厦门美食店在哪里？厦门美食攻略2018

去厦门一定要吃一顿好吃的。去厦门最好的方式是吃海鲜。下面小编就给大家推荐一些等你来吃的地方。厦门有一种辣条之类的硬鱼还是挺好吃的，只是不知道叫什么。

逛吃第一站：食面幸福

每次说到面食，我总喜欢说北方人吃面食，南方人吃米饭。NoNoNo，我们闽南也有好吃的面食！下面就给大家推荐几款闽南面食，新鲜好看，价格也很亲民。

1沙爹面，一碗美味诱惑

来厦门一定要吃沙爹面。吃什么都好！厦门沙爹面店随处可见，尤其是鼓浪屿龙头路，每隔十米就能找到一家。其实沙爹面并不是Aauto更快的菜，沙茶酱的研磨极其讲究，海鲜食材也要新鲜。如果处理的不仔细，不够正宗，还可能拉肚子。

2击球手，男人，女人和孩子

在厦门，早餐吃一碗米线糊。面糊，顾名思义，就是用面粉线煮出来的糊。好吃的面糊，汤底鲜香，面条烂而不糊。也算是老少皆宜的大众食品，男女皆杀。有高档餐厅，也有路边小吃店。一碗热腾腾的面糊，好吃，爽滑，香甜，爽口，满足了对美食最简单的需求。

3猪脚面，满满的胶原蛋白

剁碎的猪蹄用微火慢煮，火候的把握让猪蹄软烂。满满的胶原蛋白，美容养颜。推猪脚面，分量超级大！

当地人推荐：

在厦门吃面，可以考虑这些老店，都是当地人最爱的店。交通方便，但你需要耐心去寻找。如果太麻烦，可以考虑组织一群人，大家分摊打车和吃饭的费用。

01夏新虾面|地址：人和路51号10号(厦门的老字号虾面，汤虾味浓)

02有生风味小吃|地址：八市营平农贸市场门口(沙爹面、猪脚面、清汤面、红面都有)

03富裕面馆|地址：厦禾路200号(这是一家正宗的面酱，值得一试！)

04五汤沙爹面|地址：民族路60号(就是传说中的沙爹面，网络名人)

05四物行|地址：贝斯路曾姑娘巷巷口(超级滋补古味！)

06大同路268号的冬鸭面糊|地址：大同路268号(早餐和下午小吃是最好的选择！秘密而自私的击球手)

7槟城虾面哥|地址：槟城西里15号(是厦门比较受欢迎的虾面店！)

08贝斯酸笋面|地址：思明北路晚上10点开始营业(没人会拒绝的酸笋面)

09巨口面|地址：巨口街四明南路恒祥(巨口街宵夜终极老板)

10沅江头半坡沙爹面|地址：嘉禾路390号180(又一家值得品尝的美味沙爹面)

逛吃第二站：海鲜爽口

老厦门吃海鲜有多种选择。可以考虑路边摊，夜市大排档，或者海鲜馆吃一顿海鲜大餐。提醒来厦门旅游的朋友。建议提前找靠谱的海鲜排档，避免被宰。

1公厕里的食物，味道很重的鱿鱼

公共厕所边上的一个小吃摊，树荫下的几张简单的桌子。虽然每天只开几个小时，但生意还是不错的。坐在路边摊的板凳席上，看着眼前的古镇风光，听着古镇的故事，别有一番风味。

2渔具特色，烤鲜海鲜。

这个岛上有几个海鲜排档，对处理海鲜很有帮助！烤龙虾，生蚝，扇贝，配各种调味品，味道难以形容，好吃！他们可以做辣的或不辣的或列表。不像其他地方，如果你想吃辣，他们还是做得不够重。

3精致的餐厅，美味的海鲜餐。

如果你想吃的好吃，环境好，那么餐厅就是你唯一的选择。比较有名的有嘉利海鲜酒家、雅筑酒家、福聚酒家、良丰海鲜酒家等等。餐馆海鲜菜肴的质量是有保证的，但是

吃海鲜意味着团队行动。一个人吃海鲜有多孤独。像大排档之类的，人均60就能获得超级满足感。

当地人推荐：

01第八海鲜市场(厦门有名的海鲜市场，平时去早市找新鲜的海鲜！)

2小眼镜大排档(比较受欢迎，建议在用餐时间前一小时左右去)

3鲜蚝馆(湖滨路店更推荐)

04285生蚝馆|地址：开元路，近贝斯路(在厦怎么能不吃一次烤生蚝)

5阿牛章鱼|地址：白家村(神田公厕旁)(味道鲜美的白章鱼)

6填海食堂|地址：思明区大学路171号(这里吃海鲜)

7益友海鲜大排档|地址：开元路263号(厦门老食客最爱的海鲜店)

08永记深海鱼粥|地址：香溪二路95号4号(深海龙胆鱼现点)

: 逛吃第三站：无肉不欢

1慢炖姜汁鸭，软嫩多汁。

本地红番鸭和生姜的完美结合。姜母鸭软糯多汁，文火煨至骨肉分离。也可以配小酒，回味无穷。

2香浓的老鸭粥，回味悠长。

姜粥加酱油和各种可选的配料，鸭粥咸香可口，有鸭腿、牡蛎和豆腐干。把油条拌在粥里吃，味道完美。

当地人推荐：

1富裕大同鸭肉粥|地址：厦禾路174号(这里的鸭肉味道真的让人难以忘怀！)

02九狮牛肉|地址：大同路48号(材料过剩，想吃牛肉就来这里！)

03朱记手撕鸡|地址：八士市开河路(手撕鸡，有一股奇妙的白芝麻香！)

04大家香姜鸭(中山路店，提供真空包装带走！)

05陈星仔餐厅|地址：八市英平农贸市场路口(这里的红烧大肠好吃到用生命推荐！)

06美味串烧|地址：中山路升平路路口(肉食者一定不能错过的美味串烧)

7四喜沙茶烧烤|地址：巨口街132号(面包、新鲜蔬菜、烧烤、沙茶蘸酱是完美组合)

08荷香鸭小吃|地址：荷香西路15号103室(老厦门最爱的美食店)

9朱珠煲仔饭|地址：西安路222号(近厦禾路)(厦门最好吃的煲仔饭)

10巧媳妇鲁肉饭|地址：思明区湖滨北路宝龙中心二期嘉宾里28号(红烧肉和米饭简直绝配！)

11红猪卤肉饭|地址：思明区大学路118号(厦门风味的家常菜)

12阿呆盐水鸭|地址：东山路55号(近同安六中)(不同于姜母鸭的厦味鸭)

: 逛吃第四站：要有小吃

1阿杰五香嫩滑。

阿居香是厦门有名的卖五香的老店。好吃又不贵。他家五香的制作过程是公开的，安全卫生的。咬一口，馅里面的肉很真实，有淡淡的洋葱味，咸淡。

2四味鱼丸汤，惊喜有牙。

一碗鱼丸汤，四倍口味惊喜。新鲜的鱼丸既保留了鱼本身的营养，又有鱼所没有的韧性和鲜度。最精致的是鱼丸的包装。店里很任性，每天都提供不同口味的鱼丸。除非你咬一口，否则你永远不知道碗里Q弹的鱼丸是什么味道。

3酱油芒果的新吃法。

我们吃台湾芒的时候会淋上一些酿造的酱油，有助于消化，防止过敏。甜咸口味的碰撞，甜的更甜，能更好的衬托芒果的味道。既然到了厦门，不妨试试这种闽南特色的吃法。说不定会有惊喜呢！

此外，还有一些特色小吃，如花生汤、烧肉包、芋头包子、各种糕点、炸葱油饼、春卷等等。如果你来厦门一次，你一定会后悔没有尝试它们。

4冻笋，尝试是需要勇气的

虽然看起来有点重，但用来做冻笋的“黑土蚯蚓”其实很好吃。冻笋晶莹、嫩脆，吃起来像鱼冻。而且冻笋里面有很多胶质，很有营养。

5炒生蚝，一定要吃厦门菜。

7，8新鲜牡蛎淋浴调整到一个良好的白面粉和sw糊

但是，要品尝厦门小吃，胃的容量要足够大。比较正宗的老店比较分散，如果能找到当地的导游会方便很多。几个人请一个导游带你走街串巷，领略老厦门风情，避免很多走弯路、迷路的尴尬，合理利用胃容量多吃点小吃。

当地人推荐：

01阿杰五香|地址：巴市竹树塘与淡水巷交界处(外皮酥脆，猪肉菱角比例完美)

02陈星仔餐厅|地址：八市英平农贸市场路口(这里的红烧大肠好吃到用生命推荐！)

03加好吃的小吃|地址：大同路49号(TOP1，游客来厦门必吃的厦门小吃店)

041980烧腊水饺|地址：中山路353号(来中山路吃一顿好吃的烧腊水饺)

05阿荣海棠饼(虾饼)|地址：思明西路16号(一家无论刮风下雨生意都很好的古老小吃)

06来厝扁食店|地址：大园路8号(这是一家厦门人都知道的扁食店)

7芋头包子|地址：大学路45号(这里有超级好吃的芋头包子)

08魏延古灶锅边糊|地址开元路164号(海鲜锅边糊和脆皮煎饺！)

09雅本牛奶|地址：开元路158号(特色早餐，老厦门独有美味)

10老宋扁食|地址：厦禾路202号(古味扁食和面条的搭配)

11汇通巷葱糖卷|地址：镇浜路65号(喜欢糖醋就来！)

12陈嘉甜品|地址：镇浜路65号(值得一试！新鲜和令人满意的材料)

13贝斯花生汤|地址：四明北路64号(花生和鸡蛋好配哦)

14红发玳瑁|地址：开河路16号(有30年历史的老厦门糕点店)

15阿清春卷|地址：思明区巨口街(很纯正的厦门)

16天河西门的冻笋|地址：斗西路33号(这是一个清爽的厦门好料)

17蔡家坡双奶|地址：丁窝子路21号露天大院子(从小吃到大双奶)

: 逛吃有什么小诀窍

1吃多了怎么办？

厦门的食物太美了，很好吃。可惜吃了就不能吃别的了！这个时候，我们需要一个好的方法来解闷，促进消化。

方法一：和朋友一起逛街边吃。和朋友一起逛街对女生来说再好不过了。与朋友分享食物，你可以留着肚子吃更美味的食物。

方法二：喝点酸甜鲜榨果汁。厦门的水果种类繁多，鲜榨果汁是消暑解渴的神器。而且水果吃起来酸甜可口，特别油腻，促进消化。除了果汁，还可以尝尝厦门乌龙茶，在老城区享受慢时光。

方法三：找一个当地人做向导。充分考虑钱包空间和胃容量，做好吃饭的准备。

2两个人旅行多少重量合适？

建议每份零食都可以分成小份，这样可以吃到更美味的食物。建议不要点太多主食，不然会错过很多好吃的。

3什么时候去厦门最好？

厦门很多老店都很有个性，有自己固定的营业时间。一些商店会在中午前关门，而另一些商店会在下午开门。如果不提前知道营业时间，很容易扑空。

逛街最舒服的方式就是睡到自然醒，然后十点左右出门。先吃点特色小吃，然后逛到饭点再来一份主食。强烈推荐沙爹面。太好吃了！饭后逛逛商圈，喝杯凉果汁，解解乏。或者像我们老厦门一样，坐在街边，听听故事，在树荫下品一壶乌龙茶。

4如何完美搞定每一家老店？

中山路-巴士商圈是老店最密集的地方。你可以选择打车或者坐公交车去。在厦门北站下车，直接乘坐BRT Express 1b线。在贝斯(眼科医院站)下车，步行约700米到中山路。或者直接坐第一终点站，然后步行到中山路，1小时40分钟左右。从鼓浪屿到中山路，可以步行，也可以从轮渡码头打车。不远了。

厦门公交线路密集，价格特别划算。无论你在岛上的什么地方，都有l路公共汽车

建议正式开始品尝老厦门，不过也是体力活。逛街的本质就是边逛边了解厦门老城区，边逛边消化美好的食物。其实老店还是挺集中的。不妨在老城区慢慢逛，不经意间就能得到食物，无需刻意寻找。

报名号 姓名 报名号 姓名 报名号 姓名

83270729 黄睿阳 83270736 黄书棋 83280091 刘倩如

83270864 陈依梦 83280216 李辰聪 83270330 李贤俊

83270532 蒋以琳 83270189 叶寒怡 83270570 陈其锋

83270793 张豪 83270886 吴子乐 83270502 何诚伟

83270173 连鸿嘉 83270081 路小雨 83270586 张鎏

83270336 厉哲鸣 83270842 朱沁仪 83270572 马聪雯

83270849 吴敏瑜 83270716 张凯迪 83280121 曹哲怀

83270757 许泽里 83270415 张祥豪 83280204 王俊鹏

83270898 郑欣然 83270507 支贯鈜 83270677 南依汝

83270128 陈嘉晟 83280116 金丰盛 83270423 王宣皓

83270643 林清扬 83270473 陈致博 83270491 蔡舒畅

83270760 陈怡心 83270690 任清源 83280190 贾峡

83270321 翁若瑜 83270503 余欣雨 83270569 王晨艳

83270222 徐忠翔 83270276 张康凌 83280185 陈奕璇

83280214 涂伊迪 83270642 王千千 83270098 涂博策

83270154 朱桐瑶 83270583 诸格 83270016 程千秦

83270053 王理可 83270366 刘骁 83270273 章博文

83270525 何选磊 83270376 陈一宁 83270325 杨晨

83270682 董拯恺 83270899 刘奕奕 83270085 叶怡宁

83270641 曹树楼 83270616 黄佳妮 83270544 王家辉

83270746 余紫玮 83270359 陈诚 83280012 胡浩贤

83280039 林诗涵 83280242 何建鑫 83280138 张超俊

83270689 王捷立 83270550 陈则源 83270631 王心诚

83270573 陆晨炜 83270464 孙特豪 83270604 朱羿诺

83280160 杨磊 83270578 王权 83270283 王雷翔

83270216 孔德豪 83270787 陈丽然 83270639 潘开来

83270118 黄铭祥 83270331 魏俊 83270836 陈杰瑞

83270905 陈尚朴 83270301 瞿珍泽 83270566 王振州

83270425 朱权申 83270281 夏妤 83270141 张洁

83270871 王霄阳 83270069 蔡一墨 83280162 孔英杰

83270664 陈桦 83270159 陈瑶瑶 83270138 朱晨雅

83270432 傅汇鑫 83270021 黄明璐 83270393 周海鹏

83270715 余佳佳 83270132 陈悠悠 83270620 金汇理

83270252 周凌仕 83270059 周晋泓 83270135 黄煜鸣

83270232 王彦升 83270662 谢孟甫 83280057 徐怡宁

83270188 范茜茜 83270158 李奕瑶 83270190 蔡豪哲

83280030 邹岚清 83270498 丁若纯 83270047 蔡瑞泽

83270833 项子轩 83280021 项思怡 83270185 薛桢瑶

83270807 徐新田 83270319 胡浩琳 83270127 周密

83270549 叶箫笛 83270060 张博涵 83270379 姜伟康

83270859 吕祖恬 83280077 朱智昊 83270599 汪宁宁

83270670 邵恩蒙 83270700 李家宇 83270303 蔡棋豪

83270611 曾曦 83270445 汤瑞丰 83270659 金小雯

83280080 郑亦乔 83270838 叶均亮 83270257 王鹏飞

83270223 刘玮玮 83270724 胡芳泉 83270679 戴舒倩

83270229 李怡萱 83270416 林天豪 83270010 陈兆宇

83270057 戴时蓉 83270390 凌瑜泽 83270453 吕锦书

83270162 贾子璁 83270806 詹舒琪 83270617 谢政轩

83270551 张嘉回 83270181 徐伊丛 83270508 金烁

83270225 王小丫 83270845 李章茵 83280181 王子佳

83270872 黄寅 83270086 赵东龙 83270389 胡瑶瑶

83270145 叶利仲 83270414 毛思婷 83270067 郑源振

83270170 何江浩 83270347 麻利乘 83280207 林逸文

83270788 夏家瑞 83270166 赵晨宇 83270300 雷壹

83280075 肖政伟 83270400 潘雯雯 83270680 陈璇

83270809 陆宇涵 83280010 吴恺 83270196 傅啸

83280109 卢志磊 83280048 高亦格 83270182 华方豪

83280115 周政泓 83270395 陈奕帆 83270042 余陈醉

83280108 朱树铭 83270538 柯博伦 83270723 周子恒

83270442 邵奕挺 83270179 孙治然 83270183 郑皓泽

83270579 王源 83270534 王明明 83270406 柯觉涵

83270116 张欣然 83270516 黄铭铭 83270460 徐温慧

83270111 陈自扬 83270684 陈天真 83270597 周高瞻

83270629 陈晨 83270217 何崇溥 83270799 陈婷婷

83270262 潘洋 83280120 徐通 83270558 李思静

83270561 吴晟成 83270243 周浩楠 83270074 柳明初

83270036 厉珈汝 83270091 刘嘉筝 83270388 张泳坚

83270703 詹川玮 83270209 刘驰 83270275 郑天翔

83270049 陈伟 83270713 刘子源 83270789 温茹雯

83270280 叶诗鑫 83280069 曹安琪 83270267 项子豪

83270345 周进江 83270121 柯昶帆 83270564 姜承亨

83270259 徐豪雄 83270250 王思明 83270590 郭献琪

83270889 李知砚 83270027 邹浩达 83270404 黄士略

83280094 郑乐怡 83270794 应字可 83270593 项志祥

83270041 叶窈伽 83270438 卢珺珏 83270897 吴佳璇

83280061 侯嘉瑞 83270144 袁艺窈 83270293 孟炜轩

83270624 金士博 83270594 项洁 83270235 王勐

83270241 杨依铭 83270039 张敏子 83270792 金航仕

83270068 周英杰 83270214 苏瑞艳 83270412 麻豪琛

83270707 苗芃芃 83270462 汤立杭 83270272 王弘毅

83280035 陈玟如 83270031 戴陈哲 83270515 邵增哲

83280076 徐嘉婕 83280082 王新博 83270153 耿一丹

83270343 张浩然 83280146 王开来 83270683 戴锦帆

83270607 郑彤 83270435 郑诚铖 83270310 李佳佳

83270092 施兆铭 83270858 陈嘉珉 83270773 徐迩嫣

83270437 吕哲涵 83270226 林佳妮 83270763 黄卓立

83280070 彭亚南 83280128 陈泰戈 83270206 刘煦临

83270522 黄贵宸 83270907 李昊 83270749 胡尔窈

83280062 郑棋耀 83270391 许诗铭 83280078 郑凯

83270048 陈寒睿 83270605 姜楠 83280011 陈巧巧

83270073 黄紫豪 83270731 徐永凯 83270769 潘奕劲

83280239 王嘉豪 83270458 胡雨鑫 83270286 张棋豪

83270263 黄依婷 83270084 何沛煊 83270825 黄炜红

83280159 王祥州 83270552 陈品豪 83270663 张展豪

83270255 秦瑞 83270797 张培儒 83270104 钱瀚

83270261 孙泽栋 83280130 陈献乐 83270265 王怡晴

83270866 黄子恒 83270781 陈立凡 83270588 金晨浩

83270765 章慧雅 83270130 李志凌 83270634 吴桢浩

83270772 周几凡 83270430 陈婧怡 83270177 何思澄

83270612 江笛 83270568 卢锋豪 83270755 项凌峰

83270801 黄河 83270034 倪佳豪 83270392 胡桦键

83270603 陈品超 83280027 陈锦杰 83270238 倪豪成

83270454 朱翔鸿 83270082 何怡瑶 83270485 陈铎

83270449 黄琦虹 83270695 郑哲超 83270718 邹闻展

83270657 杨添量 83280051 胡志涛 83270002 叶治祥

83280065 张钢正 83270308 叶卓昊 83270543 黄文婷

83270043 周坚 83280126 郭陆金山 83270168 林依含

83270902 叶承凯 83270665 滕骐圣 83270745 李潘意

83270691 董佰亨 83270167 陈董璇 83270576 王弘

83270055 林羿学 83270758 王马健 83270139 张帆

83270410 朱逸宸 83270837 胡东亮 83270360 陈艺

83270694 符贤伟 83280227 张明铨 83280192 陈秋伊

83280083 程银彬深 83270277 李庭章 83280178 陈雷昊

83270195 陈佳豪 83270385 周哲超 83270348 李欣遇

83270653 卢迩彧 83270163 胡毅豪 83270313 祝彬彬

83270357 尹心怡 83270307 李桂廷 83280175 王劲强

83270011 沈智坚 83270640 胡闻洛 83270820 黄锦豪

83270384 章理策 83270803 周心灏 83270323 陈冠豪

83270193 谢海涵 83270555 孙朝 83270305 杨晨

83270600 周禄添 83270157 季展豪 83270622 袁崇轩

83270756 王冠一 83270774 朱清扬 83270692 曹硕森

83270778 刘诺 83270094 王子威 83280131 李依伦

83270744 陈慧哲 83270696 林仪 83270198 赵晨晨

83270478 金瑞雨 83270399 黄炜锋 83270698 叶奕玮

83280056 郑迪予 83270817 詹李洲 83270077 张祥煅

83280050 周子敬 83270860 孙嘉宁 83280092 张愉浩

83280213 吴笛乐 83280047 刘谊 83270164 吴依恬

83270685 林华琳 83270201 陈星仔

去厦门肯定要美美的吃上一顿了，去厦门最好的肯定是吃海鲜了，下面小编就推荐一些地方等着你们去吃，在厦门有一个像辣条的硬硬的鱼还挺好吃的，就是不知道叫啥。

逛吃第一站：食面幸福

每次说起面食，总是爱说北方人吃面食，南方人吃米。NoNo

No，我们闽南也有很好吃的面食呢!下面就给大家推荐几款闽南特色的面食，又鲜又美，价格也很亲民。

1沙茶面，一碗鲜香诱惑

来厦门必吃沙茶面，吃过的都说好!厦门沙茶面店随处可见，特别是鼓浪屿龙头路，隔个十几米就能找到一家。沙茶面其实不是一份快手菜，沙茶酱的研磨极其讲究，海鲜用料也得新鲜。如果处理的不精细就不够正宗咯，还有可能拉肚子。

2面线糊，男女老少皆

在厦门，吃早餐就来一碗米面线糊。面线糊，顾名思义就是用面线煮成的糊。好吃的面线糊，汤底清鲜而味美，面线烂而不糊，也算是老少皆宜、男女通杀的热门美食了。高端酒楼有，路边小吃店也有。一碗热腾腾的面线糊，鲜香顺滑清甜爽口，满足了对美味最简单的需求。

3猪脚面，满满胶原蛋白

剁碎的猪脚用微火慢煮，火候的把握使猪脚软烂而不散。满满胶原蛋白，美容又养颜。强推猪脚面，分量超级多!

本地人推荐：

厦门吃面，可以考虑下这几家老店，算是本地人很钟爱的店了。交通还算方便，不过需要耐心去找。如果嫌麻烦的话，可以考虑下多人组团，大家一起均摊打车和吃食费用。

01新厦虾面|地址：人和路51之10(汤头鲜虾味浓郁的厦门老字号虾面)

02友生风味小吃|地址：八市营平农贸市场门口(沙茶面、猪脚面、清汤面、红卤面样样俱全)

03浮屿面线糊店|地址：厦禾路200号(这是值得一试的正宗面线糊!)

04乌糖沙茶面|地址：民族路60号(它就是传说中的网红沙茶面)

05四物面线|地址：思北路曾姑娘巷巷口(超滋补古早味!)

06大同路268冬粉鸭面线糊|地址：大同路268号(早餐下午点心佳选!秘密君私心独爱的面线糊)

07槟榔虾面弟|地址：槟榔西里15号(它是厦门人气虾面店!)

08思北酸笋面|地址：思明北路一带夜间10点开始营业(不会有人拒绝的酸笋面)

09局口拌面|地址：局口街思明南路横巷(局口街夜宵的终极BOSS)

10原江头半坡沙茶面|地址：嘉禾路390之180(又是一家值得品尝的好吃沙茶面)

逛吃第二站：海鲜爽口

老厦门吃海鲜有多重选择，可以考虑路边小摊，也可以去夜市大排档，还可以去海鲜酒家来一顿海鲜大餐。提醒各位来厦门旅游的小伙伴，建议提前找好靠谱的海鲜档，以免被宰。

1公厕美食，重口味鱿鱼

蜗居在公厕边上的美食摊点，树荫下几张简单的桌子。尽管每天只营业几个小时，生意依旧不错。坐在路边的小摊的板凳桌前，看着眼前的老城风景，耳边聆听老城的故事，别有一番风味。

2排挡特色，碳烤鲜海味

本岛有几家海鲜排挡处理海鲜味道非常帮!碳烤龙虾、生蚝、扇贝，搭配各类佐料，那味道没法说了，好食!吃辣还是免辣的或者清单他们都可以做到。而不会像其他地方，你要辣的他们还是做得不够重口。

3精致酒楼，超赞海鲜餐

要想好吃还环境好，那酒楼就是你不二的额选择了。比较有名的有佳丽海鲜大酒楼、亚珠大酒楼、福居大酒楼、良峰海鲜酒楼等等。海鲜酒楼品质菜式都有保障，不过价格也比较贵。吃海鲜还可以去曾厝安附近，那有海外海、老港记、阿川、永记—曾厝_四大招牌海鲜餐厅，不过价位就较高咯。

吃海鲜建议团队行动，一个人吃海鲜多寂寞。像大排档一类的，人均60的样子就能吃到超满足。

本地人推荐：

01第八海鲜市场(厦门比较出名的海鲜市场，一般都是早市去去寻找新鲜的海鲜!)

02小眼镜大排档(人气高，建议在吃饭的时间提前一个小时左右去)

03鲜蚝馆(湖滨路店推荐度更高)

04285蚝味馆|地址：开元路，靠思北路口(来厦门怎么能不吃一次烤生蚝)

05阿牛章鱼|地址：百家村(深田公厕旁)(口感好到爆的白灼章鱼)

06再生海的食堂|地址：思明区大学路171号(吃海鲜来这里)

07宜友海鲜大排档|地址：开元路263号(厦门老食客爱去的海鲜店)

08永记深海鱼粥|地址：祥西二路95号之4(现点现做的深海龙胆石斑鱼)

逛吃第三站：无肉不欢

1慢炖姜母鸭，软糯多汁

本土红番鸭加老姜的奇妙组合。姜母鸭软糯多汁，慢炖到骨肉分离。还可以配配小酒，回味十足。

2香浓老鸭粥，回味绵长

酱油姜丝粥加各种自选食材，鸭肉粥咸鲜美味，配了鸭腿、海蛎、豆干入味爽口。将油条拌在粥里面吃，口味绝搭。

本地人推荐：

01浮屿大同鸭肉粥|地址：厦禾路174号(这里的鸭肉味道实在难忘!)

02九市牛肉|地址：大同路48号(物料超足，要吃牛肉来这里!)

03朱记手撕鸡|地址：八市内开禾路上(白芝麻香味绝了的手撕鸡!)

04大佳香姜母鸭(中山路店，提供真空包装带走哦!)

05陈星仔饮食店|地址：八市营平农贸市场内十字路口(这里的卤大肠好吃到值得用生命推荐!)

06喜滋味炸肉串|地址：中山路升平路交叉口(肉食动物一定不要错过的好味烤肉串)

07思西沙茶烤肉|地址：局口街132号(面包生鲜蔬菜烤肉沙茶蘸酱是完美组合)

08和祥鸭肉小吃|地址：和祥西路15号103室(老厦门爱吃的好食店)

09珠珠煲仔饭|地址：溪岸路222号(近厦禾路)(厦门最好吃的煲仔饭)

10巧媳妇鲁肉饭|地址：思明区湖滨北路宝龙中心二期嘉宾里28号(卤肉与米饭是绝配!)

11红猪卤肉饭|地址：思明区大学路118号(不失厦门味的家常料理)

12阿呆盐鸭|地址：东山路55_(近同安六中)(不同于姜母鸭的厦门味鸭子)

逛吃第四站：要有小吃

1阿杰五香，皮酥肉香嫩

阿杰五香是厦门卖五香的知名老店，好吃不贵。他家的五香的制作过程全开放，安全卫生。咬上一口，馅料里的肉非常实在，有淡淡的洋葱香，咸淡适宜。

2四味鱼丸汤，弹牙惊喜

一碗鱼丸汤，四重味觉惊喜。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养，而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口。最精妙的是鱼丸的包心，店家足够任性，每日提供不同口味的鱼丸。除非咬上一口，你永远不会知道碗中Q弹的鱼丸会是什么口味。

3酱油台芒，芒果新吃法

我们吃大台芒会淋上一些精酿酱油，有助消化、防过敏的功效。甜与咸的味觉碰撞，甜者更甜，更能衬托芒果的口感。既然来了厦门，不妨尝试一下这种闽南特色吃法，说不定有惊喜哦!

此外，还有花生汤、烧肉粽、芋包、各式糕点、油葱_、春卷等等特色小吃，来厦门一次不尝尝这些肯定后悔。

4土笋冻，尝试需要勇气

制作土笋冻的“黑土蚯”虽然看起来有点重口，其实非常美味。土笋冻晶莹透明，香嫩清脆，味道类似鱼冻。并且土笋冻里面很多胶质，非常营养。

5海蛎煎，必吃厦门美食

将7、8个新鲜海蛎淋上调和好的太白粉与地瓜粉的粉浆，打上一个鸡蛋，油煎。出锅时生菜垫底，再淋上特制的酸甜酱汁，味道鲜香令人垂涎欲滴。

不过要把厦门小吃尝个差不多，胃容量得足够大。比较正宗的老店分布也挺分散的，如果能找到当地向导会方便很多。几个人请个向导，带你穿梭市井，体味老厦门风情，避免许多绕路迷路的尴尬，还可以合理利用胃容量多吃几种小吃。

本地人推荐：

01阿杰五香|地址：八市内竹树堂与担水巷交界(拥有酥脆外皮和完美比例的猪肉和荸荠)

02陈星仔饮食店|地址：八市营平农贸市场内十字路口(这里的卤大肠好吃到值得用生命推荐!)

03佳味再添小吃|地址：大同路49号(游客们来厦门必须吃的厦门小吃店TOP1)

041980烧肉粽|地址：中山路353号(来中山路顺便吃一个好味的烧肉粽)

05阿蓉海蛎饼(虾饼)|地址：思明西路16号(不管刮风下雨生意都超好的古早小食)

06赖厝埕扁食店|地址：大元路8号(这是一家厦门人都知道的扁食店)

07芋包嫂|地址：大学路45号(这里有超正的美味芋包)

08颜味古早锅边糊|地址开元路164号(海味锅边糊与香脆水煎包!)

09亚本麦奶|地址：开元路158号(特色早餐，老厦门独有好味道)

10劳松扁食|地址：厦禾路202号(古早味的扁食与面条劲道的拌面)

11惠通巷葱糖卷|地址：镇邦路65门口(喜欢酸甜辣的就来吧!)

12陈佳甜品|地址：镇邦路65号(值得一试!材料新鲜满足)

13思北花生汤|地址：思明北路64号(原来花生与鸡蛋如此般配)

14红发龟_|地址：开禾路16号(拥有三十年历史的老厦门糕点店)

15阿卿春卷|地址：思明区局口街(很纯正的厦门)

16天河西门土笋冻|地址：斗西路33号(这是清爽的厦门好料)

17蔡家坡双皮奶|地址：顶沃仔路21号露天大庭院(从小吃到大的双皮奶)

逛吃有什么小诀窍

1吃太撑怎么办

厦门美食太美，很容易吃撑有木有。吃撑就不能吃别的，好可惜!这时候就需要好的解腻促消化方法啦。

方法一：和朋友边逛边吃。和朋友一起逛吃对女生来说再适合不过了。和朋友分吃食物，可以留着肚子多吃几份美食。

方法二：喝点酸甜鲜果汁。厦门水果种类丰富，鲜榨果汁是消暑解渴的神器。并且水果口感酸甜，特别解腻促消化。除了果汁，还可以试一下厦门特色乌龙茶，享受老城慢时光。

方法三：找个当地人做向导。充分考虑钱包空间与胃的容量，做一个有备无患的吃货。

2两人出行点多少分量合适

两人出行建议每样小食都可以点小份分着吃，这样可以多吃几家美食。建议主食不要点太多，不然会错过许多美味。

3逛吃厦门最佳时间段是

厦门很多老店都特别有个性，有自己固定的营业时间。有的中午前就会结束营业，而有的店在下午才开市。如果没有提前了解到营业时间，很容易扑空。

最舒服的逛吃方式是一觉睡到自然醒，十点左右再出门。先吃几种特色小吃，然后逛到饭点再来一份主食。强烈推荐吃沙茶面，超好味!饭后再逛逛商圈，来一杯清凉果汁解腻。或者像我们老厦门一样，临街而坐，听听故事，在树荫下品一壶乌龙茶。

4怎样完美get每个老店

中山路-八市商圈是老店最密集之处。到那儿去可以选择打的，也可以坐公交。在厦门北站下车可直接乘坐BRT快1b线，在思北(眼科医院站)下，步行约700米到达中山里。或直接坐到终点第一码头站，再走到中山路，约1小时40分钟。从鼓浪屿去中山路，下轮渡码头步行或者打的就可以抵达，隔得不远。

厦门公交线密集，并且价钱特别划算。无论你在本岛哪个区域，都有抵达中山路附近的公交线，一般不用换乘太多次。

正式开始品尝老厦门，建议步行，当然这也是体力活。逛吃的精髓是边逛边了解厦门老城，边逛边消化美景美食。其实老店都挺集中，不妨在老城区慢慢逛，不去刻意找寻，不经意间就可以get到美食。