姜斗斗师傅是乔飞。根据查询相关资料显示：乔师傅出身工人阶级家庭。从小受传统的教育，对工作积极负责任。他是一名八级电焊工，技术精湛，是厂里的技术骨干。姜斗斗拜师后跟随师傅学习，他们师徒认真钻研，不怕苦不怕累，他们成为劳动模范，是工人阶级优秀代