说宜昌人的“什么儿”

宜昌人表示疑问，问“是什么意思”、“是什么事”最有意思，堪称宜昌话经典。必定是“什么”的后面加一个儿话韵，舌头夸张地往上卷，“么”字出口随气流一带，就成了“什么儿”。而且“儿”的音调随着舌头卷曲变化、气流的轻重缓急、以及人的情绪不同而多彩多姿，极富感染力。这可谓全中国独有的地域特色。外地人对宜昌话可能别的都记不住，独有这“什么儿”一辈子不会忘记。不过对宜昌人了解多了，你就会发现“什么儿”不单是特别有“调口”，韵味十足，而且从中会发现宜昌人独有的性格和气质特征。一次是问路。我问路一向是有选择的，那次走到九码头一邮所，见一眉清目秀的女营业员，正低着头用细长的手指清理物品，我想这么秀气的女孩问她应该不会错的，于是上前清了清嗓子，十分彬彬有礼地问道：“同志，对不起打搅了，请问从九码头到大公桥怎么走？”没想到话没问完，那女孩猛一抬头，秀目瞪得溜圆，一句波浪滚滚的“什么儿什么儿”呼拉一过来，那个“儿”话韵连翻了几个跟斗。好久，我一听宜昌人讲“什么儿”，就想起那一对秀气而睁得溜圆的眼睛。其实，这是因为外地人对宜昌方言习惯和宜昌人的性格缺乏了解而产生的误会。时间长了，我就琢磨那个眼睛溜圆女孩，其实她或许只是为了慎重，又加上九码头到大公桥不过三、四百米距离，只是我这外地人不知，她感到有些惊奇，因而“眼睛溜圆”起来，又怕听错了，就加大了“什么儿”的语气份量。后者呢，则纯属方言上的误会，导致人家要郑重宣告“不是你的儿”，是商家应该尊重的“上帝”。如果你听宜昌人讲“什么儿”，就认为宜昌是山里人那就大错特错了。由于宜昌自古就属川鄂咽喉要道，全国各地在此进川出川的名商大贾、社会名流多如牛毛，宜昌人的先辈可以说大多都是经过江湖闯荡、经过世面的。如果你同宜昌人调侃，其海阔天空的侃技本领和调侃水平，决不亚于北京、上海。他们的见识和骄傲性格也远在一般内地同类城市之上。很多事在一些外地人也许津津乐道，在他们看来则不屑一谈，“太小儿科”，会从鼻孔里哼一个字：“切！”或轻轻的一句“什么儿”以表示轻蔑。对别人有而他们没有，别人能而他们不能的，他们往往也会报之以轻蔑的“什么儿”，内心里一千个“不服周”。“不服周”、不服气，这是宜昌人性格骄傲和特别要强的一面。他们会拿出宜昌出过屈原、王昭君、杨守敬等世界级、国家级名人，是三国时期重要的古战场，早先宜昌被洋人开辟过商埠，现在又有三峡大坝世界级工程等等数据，来充分证明他们“不服周”的理由，可谓底气十足。各地生活中无论谈吃、穿、住、用、玩，只要是流行的、时尚的，他们总是勇赶潮头第一名。为了生活“潇洒走一回”，他们宁肯一夜间花掉大把银钱，第二天早上只买得起一碗包面，也绝不失面子，掉底子。宜昌人除了见多识广，性格要强，生活洒脱，也极重感情，特讲义气，敢作敢当。当朋友有困难皱起眉头时，他会以一句“列（这）算什么儿”为你减轻心理压力；当他庄严地问你“什么儿”时，那是他要为你两肋插刀，会义无反顾给你帮忙一帮到底，“分分钟的事，说什么儿？”一副实心热肠，一派侠士风度，决无半点瞻前顾后和虚假做作。宜昌人要高兴了，尤其是为朋友高兴、喝彩时，脱口而出就一个字：“爽！”热情、爽朗的性格活灵活现。宜昌人性子急，爱面子，重感情，讲义气，热情爽朗，干脆果断，待人实诚，还有轻松幽默的一面。宜昌人经常爱说：“你莫吓我”，“吓”字不读“xià（下）”，读“hé（核）”，还是惊吓、吓唬的意思，但要读作“xià”就没有那个味道了，说“莫吓我”时，“吓”字要用重音，拖带一下，很夸张。这不是表示宜昌人凡事大惊小怪，而是一种冷幽默。比方说你上午偶尔迟到了，听说挨了领导批评，宜昌人就会用“你吓我”来调侃，音调出来声势吓人，脸上却是笑嘻嘻的，其实是幽你一默，让你轻松轻松。这个“你吓我”使用频率之高几乎随口就来。朋友好久不见了，“你吓我哟”；见你忘带了东西，“你吓我哟”，你走路慢了一些，“你吓我哟”；你把话说错了，“你吓我哟”……宜昌人也是很会享受的，特别是在“吃”这一行上。但不是像上海人那样食不厌精、不厌其烦地把各色食物调制得五花八门，精而又精，然后一样一样挨个细细品偿，宜昌人决没有那么精细耐烦；也不似有些河南人乱七八糟，什么东西都煮在一起煮成稀里糊涂的一锅呼啦汤。他们发明了一种萝卜饺子，先呼呼啦啦把油锅煮得开开的，用一个三角形的金属大勺，在勺底实实的压满伴着香菜和各类佐料的萝卜丝，然后将大勺往白白亮亮的面浆桶一沉一提，搁置在油锅里煮上两、三分钟，提出大勺后一个色泽金光灿灿的肥硕的萝卜饺子就成了，用干净的卫生纸托底掂起来往嘴里一送，吃得满口生津，香飘四溢，游人至此无不眼馋欲滴。食量小的一个管够，食量大的两、三个管饱，既省了碗筷刀叉的麻烦，又不失风雅文明，而且又实惠便宜，又十分享受。餐桌上呢，全国各地的风味佳肴这里都有，大概宜昌人吃腻了，他们就发明了一种“节儿根”——学名叫鱼腥草的凉拌菜。做法非常简单，将“节儿根”洗净切成寸长左右小段，用香菜、香油、食盐、姜、蒜、酱油、少许辣椒一拌即食。初时因有腥味一时不适，多品两次则很快上瘾，其脆、鲜、清、甜、香妙不可言，且长食“节儿根”则清肝败火，既助食，又健胃。

宜 昌 风 俗 与 文 化

土家篝火晚会——>舞狮——>龙舟竞赛

土家族地区，山岗缠绕，物产丰饶。有着雄奇的自然风光和浓郁的民族风情，

吸引着中外游人。土家族自称“毕兹卡”，一般认为是“土生土长的人”之意。2000

多年前，他们定居于今天的湘西、鄂西一带，称为“武陵蛮”或“五溪蛮”。

赛龙舟之习，据记载在西周时期就已出现。春秋时期的古文物青铜X上，就有古代越人京渡的图像，看来赛龙舟之习是在屈原时代之前就已有之。到了战国时代，楚国大夫屈原投汨罗江而死，于是“楚人哀之，乃以舟楫拯救”（见南北朝吴均《续齐谐记》），便使以后的赛龙舟活动成了纪念屈原的一种民俗活动。尤其是唐代之后，朝廷下令纪念屈原，赛龙舟活动在民间更为普遍地发展起来，而且千年以来常盛不衷。

农历五月初五，有些地方俗称五月节，民间的风俗是做粽子，挂香包，挂菖蒲艾蒿，烧艾条，到江边 祭祀鬼神；公众性的活动则是一年一度的龙船竞渡。五月节实际就是中国传统的端午节，亦称“龙舟节”、“端阳节”。端午之“端”字为“月之初”；五月、五日自唐以来称“午月”、“午日”，故五月五日被称为“端午”；既然是两个“午”，故又被称作“重午”；再者，由于古人把午时称作“阳辰”，所以又称“端阳”。

关于端午节来由,一般有两种说法。闻一多先生在《神话与诗》中认为，端午节来源于古代吴越民族“龙子节”。古代的先民是以龙为图腾的，龙子节就是以盛典祭祀龙祖先。依这个说法，端午接的源头则相当古远了。另一个说法，也就是最普遍的说法，则说端午节是纪念楚国大夫屈原的日子。屈原是战国时人他忧国忧民，最后于农历五月初五愤愤然跳入湖南的汨罗江而死。民众对他的死十分震惊，对他怀念之余，还在每年五月初五这天划龙船于江面上，说是要寻找他的尸首；又将粮食用竹叶裹投入水中，以防蛟龙类的水兽吞食屈原的尸首。相延正习，便有了今天的端午赛龙舟和吃棕子的风俗习惯。从这一说法来看，端午节应该有两千余年的历史了。

据文献记载，过端午节在唐代已十分盛行，当时朝廷追封屈原为“忠烈公”，把五月初五定为端五节，传谕全国各地纪念屈原，使端午节成为正规的大型纪念节日。端午节各习，就如端午节的来由一样，有着悠久的历史。

春节期间的舞狮活动，在各地都有十分悠久的历史，且延续至今，尚有方兴未艾之势。据记载，南北朝以后，舞狮在民间日益盛行，盛唐时期更是发展到了锣鼓伴舞。新春的第一天清晨，往往就是狮队穿家过巷的时侯，往往要延至正月十五方止。

夷陵故土——宜昌系川东鄂西货物集散之枢纽，为历代政治、经济、军事、文化之中心。千百年来，到夷陵经商贸易、奠基创业的商贾大户，悠游四海的迁客骚人及达官显贵纷至踏来。沧海桑田，风云变幻，大江淘尽多少风流，但那落至夷陵故土的孔方钱却永存于世，流传千古。邮票是精美的艺术品，是认识世界的窗口，集邮活动在夷陵故土宜昌方兴未艾。唐宋八大家之一的欧阳修被贬任夷陵县令的时候，曾写过一首《劳停驿》的诗。“驿”即驿站，古时邮人送信歇脚之地。从欧阳修的诗中，我们可见900多年前古夷陵邮政文化之一斑。

火花又称火柴贴画。在宜昌的火花收藏界里，“三国演义”中历史人物的收藏是其主要藏品之一。南京、天津、重庆等地的厂家发行的“三国人物画选”、“京剧脸谱”等火柴贴画成为收藏迷的抢手货。（摘自欧阳运森《沧桑寻梦》）

宜昌拟建历史文化长廊

宜昌市将滨江公园建成历史文化长廊的多年设想即将成为现实。王昭君、屈原、三国人物等宜昌名人将被用艺术手法制成雕塑搬进滨江公园，来自四川美院的两位教授及设计人员组成的专家组已开始同宜昌市有关部门洽谈。据悉，历史文化长廊拟围绕五个主题建设：一是屈原吟诗投江等史实；二是王昭君出塞和亲；三是陆逊儒生挂帅火烧夷陵、刘备借荆州、赵子龙千里走单骑、关羽败走麦城；四是清江巴人和土家文化神韵；五是葛洲坝、三峡大坝等。

咸丰将建成土家民俗村

咸丰县确定依托尖山张唐崖土司城特有的文物资源优势，建设全国最大的“土家族民俗文化村”。尖山有“吊脚楼之乡”之称。唐崖土司城是省级文物保护单位，土司城帅府内机构完整，如今牌坊、石人石马、张飞庙、土王墓等仍保存完好。这里吊脚楼依山而建，歌舞、服饰、节庆、文化、饮食、宗教信仰至今仍保持着明显的民族特点和地方特色。

问题一：宜昌人性格怎么样？ 40分 宜人并不是很典型的湖北人性格。

鄂东能够更好的代表湖北人九头鸟形象的

鄂西么。个体差异当然很大，总体还是不错，说话办事都比较随和。比较符合山水的秀的感觉。

问题二：宜昌人素质怎么样？ 宜昌人，额，我作为一名宜昌人，我在湖北逛了一圈，发现，还是宜昌人比较好，为什么呢，至少说，宜昌人不会随穿说什么惹事

问题三：湖北宜昌人到底怎么样？ 选择一：从文山做卧铺车到荆州，再从荆州坐车直达宜昌即可。 选择二：从文山坐车到昆明，再从昆明做灰机直达宜昌三峡机场即可。 选择三：从昆明坐火车到武汉，再从武汉做车直达宜昌即可。 选择四：从昆明坐车到重庆，再从重庆做车到宜昌即可。

问题四：湖北宜昌人怎么样？ 每个地方都有好人也有不太好的人，要说宜昌人用的特点，其实还不错，毕竟宜昌是旅游城市，环境好，一方水土养一方人

问题五：湖北宜昌的人人品怎么样？ 和你交往的人你应该自己去了解他的人品啊，不能一概而论。

问题六：湖北宜昌的女孩到底怎么样 这个问题蛮搞笑的倒是~

该怎么样，前面几位已经说啦~我就不多说了~

嘿嘿，我是宜昌人，可以负责任的告诉你的是：宜昌人都心眼都蛮好滴，我身边的同学朋友（都是外地人），都这列么说的。他们说啊，宜昌人比武 好多了！哈哈~~~高兴~！~~

还有，宜昌美女多，这是大实话！看看我高中毕业照，额滴个神啊，班上那些个女生啊都那么漂亮，可怜我（实际上的我并不丑，别人说有点小漂亮）都成倒数了。。。。。不过呢，毕业后都上了不同的大学，哎，美女都流失到外地去了啊。。。

哈哈，希望你早日把这位宜昌美眉追到手哦！！！~

问题七：宜昌人福药业现在怎么样？普工的话待遇如何？ 上班是倒班的，需要人值班。有双休，具体要求是有同类职位的经验，待遇2k+奖金，福利还不错的！祝你好运！

问题八：宜昌人福销售代表怎么样 5分 公司做的是特药，相对于其他公司，销售比较好做，竞争产品较少，待遇也还不错。

问题九：宜昌的女人性格怎么样？ 每个人的性格都是不同的，

不能一概而论。

一个人的性格，

可以通过沟通交流和互动来了解的。

问题十：宜昌人的生活习惯 宜昌市位于湖北省西南部，地处长江上游与中游的结合部，鄂西山区向江汉平原的过渡地带，“上控巴蜀，下引荆襄”。地跨东经110°15′～112°04′、北纬29°56′～31°34′之间，东西最大横距17408公里，南北最大纵距1806公里。版图面积21084平方公里。东邻荆州市和荆门市，南抵湖南省石门县，西接恩施土家族苗族自治州，北靠神农架林区和襄阳市。

特产：

1、凉虾

凉虾以大米、玉米等为原料，以红糖水为调料，清凉解渴，夏季勾兑冰红糖水后饮用，风味更佳，是深受宜昌居民喜爱的饮品。由路边小贩经营，多为家庭自制，价格为五角到一元一杯。说到凉虾，先想到的却是齐白石的虾画，微微波澜、淡然自在，很有闲趣凉虾也有此意旨，它虽不能裹腹，却衬心解渴。端在手上，望着在清水中做碧波荡漾的凉虾，似若白玉翩然翻舞，沁沁凉爽，微微甜蜜，即可赏心悦目又能品茗玩味，真是驻足小憩的衬心之乐。致祥路有一家“郑信记”，是凉虾在宜昌行业的领头人。在桌前笼一排盛放凉虾的器皿，像很大的酒杯。一溜是色彩缤纷的品种：金黄的玉米、乌亮的黑米、晶莹的白米，还有柠檬、橙汁儿、葡萄味的凉粉，姹紫嫣红。

2、萝卜饺子

萝卜饺子独一无二的本地特产，外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃。萝卜饺子虽好，也得看季节。逢着萝卜上市，那多半不久，街边、市场、小巷的路口就有一准香的萝卜饺子馋人，叫外地的游客觑见，总是非常希罕。萝卜饺子虽然也叫饺子，但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。北方水饺主要原料为面粉、瘦肉和蔬菜，而萝卜饺子主要原料为大米、黄豆和萝卜。北方水饺多为下水煮熟，而萝卜饺子则非下油锅炸不可，否则就不能成形。所以吃起来的时候，水饺要输萝卜饺子一段香脆。

3、凉拌鱼腥草

鱼腥草，又名节节根、节儿根，多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中药。宜昌市境内均有生长，多为野生，还有人工载植。一年四季都有上市（春季最多），以茎肥嫩者为佳。配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成，此菜脆嫩、清香、爽口，有清热、解毒、消炎之功效。不仅是宜昌市民的一大嗜好，且成为宾馆宴席上的美味佳肴，深受欧美食客的喜爱。

4、香辣虾

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹

香辣虾，到如今衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。

5、合渣

合渣又名懒豆花，是土家族的传统小吃。合渣的制作比较简单，只是在开头“推”的阶段稍辛苦些，因此人们称制作合渣为推合渣，其制作程序是：将黄豆洗净用水泡胀后，连豆带水在石磨上一转一转地磨成浆，架火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶，再煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。由此可见，“推合渣”比起制作豆腐要简单得多，不用过滤，不用压榨，一般也不用点卤，难怪土家人又称合渣为“懒豆腐”。合渣的营养搭配也很科学，黄豆中的蛋白质与萝卜菜中的维生素、无机盐配在一起，达到了合理膳食的效果。

6、五峰名茶

人间珍品处处有，最难忘却五峰茶。五峰是中国名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候，县内海拔最低处150米，最高2320米。山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。此外宜昌的当阳、长阳、远安、秭归、宜都、夷陵区（特别是邓村）等地，也出产茶叶，主要为：春眉茶、峡州翠绿茶、茉莉春尖茶、宜红工夫茶、鹿苑茶、仙人掌茶、峡州碧绿、邓村绿茶、丝棉茸茶等。

7、远安西河鱼

西河鱼出自宜昌远安县的西河中，此河河水清澈，天然鱼类资源丰富，有很多少>>

把你的名字刻在腕上、写进心里、让你保持离我心底最近的距离、

无所不在、无处不有``今生注定不能改变 “我爱你”

或许 这些 让你感到惊讶 、但我只想说、 我会等你、 会陪你 直到你已不需要我的那一天。 否则 我会一直等下去、