无意间碰到一女生的手感觉全身酥酥的，那是喜欢上她了吗

不排除猎奇的心理，也许你的性幻想比较强烈，对异性接触的也少，可能没什么异性朋友，所以你强调的是触碰的感觉，从而上升到是否喜欢上，而不是一见倾心的那种心理上的爱意，建议先交个朋友，加个微聊个Q什么的，慢慢来嘛，你若表白，后果难料啊。