开阔地,披纱的姑娘跳起来了,肩负大三弦的小伙子跳起来了。然而,尤为撩人的还是那种青年男女表达爱慕之情的对歌,仿佛月亮也听利为之动情动容。
苗族“闹月”每逢中秋之夜,苗族群众沐浴着如丝缕的月光,吹奏悠扬的芦笙,跳起苗家歌舞,青年们在“闹月”活动中互相寻找意中人,互相表白要象月亮和清水一样,心地纯洁明亮,永结百年之好。
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。
据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”,唐高宗时,李靖出征突厥,于中秋节凯旋而归,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。”随后分给群臣食之。若此说确实,这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词,最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。
月饼是圆的,且被赋予团圆之意的时代是明,刘侗《帝京景物略》说:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说:“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆“造月饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:“月宫符,画成玉兔窑台居;月宫饼,制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年;奔入广寒归不得,空劳玉杵驻丹颜。”
清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。
编辑本段各地习俗
中秋节,因为有了美妙的月光而富于诗意,月下正是少年男女们踏歌觅偶的最好时光,因而又是追求爱情的节日。少年男女们于月下歌舞嬉戏,见到意中人便可成为配偶。到近代,这类古俗也仍有所存留,富于情趣。
八月十五,送你一盒月饼!含量成份:100%纯关心;配料:甜蜜+快乐+开心+宽容+忠诚=幸福;保质期:一辈子;保存方法:珍惜!
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割舍一生的真爱苦守一世的无爱。这样的悲剧已经发生得太多了。在爱情中只有自己才是真正的主人。
关掉你的手机,慢慢闭上眼睛,想想我,想想月饼,你会发现我和月饼一样可爱!中秋节快乐!
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据最新天文消息,今年中秋佳节的月亮最圆,愿最圆的月儿带给你一个最浪漫、最温馨的夜晚!
露从今夜白,月是故乡明。今夜月正圆,正是思乡时。
每逢佳节倍思亲, 您向岗位献钟情。天涯海角共此时, 我为长辈尽孝心。
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清风带去我的祝福,明月捎走我的问候,送你一丝风儿,赠你一缕月儿,风月无边,人间有情,中秋快乐~
秋意撩人,愿在初秋的夜晚你我共享,皓月当空,思意正浓!祝中秋快乐,记得留块月饼给我哦!
如果每年的这一天,你都能坐在我身边看云看月出该有多好!
身在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。远方的亲人,献上最真挚的祝福,愿你们平安如意。
十五的皓月高挂晴空,你不在我的身边,我只好让明月带上我思念和祝福节日快乐!我想你!!!
思念如绿叶,渐渐舒展,又是中秋月圆夜,与月亮星星相望醉眼,想你的心化作梦呓,祝福你!
虽然不能与你共邀明月,但短讯代我送上祝福。祝你节日快乐:)
虽然你我不能相聚,但我的思念和祝福伴随你走每一段路。亲爱的,保重!
虽然你在远方,但能和你看着同一个月亮,我就已经很满足了!肥仔,中秋节快乐!蛋黄酥可别吃太多喔!^_^
同望当空月,月圆梦未圆。天涯情切切,拭泪两相思。中秋无佳期,各自怨遥夜。闻音忆亲容,千里牵情丝。
为了不让你晚上一个人想家想得流泪,我决定过去陪你到天亮!
卫生部发出通知,凡是家里还有月饼的一律上缴国库,不上缴国库上缴到我家也行,违令者今后不准晒月亮!
我拜托一只最可爱的蚊子去找你,它会告诉你我很想你,并请它替我亲亲你,因为它会替我送上很多红包给你希望我是第一个祝福你中秋快乐的人!
我要给你一个最难忘的中秋节,让你在每个月圆之夜,都会想起我们一起走过的日子。
无论天南海北,不论相聚与离别,有份祝福永远挂在我心中,祝你一切圆满美好!
许一个美好的心愿祝你快乐连连,送一份美妙的感觉祝你万事圆圆,发一条短短的信息祝你心顺甜甜。
一年中秋又来到,远在他乡的我,心中只有一个信念--祝家中的亲人们永远幸福安康!
一样的月光, 在你我的身上;送上香甜的月饼,连同一颗祝福的心,希望你过得每一天都像十五的月亮一样圆满成功。
以真诚为半径,用尊重为圆心,送您一个中秋圆圆的祝福……愿:爱您的人更爱您,您爱的人更懂您!好事圆圆!好梦连连!预祝中秋快乐,月圆人更圆!
有月的夜晚,有你和我的夜晚,只想轻轻的向你道声,我的佳人祝你节日快乐!
又是一年月圆夜,月下为你许三愿:一愿美梦好似月儿圆,二愿日子更比月饼甜,三愿心地犹如月光明。:)
又是中秋又是圆,每年中秋夜见明,穿梭灯笼快乐夜,祝君健康永团圆!
玉兔,嫦娥,桂树;美白,漂亮,芳馥。明月,清风,十五;相思,团圆,遥祝。
愿圆圆的月亮带上我的思乡之情,把他传递给远在他乡的父母!
月到双节分外明,节日喜气伴你行。人逢喜事精神爽,人团家圆事业成。节日愉快身体硬,心想事成您准赢。
月到中秋,分外想你。看到那空中圆圆的月亮吗?那就是我想你念你牵挂你的心!爱你吻你!晚安!
月缺时我想你,月圆时我念你,无论月圆月缺,我的心如那恒古不变的月光默默的追随着你的每一次微笑!
月是中秋分外明,我把相思遥相寄! 节日快乐,我的朋友
月圆家圆人圆团团圆圆,国和家和人和和气满堂。华夏九州同祝福,中秋两岸盼团圆。
月圆人团圆,月缺人分别。若是无情时,月圆亦月缺,若是有情时,月缺亦月圆。
在这特别的日子里,送一份淡淡的清香,为你洒脱缤纷的祝福!远方的你,中秋节快乐!
中秋,思念的时节,我将真诚与祝福浓缩至短信,带着关怀与思,随电波飞向你。
中秋佳节,无以为寄,但送此句,以表吾心:此时相望不相闻,愿逐月华流照君。
中秋佳节不送礼,发条短信祝福你,健康快乐长伴你,好运和你不分离!祝福你天天快乐。
中秋就快到了我要送你一个月饼。第一层体贴!第二层关怀!第三层浪漫!中间夹层甜蜜!愿你喜欢!
中秋相思,意浓浓;泪眼人儿,梦在怀;月是故乡明,人是你最好。
中秋月儿圆圆,故乡远在天边,亲人梦绕魂牵,爱人关爱绵绵,朋友情谊万千,祝愿此情此景,心底温暖无限!
中天皓月明世界,遍地笙歌乐团圆。祝您的事业更加成功,从本次月圆时开始,好事不断!
注意了,今天不用买月饼了,月亮会从天下往你家的餐桌上掉月饼的:)
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草儿箐箐,花儿幽幽,月儿圆圆,梦儿绵绵,心儿甜甜~此刻情飞千里~明月寄相思~ 中秋节
窗前明月光头佬,疑是地下镶牙佬,举头望明月饼佬,低头思故乡下佬。那你是什佬啊?
春江潮水连海平,海上明月共潮生,花好月圆人团聚,祝福声声伴你行。朋友:中秋快乐!
当风起的时候,我在想你!当月圆的时候,我在念你!中秋快乐,记得常联系。
烦恼随风,刮向天空,快乐成风,迎面吹送。道顺,人顺,事事顺,你好,我好,大家好。中秋快乐。
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桂花香,思故乡,你在他乡还好吗?月圆年年相似,你我岁岁相盼。那满天的清辉,遍地水银,便是我们互倾的思念
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海上明月共潮生,千里相思随云去,遥寄祝福千万缕,化作清风入梦里。中秋快乐!
好久没有听到你的声音,好久没有人听我谈心,在中秋月圆之时,真的好想你,祝健康快乐!
皓月当空洒清辉,中秋良宵念挚心;祝愿佳节多好运,月圆人圆事事圆!
红红翠翠,年年朝朝暮暮。暮暮依依,时时鲽鲽鹣鹣。说不完的思念,但愿您的生活就象月一样美满!
后羿忙射日,嫦娥偷奔月。月老不曾老,自古情难了。中秋月儿挂,心中圆往事。玉兔伴嫦娥,绢带千古绕相思。
花好人更好,月圆人团圆,心有千千结,自有相知人。
花好月圆人团圆,寄去相思和祝愿,幸福快乐好梦圆。
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今年中秋不收礼,收礼还收短信息!
今年中秋佳节的月亮最圆,愿最圆的月儿带给你一个最浪漫、最温馨的夜晚!
今天当我把神灯擦三下神灯便问我要什么愿望我就说请你照顾一下正在看这个信息的人,愿他永远幸福快乐月圆梦圆中秋快乐
今晚的月亮好圆,好想牵着你的手在海边共赏月!我爱你!如这亘古不变的月亮!
金秋圆月挂天边,浪子心中思念添;寂寞嫦娥空际舞,八戒被贬为那般;我予汝心天可表,千里也能共婵娟。
酒越久越醇,朋友相交越久越真;水越流越清,世间沧桑越流越淡。祝吾友中秋佳节过得开心!
就知道明天你会被铺天盖地的短信包围,英明的我一早就让祝福跨过高山越过高楼大厦穿过大街小巷,闪过卖茶叶蛋的老太太,钻进你的耳
举杯仰天遥祝:月圆人圆花好,事顺业顺家兴。
举头仰望《十五的月亮》,让《白月光》温柔地洒在你身上,想把《特别的爱给特别的你》,轻轻哼唱《月亮代表我的心》,你听得到吗?
看到那轮明月,就想起远方的你;沐浴月辉的温馨,就感受到你那灿灿的笑容。-亲爱的,我想你。
快到中秋了,祝福你节日快乐!天天拥有一份好心情,记得给我打电话啊!
恋月圆美景,醉浪漫情怀。请分赏丰收的十月,让中秋团聚的喜悦伴你迎来成功的每一天!
呤一曲明月几时有,恋情悠悠把东风。聚欢离恨空记忆,月满西楼望长空。可记否,雁时回时?
流星划过天际,我错过了许愿;浪花拍上岩石,我错过了祝福;故事讲了一遍,我错过了聆听;人生只有一回,我庆幸没有错过你这个好友!
明月,一闪一闪,挂天边;思念,一丝一丝,连成线;回忆,一幕一幕,在眼前;但愿,一年一年,人圆全。
明月本无价,高山皆有情。路遥千里,难断相思。人虽不至,心向往之。衷心祝愿您和家人团圆美满,幸福安康
明月本无价,高山皆有情。人虽不至,心向往之。衷心祝愿您和家人团圆美满,幸福安康!
明月本无价,高山皆有情。愿你的生活就象这十五的月亮一样,圆圆满满!
明月几时有,把饼问青天,不知饼中何馅,今日是莲蓉,我欲乘舟观月,又恐飞船太慢,远处不胜寒。
明月千里难以触摸,对你的思念无处寄托。举杯邀明月,请她对你说:福多!钱多!快乐多!
明月清风寄相思!让月儿捎上我的祝福传递给你;让思念化作一缕轻风,柔柔的吻过你的脸!
那一场风花雪月的事。中秋的月亮,在窗外静静地悬着。我楞楞地看着它,仿佛它是一面明镜,你我在互相注视。
你的皮肤有些油腻,可你的体味我无法抗拒,我的芳唇在你身上游走,用我原始的欲望彻底将你“吞食”,抿抿嘴说:“这块月饼真好吃。”
你是月饼我是馅,缠缠绵绵总见面;你是风筝我是线,追追逐逐把你牵;你是明月我是泉,美美满满一万年!
您生命的秋天,是枫叶一般的色彩,不是春光胜似春光,时值霜天季节,却格外显得神采奕奕。
浓浓情,拳拳意,且把明月当胸臆,密密月华似流水,但愿流进你的心!
朋友,不管你现在身处何方,今晚一定要看看那被你遗忘已久的月亮,许个愿吧很可能就会实现哦! 中秋快乐!
朋友,快到中秋月圆夜,我想起了你——故乡的月饼。快快速递几盒过来,要不然朋友都没得做#^&!
千好万好事事好,月圆情圆人团圆,祝:中秋节快乐,万事如意,心想事成!
千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀,浓浓情意与祝福,中秋快乐!
青蛙的四大愿望:庄稼地里没蛇泡,天鹅在我怀里抱,参加奥运三级跳,中秋节里看短信。
清风带去我的祝福,明月捎走我的问候,送你一丝风儿,赠你一缕月儿,风月无边,人间有情,中秋快乐~
秋高秋爽秋日恰逢双节,花好月圆今宵再度良辰。留意月下丝丝白云,许是我问候万千,倍相思,只祝你如意有佳!
秋空给人以深深的思索,您留给我的瑰宝是哲人的深思明辨,还有那从容出世的信条。
秋意撩人,愿在初秋的夜晚你我共享,皓月当空,思意正浓!祝中秋快乐,记得留块月饼给我哦!
去年圆月时,花灯亮如昼;月上柳梢头,人约黄昏后。今年圆月时,月与灯依旧;不见去年人,泪湿春衫袖。
让最圆的明月陪伴你和我,让明月传达我的心愿与祝福。祝你中秋佳节快乐,月圆人圆事事圆满!
如果佳节给我机会,我会说“我爱你”再加一个期限就是“一万年”中秋节快乐。
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十五月,圆又圆,打制的月饼甜又甜。嫦娥仙女来做馅,玉兔宝宝忙做皮,月洒银辉做封面,星光点点做提绳。
十五月儿圆又圆,中秋饼儿甜又甜,月圆饼甜合家欢,幸福吉祥又一年!
十五月亮十六圆,今年十五最为圆,不知今年月圆日,月圆能否催人圆。
十五月亮圆又圆,我和小狗看月亮。小狗小狗别溜神,假模假样看手机。哈哈……
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送你一份中秋月饼,成份:真心+快乐;保质期:一生;营养:温馨+幸福+真情;制造:想念你的人。
送一个圆圆的饼,献一颗圆圆的心,寄一份圆圆的情,圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!
虽然你我各在一方,那就让最圆的明月陪伴你我,让明月传达我对你的思念及祝福,节日快乐。
抬头望明月,低头思故人,虽然我很是想你,但我不会寂寞,因为我与你在分享同一轮明月。
天苍苍,野茫茫,有个人儿在远方。秋风吹,稻花香。中秋可否回故乡?
天气变得好快,凉风悄悄袭来,晚上毯子要盖,别把脚丫冻坏,没事叨根骨头,那样可以补钙,不要再骂我坏,祝你中秋愉快。
天上月亮天又圆,吃得月饼甜不甜;对你说声祝福语,快乐天天伴随你;时常心里挂着你,你是我心中的唯一。
听到~想到~心到,说到~做到~得到,时间到~我的美好祝福已全部让你收到。中秋快乐!微笑甜甜!
网缘!情缘!月圆!中秋夜语寄相思,花好月圆情难圆。带去问候和思恋,心想事成愿缘圆。
望明月,起相思;虽然我很是想你,但我不会寂寞,因为我与你在分享同一轮月亮。
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我的心的键盘上,等你来轻轻的敲击。天上的月,等有情人来寄望,中秋的夜晚我将明月和星星排成最美的祝福:中秋快乐!
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我绝望了紫霞离开了我,师傅又太唠叨,牛魔王借我的钱又不还,好不容易买下了水帘洞又被菩萨恶意收购,还好可以上网,发个消息,祝二师弟中秋快乐!
我们的距离虽然远,但是你永远挂在我心中,就如八月十五这一天,希望永远记的我,中秋节快乐!
我要给你一个最难忘的中秋节,让你在每个月圆之夜,都会想起我们一起走过的日子。
我一个人静静的坐在窗前,向远方的你送去一片深情:祝你快乐健康,幸福如意。有好东西吗?快带一点来,等不及了。
我正着手筹备公司生产月饼。用浪漫做皮;用温馨做馅;幸福做蛋王;懂得品味的人不需要多,最好只有你一个!
我最爱的人:在这个中秋佳节,我没有在你身边,希望你会记得想我,爱你!祝中秋快乐!
现在地球上没有女人和我过中秋,我要上月球找嫦娥姐姐过中秋。
相隔十万八千里,却沐浴在同一片月光下,迎接同一个节日,中秋,让月光送去我的祝福:团圆,快乐每一天!
相思是一种浓浓的酒,总在举杯时散发出醉人的芬芳;乡愁是一份厚厚的情,总在月圆时轻唤起难言的惆怅。
心到,想到,得到,看到,闻到,吃到,福到,运到,财到,中秋节还没到,但愿我的祝福第一个到。提前祝你中秋节快乐!天天好心情!
许一个美好的心愿祝你快乐连连,送一份美妙的感觉祝你万事圆圆,发一条短短的信息祝你心顺甜甜。
一个月亮一个你,二个影子我和你,三生有幸认识你,四个月来好想你,五湖四海寻找你,六神无主迷恋你,七星伴月围绕你,八月十五我等你。
一缕情思一棵红豆,月圆时分我会让玉兔送去我特制的月饼!祝中秋节快乐!
一年中秋又来到,远在他乡的我,心中只有一个信念——祝家中的亲人们永远幸福安康!
一切过去了的都会变成亲切的怀念,一切逝去了的方知可贵。祝您中秋快乐!
以真诚为半径,用尊重为圆心,送您一个中秋圆圆的祝福……愿:爱您的人更爱您,您爱的人更懂您!好事圆圆!好梦连连!预祝中秋快乐,月圆人更圆!
用我的真心做陷,用我的祝福做面,裹住美满与甜蜜,在这美丽的中秋佳节,送上我为您特制的月饼,愿您品出我的真情意。
悠悠的云里有淡淡的诗,淡淡的诗里有绵绵的喜悦,绵绵的喜悦里有我轻轻的问候,中秋快乐!
友情是香喷喷的肉包子,火辣辣的烧锅子,热腾腾的涮火锅,圆溜溜的大月饼,又馋了吧,中秋节哥儿几个喝一盅吧。
有月的夜晚,有你和我的夜晚,只想轻轻的向你道声,我的佳人祝你节日快乐!
又是一年落叶黄,一层秋雨一层凉。整日工作挺辛苦,天凉别忘加衣裳。保重身体多餐饭,珍惜友情常想想。中秋快乐,合家团圆 !
又是一年月圆夜,月下为你许三愿:一愿美梦好似月儿圆,二愿日子更比月饼甜,三愿美貌犹如月中仙。:)
又是中秋又是圆,每年中秋夜见明,穿梭灯笼快乐夜,祝君健康永团圆!
玉兔,嫦娥,桂树;美白,漂亮,芳馥。明月,清风,十五;相思,团圆,遥祝。
远方的朋友你是否无恙?在这个思念的季节里,改变的我的容颜,不变的是永远牵挂你的心!真心愿你佳节快乐!
愿你过的每一天都象十五的月亮一样成功圆满。
愿中秋佳节:春风洋溢您、家人关心您、爱情滋润您、财神宠幸您、朋友忠于您、我会祝福您、幸运之星永远照着您!
月饼节到了!嘘!别吱声!对着屏幕乐一下!再乐一下!呵呵!我看到了!好了!愿你快乐!
月到双节分外明,节日喜气伴你行。人逢喜事精神爽,人团家圆事业成。节日愉快身体硬,心想事成您准赢。
月到中秋,分外想你。看到那空中圆圆的月亮吗?那就是我想你念你牵挂你的心!爱你吻你!晚安!
月到中秋了,你我天各一方。岁月流失的都是美好,我会想你,你记得那句话吗? 明月情依依,繁星语切切!
月娥姐,月明明;月中有株婆娑树;婆娑树上挂紫微;紫微星出保平安,枝枝叶叶兴旺生好子; 月娥出来免灾星;添财又添丁,祝中秋快乐!
月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!
月亮是诗,星空是画,愿所有的幸福伴随你,问候是春,关心是夏,愿所有的朋友真心待你,温柔是秋,浪漫是冬,愿所有快乐跟随你。祝你中秋节快乐
月亮说,她会在八月十五的晚上安排美丽的月光,将我的祝福送到你的眼里,写在你的心上。
月满人齐全,家国两团圆,花好月圆佳节夜,思念千里梦甜甜。祝福你中秋佳节快乐,合家团聚,月圆人更圆。
月缺时我想你,月圆时我念你,无论月圆月缺,我的心如那恒古不变的月光默默的追随着你的每一次微笑!
月上枝头,风动人在江岸,心动。老去的是岁月,不变的是我的情怀。祝福中秋佳节快乐!
月十五,天下太平;月到中秋,全家拜月;宝塔灯,照照天地;花下藕,藕丝连连;红石榴,榴开见子;团圆饼,有情人团团圆圆,祝中秋快乐!
月是中秋分外明,我把问候遥相寄;皓月当空洒清辉,中秋良宵念挚心;祝愿佳节多好运,月圆人圆事事圆!
月圆了,家圆了,肚子圆了,最好钱包也圆了节日快乐,万事如意,合家团圆美满!千万别挂念我,嘿嘿!
月圆年年相似,你我岁岁相盼。那满天的清辉,遍地水银,便是我们互倾的思念。中秋快乐!
月圆人团圆,月缺人分别。若是无情时,月圆亦月缺,若是有情时,月缺亦月圆。
月圆夜,相思时,天各一方,更添离愁意,千言万语难相诉,唯有一言:小心月饼!
云淡天青,一轮明月廊照人家,时蓬中秋,三杯美酒,绕膝亲情。祝:家庭幸福,中秋节快乐!
在此中秋佳节来临之际,愿你心情如秋高气爽!笑脸如鲜花常开!愿望个个如愿!中秋快乐!
在您享受美味月饼的同时应喝些茶,这样有助于去油腻、帮助消化、增加食欲。并同时在中秋佳节送上浓浓的情意与祝福,月圆人圆事事美满,中秋快乐!
在人月两团圆,普天同庆的日子愿你:举头见帅哥!低头搂美女,随心所遇!花好月圆情更“圆”!
在人月两团圆,普天同庆的日子愿你:有泡不完的帅哥!“吊”不完的凯子。随心所欲(遇)!!花好月圆人更“圆”!
在这个美好中秋佳节身在异乡的我们不能与亲人团聚就让我们一起来祝愿远在故乡的亲人们快乐幸福安康。
在这人月两团圆的日子,我却身在远方,不能与你同庆,祝中秋快乐,记得留块月饼给我哦!
在这特别的日子里,送一份淡淡的清香,为你洒脱缤纷的祝福!远方的你,中秋节快乐!
正逢中秋之际,祝您位高权重责任轻,钱多事少离家近,每天睡到自然醒,工资数到手抽筋,奖金多到车来运,别人加班您加薪!
中秋,思念的时节,我将真诚与祝福浓缩至短信,带着关怀与思昐,随电波飞向你。
中秋到了,月儿圆了,一群猴子捞月去。一会从下往上捞,一会从上往下捞。一只小猴在偷懒,拿着手机看短信。
中秋到了,祝你节日愉快!地球太危险,还是到月球上去吧!
中秋的月亮,在窗外静静地悬着。我楞楞地看着它,仿佛它是一面明镜,你我在互相注视。我觉得你的脸就像一块月饼,亲爱的,让我咬一口
中秋佳节,送上月饼配料:七克快乐糖,一把关心面,三钱幸运水,用幽默包装,由手机送达保质日期:八月十五;保存方法:按储存键
中秋佳节,远远的你,吃圆圆的饼,看圆圆的月,想圆圆的事,不要忘了远远的我哦!
中秋佳节到,祝福不迟到,祝您:月圆,人圆,事事圆;好花,好景,好事连。
中秋佳节中秋月,月圆事圆人难圆,思念、思念,不禁泪潸潸。
中秋将至,奉上一个月饼,配料:五克快乐枣,一把关心米,三钱友情水,用幽默扎捆,用手机送达;保质期:农历八月十五前。
中秋快乐!如果有什么值得庆祝的话,那一定是团圆;如果有什么值得庆幸的话,那就是平安
中秋了月圆了是祝福的时候了祝你永远幸福,没有烦恼,永远快乐,只有微笑天使没有你纯洁花儿没有你灿烂
中秋相思,意浓浓;泪眼人儿,梦在怀;月是故乡明,人是你最好。
中秋月儿圆圆,故乡远在天边,亲人梦绕魂牵,爱人关爱绵绵,朋友情谊万千,祝愿此情此景,心底温暖无限!
中秋月圆、佳节思亲、远隔天涯、举目有亲、心愿、祝愿、如愿、情缘、了愿。祝你幸福快乐!
中秋之夜我在月宫宴请客人,为大家准备丰盛的晚餐:清蒸浪漫,红烧祝福,水煮团圆,油炸快乐糕,真诚温馨汤,十分开心果,温暖幸福酒。敬请光临。
中秋之夜一起注视遥远的明月,月亮把我们的目光和思念传递给对方,一如她反射阳光! 0 中秋节 发送
中秋至,奉上一个月饼,配料:五克快乐枣,一把关心米,三钱友情水,用幽默扎捆,用手机送达;保质期:农历八月十五前;保存方法:请按保存键。
中秋祝福佳节到,送您个月饼:第一层财运;第二层幸运;第三层福运;第四层浪漫;中间夹层是甜蜜。祝您天天好心情!
祝福中秋佳节快乐,月圆人圆事事团圆人顺心顺事事都顺祝全家幸福,和气满堂,合家欢乐!
祝你的事业和生活像那中秋的圆月一样,亮亮堂堂,圆圆满满!
祝你和你的爷爷奶奶爸爸妈妈叔叔婶婶哥哥姐姐弟弟妹妹一家人团团圆圆,吃得脸圆圆,肉鼓鼓,都像大阿福!
日圆,月圆,团团圆圆!官源,财源,左右逢缘!人缘,福缘,缘缘不断!情缘,心愿,愿愿随心!
英德有什么好吃的,英德当地最著名的美食有哪些?\x0d\萝卜牛杂\x0d\人在英德混,怎能不吃萝卜牛杂?萝卜牛杂堪称是英德美食界的街头小霸王。但是,相信不少人出来工作以后,都会有一种想吃到小时候学校门口那种味道的感慨。因为,调味料会随着时代的变迁而变化,小时候的味道,永远只停留在我们心里。\x0d\好吃的街头牛杂档多是一些小店,或是小推车。但行人都愿意站在路边,捧着小碗,用小竹签在那团团热气中痛快淋漓地大吃一通~\x0d\无论是夏天冬天,萝卜牛杂都是很棒的街头小吃!比点萝卜、牛筋以及各种肺、肠、肚等各类牛杂,加上一点辣椒酱,冬天吃上一口真是非常赞!\x0d\鸡蛋仔\x0d\论英德小吃,鸡蛋仔当然少不了。还是学生时期的你,一定藏着那个TA为你买鸡蛋仔做早餐的回忆吧?\x0d\看着鸡蛋糊倒进模具里,我总是会跟老板说少烘一下,因为我喜欢吃7成熟的。没有完全熟透的鸡蛋仔,更加香滑柔软,十分诱人~\x0d\冬天里的鸡蛋仔,就像是一个小太阳一样温暖着我们。那浓浓的气味总能勾起我的食欲,无论吃得再饱,还是想再来一个鸡蛋仔!\x0d\鸡蛋饼\x0d\鸡蛋饼也是一种在英德步行街随处可见的小吃。外脆内软,冬天把它捧在手里,暖在心上。\x0d\冬日逛步行街,吃一份鸡蛋饼,热腾腾的香气实在是冬天里的治愈神物。\x0d\猪脚姜\x0d\猪脚姜是广东美食,在英德街头和小食店都经常可以看见。因为营养丰富、滋补养颜,受到了广大女性的喜爱~坐月子必须要吃上几碗热乎乎的猪脚姜。\x0d\冬天吃上一碗,嘴上虽然油腻腻,心里却是暖暖的。\x0d\咖喱鱼蛋\x0d\小悠既爱吃咖喱,又爱吃鱼蛋。小时候看翡翠台电视剧,常听见咖喱鱼蛋,但英德还没有出现。这些年,终于在英德街头终于看到咖喱鱼蛋的身影。\x0d\不仅仅是咖喱鱼蛋,各种鱼丸、牛肉丸、虾丸,都很好吃~可以拿着一串吃,也可以放在小碗里捧着吃。再加上一点点辣酱,QQ弹弹又美味,真的是完美了。\x0d\卜卜糍/萝卜糍\x0d\卜卜糍/萝卜糍在英德已流传几十年,因为酥软香脆,容易制作而受到广大市民的喜爱。\x0d\章鱼小丸子\x0d\章鱼小丸子是日本的传统美食,简单又方便。出炉后挤各种酱料、撒木鱼花、海苔碎。\x0d\保持小火,底部金黄时,用竹签将丸子翻转,继续烧制金黄。\x0d\各种粤式点心\x0d\粤式点心又叫广式点心,一般出现在茶楼的热气腾腾的点心,也走上街头,成了一天24小时都可以随处吃到的街头小吃。\x0d\新鲜出炉,热气腾腾的点心~虾饺、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、叉烧包、糯米鸡、蜂巢香芋角、鸡仔饼、家乡咸水角、白糖伦教糕等等,吃不完,打包!\x0d\擂茶粥\x0d\擂茶粥是广东英德农村地区的传统食品,长相兀突,味道佳美,碗碗生津,匙匙养神,是对英德风味擂茶粥最恰当的描述。擂茶粥是英德农村基础最深,受众最广的特色饮食,其中又以大洞、九龙、水边、西牛、石灰铺、连江口、黎溪等小北江沿岸或相关支流为集中区域。据不完全统计覆盖人口近30万,近100个村(居)委,至今仍保留着吃擂茶粥的传统习惯。很多人特别是中老年人对它情有独钟,几乎到了宁可食无肉,不可食无粥(擂茶粥)的境地;坊间普遍流传喝上两碗擂茶,胜吃两贴补药的说法。\x0d\到英西农村,逢年过节或亲友到来,擂茶粥是当地村民招待客人的高级食品。当地有一条约定成俗的规定,人来客到,主人热情不热情,有没有礼貌待客,就看有没有擂茶粥的招待。习俗是,招待客人吃正餐之前,通常是先吃一顿擂茶粥,叫做半餐。\x0d\据说,远在新疆、西藏、黑龙江、海南等地,都有人吃擂茶粥,原因是现在不少英德人外出工作,他们不论去到哪里,都千里迢迢把家乡的饮食习惯带去,从而也带去了擂茶盆、擂茶棍、茶叶。有意思的是,大洞镇一些茶农保存了十多年的旧茶叶,一斤竟卖到了近百元,擂茶粥的魅力由此可见一斑。\x0d\青塘切粉\x0d\青塘切粉手工制作起源于清朝雍正年间(1723—1735)举子岩陈氏,就这样一代代相传,沿袭至今。它用优质粘米磨制,用传统工艺加工制成。粉条洁白、均匀、柔韧、富有弹性,可炒、可汤,其特点是水煮不糊汤,干炒不易断,香滑爽口,筋道十足。若配以各种菜肴或汤料进行汤煮或干炒,粉丝不断不糊,味道更佳。\x0d\在外地工作的青塘人,年节或平时回家,离开时都不忘给亲戚朋友捎上一盒青塘切粉。就连外地路过的人,吃了都不禁竖起大拇指,赞不绝口:确实好吃!\x0d\灯盏糍\x0d\灯盏糍——是一种很让人口馋的英德地方小吃,它的金黄金黄的,味道独特,香香脆脆,很诱人。\x0d\也许你会疑惑,灯盏做的?对了,就是用灯盏做的,准确一点来说是用灯盏去做糍粑。灯盏,对现在的人来说确实有点陌生,或许我们这一代看过无数次西游记的人来说也许会记得,那和尚经常会用条细细的小棍子去撩那快要熄灭的灯丝。那用来装灯丝和灯油的那个小盏子就是灯盏了。\x0d\在青石板巷子的拐角,一位阿姨,一锅、一炉、一桶、一盆,一两分钟就可以炮制出鲜香味美的灯盏糍。锅是油锅,炉是煤炉,桶是米浆桶,盆是菜盆。\x0d\阿姨一手持直径五寸、灯盏形状的铁模,一手从桶里舀一勺乳白的米浆倒入铁模,转动铁模,让米浆均匀覆盖铁模;夹一筷子提前腌制好的萝卜丝、猪肉或番薯放在铁模中间,堆成一个小山模样;再舀一勺米浆覆盖所有材料,持铁模下入油锅。吱地一声响,米浆、萝卜丝、猪肉、番薯在热油的包围中,逐渐成熟,一分钟左右,给灯盏糍粑翻个身,再炸一小会,等糍粑颜色微黄,就可以捞出放在锅边的铁丝架上控油。油沥干后,就可以趁热吃了。\x0d\艾糍\x0d\俗话说:清明前后吃艾糍,一年四季不生病。\x0d\艾糍:在客家人的餐桌上,艾草可算是一种常见的食材。每到春季,田头水边就会长出一丛丛艾草。将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟,这就成了有名的客家美食——艾糍。\x0d\每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以避邪,秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。\x0d\吃一口艾糍,口感柔软,甜糯弹牙,豆沙慢慢地流出来,细腻、香甜,齿颊之间那种芳草的芬芳,让你觉得把春天含在嘴里,一时还舍不得咽下。\x0d\黄糍\x0d\黄糍客家人的传统特色美食,是用山上的黄糍树(也称灰水树)、稔子树等的树枝烧成灰后,用木桶等农家原始工具过虑成灰水,再加入糯米粉搅拌而成的地道美食,品尝有清涩回甘的味道。\x0d\黄糍的原料主要是糯米、碱水,以及馅儿。糯米用水泡两三个小时,直至用手可以搓烂时,便可以捞起来,沥干水分后打成粉。碱水可以到市场上买,也可用过滤后的灰水代替。烧开的碱水缓缓地倒入糯米粉堆中,并不停地用筷子搅和,待糯米粉和碱水搅拌均匀后,使劲反复揉搓成团,揉搓得越足,黄糍吃起来越有劲道。而馅儿则是根据个人喜好而定,较为经典的是瘦肉、冬菇、笋干、木耳切成丁炒熟,或者用萝卜切丝炒肉。\x0d\黄糍的吃法很多,可以蒸着吃,也可以炸着吃,甜咸随个人的口味。\x0d\九龙豆腐\x0d\提起九龙豆腐,相信英德人都不陌生。\x0d\英德九龙豆腐以鲜、嫩、滑而著称,由九龙镇产的优质黄豆和天然山泉水加工而成。外表白而不亮,细若凝脂;摸起来嫩而不滑,放在手里晃而不散,弹性十足;滚汤时久煮不碎,放入口中,口感清鲜柔嫩,唇齿留香,深受广大食客的喜爱。\x0d\观之白而不亮,细若凝脂;摸之嫩而不滑,托于手中晃而不散,富有弹性;掷于汤中波浪不惊久煮不碎;入口,则清鲜柔嫩,细腻醇厚,满口留香,九龙豆腐令人回味无穷,终生难忘。\x0d\九龙豆腐好吃,一方面是因为做豆腐用的水,是没有受到一丝污染的山泉水,并且碱性较大;另一方面是九龙豆腐的制作工艺,在压水的流程中,采用大木桶,成型的豆腐可以用筷子夹起不碎,即使在锅里煮很久也不会烂,这是九龙豆腐的一大亮点。\x0d\
英德有什么好吃的,英德当地最著名的美食有哪些?
萝卜牛杂
人在英德混,怎能不吃萝卜牛杂?萝卜牛杂堪称是英德美食界的街头小霸王。但是,相信不少人出来工作以后,都会有一种想吃到小时候学校门口那种味道的感慨。因为,调味料会随着时代的变迁而变化,小时候的味道,永远只停留在我们心里。
好吃的街头牛杂档多是一些小店,或是小推车。但行人都愿意站在路边,捧着小碗,用小竹签在那团团热气中痛快淋漓地大吃一通~
无论是夏天冬天,萝卜牛杂都是很棒的街头小吃!比点萝卜、牛筋以及各种肺、肠、肚等各类牛杂,加上一点辣椒酱,冬天吃上一口真是非常赞!
鸡蛋仔
论英德小吃,鸡蛋仔当然少不了。还是学生时期的你,一定藏着那个TA为你买鸡蛋仔做早餐的回忆吧?
看着鸡蛋糊倒进模具里,我总是会跟老板说少烘一下,因为我喜欢吃7成熟的。没有完全熟透的鸡蛋仔,更加香滑柔软,十分诱人~
冬天里的鸡蛋仔,就像是一个小太阳一样温暖着我们。那浓浓的气味总能勾起我的食欲,无论吃得再饱,还是想再来一个鸡蛋仔!
鸡蛋饼
鸡蛋饼也是一种在英德步行街随处可见的小吃。外脆内软,冬天把它捧在手里,暖在心上。
冬日逛步行街,吃一份鸡蛋饼,热腾腾的香气实在是冬天里的治愈神物。
猪脚姜
猪脚姜是广东美食,在英德街头和小食店都经常可以看见。因为营养丰富、滋补养颜,受到了广大女性的喜爱~坐月子必须要吃上几碗热乎乎的猪脚姜。
冬天吃上一碗,嘴上虽然油腻腻,心里却是暖暖的。
咖喱鱼蛋
小悠既爱吃咖喱,又爱吃鱼蛋。小时候看翡翠台电视剧,常听见咖喱鱼蛋,但英德还没有出现。这些年,终于在英德街头终于看到咖喱鱼蛋的身影。
不仅仅是咖喱鱼蛋,各种鱼丸、牛肉丸、虾丸,都很好吃~可以拿着一串吃,也可以放在小碗里捧着吃。再加上一点点辣酱,QQ弹弹又美味,真的是完美了。
卜卜糍/萝卜糍
卜卜糍/萝卜糍在英德已流传几十年,因为酥软香脆,容易制作而受到广大市民的喜爱。
章鱼小丸子
章鱼小丸子是日本的传统美食,简单又方便。出炉后挤各种酱料、撒木鱼花、海苔碎。
保持小火,底部金黄时,用竹签将丸子翻转,继续烧制金黄。
各种粤式点心
粤式点心又叫广式点心,一般出现在茶楼的热气腾腾的点心,也走上街头,成了一天24小时都可以随处吃到的街头小吃。
新鲜出炉,热气腾腾的点心~虾饺、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、叉烧包、糯米鸡、蜂巢香芋角、鸡仔饼、家乡咸水角、白糖伦教糕等等,吃不完,打包!
擂茶粥
擂茶粥是广东英德农村地区的传统食品,长相兀突,味道佳美,碗碗生津,匙匙养神,是对英德风味擂茶粥最恰当的描述。擂茶粥是英德农村基础最深,受众最广的特色饮食,其中又以大洞、九龙、水边、西牛、石灰铺、连江口、黎溪等小北江沿岸或相关支流为集中区域。据不完全统计覆盖人口近30万,近100个村(居)委,至今仍保留着吃擂茶粥的传统习惯。很多人特别是中老年人对它情有独钟,几乎到了宁可食无肉,不可食无粥(擂茶粥)的境地;坊间普遍流传喝上两碗擂茶,胜吃两贴补药的说法。
到英西农村,逢年过节或亲友到来,擂茶粥是当地村民招待客人的高级食品。当地有一条约定成俗的规定,人来客到,主人热情不热情,有没有礼貌待客,就看有没有擂茶粥的招待。习俗是,招待客人吃正餐之前,通常是先吃一顿擂茶粥,叫做半餐。
据说,远在新疆、西藏、黑龙江、海南等地,都有人吃擂茶粥,原因是现在不少英德人外出工作,他们不论去到哪里,都千里迢迢把家乡的饮食习惯带去,从而也带去了擂茶盆、擂茶棍、茶叶。有意思的是,大洞镇一些茶农保存了十多年的旧茶叶,一斤竟卖到了近百元,擂茶粥的魅力由此可见一斑。
青塘切粉
青塘切粉手工制作起源于清朝雍正年间(1723—1735)举子岩陈氏,就这样一代代相传,沿袭至今。它用优质粘米磨制,用传统工艺加工制成。粉条洁白、均匀、柔韧、富有弹性,可炒、可汤,其特点是水煮不糊汤,干炒不易断,香滑爽口,筋道十足。若配以各种菜肴或汤料进行汤煮或干炒,粉丝不断不糊,味道更佳。
在外地工作的青塘人,年节或平时回家,离开时都不忘给亲戚朋友捎上一盒青塘切粉。就连外地路过的人,吃了都不禁竖起大拇指,赞不绝口:确实好吃!
灯盏糍
灯盏糍——是一种很让人口馋的英德地方小吃,它的金黄金黄的,味道独特,香香脆脆,很诱人。
也许你会疑惑,灯盏做的?对了,就是用灯盏做的,准确一点来说是用灯盏去做糍粑。灯盏,对现在的人来说确实有点陌生,或许我们这一代看过无数次西游记的人来说也许会记得,那和尚经常会用条细细的小棍子去撩那快要熄灭的灯丝。那用来装灯丝和灯油的那个小盏子就是灯盏了。
在青石板巷子的拐角,一位阿姨,一锅、一炉、一桶、一盆,一两分钟就可以炮制出鲜香味美的灯盏糍。锅是油锅,炉是煤炉,桶是米浆桶,盆是菜盆。
阿姨一手持直径五寸、灯盏形状的铁模,一手从桶里舀一勺乳白的米浆倒入铁模,转动铁模,让米浆均匀覆盖铁模;夹一筷子提前腌制好的萝卜丝、猪肉或番薯放在铁模中间,堆成一个小山模样;再舀一勺米浆覆盖所有材料,持铁模下入油锅。吱地一声响,米浆、萝卜丝、猪肉、番薯在热油的包围中,逐渐成熟,一分钟左右,给灯盏糍粑翻个身,再炸一小会,等糍粑颜色微黄,就可以捞出放在锅边的铁丝架上控油。油沥干后,就可以趁热吃了。
艾糍
俗话说:清明前后吃艾糍,一年四季不生病。
艾糍:在客家人的餐桌上,艾草可算是一种常见的食材。每到春季,田头水边就会长出一丛丛艾草。将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟,这就成了有名的客家美食——艾糍。
每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以避邪,秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。
吃一口艾糍,口感柔软,甜糯弹牙,豆沙慢慢地流出来,细腻、香甜,齿颊之间那种芳草的芬芳,让你觉得把春天含在嘴里,一时还舍不得咽下。
黄糍
黄糍客家人的传统特色美食,是用山上的黄糍树(也称灰水树)、稔子树等的树枝烧成灰后,用木桶等农家原始工具过虑成灰水,再加入糯米粉搅拌而成的地道美食,品尝有清涩回甘的味道。
黄糍的原料主要是糯米、碱水,以及馅儿。糯米用水泡两三个小时,直至用手可以搓烂时,便可以捞起来,沥干水分后打成粉。碱水可以到市场上买,也可用过滤后的灰水代替。烧开的碱水缓缓地倒入糯米粉堆中,并不停地用筷子搅和,待糯米粉和碱水搅拌均匀后,使劲反复揉搓成团,揉搓得越足,黄糍吃起来越有劲道。而馅儿则是根据个人喜好而定,较为经典的是瘦肉、冬菇、笋干、木耳切成丁炒熟,或者用萝卜切丝炒肉。
黄糍的吃法很多,可以蒸着吃,也可以炸着吃,甜咸随个人的口味。
九龙豆腐
提起九龙豆腐,相信英德人都不陌生。
英德九龙豆腐以鲜、嫩、滑而著称,由九龙镇产的优质黄豆和天然山泉水加工而成。外表白而不亮,细若凝脂;摸起来嫩而不滑,放在手里晃而不散,弹性十足;滚汤时久煮不碎,放入口中,口感清鲜柔嫩,唇齿留香,深受广大食客的喜爱。
观之白而不亮,细若凝脂;摸之嫩而不滑,托于手中晃而不散,富有弹性;掷于汤中波浪不惊久煮不碎;入口,则清鲜柔嫩,细腻醇厚,满口留香,九龙豆腐令人回味无穷,终生难忘。
九龙豆腐好吃,一方面是因为做豆腐用的水,是没有受到一丝污染的山泉水,并且碱性较大;另一方面是九龙豆腐的制作工艺,在压水的流程中,采用大木桶,成型的豆腐可以用筷子夹起不碎,即使在锅里煮很久也不会烂,这是九龙豆腐的一大亮点。
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